浏阳酸枣,酸枣怎么食用
发布时间:2022-07-18 12:45
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酸枣怎么食用洗干净拿开水煮一会,喝汤吃枣,酸枣是宁静安神的,可以促进睡眠。如果有料理机可以把酸枣洗干净打碎了喝枣浆。嘴里含个酸枣核可以生津,把津液吞下去养身的。2,湖南特产酸枣长沙市平安街,……
1,酸枣怎么食用
洗干净拿开水煮一会,喝汤吃枣,酸枣是宁静安神的,可以促进睡眠。如果有料理机可以把酸枣洗干净打碎了喝枣浆。嘴里含个酸枣核可以生津,把津液吞下去养身的。
2,湖南特产酸枣
3,浏阳酸枣粒做法
酸枣粒的制作1去掉枣皮,用高压锅煮2分钟就关火冷却后倒在碗里..2放入盐,糖,搅匀后放2到3天备用.3把紫苏末,辣椒粉,干草粉,糯米粉,芝麻等.搅拌匀备用.42到3天后(晴天)把去皮的酸枣和上搅拌匀的紫苏末,辣椒粉,干草粉,糯米粉,芝麻等.再一粒粒的晒到同样的板子上晒干.5把晒干的酸枣粒同样在微波炉里用最底档蒸一下,等到完全冷却,你的甜甜的,酸酸的,辣辣的,极有韵味的酸枣粒就做成了!
4,山枣木与枣木有什么不同
你好!像家茶和野茶一样,山枣树是一种天然野生枣树,属于枣树的一种。我的回答你还满意吗~~山枣木属于一种野枣,是枣树的一种,多年生植物,材质硬,天然林木,较名贵,适合制作各类家具,耐用环保健康。
5,浏阳特产食品酸枣糕的做法
酸枣糕的做法用料 酸枣(去皮去核后) 500g 红薯(地瓜) 1000g 白砂糖 250g 酸枣糕的做法 酸枣简单洗后隔水蒸熟,大多酸枣皮破开后即可。稍微放到不那么烫手,趁热把酸枣肉带核剥出。取四根筷子大力搅拌酸枣肉和核,核会渐渐脱离出来,边搅边把脱出来到旁边的核捡出来。称量最后得到的酸枣肉重量,肉:红薯:糖≈2:4:1。(差不多就好,红薯和糖少点就更酸点,差不多四斤的酸枣去皮去核后有一斤肉)将红薯隔水蒸熟(可以先削皮后蒸),然后压烂,加入白砂糖,和酸枣肉拌匀。找张薄膜(量少可以直接用油纸),用勺子和勺子背将酸枣糕糊摊开,约4mm厚,放太阳下自然晒干。or用勺子挖成一团团放上晒干。PS:晒的时候可以放个菜盖防虫什么的没试过烤箱烘干下次有机会试下剪剪剪菱形,长方形~就可以装起来了~我还好玩用糯米纸包了一些长方形的。
6,酸枣下山桩养护
首先,找一个大一点深一些的花盆,底孔盖泥陶片,上撒粗砂渗水。再填3——5厘米园土,然后将桩头按造型以及向阳的正面等等因素放入,慢慢填入园土,千万不能施肥。压实后浇足水。然后再把桩头培土保湿。这叫“养桩”。一至两年年后生长旺盛才可以上盆景盆,期间,可以蟠扎,扭曲,剪枝,造型,慢慢转入正常养护。树干可以人为的破坏树干或是树皮,长好后伤痕累累,苍老古朴。
7,酸枣有什么作用呢
酸枣仁,别名枣仁、山枣、酸枣核。酸枣树为鼠李科枣属植物。我国最早的一部药书《神农本草经》中说:“补中益肝,坚筋骨,助阴气,皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中说,枣仁“熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之症;生用疗胆热好眠,皆足厥阴少阳药也。”可见,酸枣仁有养肝、宁心安神、敛汗等多种功能。其实,酸枣全身是宝:枣仁是贵重药材;枣面可做清凉饮料;枣壳可做活性炭;枣花是最好的蜜源;酸枣枝干木质坚硬、耐磨,是制做农具的好材料。
酸枣属落叶灌木,枝上带刺,叶呈长椭圆形。初夏开花,果实如葡萄大小,味酸。野生酸枣成丛莽。酸枣耐旱、耐瘠薄,适应性强。无论山区、丘陵、平原,只要有扎根之处,都能生根、开花、结果。酸枣树根能不断分蘖,繁殖很快,在干旱的丘陵和山区,是自然绿化的先锋树种。酸枣仁经济价值很高,每公斤收购价为 元,被山区群众称为“山里的珍珠”。
验方:1、神经衰弱,心悸失眠:炒酸枣仁八钱,夜交藤五钱,合欢皮五钱,远志三钱,柏子仁四钱,获神四钱,水煎服。或用炒枣仁研细粉,晚睡前服三钱。
8,浏阳特产紫色酸枣糕怎么做
酸枣糕的做法用料 酸枣(去皮去核后) 500g 红薯(地瓜) 1000g 白砂糖 250g 酸枣糕的做法 酸枣简单洗后隔水蒸熟,大多酸枣皮破开后即可。稍微放到不那么烫手,趁热把酸枣肉带核剥出。取四根筷子大力搅拌酸枣肉和核,核会渐渐脱离出来,边搅边把脱出来到旁边的核捡出来。称量最后得到的酸枣肉重量,肉:红薯:糖≈2:4:1。(差不多就好,红薯和糖少点就更酸点,差不多四斤的酸枣去皮去核后有一斤肉)将红薯隔水蒸熟(可以先削皮后蒸),然后压烂,加入白砂糖,和酸枣肉拌匀。找张薄膜(量少可以直接用油纸),用勺子和勺子背将酸枣糕糊摊开,约4mm厚,放太阳下自然晒干。or用勺子挖成一团团放上晒干。ps:晒的时候可以放个菜盖防虫什么的没试过烤箱烘干下次有机会试下剪剪剪菱形,长方形~就可以装起来了~我还好玩用糯米纸包了一些长方形的。做法如下:材料去核大枣50克, 牛奶60克 、鸡蛋4个, 红糖120克 、白糖30克 ,盐3克 ,低筋粉150克 ,泡打粉5克 ,色拉油80克做法1 大枣泡开,去核洗净,切成小丁。2 浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中。3 鸡蛋打在桶里,放入红糖跟白糖。4 先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状。5 减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡。6 加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了。7 筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀。8 倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡。9 烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟。
9,酸枣的功效与作用有哪些
酸枣的营养价值非常高,它决定了酸枣独特的功效与作用。据测定,每百克干酸枣中含有蛋白质45克、脂肪2.6克、碳水化合物74,还含有苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、铁和多种维生素。值得一提的是,每百克果肉含维生素c高达870-1170毫克,是红枣的3倍,比称猴桃还高2倍,可以说是名副其实的“维生素C之王”。明代的李时珍曾对酸枣的功效与作用有过描述“其仁甘而润,故熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证”。由此可知,酸枣的功效与作用主要在于安眠、去烦渴。而现代医学研究对酸枣的功效与作用也是非常认可的,认为酸枣全身都是宝, 酸枣肉可以用来酿酒、做醋,可以促进胃肠消化功能。酸枣仁中含有多种具有健脑益智功效的有效成分,它们分别为:酸枣仁皂甙、酸枣仁皂甙元、红子木内酯、桦皮酸、桦皮醇、多量脂肪油等。酸枣还可以做成饮料来喝,具有防暑解渴的功效。酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素c,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。 中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时,又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前温开水调服,具有明显的治疗效果。 酸枣的功效与作用 1. 酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效 2. 酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙,有镇静、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,经临床实践,生用炒用都有催眠功效 3. 酸枣仁还有持续降低血压的作用 4. 酸枣仁对子宫有兴奋作用。 5.酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。
10,酸枣仁的功效
①《本草图经》:酸枣仁,《本经》主烦心不得眠,今医家两用之,睡多生使,不得睡炒熟,生熟便尔顿异。而胡洽治振悸不得眠,有酸枣仁汤,酸枣仁二升,茯苓、白术、人参、甘草各二两,生姜六两。六物切,以水八升煮取三升,分四服。深师主虚不得眠,烦不可宁,有酸枣仁汤,酸枣仁二升,蝭母、干姜、茯苓、芎藭各二两,甘草一两炙,并切,以水一斗,先煮枣,减三升,后纳五物煮,取三升,分服。一方,更加桂一两。二汤酸枣并生用,疗不得眠,岂便以煮汤为熟乎。 ②朱震亨:血不归脾而睡卧不宁者,宜用此(酸枣仁)大补心脾,则血归脾而五藏安和,睡卧自宁。 ③《纲目》:酸枣仁,甘而润,故熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证;生用疗胆热好眠。皆足厥阴、少阳药也,今人专以为心家药,殊昧此理。 ④《本草经疏》:酸枣仁,实酸平,仁则兼甘。专补肝胆,亦复醒脾。熟则芳香,香气入脾,故能归脾。能补胆气,故可温胆。母子之气相通,故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热,邪结气聚,及四肢酸疼湿痹者,皆脾虚受邪之病,脾主四肢故也。胆为诸脏之首,十一脏皆取决于胆,五脏之精气,皆禀于脾,故久服之,功能安五脏。 ⑤《本草切要》:酸枣,性虽收敛而气味平淡,当佐以他药,方见其功,如佐归、参,可以敛心;佐归、芍,可以敛肝;佐归、术,可以敛脾;佐归、麦,可以敛肺;佐归、柏,可以敛肾;佐归、苓,可以敛肠、胃、膀胱;佐归、芪,可以敛气而灌溉营卫;佐归、地,可以敛血而营养真阴。又古方治胆气不和,甚佳。如胆气空虚,心烦而不得眠,炒用可也。 ⑥《本草汇言》:酸枣仁,均补五藏,如心气不足,惊悸怔忡,神明失守,或腠理不密,自汗盗汗;肺气不足,气短神怯,干咳无痰;肝气不足,筋骨拳挛,爪甲枯折;肾气不足,遗精梦泄,小便淋沥;脾气不足,寒热结聚,肌肉羸瘦;胆气不足,振悸恐畏,虚烦不寐等症,是皆五藏偏失之病,得酸枣仁之酸甘而温,安平血气,敛而能运者也。
酸枣仁-中药材⑦《药品化义》:枣仁,仁主补,皮益心血,其气炒香,化为微温,藉香以透心气,得温以助心神。凡志苦伤血,用智损神,致心虚不足,精神失守,惊悸怔忡,恍惚多忘,虚汗烦渴,所当必用。又取香温以温肝、胆,若胆虚血少,心烦不寐,用此使肝、胆血足,则五脏安和,睡卧得宁;如胆有实热,则多睡,宜生用以平服气。因其味甘炒香,香气入脾,能醒脾阴,用治思虑伤脾及久泻者,皆能奏效。 ⑧《本经逢原》:酸枣仁,熟则收敛精液,故疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证;生则导虚热,故疗胆热好眠,神昏倦怠之证。按酸枣本酸而性收,其仁则甘润而性温,能散肝、胆二经之滞,故《本经》治心腹寒热,邪气结聚,酸痛血痹等证皆生用,以疏利肝、脾之血脉也。盖肝虚则阴伤而烦心,不能藏魂,故不得眠也。伤寒虚烦多汗,及虚人盗汗,皆炒熟用之,总取收敛肝脾之津液也。