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虫草的级别,冬虫夏草如何区别等级

冬虫夏草如何区别等级产地,大小,论只的,每公斤的只数越少越好,收购时很有讲究,只有3天时间。用手捏一下,像虫子一样,绝对不能软。价位差价很大。2,虫草按什么分规格是什么意思干湿度:虫草采挖出来……

1,冬虫夏草如何区别等级

产地,大小,
论只的,每公斤的只数越少越好,收购时很有讲究,只有3天时间。用手捏一下,像虫子一样,绝对不能软。价位差价很大。

虫草的级别

2,虫草按什么分规格是什么意思

1、干湿度:虫草采挖出来是湿的,经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样,储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上,纯干也不行,用手轻轻一抓就有可能折断(断条形成的其中一个原因,销售过程中,抓来抓去就断了一些)。2、饱满度:品相好的虫草是很饱满的,就像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同,后期储存销售过程中水分的侵扰,虫草的饱满度会有区别,饱满度要是很差,就是所谓的瘪草了。3、断条:指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断,分成两截或多截。4、穿条:指将断了的虫草用竹签穿起来,形成一个完整的虫草。5、死草:冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。6、瘪草:由于采挖时间晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。7、混草:将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。8、产地精选:从产地收到统货之后有些收购商会对虫草按照大小分类,断的瘪的死草太多会挑出一部分后再卖给一级批发商。一般穿条断草在5%左右的精选就是产地精选的标准了,西宁和拉萨的批发市场上这种产地精选比较多,但产地精选没有能够量化的标准,有的20%的穿条在批发商那里也称之为精选,是批发市场为了迎合低价竞争策略的产物。9、产地5A精选:由于产地精选标准没有量化,在此基础上面虫草专家引入了更高的量化的标准,即:无穿条、无断草、无瘪草、无死草、无混草、干度保持在95%以上,同时将饱满度较差的虫草挑出,形成的优质精选虫草即产地5A精选。市场上面产地5A精选虫草的典型代表是福临门冬虫夏草以及北京同仁堂冬虫夏草,前者性价比较好,抗癌天然虫草素含量以及天然氨基酸含量较高,适合居家自用;后者包装档次较好,价格比较高,适合节日送礼。10、统货:冬虫夏草是野生的,当地藏民在虫草的采挖季节上山采挖,采挖到的冬虫夏草有大有小,有饱满的,有不饱满的,有挖断了的,有瘪草有死草,将挖到的所有虫草一起出售给虫草收购商,因货品参差不齐,称为统货。参考资料来源:搜狗百科-冬虫夏草

虫草的级别

3,冬虫夏草等级划分

冬虫夏草行业大多以虫草个头大小进行虫草分级。但是由于它是野生的,长短粗细不一,不能丈量尺度区分等级,业内一般称重计算,就是“总条数÷总重量”一般以1克为计量单位,为了让客户更好地了解冬虫夏草的规格,一般分为一级草、二级草、三级草。依照御草集冬虫夏草所在虫草的核心产区虫草规格分类分为以下几个等级一级草(2根/克)品相最好,单根虫草的营养价值最高,适合送礼二级草(3根/克)品相好,性价比高,适合大多数客户日常送礼需求三级草(4根/克)品相相对一级草、二级草品相略低一些,适合自用。小草(5根/克)虫草个头较小,适合一般家庭日常滋补。淘宝热卖的有6根1克、5根1克、4根1克、3根1克、2根1克。核心产区的虫草通常超过6条1克,根据多年观察,其中4根一克这个规格大小销量最高,竞争也最为激烈。另外淘宝对虫草的等级区分没有明确的标准,3根以下的规格虫草个头差别不大。但3根与2根的价格,个头区别较大。造成这种情况的原因网上虫草分类等级不完善。不少顾客认为源头草的价格应该低一些,但源头收草一般收的统货,全部规格的虫草一起拿下,就像批发衣服一样,一批拿下无法区分质量。源头收草一般以公斤数来算,里面难免有小草,断草,直销端以克来算,不过为了让客户更好理解,通常以超一级草、一级草、超二级草、二级草、超三级草、三级草、小草、断草区分等级。其中断草又以以上等级分类。御草集冬虫夏草在玉树杂多设有收草基地,在等级分类方面相比其他商家较为严格。

虫草的级别

4,市场8元一根的虫草是正宗冬虫夏草吗产区虫草多少一根

冬虫夏草行业大多以虫草个头大小进行虫草分级。但是由于它是野生的,长短粗细不一,不能丈量尺度区分等级,业内一般称重计算,就是“总条数÷总重量”一般以1克为计量单位,为了让客户更好地了解冬虫夏草的规格,一般分为一级草、二级草、三级草。依照御草集冬虫夏草所在虫草的核心产区虫草规格分类分为以下几个等级一级草(2根/克)品相最好,单根虫草的营养价值最高,适合送礼二级草(3根/克)品相好,性价比高,适合大多数客户日常送礼需求三级草(4根/克)品相相对一级草、二级草品相略低一些,适合自用。小草(5根/克)虫草个头较小,适合一般家庭日常滋补。淘宝热卖的有6根1克、5根1克、4根1克、3根1克、2根1克。核心产区的虫草通常超过6条1克,根据多年观察,其中4根一克这个规格大小销量最高,竞争也最为激烈。另外淘宝对虫草的等级区分没有明确的标准,3根以下的规格虫草个头差别不大。但3根与2根的价格,个头区别较大。造成这种情况的原因网上虫草分类等级不完善。不少顾客认为源头草的价格应该低一些,但源头收草一般收的统货,全部规格的虫草一起拿下,就像批发衣服一样,一批拿下无法区分质量。源头收草一般以公斤数来算,里面难免有小草,断草,直销端以克来算,不过为了让客户更好理解,通常以超一级草、一级草、超二级草、二级草、超三级草、三级草、小草、断草区分等级。其中断草又以以上等级分类。御草集冬虫夏草在玉树杂多设有收草基地,在等级分类方面相比其他商家较为严格。

5,虫草适合什么人吃了什么人不适合吃虫草啊虫草有啥保健作用了

冬虫夏草的主要保健作用就是 清肺。根本不是外面炒作的那样是什么神药,包治百病。要清肺,吃点银耳,黑木耳,同样能清肺。冬虫夏草主要是生长的比较独特,在西藏地区多见。近今年炒作的特别厉害,其实哪有这么神。不懂的人就白花冤枉钱了。

6,冬虫夏草的分级方法

冬虫夏草等级没有一个统一的标准,零售市场有“一级、特级、王级之类的说法”,但是并不通用。虫草交易市场默认以虫草的大小和条数作为规格依据。不过这种以形状来区别虫草好坏的方法是科学不发达时代的产物。现代科技已经确认虫草中起主要功效的活性成分是虫草素,而且也可以精确测定各种虫草中的各类成分,因此以主要活性成分虫草素的含量的多少来对虫草分级才是最为科学的方法。一、藏野生冬虫夏草分级方法,当前情况下用人工分级的方法比较好。  方法为取水分含量不低于4%至不高于8%之间的散装藏野生冬虫夏草后摊撒开,(太干易折断,太湿虫体已不同程度膨胀变大),依据虫体外形大小分级。虫体外形大小相差5%以内为一个级别,不区分虫体颜色。(藏野生冬虫夏草的原始虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系,土壤颜色和地质岩层有关,在同一地区,地表岩层不一定相同,因此,藏野生冬虫夏草颜色对内在品质并无直接关系。)  二、散装野生藏冬虫夏草当前情况下无统一分级标准,不同地区分级方法有所不同。大体可分为10至32个级别。  同样是野生藏冬虫夏草,其最高等级售价一般来说高于最底等级售价1.4倍左右。最高等级售价虽然很高。但当前全球性产地同一品质的虫草仅在西藏自治区和青海省两地发现有分布,所以价高而难多得。同一级别的野生藏冬虫夏草比野生川冬虫夏草的市场价高出很多。而同一级别的野生川冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价又高出许多,同一级别的野生藏冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价高出更多。散装野生藏冬虫夏草可分:  1.统装野生藏冬虫夏草:统装野生冬虫夏草大体可分为6至13个级别;  2.选装野生藏冬虫夏草:选装野生冬虫夏草大体可分为8至19个级别。  三、散装无包装野生藏冬虫夏草分为两大类:  第一大类为依据虫体外形大小分级的藏冬虫夏草,简称:选草;  第二大类为依据无分级的藏冬虫夏草,简称:统草。  四、无包装散货选装藏冬虫夏草等级参考为依据虫体外形大小,人工挑选分类分级的野生藏冬虫夏草又名:选草.选装草.选装虫草.选装冬虫草.选装藏虫草.  1.一级品,每公斤藏虫草条数在1899条内(水分含量不低于3%至不高于5%之间,已折断藏虫草条数不高于3%。1~12同此条);  2.二级品,每公斤藏虫草条数在1900至1999条内;  3.三级品,每公斤藏虫草条数在1999至2099条内;  4.四级品,每公斤藏虫草条数在2100至2199条内;  5.五级品,每公斤藏虫草条数在2200至2299条内;  6.六级品,每公斤藏虫草条数在2300至2399条内;  7.七级品,每公斤藏虫草条数在2400至2499条内;  8.八级品,每公斤藏虫草条数在2500至2599条内;  9.九级品,每公斤藏虫草条数在2600至2699条内;  10.十级品,每公斤藏虫草条数在2700至2799条内;  11.十一级品,每公斤藏虫草条数在2800至2899条内;  12.十二级品,每公斤藏虫草条数在2900至2999条内;  13.十三级品,100%已折断,水分含量不低于3%至不高于5%之间。  五、无包装散货统装藏冬虫夏草等级参考为,无经任何挑选分级的原始野生藏冬虫夏草又名:统草、统装草、统装虫草。统装冬虫草、统装藏冬虫夏草。1.一级品,每公斤藏虫草条数在2499条内(水分含量不低于3%至不高于5%之间,已折断藏虫草条数不高于3%。1~5同此条);  2.二级品,每公斤藏虫草条数在2500至2599条内;  3.三级品,每公斤藏虫草条数在2600至2699条内;  4.四级品,每公斤藏虫草条数在2700至2799条内;  5.五级品,每公斤藏虫草条数在2800至2899条内;  6.六级品,每公斤藏虫草条数在2900至2999条内;  7.七级品,每公斤藏虫草条数在3000至3099条内(水分含量不低于3%至不高于5%之间,已折断藏虫草条数不高于5%。7~19同此条);  8.八级品,每公斤藏虫草条数在3100至3199条内;  9.九级品,每公斤藏虫草条数在3200至3299条内;  10.十级品,每公斤藏虫草条数在3300至3399条内;  11.十一级品,每公斤藏虫草条数在3400至3499条内;  12.十二级品,每公斤藏虫草条数在3500至3599条内;  13.十三级品,每公斤藏虫草条数在3600至3699条内;  14.十四级品,每公斤藏虫草条数在3700至3799条内;  15.十五级品,每公斤藏虫草条数在3800至3899条内;  16.十六级品,每公斤藏虫草条数在3900至3999条内;  17.十七级品,每公斤藏虫草条数在4000至4099条内;  18.十八级品,每公斤藏虫草条数在4100至4199条内;  19.十九级品,每公斤藏虫草条数在4200至4299条内。

7,东阳光鲜草真的比干虫草好吗

“一根鲜抵三根干”,冬虫夏草鲜着吃,最有利于人体营养吸收,冬虫夏草最好选择新鲜的。东阳光集团大企业、大品牌,严格执行制药gmp标准,质量还是有保障的,重金属不超标,新鲜的冬虫夏草不用担心掺假。
鲜虫草比干虫草好。“一根鲜抵三根干”,冬虫夏草鲜着吃,最有利于人体吸收营养。东阳光鲜草高科技回归原生态,看得见的真,在行业内首个获得《药用植物及制剂进出口绿色行业标准品质证书》,真实安全,重金属不超标。东阳光集团严格执行制药GMP标准,根根精选、医药级洁净、高光谱无损检测让“不完美”的鲜冬虫夏草无所遁形。东阳光鲜草独创“智能生态保鲜技术”,模拟高原气温变化,使冬虫夏草细胞内尽量少生成锋利的冰晶,保持细胞骨架完好,营养成分不流失。真空快速冷冻保鲜、全程采用医用保温箱温控,确保送到顾客手中的东阳光鲜草极致新鲜。

8,冬虫夏草到底是虫还是草

冬虫夏草并不是虫也不是草,而是一种菌藻类的生物或者是菌类,是由麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的身体上而形成的复合物体。冬虫夏草是我国的一种传统的名贵中药材,与人参和鹿茸并称为“中药三宝”,具有较高的药用和科研价值。《柳崖外编》中记载:“滇南有冬虫夏草,一物也。冬则为虫,夏则为草。虫形似蚕,色微黄,草形似韭叶较细。”这个名字很奇怪,听起来好像一半是虫,另一半是草。那么冬虫夏草到底是虫还是草?其实,冬虫夏草不是虫,不是草,是真菌。冬虫夏草是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾的幼虫,进入这些虫卵体内,以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活,经过不断生长发育和分化后,使虫体死亡,但虫体外表保持完整无损,此时看起来像“虫”。奇妙的是,到了夏天,菌丝体扭结并形成草一般的子座伸出寄主,也就是我们看到冬虫夏草前面长长的那一根,这就是夏草。夏草刚出土时,真菌棒状子座的头部的叶芽中含有冬虫夏草的繁殖后代的种子——子囊孢子,子囊就会再次去寻找蝙蝠蛾的幼虫,这样,它就完成了自己的一个生长周期。

9,冬虫夏草的功效与作用及食用方法是什么

冬虫夏草的功效与作用主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气、美白祛黑等。冬虫夏草的食用方法包括开水泡饮、研末冲服、虫草煲汤、虫草泡酒等。冬虫夏草的功效与作用:1、调节免疫系统冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。虫草素是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。2、抗疲劳、补肺益肾冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。3、止血化痰虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。冬虫夏草还具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。冬虫夏草的食用方法:1、开水泡饮虫草要用文火煮沸,时间要短,一次要煮6~10分钟,水开后要马上喝,边喝边添水。煮沸后,虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。2、研末冲服使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,每天取一定量虫草研末,用温水或淡盐水空腹送服,日服两到三次;或者装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。3、虫草煲汤待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时,将适量冬虫夏草下锅,汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下。4、虫草泡酒取虫草10-20克,度数较高的粮食白酒500ml,将虫草捣碎,放入干净玻璃瓶中,倒入白酒,加盖密封置于阴凉处,经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出,两周后开启,过滤去渣,即可饮用。

10,冬虫夏草是两样东西吗

是结合体
统一体,冬天象虫夏天象草
冬虫夏草 又称冬虫草、虫草,它是麦角菌科真菌冬虫夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土质的缘故,生弛森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主,生弛草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以西藏、青海产为多。 冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值
又叫虫草,是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,草是一种虫草真菌。怎么长出来的呢?夏季,虫子将卵产于草丛的花叶上,随叶片落到地面。经过一个月左右孵化变成幼虫,便钻入潮湿松软的土层。土层里有一种虫草真菌的子囊孢子,它只侵袭那些肥壮、发育良好的幼虫。幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层,孢子在幼虫体内生长,幼虫的内脏就慢慢消失了,体内变成充满菌丝的一个躯壳,埋藏在土层里。经过一个冬天,到第二年春天来临,菌丝开始生长,到夏天时长出地面,长成一根小草,这样,幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
不是,是结合体 冬虫夏草 又称冬虫草、虫草,它是麦角菌科真菌冬虫夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土质的缘故,生弛森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主,生弛草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以西藏、青海产为多。.

11,虫草怎么吃效果最好

首推的是冬虫夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒,三个月左右就能泡好。虫草怎么吃效果最好:1、冬虫夏草煮水泡茶喝好首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里,用八十五度左右的开水直接冲泡,一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次,最后不喝的时候,可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时,也可以加入一克人参或者适量的枸杞子,这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水喝,正确煮冬虫的方法是,把冬虫夏草加水一杯左右,用小火煮十分钟,,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。a、茶具的选择:喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。b、量的选择:主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定,一次放入3~6个虫草。C、操作方法:虫草要用文火煮沸,时间要短,一次要煮6~10分钟,水开后要马上喝,边喝边添水。煮沸后,虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。通常,在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。2、冬虫夏草煲汤好冬虫夏草煲汤特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色,在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中炖三到四小时,炖好以后加入适量的食用盐调味即可。a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起,再加入适量的红枣,炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克,冬虫夏草15克,红枣15个,生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状,在锅中放水,烧开以后,把甲鱼块入锅焯烫,三分钟,取出以后控干水分,把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净,生姜洗净以后切成片状。c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中,加入清汤,再放入姜片、红枣以及冬虫夏草,然后盖好锅盖加热烧开,再调小火力,慢炖一个小时,最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。3、冬虫夏草泡酒好冬虫夏草泡酒也很好,泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的,而且要选择高质量的粮食酒,把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起来,放在阴凉的地方,泡制三个月左右就能泡好,泡好以后可以取出饮用,每次用量应该在二十五到五十克之间,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、将酒坛用清水冲洗干净,控尽水分,待用。b、把冬虫夏草洗净,并切成碎末,待用。c、将冬虫夏草放入酒坛内,加入白酒或高梁酒内,密封浸泡10--15天,过滤后即可饮用。
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