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野生干巴菌,干巴菌的介绍

干巴菌的介绍干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:干巴革菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季,至今仍未实现人工养殖。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的上品。用干巴……

1,干巴菌的介绍

干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:干巴革菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季,至今仍未实现人工养殖。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋,其味妙不可言。云南复杂的地形地貌,得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,其种类之多,分布之广,产量之大,素有“野生菌王国”之称。云南食用菌占全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。云南野生食用菌,生于山林、长于山林,是天然绿色食品,它富含多种维生素、优质蛋白及其他有益于人体的成分,营养丰富,风味独特。野生菌是理想的健康保健食品。干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,中国其他省份及国外都无法生长。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季,至今仍未实现人工养殖。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的上品。干巴菌:又名松毛菌,云南大部分地区都有分布,每年七月九月生长在马尾松树下。这种菌没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,故群众俗称为牛牙齿菌。刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味,腌牛肉干群众称为干巴,故此菌得名干巴菌。
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野生干巴菌

2,干巴菌的介绍

干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:干巴革菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季,至今仍未实现人工养殖。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋,其味妙不可言。云南复杂的地形地貌,得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,其种类之多,分布之广,产量之大,素有“野生菌王国”之称。云南食用菌占全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。云南野生食用菌,生于山林、长于山林,是天然绿色食品,它富含多种维生素、优质蛋白及其他有益于人体的成分,营养丰富,风味独特。野生菌是理想的健康保健食品。干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,中国其他省份及国外都无法生长。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季,至今仍未实现人工养殖。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的上品。干巴菌:又名松毛菌,云南大部分地区都有分布,每年七月九月生长在马尾松树下。这种菌没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,故群众俗称为牛牙齿菌。刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味,腌牛肉干群众称为干巴,故此菌得名干巴菌。

野生干巴菌

3,野生酸枣根能做根雕吗

野生酸枣根能做根雕。  【工具及辅助材料】  一般说来进行木雕创作的工具,如锯、木锉、凿子、刻刀、扁铲、斧头、木钻、木锤、刨子等,都可以用来进行很雕创作。除此之外还需要剪刀(剪枝用的剪刀)、刀子、毛刷、砂纸(布)、粗细布、棉纱、绳子等基本用具。特殊加工时。如火烤、蒸煮、防虫处理时还需要一些用具,一般家庭常有的可以代用,不一定另备。  用以根雕制作的材料,主要是根材。除此之外,还有些辅助材料,如胶(水胶、乳胶)、石蜡、漆(清漆、生漆、漆片)等。需要着色时,还要准备所需的颜料。一、 树根的材料选择。  【工艺介绍】  1、根材的选择。根材的选择比较广泛,多数采用硬质杂树型木质,凡木质坚硬,不易开裂的树种都可以制作,如榆树、檀树、枣树、黄杨之类等坚硬的树种。这些都必须在山中采集,或者在山区农家采购,根艺爱好者必须具有丰富的想象力。  2、修整。根材被选择后脑中必须有一定的概念,该树根能否制作什么样的造型或雕刻,必须做到心中有数。首道工序先作简单的修整,但不易随便去除枝杈,给造型创作带来人为的遗憾。如图1所示:  (1)首先去除基本没有作用的部分。  (2)根据构思将树根大致形象表达出来,部分太长的杈根去除掉一截,使摆在案头平稳。  3、去皮方法:树根去皮有多种方法如浸泡去皮法和刀具切削法。浸泡去皮法,不会造成木质纹理的破坏,而切削方法容易伤害木质纹理。  (1)浸泡去除法:将树根浸泡在容器内,用重块压住树根使树杈不露出水面,浸泡时间大约10-15天为宜,视树根根皮厚薄的程度而定,多观察。待树根表层腐烂后,采用小锒头轻轻打击使表层皮自然脱落,这种方法不损坏纹理。另一种方法是浸泡后待晒干,使表面一层皮自动起壳,用刀轻轻撬起,外层皮就自然剥离的一种方法,此种方法适用于皮质较厚的树种。  (2)刀具切削法:一般情况下待木质干燥后,采用刀具削去表面皮层,但速度较慢且容易破坏木质纹理,在操作过程中手感要轻,避免损伤纹理。  4、树根干燥方法:树根采集后必须待干燥后方可制作,便于修整、打磨,所以在干燥过程中宜阴干为主,树根不宜在太阳中爆晒,则会造成树根开裂影响质量。如果希望根艺能达到古色古香的效果,可采用草木灰熏烤的方法进行处理。方法:将草烧尽后,利用草灰余热将树根埋入灰中进行熏烤,待干燥后取出剥去表面皮层。去皮后内表层为灰黑色,经表面处理上色后使作品古色古香形似古董。  5、根艺雕刻工具:  (1)采集工具:锯、斧头、锹、榔头等。  (2)刃具:平面刀、斜角刀、圆凿、半圆凿等。  (3)磨砂工具:什锦锉、半圆锉、砂纸等。  6、根艺造型  根艺造型是利用大自然采集回来的根系,通过构思、剪切、修整、和组合的工艺过程,巧妙地运用天然的根源,不作大面积的有意雕刻,保持原有自然形状,达到某人物、动物、物品挂件或书法等造型,让人欣尝后确实感到“形势”别真。  7、根艺雕刻  树根雕刻是利用树根的形状、材质进行人为的雕塑,大多数为人物造型、动物体态,其形象别真动人。根艺爱好者必须具备几个条件:  (1)具有美术绘画技巧。  (2)了解人体、动物的结构。  (3)具有丰富的想象能力。对根艺造型来说,为弥补天然不足,对局部作适当地雕作,起到画龙点睛的作用。  8、雕刻方法  (1)人体的结构要对称,按绘画技巧站七座五为原则。  (2)先从头开始构画出人体轮廓,脸部雕刻线条要流畅,用刀要准确。  (3)脸部、胸、腹部要丰满,不能死板,神态要自如。  (4)动物雕刻可采用局部或全部雕刻两种,真正反映出动物的形和气势。
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野生干巴菌

4,干巴菌怎么做好吃

干巴菌是很多人都听说过的一种野生食用菌,是菌中珍品,有很高的营养价值和养生功效。青椒炒干巴菌1、青椒炒干巴菌很好吃,在炒制以前需要准备新鲜的干巴菌两百克,青椒一个,辣椒适量,鸡油和猪油各适量,另外再准备少量的味精和鸡精。2、把干巴菌撕成小块,加入少量的面粉再加入清水洗干净,然后放入锅中把水分煸炒出去,取出备用。把青椒洗好切成小粒,把辣椒也切成小粒备用。3、把炒锅加热放入鸡油和猪油,加热以后把干巴菌放入炒制,在干巴菌快熟的时候,才能放入辣椒和青椒,翻炒匀匀,加入食用盐调味,然后装盘上桌食用即可。干巴菌怎么洗干净1、因为干巴菌的菌实体中,夹杂着腐草、松毛和泥沙,必须认真地清理。因此,买回家的干巴菌,要顺其纹理,把它撕成瓜子大小的形状,边撕,边摘除里面的杂物。2、要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土,拣净杂质,成块地用棕刷逐一刷洗泥沙,并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草,撕拣完毕,再用清水捏洗数次。干巴菌的特点A、无污染:野生食用菌多生长于深山、树丛、道旁、岸边,自然生长,不受农药、化肥等化学合成物的污染。B、营养丰富:内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、铁等微量元素,并含有多种人体内不能合成的氨基酸。C、烹饪方法多样:焖、炒、炸、烤、煲、蒸、炖、拌、煸、爆等十八般“武艺”皆可使用。D、减肥:低脂肪、低胆固醇、低热值,是天然的减肥食品。

5,干巴菌长什么样子

长的,而且浙江的庆元县还是食用菌之乡。野生菌生长的环境: 1、温度在潮湿的状态下,担孢子萌发的最适温度为22-26℃。菌丝生长的温度范围在5-24℃,最适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化,在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育,8-16℃为最适。同一品种,在适宜范围内,较低温度(10-12℃)下子实体发育慢,菌柄短,菌肉厚实,质量好;在高温(20℃以上)上子实体发育快,菌柄长,菌肉薄,质量差。在恒温条件下,香菇不形成子实体。 2、水分在锯木屑培养基中,菌丝生长的最适含水量是60-70%;在菇木中适宜的含水量是32-40%,在32%以下接种成活率不高,在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右,空气湿度80-90%为宜。 3、 营养香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质,只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。①碳源香菇菌丝能利用广泛的碳源,包括单糖类、双糖类和多糖类,糖浓度在1-5%比较好。
长的,而且浙江的庆元县还是食用菌之乡。野生菌生长的环境: 1、温度在潮湿的状态下,担孢子萌发的最适温度为22-26℃。菌丝生长的温度范围在5-24℃,最适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化,在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育,8-16℃为最适。同一品种,在适宜范围内,较低温度(10-12℃)下子实体发育慢,菌柄短,菌肉厚实,质量好;在高温(20℃以上)上子实体发育快,菌柄长,菌肉薄,质量差。在恒温条件下,香菇不形成子实体。 2、水分在锯木屑培养基中,菌丝生长的最适含水量是60-70%;在菇木中适宜的含水量是32-40%,在32%以下接种成活率不高,在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右,空气湿度80-90%为宜。 3、 营养香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质,只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。①碳源香菇菌丝能利用广泛的碳源,包括单糖类、双糖类和多糖类,糖浓度在1-5%比较好。②氮源香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮,不能利用硝态氮和亚硝态氮。在香菇菌丝营养生长阶段,碳源和氮源的比例以25-40:1为好,高浓度的氮会抑制香菇原基分化。在生殖生长阶段,要求较高的碳。③矿质元素除了镁、硫、磷、钾之外,铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长,并有相辅相成的效果。钙和硼能抑制香菇菌丝生长。 4、空气香菇属好气性菌类,足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。栽培环境过于郁闭易产生畸形的长柄菇、大脚菇。 5、光线香菇是需光性真菌,强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是,菌丝生长不需要光线。研究表明:波长为380-540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用,但对原基形成最有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体,研究表明,40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向,盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季,至今仍未实现人工养殖。...
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