济南酸枣叶，酸枣叶茶的功效
发布时间：2022-07-24 11:12
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酸枣叶茶的功效酸枣叶茶的养生价值镇定、养心安神，治失眠作用。镇痛抗惊厥，降温作用。可使心脑血管收缩性增强，并可使血压持续下降。补充维生素，提高免疫力。可使烧伤引起的皮肤损害有加快恢复的作用。降低血液中脂肪密度……
1，酸枣叶茶的功效
酸枣叶茶的养生价值
镇定、养心安神，治失眠作用。
镇痛抗惊厥，降温作用。
可使心脑血管收缩性增强，并可使血压持续下降。
补充维生素，提高免疫力。
可使烧伤引起的皮肤损害有加快恢复的作用。
降低血液中脂肪密度——降脂作用
补肝胆，益肝气，除虚烦，安心神，治心悸，怔忡，不眠多梦，神魂不安等。
2，济南特产是什么
著名的瓜果有：烟台苹果，烟台大樱桃，莱阳茌梨，阳信鸭梨，无棣孙家香面梨，邹平魏桥鸭梨，山东梨(长把梨)，冠县鸭梨，泰山小白梨，肥城桃，邹平大异生桃，青州蜜桃，历城龙雪桃，崂山寒露蜜桃，青岛公园蜜桃，临清贡桃，青州银瓜，邹平西董金丝甜瓜，昌乐西瓜，德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种)，惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种，因产在常庄的品质最佳，因此又称“常庄瓜”)，邹平李坡西瓜，大泽山葡萄，邹平龙眼葡萄，乐陵、无棣金丝小枣，无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣，邹平黑枣，宁阳大枣，高唐乌枣，茌平乌枣，聊城王皇李，历城红玉杏、荷包杏，邹平张高水杏，峄县石榴，曹州木瓜，历城磨盘柿等。 著名的粮菜：明水香稻米、曲阜香稻米、金乡金谷、滨州小营大米、微山湖鸡头米、大明湖莲藕蒲菜、章丘大葱、胶州大白菜、潍县萝卜、邹平常山山药、龙口粉丝、烟台大花生、苍山大蒜、莱芜生姜、汶上大荸荠、青州辣椒干、宁阳大刺黄瓜、茌平黄花菜(又称“金针”)。 传统名酒有：烟台张裕公司的金奖白兰地、烟台红葡萄酒、味美思、三鞭酒，青岛啤酒、白葡萄酒，安丘景芝镇的景芝白干和景阳春，济宁的金波酒，古酿兰陵美酒，即墨老酒，无棣的小枣白酒(俗称“枣木杠子”)、金丝枣酒，以乐陵枣花蜜酿造的中华蜜酒，莱阳梨酒，阳谷透瓶香，鲁酒、醉一斗，东阿阿胶酒，莘县屠苏酒。近年流行的则有孔府家酒、孔府宴酒、古贝春、泰山特曲、莱州特曲、板桥宴酒种种。 糖果糕点有：滨州芝麻酥糖(又名银丝酥糖)、“欢喜团儿”(无棣)、长寿糕( 邹平)、芙蓉果、商河熏枣、罗汉饼(济南)、千层酥、面鲜、羊尾桃(青岛)、糖花蛋糕、白蜜食、江米枣、大蛋散、脆蛋果、绿豆糕、济南蜜三刀、高密蜜枣、临清枣脯、糖酥煎饼、高粱饴、水晶软糖、蓼花(聊城)、临清“一品斋”点心。 酱菜有：武定府酱菜，产地在惠民县，有磨茄、桃仁、水晶莴苣、包瓜、糖包、合锦菜、地葫芦、虎皮菜、百公皮等二十几个品种；醉方腐乳(青岛)；临沂八宝豆豉；济宁玉堂酱园酱菜，有包瓜、磨茄、龙缸松花蛋、酱黄瓜、糖醋萝卜、糟鱼、醉蟹、豆腐乳、合锦菜等100多个品种；夹山香椿芽，产在淄博；酱紫姜， 产在济宁、济南；临清甜酱瓜；日照京冬菜。 调味品有：王村醋、泺口醋、黄山米醋(邹平)、济宁玉堂酱园的味珍酱油等。 山东特产大全 一、济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋 二、青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴（饴糖） 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜 三、淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃 四、枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆 五、东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀 六、烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、 七、潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜。青州花卉 昌邑银鱼 八、济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜 九、泰安市：肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼 十、威海市：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜 十一、日照市：日照绿茶、海鲜、海鲜 十二、临沂市：苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生 十三、德州市：德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤 十四、聊城市：高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶，魏氏熏鸡 十五、滨州市：阳信鸭梨、沾化东枣 十六、莱芜市：莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠 十七、荷泽市：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛
3，济南酸枣开花时间
酸枣在秋天成熟。一般在5到7月开花，酸枣有南酸枣和北酸枣的区分，但成熟的时间都差不多，在每年的立秋前后，越靠北方成熟得越早，而北酸枣越靠南成熟越晚，最晚的可延长到9~10月份。
4，野酸枣得了疯病叶子还能泡水用吗
酸枣在秋天成熟。一般在5到7月开花，酸枣有南酸枣和北酸枣的区分，但成熟的时间都差不多，在每年的立秋前后，越靠北方成熟得越早，而北酸枣越靠南成熟越晚，最晚的可延长到9~10月份。
5，酸枣叶有什么用途可以用来泡茶吗
可以!酸枣叶茶的加工技术可以参考这里http://cache.baidu.com/c?word=%CB%E1%D4%E6%3B%D2%B6&url=http%3A//www%2Ecnongle%2Ecom/article/njtg/jgjs/chaj/2006/2006061419081%2Eshtml&b=0&a=128&user=baidu
6，济南的植物的形态特征生活方式生存状态和繁殖方式
第六章植被 济南市植被按其起源和发生方式划分,可分为自然植被和栽培植被两大类。按其分布区域和植物组成划分,可分为森林植被、灌草丛植被、草甸植被和农业植被4个类型。但是,由于人为活动的参与,这4个植被类型尤其是农业植被和森林植被并没有一个严格的区域界限,常常是交互穿插存在,而又彼此相互影响相互促进。济南市农业植被约占全市总面积的38%,森林植被约占17%,灌木草丛及草甸植被占18%。各类植被计有区系植物1100余种,其中自然野生植物380余种,栽培植物790余种。第一节森林植被 济南市现有的成片森林群落皆为人工栽培次生林。森林植被分为针叶林、落叶阔叶林、竹林3大类。1985年,全市有林地面积986.7平方公里,其中针叶林面积占60%以上。一、针叶林 针叶林主要由松林和侧柏林组成。松林主要分布在沙石山区,侧柏林主要分布在青石山区。1985年,松林面积为78.7平方公里,侧柏林面积为513.3平方公里。(一)松林 其组成树种主要有赤松、油松、黑松3种,以赤松为多。松林多为纯林,国营林场有松树和麻栎、松树和刺槐、松树和侧柏的混交林。 松林下植物种类较多。灌木主要有绣线菊、胡枝子、溲疏、连翘、照山白、锦带花、欧李、三桠乌药、锦鸡儿、铁扫帚、黄荆、酸枣等。藤本有南蛇藤、葛藤等。草本植物有野古草、结缕草、羊胡子草、地榆、桔梗、铃兰、蕨类、百里香、鸡眼草、蒿类、黄背草等。(二)侧柏林 多为侧柏纯林。国营林场有小面积的侧柏与刺槐、侧柏与五角枫、侧柏与黄栌等混交林。 侧柏林下植物种类少而稀疏。常见的灌木有黄荆、酸枣、胡枝子、连翘、本氏木蓝等。草本植物主要有黄背草、白羊草、狗尾草、结缕草、鹅观草、委陵菜、紫花地丁、珍珠菜、地柏、苦菜等。二、阔叶林 阔叶林主要为落叶阔叶林，包括杨柳林、刺槐林、经济林及灌木林。(一)杨柳林 建群树种由杨树、柳树组成。主要分布在沿黄平原及山前平原区。杨林由毛白杨和各类杂交杨构成;柳林由旱柳构成。杨柳树多用以营造沿黄防护林、农田林网、围村林及小片速生丰产林。 杨柳林下除有少部分人工栽培的紫穗槐、杞柳、白蜡条等灌木外,其他一般无野生灌木层,草本植物亦很稀疏、纤弱。杨林下的草本植物主要有野古草、狗尾草、小蓟、苦菜、马唐、鹅观草等。柳林下常见的草本植物有狗尾草、荻、白茅、木贼、旋复花等。(二)刺槐林 成片刺槐林均系人工栽植，主要分布在南山区的低山坡及沟谷一带,沿黄平原区亦有成片人工林。1985年面积为93.3平方公里。刺槐林多为纯林,山坡下部的刺槐林内有少量山槐、苦楝、臭椿等杂木混生。 刺槐林下灌木及草本植物皆稀疏。干燥山坡常见的灌木主要有黄荆、酸枣、铁扫帚、胡枝子等;草本植物有白羊草、鬼针草、结缕草、委陵菜、石竹、黄芪、白头翁、毛茛等。在湿润山谷处灌木,主要有胡枝子、芫花、草木樨状紫云英等;草本植物有野古草、黄背草、鹅观草、马唐、小蓟、茵陈蒿、紫菀等。(三)栎林 由麻栎、槲栎、栓皮栎数种组成,多为纯林,少数为松栎混交林。主要分布在沙石山区。1985年面积为4平方公里。 栎林下灌木主要有黄荆、胡枝子、铁扫帚、吉氏木蓝、绣线菊、苦参等。草本植物主要有野古草、大油芒、火绒草、鬼针草、鹅观草、黄花蒿、茵陈蒿、独活、唐松草等。灌木与草本层的种类与数量因林分的立地条件和郁闭度有较大变化。(四)经济林 主要由苹果、梨、桃、杏、李、樱桃、核桃、柿子、板栗、大枣、软枣、山楂、葡萄等果树及花椒组成。核桃、柿子、杏、山楂、花椒等多在低山坡脚、梯田堰边散植,形成层层梯田、行行果树的景观。苹果、梨、桃、葡萄等果树多在山坡下部及平原区集中连片形成果园。 1985年全市经济林面积280平方公里,其中历城县占三分之一以上。(五)灌木林 主要包括紫穗槐林、杞柳林、白蜡林三类,主要作条编之用。杞柳、白蜡灌木林分布在沿黄平原区,紫穗槐林在平原及山区的梯田堰边和低山坡皆有栽培。 1985年全市有紫穗槐2286万墩,杞柳600余万墩,白蜡条200余万墩。 此外,平阴县有成片栽培的玫瑰园,1985年栽培面积8平方公里。(六)四旁植树 主要指在“四旁”(村旁、宅旁、路旁、水旁)栽植的小片树林。其组成树种丰富多样,主要指杨、柳、榆、泡桐、刺槐、国槐、合欢、臭椿、香椿、悬铃木、青桐等树木及桃、杏、李、石榴、樱桃、葡萄等杂果树。1985年全市“四旁”树木7000余万株。三、竹林 竹林栽培面积不大,除历城县柳埠林场有约1公顷成片淡竹林外,其他皆为在公园、庭院及寺观周围的零星小块状栽植。 济南市竹林多为淡竹。淡竹林组成单纯,林中偶见毛白杨,枫杨等树混生。淡竹林下一般无灌木,草本植物亦极稀疏,且生长纤弱。主要草本植物有鬼针草、龙牙草、紫花地丁、车前等。第二节灌草丛及草甸植被 灌草丛植被和草甸植被皆属野生自然植被,其分布区多为待开发的荒山荒滩区,总面积为930多平方公里,其中灌草丛面积占85%以上。一、灌草丛植被 灌草丛植被是一种森林经反复破坏后形成的次生植被,多分布在山区。该植被类型包括灌草丛、稀树灌草丛及天然灌木林3种。(一)灌草丛 构成该群落的灌木主要有荆条、胡枝子、酸枣、草木樨状黄芪、木蓝等。草本植物以狭叶型禾本科草类分布最多最广,其中以白羊草、黄背草占绝对优势。还有大油芒、荻草、火绒草、圆枝卷柏及委陵菜、米口袋、紫菀、小蓟等。其分布规律是:山区的阳坡、半阳坡是以荆条和白羊草为优势的植物群落,因这些地方日照强烈,土壤干瘠,植物盖度往往不超过50%,该群落的其他植物有酸枣、胡枝子、火绒草、猫眼草、远志、蒿类等。在山区的阴坡、半阴坡,分布着荆条、黄背草、圆枝卷柏占优势的植物群落,这些地方立地条件比较好。植物生长较茂密,植物盖度一般可达60%以上。该群落中其他植物还有酸枣、胡枝子、荩草、祁州漏卢、小蓟、委陵菜、山丹、蓬子菜、马蔺等。在海拔800米以下的山坡平缓处及岩石叠土处,则分布着荆条、胡枝子、大油芒、苔草、圆枝卷柏群落,这些地方水肥条件好,植物生长茂密,盖度往往达80%以上。(二)稀树灌草丛 即残破疏林地,多是经滥伐、滥牧破坏后的人工林地。此类林地上原植树木很稀疏(盖度在30%以下),酸枣、黄荆、黄背草、白羊草等各类灌木杂草丛生,树木低矮、生长差。此类型多分布于山区离村落较近的山坡。全市有73.3平方公里,其中长清县40平方公里。(三)天然灌木林 是森林被破坏后,又经过封山育林形成的次生杂木植被,其组成树种既有黄栌、黄连木、绣线菊类大灌木,亦有山槐、白蜡、山榆、臭椿、栾树、小叶朴等小乔木。对这类天然灌木林的经营方式有两种,一种是对以黄栌、黄连木、山槐、白蜡为主的乔灌丛,以经营农具把和小农具材为主,称之为“镰把场”;一种是对以黄栌、绣线菊类为主的灌丛,以砍取编条为目的。 天然灌木林中的其他小灌木还有盐肤木、锦带花、连翘、忍冬、照山红、照山白、芫花、三桠乌药、黄荆、酸枣、胡枝子等。藤本植物有葛藤、南蛇藤等。草本植物有黄背草、白羊草、狗尾草、鬼针草、苔草、结缕草等。 全市有天然灌木林1.3平方公里,主要分布在章丘县的石灰岩山区。二、草甸植被(一)山地草甸 属森林破坏后的次生植被,多分布于海拔800米以上的山顶平坦处。这些地段土壤肥沃湿润,植物茂盛,其盖度常达80%以上。构成山地草甸的植物群落是胡枝子、苔草群落。群落中胡枝子数量最多,生长最茂,其高度达50～80厘米。群落中的其他植物有绣线菊、护山棘、阿木尔小檗及黄花菜、唐松草、地榆、乌苏里凤毛菊、拳蓼等。(二)平原草甸 常见于湖边、河滩及平原区的小片荒地和田边地头。在河、湖边,平原草甸多为较耐潮湿和耐盐碱的白茅群落、芦苇群落和马绊草、白茅、芦苇群落。除优势植物外,其他植物有茵陈蒿、节节草、扫帚菜、紫菀、曲曲牙、紫花苦菜、狗牙根、水蓼及罗布麻、柽柳等。在小片荒地和田边地头上,则为马唐、狗尾草群落,其伴生植物有鹅观草、小蓟、地锦草、米口袋、蒺藜、苦菜及胡枝子、酸枣等。第三节农业植被 济南的农业生产历史悠久,早在四五千年以前,济南一带的平原区即被垦为农田。以后随着人口的不断增加,垦植范围不断由平原区向低山区扩展,低山坡上逐渐出现了零散的小块农田,近代发展为较整齐的山坡梯田。人们在开垦的农田上种植粮食、蔬菜,并有计划的种植果木,近代发展为农田林网、林(果)粮间作,农业植被中溶进了人工栽培森林植被,使单纯、粗放的农业植被逐渐发展为良好的农林复合植被。 济南市的农业植被主要分布在沿黄平原区和山前平原区。全市耕地面积2684平方公里,占全市总面积的48%。农业植被区中的栽培植物分为农作物、蔬菜、栽培果木三大类,其中农作物和蔬菜栽培面积占90%以上。
7，酸枣叶泡水喝的功效
酸枣仁的功效:养肝，宁心，安神，敛汗。治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗。 比较安全的，。做梦是正常的。。每个人都做梦。但大多数人醒来后不久就忘记梦了，最多只留下某些感觉。那些醒后还清晰记得梦的内容的，只能是睡眠质量不高，或者是多梦。所以也可以试用。。 能直接泡水喝吗？-----效果不好，可打碎煎一下，这样就充分的把有效成分都煎出来了，疗效高
8，酸枣叶有什么禁忌吗
酸枣仁的功效:养肝，宁心，安神，敛汗。治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗。 比较安全的，。做梦是正常的。。每个人都做梦。但大多数人醒来后不久就忘记梦了，最多只留下某些感觉。那些醒后还清晰记得梦的内容的，只能是睡眠质量不高，或者是多梦。所以也可以试用。。 能直接泡水喝吗？-----效果不好，可打碎煎一下，这样就充分的把有效成分都煎出来了，疗效高可以呀。可以当茶喝。 酸枣，又名山枣、野枣、山酸枣, 落叶灌木或小乔木，野生山坡、旷野或路旁,主要产于我国北方地区。以太行山脉的野生酸枣为最高贵。尤以御枣园野生酸枣叶茶为尊。 酸枣树属于落叶灌木或小乔木，高1—3米；托叶刺有2种，一种直伸，长达3厘米，另一种常弯曲。叶片椭圆形至卵状披针形，长1.5—3.5厘米，宽0.6—1．2厘米，边缘有细锯齿，基部3出脉。花黄绿色， 2—3朵族生于叶腋。核果小，熟时红褐色，近球形或长圆形，长0.7—1.5厘米，味酸，核两端钝，花期4—5月，果朗8—9月。 酸枣为鼠李科落叶灌木的果实。秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用。用时打碎。以种子入药,含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。 酸枣全身是宝，根茎叶及果实皆有药用价值，果肉能健脾；种子有镇静、安神作用；可以作枣树的钻木，又为袱粻递救郛嚼店楔锭盲蜜源植物等等。
9，酸枣叶有什么功效能直接泡水喝吗
酸枣仁的功效:养肝，宁心，安神，敛汗。治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗。 比较安全的，。做梦是正常的。。每个人都做梦。但大多数人醒来后不久就忘记梦了，最多只留下某些感觉。那些醒后还清晰记得梦的内容的，只能是睡眠质量不高，或者是多梦。所以也可以试用。。
能直接泡水喝吗？-----效果不好，可打碎煎一下，这样就充分的把有效成分都煎出来了，疗效高酸枣叶可提取出“酸叶酮”，是治疗冠心病的良药。既可镇静催眠，又可降低血压，对治疗高血压症所致的失眠、头疼等有较好的效果。而酸枣嫩叶中含蛋白质12%～16%,脂肪1.5%～3.5%,碳水化合物62%～70%,维生素 C 380～650毫克/100克,还含有钙、磷、铁等矿物质,以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。用酸枣叶加工的茶叶具有利尿、促进胆酸合成、消炎等多种保健功能。
酸枣（Ｚｅｄｕｓ Ｓｐｉｎｏｓ。 Ｈｕ．）是一种适应性很强的落叶果树，可做枣树砧木。花期长，是良好的蜜源植物，种仁可人药。利用基因工程改良酸枣品种，体细胞不定梢再生是前提，目前，酸枣的体细胞不定梢再生国内外尚未见报道，仅有少数其他枣树种通过愈伤组织，由愈伤貌似安眠效果不错，冠心病也刚刚的，貌似孕妇和小孩不能喝。我在淘宝 一个叫 烟台螃蟹的店里看到的。你们提建议很好 一定要全面啊。
10，酸枣叶500克充服可以治什么
酸枣仁粥
【原料】酸枣仁末15克 粳米100克
【制作】先以粳米煮粥，临熟，下酸枣仁末再煮。
【用法】空腹食用。
【功效】宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。
虚热口臭：多由阴虚生内热所致。口臭而兼见鼻干，干咳，大便干结，为肺阴虚弱之候。当清润肺脏，宜用清燥救肺汤（石膏、桑叶、杏仁、枇杷叶、人参、麦冬、阿胶、胡麻仁、甘草）化裁治之；口臭而兼见心烦不安，失眠多梦，肌肉跳动，爪甲不华，为肝之阴血亏损。当补益肝之阴血。 用酸枣仁汤（酸枣仁、茯神、知母、川芎、甘草） 合四物汤（熟地、当归、川芎、白芍）加减治之，其效颇佳。口臭而兼见腰腿酸软，多梦遗精，口干咽燥，夜间尤甚，为肾阴虚损，相火妄动之证。用知柏地黄丸滋阴降火，久服必验
酸枣（Ｚｅｄｕｓ Ｓｐｉｎｏｓ。 Ｈｕ．）是一种适应性很强的落叶果树，可做枣树砧木。花期长，是良好的蜜源植物，种仁可人药。利用基因工程改良酸枣品种，体细胞不定梢再生是前提，目前，酸枣的体细胞不定梢再生国内外尚未见报道，仅有少数其他枣树种通过愈伤组织，由愈伤用户通过自己的QQ号码登陆问问，并在问问上进行提问，提交的内容需经过审核人员审核通过后，才可以点亮问问图标；如果提问内容不符合问问原则而未通过审核，图标将无法点亮，并会扣除一定的积分和经验值。
11，河姆渡人的主要食物是什么
河姆渡人的主要食物是水稻，河姆渡遗址二次考古发掘,均发现了由稻谷壳、稻秆、稻叶与木屑砂土相间组成多层次连续堆积 ,每层间距 2～ 10厘米不等, 总厚度达 100 厘米, 但不连片。又据河姆渡遗址出土稻谷的外观、粒型等研究鉴定 ,河姆渡出土的稻谷存在类籼 、类粳及中间型的各种谷粒,并在抽样的 81 粒炭化稻谷中发现了 4 粒普通野生稻谷粒上述发现和研究, 直接证251明了七千年前河姆渡人生活时期已大量种植水稻。扩展资料：河姆渡人，距今7000多年生活在长江下游的古人类。他们过定居生活，住干栏式房屋，用船、筏载人和物、浮水采集，使用刀、匕、锤、铲、矛、碗、筒、小棍、器柄、纺轮、蝶形器等木器，栽培人工水稻，家养猪，狗和水牛等牲畜，还会挖掘水井。在河姆渡并出土了中国境内所发现最早的漆器，其陶器制作有一定的水准，估计最高烧成温度达1000摄氏度。在人工制品上，石器数量较少，主要是斧等打猎工具，也有装饰品，多的是木器和骨器，其中发现中国最早的木制饰品木雕鱼，其他包括木柄骨制的耕田用具耜、和刀铲等切割器具，亦有大量纺织工具。河姆渡人采集的主要果实和植物，以麻株果、酸枣居多，此外尚有葫芦及豆类植物。河姆渡人狩猎获取的肉食有鹿、猪、狗、水牛、犀、象、熊。虎等，除此之外还有一些禽类肉食河姆渡人采集的主要果实和植物，以麻株果、酸枣居多，此外尚有葫芦及豆类植物。河姆渡人狩猎获取的肉食有鹿、猪、狗、水牛、犀、象、熊。虎等，除此之外还有一些禽类肉食。他们采集的主要果实和植物，以麻株果、酸枣居多，此外尚有葫芦及豆类植物。河姆渡人狩猎获取的肉食有鹿、猪、狗、水牛、犀、象、熊。虎等，除此之外还有一些禽类肉食。采集野生植物.为食.动物方面有羊、鹿、猴子、虎、熊等野生的，以及猪、狗、水牛等家养的牲畜河姆渡人饲养家畜，最多的是猪和牛，食用猪肉和牛肉；河姆渡人也保留狩猎和捕鱼，因此食用各种淡水鱼类、鹿、兔、野猪、狼、狐狸等。其皮还可以御寒。
