南酸枣仁的功效与作用，酸枣木手串的好处
发布时间：2022-07-24 01:12
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酸枣木手串的好处安神的，酸枣仁有安神的效果。酸枣树树根有安神治失眠的作用，手串如果是树根的话安神效果会好些功效：宁心，安神。性能：安神，敛汗。中国最早的一部药书《神农本草经》中记载：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。”明代……
1，酸枣木手串的好处
酸枣树树根有安神治失眠的作用，手串如果是树根的话安神效果会好些功效：宁心，安神。性能：安神，敛汗。中国最早的一部药书《神农本草经》中记载：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中记载，枣仁“熟用疗胆权虚不得眠，烦渴虚汗之症；生用疗胆热好眠，皆足厥阴少阳药也。扩展资料：注意事项：1、对于体积小一点的酸枣木，用麻绳捆好，用热水煮，不低于八个小时。煮好了，再用蒸汽烤，100°以上蒸汽不低于两个小时。这样做是利用高温定性处理，即在处理时，木料表层因加湿膨胀而产生压缩残余变形，与原有的伸张残余变形抵消，处理后多余的水分被蒸发，随内层木材一起收缩。2、对于体积大一点的酸枣木，可以把它们捆好放在池子里或者水深的地方泡着，时间要长，不低于一年。这样一是为了慢慢释放酸枣木内部的压力，也是为了让木材的颜色更加好看。因为需要浸泡的时间长，所以捆绳一定要结实，要捆牢。3、酸枣木一定要自然风干，一定不要一时图快，不要使用烘干机烘干，要不然会使得酸枣木木材表面水分流失不均匀而造成开裂的情况。自然风干最好在阴凉通风处进行，这样基本上不会开裂参考资料来源：百度百科-酸枣树
2，酸枣仁的功效与作用酸枣仁怎样吃治失眠最有效
1、酸枣仁有一定的安神作用，对部分失眠病人效果还是不错的，但不是对所有的人群都有效。失眠常见的原因有焦虑症，糖尿病，甲亢，精神压力过重，脑神经衰弱等。酸枣仁对精神压力过重和脑神经衰弱引起的失眠效果比较好，对焦虑症引起的有一定作用，对糖尿病和甲亢引起的则效果比较差，用前需要注意先鉴别失眠的原因。2、酸枣仁对心血管系统具有保护的作用。专家通过临床研究发现，酸枣仁对心率失常有调节作用，对心肌细胞损伤有保护的作用，能够在一定程度上预防心率失常的问题。3、酸枣仁还具有明显的抗惊厥作用，可明显抑制青霉素钠对神经元细胞的兴奋作用，降低谷氨酸水平的升高，且有抗癫痫作用。4、酸枣仁可以降血压和降血脂。酸枣仁中带有酸枣仁总甙，它可以帮助降低血清胆固醇，升高高密度脂蛋白。在临床研究中发现，酸枣仁的这些功效可能对动脉硬化形成和发展有抑制的作用。5、酸枣仁可增强人体免疫力。酸枣仁粉中的成分具有清除自由基作用，枣仁总皂苷能减少血脑组织含水量及脂质过氧化物含量，使脑组织中的SOD活性增高，乳酸含量下降，减轻缺血性脑损伤。6、服用酸枣仁粉具有抗肿瘤作用，酸枣仁含有生物碱，皂苷和黄酮等多种药理成分，能有效抗辐射，降低患癌症的几率。
3，酸枣仁的功效与作用
1、酸枣仁的功效与作用。酸枣仁这个药它的味甘、酸，性是平的，主要功能有养肝、宁心、安神、敛汗，这味药能够补养心肝之血，而安神定志，最常用于肝胆血虚，不能养心而导致的心烦不眠、多梦、易惊等症状。一般偏于心脾不足，气血两虚，常常配合黄芪、白术、当归、白芍一起使用。2、吃酸枣仁的注意事项。具有多重功效的酸枣仁大家都不陌生，它已经成为现代人不可缺少的食材之一。但是在食用酸枣仁的同时它的副作用也是我们必须考虑的。作为一种中药来说，酸枣仁的副作用是比较小的，大家可以放心食用。但据相关专家指出，食用酸枣仁或伴有麻木、咽喉堵塞感、舌僵、流涎、四肢麻木、心律紊乱等副作用。因此在食用酸枣仁的时候，我们需要注意很多问题，了解酸枣仁的宜忌，同时还应该了解酸枣仁的正确食用方法，才能够保证酸枣仁发挥应有的疗效。
4，三伏贴的作用与功效与禁忌有哪些
三伏贴的作用与功效有通经活络、平衡阴阳、平喘止咳等。三伏贴的禁忌有身体健康者不要贴；体内有湿热，或者体质为阴虚内热的人最好也不要使用；严重心脏疾患、瘢痕体质、严重皮肤病、过敏体质、发热、吐血者、孕妇以及2岁以下的小孩勿用；糖尿病、过敏人群慎用等。三伏贴的作用与功效：1、通经活络三伏贴具有痛经活络、调理气血的功效，在三伏天贴三伏贴有助于调理肺部和脾脏，还能够增强机体的免疫力。三伏贴可以使阳气振奋起来，还能够使体内的血压循环得更加通畅，具有驱除寒邪、宽胸降气的功效，总的说来，使用三伏贴可以让身体更加健康。2、平衡阴阳每到三伏天时节，我们机体内的阳气会上升，这个时候体内的气血充沛，利用好这个时节，可以去除体内寒邪之气，让阴阳二气达到平衡。贴三伏贴最大的好处就是可以去除积攒在体内多年的寒气，对于一些慢性寒疾具有极好的疗效，能够大大减轻病情。3、平喘止咳三伏贴的功效是可以平喘止咳，在三伏天使用三伏贴对呼吸系统非常有利，能够大大改善慢性咳嗽的毛病，还能够治疗慢性咽炎、慢性气管炎、慢性鼻炎等多种慢性疾病。很多孩童抵抗力较差，咳嗽几个月都不见好，使用三伏贴可以见效。三伏贴的禁忌：1、身体健康没有任何毛病的人，不要去贴三伏贴，没有病的人贴三伏贴反而会贴出毛病来。2、体内有湿热，或者体质为阴虚内热的人最好也不要使用三伏贴，可能会使病情更加严重。3、使用前清洗皮肤，严重心脏疾患、瘢痕体质、严重皮肤病、过敏体质、发热、吐血者、孕妇勿用;糖尿病慎用。4、使用后要避免出汗。不要对着空调和风扇吹。5、过敏人群：三伏贴中含有多种中药材，具有一定的致敏性，如果是皮肤敏感、或者是患有皮肤病的人群，最好都不要贴三伏贴，以免出现过敏反应。6、2岁以下的小孩禁止使用。
5，酸枣仁有什么功效与作用
酸枣仁在《神农本草经》中列为上品，记载其“久服安五脏，轻身延年”，为中医常用的养心安神药之一。其性平，味酸甘，有养心益肝、安神敛汗、生津的功效，尤宜于心肝阴血亏虚、惊悸不安、体倦失眠者。现代药理研究表明，酸枣仁含有的酸枣仁总皂苷、总黄酮、总生物碱等，有镇静、催眠的作用，可改善睡眠。足心涌泉穴为足少阴肾经之井穴，就像是体表经脉的经水回流体内的井口。酸枣仁研细敷足，可交通心肾、改善睡眠。内外合治，对缓解失眠疗效较佳。酸枣仁配乌鸡汤推荐人群：冬季睡眠不足所致气血不足、心悸、疲劳、乏力的人。材料：白湘莲20克、茯苓30克、酸枣仁15克、红枣5颗、乌骨鸡200克、生姜3片（3~4人量）汤品点评：睡眠障碍是以经常不能获得正常睡眠为特征的一类病症。在这个节奏快、工作压力大的社会，熬夜成为很多上班族的常态。扩展资料：酸枣仁的种植技术1、生长环境酸枣的环境适应力极其，耐盐碱、耐寒、耐寒，在荒地、沟边、田埂都可种植，最适宜的种植地区是干旱、贫瘠的西部山区，这种较为恶劣的环境有利于酸枣仁的品质。2、嫁接在栽培酸枣时一般会选择嫁接方法，以野生酸枣为砧木，嫁接品种优良、产量高而温度的酸枣品种，这样能促使其尽快成林，而且种植出的酸枣仁的品种和产量也比较高。3、田间管理在幼苗期时要进行中耕除草，每年要进行2-3次，但幼苗生长到10厘米高时，要及时追肥一次，每亩追施硫酸铵15-20公斤，当幼苗生长搭配30厘米时，在追施一次。为了提高酸枣的坐果率，在春季时要及时整形修剪，将主干1米以上锯掉，促使其分枝，早日形成树冠。同时也可以进行环剥，在盛花期，在主干离地面10厘米左右的部位，用到环切一圈，深达木质部，隔0.5厘米在环切一定，将树皮剥落，也能提高植株的坐果率，减少落花落果现象。4、病虫害酸枣在生长时主要病害是枣疯病，有“枣树癌症”之称，发病时无明显症状，仅叶色暗淡，在现蕾后开始出现明显症状。主要表现为叶片黄化、丛生、叶小、叶片卷曲，影响到酸枣的正常生长，最后枯死，目前无有效的防治方法。虫害主要以黄刺蛾幼虫危害，它会啃食叶片，严重时将叶片吃光，结合冬季清园修剪，消灭越冬虫源，在虫害时喷洒青虫菌菌粉，效果较好。参考资料来源：人民网——冬季失眠心悸咋办？喝碗酸枣仁配乌鸡汤养血安神参考资料来源：人民网——酸枣仁水改善失眠
6，桃胶雪燕皂角米的功效与作用禁忌有哪些
桃胶雪燕皂角米都是中药材，这三种药材可以放在一起使用，功效与作用包括健脾利尿、润肠通便、美容养颜、清热排毒等，服用禁忌为孕妇严禁服用以及留宿不能服用，所以要合理的进行使用。桃胶雪燕皂角米的功效与作用：1、 桃胶，它也可以称之为桃油、桃树胶等，它是桃树自然分泌出来的东西，它有清血降脂、缓解压力、抗皱嫩肤的效果。因为它里面含有丰富的营养成分，如半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物，脂肪和蛋白质等。2、 雪燕：雪燕是一种比较滋补的东西，它和燕窝比较相似但是营养比燕窝更高。因为它主要由不溶于水的大分子多糖组成，能吸附大量水分子，它们既不容易被吸收也不会产生能量，所以可以减缓身体对糖的摄取，适合作为降糖辅助产品以及减肥产品，而作为膳食纤维，它还有很好的补水保湿，减脂润肠效果，除此之外，还有提高人体免疫调节等作用，还可以调节人体胶原蛋白的生长，让肌肤丰满有弹性。3、 皂角米：它也可以称之为皂角仁、皂角精、雪莲子等，它有很高的能量、蛋白质和脂肪都是很低的食物，适合需要减肥的人群，而且它还有养心通脉、清肝明目等作用，平时的时候煮熟可以直接食用。桃胶雪燕皂角米都是中药材，这三种药材可以放在一起使用，它的医药价值更高，如可以使用它们做成皂角米桃胶雪燕糕，这种糕点口感是很好，而且吃了对身体也是有很多好处，如它有健脾利尿、润肠通便、美容养颜、清热排毒等作用，所以要合理的进行使用。桃胶雪燕皂角米的服用禁忌：1、孕妇严禁服用一般来说桃胶雪燕皂角米孕妇是严禁吃的，主要是桃浆它服食后会影响胎宝宝的生长发育，比较严重的情况下可能会造成胎宝宝语言发育迟缓或者出現畸型等问题，因而，孕妇是不建议吃的，具体可以咨询医药师。2、留宿不能服用桃浆是一种高級营养成分滋补品，但一留宿，营养元素便会降低并造成危害成份。桃浆能够 留宿。但需要留意，一切食材都最好是不必留宿吃，并且反复难熬的桃浆，会造成致癌物质，一次服用的情况下就少熬些，最好是不必置放太长期。
7，辣木籽的功效与作用及食用方法是什么
辣木籽的功效与作用是增强免疫力、对抗癌症、舒缓神经系统、帮助排出身体的毒素等。辣木籽的食用方法有两种：一是直接将整个辣木籽都吃掉，二是去壳吃籽。辣木籽的功效和好处很多，针对不同的病症，有不同的食用方法和用量。辣木籽的功效与作用：1、增强免疫力免疫力对于人体健康来说非常重要，如果我们的免疫系统被损害，那么身体的各项机能也就可能会受到影响。这个时候我也可能会患上各种疾病，而服用辣木籽，则能够很好的避免这样的情况出现，因为辣木籽有增强免疫力的功效和作用。2、对抗癌症癌症对于每个患者来说都是噩梦，一旦患病，我们的生命健康就随时都遭受各种威胁。所以如果想要更好的避免被这种症状找到，那么可以尝试服用一下辣木籽。它的抗癌功效十分的明显，能够帮助有效的抵抗癌细胞的出现，对于已经患上癌症的患者来说，它还可以组织癌细胞加速扩散。3、帮助排出身体的毒素人每天都在吃各种各样的东西，加上身体的自我代谢，因此身体中自然就会聚集很多毒素。这些毒素如果不及时的被排除体内，轻则会影响人的气色，严重的甚至可能会威胁我们的健康。辣木籽在帮助人体排毒方面有着非常不错的效果，甚至可以改变肠胃的不适应症状，好处非常之多。4、舒缓神经系统当神经系统处于一个紧绷的状态时，人的精神状态就会受到十分严重的影响，甚至影响我们的心情，使整个人都处于敏感状态，一点就爆炸。而辣木籽在舒缓神经系统方面有着非常不错的效果，能够很好的阻止病症的发生。辣木籽食用方法：1、直接将整个辣木籽都吃掉针对于有皮肤类疾病的患者来说，一般是直接将辣木籽连壳带籽儿一起吃掉，而且最好是空腹的时候吃。每天吃两次，每次吃三颗。对于改善香港脚或者是皮肤癣，有着相当不错的功效和作用。2、去壳吃籽儿如果是想要利用辣木籽达到解酒的效果，那么最好是在喝酒之前吃2粒左右，如此一来就能很好的避免喝醉的现象，也能一定程度的提高自己的酒量。避免出现宿醉或者是因为酒精而导致的头痛症状。对于便秘的患者朋友来说，每天早上和晚上，空腹的时候服用2粒辣木籽，就能够很好的改善这种现象，日积月累的宿便和毒素也能够被很好的处理掉。
8，GABA酸枣仁的效果怎么样
GABA和酸枣仁一起吃，有调节改善睡眠作用，酸枣仁的有效成粉能增加GABA的表达。有条件的话同时吃一点酵母粉，可补充天然的B族维生素。这样的效果更好一点。可以~找老中医呀!~你要的~最佳答案就是這次提问有缘交到一位, 知心的 医生朋友! . 在qq问问里幫你長期解決问題~先進我空间~验明医生身份后~在採纳也不迟! . 這是,医生原稿~稿子被偷~复制后,会缩挤成一团~哦! 像豆腐干一样哦! 嘻~嘻~縮头短尾~ 超可爱的~哦! . 不想要那么疲劳~想快速睡着,睡的香!~睡眠質量提高~起床精神百倍~那就要找到原因,对症下手才有效哦! . 捉空挡~累了就去睡吧!~睡眠是不能減少的!~人体排毒功能一定要在睡眠靜止活動中才能正常進行運作. . 如果你每天少睡十分钟,日子一久~你怎么知道~少睡了多少?什么又是標準呢 ! . 毒素~積少成多~日久肯定焦虑和抑郁,就会有麻煩!会把你所有的血汗錢~用在你往后失去健康的身体里,没完没了, . 所以想要健康没病痛~只能往加強或改善睡眠質量去下手! 在什么時间睡最好?要睡几个钟头才標準!?太抽象了吧, . 睡不安寜,失眠,睡着就做梦是上火所造成的~百病之起源! 因睡不好,累積時间多~身体无法完全排毒,所以日久~ 百病就会跟着來!~反应遲,記憶差,不打瞌睡, 头痛走神~沒焦虑,抑郁,黑眼圈~眼袋才怪, . 治疗:犯困, 睡眠不好, 睡不安寜, 失眠多梦越睡越想睡,起來又很累,全身不对勁,檢查又没病~ . 有两种治疗方法: . 一, 是治標: 用药物控制,有吃有效,長期花錢又傷身,没完没了,变成医生最爱,要長期拿錢去買傷害,,还要孝敬,謝謝他 . 二, 是治本: 找出根源,一次性解決,知道方向,懂得保养,能省錢,不会增加痛苦,又能健康長寿 . 会造成失眠多梦~睡不安寜,越睡越想睡,起來又很累, 傷脑筋头痛的原因 : . 上火成内热造成血虛, 胆因无足够的血來控制本身的意志,造成脑波失控,乱了分寸, . 才会該睡不睡, 脑波胡思乱想, 睡不安寜,造成坐卧不安!不焦虑抑郁头痛傷脑筋才怪, . 所以才会造成睡眠質量不好失眠多梦,就算能睡也是不安寜,睡醒还是很疲劳~ 不打瞌睡,头痛走神~沒黑眼圈~眼袋更怪! . 头痛傷脑筋~睡不安寜,睡不好造成上火血热,造成血枯,造成无血供应胆, 胆失血养,产生失眠多梦 惡性循環才会造成百病滋生,没完沒了. . 难得我们有缘,才能在此相遇,老中医來教你两招简單有效又好用的方法: . 现代中医学认为：人的脚掌上密布着许多血管，用热水洗脚能使脚部毛细血管扩张，血液循环加快， 使人感到脑部舒适轻松，不仅能加快入睡，使睡眠加深，还可有效地消除一天的疲劳, 減少傷害, 達到养生少病痛, 長寿之功效! . 洗热水脚，水温以42℃～45℃，暖和舒适为宜，要边洗边加热水以保持水温，1次约20分钟。 出盆后用干毛巾轻快地搓擦按摩脚趾和掌心，其催眠助睡效果会更佳. . 还有另一种方法 . 我们厨房中还有一些调料，对治失眠都有很好的作用，特别是洋葱和生姜。 . 洋葱和生姜的气味有安神的作用，使大脑皮层受到抑制，闻着这些气味能帮助入睡。 . 这些方法都非常简单易行：取洋葱适量，洗净，捣烂，置于小瓶内，盖好， 睡前稍开盖，闻其气味，10分钟后即可人睡. . 也可以将15克左右的生姜切碎，用纱布包裹置于枕边，闻其芳香气味，便可安然入睡。 . 这两种方法共同使用,一般在使用几天睡眠就会明显改善, 老中医跟你保证一定有效。 . 如果医生~不想要好处~真心想幫你,方法就会变得~很简單,很便宜, 省錢~却是最有效的哦! . 当老中医想交朋友, 作善事, 是机缘! 不來是你的損失哦!
9，绞股蓝茶的功效与作用及禁忌症有哪些
绞股蓝具有“适应源”样功能，对多种癌细胞有显著的抑制作用；此外，绞股蓝还有降血压、降血脂、降血糖、促睡眠、提高免疫力、延缓衰老等功效。绞股蓝虽好可并不适宜所有人使用。绞股蓝药性偏凉，脾胃虚寒，大便溏泻的人服用后，可出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等不良反应，故此类人群服食宜慎，尤其不宜服食味苦者。绞股蓝茶是我国一种古老的中草药和常饮茶，采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽，经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成绞股蓝茶，茶汤碧绿，稍带清香、微苦，入喉回甘。具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效。绞股蓝除含有甾醇、糖份、色素外，还有50多种皂苷，包括四环三萜化合物，其中七叶胆皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四种，分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质，Rd是人参的8倍，不含性激素的富硒植物。其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质。这在非五加科的植物中是非常罕见的，因而被誉为“第二人参”，也因多生长在南方，同时也被称为“南方人参”。在湖南的舜皇山，崀山，绥宁，因其气候温和湿润，生长有大量的野生七叶绞股蓝。功效与作用：1、降血脂绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁细胞，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。2、调血压防治血栓绞股蓝具有明显的降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐受力，起到保护心肌的作用。血栓由多种因子引发，体内外试验都证明，绞股蓝提取物对多种因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明绞股蓝是具有抑制血小板功能、凝血功能和红细胞聚集性等多个环节功能的抗血栓形成药物。3、防治心血管疾患绞股蓝提取物对实验性心肌梗塞具有明显的保护作用，可以缩小心肌梗塞范围，抑制心肌梗塞后游离脂肪酸（FFA）升高，降低丙二醛（MDA）含量，保护心肌SOD和磷酸肌酸激酶（CPK）活性，纠正心肌缺血时FFA的代谢紊乱。因此，对心肌缺血及缺血再灌损伤具有良好的保护作用。绞股蓝的调节脂质代谢及抗氧化作用均有益于动脉粥样硬化的防治，临床试验亦证明了绞股蓝治疗冠心病的良好效果。4、调节血糖绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用。5、促睡眠绞股蓝能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。6、缓衰老绞股蓝能延长细胞繁殖传代的代数、人体皮肤细胞再生次数由22代增至27代，延长细胞寿命22.7%，具有增高超氧化物岐化酶(SOD)活性和耐力。抑制脂褐质(导致人体衰老的物质)的形成，并具有乌发、生发、美容皮肤的效果。7、防抗癌经药理实践证明，绞股蓝能防止正常细胞癌化，主要作用于肿瘤细胞的DNA合成过程，提高肿瘤细胞的基因突变能力。8、提高免疫力绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫球蛋白的产生，并能诱发产生干扰素的作用，对免疫系统有双向调节作用。9、调节人体生理机能绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的机能，并具有降血糖和改善糖代谢作用。注意事项绞股蓝既可用于复方配伍，也可以简单地搭配或单独泡茶饮用。如用绞股蓝与逍降茶搭配泡茶喝，有保肝护肝、降血压、降血脂血糖以及安神助眠的功效，可调治“三高”、脂肪肝、失眠等症。日常饮用绞股蓝可采用单独泡茶饮用的方式，但要注意绞股兰有甘、苦之分，用于补益时，宜选取七叶或九叶味甘绞股蓝，因为此类绞股蓝皂苷含量高，用于降血脂、降血压、降血糖时宜选用味苦或味苦微甘绞股兰。且均因从小剂量(每次3克)泡服开始，逐步加大剂量至每次5克为宜。绞股蓝虽好可并不适宜所有人使用。绞股蓝药性偏凉，脾胃虚寒，大便溏泻的人服用后，可出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等不良反应，故此类人群服食宜慎，尤其不宜服食味苦者。
10，维生素b族片的作用及功能是什么
维生素b族片包括8个种类，其中常见的是维生素b1、b2、b6、b12等。每种维生素的作用是不一样的。维生素b1具有维持正常糖代谢的作用，维生素b2主要是用来治疗口角炎或者是阴囊炎等。维生素b6有缓解恶心的作用。维生素b5在化妆品中，起保护和改善粗糙皮肤的作用。维生素b7有治疗脱发和调理抑郁的作用。B族维生素是一类水溶性小分子化合物，该类化合物不具备相似的结构，普遍以辅酶的形式广泛参与到各种生理过程中。目前已知的B族维生素主要为：维生素B1（硫铵）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）、维生素B12（钴胺素）。维生素B1又称硫胺素（thiamine） 或抗神经炎素，是第一个被发现的维生素，由真菌、微生物和植物合成，动物和人类则只能从食物中获取。维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。硫胺素由嘧啶环和噻唑环结合而成，在体内参与糖代谢。维生素B2，又叫核黄素，是B族维生素的一种，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：（1）可被光破坏；（2）在碱溶液中加热可被破坏。烟酰胺（维生素B3）在体内和体外都有多种光保护作用，它能增强DNA修复，减少紫外线辐射对皮肤免疫反应的作用，调节炎症细胞产生的皮肤屏障功能，恢复因紫外线照射后的细胞损伤。因此烟酰胺是一种较好的化妆品成分，传统上用于皮肤白皙、抗衰老和建立皮肤保护屏障等。维生素B5又叫泛酸，是一种水溶性维生素，化学式为CH2OHC(CH3)2CHOHCONHCH2CH2COOH，外观颜色呈浅黄，因广泛存在于动植物中而得“泛酸”之名。由于所有的食物都含有维生素B5，所以几乎不存在缺乏问题。维生素B5在食品工业可作发色助剂，每千克肉添加0.01~0.022g可使肉色良好。亦用于面包、糕点、乳制品作食品强化剂。在饲料工业用作维生素添加剂，添加于家禽、猪、幼龄反刍动物、鱼类等的饲料中。在化妆品中，起保护和改善粗糙皮肤的作用。维生素B6（Vitamin B6）又称吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不耐高温。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多，是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合，大量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收导致生物素缺乏，如脱毛、体重减轻、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。生物素是秃头一族的救星，不但防止落发及头顶见光颇见功效，还能预防现代人常见的少年白发。它在维护皮肤健康中也扮演着重要角色。至于安定神经系统方面的功效至今尚未获得证实，但对忧郁、失眠确有一定助益。叶酸（维生素B9）在细胞代谢活动中起着重要的作用，例如在DNA和RNA的单碳代谢中起着辅助因子的作用，以及在体内的核苷酸和氨基酸生物合成中起着重要的作用。叶酸是一种能与叶酸受体结合的小分子，在宫颈癌HeLa细胞等恶性肿瘤细胞上有较高的表达水平，所以叶酸可以针对这些肿瘤细胞。叶酸在Ⅱ型糖尿病发病机制中的作用与维生素B1缺乏症及其引起的高同型半胱氨酸血症有关，虽然其缺乏症并不普遍，但在糖尿病患者中进行叶酸的补充会有利于糖尿病的治疗。补充叶酸可逆转微核的DNA损伤，从而减轻糖尿病患者氧化应激的影响。钴胺素（维生素B12）是分子质量最大的，也是生物学中最复杂（15个官能团）的辅助因子。钴胺素因其能促进脱卤反应而得到了广泛的关注，且有证据表明，有几种厌氧细菌引起的12种脱卤反应的细胞成分很可能是过渡金属辅酶。在怀孕和哺乳期间，钴胺素的需求会增加，以满足母亲、胎儿和婴儿的需求。
