虫草腥臭，冬虫夏草怎么会有鱼腥味

发布时间：2022-07-18 09:33 编辑：网络点击：197

冬虫夏草怎么会有鱼腥味要么是假货，要么是串味期待看到有用的回答！2，冬虫夏草有腥味洗了没了正宗吗不正宗，真品有自然的冬菇香气或略带腥味，伪品一般无气味。冬虫夏草都会有股腥味，但并不意味着腥味越重的……

1，冬虫夏草怎么会有鱼腥味

要么是假货，要么是串味

期待看到有用的回答！

虫草腥臭

2，冬虫夏草有腥味洗了没了正宗吗

不正宗，真品有自然的冬菇香气或略带腥味，伪品一般无气味。冬虫夏草都会有股腥味，但并不意味着腥味越重的冬虫夏草越好。腥味比较重的都是质量不太好的冬虫夏草，正宗那曲冬虫夏草的腥味不会太重，也不会刺鼻。被水泡过，煮过水的冬虫夏草再晾干后，没有任何味道，这种就是所谓的水草。水草的虫体纹理很粗，泡水后没有任何香味，闻起来也没有味道，水草几乎没有什么有效的营养成分。扩展资料：其他辨别方法1、看草形，冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，“草头”基部较粗，末端渐细，长度在0.1～4厘米。2、泡虫草，真虫草用开水浸泡，虫体和菌座紧相连，不脱落。假虫草用开水浸泡10分钟后，假菌座会开始脱落，与虫体分开。参考资料来源：人民网-冬虫夏草不能长期吃

虫草腥臭

3，虫草有腥臭味还能吃吗

新鲜虫草发臭了还能吃吗？受台风利奇马的影响，浙江某网友家中冰箱坏了24小时，里面速冻着一袋3个月前购买的新鲜虫草已经解冻，咨询我新鲜虫草还能不能吃。判断是否食用的标准很简单，解冻后的虫草是否变臭，发臭肯定不能吃。从网友拍摄的实物图片看出，新鲜虫草已经解冻并有水渗出，真空袋已经涨开，网友开袋闻了一下，说已经臭了。毫无疑问，新鲜虫草已经开始变质，而这种臭味有可能是虫草蛋白质水解后产生了有腐臭气味的化合物--胺类物质。当然，也存可能是新鲜虫草解冻后散发出腥味被误认为臭味，但对网友本人而言，如果本能的拒绝这种气味就不要再吃。否则即便觉得扔掉可惜而去吃掉，也可能发生呕吐等不良反应反而不美。因此，我的建议是不能吃直接扔掉。新鲜虫草每年5月中旬到6月初热销，通常建议客户购买1-3个月的量即可，客户收到新鲜虫草应该立即冰箱冷冻保存。期间保证冰箱不要断电超过冰化时间，一旦断电立即拿出来食用。冰箱不断电，新鲜虫草可以存放半年以上，食用时在半解冻状态清洗使用。由于冰冻后的虫草在解冻后会有水渗出，极易在常温下受细菌影响发生蛋白质降解变质的情况，所以凡解冻后的新鲜虫草应该快速吃掉，不可二次冰冻。新鲜虫草几乎没有味道，而干燥后的冬虫夏草则有一定的腥香味。

虫草腥臭

4，为什么很多人买不到真正的虫草要怎么辨别虫草真伪

5，虫草泡水喝有烟熏味是不是被处理过

你好！正常的虫草味道是有点像冬菇味道[SMILING FACE WITH SMILING EYES]仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

虫草为啥吃起有烟熏味道

6，虫草有腥臭味还能吃吗

7，冬虫夏草怎样收藏

冬虫夏草极易生霉，虫蛀，特别是梅雨季节，吸潮后数天即被蛀空，在家的话可以直接放入塑料袋中置冰箱内冷藏，如保存时间较长，需要晒，冬虫夏草存放的时间不宜过久，过久则降低疗效。建议储存时间不超过2年。

冬虫夏草一般保存95%的干度是保存冬虫夏草的理想干度，干度过高致吸水返潮，增加重量并导致霉变。95%干度的冬虫夏草，在自然干燥的过程中，室外常温保存时间不超过5天，即进入冷藏保鲜，http://www.ryt666.com/index/show/tid/7.html 可以更好地保留、保持固有的营养，也能避免虫蛀.冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短时间的话如几天或十几天，只需放在阴凉干燥的地方就行了。如果保存时间稍长如1个月以上，可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太薄，再将袋口封严，在装好虫草的塑料袋外面再套两层塑料袋并封好口，置冰箱中冷藏。

8，冬虫夏草真的是冬天变成虫夏天变成草吗

冬虫夏草冬虫夏草是蝙蝠蛾科的幼虫被虫草菌属的真菌感染后形成的。在幼虫感染生病的初期，幼虫表现行动迟缓，随后则出现惊恐不安，到处乱爬，最后钻入距地表3～5厘米深的草丛根部，头朝土表，不久便死亡。真菌菌丝以幼虫体内组织为食，在幼虫体内生长。幼虫虽死，但其体壳仍然完好，冬季发现时仍象一条虫子。寒冬过后，到第2年春暖花开之际，虫体内的真菌迅速发育，到5、6月份，从幼虫头部长出1根真菌的子座，长2～5厘米，顶端膨大，子囊孢子充满了囊壳。子囊孢子成熟后从子囊壳中散发出来，再去感染其它幼虫。因此，被感染的幼虫在地表下是完整的幼虫尸体，地表上长出一根草样的真菌，虫草之名由此而来。

是的，你说的很对。它只是在夏天的时候以草的形态生存，冬天的时候以虫的形态生存。具体可见http://baike.baidu.com/link?url=JZ0VLZLJztjwStLuORteyvP88pvBPsjS9on44cvMO6_20QL8o1CjJjagGaGfc3nipWOJVSv6zCqGwie5lQb6fhe6HutWnZ5kYTI0qwBiy8S谢谢。

9，冬虫夏草贵不贵

请输入你的答案药理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，碳水化合物28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素b12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析，虫草体内含虫划酸。维生素b12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。...

我不知道你住在什么地方，在城市里贵比黄金，但是中央台播过的，在西藏分很多种，一般的几元钱一颗，好的几十元一颗，每年有很多人去收，卖到城里几百上千甚至几万。如果你需要的话还不如上那去买。希望这条信息对你有帮助。

前阵子一直涨,现在出新草了,老草的价钱也随着降下来了,现在虫草这行情还不算贵,最好去药店买吧,真材实料看得到闻得到.

不贵看在哪里买选好了别上当淘宝上买吧很不错有家店叫BABY堂旺旺号是kittylee_君找他买东西很不错

10，虫草放久了中间空心了有很多粉状的东西掉出来还能吃吗粉状

这是因为你保存不当造成的，里面长虫了，把虫草里面的部分都蛀空了，所以变成粉末状，只剩下外面那层皮。。。。建议还是不要吃了。冰箱冷藏法：将干燥的虫草和花椒陈皮一起用熟料带密封装好，放在冰箱中进行冷藏，切忌不可冰冻。真空保存法：将虫草用小的玻璃器皿分开装好，密封后抽掉其中的空气，使器皿内达到一种近真空的状态。

这是因为你保存不当造成的，里面长虫了，把虫草里面的部分都蛀空了，所以变成粉末状，只剩下外面那层皮。。。。建议还是不要吃了。

不能吃了。它一般都在冰箱里放着，主要是炖鸡汤或泡茶喝，并吃掉。

不要再吃了，这些东西本来就是各种孢子菌，更容易滋生出各种细菌来。千万不要他因为这些东西看上去名贵就觉得他有什么用，实际上根本就没有任何的科学道理。国内基本上流传下来的，各种各样的古老东西，实际上的作用主要是因为见的少，我们以前属于大陆各种各样的，比如鱼翅燕窝虫草，这样的东西离我们很远很少的人能够达到，所以物以稀为贵就觉得它有什么不得了的功效，真正的功效实际上就是蛋白质和吃一口牛肉没有什么区别，吃一个鸡蛋也没有什么区别。之所以那么多人推崇，还是因为利益在里边有大量的人靠这个吃饭，有大量的人希望有的人花更多的钱去买真正的功效，就是我们自己每天的粗茶蛋饭，好好的一个健康的营养规划就可以了。

这样的情况是给虫子驻了，要是粉末比较多的情况，建议不要服用了，要是粉末少的情况可以用锅干炒一下，接着暴晒，晒后整理那些能吃，那些不能吃，完全空心的不建议服用了，最后“冬虫夏草屋”药师建议冬虫夏草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。

不可以吃哦再看看别人怎么说的。

11，虫草怎么吃效果最好

首推的是冬虫夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒，三个月左右就能泡好。虫草怎么吃效果最好：1、冬虫夏草煮水泡茶喝好首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里，用八十五度左右的开水直接冲泡，一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次，最后不喝的时候，可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时，也可以加入一克人参或者适量的枸杞子，这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。a、茶具的选择：喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。b、量的选择：主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定，一次放入3~6个虫草。C、操作方法：虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。通常，在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。2、冬虫夏草煲汤好冬虫夏草煲汤特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色，在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中炖三到四小时，炖好以后加入适量的食用盐调味即可。a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起，再加入适量的红枣，炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克，冬虫夏草15克，红枣15个，生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状，在锅中放水，烧开以后，把甲鱼块入锅焯烫，三分钟，取出以后控干水分，把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净，生姜洗净以后切成片状。c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中，加入清汤，再放入姜片、红枣以及冬虫夏草，然后盖好锅盖加热烧开，再调小火力，慢炖一个小时，最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。3、冬虫夏草泡酒好冬虫夏草泡酒也很好，泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的，而且要选择高质量的粮食酒，把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起来，放在阴凉的地方，泡制三个月左右就能泡好，泡好以后可以取出饮用，每次用量应该在二十五到五十克之间，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。b、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。c、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。

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