六盘水野生菌中毒，贵州省一家人吃野生菌六人死亡是真的吗

发布时间：2022-07-13 04:22 编辑：网络点击：291

贵州省一家人吃野生菌六人死亡是真的吗真假不明，但是野生菌确实能致人死亡，这是有毒的蘑菇，如果辨别不清野生蘑菇是否有毒，千万不能盲目食用。没人上报啊，你打114问下当地新闻记者电话，让他们来采访下，就好了^_^2，六盘水吃野生菌死……

1，贵州省一家人吃野生菌六人死亡是真的吗

真假不明，但是野生菌确实能致人死亡，这是有毒的蘑菇，如果辨别不清野生蘑菇是否有毒，千万不能盲目食用。

没人上报啊，你打114问下当地新闻记者电话，让他们来采访下，就好了^_^

六盘水野生菌中毒

2，六盘水吃野生菌死了六口人

不要相信谣传，不做把谣传扩散的事情。这样的群体性食物中毒事件，新闻会据实报道的。而网络上的谣传，则没有根据的乱说八道。毒蘑菇能够致人死亡，但是需要有足够的量，能够毒死多人，需要至少几斤重的的子实体。而一般采摘这么多的毒蘑菇是很困难的。所以可以判定为谣传。

六盘水野生菌中毒

3，半夜腹痛腹泻呕吐早上腹泻了一次吃了点要就没反应了是野生菌中

你的情况考虑食用野生菌中毒引起的胃肠炎型反应，具体反应为进食毒菌后10分钟至2小时内出现无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻等症状，一般不发热，严重者会导致脱水，可以去医院输液治疗。

野生菌你煮熟了吗？没煮熟吃了就要这样

六盘水野生菌中毒

4，野生菌中毒了怎么办

云南被称成为植物王国，又到了吃野生菌的时候了，许多吃货开始蠢蠢欲动，为了满足自己的胃，开始四处寻找野生菌的踪迹，本期老铁就分享一下，食用野生菌的5个注意事项，希望各位老铁安全食用，避免中毒， 00:00 / 01:4270% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

5，听说松桃江口吃蘑菇死人怎么回事

会的；采摘或选购野生菌时，应该注意既有菌托又有菌环的真菌很可能有剧毒；不熟悉的野生蘑菇不要采购；粪生真菌一般有毒，不要采摘。在加工烹调时，要认真挑选、清洗野生菌，煮熟炒透后再吃。一般要用开水泡3分钟到5分钟，并多翻炒几下。这样以后食用应该就安全啦

不明白啊 = =！

6，贵州一家六口吃野生菌全部死了大家不要乱吃野生菇

不是认得，认不得野生菌。常吃的认得的也要看捡菌的生长地方，住山上长的老老前辈就有经验。

平安？？？全部死了

希望一家六口平安再看看别人怎么说的。

不不不，可以吃，不过要吃的话，得学会认，认都不认得还乱吃，那是该死

7，野生菌中毒会经常出汗吗体温会偏低吗

野生蘑菇食用后中毒，存在多种反应的，流汗就是其中之一，因为野生蘑菇的生物毒素对于人体的代谢机能产生了破坏性，出汗，瞳孔放大，晕厥，呕吐，腹泻都是中毒的反应。不同的野生蘑菇中毒反应有着异同性，有的是肠胃道反应，主要表现为呕吐，出汗，腹泻，而有的野生蘑菇中毒反应这是溶血性的，表现为黄疸，出血或者血液凝固，还有的食用野生蘑菇后表现为神经性中毒，表现为小人视觉，狂笑，精神失常等、所以，野生蘑菇在食用后中毒反应需要根据不同的发病特征来有针对性的给予治疗的。应该去专业的医院诊治，千万不要等病情恶化了再治疗。

8，羊肚菌的食用方法是什么

干羊肚菌一般泡发后烧菜、炖汤食用，如羊肚菌鸡汤、XO酱野生菌炒龙虾球等；羊肚菌鸡汤的食用方法：光鸡洗净斩件，氽水备用；羊肚菌洗净后用温水泡发半小时；将所有材料加入汤煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分钟后改文火煲一个小时，加入少量食盐调味即可。羊肚菌Morchella esculenta又称羊肚菜，属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属，是世界上珍贵的稀有食用菌之一。它是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著。富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具补肾、壮阳、补脑，提神等功效。尤其抗癌作用明显，对肌瘤细胞有强烈抑制作用，具有较高的食用价值和医用价值，在美国被称为“陆地鱼”，一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品。它在我国主要分布在云南、四川、甘肃、新疆、陕西、辽宁等地。市面上出售的羊肚菌有新鲜和干货之分。新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜。干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品，味道也更加醇厚。干羊肚菌一般泡发后烧菜、炖汤食用，如羊肚菌鸡汤、XO酱野生菌炒龙虾球、羊肚菌烧肉等；1、羊肚菌鸡汤主要功效：益胃消食、理气化痰推荐人群：需要提高免疫力的人群材料：光鸡半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，红枣3枚，元肉3克，杞子2克，生姜数片（2-3人量）。制作方法：光鸡洗净斩件，氽水备用；羊肚菌洗净后用温水泡发半小时；将所有材料加入汤煲中，加水1.5-2升，以武火煮15分钟后改文火煲一个小时，加入少量食盐调味即可。2、XO酱野生菌炒龙虾球食材：一只龙虾1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO酱5g、红椒4片、蜜豆粒5g。制作步骤：1. 将龙虾洗净并取肉起球，放入盘中备用；2. 开火起锅，将白玉菇放入锅中煎至金黄色，并加入黑虎掌和羊肚菌炒香，盛起备用；3. 重新下油，爆香料头（XO酱、蒜蓉、红椒角、葱）；4. 将龙虾球加入锅中炒熟，再将处理好的菌菇放入锅中一起翻炒，最后调味盛盘即可。3、羊肚菌烧肉食材：羊肚菌干品20克、带皮五花肉200克、豌豆苗50克、鸡蛋清、酱油、精盐、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。制作步骤：1.羊肚菌干品用温水浸泡约30分钟，洗净。2.带皮五花肉洗净后切成六分见方的块，加入酱油、料酒、蜂蜜拌匀20分钟后再加入蛋清及豆粉混匀。3.油锅烧至五成热，放入五花肉炸至金黄色，捞起，锅内留油，加入羊肚菌煸炒。再加入味精、酱油烧一会儿，加入肉汤煮沸，投入五花肉移至文火烧约20分钟，加入鸡精、胡椒粉、豌豆苗，起锅后淋上麻油即成。

9，野生菌中毒一般要吃了多久有感应

食用完30分钟左右就会出现严重的腹泻呕吐的食物中毒反应，对于这种情况一般要及时到医院进行救治，千万不能拖延治疗危害身体健康。

误食有毒的野生菌如果中毒，一般在1~2个小时左右的时间会出现中毒反应。会有恶心、呕吐、头晕身体不适等症状，更严重的会有生命危险。因为野生菌的种类繁多，很多人并不能够认清楚，误食后出现了个别中毒甚至是集体中毒的现象。如果没有丰富的经验不要亲自去采摘和食用，一旦出来中毒可能后果不堪设想。下面两列是比较常见的野生菌种类。纯野生菌类：松茸、干巴菌、虎掌菌、鸡菌、牛肝菌、冷菌、羊肚菌、青头菌、松露、老人头菌、珊瑚菌纯养殖菌类：姬松茸、北风菌、黑皮鸡、金耳、鸡腿菇、茶树菇、平菇、杏鲍菇、花菇、白灵菇、侧耳、金针菇、珍珠菇、草菇、银耳、口蘑、蟹味菇上面这是正常可以食用的，最可怕的是有毒的野生菌或者是毒蘑菇，经常误导人的视线，以为是正常可以食用的蘑菇。下面列出来的几样蘑菇都是有毒的，遇到后千万不要食用。白毒伞：在广东地区，导致中毒人数最多的两种蘑菇分别是白毒伞（致命鹅膏）和铅绿褶菇，其中白毒伞又是毒性最强的。常在黧蒴树树荫下群生或散生，大量生长于春季温暖多雨的3~4月，5~7月也少量出现。还有灰花纹鹅膏、铅绿褶菇等都是有毒的，不要食用。误食有毒的野生菌除了有恶心呕吐、腹痛或头痛、烦躁不安等病症外，可在一两天内由于毒素大量破坏红血球而迅速出现溶血症状。主要表现为急性贫血、黄疸、血红蛋白尿、肝及脾脏肿大等。有时在溶血后可引起肾脏损害，出现蛋白尿、血尿等，甚至继发尿毒症等危重症状。严重者脉弱、抽搐、幻觉及嗜睡，可能因肝脏、肾脏严重受损及心力衰竭而导致死亡。每年医院都会遇到各类误食野生菌中毒的患者，所以我们不要贪小便宜，不该吃的，不明的食物坚决不要食用。

吃野生菌十多天了才觉得不舒服，去医院检查说肝损伤，请问是不是菌子种毒，

每种野生菌内所含的毒素种类是不一样的，每种毒素的发作时间也不一样，胃肠炎型的毒素一般半小时之内就有恶心呕吐的症状，还有什么溶血型的，神经型的，脏器损伤型的，这些时间要长一些吧，会出现幻觉，脏器充血甚至坏死的情况，时间不是很了解，10至30小时吧

一般5分钟之后会有中毒反应，不过具体的也要看野生菌的毒素是否厉害。

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