怎么辨别三七粉有没有掺滑石粉，生猪肝怎么辨别是否已坏
发布时间：2022-05-03 07:49
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生猪肝怎么辨别是否已坏可以看颜色，闻气味。新鲜的猪肝是红褐色或淡红黄色，有光泽，润滑略有弹性，组织结实微有血腥气。不新鲜的猪肝呈灰褐色或青绿色，无光泽、发暗，组织模糊不清，无弹性而且疏松，手指按压时，极易糊碎，有酸臭味。肉是否新鲜可以通……
1，生猪肝怎么辨别是否已坏
可以看颜色，闻气味。
新鲜的猪肝是红褐色或淡红黄色，有光泽，润滑略有弹性，组织结实微有血腥气。不新鲜的猪肝呈灰褐色或青绿色，无光泽、发暗，组织模糊不清，无弹性而且疏松，手指按压时，极易糊碎，有酸臭味。
肉是否新鲜可以通过看、摸、闻的办法来辨别。
新鲜的猪、牛、羊肉：瘦肉肉色鲜红、均匀、脂肪洁白有光泽；表面微平或微湿润，不粘手；有弹性、指压后的凹陷能立即恢复不留指印；有肉类的自然香味。
不新鲜的肉：肉色暗红、无光泽；表面有层风干的外膜或很潮湿、粘手；无弹性，指压后凹陷不能恢复，轻度不新鲜的肉闻起来表面有不愉快的气味；严重腐败的肉不但表面有臭味，而且肉的深部有显著的氨味和酸味。看颜色是不是新鲜，闻闻是不是有变质的味道。摸摸质地，如果手压下去沉了下去一会又弹起来，就是注水猪肝。有弹性，质地软的为上品。
2，如何鉴别三七粉的真假
楼主我教你一些三七粉 辨别真假的方法吧！因为是三七粉是 粉末状的，而且目前还没有什么机器、测试仪能 辨别三七粉真假方法。楼主可以买一些鸡血回家，待凝固以后。放入三七粉、凝固的鸡血会融。正品三七粉为灰白色至灰黄色的粉末。（我买过好多对比以后 总结的.）冲水以后的汤色纯净清澈、偏绿色假粉的话，你冲水后 汤色都是浑浊的、有的有苦味。但是真正的三七粉是苦后回甜的。要做到辨别三七粉真假是件不容易的事 买的多了，自然就能辨别了。 楼主望谨慎购买！！！谢谢希望能帮到你
3，如何鉴别三七的真假
楼主我教你一些三七粉 辨别真假的方法吧！因为是三七粉是 粉末状的，而且目前还没有什么机器、测试仪能 辨别三七粉真假方法。楼主可以买一些鸡血回家，待凝固以后。放入三七粉、凝固的鸡血会融。正品三七粉为灰白色至灰黄色的粉末。（我买过好多对比以后 总结的.）冲水以后的汤色纯净清澈、偏绿色假粉的话，你冲水后 汤色都是浑浊的、有的有苦味。但是真正的三七粉是苦后回甜的。要做到辨别三七粉真假是件不容易的事 买的多了，自然就能辨别了。 楼主望谨慎购买！！！谢谢希望能帮到你
4，如何鉴别三七粉
三七粉的质量鉴别凭肉眼很难鉴别，建议购买三七 自己加工成分。
若要当场辨别 不用化学试剂的情况 可以用取少量洒入猪血 可发现少量猪血县水状，但是这种方法不能分辨其纯度。
三七粉，要看颜色，颜色浅的“头”少，就是个大的，颜色深的“头”多，就是个小。
三七鉴别方法如下：
外观：真品三七是纺缍形或类圆锥形，长约1厘米~6厘米，直径1厘米~4厘米，颈部有茎痕，周围有瘤状突起，侧面有支根断的痕迹，表面光亮，为灰绿色，带有部分残存的灰内松皮，有横向皮孔及不连续的纵皱纹。质坚实，碎后皮质分开，中央木质部色较深，呈菊花心状。以个大、质坚、体重、皮细、断面灰绿色或黄绿色，无裂纹，有菊花心者为佳。
伪品：一般以莪木的干燥根茎，呈卵形、圆锥形，表面为黄褐色，长3厘米~6厘米，有人工刀刻状，似真品，质轻，断面为棕黄色，同真品比较明显。
口尝鉴别： 真品三七有人参气味，尝之苦后回甜，伪品气微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。
参考资料：三七,三七粉的鉴别： http://www.yndkt.com三七鉴别很简单啊 就那个样子。只是有好的不怎么好的头数越小的越好 看上去也会平整些 不要买太光的可能有打蜡的 一般上面也都会有些泥不要紧的洗一洗 就好了。 三七打粉前会要烤一下 会有很香的味道。
5，怎样辨别三七粉好坏
三七粉是用三七主根打成的粉，别名：田七粉，金不换。产自于云南文山，有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。三七粉可以治一切血病。一直以来，三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时都会建议吃三七煲鸡，疗伤效果显着。如何识别三七粉好坏：1、三七粉颜色三七粉的颜色正常绿白色，灰绿色，土黄色，红绿色都行，但越细三七粉，越为绿白色。2、三七粉味道三七粉味道微苦，非常苦也不正常，正常苦就可以了，头数越少的三七粉味道稍浓，头数越多的三七粉味道越淡。3、泥沙味头数越大的三七粉没有什么泥沙味，头数越多的三七粉，泥沙味越重。超细三七粉泥沙味越少。4、看体积同等级，同重量的三七、看着越少、越好。5、三七粉是否结实纯的三七粉很结实、假的三七粉很泡，特别是细根打出来的三七粉很泡也就是很松散 。
6，亚瑟士nimbus22如何鉴别正假
你好
爱世克斯e79fa5e98193e58685e5aeb931333433623134Asics鞋的真假辨别
爱世克斯Asics（又称亚瑟士）是全球五大运动品牌之一，虽然很多款式外观平平，但在鞋底的耐磨及弹性方面世界领先并拥有多项专利技术。在国外，爱世克斯Asics鞋不仅是运动员的必备也是普通人日常运动锻炼的上好装备。爱世克斯Asics推出的TIGER系列不仅经典也名气很大，其潮版系列更是非常贵。关于爱世克斯Asics鞋的真假辨别，爱国的猪分享以下几点。
一，爱世克斯Asics在国内虽然有代工厂，但厂货流出的几率很低。大家在淘宝上看到的爱世克斯Asics鞋子是有八九是假，剩下的是真的“厂货”。但是爱世克斯Asics的厂货有别于其他品牌，通常为拼鞋，也就是说鞋面是Asics的真鞋面，鞋底或者中底就没法保证了。而Asics鞋最好的地方就是减震耐磨的鞋底，所以说淘宝上的Asics光看外观无法辨别Asics真假。
二，Asics的鞋标不同于NIKE、新百伦的鞋标，没有设置特别的防伪点，所以通过鞋标鉴别不出Asics的真假。
三，真假Asics最好的辨别方法是穿，但前提是有正品的Asics穿着经验。正品Asics的鞋底很软也轻，弹性及耐磨都是一流的，舒适度非常高；假的Asics鞋底一般偏硬，于普通的运动鞋无异。这一点可以辨别出Asics厂货是否用了真的鞋底和中底。
四，Asics的鞋盒，正品的Asics鞋都是必备原厂鞋盒的。虽然很多厂货也备有原盒，但这一点可以把一些低仿的Asics剔除。
希望回答可以帮助您
7，如何鉴别三七粉的好坏
从市场情况看，真正的假三七还极为少见，三七颜色多种，形状多样，这两个参数不能作为三七质量鉴别依据。
目前三七粉鉴别比较困难，一般药店或者药厂生产的三七粉都只有一种。声明：本站所有三七粉产品都是属于代客加工，如果客户有条件自己加工三七粉我们推荐大家自己买三七回去自己加工，本站仅为不方便加工三七粉的朋友代客将三七加工成粉。三七粉的鉴别目前只能靠化学测量和口吃鉴别比较准确以外，其它什么颜色鉴别，粗细鉴别都不能作为依据。比如：有的客户经常说越绿的三七粉越好，也有的说越白越好，也有说越黄越好，说法不一。
外观：
真品三七是纺缍形或类圆锥形，长约1厘米~6厘米，直径1厘米~4厘米，颈部有茎痕，周围有瘤状突起，侧面有支根断的痕迹，表面62616964757a686964616fe58685e5aeb931333264653465光亮，为灰绿色，带有部分残存的灰内松皮，有横向皮孔及不连续的纵皱纹。质坚实，碎后皮质分开，中央木质部色较深，呈菊花心状。以个大、质坚、体重、皮细、断面灰绿色或黄绿色，无裂纹，有菊花心者为佳。
伪品，一般以莪木的干燥根茎，呈卵形、圆锥形，表面为黄褐色，长3厘米~6厘米，有人工刀刻状，似真品， 体重，质轻，断面为棕黄色，同真品比较明显。
口尝鉴别：
真品三七有人参气味，尝之苦后回甜，伪品气微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。鉴别三七粉2113的纯度，质量，只5261要是4102靠形状，颜色，味道，1653重量，内这四个方面鉴别容
参考资料：www.3344jiankang.com
8，如何辨别面粉里掺有滑石粉
1.观察法：取少量面粉，往里加少量水搅拌后涂在干净勺子上，把勺子对着强光观察，如果有针尖样的玻璃光泽物质，就证明有滑石粉。
2.称重法：准备一个电子秤，称取10克面粉，放在一个小瓷碗中，把瓷碗放在火上烧，直到把碗烧红。待碗冷却后，称量碗中灰分重量。如果灰分重量大于原来面粉重量的1.2%，那就证明有滑石粉存在。
3.触摸法：正常的面粉在手里轻轻捏一下会自然结块，如果面粉太散捏不成块，证明有滑石粉。
4.加水法：把面粉放入碗中，加入清水，充分调匀，倾斜30度放置半小时。后慢慢倒出上面的部分，用手指沾少许表面的面糊，用手揉搓，会有面筋手感。洗净手，沾取下面的糊状面粉，重复揉搓，没有面筋手感，就证明有滑石粉。
5.加热法：将面粉放在干净器皿中，加热使其全部炭化，所剩残渣中若有白色颗粒，即表示面粉中有滑石粉。
扩展资料：
滑石粉是硅酸镁盐类矿物质，主要成分为含水硅酸镁，经粉碎后，用盐酸处理，水洗，干燥而成。含石棉或石棉状纤维的滑石粉具有致癌作用。
滑石粉混于面粉中不易被发现，因为滑石粉具有无味、白色度高、可容性好、光泽度强、口味柔软、光滑度强特点。滑石粉少量食用对人体危害不大，但过量或长期食用有致癌性。滑石粉与烈性致癌物质石棉密切相关。滑石粉颗粒已被证明是引起癌症患者卵巢和肺部出现肿瘤的原因。
面粉不是越白越好。从色泽上看，好的白面粉和面制品应为乳白色或微黄色，使用大量增白剂的面粉会呈雪白色；从气味上讲，好的面粉有面粉固有的清香气味，而使用增白剂的面粉淡而无味，甚至带有少许化学药品味。掺有滑石粉的面粉，和面时面团松软，难以成形，吃后肚胀。
参考资料：
搜狗百科—滑石粉
中国面粉产业网—鉴别面粉中的滑石粉用手搓搓面粉 如果掺了滑石粉那手感绝对和纯面粉不一样 面粉比较粗糙在手上撮 有滑感的那就一定掺了！用手搓搓面粉 如果掺了滑石粉那手感绝对和纯面粉不一样 面粉比较粗糙在手上撮 有滑感的那就一定掺了！
麻烦采纳，谢谢!
9，三七粉怎么分辨真假
价格高了，就会有不法商家弄虚作假从中牟利。三七主根我们暂且可以凭借外观，个头大小，横截面来判断好坏。那要是三七打成粉了我们又该如何辨别好坏，去伪存真呢？下面，恒康三七网就教给大家几招简单易懂辨别三七粉真假的方法。 鉴别三七粉主要注重三个方面：颜色、味道和体积。 一、颜色三七粉的颜色主要呈现灰黄色或者接近灰黄色。在购买时发现有以下情形都需要警惕买到假三七粉或者不纯的三七粉！ 1、三七粉颜色过于偏黄太黄的三七粉很有可能是用三七绒根打磨加工的，三七绒根虽然是三七一部分，但是和三七主根的功效与作用相差甚远； 2、三七粉泛白色三七粉如果看起来颜色接近小麦粉的白色，要警惕有可能是不良商家在三七粉里掺入了米粉，掺入米粉的三七粉用口尝，会有大米的味道，当然，米味不会太明显，要不然就成往米粉里面掺三七粉了，主要是感觉。 3、三七粉颜色泛绿泛绿的三七粉多半是加入了三七叶或者三七杆，三七叶和三七杆虽然也有药效，但不管从功效与作用还是价格上与三七都是不可同日而语的。 二、三七粉的味道一个手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，味苦回甘是最基本的，但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？恒康三七网为您细细道来。 1、苦——到口不到喉真三七粉入口极苦，马上回甜，三七粉的苦味在口里停留的时间不会太长，总结为五个字：到口不到喉，也就是说三七粉不能苦到喉咙里去，苦味在舌根部分就逐渐消失淡化了。如果尝三七粉的时候感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不犹豫地下结论，是假的绝对错不了。 2、甘——不可过于甜三七粉回甜不可太甜，三七毕竟是中药材，一般带苦回甜的中药材不可能像吃糖那样有浓浓的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感觉是不一样的，品尝三七粉时如果有某种粉加入糖的感觉，那肯定是假的了。3、不要有尝面粉或者米粉的感觉 4、悠远的土腥味真三七粉都带一点点土腥味，三七毕竟是土生土长的，即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味，不过这需要很灵敏的嗅觉和味觉才能感觉到。 三、三七粉的体积三七粉的密度比较大，体积比较小，特别是超细三七粉。无论是往三七粉里掺入米粉、面粉、三七叶、三七杆，其体积必然比真三七粉大，用固定体积的容器一量就知道真假了。你好，现在市面上的霍山石斛确实有很多，而且占了90%以上的比例，所以想买到真正的霍山石斛不是件容易的事，现在市面主要的假霍山石斛分为以下几种：
1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛，识别方法：一看颜色黄金，比较细，为假。二尝一粒，铜皮石斛胶质非常少，像干稻草一样的口感，为假。这种比较好区别
2、外地铁皮冒充霍山铁皮，识别方法一看，看它工艺，外地石斛工艺中间无小孔，霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞，而且外地铁皮石斛个大，一克在2-3粒，霍山铁皮一克在10粒以内。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛，此类为最难识别的，外观有时非常相同，但不是没有识别方法，一尝，紫皮石斛纤维比较多，在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉，而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同，这里需要大家自己体会了，第二就是用水泡，两种石斛同时泡上三天后，霍山铁皮石斛节与节之间间距小，而紫皮石斛间距大，这时同时吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有胶质但不粘。这些区别方法都必须在同时有两种石斛的情况下才能区别，单独有一种很难区分，具体的详细说明大家可以去百度上找一下“茗泉石斛刘建刚教大家区分真假霍山石斛”这段视频，视频讲的非常细致专业，百度上搜索下就有，再去买霍山铁皮基本不会上当。一般不懂石斛的人看了这个视频也会成为专业的内行人。霍山石斛因为产量低，数量少，一般市面上想买是很难的，只有自己会区分才不会上当受骗，在中国70多种石斛中霍山石斛药效最好，价格最高，大家千万不要被不良商家忽悠，轻易上当，这种比虫草还珍贵的植物也不是那么便宜能买到的，所以从价格方面比较也能大至区分。
霍山铁皮石斛主要特点：泡几天后可见节与节间距小，嚼有胶质而且粘，密度大质量重。不会太粗。这几个特点把握好也可以避免上当。
10，滑石粉如何鉴别
滑石粉可以从湿白度和色相、结构、颜色三方面的特点来鉴别：
1、滑石粉和塑料混炼后使塑料的颜色或多或少地发生变化。深色塑料产品对加入的滑石粉白度没有太高的要求。但为使浅色产品有比较好的颜色，滑石粉要有较高的湿白度和适宜的色相。
2、滑石粉通常成致密的块状、叶片状、放射状、纤维状集合体。由于滑石的结晶构造是呈层状的，所以具有易分裂成鳞片的趋向和特殊的润滑性。
3、未加工的e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333433623233滑石粉原矿之颜色彼此不同，可为白色、灰色、浅红色、粉色、浅蓝色、浅绿色等多种颜色，滑石粉还具有一种特殊的类银似的或类珍珠的颜色，并具有不同程度的固体光泽。这种颜色可改善制品的外观及视觉效果。
扩展资料：
滑石粉的特性介绍：
具有润滑性、耐火性、抗酸性、绝缘性、熔点高、化学性不活泼、遮盖力良好、柔软、光泽好、吸附力强等优良物理、化学特性，由于滑石的结晶构造是呈层状的，所以具有易分裂成鳞片 的趋向和特殊的滑润性。
正常情况下比较稳定，无明显副作用，但长期大量摄入具有致癌性。GB 9685—2008中规定 涂料中的最大使用量为2.0%；塑料(PE、PP、PS、AS、ABS、PA、 PET、PC)、橡胶和纸中按生产需要适量使用。
参考资料来源：
搜狗百科-滑石粉说简单一点吧
用手指捻 高目数的滑石粉 手感非常润滑 质地轻
例如1500目比3000目粒径细 两者在手感上有很明显的差别
盼 核实！！！！滑石主要成分是滑石含水的矽酸镁，分子式为Mg3［Si4O10］( OH)2。e799bee5baa6e79fa5e98193e4b893e5b19e31333264646435
性状:滑石粉为白色或类白色、微细、无砂性的粉末，手摸有滑腻感。无臭，无味。滑石粉在水、稀盐酸或稀氢氧化钠溶液中均不溶解。
鉴别:取滑石粉0.2g，置铂坩埚中，加等量氟化钙或氟化钠粉末，搅拌，加硫酸5ml，微热，立即将悬有1滴水的铂坩埚盖盖上，稍等片刻，取下坩埚盖，水滴出现白色浑浊。取本品粉末0.5g，置烧杯中，加入盐酸溶液10ml，盖上表面皿，加热至微沸，不时摇动烧杯，并保持微沸40分钟，取下，用快速滤纸滤过，用水洗涤残渣4～5次。取残渣约0.1g ,置铂坩埚中，加入硫酸10滴和氢氟酸5ml，加热至冒三氧化硫白烟时，取下冷却后，加水10ml使溶解，取溶液2滴。加镁试剂1滴，滴加氢氧化钠溶液使成碱性，生成天蓝色沉淀。
检查: 酸碱度取滑石粉10g，加水50ml，煮沸30分钟，时时补充蒸失的水分，滤过，滤液遇石蕊试纸显中性反应。
水中可溶物：取滑石粉5g，加水30ml，煮沸30分钟，时时补充散失的水分，放冷，滤过，滤渣加水5ml洗涤，洗液与滤液合并，蒸干，在105℃干燥1小时，遗留残渣不得过5mg。
酸中可溶物:取滑石粉1g，加稀盐酸20ml，在50℃浸渍15分钟,滤过。取滤液10ml,加稀硫酸1ml,蒸干,炽灼至恒重,遗留残渣不得过7.5mg。
铁盐:取滑石粉10g，加水30ml，加热煮沸30分钟，随时补充蒸失的水分，放冷，滤过，滤液加稀盐酸与亚铁氰化钾试液各1ml，不得即时显蓝色。
食用滑石粉用于医药、食品行业的添加剂。具有无毒、无味、口味柔软、光滑度强特点，因此可以食用，但使用过量或长期食用有致癌性。·h。o),色洁白,硬度小,比重小,有脂肪光泽,手摸有滑润的感觉,放人口中无牙磅感。又因它不溶于水及酸、碱性溶液中,将其掺人面粉中,不仅难以分辨,甚至外观更佳(本人实验:在标准面粉中掺人甜%的滑石粉,外观酷似特二粉)。于是有的不法面粉商,介而粉中大锤掺人滑石粉坑害顾客。 为便于识别真伪,本文介绍两种一般家庭可做的鉴别实验。 一、炭化法 面粉、滑石粉外观极相似,但其化学组成截然不同。面粉属碳水化合物,在空气中加热炭化得黑色残渣;滑石粉属矿物,加热时仍为白色粉末。 鉴别方法:将半两面粉置于干净器皿(铁、铜。铝勺或锅均可),加热使其全部炭化(白炯冒尽为止),所剩残渣中若有白色颗粒,即表示面杉卜户掺有滑石粉。 二、化学法 在卜述残渣中加人碳酸钠共研为细末。盛于于净铁容器中(锅、勺等),以旺火(煤气、煤炉或电炉等)加热半小时,转移于烧杯中,滴加浓盐酸至不冒气泡,静置后取一滴清液于白磁酒杯(或其它白磁凹面器凹,加浓氢氧化钠溶液一滴,镁试剂1(试剂商店有售)试液一滴0,如出现天蓝色沉淀,则面粉中掺有滑石粉。
