鲜虫草发霉，虫草发霉了用水洗干净晒下可以吃吗
发布时间：2022-07-10 12:00
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虫草发霉了用水洗干净晒下可以吃吗冬虫夏草如果发霉了就不能吃了，虫草是可以防癌的，可是如果生霉了有可能反而会致癌，所以建议只要买了就定期服用，浪费了反而得不偿失，刚采挖的新鲜活体虫草，附带很多泥沙、杂质、寄生虫等等。如果没有被处理干净……
1，虫草发霉了用水洗干净晒下可以吃吗
冬虫夏草如果发霉了就不能吃了，虫草是可以防癌的，可是如果生霉了有可能反而会致癌，所以建议只要买了就定期服用，浪费了反而得不偿失，刚采挖的新鲜活体虫草，附带很多泥沙、杂质、寄生虫等等。如果没有被处理干净，在存放的过程中，可能会由于细菌、霉菌、寄生虫的滋生、水分含量过高等原因，而导致虫草变质、蛀空、发霉。如果虫草表面产生霉斑，就可能带有黄曲霉素，有极强的致癌作用。因此，发霉的虫草不仅不再具有药用价值，食用以后，可能还会对身体产生危害。所以如果虫草长霉，绝对不能再食用
2，新鲜虫草发霉还能吃吗
您好，一般来说，冬虫夏草的保质期是二年，要是您刚买回来还没有拆封的话，是可以在冰箱放入五年之久的，但不建议长期的放置冬虫夏草，应尽快的食用冬虫夏草，将冬虫夏草的药用价值发挥最大化，长期的放置冬虫夏草有可能造成冬虫夏草的营养成分流失。
3，鲜虫草可以冷冻保存吗
鲜虫草可以冷冻保存，冬虫夏草易受到虫蛀，或出现发霉或变色，应该用纸袋或塑料袋包装，再装入木箱内，密封，置阴凉干燥处，在装箱时放入一些牡丹皮碎片，防止虫蛀。虫草的栽培方式很多，可进行室内外瓶栽、箱栽、床栽、露地栽培等方式。在栽培前都必须先培养菌虫，使昆虫在入土之前感染上带病毒性的菌液，到入土时已重病在身不会乱爬，有利于早死快出，生长均匀。菌虫培养方法是将已制好的液体菌种用喷雾器喷在幼虫身上，见湿为止，每天喷2次，3天后这种受菌液侵害的幼虫出现行动迟缓，处于昏迷状态，即可进行栽培。
4，新鲜虫草怎么晾晒
鲜虫草可以冷冻保存，冬虫夏草易受到虫蛀，或出现发霉或变色，应该用纸袋或塑料袋包装，再装入木箱内，密封，置阴凉干燥处，在装箱时放入一些牡丹皮碎片，防止虫蛀。虫草的栽培方式很多，可进行室内外瓶栽、箱栽、床栽、露地栽培等方式。在栽培前都必须先培养菌虫，使昆虫在入土之前感染上带病毒性的菌液，到入土时已重病在身不会乱爬，有利于早死快出，生长均匀。菌虫培养方法是将已制好的液体菌种用喷雾器喷在幼虫身上，见湿为止，每天喷2次，3天后这种受菌液侵害的幼虫出现行动迟缓，处于昏迷状态，即可进行栽培。
5，冬虫夏草发出很重的腥味装入盒子放在冰箱冷床室3个月发霉发腐
应该是晒吧，冰箱里是不好保存的吧再看看别人怎么说的。冬虫夏草最容易发霉。所以不能保证说你那个是不是真货，本生虫草就是属于真菌累，你还是赶紧掰开虫草的虫子看看，如果内芯发黄或发黑，说明已经霉变啦，就不要吃啦，连泡酒都不要；如果内芯仍然是白的，在靠近太阳的地方把虫草晾干，把虫草上的毛毛刷掉后可以继续使用。是新鲜的冬虫夏草么？最好晾干了才放冰箱，而且要是量比较大，最好定期拿出来通风地方晾一晾，具体要看了相片或者实货才知道好判断真假呢。想了解更多有关冬虫夏草的储存，欢迎与“冬虫夏草屋”药师沟通交流！
6，我买的冬虫夏草有点发霉了能吃吗
不能吃了，发霉食物不能吃是很多人都知道的道理，但是还是有很多人会将那些看起来霉变不那么严重的地方去掉然后接着吃，他们认为这样就是不浪费，但其实经过研究证明，这样的做法并不是可取的。发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。发霉的食物多含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头号致癌物质，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变。扩展资料冬虫夏草的功效1、直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。2、提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。3、调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。4、调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。5、调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。参考资料来源：人民网-食物发霉还能吃吗 吃了发霉的食物怎么办参考资料来源：人民网-冬虫夏草功效多多 你知冬虫夏草怎么吃最好
7，纤维蛋白原69需要住院吗
偏高一点问题不大，如果肝肾功能和血常规没有异常，定期复查就行（1）宜多样化平衡饮食：平衡膳食是保持正常体重的最好办法。平衡膳食包括粗粮与杂粮搭配，富含热能，适量蛋白，富含纤维素、高无机盐及富含维生素a、c、e、k、叶酸等易于消化吸收的食物。如玉米、糙米、全麦面、植物油、蜂蜜、蔗糖、蜂王浆、瘦肉、蛋类、豆类、鲜奶、菌菇类、胡萝卜、竹笋、南瓜、黄瓜、菜花、菠菜、白菜、芹菜、黄花菜、西红柿、大蒜、海带、紫菜、海鱼、动物肝、肾，以及人参、枸杞子、山药、灵芝、冬虫夏草及新鲜水果等。宜低脂肪、低盐、低糖膳食，适当减少脂肪的摄入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等。 （2）忌食生葱蒜、猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾动的食物。宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。 （3）可给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，以利康复。如山药粉、糯米、菠菜、丝瓜、海带、鲫鱼、泥鳅、大枣、橘子、山楂、玫瑰花等。 （4）若出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食和胃降逆、益气养血之品，如鲜姜汁
8，我家冬虫草放冰箱急冻了五年了里面没有发霉感觉挺干爽的还能吃吗
你好！能放这么久？好东西为什么不早吃如有疑问，请追问。你好，冬虫夏草越新鲜质量越高，最好不要久放。在真空条件下可以存放5年，如果是一般的条件，保质期也就是两三年，时间过长有效成分会流失。如果发霉了就不可以吃了，如果是干的放半年没问题。最好不要放在冷冻室里,放在保鲜柜里面比较好。冬虫夏草是青藏高原，云贵高原等高寒地区特产，目前也有不少人工培植的。虫草属真菌类，耐低温，怕高热。存放在冷冻室不会被破坏。储藏温度不易超过29度。手里有虫草不要放置的太久，不管你是用什么装或者是放在什么样的冰柜中。趁着冬季尽快使用，冬虫夏草是一年一季。老冬虫夏草舍不得吃新草又要出来了。盛放塑料袋是一个极其不安全的地方，最好放入玻璃容器中。要知道塑料在低温下也会发生质变的。冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短时间的话如几天或十几天，只需放在阴凉干燥的地方就行了。如果保存时间稍长如1个月以上，可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太薄，再将袋口封严，在装好虫草的塑料袋外面再套两层塑料袋并封好口，置冰箱中冷藏。希望可以帮到你
9，冬虫夏草发霉了怎么办
冬虫夏草如果发霉了就不能吃了，虫草是可以防癌的，可是如果生霉了有可能反而会致癌，所以建议只要买了就定期服用，浪费了反而得不偿失，刚采挖的新鲜活体虫草，附带很多泥沙、杂质、寄生虫等等。如果没有被处理干净，在存放的过程中，可能会由于细菌、霉菌、寄生虫的滋生、水分含量过高等原因，而导致虫草变质、蛀空、发霉。如果虫草表面产生霉斑，就可能带有黄曲霉素，有极强的致癌作用。因此，发霉的虫草不仅不再具有药用价值，食用以后，可能还会对身体产生危害。所以如果虫草长霉，绝对不能再食用对于如何处理已发霉的冬虫夏草,没有什么好的方法,已发霉的冬虫夏草首先要检验发霉的程度,方法为挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色,颜色越白,表明品质受损越小,颜色越黄,表明品质受损越大,食用断面颜色已经为黄色的冬虫夏草是否对人体有害,目前无权威性临床实验告知,因此,建议丢弃掉处理。原因是一 冬虫夏草既已发霉其药性该退，人吃了后不但不能治病，而且霉变的不管是药物还是食物都没有什么好处，所以您还是听大家的扔了吧。补救方法，如出现发霉现象不太严重，可用酒精擦洗，烘、晒干，密封后放入冰箱也可。不过最好还是丢弃。另本品易虫蛀、发霉、变色，应密封保存。用纸包好，放干燥容器内。为防虫蛀，可放些碎丹皮于容器内。
10，发霉冬虫夏草有人要吗
发霉的冬虫夏草在市面上也有人要，只不过要这种冬虫夏草的都是回收商，有些冬虫夏草回收商人把这种冬虫夏草以超便宜的价格回收过来，再经过一些手法处理，使发霉的冬虫夏草看起来不再发霉，你联系一下做冬虫夏草回收的商人吧，你在网上搜索一下能查到很多干冬虫夏草回收的商人。冬虫夏草保存时间首先，为了有效的避免冬虫夏草发霉，我们要了解冬虫夏草最长的保存时间，如果是在阴凉干燥的环境，冬虫夏草的最长保存时间为两年，在两年内食用的话效果是最好的。同时，放入冰箱冷冻的冬虫夏草，其保持鲜度的时间会长一些，不过我们仍然建议最好在购买尽快食用，避免营养丢失，防止冬虫夏草功效下降而得不偿失。如果超过正常的保存时间，那么冬虫夏草就和其他储藏品一样容易发霉，倒时候就无法食用了。如何观察发霉程度据了解到，对于发霉的冬虫夏草，首先需要检验其发霉的程度，方法为从中部折断观察断面的颜色，断面颜色越白，表明品质受损越小如出现发霉现象不太严重，你可以通过洗净晒干的方式对冬虫夏草进行处理，最后再尽快吃掉。断面颜色越黄，表明品质受损越大，食用断面颜色已经为黄色的冬虫夏草是否对人体有害，目前无权威性临床实验告知，因此，建议丢弃掉处理，冬虫夏草发霉并不仅仅是效果降低或者没有效果，还有可能因为发霉导致各种副作用或致病。冬虫夏草发霉怎么办冬虫夏草发霉很严重的话，就用酒精兑烧开冷却下来的热水洗涤，然后稍微沥干，放在通风处吹干，吹干后尽快食用。发霉程度不是特别严重的话可以用白酒洗涤，然后再用密封袋封好。虽然效果可能不明显，但通过用白酒清洗，可达到消毒和杀菌的效果。同样，清洗过后应尽快食用。任何纯天然补品，在存储潮湿或者干燥过度的情况下都会出现发霉的现象，都会有一定的虫蛀的现象，如果没有这些现象反而可能是假的天然补品，所以大家在存储冬虫夏草的时候一点要注意冰箱冷冻。
11，请问有谁知道该怎样存放虫草不生霉儿呢
如果冬虫夏草量少,而且储存时间不长,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏即可防霉防虫。 如果量多或需放置较长时间,则最好除花椒、丹皮外,在储藏处放上一些干燥剂。若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜坛子,也可在坛底放些许生石灰,石灰上放一小垫板,再将虫草置垫板上,上面加盖,水槽边放些清水即可,这样也可保存较长时间。虫草一般存放最好不超过一年。 注意事项 1、不要用冰冻的那一层冰箱,保鲜的那一层就行了。 2、务必要密封,建议用两层塑料袋密封。 3、要定期检查,一个月至少检查一次,如果发现有发潮霉变,一定要拿到阳光下晒干,然后再按上述方法保存。冬虫夏草储存方法一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点，这就需要注意虫草的储藏了。下面介绍冬虫夏草储存方法：1、将虫草用厚塑料袋紧密包起来，然后再套一层后塑料袋，密封保存。如果打算近期服用，则放入冰箱保鲜层中，如果不打算近期服用，则放入冰箱中冷冻保存。 2、也可以将冬虫夏草放密封的玻璃罐中，同时放少量花椒或丹皮，再置冰箱中冷藏，随用随取。3、如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为，虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。虫草发霉后还能服用吗由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因，在贮存时极易变质、蛀空、发霉，不仅不再具有药用价值，还会对身体产生危害。研究表明，霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗晒更不可能消除，绝对不能再食用。从药效上来说不仅药效已经丧失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂，动物实验证明，黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周，具有比较稳定的化学性质，只有在280℃以上高温下才能被破坏。建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法，通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间，冷藏保存。专家提醒大家：“冬虫夏草越新鲜质量越高，最好不要久放。在真空条件下可以存放5年;如果是一般的条件，保质期也就是两三年，时间过长有效成分会流失。”保存冬虫夏草，要放在通风阴凉干燥的地方，以防潮、防虫、防蛀。”专家说，“如果希望保存的时间长一些，可以把冬虫夏草用玻璃容器装好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有观点认为，把冬虫夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延长保质期。药材发潮后，要及时暴晒一下。”医学界承认的药用价值最高的虫草来自西藏那曲以及青海玉树，海拔4200米线西藏那曲虫草的典型代表是福临门冬虫夏草，天然虫草素含量较高，用于抗癌以及治疗肾类疾病效果较好。
