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干虫草花煮多久能吃,虫草花煮5分钟会熟吗

虫草花煮5分钟会熟吗虫草花很容易熟,干的煮10分钟左右就熟了,鲜的只需要煮5分钟。五花肉炒虫草花的做法:用料:五花肉、虫草花、青椒、蒜、盐、老抽、油买来的新鲜虫草花用清水洗干净,沥干水分装碗里备用。2、五花肉洗净用刀切小片,青椒……

1,虫草花煮5分钟会熟吗

虫草花很容易熟,干的煮10分钟左右就熟了,鲜的只需要煮5分钟。 五花肉炒虫草花的做法: 用料:五花肉、虫草花、青椒、蒜、盐、老抽、油 1、买来的新鲜虫草花用清水洗干净,沥干水分装碗里备用。 2、五花肉洗净用刀切小片,青椒洗净切成丝,蒜去皮切成片备用。 3、锅里放少许油,煸香五花肉,翻炒片刻,倒入蒜片,一起煸香,炒到五花肉变得比较干的时候,倒入适量的老抽上色。 4、倒入沥干的虫草花,和五花肉一起大火翻炒,炒2分钟左右。 5、倒入青椒丝,继续保持大火,翻炒3分钟左右, 调入少许盐。 6、翻炒均匀后,就可以装盘里食用了。
新鲜的,可以。。

干虫草花煮多久能吃

2,虫草花要煮多久才能吃

新鲜的虫草花煲汤需要煮2个小时左右时间才能出锅食用。用料主料:鸭腿2个、虫草花5克、胡萝卜1根。辅料:葱姜15克、料酒1勺、盐1勺、枸杞适量。1、食材准备好。2、干的虫草花用温水泡发,大概半个小时左右就可以了,泡好之后再清洗两遍,然后备用。3、鸭腿剁成小块,过水焯一下,不论做什么肉类的菜,都要提前焯烫一下,去除里边的血沫和藏东西,倒入一勺料酒可以去腥,然后捞出来再用清水冲洗两遍。4、把焯好的鸭肉放入电压力锅中,再放入一根胡萝卜,切成块,如果家里有山药最好不过了,放上一根山药,更加的有营养,是淮山药不是红薯那个山药。5、切点葱和姜片放进去,不需要放其他调味料,避免味道特别浓。6、放入泡发好的虫草花和枸杞,枸杞药食两用的食材,营养和功效非常多,炖汤或者泡水喝都很好。7、加入清水,末过肉就可以了,因为用压力锅来炖,水量不会消耗太多,如果用砂锅炖的话,要多加一点水。8、电压力锅选择炖肉程序,大概30分钟就可以了。9、时间到,味道鲜美的虫草花老鸭汤就做好了,非常好喝。

干虫草花煮多久能吃

3,虫草花煮多久能吃

2小时左右。草花不能生吃,凉拌也需煮沸后焯水,一般新鲜虫草花煮制时间较短,只需5分钟左右就能煮熟,而干制的虫草花多用于煲汤,煮熟大约20-30分钟即可,但通常随炖汤材料冷水下锅,充分煮2个小时左右后才出锅,这样有利于虫草花的药效析出,帮助人体更好的吸收其营养。北虫草是北冬虫夏草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草,其实不然,两者有本质的区别,冬虫夏草是极为珍稀的野生中药材(冬虫夏草尚不能人工培育)。北虫草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。它主要生长在我国的北方地区。市面上所见到北冬虫夏草或者蛹虫草,大部分都是人工培育的北冬虫夏草。

干虫草花煮多久能吃

4,热狗要烤多久才能熟

180度温度下约需要六分钟,200度温度下约需5分钟。家用烤箱烤热狗需要将准备好的热狗解冻洗净并且划花,然后根据个人喜好调好酱料。烤热狗肠步骤:1、烤箱在温度为200度的条件下预热3分钟。将储存在冰箱中的热狗取出,消冰清洗。2、烤箱预热的同时,在每根热狗上刷适量芝麻油。3、预热完毕后,戴上防烫手套,从烤箱中取出拖盘。将热狗整齐摆放于托盘上后放入烤箱。4、设置为温度180度,定时6分钟。到达时间后取出即可。
3分仲
其实热狗一般冰冻前就熟了,烤烤热就能吃了
烤熟的时间:烤箱上下火200度先烤5分钟,五分钟后取出再次刷油,再次烤5-8分钟就可以了  附详细的做法:  烤热狗肠  食材  主料热狗肠6根 辅料油适量  步骤  1.热狗肠解冻  2.先把烤肠放在刷了油的烤盘上  3.用刷子蘸油刷在肠上面,放进烤箱上层,烤箱上下火200度先烤5分钟  4.五分钟后取出再次刷油  5.再次烤5-8分钟就可以了  6.看看烤得诱人吧!  小贴士  如果是我自己吃,我会把烤肠上划出花刀,那要烤出来更诱人,更好吃!  烤热狗肠  食材  主料速冻火腿肠六根 辅料油适量  步骤  1.速冻火腿肠做好准备。  2.放在烤架上。  3.烤箱预热150度,放入火腿肠,15分钟取出,翻个,插上竹签。  4.继续烤10分钟,再翻一次。  5.出烤箱放盘里,可以食用。  烤热狗肠  用料  主料高筋面粉 180克  辅料低筋面粉 30克酵母粉3克奶粉15克 鸡蛋15克白芝麻1撮香肠3根圆生菜1半颗  调料番茄酱适量黄油15克白糖30克水110克芥末适量  烤热狗肠的做法  1.将做面包的原料,除了黄油都放进面包机,柔和15分钟以后,再加入黄油  2.发酵成功后,体积变成原来的两倍大  3.取出面团,擀出气泡,分成6等分,进行15分钟的中间发酵  4. 中间发酵后将面团整形为椭圆形,最后发酵30分钟。刷上蛋液再撒上芝麻。进行烘烤  5. 用刀侧切2/3的深度,正切也可以  6.将香肠煎过,垫上夹入面包中,再挤上番茄酱和芥末膏  烹饪技巧  1、为了不阻碍面团出筋,黄油最后添加。  2、面团等分的大小,要根据最好自己想要的大小来定。譬如,我用的是肠仔,那我烤出的面包就要与它相匹配。不能过大或者过小。  3、面包烘烤的过程中,注意表面上色情况,如果还没到时间就已经上色过深,需将表面有锡纸覆盖。  4、香肠如本身是熟的,可以略煎或者不煎。

5,干虫草花煲汤煮多久合适

 虫草花最营养的食用方法就是用来煲汤,很多家庭都喜欢拿虫草花来煲汤,适当的喝虫草花汤,可以提高身体免疫力。那么干虫草花煲汤多久才能吃呢?  干虫草花煲汤需要多久?  使用虫草花煲汤的话,注意的问题也有很多,虫草花煲汤时不能长时间的炖煮,以免香味散失,导致营养成份破坏,最好在汤将煲成前加入虫草花,在用小火煮三十分钟左右。  用炖盅虫草花炖汤的话,炖的时间最好要控制在两小时以内,也不必在煮汤的时候加味精调味,因为汤的味道已足够鲜美。其实发挥虫草花的最佳功效,方法极为讲究,煮的方法不对,就会失去应有的效果。  有人以为虫草花煲汤炖汤,时间越长越老火越好,其实这是一种误解,因为虫草煮的时间太过长、温度过高,会加速其有效成分的分解和挥发,反而影响其功效。  虫草花煲汤一般放多少?  正常的成人食用虫草花一次也不能食用过多,以免滋不受补,出现营养过盛,引起肥胖。平时在家煲汤食用10~50g都行,一家人一块食用。用虫草花泡水喝建议每天用量为2~5g即可。小孩子的食用量为成人的一半或三分之一即可。  虫草花煲汤做法推荐  虫草花鸡汤  食材:鸡,虫草花,红枣,枸杞,核桃。  做法:  1.鸡斩件,配料洗干净,把所有材料放入炖盆里;  2.加入适量清水,放入锅里隔水炖;  3.大火炖20分钟,再小火炖2小时;  4.熄火后再焖多十分钟,加入适量的盐即可

6,虫草怎么吃效果最好

首推的是冬虫夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒,三个月左右就能泡好。虫草怎么吃效果最好:1、冬虫夏草煮水泡茶喝好首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里,用八十五度左右的开水直接冲泡,一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次,最后不喝的时候,可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时,也可以加入一克人参或者适量的枸杞子,这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水喝,正确煮冬虫的方法是,把冬虫夏草加水一杯左右,用小火煮十分钟,,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。a、茶具的选择:喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。b、量的选择:主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定,一次放入3~6个虫草。C、操作方法:虫草要用文火煮沸,时间要短,一次要煮6~10分钟,水开后要马上喝,边喝边添水。煮沸后,虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。通常,在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。2、冬虫夏草煲汤好冬虫夏草煲汤特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色,在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中炖三到四小时,炖好以后加入适量的食用盐调味即可。a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起,再加入适量的红枣,炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克,冬虫夏草15克,红枣15个,生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状,在锅中放水,烧开以后,把甲鱼块入锅焯烫,三分钟,取出以后控干水分,把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净,生姜洗净以后切成片状。c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中,加入清汤,再放入姜片、红枣以及冬虫夏草,然后盖好锅盖加热烧开,再调小火力,慢炖一个小时,最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。3、冬虫夏草泡酒好冬虫夏草泡酒也很好,泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的,而且要选择高质量的粮食酒,把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起来,放在阴凉的地方,泡制三个月左右就能泡好,泡好以后可以取出饮用,每次用量应该在二十五到五十克之间,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、将酒坛用清水冲洗干净,控尽水分,待用。b、把冬虫夏草洗净,并切成碎末,待用。c、将冬虫夏草放入酒坛内,加入白酒或高梁酒内,密封浸泡10--15天,过滤后即可饮用。

7,百合怎么吃

百合既可以煲汤、熬粥,也可以清炒。如百合栗子羹、百合莲子汤、时蔬炒百合、百合辣椒腊肉片、百合豆腐羹、百合炒鱼片、百合雪梨汤、百合花山药粥、猪肺炖百合、百合鹌鹑蛋等等。百合市面上分两种,一种是干百合,一种鲜百合。百合甘苦、微寒,具有清火润肺安神的功效。百合也是药食同源的食物,它既可以煲汤、熬粥,也可以清炒,当然清炒鲜百合,具有促进饮食,降低血压,健脑清肠润肺止咳的作用。煲汤食用,可以润肺止咳。百合做法列举:一、百合栗子羹材料:鲜百合100克,鲜板栗肉100克,白糖150克,湿淀粉50克做法:1、百合剥片后清洗干净,与板栗同放碗内,加水少许上笼蒸30分钟。2、锅内放清水400克,烧开后放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化后勾芡即可装碗。特点:味甜爽口,有清肺,安神,醒脑之功效。二、百合莲子汤材料:干百合半饭碗,无莲心的莲子250克,清水6饭碗.做法:百合,莲子加清水,冰糖一起煮滚后,改小火煮40分钟即可。三、时蔬炒百合将适量土豆、柿子椒分别切成片,葱切末,百合洗净备用;坐锅点火倒入油,待油热后下葱末煸炒出香味,再放入土豆翻炒片刻,加入柿子椒继续翻炒,最后放入百合快速翻炒,加入盐、鸡精、白糖、料酒调味出锅即可。四、百合辣椒腊肉片选两只百合,掰成片状,用开水烫一下,立刻放入冷水中。取青、红辣椒各一只,洗净后切成片,另外将腊肉少许切成薄片。先在锅中放点油,开大火,放入腊肉片加黄酒煸炒至熟,再将百合辣椒片一起倒入锅内放点水,炒1-2分钟后,放盐、糖、味精即可盛起,此菜色香味俱全。五、百合豆腐羹鲜百合,剥去焦黄部分洗净待用。内脂豆腐一盒,先用盐开水烫一下,以去豆腥味。切成麻将牌大小的块,将肉丝或肉末(糜)入油锅煸炒,再放姜汁和料酒,放两大碗鲜汤。烧开后推入百合和豆腐,然后放调味品,盐、糖、鸡精各少许。勾玻璃芡,撒少量胡椒粉即成。六、百合炒鱼片干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。鲷鱼切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水汆烫过。将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。七、百合雪梨汤百合30克,雪梨1个,冰糖适量。将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,纳入去皮核切块之雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。八、百合花山药粥取百合花10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。将山药清洗干净,削去表皮,切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅,加水煮粥,粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后,放入冰糖,冷却后即可食用。九、猪肺炖百合将猪肺洗净后切成块状,加入百合、料酒、少许盐,置蒸锅里烧沸后改文火炖约一个小时左右,于早晚趁热吃。此菜具有润肺止咳、清心安神的食疗作用,尤其对久咳不止、肺热咳嗽、肺燥咳嗽有显效。但风寒感冒者不宜食用。十、百合鹌鹑蛋将鹌鹑蛋煮熟剥壳后,放入用鸡蛋打成的蛋糊之中,一起上笼大火蒸15分钟熟后,稍凉,整体取出装盆,保持原样划上纵横几刀;百合剥去外衣呈散片,洗净后,入油锅内煸炒熟后盛起,镶在蛋羹周边;原锅留少许底油,加盐、高汤、水淀粉勾成薄芡,淋在盆中菜上,撒上葱花即成。

8,怎么煮馄饨具体方法

先在锅里放入一定量的水,然后把水煮沸,在放入馄饨就好了。然后在等它煮好,(在轻轻的翻一翻)在用一点冷水在锅的四周浇点冷水,盖上锅盖等它烧沸,在用小火炖个两分钟。就可以吃了!
7楼的[小猪妖妖]那个方法是正确的..我姑丈是厨师,他平时煮饺子云吞也是这样的 不过还有个方法就比较奇怪,除了要像小猪提供的方法要再加上在水沸腾的情况下:把锅子转两下,这样做的目的是为是不让云吞互相粘在一起...
香菜馅儿馄饨 用料:瘦猪肉--3两 、鸡蛋--1个、馄饨皮--1斤 调料:香菜--2两、生姜--1两、干辣椒--2个、干花椒--若干粒、花椒粉--0.5汤匙、胡椒粉--0.5汤匙、高汤精--1汤匙、料酒--2汤匙、酱油--1汤匙、醋--0.5汤匙、香油--1汤匙、虾皮--1两、紫菜--1两 做法: 1、肉、香菜、姜洗净剁碎 2、热锅烧油,加入干辣椒、花椒呛香烧热,剁好的馅儿上放上高汤精和花椒粉,将烧热的油呛入,鸡蛋取清儿放入馅儿料里,加1汤匙酱油,2汤匙料酒,拌匀 3、馅儿搅打起劲儿 4、开始包馄饨 5、包好的馄饨 6、加高汤精、醋、酱油、虾皮、紫菜、香油调汤 7、煮好的馄饨放入调好的汤里,好了。 小贴士: 拌好的馅儿可以放在鸡蛋黄上,在微波炉里高火1分钟,尝尝馅儿的咸淡。(鸡蛋黄要用牙签扎几个洞,否则会爆炸) 白菜猪肉馄饨 主料:面皮(买现成的) 、猪肉馅(前膀)、白菜 配料: 鸡蛋 、葱末、姜末 、紫菜 、香菜、蒜苗、冬菜 调料酱油、料酒、姜末、葱末、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、味精、调合油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热,然后捞出大料和辣椒,油晾温) 做法:1、白菜清洗干净,控控水,剁碎、稍微撒点盐、然后攥去多余水份备用,香菜、蒜苗也切碎备用. 2、猪肉馅先顺着一个方向搅拌,然后加酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒、粉、盐、鸡精调味,再顺着一个方向用力搅打均匀,打一个鸡蛋搅拌匀啦,然后再放调和油,剁好的白菜馅少放点油拌一下,把葱末、白菜馅混入调制好的猪肉馅内,最后放香油,搅拌均匀就可以包馄饨了。 3 、准备大碗,放紫菜 、香菜、蒜苗、冬菜,点点酱油、胡椒粉、味精、香油 4、锅中放水烧开,放一点点盐,把馄饨下入锅中用勺子背推一下,开锅后点 荠菜肉馄饨 料:小麦面粉1300克,猪肉(肥瘦)750克,荠菜1500克 调料:黄酒25克,盐40克,白砂糖25克,香油50克,味精15克,猪油(炼制)40克 制作:1.将面粉制成馄饨皮。然后将荠菜洗净,放入沸水中烫一下,捞出用冷水冲凉,再挤干水分,斩成末。肉末中加细盐,白糖,黄酒,味精,麻油和清水150克,拌透搅上劲后,加荠菜末调和成馅心。 2.将皮子放在左手掌中,馅心放在皮子中心,折成大馄饨生坯。 3.锅内放清水,烧沸后,将馄饨生坯下锅,用铁勺背部靠着锅边和锅底轻轻推动,以防馄饨粘在一起。待馄饨浮起后,加些冷水再煮片刻随即捞起盛入碗内(碗里事先放好鲜汤和猪油)。 鲜肉小馄饨的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 鲜肉小馄饨的制作材料: 主料:高精粉制成的规格为14cm*7cm的小馄饨皮,夹心肉酱加水,盐,味精,鸡精等拌成馅心。 教您鲜肉小馄饨怎么做,如何做鲜肉小馄饨才好吃 一般12张馄饨皮(50克),50克夹心裹成一客小馄饨。右手用尖筷将馅心剔进左手皮子中,左手中指屈起下落。包进馅心后,由食指,无名指,拇指同时屈起捏拢皮子四角,呈四角菱形状即可。注意捏拢皮子时尽量使四角悬空而捏。切忌将馅心平摊在左手掌中捏拢,行话称此为捏死皮馄饨。馄饨下锅后,水滚馄饨浮上,反复两次四角菱形一面向上,此时馄饨必熟无疑。 馄饨汤:小馄饨汤水甚为重要,通常用骨头汤(鸡汤最佳),用盐,味精,鸡精调到最佳口味。 特点:汤鲜味美,皮滑馅丰。 金鱼小馄饨的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 工艺:煮 金鱼小馄饨的制作材料: 主料:小馄饨皮10张,鲜肉馅40克,鸡汤600克,水适量。 教您金鱼小馄饨怎么做,如何做金鱼小馄饨才好吃 小馄饨皮包入鲜肉馅,成金鱼形,放入沸水中,煮熟捞出,盛入鸡汤中即可。
煮馄饨最好用清汤,即不用炝锅,这样可以最大的保证馄饨出锅时的新鲜味道。可以到超市买现成的骨汤料或鲜鸡粉,同虾皮,紫菜,盐事先放在准备好的碗里备用,清水煮馄饨,水开浇些冷水,在开就好了,盛入碗中,点少量香菜和香油即可!不知这样说您明白没有。愿你好胃口。
锅里放入适量水---等水烧开-----放入馄饨----等水再次煮开,等的过程可以在盛的碗里放入葱花、味精、盐、紫菜等,等混沌煮开后直接倒入碗中即可
1、锅里放水烧开,在等水开的同时可以在即将吃混沌的碗里放盐、味精、猪油(或者麻油)、胡椒粉、一点点紫菜、干虾,这些全凭个人喜好添加多少。2、水开后放入混沌,盖上锅盖后要注意下,不要烧的水溢出来了。3、当水沸腾时,混沌漂浮着时,加一大勺冷水进锅继续烧。4、水再次沸腾后就可以起锅了,我习惯先舀一点开水放碗里把佐料冲开,然后把混沌全捞到碗里,再加适量的水进碗。 That’s all.
煮馄饨 1.用锅烧开水,放一点点盐 2.将馄饨放入,水开后,点1次冷水(如果是大馄饨要点2-3次凉水) 3.馄饨浮起来就可以起锅了.
1、烧水,水开以后放馄饨。2、煮两分钟,打个鸡蛋均匀洒在里面。3、放少许虾皮、紫菜,放盐调一下咸味,再倒点香油提提香。4、盛碗里再撒点香菜,一碗香喷喷的馄饨就做好了。馄饨煮多久5分钟左右就足够了,馄饨不能一直一直用滚水煮,这样馄饨皮很快就会烂掉,所以水开了之后就要用小火,就好像馄饨是泡在100°C的热水里面,泡熟的,如果掌控不好,那么等水滚了,加凉水也行。

9,炸酱放冰箱里能保存多长时间

一周左右吃炸酱时用单独的勺子挖出吃,吃完后再加热一遍,用保鲜膜封好放到冷藏室可放一周。超过一个周即使没有坏,也不能吃,会有很多细菌微生物。炸酱怎么保存1、加盐。为了稍微延长点保存时间,在制作时可以多见些盐,这就是所说的所谓盐时最好的防防腐剂。当然加盐要适量,控制在不影响口感的范围内,不然就失去美味了。2、装瓶罐。将做好的牛肉酱装在玻璃瓶或者瓷罐中,盖上盖子,拧紧密封好,也可以延长食用时间。3、加防腐剂。如果一次做的多,一时半会吃不完,又怕坏掉浪费,假使不介意的话,可以适当加一点防腐剂,但是从健康方面考虑,不建议这样做。
付费内容限时免费查看回答您好,很高兴为您解答。炸酱一般保存一个星期左右哦。炸酱吃的时候用单独的勺子挖出来吃,吃完之后再加热一遍用保鲜膜封好放到冷藏室。每次吃完都用这个步骤,可以放一个礼拜。超过一个礼拜即使没有坏,也不能吃了,会有很多细菌微生物的。炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉,豆干,葱,大蒜,姜。更多1条
炸酱面大家都吃过,吃炸酱面的时候里面会添加的有酱,也就是所谓的炸酱,一般都是肉末酱。那么,炸酱可以保存多久?炸酱怎么保存?炸酱是什么酱炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉, 豆乾,葱 , 大蒜 , 姜。space炸酱可以保存多久炸酱吃的时候用单独的勺子挖出来吃吃完之后再加热一遍用保鲜膜封好放到冷藏室。每次吃完都用这个步骤,可以放一个礼拜。超过一个礼拜即使没有坏,也不能吃了,会有很多细菌微生物的。space炸酱怎么保存1、加盐。为了稍微延长点保存时间,在制作时可以多见些盐,这就是所说的所谓盐时最好的防防腐剂。当然加盐要适量,控制在不影响口感的范围内,不然就失去美味了。2、装瓶罐。将做好的牛肉酱装在玻璃瓶或者瓷罐中,盖上盖子,拧紧密封好,也可以延长食用时间。3、加防腐剂。如果一次做的多,一时半会吃不完,又怕坏掉浪费,假使不介意的话,可以适当加一点防腐剂,但是从健康方面考虑,不建议这样做。4、放冰箱。这恐怕是最方便安全实用的方法了。封好盖后,放置冰箱保存,大约一个月没问题。space炸酱的做法1、肉这个要有讲究,瘦肉一定要切成块小块就行。肥肉一定要剁成肉馅。可以准备2种肉更好吃,猪肉、牛肉2、辣椒细长的绿辣椒红辣椒(这个是为了好看更好吃)3、葱磨干辣椒少许大料油香菜可以根据自己口味放多少都没事。4、酱,不管你用什么酱一定要提前用水稀释一下,别太干了不好。容易糊锅5、我们可以放油热锅,先放大料,少许花椒(如果喜欢吃麻的,可以放点麻椒,但是小火慢烧,等麻椒出问道了,就把它老出去扔掉)如果不吃的,这个就不用放了。6、放肥肉就是剁成肉馅的肥肉,一定要炒,把肥肉的的油都炒出来,这样做的酱才香。7、放瘦肉,炒几下然后放干辣椒段,半分钟后放葱,半分钟后在放鲜辣椒(红色和绿色的辣椒)如果喜欢是香菇的人这个时候可以放点香菇末。8、放酱,在锅里炒,然后小火慢炖。30分钟,这期间你的不停的的搅拌,别让酱胡糊锅。然后出锅放点鸡精和香菜。禁忌事项做酱一定要油多,必须要用点肥肉,用这个你就可以少放色拉油而且做出酱还香。二酱一定要稀释三不能糊锅4小火慢炖30分钟这就可以了。如果不吃辣椒的就可以不放。
7天。吃炸酱时用单独的勺子挖出吃,吃完之后再加热一遍,用保鲜膜封好放到冷藏室。每次吃完都用这个步骤,可放一周。超过一个礼拜即使没有坏,也不能吃,会有很多细菌微生物,因此应尽量食用完。炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉、豆干、葱、大蒜、姜。炸酱面大家都吃过,吃炸酱面的时候里面会添加的有酱,也就是所谓的炸酱,一般都是肉末酱。那么,炸酱可以保存多久?炸酱怎么保存?炸酱是什么酱炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉, 豆乾,葱 , 大蒜 , 姜。space炸酱可以保存多久炸酱吃的时候用单独的勺子挖出来吃吃完之后再加热一遍用保鲜膜封好放到冷藏室。每次吃完都用这个步骤,可以放一个礼拜。超过一个礼拜即使没有坏,也不能吃了,会有很多细菌微生物的。space炸酱怎么保存1、加盐。为了稍微延长点保存时间,在制作时可以多见些盐,这就是所说的所谓盐时最好的防防腐剂。当然加盐要适量,控制在不影响口感的范围内,不然就失去美味了。2、装瓶罐。将做好的牛肉酱装在玻璃瓶或者瓷罐中,盖上盖子,拧紧密封好,也可以延长食用时间。3、加防腐剂。如果一次做的多,一时半会吃不完,又怕坏掉浪费,假使不介意的话,可以适当加一点防腐剂,但是从健康方面考虑,不建议这样做。4、放冰箱。这恐怕是最方便安全实用的方法了。封好盖后,放置冰箱保存,大约一个月没问题。space炸酱的做法1、肉这个要有讲究,瘦肉一定要切成块小块就行。肥肉一定要剁成肉馅。可以准备2种肉更好吃,猪肉、牛肉2、辣椒细长的绿辣椒红辣椒(这个是为了好看更好吃)3、葱磨干辣椒少许大料油香菜可以根据自己口味放多少都没事。4、酱,不管你用什么酱一定要提前用水稀释一下,别太干了不好。容易糊锅5、我们可以放油热锅,先放大料,少许花椒(如果喜欢吃麻的,可以放点麻椒,但是小火慢烧,等麻椒出问道了,就把它老出去扔掉)如果不吃的,这个就不用放了。6、放肥肉就是剁成肉馅的肥肉,一定要炒,把肥肉的的油都炒出来,这样做的酱才香。7、放瘦肉,炒几下然后放干辣椒段,半分钟后放葱,半分钟后在放鲜辣椒(红色和绿色的辣椒)如果喜欢是香菇的人这个时候可以放点香菇末。8、放酱,在锅里炒,然后小火慢炖。30分钟,这期间你的不停的的搅拌,别让酱胡糊锅。然后出锅放点鸡精和香菜。禁忌事项做酱一定要油多,必须要用点肥肉,用这个你就可以少放色拉油而且做出酱还香。二酱一定要稀释三不能糊锅4小火慢炖30分钟这就可以了。如果不吃辣椒的就可以不放。
炸酱能放多久一、保存时间大概一周左右。炸酱的保存时间过长即使炸酱还没有变坏也尽量不要食用了,会存在很多肉眼无法看见的微生物和细菌,未吃完的炸酱最好用保鲜膜封存,放入冰箱冷藏最好。二、保存方法1、放入冰箱。未吃完的炸酱用保鲜膜封存,放入冰箱冷藏,大约可放置一个月左右的时间,但不并建议食用。2、加防腐剂。若是剩下炸酱过多,可以选择用加入一些防腐剂防止腐坏,但是出于健康考虑,并不建议这样方法3、加盐。可以加一些盐进行防腐,大多数的腌制品保存的时间比较长的大多数原因都因为盐分过高,可以抑制微生物的生长,当然了,也要适量,以免影响口味4、放入罐中。可以将多余的酱料放入罐中密封保存,这样保存的时间也比较长一点炸酱怎么能不粘锅炸酱不炸锅最好是在做炸酱的时候一边做一边进行搅拌,而且做炸酱时的油也要多,火候也要控制到位,最好是用小火慢慢的进行熬制,这样才会不容出现粘锅的现象。炸酱的做法有很多,可以根据自己的口味进行搭配,而且炸酱的保存时间也算长,不用太过担心一次煮的太多会造成浪费的现象,炸酱的做法也多,可以搭配不同的食材,不一定就局限于炸酱面,炸酱的好处还是有很多的。炸酱的做法大全1、炸酱面食材:面条、炸酱、绿豆芽、黄瓜做法:将肉、黄瓜切成丝状备用,锅中加水烧热,放入豆芽焯水捞出备用,将面条放入水中进行焯水后捞出,放入盘中,加上黄瓜丝、豆芽、炸酱进行搅拌均匀,期间不用加盐,炸酱中有适量的盐2、炸酱面酱食材:肉、酱油、料酒、辣椒酱、葱姜蒜做法:将肉切丝,葱姜蒜切末备用,锅中加入定量的油,将肉丝放入进行翻炒,放入葱姜蒜末炒出香味后,加上酱油,料酒继续翻炒,后再加面酱、辣椒酱加水翻炒,完全熟透后再加入些许葱末,期间不要加盐3、羊肉炸酱面食材:葱蒜、豆干、热水、甜面酱、芝麻油、冰糖、黄瓜、辣豆瓣酱做法:将葱蒜、豆干切末备用,羊肉切块、黄瓜切丝,锅中热油,将豆干放入煸炒加入葱蒜待香味发出后加入羊肉翻炒,待羊肉变色后,加入酱料,冰糖芝麻油加水小火慢炖20分钟后关火,闷十分钟左右即可出锅,面条焯水加上煮好的酱料,加上黄瓜丝搅拌均匀后即可食用
1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质 2、将鲜肉切成块,用油炸一下,能短时间保存 3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里,然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅),可存整日,肉不变质 4、将鲜肉放入高压锅内,上火蒸至排气孔冒气,然后扣上限压阀端下,可保存两昼夜 5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天 6、先将猪肉切成3寸左右见方的方块,然后在猪肉上涂上蜂蜜,再用线把肉串起来,挂在通风处,可存放一段时间,肉味会更加鲜美 7、将鲜肉煮熟,趁热放入刚熬好的猪油里,可保存较长时间 8、将肉切成一厘米厚的片,用沸水烫一下,凉后涂上适量食盐,装入容器,纱网封口,放在通风阴凉处,热天也可保存15至20天 9、用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理,可保鲜一个月以上 10、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好,放入冰箱冷冻室,可保存半年 11、盒装的冷藏肉的保鲜期为2~3天,再拿去冷冻是不对的 12、冷冻肉应放入冷冻室,保存时间3个月 13、罐头肉应放在冷藏室;肉松等开罐后,保存期约10天,但不要放在冷冻室,以防肉质变差 14、煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度,放入冷冻室可保存2~3周, 存放时要封装好,最好将肉浸在肉汁中同时冷冻,否则肉中水分消失会变得又干又硬
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