三七草的吃法，三七草分哪几类有什么功效可以服用吗怎么服用
发布时间：2022-07-24 11:05
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三七草分哪几类有什么功效可以服用吗怎么服用三七草分两类，有冬三七和春三七。它具有消炎止血的作用。三七草可以内服也可以外服，内服的有三七药片。外服可以把三七草碾碎放在伤口处能起到止血的作用。2，三七怎么吃最好……
1，三七草分哪几类有什么功效可以服用吗怎么服用
三七草分两类，有冬三七和春三七。它具有消炎止血的作用。三七草可以内服也可以外服，内服的有三七药片。外服可以把三七草碾碎放在伤口处能起到止血的作用。
2，三七怎么吃最好
经常吃三七你知道三七怎么区分好坏，怎么吃效果最好吗？
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3，新鲜土三七的吃法
新鲜土三七的吃法?土三七的做法清蒸土三七将土三七洗净，沥干，切段，放入容器中，加入适量面粉拌匀。像蒸馒头一样，平铺5-10厘米厚，蒸至面粉全熟，停火取出，用大蒜泥、麻汁酱、调味油、味精等拌匀，即可食用。土三七的食用方法内服：煎汤，根3-15g;或研末，1.5-3g;全草或叶10-30g。外用：适量，鲜品捣敷;或研末敷。拓展资料：土三七的食用禁忌1、用量，土三七粉每人每天不要超过10克，一次不要超过5克，外用止血除外。2、月经期间不要用，土三七粉活血化瘀是第一圣药易导致出血过多，但如果有血瘀型月经不调就可以用土三七粉活血化瘀来调理月经。3、气血亏虚所致的痛经、月经失调不宜选用，其表现为经期或经后小腹隐痛。4、孕妇禁用，和孕妇期间不要用药原理是一样的，以免对胎儿有影响，但如果是产后用土三七来补血那可就是极品了，因为土三七对失血性贫血具有极好的效果。5、注意土三七粉的生吃和熟吃，土三七粉生吃和熟吃效果和功效侧重点不一样，一般而言，是生降熟补。土三七的功效与作用1、破血散瘀，止血，消肿。治跌打损伤，创伤出血，吐血，产后血气痛。2、《滇南本草》："治跌打损伤。生用破血，炙用补血。"3、《纲目》："治金疮折伤出血及上下血病。"4、《简易草药》："能破血，祛瘀，散血，消肿。通治五劳七伤，跌打损伤。"5、《草木便方》："活血，续筋接骨。治内伤积血，痞块，心腹疼痛。"6、《天宝本草》："治包块症瘕，妇女血滞，腰脚痛，男子遗精，痢症。"7、《国药的药理学》："治血痢，月经过多，分娩后的后期出血等。又遇虎咬、毒蛇咬，蜂刺伤时，取汁涂敷伤处。"8、《昆明药植调查报告》："治浮肿。"
4，三七叶子的正确吃法
新鲜土三七的吃法?土三七的做法清蒸土三七将土三七洗净，沥干，切段，放入容器中，加入适量面粉拌匀。像蒸馒头一样，平铺5-10厘米厚，蒸至面粉全熟，停火取出，用大蒜泥、麻汁酱、调味油、味精等拌匀，即可食用。土三七的食用方法内服：煎汤，根3-15g;或研末，1.5-3g;全草或叶10-30g。外用：适量，鲜品捣敷;或研末敷。拓展资料：土三七的食用禁忌1、用量，土三七粉每人每天不要超过10克，一次不要超过5克，外用止血除外。2、月经期间不要用，土三七粉活血化瘀是第一圣药易导致出血过多，但如果有血瘀型月经不调就可以用土三七粉活血化瘀来调理月经。3、气血亏虚所致的痛经、月经失调不宜选用，其表现为经期或经后小腹隐痛。4、孕妇禁用，和孕妇期间不要用药原理是一样的，以免对胎儿有影响，但如果是产后用土三七来补血那可就是极品了，因为土三七对失血性贫血具有极好的效果。5、注意土三七粉的生吃和熟吃，土三七粉生吃和熟吃效果和功效侧重点不一样，一般而言，是生降熟补。土三七的功效与作用1、破血散瘀，止血，消肿。治跌打损伤，创伤出血，吐血，产后血气痛。2、《滇南本草》："治跌打损伤。生用破血，炙用补血。"3、《纲目》："治金疮折伤出血及上下血病。"4、《简易草药》："能破血，祛瘀，散血，消肿。通治五劳七伤，跌打损伤。"5、《草木便方》："活血，续筋接骨。治内伤积血，痞块，心腹疼痛。"6、《天宝本草》："治包块症瘕，妇女血滞，腰脚痛，男子遗精，痢症。"7、《国药的药理学》："治血痢，月经过多，分娩后的后期出血等。又遇虎咬、毒蛇咬，蜂刺伤时，取汁涂敷伤处。"8、《昆明药植调查报告》："治浮肿。"
5，三七草有什么功效怎么用法
补血菜，俗称观音菜，叶背紫红，香气浓郁，有补气血的效果，凉拌、炒着都好吃兰花三七属于麦冬草的一种，应该是小叶麦冬或金边麦冬兰花三七 学名：liriope cymbidiomorpha (ined) 科属：百合科山麦冬属 形态： 常绿多年生草本,根状茎粗壮,叶线形,丛生,长10-40cm,总状花序,花淡紫色,偶有白色。麦冬的功效：药物功效1．养阴清热治疗阴虚内热或热病病伤津、心烦口渴。2．润肺止咳 治疗燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆。主要用途1、清心除烦：适于内热扰心之证。a、温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安。b、热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。c、心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。2、养阴润肺：主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。3、益胃生津：善治胃阴不足，舌干口渴，纳呆不饥等证。此外，还可用治阴虚肠燥，大便秘结者。紫背菜 可以吃（拉丁学名：Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC.），别名：红凤菜（台湾）两色三七草（海南植物志），红菜（台湾）等，为菊科三七草属多年生草本植物，高50-100厘米，叶片上面绿色，下面干时变紫色没有听过有三七草，有三七，【功能与主治】 散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。【用法与用量】 3～9g；研粉吞服，一次1～3g。外用适量。【注意】 孕妇慎用。
6，三七草怎么食用
三七的吃法有生服和熟吃两种。生吃的作用在于活血化瘀,通经络脉。每次用量勺取3克三七粉，放于杯中然后用温开水(60度左右的水)冲服三七粉，每天三次；熟吃的作用在于补血提气。可以在熬鸡汤的时候加入5-10克三七粉。三七适用人群有糖尿病，高血压，心血管患者，这类的血症患者，产后孕妇和一些烫伤烧伤的人群都可以服用三七。
7，请问这是什么野菜啊
野菜味道鲜美，被越来越多人喜爱。野菜除了食用价值之外，实际上，它还具有药用价值，而且不同的野菜，所具有的药用价值都不同。学会用野菜治病，可以对付日常小疾病。小编今天教大家11种野菜的药膳方，大家可以试试哦！ 马齿菜 又叫马齿苋﹑长寿菜，它的药用功能是清热解毒，凉血止血，能治糖尿病。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。 婆婆丁 又叫蒲公英，它的主要功能是清热解毒，消肿和利尿，对肝有好处。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。 http://www.tameili.net/health/ysjk/yecai/13999.html能吃呀。在中医药理论的指导下,将有滋补,保健作用,并且口感好,无毒副作用的三七与有关的中药,食物相配伍,经过精心烹制而成的既可防病,治病,又是美味佳肴的食品,称三七药膳.三七药膳“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋予药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,更具有防病治病,保健强身,延年益寿的功效.因此,三七药膳既不同于一般的中药方剂,又别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食.它可以使用者在心理上感觉是一种享受,在享受中身体得到滋补,疾病得到治疗.注意事项：1.三七属珍贵药材,所以伪品较多,购买时要注意鉴别2.民间称“三七”或土“三七”的草药较多,如菊科植物菊三七,景天科植物景天三七等,不可与正品三七相混3.血虚或血热出血者禁用.4.对三七过敏者禁用.三七花又称田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲汤等。这是三七草，生命力很强的可以治病但是好像伤肝还是不要随便吃为好啊，
8，野生三七花怎么吃有啥用途
紫背菜别名：红番苋、红毛番、红背菜、红菜、叶下红、红玉菜、血皮菜、血匹菜、当归菜、观音菜、木耳菜 为菊科三七草属多年生草本植物。在中国南方如广东、广西、海南、福建、云南、江西、四川、台湾等地农村零星栽培，多做药用间或菜用。具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于治疗高血压，偏头痛，失眠等症。具有清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。1.少量文山三七花（3－5朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。2.少量文山三七花（3－5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。3.10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。石斛兰是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等被列为上品中药，素有“植物黄金”之称。 石斛兰属兰科植物中最大的一个种群，原产地主要分布于亚洲热带和亚热带地区，全世界约有1000多种。我国约有76种，其中大部分分布于云南、华南、台湾等地。一般生长于海拔500---1700米，热带和亚热带雨林中的岩石或寄生在树干、枝头上。属国家保护植物之一。天籽兰花又称鼓槌石斛，是厐大的石斛群中的一种。 在《本草纲目》中：石斛兰有“除痹下气、补五脏虚劳赢瘦，强阴益精。久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊，轻身延年”之功效。 药理研究表明，石斛主要含多糖、生物碱、多种人体必需的微量元素和氨基酸，另外还有酮类、酯类、酚、醇等，在抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好的疗效。是一种珍稀名贵、药食同源的滋阴补虚极品。 石斛兰是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等被列为上品中药，素有“植物黄金”之称。 石斛兰：（别名：鼓槌石斛兰、金兰花、天籽兰花）不仅可以入药，经特殊加工后还可以用来做好多好吃、好看、对人体极为有利的佳肴。这种生长在原始森林中，生存环境极为优良的石斛兰花，功效还真不少呢。 消化吸收不好：常吃石斛兰花，可以吸收足够的维生素b1，刺激消化酶的产生，增加食欲。
9，血皮菜是什么样的
食用。补血菜又名观音菜(the blood dishes) 因其叶背紫红，又称红背菜，是菊科三七草属宿根多年生草本植物，生长健壮，病虫害少，栽培容易。适合在公路绿化带、花坛或家庭的阳台和大棚种植，可盆栽作为观叶植物观赏，茎直立，分枝性强，叶互生，卵圆形，边缘锯齿，在茎上呈五片叶序排列，叶面绿紫色，叶背紫红色，花橙色或黄色，头状花序，花序梗明显高出叶丛顶部，紫背菜极耐贫瘠，耐旱，可全年栽培。三七的吃法有生服和熟吃两种。生吃的作用在于活血化瘀,通经络脉。每次用量勺取3克三七粉，放于杯中然后用温开水(60度左右的水)冲服三七粉，每天三次；熟吃的作用在于补血提气。可以在熬鸡汤的时候加入5-10克三七粉。三七适用人群有糖尿病，高血压，心血管患者，这类的血症患者，产后孕妇和一些烫伤烧伤的人群都可以服用三七。亲：用三七进行保健，常用的方法就是打粉直接吞服,比较简便.还有就是鸡,排骨等一起炖服,三七要用冷水浸泡半小时左右,将其敲碎成蚕豆大小,用纱布包好.不宜直接放在锅里.还有就可以用来泡酒,效果也不错.形态特征：全株肉质，根粗壮，茎直立， 分枝性强，茎绿色，节部带紫红色。 嫩茎披微毛，叶互生在茎上为5 片，叶宽披针形或卵形，叶缘锯齿状，齿端紫色有 微刺感。 叶面浓绿色、略带紫色，叶背紫红色，幼叶叶背紫色浓、匀称有光泽，老叶叶背紫色较淡。花黄色，很少结子。血皮菜：血皮菜，又名血碧菜、紫背菜，红风菜。属山茶亚目、菊科、菊三七属植物。原产中国，主要分布在云南（麻栗坡、屏边、西畴、福贡）、贵州（望谟、贵阳、福泉、荔波）、四川（峨眉山）、广西（平乐、富川、贺县、蒙山、岑溪、北流、灵山、防城、上思等）、广东（怀集）、台湾（台北、宜兰）。扩展资料生长习性：血碧菜的抗逆性极强，极耐瘠薄，耐热、耐旱、耐寒力 极强，夏季高温干旱也能生长良好，冬季气温在5℃也不会发生寒害，在 12℃以上仍能缓慢生长，生长适温为 20～ 25℃。血碧菜属短日照植物，较耐阴，在树荫或房前屋后空 地和向阴的地块边均能生长良好。 但在阳光充足、温暖湿润及富含有机质、肥沃疏松、排水良好的土壤中生长旺盛。参考资料来源：百度百科-血碧菜参考资料来源：百度百科-紫背菜血皮菜为菊科三七草属多年生草本植物,属紫背菜。在我国南方如广 东、广西、海南、福建、云南、江西、四川、台湾等地农村零星栽培， 多做药用间或菜用。它的矿质营养较丰富，特别是铁、铜、锌等微量元素含量较高。还含有黄酮甙成分，这类物质无毒，有延长抗坏血酸的作用和减少血管紫般的作用，对恶性生长细胞有中度抗效。血皮菜生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫为害，无农药污染。 其嫩枝叶做菜，质脆嫩，具有菊科类植物的特殊清香，风味独特。民间认为其有凉血、去虚火的功效，是一种有益于人类健康保健蔬菜。
10，紫贝菜是甚么好吃吗怎么做
白背三七《中华草本》收录的珍贵中草药，为菊科植物白子菜的全草，别名大救驾、大肥牛，土生地、白仔菜药、散血姜等。草药性状：根茎肥大、肉质，呈团块状，径2～3厘米，新鲜时灰黄色，侧生茎芽多枚，短圆锥状，有的可见环节。折断面灰白色。产广西等地。以植物的全草入药 。民间以白背三七地上部分作为食药两用，广泛用于治疗高血压病、高脂血症及糖尿病等，固有“神仙草”之称。紫背菜为菊科三七草属多年生草本植物，全株肉质，每100g紫贝菜含水分91．49～91.66g，含粗蛋白质16.26～19.18g，抗坏血酸22.5mg。 它的矿质营养较丰富，特别是铁、铜、锌等微量元素含量较高还含有黄酮甙成分。紫贝菜生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫危害，无农药污染。 其嫩枝叶做菜，质脆嫩，具有菊科类植物的特殊清香，风味独特。 民间认为紫贝菜有凉血、去虚火的功效，是一种有益于人类健康的保健蔬菜。紫贝菜可以清炒也可以凉拌，网上还有介绍用来包饺子的，我虽然没有吃过，但想来应该不错。我们家乡（福建）一般用蒜蓉煸炒，口感滑爽，气味清香，最最关键的是它无公害（因为它抗逆性强，不长虫、不生病，也不需要太多水肥）紫贝菜为菊科三七草属多年生草本植物。在我国南方如广 东、广西、海南、福建、云南、江西、四川、台湾等地农村零星栽培，多做药用间或菜用。紫贝菜原产我国，据 《全国中草药汇编》中记载：紫贝菜有治咳血、血崩、经痛、血气 亏、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿m巴痢疾和外用创伤止血等功效。1. 丝瓜片炒淡菜 做法：取冷藏"紫贝" 肉200-250克,充分解冻后备用，再取一根丝瓜(有棱丝瓜为佳,重400-500克左右)削刨去外皮，切成长5-6公分的长条片备用，然后架锅点火,锅烧干后加适量油，油烧至七八分热时投入丝瓜片翻炒几下，随后加入“紫贝”肉,翻拌均匀,加少量糖和盐(对“紫贝”在冷藏前拌盐量多的可不加盐)再加少量水,盖上锅盖闷一下2-3分钟后即可揭盖，稍加点味精，拌炒匀味后即可起锅装盘上桌了。 2. 紫贝冬瓜汤 做法：取“紫贝”肉100-120克或"紫贝"肉干(也叫“淡菜干”的)60-70克(先用水泡发一下)备用，再取一块冬瓜(500克左右)，去外皮和籽后切成约4公分左右见方5毫米厚的冬瓜片备用，再取一两根小葱，洗净后葱白葱叶分切成一公分长左右的小段备用，然后架锅点火，锅烧干后先加点油，油烧至五六成热时加入葱白段煸一下，随即加入冬瓜片、"紫贝"肉，拌翻几下，加适量水（以能使总量足够装满一大汤盆为限），即盖上锅盖闷烧。烧开后5-6分钟揭盖，据情加糖、盐、味精适量调一下味， 撒入葱叶段一拌即可起锅装盆上桌了。紫背菜为菊科三七草属多年生草本植物，全株肉质，每100g紫贝菜含水分91．49～91.66g，含粗蛋白质16.26～19.18g，抗坏血酸22.5mg。 它的矿质营养较丰富，特别是铁、铜、锌等微量元素含量较高还含有黄酮甙成分。紫贝菜生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫危害，无农药污染。
11，三七怎么吃最好
三七有止血活血功能，癌症病人不能吃，因为活血的东西会促进癌的转移。
癌症病人除了马铃薯、西红柿、萝卜、藕、菜笋、黄瓜、苹果之外，其他水果、蔬菜不能随便吃。
癌症病人不能吃有温理作用的芥菜、茴香菜、蒜苔、青蒜、洋葱头、柿子椒、荔枝；不能吃有行气作用的茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆；不能吃有滋阴作用的菜花、百合、玉竹、柠檬；不能吃有化痰作用的灵芝、冬笋、紫菜、金橘、柚子、马蹄、花生；不能吃有活血作用的丝瓜、蕨菜、芦荟、桃子、栗子、薜荔果；不能吃有壮阳作用的韭菜、核桃。
癌症病人不能吃味精。不能吃碘盐，任何海产品。
蔬菜应该削皮后生吃，病人最好榨成汁喝。
人的胃不是垃圾桶，不能随便吃东西。有病之后更不能随便吃东西。因为不是病人在吃药期间要忌口，而是癌症本身就要忌口。
①不要吃辛辣，做菜时也不能放这些调料。比如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物，极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街买的饭菜，都放了辛辣之物。怎样让食物鲜美呢？不要用这些辛辣之物提味，要用老汤。最简单的老汤，就是把鲤鱼和鸡熬化了。用这种汤去做菜炖肉。
②不要吃壮阳食物。比如：羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺，人吃了就要中毒。有些人说牛和鸡，也属于发物，尤其是鸡屁股不能吃，但是书上没有记载。
③不要吃高碘食物。癌病人吃了海产品，比如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。因此，癌病人要买腌菜盐吃。
④特别强调的是，不要饮酒。中国在明朝以前是低浓度的酒，因此水浒传里宋朝的武松打虎，三碗不过岗，纯属虚构。到了明朝才有了蒸馏造酒，酒精的浓度大幅度提高。这就是癌症从明朝开始增多的原因。酒在中药学里，历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。
⑤不要吃热烫食物。热烫的饺子，高浓度的酒，吃大蒜等，对于口腔、食道、胃、肝脏等，造成了慢性损伤。酒精对于食道的局部麻醉作用，使就食者失去了，食道被烫伤的痛觉。因此不要吃热烫食物，喝热烫的水。另外，抽烟，吃粘腻、坚硬食物等，都是应该避免的。
⑥不要吃冬虫夏草、人参精、鹿茸精、桂元、黄芪、枸杞、西洋参。不要胡乱注射干扰素、胸腺肽等补品。有些人认为这些药物能够使自己强壮。错了！这些药物能够促使你消耗。能够促使癌病人的肿块迅速生长和转移。还有人提倡吃乌龟王八海参，这是滋阴化痰的东西，适用于慢性气管炎。癌病人吃了以后，肿块就要水肿破溃。
⑦不要乱吃中药。癌病人乱吃中药，造成肿块的发展和破溃，越来越多见了。主要原因是卖药的认为癌症是不治之症，治死了没关系。其次是买药的认为死马当活马治，也许万一出现奇迹呢？双方就是这样自欺欺人，造成了中国大陆药品市场的繁荣。
⑧不要乱吃西药。许多癌病人把西药的维生素，当成强壮身体的宝贝。其实有毒，因为这是化学合成的东西。西医有足够的证据，说明化学合成的维生素，对于内脏器官的损伤。应当吃自然的维生素，蔬菜汁、水果汁等。
⑨不要吃胡乱烧烤的食物。任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物，都含有致癌物质苯丙芘，谁吃了谁倒霉。要吃就吃电烧烤。
⑩有些家属，认为病人活不长了；病人想吃什么就吃什么，或者亲友认为什么好就吃什么。不注意忌口，反而刺激了肿块的生长转移，促使病人早死。不如使用[开胃汤]，注意忌口，多活些日子。
这不吃，那不吃，让癌病人吃什么呢？可吃的东西很多。比如，猪肉，牛肉，牛杂碎，牛奶，鸡肉，鸡蛋，鸭肉，鸭蛋，驴肉，有鳞的河鱼；蔬菜，水果，黄豆等等。还可以在熬好的鱼汤，牛肉汤，牛筋汤里加入蔬菜，大米，小米，玉米面，面条等共煮。还有馒头，米饭，窝头，包子，饺子，捞面等。但是一定要熟烂。
癌症是慢性营养不良性疾病，除了治疗之外，大部分工作要由家属去做。因此家庭调养是十分重要的。应当指出，家属的主要工作就是熬加味[开胃汤]，熬牛筋汤，熬肉汤，压榨果汁。这是非常繁忙的工作。然而回报是可观的，这就是病人体重的增加。胃气很好的病人，每月体重可以增加一公斤；这是癌细胞不再发展，不再消耗宿主的征兆。但是癌病人不会肥胖，体重也不会无限制增加。但是如果采取吃皮质激素类药物强的松，同时静脉高营养，那么也会出现体重增加的现像；但是这种体重的增加，是水钠的潴留，而不是真正的营养改善，癌块也是迅速生长和转移。同样的，缺乏人奶的婴儿喝肉汤能够生长，瘦弱的老年人喝肉汤能够健壮，急性病人喝肉汤能够较快复原。因此胃气和肉汤，是求生的关键；尤其是危重病人，没有六七十天的调养，是不能进行治疗的。
有人担心，不让病人吃普通食物，只喝肉汤，或者用肉汤做面汤、米粥等半流食，会把病人饿坏了。其实不然，这种饮食不会把病人饿坏了；病人的体重是可以增加的。癌病人，尤其是消化道有癌块的人，绝对禁止吃普通食物。因为即便是一小块饼干、一小块芹菜、一小块肉皮，在通过狭窄的癌块缝隙时，也要磨擦癌块；由此而造成的癌块刺激，引发了消化道的疼痛；由此而造成的癌块水肿，引发了消化道的不全梗阻；由此而造成的癌块破裂，引发了消化道的大出血；这都是临床十分常见而不应当出现的急症。当然，癌块消失了，该吃什么就吃什么 。
有人担心，癌病人身体十分虚弱，极易被细菌感染。这种忧虑是正确的。但是在病室里喷化学消毒液是错误的。因为化学消毒液本身是有毒的，这就是国外医院不喷化学消毒液的原因。中国大陆的一些医院依然喷洒，这对于医护人员和病人都是很大的伤害。正确的做法是每天早晚打开窗户十分钟，让空气流通。另外屋里要有通气装置。而且尽量减少探望的人员。可是反过来，家属知道病人身体十分虚弱，为什么要给病人做放疗化疗呢？也是不可思议。
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12，三七草功效和做法
名称：七叶一枝花类别：清热药 拼音：Qi Ye Yi Zhi Hua拉丁：Paris polyphylla var.chinensis别名：蚤休、重楼、金盘托荔枝、草河车药用部位：根茎药材性状：属百合科多年生草本植物，以根茎入药，有清热解毒、消肿止痛功效。由于疗效佳，在浙江上山区流传药谚有“七叶一枝花，无名肿毒一把抓”。民间多用于治疗无名肿毒和毒蛇咬伤。在李时珍的《本草纲目》一书中，也收集了民谚：“七叶一枝花，深山是我家，痈疽如遇我，一似手拈拿。”由此可知它的疗效。栽培要点：喜凉爽、阴湿环境。宜肥沃砂质壤土或腐植质壤土栽植。用种子和根状茎繁殖。种子繁殖，9、10月种子成熟是，随采随播，条播或撒播，覆土4～5分。培育2～3年村或深秋移植。根状茎繁殖，是于采收时，切下芽尖部3～5节，开沟栽种，行株距8*4寸。生长期间要及时除草松土和浇水。追肥可在第二年春季出苗后进行，以氮肥、磷肥为主。产地：主要分布于江西、广东、四川、贵州、云南、西藏等省区。采收加工：野生品夏、秋采挖。栽培品栽后3～5年秋末地上部枯萎后采挖。洗净切片，晒干。地道沿革：性味归经：苦，微寒。有小毒。入肝经。功能主治：清热解毒，消肿 三七草——引自(《湖南药物志》) 【别名】土三七(《秘方集验》)，见肿消、乳香草、奶草(《纲目拾遗》)，泽兰、叶下红(《辰溪县志》)，散血草、和血丹(《简易草药》)，天青地红(《植物名实图考》)，破血丹(《分类草药性》)，血牡丹(《天宝本草》)，九头狮子草(《昆明药植调查报告》)，白田七草(《中国土农药志》)。 【来源】为菊科植物三七草的叶或全草。 植物形态 三七草 多年生直立草本，宿根肉质肥大。茎带肉质，高1米以上，嫩时紫红色，成长后多分枝，表面光滑，具细线棱。基生叶多数，丛生；有锯齿或作羽状分裂，上面深绿色，下面紫绿色，两面脉上有短毛；茎生叶互生，形大，长8～24厘米，宽5～10厘米，羽状分裂，裂片卵形至披针形，边缘浅裂或具疏锯齿，先端短尖戌渐尖，叶片两边均平滑无毛；叶柄长1～3厘米；托叶1对，3～5浅裂.头状花序，排列成伞房状，疏生茎梢，长1.5～2厦米；总苞绿色，摘状或钟状，苞片线状披针形，长约13～16毫米，边缘膜质，半透明，10～12枚排成一列，基部外面附有数枚小苞片；花冠筒状，黄色，6裂，裂片线形至卵形，长7～10毫米，先端尖；雄蕊5，药连合；雌蕊1，子房下位，柱头分叉，呈钻状，有短毛。瘦果线形，细小，表面有棱，褐色，冠毛多数，白色。花期9～10月。 生于山野或荒地草丛中。-般多为庭园间栽培。分布江苏、浙江、河北、安徽、江西、湖北、湖南、四川、陕西、云南、贵州、广东、广西、台湾等地。 本植物的根(菊三七)亦供药用，另详专条。 药用价值 【采集】7～8月间生长茂盛时采，或随用随采。 【性味】甘，平。 ①《纲目》："味甘。" ②《湖南药物志》："辛，平，无毒。" 【功用主治】活血，止血，解毒。治跌打损伤，衄血，咳血，吐血，乳痈，无名肿毒，毒虫螫伤。 ①《百草镜》："治乳痈肿毒，金疮止血，喉癣，双蛾，咳嗽。" ②《湖南药物志》："行血止血，清热解毒。" 【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1两；或捣汁。外用：捣敷。 【选方】①治跌打损伤，经闭，咳血，吐血：三七草全草五钱至一两。水煎或捣汁，冲烧酒服。 ②治衄血：三七草全草五钱。水煎服。 ③治乳痈：三七草全草五钱。水煎服。(①方以下出《湖南药物志》) ④治无名肿毒：土三七叶，红赤葛根皮。捣绒包敷。(《四川中药志》) ⑤治毒虫螫伤：土三七叶汁液，涂患处，(《岭南采药录》)。 ⑥治杨瘌毛入肉作痛：土三七叶，捣烂涂。(《秘方集验》) ⑦治急慢惊风：土三七(春夏用叶，秋冬用根)捣汁一钟，用水酒浆和匀灌入。(《延绿堂方》)此药为百合科(延龄草科)植物七叶一枝花(paris polyphylla)的干燥根茎。因其叶多为7—10片轮生于茎项,而花单生于轮生叶片之上,故得此名。又因花的外轮花被片形大.似叶状;内轮花被片退化呈长线状,成熟时金黄色,故又名“重楼”、“金线吊重楼”、“灯台七”;其根茎略似海螺,又称“海螺七”。七叶—枝花是多年生草本。高50~loo厘米。根茎粗壮,圆锥形或圆柱形,粗可达3厘米。棕褐色,表面有多数环状结节,下具多数须根。5—6月开花,绿色。7—8月结果,果实近球形,成熟时开裂,种子多数,红色。分布于老君山、新华、田家山、木鱼、下谷坪、松相等地。生长在海拔800。2300米的沟谷林荫下。 此药具有清热解毒、消肿止痛的功效。民间常用于治疗流行性腮腺炎、扁桃体炎、咽喉肿痛、乳腺炎、跌打损伤、毒蛇咬伤、疮痈肿毒等。 民间流传:‘‘七叶一枝花,深山是我家,男的治疮疖,女的治奶花(乳痈)”。同属植物窄叶重楼、华重楼、多叶重楼、西南重楼、长药隔重楼、球药隔重楼的根茎亦分别称“七叶—枝花”、“灯台七”或“海螺七”。疗效近似。观音菜 ,别名两色三七草、红背茶、血皮菜、紫背菜等 ,菊科三七草属多年生宿根草本植物 ,原产中国 ,在广东、海南、福建、台湾等地均有分布。紫背菜营养丰富 ,鲜叶和嫩梢的维生素C含量较高 ,还含有黄酮苷 ,可以延长维生素C的作用时间 ,减少血管紫癜 ,有提高抗寄生虫和抗病毒的能力 ,并对肿瘤有一定抗效。凉拌血皮菜一、原料：1. 主料，血皮菜300 克。2. 调料：精盐、味精、麻油。二、制法：将血皮菜去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水切段，放盘内，加入精盐、味精、麻油，食时拌匀。按：血皮菜含有多种营养成分，具有活血止血，解毒消肿的功效。此菜适用于痛经、血崩、咳血、肿痛等病症。血皮菜炒豆干血皮菜炒豆干一、原料：1. 主料：血皮菜250 克，豆腐干150 克。2. 调料：精盐、味精、葱花、猪油。二、制法：1. 将血皮菜去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出挤干水切段。豆腐于切长片。2. 油锅烧热，下葱花煸香，加入豆腐干、精盐炒入味，投入血皮菜继续炒至入味，点入味精，出锅即成。按：此菜由血皮菜与滋阴润燥、盆气和胃、清热解毒的豆腐干相配而成，含有多种营养成分，具有养血、止血、润肺和胃的功效。适用于痛经、血崩、咳血、消渴、烦热、腹胀、胃逆、食欲不振等病症。泡椒炒血皮菜原料：血皮菜嫩叶350克 泡红椒节20克 姜片5克 蒜片10克 精盐、味精各适量 色拉油50克制法：1．血皮菜嫩叶洗净，沥干水分。2．净锅上火，入色拉油烧热，投入泡椒节、姜片、蒜片爆香，再下入血皮菜叶翻炒，炒至血皮菜断生时，用精盐、味精调好味，起锅装盘，即成。血皮菜蛋花汤原料：血皮菜250克 鸡蛋2个 葱花、精盐、胡椒粉、味精、水淀粉、鲜汤、香油、化猪油各适量制法：1．血皮菜择洗干净，入沸水锅中氽一水捞出，再放入凉开水中过凉，然后捞出挤干水分，切成细末；鸡蛋磕入碗内，打散成蛋液。2．净锅上火，入化猪油烧热，下入葱花炝香后，掺入鲜汤，烧沸后调入精盐、胡椒粉、味精，下入血皮菜末，接着用水淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，边淋边搅，烧沸后，起锅装入汤盆内，淋入香油，即成。脆炸卤肉血皮菜原料：血皮菜嫩叶200克 卤肉150克 脆浆糊150克 青红椒粒、干海椒面、花椒面、精盐、鸡精、香油、熟芝麻各适量 色拉油1000克（约耗100克）制法：1．血皮菜嫩叶洗净，切成段；卤肉切成小薄片。2．净锅上火，放入色拉油烧至三四成热时，将血皮菜叶和卤肉片分别放入脆浆糊中拌匀，下入油锅中炸至色呈金黄且酥脆时捞出。3．锅留底油，投入青红椒粒炒香，再下入炸好的卤肉片和血皮菜叶，接着撒入干海椒面、花椒面，调入精盐、鸡精、熟芝麻，淋入香油，炒匀起锅，装盘即成。
13，养心菜的吃法是什么
1.取三七花3`6朵用开水冲泡，代茶饮。治疗清热、平肝、降压2.三七花和花草茶一起冲泡 更有利于减肥、美容、养颜适用人群： 1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。2、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病3、晚上精力充足，睡不着的人，吃安眠药是不可取的，三七花泡水喝是尚品!4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。5、三七花对30岁以上的人预防和治疗高血压、高血脂、失眠等病有用。养心菜主要食用嫩茎叶，口感爽滑，无异味。可凉拌、素炒、配肉炒菜、清炖、火锅配菜等、清蒸、烧汤、火锅、泡茶等。既可佐食，又适合心脏病患者保，是一种理想的药食兼用型保健菜。 生吃。主料：养心菜。调料：根据不同口味蘸食麻汁、甜酱（不同酱具有不同味，生熟均可），或其他调味品。 凉拌。主料：养心菜。调料：根据不同口味调入麻汁、甜酱、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、香油、米醋。方法：将养心菜洗净，切成段，放入沸水中，焯1-2分钟至颜色全部变成深褐色，放入清凉水中浸泡5分钟，沥干，加入适量调料，调匀即可食用，色泽美观、清脆爽滑。 素炒。主料：养心菜（洗净，切成段）。配料：植物油、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、酱油、醋、花椒、大茴、香油。制作方法：可分别炒茎、炒叶或茎叶混炒。油烧热，依次放入花椒、大茴香、姜、葱、养心菜，不断翻动，炒至养心菜变成深绿色，加入盐、酱油、醋。停火后放入蒜片、味精，拌匀即可食用。 肉炒。家庭炒养心菜同芹菜炒肉一样简单。根据肉的不同，可炒出多种菜肴，肉可选用猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、猪心、羊肝，也可用虾米（虾米炒养心菜味道极佳）、海参等。注意：肉炒熟后再放养心菜。 炖菜。养心菜是最适合炖菜的叶菜。久煮不烂。吸取汤料的精华，口味极佳，食后食欲大增，最适合于鸡、鸽、牛肉、羊肉等合炖。注意：炖养心菜必须配肉。在肉快熟的时候，放入养心菜。 清蒸。口味独特，野味浓厚，营养丰富。制法：将养心菜洗净，沥干，切段，放入容器中，加入适量面粉拌匀。像蒸馒头一样，平铺5-10厘米厚，蒸至面粉全熟，停火取出，用大蒜泥、麻汁酱、调味油、味精等拌匀，即可食用。调味油的简单制法：动植物油烧沸，依次放入切碎的干红辣椒、花椒面、姜丝、蒜片、味精、酱油、醋、烹出蒜香味即可。注意蒜片不要炒熟，醋不能多放。 火锅配菜。食用方法同小白菜、生菜，方法简单，口味独特。 养心茶：养心菜的叶片、嫩梢茎搓揉晒干即成茶叶，泡出的茶水其色、香、味俱佳，饮用后可高度抑制失眠、心悸、烦闷，加糖饮用，口味更佳。除降血压外，还可解除酒醉头痛。特别是老年人以养心菜代茶，有益健康，益寿延年。藤三七煎蛋：【材料】新鲜鸡蛋3个，藤三七3两(150克)，麻油2大匙。【调味】味精，盐。【做法】1、藤三七洗净切碎备用。2、将新鲜鸡蛋打入碗中，伴入少量的水，再将切碎的藤三七放入均匀搅拌。3、起锅入麻油，将前述混合之蛋液放入锅中，煎至两面金黄色为止。【小贴士】为了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒!先将川三七用热水烫,可除去特有的苦涩味。川七久炒会变色不绿。三七花煮鹅肝汤：【原料】三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克。【调料】高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。【做法】1、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。2、汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。【功效】鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。三七花茄汁香蕉：【原料】香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克。【配料】全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。【做法】1、香蕉去皮，切成滚刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀;干三七花末泡软备用。2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。【功效】三七花茄汁香蕉外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。养心菜又名救心菜，是以中国传统稀有名贵药材“景天三七”为母本，费菜为父本，经二者科学结合培育而成的保健型蔬菜，使之兼具二者的药性和可食用性。中百草药书刊介绍，它全草可入药，具有镇静、降压、解毒、止血化瘀之功，现化医学认为有扩张冠状动脉、降血压血脂的作用，并能减低苯丙胺的毒性。对于防治心脏病、高血压、高血脂、动脉硬化等10余种心脑血管疾病具有显著疗效和很好的食疗保健作用。故名“养心菜”又名土人参、活血、土三七等。养心菜主要食用嫩茎叶，无异味。采下洗净后可直接凉拌或者素炒，配肉、蛋、食用菌、海鲜同炒、火锅、炖菜、清蒸、煲汤、制馅，由于养心菜久煮不烂，因此以炖菜口味最佳。推荐食用方法：1，洗净直接沾酱食用；2，洗净后与海米素炒，味道极佳。食用后倍感轻松，食欲大增，食量明显增大。它作为蔬菜食用,堪称是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增强人体免疫力，抗疲劳，抗衰老，提高工作效率。 养心菜嫩茎叶稍经搓揉晒干即成制成养心茶叶泡出来的茶水色、香、味俱佳，饮用后可高效抑制失眠、心悸、烦闷，加糖饮用口味更佳，除降血压外还可解除酒醉头痛。三七花又称田七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。 泡茶、炒肉、煲汤均可。 【来源】为五加科植物人参三七的花。植物形态详"三七"条。 【追本溯源】三七花又称田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于治疗高血压，偏头痛，失眠等症。具有清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。 【功能与主治】降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。 【用法与用量】 1、少量文山三七花（3－5朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。 2、少量文山三七花（3－5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。 3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。 4、文山三七花放温水泡10－20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。 【产地】云南 【储藏】放置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀 【药膳食疗方法】 急性咽喉炎：将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用。 眩晕：将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮。 高血压病：将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。 耳鸣：将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程。 清热、平肝、降压：将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。 三七花煮鹅肝汤：鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮鸡。 三七花茄汁香蕉：此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。1、香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。 三七花炒肉：取20克花朵，用温水泡10—20分钟，鲜肉片炒半熟，在一起炒。 三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花，是五加科多年生草本植物。每年的6-8月间，采花晒干，常年备用。 三七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症 . 三七花的鉴别方法： 一：确定是几年花，常见的是三年花和两年花，通常三年花较两年花花朵大 二：是否带柄 带柄的花较没柄的花价格低，柄的长短 三：品相 主要是看花的颜色和纯度 四：干度 干度如何直接影响三七花的收藏效果和价格 【原料配方】三七3克，绿茶3克 【制作方法】将三七洗净，切成饮片，晒干或烘干，与绿茶同放入杯中，用沸水冲泡， 加盖，闷15分钟即可饮用。 【服食方法】当茶，频频饮服，每剂一般可连续冲泡3—5次，当日服饮完。当茶饮至 最后，三七饮片可噙入口中嚼服。 【功效主治】活血化瘀，抗脂肪肝。主治气滞血瘀型脂肪肝。 三七花和人参花的区别： 三七花的作用远远强于人参花，但外形极为相似，市场上不乏用人参花假冒三七花，请大家注意识别 人参花性温和，三七花性凉，这是最大的区别。 人参花：产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补血，平肝明目护肤养颜等功用。 三七花：具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。 从口味讲两者相似。 三七花适用人群： 1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。 2、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。 3、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。 4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。 5、60岁以上的老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效。救心菜主要食用嫩茎叶，无异味。采下洗净可直接凉拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒、火锅、炖菜、清蒸、烧汤，久煮不烂。 推荐方法：1）洗净后直接沾酱食用。2）洗净后与海米素炒，味道极佳。食用后倍感轻松，食欲大增，食量明显增大，故名费菜。另有报道及大量事例，因为经常食用救心菜，高血压患者的血压正常了，冠心病患者逐渐康复。各种心血管疾病得到防治与控制，故又名救心菜。 救心菜的叶片稍经揉搓晒干即成茶叶，具有救心菜的有效成份，泡出茶水色、香、叶俱佳，饮用后可高效抑制失眠、心悸、烦闷、加糖饮用味更佳，除降血压外，还可解除酒醉头痛。故又称救心茶。如能开发研制救心菜食品、饮料、啤酒、中药饮片，其经济和社会效益更高。[2]
