酸枣仁生熟啥区别，单味中药有哪些枣仁生熟是否有区别

发布时间：2022-07-25 07:52 编辑：网络点击：248

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1，单味中药有哪些枣仁生熟是否有区别

应该不是吧。

单味中药是指配方颗粒吗？酸枣仁生的是未经过炒炙的，炒酸枣仁是经过炒药机炒过的，表面微鼓起，微具焦斑。略有焦香气，味淡。

酸枣仁生熟啥区别

2，生酸枣仁与炒酸枣仁的区别是什么

生酸枣仁与炒酸枣仁的区别如下：1、作用不同生酸枣仁的滋阴补肾作用比较强，而炒酸枣仁收敛，固涩的作用比较强。2、加工方式不同生酸枣仁是没有加工过的，而炒酸枣仁是加工过的。3、治疗症状不同生酸枣仁甘平性比较强，主要用于宁心安神，治疗失眠症比较好，而炒枣仁收敛性比较强，多用于治疗自汗盗汗症。扩展资料：生酸枣仁分布辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏等地。主产河北、陕西、辽宁、河南。此外，内蒙古、甘肃、山西、山东、安徽、江苏等地亦产。为落叶灌木或小乔木，高1～3米，老枝褐色，幼枝绿色。枝上有两种刺，一为针形刺，长约2厘米，一为反曲刺，长约5毫米，叶互生，叶柄极短；托叶细长，针状，叶片椭圆形至卵状披针形，长2.5～5厘米，宽1.2～3厘米，先端短尖而钝，基部偏斜，边缘有细锯齿，主脉3条，花2～3朵簇生叶腋，小形，黄绿色，花梗极短1萼片5，卵状三角形。参考资料：百度百科-酸枣仁

酸枣仁生熟啥区别

3，生熟酸枣仁的区别是什么

生熟酸枣仁的区别是加工和功效不同：生酸枣仁是未经过加工的，而熟酸枣仁是经过加工的；生酸枣仁的功效是缓解多梦症状，而熟酸枣仁的功效是缓解盗汗、失眠等症状。酸枣仁即鼠李科植物酸枣的种子，酸枣主要分布在辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏等地，内蒙古、甘肃、山西、山东、安徽、江苏等地亦产。

酸枣仁生熟啥区别

4，有人来农村花2元一斤收酸枣他们收回去做什么

5，淘宝买的酸枣仁粉说是去皮的是不是假的

如果你淘宝购买的这个酸枣仁粉，嗯，是一个比较大的店铺的话呢。并且是品牌的那么应该还是有点保证的。

一般不会假的，价钱特别便宜的就不保证真假不要买

你可以看一下淘宝买家评论，看一下他们的购买体验，然后就知道是不是假的了。

应该不会假的，我们老家自己做的话都是去皮的

《本草图经》：酸枣仁，《本经》主烦心不得眠，今医家两用之，睡多生使，不得睡炒熟，生熟便尔顿异。本草说睡的多用生的失眠用炒熟的《本经逢原》：酸枣仁，熟则收敛精液，故疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之证；生则导虚热，故疗胆热好眠，神昏倦怠之证。这个不用说了说的很明白了现代研究表明. 生枣仁与炒枣仁的镇静作用并无区别，但生枣仁作用较弱，久炒油枯后则失效，有认为其镇静的有效成分可能与油有关，另有认为与水溶性部分有关。

酸枣仁有生熟之分，你买的时候告诉他要炒的，他就会给你拿炒的，虽然酸枣仁有安神助眠之效，可单味中药不如合剂起效快，也能整体调理一下，中医讲的就

6，生酸枣仁粉熟酸枣仁粉怎么辨别

口感不同，尝一尝便知道。从以下酸枣仁做法中尝得。一般来说，酸枣仁粉都是经过炒制的，生的药粉有伤胃黏膜的可能，但是经过炒制的一般都会比较温和，服用起来很安全。总而言之，在食用酸枣仁粉之前需要了解清楚其药性和禁忌，避免乱食补对身体造成伤害。用料：酸枣仁500g、红薯1000g 、白砂糖250g 1、酸枣简单洗后隔水蒸熟，大多酸枣皮破开后即可。稍微放到不那么烫手，趁热把酸枣肉带核剥出。2、取四根筷子大力搅拌酸枣肉和核，核会渐渐脱离出来，边搅边把脱出来到旁边的核捡出来。3、称量最后得到的酸枣肉重量，肉:红薯:糖≈2:4:1。(差不多就好，红薯和糖少点就更酸点，差不多四斤的酸枣去皮去核后有一斤肉)4、将红薯隔水蒸熟(可以先削皮后蒸)，然后压烂，加入白砂糖，和酸枣肉拌匀。5、找张薄膜(量少可以直接用油纸)，用勺子和勺子背将酸枣糕糊摊开，约4mm厚，放太阳下自然晒干。or用勺子挖成一团团放上晒干。6、剪剪剪菱形。

7，请问酸枣仁与熟枣仁区别到底在那里

炒的好，生的和炒的主要区别在于炒的更有利于有效成分的煎出，作用上没有太多的区别．

酸枣仁的功效：养肝，宁心，安神，敛汗。酸枣仁生用甘酸而润，偏用于肝胆虚热之证，生用具有清虚热生津的作用强炒酸枣酸温而香，兼有醒脾作用，偏用于肝，胆，心，脾血虚少眠之证，炒酸枣酸收敛止虚汗的作用增强，所以有肝，胆，心，脾有实热或暑湿内停以及初感风寒者，不宜用的以上是生酸枣仁和熟酸枣仁做药区别的酸枣仁不贵的，生酸枣仁10克在广东这里要1元左右的，药店新炒的酸枣仁10克药价在1.3元左右的，各地价钱有差异的，炒酸枣仁10克大致价就在1.3元左右，生酸枣仁10克致价就在1元左右的　治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗。 ①《本经》：主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。 ②《别录》：主烦心不得眠，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气，令人肥健。 ③《药性论》：主筋骨风，炒末作汤服之。 ④《本草拾遗》：睡多生使，不得睡炒熟。 ⑤王好古：治胆虚不眠，寒也，炒服；治胆实多睡，热也，生用。 ⑥《本草汇言》：敛气安神，荣筋养髓，和胃运脾。⑦《本草再新》：平肝理气，润肺养阴，温中利湿，敛气止汗，益志定呵，聪耳明目。

基本一样.炒后润肠功能小点.安神功能照旧.

8，猪舌头怎么抄好吃带点辣

我用酸枣仁和炒枣仁，作用相同，甚至生用疗效更高，并未见生治多眠，熟治失眠。酸枣仁为鼠李科植物酸枣ziziphus jujuba mill． var． spinosa(bunge)hu ex h． f． shou的干燥成熟种子，为常用中药，性昧甘、酸、平，归肝、胆、心经，具有补肝，宁心，敛汗，生津作用。历代医药学家对其炮制方法及临床作用均颇为重视，保存了大量丰富的资料。为此，笔者将酸枣仁炮制的历史沿革及现代研究作一系统的阐述，以便全面地搞清其炮制历史沿革变化轨迹及前人的砲制原始意图和现代药学对其评价，为酸枣仁饮片炮制规范化研究提供有益的借鉴。

酸枣仁又称枣仁，入药分不炒(生)与炒制(熟)2种，生熟均可治不眠。炒枣仁用于温剂中，生枣仁用于清剂中为比较合理的应用。临床在动物和人身上实验，二者作用及疗效在结果上表明完全相同，并无区别。

煮出来蘸调味汁吃最好吃喜欢辣的可以放辣椒油或者煮的时候多放辣椒不会煮加我我教你

1.酱焖先白水煮一下，取出，把外面那层白的刮干净（稍微煮得久些比较好刮）；换水，加料酒和姜，烧开后加点酱油、盐和少量糖（为了酱油进色），再煮N久，直到猪舌头成卤的颜色，且已很嫩（越煮越嫩的），取出；切成薄片，加辣油或香油及其它各人喜爱的调味品，有条件的话再放点香菜，凉拌猪舌就完成了。 2.炒猪舌片的做法原料: 猪舌500克、酸枣仁50克、姜10克、葱15克、花椒3克、料酒15克、卤汁450克、香油10克、味精1克、盐3克、冰糖25克　　特色: 色泽红润，肉质酥烂，甜酸适口，并具有养肝宁心，安神止汗之功效。　　做法: 将酸枣仁（生熟均可）捣碎，用水煮两次，收取药汁700毫升。将猪舌洗净。切成两段，放入药汁中。把姜葱洗净拍破，与花椒一起下锅同猪舌同煮。煮至舌头七成熟时，打去浮沫，取出猪舌稍晾。将卤汁倒入锅中，炆火烧沸，再将猪舌放入卤锅中卤至熟透捞起。取适量卤汁倒入锅中，加冰糖、味精、盐在炆火上收成浓汁，加料酒，均匀地抹在猪舌上，再抹上香油，切片装盘即成。

9，酸枣仁为什么要炒过

历代医家认为，酸枣仁必須炒熟才能治失眠，其实这并沒有得到临床证明。從現代药理学来说，酸枣仁炒与不炒，其实都不会改变其成份。若從中医的角度來看，酸枣仁炒过才入药比较好，是因为煮時容易出味，有利于释出其有效成份。再者，炒过的酸枣仁比较芳香，香能醒脾，能够促进胃肠对药物的吸收。

逢子必炒这是中医中药的理论。炒有很多原因：有的是因为生药入口伤胃。有的是超炙后增加其效果。而酸枣仁是因为增强了他原有的安神的效果。

10，酸枣仁分生熟吗

取洁净的酸枣仁置锅内，用文火炒至外皮鼓起呈微黄色，取出，放凉。

我们一般中医的通俗想法，会说如果你用的是炒熟的酸枣仁，会帮助失眠的人睡得好；如果你用了生的酸枣仁，就会使平常爱睡觉的人不睡觉，也就是生酸枣仁是帮人提神，而熟酸枣仁是让人睡觉的。可是这个说法要怎么看待它呢？我们用最一般假设型的中医哲学来说的话，一个药总是熟的有点补，生的比较泻，但这个话也不用太放在心上，像大枣我们也是生的入药，也是补的，这是通则而已，不用太龟毛去说它的绝对性。我们中医讲到睡觉，我觉得大部分的理论还是指向胆经的寒热问题：胆虚不得眠、胆热好眠。所以酸枣仁可能是生的可以泻胆经虚热，熟用比较能够顾护胆中营气。但实际上，如果是一个学习经方的人在用「酸枣仁汤」，不会感觉到生的让人睡不着觉的问题。酸枣仁汤的方剂结构，让酸枣仁不管生用熟用都还有助眠的效果。（以经方派的人而言，都会说：外面江湖上讲的生用熟用都是鬼扯，我们酸枣仁汤生的熟的都有效！）虽然经方派在用酸枣仁汤结构的时候，体会不到生熟的差别，但是临床上单用的时候，还是有可能体会到生熟的差别。也就是说，没有知母、川芎来顾护这个药的运行，那这个药生的真的比较有泻胆热的效果，让人不会那么爱睡。关于生熟酸枣仁的问题，我也让自己、还有找班上同学做过一些实验，比如有个同学曾经跟我说白天蛮爱睡的，那我说「拜托拜托帮我吃吃看好不好？帮我吃生酸枣仁跟生甘草各一两煮水喝喝看。」结果那位同学后来跟我讲说，吃了之后连晚上都睡不好了，所以生酸枣仁让人不爱睡的这件事情，可能还是有意义的。当然，这件事情在本草学里面，一直被争吵着，有人说有个古代方剂是有生酸枣仁来治疗嗜睡，又有人说这个方剂是跟茶叶一起做成药丸，其实茶叶才是治嗜睡，生酸枣仁是反佐而已──有很多说法在摃来摃去──有人说陶弘景说常常吃酸枣可以提神醒脑不睡觉，然后就有人说其实是吃果实，不是吃种子…… 生熟之说，可以说是历代在争论的，尤其是经方派的常常会说没差。可是单用的话就是有差，最近我煮了仲景原方乘以0.3剂量的酸枣仁汤，用的是熟的酸枣仁。熟枣仁一碗就现在剂量的四两了──对了，听说酸枣仁效果最好的时候是刚炒熟的时候，如果哪个药局生意不好，炒完放三年，我看就是烂枣仁了，也没什么大用了。──熟枣仁一碗就四两，两碗就半斤，加下去然后煮了喝，全方都用熟酸枣仁的酸枣仁汤，其他都照比例乘0.3，早上煮好，中午喝了一杯，下午正在为了这个课编讲义的时候，两眼一翻就昏睡过去，立刻遁入梦乡。下午在那张椅子上昏迷两个钟头，晚上就睡不着──这个午觉睡得太香甜了，睡饱了。这样不行啊！这是强力安眠药啊！妨碍我过日子。我后来再继续翻书，看有没有得破解，到底是要用生的还熟的？因为同学跟我讲生的睡不着，我吃熟的就无差别乱睡着，就我翻来翻去找书……结果，还真的有招：陈士铎在他的书写说，生枣仁跟熟枣仁各半，生的刚好让你白天不爱睡，熟的刚好让你晚上爱睡，这样不是就好了吗？在家里是生一斤熟一斤放在那里备用，这还真是有点扯，但果然还是要这样用，光用生的晚上睡眠质量也不好，光用熟的白天就睡了，现在想起来这种做法也是有他的道理的。

生的酸枣仁跟熟的酸枣仁在治疗上用药上没有太多的差异，熟的酸枣仁是经过炒制之后，有效成分溶出率比较高，因此熟的酸枣仁要比生的酸枣仁作用力要稍强一些，都有养心、养肝、安神和敛汗的作用，都可以治疗虚烦、不眠生枣仁的作用。还用于治疗失眠症，也用于治疗心慌、心悸，也可以用于治疗烦躁、口渴，也可以用来治疗出虚汗这样的病症。酸枣仁都会起到养心安神、益阴生津的作用，疗效上的差异并不是很大。

11，炒酸枣仁与没有炒的酸枣仁有很大区别

《金匮要略》有酸枣仁汤治疗失眠，属于经方，比较好，适合老年人劳累过度有虚火的人

酸枣仁的功效与作用　　酸枣仁，别名枣仁、山枣、酸枣核。酸枣树为鼠李科枣属植物。我国最早的一部药书《神农本草经》中说：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。”到底酸枣仁的功效与作用都有哪些呢？　　酸枣仁的功效：　　养肝，宁心，安神，敛汗。　　治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗。 ①《本经》：主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。 ②《别录》：主烦心不得眠，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气，令人肥健。 ③《药性论》：主筋骨风，炒末作汤服之。 ④《本草拾遗》：睡多生使，不得睡炒熟。 ⑤王好古：治胆虚不眠，寒也，炒服；治胆实多睡，热也，生用。 ⑥《本草汇言》：敛气安神，荣筋养髓，和胃运脾。⑦《本草再新》：平肝理气，润肺养阴，温中利湿，敛气止汗，益志定呵，聪耳明目。　　酸枣仁的药理作用：　　1、镇静、催眠作用酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜眠，无论白天或黑夜，正常状态或咖啡，因引起的兴奋状态，酸枣仁均能表现上述作用，小白鼠口服时的镇静指数为1.95，与巴比妥类药物表现协同作用，酸枣仁连续应用6天，可使动物睡眠变浅，持续时间缩短，即产生耐受性，但停药1周后可消失。　　口服酸枣仁可使防御性运动性条件反射次数显着减少，内抑制扩散，条件反射消退，抑制猫由吗啡引起的躁狂现象。　　生枣仁与炒枣仁的镇静作用并无区别，但生枣仁作用较弱，久炒油枯后则失效，有认为其镇静的有效成分可能与油有关，另有认为与水溶性部分有关。　　2、镇痛、抗惊厥、降温作用用热板法证明酸枣仁煎剂5克/公斤注射于小白鼠腹腔有镇痛作用，对小鼠无论注射或口服均有降温作用，但不能拮抗实验性电休克。　　3、对心血管系统的影响酸枣仁可引起血压持续下降，心传导阻滞。　　对大白鼠以两肾包膜法形成的高血压，在手术前或手术次日给酸枣仁(20～30克/公斤/日自由取食)，均有显着的降压作用，但大白鼠吃酸枣仁时将外层薄皮留下，并未见镇静现象。　　4、对烧伤的影响酸枣仁单用或与五味子合用，均能提高烫伤小白鼠的存活率，延长存活时间，还能推迟大白鼠烧伤性休克的发生和延长存活时间，并能减轻小白鼠烧伤局部的水肿。　　5、其他作用对子宫有兴奋作用，对狗因去水吗啡引起的呕吐无抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。　　酸枣仁的药用价值　　鼠李科木植物酸枣的成熟种子。产于河北、陕西、山西、山东等地。秋末冬初采收成熟果实，除去果肉，碾碎果核，取出种子，晒干。生用。　　[性能]味甘、酸，性平。能滋养心肝，安神，敛汗。　　[参考]含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C。　　有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用；有一定的降压作用；对子宫有兴奋作用。　　[用途]用于阴血不足，心悸怔忡，失眠健忘；体虚多汗。　　[用法]一日10~15g。煎汤，煮粥；研末服，每次3~5g。　　[附方]　　1，酸枣仁粥：酸枣仁10g，生地黄15g，粳米100g。枣仁、地黄水煎取汁，入粳米煮粥食。　　源于《圣惠方》。本方以酸枣仁滋养安神，生地黄养阴清心。用于心阴不足，心烦发热，心悸失眠。　　2，枣仁人参粉：酸枣仁20g，人参12g，茯苓30g。共研为细末。每次5~6g，温水送服。亦可入粥中煮食。　　源于《普济方》（原无方名）。本方以酸枣仁敛汗，人参补益肺气，茯苓安神。用于体虚自汗、盗汗。因三者又能养心安神，故也可用于虚烦不眠。

酸枣仁是中医里边治疗失眠的主要药物，效果很不错

炒枣仁主要应用于夜难入寐，生枣仁主要应用于白天较兴奋，两者合用又叫颠倒散，适用于睡眠不规律人群

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