虫草石斛汤，宫寒者能不能吃冬虫草炖石斛啊
发布时间：2022-07-09 01:59
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宫寒者能不能吃冬虫草炖石斛啊冬虫草可以补阳，但石斛偏于滋阴，所以可以吃，但治疗宫寒不孕效果不好冬虫草可以补阳，但石斛偏于滋阴，所以可以吃，但治疗宫寒不孕效果不好做线雕和吃虫草铁皮石斛鸽子汤是没有关系的，可以喝，不过这种汤应该都挺补的……
1，宫寒者能不能吃冬虫草炖石斛啊
冬虫草可以补阳，但石斛偏于滋阴，所以可以吃，但治疗宫寒不孕效果不好冬虫草可以补阳，但石斛偏于滋阴，所以可以吃，但治疗宫寒不孕效果不好做线雕和吃虫草铁皮石斛鸽子汤是没有关系的，可以喝，不过这种汤应该都挺补的吧。
2，石斛和虫草花一起煲汤可以吗
00:00 / 00:5470% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明
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3，虫草花石斛汤怎么做如何做好吃
虫草花石斛汤的做法步骤1. 将瘦肉洗净，切成块。2. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。3. 汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。4. 盖上锅盖，开大火烧。5. 大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去。6. 再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐，好了，享用美味养生的靓汤吧。小贴士石斛：千年以来它一直和灵芝．人参．冬虫夏草等一样被列为上品中药。其昧甘淡微咸;性属清润．清中有补，补中有清。麦冬：性甘寒质润，有滋阴之功，能养阴生津，润肺清心，既善于清养肺胃之阴，又可清心经之热，是一味滋清兼备的补益良药。虫草花:性质平和，不寒不燥,有增强免疫力的功效。
4，石斛怎样做好吃
虫草花石斛汤的做法步骤1. 将瘦肉洗净，切成块。2. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。3. 汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。4. 盖上锅盖，开大火烧。5. 大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去。6. 再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐，好了，享用美味养生的靓汤吧。小贴士石斛：千年以来它一直和灵芝．人参．冬虫夏草等一样被列为上品中药。其昧甘淡微咸;性属清润．清中有补，补中有清。麦冬：性甘寒质润，有滋阴之功，能养阴生津，润肺清心，既善于清养肺胃之阴，又可清心经之热，是一味滋清兼备的补益良药。虫草花:性质平和，不寒不燥,有增强免疫力的功效。
5，铁皮石斛和虫草花和鸭子一起煲汤有什么
材料：瘦肉-----250克、虫草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麦冬------10克、蜜枣------1个、盐--------1小匙 煲汤过程： 1、将瘦肉洗净，切成块。 2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。 3、汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。 4、盖上锅盖，开大火烧。 5、大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去。 6、再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐，好了，享用美味养生的靓汤吧。虫草性平和，石斛，鸭子性凉三者煲汤适合秋季润燥，提高免疫力虫草性平和，石斛，鸭子性凉三者煲汤适合秋季润燥，提高免疫力虫草性平和，石斛，鸭子性凉三者煲汤适合秋季润燥，提高免疫力材料：瘦肉-----250克、虫草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麦冬------10克、蜜枣------1个、盐--------1小匙 煲汤过程： 1、将瘦肉洗净，切成块。 2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。 3、汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。 4、盖上锅盖，开大火烧。 5、大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去。 6、再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐，好了，享用美味养生的靓汤吧。材料：瘦肉-----250克、虫草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麦冬------10克、蜜枣------1个、盐--------1小匙 煲汤过程： 1、将瘦肉洗净，切成块。 2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。 3、汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。 4、盖上锅盖，开大火烧。 5、大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去。 6、再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐，好了，享用美味养生的靓汤吧。
6，铁皮石斛可以与虫草一起煲汤吗
铁皮石斛可以与虫草一起煲汤。材料：虫草、铁皮石斛、乌鸡、猪肉、桂圆适量制作方法：1、铁皮石斛和虫草洗净后，加入清水煮40分钟。2、煮好的铁皮石斛捞出从中间撕开（方便煮出胶质）。3、乌鸡和猪肉放在锅中焯水后捞出。4、将乌鸡和猪肉放入电炖锅中，加入桂圆肉。5、倒煮虫草石斛和煮虫草石斛的水，盖盖煲两小时。6、盛入碗中，直接食用即可。
铁皮石斛可以与虫草一起煲汤。材料：虫草、铁皮石斛、乌鸡、猪肉、桂圆适量制作方法：1、铁皮石斛和虫草洗净后，加入清水煮40分钟。2、煮好的铁皮石斛捞出从中间撕开（方便煮出胶质）。3、乌鸡和猪肉放在锅中焯水后捞出。4、将乌鸡和猪肉放入电炖锅中，加入桂圆肉。5、倒煮虫草石斛和煮虫草石斛的水，盖盖煲两小时。6、盛入碗中，直接食用即可。
7，做了线雕能不能吃虫草铁皮石斛鸽子汤
胖人比较明显了
脂肪是良好的隔热材料，而肥胖者有较厚的皮下脂肪，犹如穿了一件贴身皮袄。按理说，肥胖者应当比瘦人更耐寒，可是实际情况却恰恰相反。在冬季里，常可听到肥胖者抱怨天气冷，穿的衣服一般比别人多，更显得臃肿不堪。 这是什么原因呢?可能肥胖者机体产热效率与瘦人有一定差异。有学者对肥胖者伯冷的现象作了研究之后，提出了产热假说：瘦子不管产热多少，都有一个很高的产热效率；而肥胖者的产热效率则十分低下。这好比说：瘦子像一座燃挠良好的锅炉，投进的燃料能燃烧完全，并很快烧热锅炉；而胖子却像一座燃烧不良的锅炉，投进的燃料怎么也烧不完，锅炉也就无法烧热。这个产热假说已经得到一些科研结果的支持，例如有学者发现，肥胖者从孩提时代起就已经显示了餐后产热显著低于非肥胖者。 因此，肥胖者虽然比瘦子多一件“皮袄”，但由于机体将食物转变为热能的效率低，在寒冷时产热不足面常常会感到冷。 另外，也正是因为肥胖者有一件额外的“皮袄”，使他们的散热也发生困难，故在炎热的夏季里，肥胖者比正常人更怕热。 做线雕和吃虫草铁皮石斛鸽子汤是没有关系的，可以喝，不过这种汤应该都挺补的吧。热性体质的人好热，热性体质的人大多是血热型，要想不怕热，最好的办法就是凉血滋阴：生地10克泡水喝。多喝緑豆汤能清热解毒，多吃莲藕能凉血滋阴就能就能达到不怕热的目的。怕热的人一般是阴虚,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。 1 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。 2 补阴虚药膳食疗方举例： 银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼；石斛6g，河鱼1条共蒸食，可滋阴。 虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤，可补阴虚。做线雕和吃虫草铁皮石斛鸽子汤是没有关系的，可以喝，不过这种汤应该都挺补的吧。
8，人为什么怕热
胖人比较明显了
脂肪是良好的隔热材料，而肥胖者有较厚的皮下脂肪，犹如穿了一件贴身皮袄。按理说，肥胖者应当比瘦人更耐寒，可是实际情况却恰恰相反。在冬季里，常可听到肥胖者抱怨天气冷，穿的衣服一般比别人多，更显得臃肿不堪。 这是什么原因呢?可能肥胖者机体产热效率与瘦人有一定差异。有学者对肥胖者伯冷的现象作了研究之后，提出了产热假说：瘦子不管产热多少，都有一个很高的产热效率；而肥胖者的产热效率则十分低下。这好比说：瘦子像一座燃挠良好的锅炉，投进的燃料能燃烧完全，并很快烧热锅炉；而胖子却像一座燃烧不良的锅炉，投进的燃料怎么也烧不完，锅炉也就无法烧热。这个产热假说已经得到一些科研结果的支持，例如有学者发现，肥胖者从孩提时代起就已经显示了餐后产热显著低于非肥胖者。 因此，肥胖者虽然比瘦子多一件“皮袄”，但由于机体将食物转变为热能的效率低，在寒冷时产热不足面常常会感到冷。 另外，也正是因为肥胖者有一件额外的“皮袄”，使他们的散热也发生困难，故在炎热的夏季里，肥胖者比正常人更怕热。 热性体质的人好热，热性体质的人大多是血热型，要想不怕热，最好的办法就是凉血滋阴：生地10克泡水喝。多喝緑豆汤能清热解毒，多吃莲藕能凉血滋阴就能就能达到不怕热的目的。怕热的人一般是阴虚,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。 1 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。 2 补阴虚药膳食疗方举例： 银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼；石斛6g，河鱼1条共蒸食，可滋阴。 虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤，可补阴虚。热性体质的人好热，热性体质的人大多是血热型，要想不怕热，最好的办法就是凉血滋阴：生地10克泡水喝。多喝緑豆汤能清热解毒，多吃莲藕能凉血滋阴就能就能达到不怕热的目的。怕热的人一般是阴虚,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。 1 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。 2 补阴虚药膳食疗方举例： 银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼；石斛6g，河鱼1条共蒸食，可滋阴。 虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤，可补阴虚。阴虚之体的主要表现为：怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。 1 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。 2 补阴虚药膳食疗方举例： 银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼；石斛6g，河鱼1条共蒸食，可滋阴。 虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤，可补阴虚。什么阴虚阳虚的，就是挑食、偏食造成的，少吃凉的食物，多吃蔬菜，从饮食上调节准好！胖人比较明显了
脂肪是良好的隔热材料，而肥胖者有较厚的皮下脂肪，犹如穿了一件贴身皮袄。按理说，肥胖者应当比瘦人更耐寒，可是实际情况却恰恰相反。在冬季里，常可听到肥胖者抱怨天气冷，穿的衣服一般比别人多，更显得臃肿不堪。 这是什么原因呢?可能肥胖者机体产热效率与瘦人有一定差异。有学者对肥胖者伯冷的现象作了研究之后，提出了产热假说：瘦子不管产热多少，都有一个很高的产热效率；而肥胖者的产热效率则十分低下。这好比说：瘦子像一座燃挠良好的锅炉，投进的燃料能燃烧完全，并很快烧热锅炉；而胖子却像一座燃烧不良的锅炉，投进的燃料怎么也烧不完，锅炉也就无法烧热。这个产热假说已经得到一些科研结果的支持，例如有学者发现，肥胖者从孩提时代起就已经显示了餐后产热显著低于非肥胖者。 因此，肥胖者虽然比瘦子多一件“皮袄”，但由于机体将食物转变为热能的效率低，在寒冷时产热不足面常常会感到冷。 另外，也正是因为肥胖者有一件额外的“皮袄”，使他们的散热也发生困难，故在炎热的夏季里，肥胖者比正常人更怕热。
9，宫寒者能不能吃冬虫草炖石斛啊
枫斗的原植物名为石斛,铁皮石斛多为野生,生产于我国云南,贵州等地. 枫斗为养阴生津之珍品,对夏季暑热而伤津所引起的疲劳乏力,咽喉干燥肿痛,睡眠不佳,心烦不安等症效果较好,同时对因工作及学习劳累,烟酒过量所引起的虚火上升,对糖尿病,高血压,高血脂和肝癌放疗后有特别疗效,津气二亏也有较好效果. 1.新鲜的： 在以前没有抗生素退烧的年代,新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用,而且没有抗生素的副作用.对各种发烧引起的发热,只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服,或直接口嚼,或用开水煎煮服,即可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛.2.泡茶铁皮枫斗（真品）粉碎成末,3~5克/人/天,沸水冲饮,持续30天有特效.也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用,可循环食用.可清热滋阴,抗疲劳.3.膳食食用可将铁皮枫斗加到日常饮食中,例如炖鸡,炖鸽子.以下两例作参考：1）铁皮枫斗粥：铁皮枫斗5克,梗米50克,冰糖适量.2）虫草铁皮枫斗汤：生哈蚧一对, 冬虫夏草5条,铁皮枫斗5克,瘦猪肉200克,陈皮一角. （疗效）养阴生津滋补肝肾老幼皆宜.4.枫斗清胃饮[原 料] 枫斗80克竹茹12克 芦根30克公英15克 枳壳10克 麦冬15克 薄荷6克 白芍12克甘草6克.[用 法] 水煎300毫升,早晚各一次,饭前温服.每周服5剂.[疗 效] 轻清凉润,理气止痛.慢性浅表性胃炎,胃溃疡偏热者. 浸酒饮用.5.延年铁皮枫斗酒铁皮枫斗250克, 生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克 丹参20克 白酒10升.[疗 效] 腰腿疼痛,体倦无力,风湿痹等症.补肾,强筋骨,除瘁.6.育阴滋肾汤(1人份量)材料：冬虫夏草,霍山石斛,白芍,山萸肉各15克,桑椹子,女贞子,旱莲草,熟地各25克. 煲法：清水4碗煎至1碗.功效：冬虫草既滋肾又补肝,加上霍山石斛,白芍,桑椹子,山萸肉等都是滋阴的中药,最适合阴虚人士补肝肾之用.7.西洋参石斛茶[原料]西洋参5克,石斛30克.[制法]先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用.将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用.（或将西洋参,石斛碾成细粉冲开水代茶饮用,每次3~5克,每日1~2次.）[吃法]当茶,上,下午各2次,频频饮用.代茶饮服,当日吃完.[功效]滋阴养胃,生津止咳.本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者.8.清蒸石斛螺原料：青螺（石螺）1500克,猪脊肉9克,石斛6克.调料：盐少许制法：1）青螺吐泥,洗净,用沸水烫熟,捞起.汤汁滤清后留用.2）挑出螺肉,用淡盐水洗净,沥干,装入炖盅.猪脊肉切成连块,用沸水飞去血秽.3）螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后,除去药渣,滤清药汁,待用.4）将药汁倒入炖盅内,再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上,约炖1小时后,调入盐,即可食用.特色：味鲜微甘.功效：石斛与青螺,猪肉合炖,能滋阴润燥,通利小便,解渴利水,对消渴瘦弱,便秘,燥咳,酒醉不醒.9.养阴消渴汤材 料：石斛6-9克,开冬,玉竹,南沙参,黄精,熟地,淮山,茯苓各12克,陈皮5克.用 法：可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲三小时.食时下盐调味.功 效： 对糖尿病消渴症,烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效.10.石斛决明冲剂材 料： 石斛,花旗参各30-50克,杞子,菊花,菟丝子,沙苑子,女贞子,决明子车前子各60克,丹参60-80克.用法：上药共研细末.每日二次,每次3-5克.开水冲服.连续服用三个月以上效果更佳.功效：对肝肾阴虚所致之高血压,青光眼,白内障等症有效.11..玉竹,北沙参,石斛,麦冬各15克,乌梅五枚,水煎取汁,加冰糖适量代茶饮用,可治热病伤阴,或夏天出汗多引起的口干思饮,大便干燥.12.北沙参15克,生地,麦冬,石斛各10克,冰糖适量,水煎服,适用于高热病后的津液缺乏,咽干口燥,食欲不振,大便秘结,小便不利等症.枫斗的原植物名为石斛,铁皮石斛多为野生,生产于我国云南,贵州等地. 枫斗为养阴生津之珍品,对夏季暑热而伤津所引起的疲劳乏力,咽喉干燥肿痛,睡眠不佳,心烦不安等症效果较好,同时对因工作及学习劳累,烟酒过量所引起的虚火上升,对糖尿病,高血压,高血脂和肝癌放疗后有特别疗效,津气二亏也有较好效果. 1.新鲜的： 在以前没有抗生素退烧的年代,新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用,而且没有抗生素的副作用.对各种发烧引起的发热,只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服,或直接口嚼,或用开水煎煮服,即可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛.2.泡茶铁皮枫斗（真品）粉碎成末,3~5克/人/天,沸水冲饮,持续30天有特效.也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用,可循环食用.可清热滋阴,抗疲劳.3.膳食食用可将铁皮枫斗加到日常饮食中,例如炖鸡,炖鸽子.以下两例作参考：1）铁皮枫斗粥：铁皮枫斗5克,梗米50克,冰糖适量.2）虫草铁皮枫斗汤：生哈蚧一对, 冬虫夏草5条,铁皮枫斗5克,瘦猪肉200克,陈皮一角. （疗效）养阴生津滋补肝肾老幼皆宜.4.枫斗清胃饮[原 料] 枫斗80克竹茹12克 芦根30克公英15克 枳壳10克 麦冬15克 薄荷6克 白芍12克甘草6克.[用 法] 水煎300毫升,早晚各一次,饭前温服.每周服5剂.[疗 效] 轻清凉润,理气止痛.慢性浅表性胃炎,胃溃疡偏热者. 浸酒饮用.5.延年铁皮枫斗酒铁皮枫斗250克, 生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克 丹参20克 白酒10升.[疗 效] 腰腿疼痛,体倦无力,风湿痹等症.补肾,强筋骨,除瘁.6.育阴滋肾汤(1人份量)材料：冬虫夏草,霍山石斛,白芍,山萸肉各15克,桑椹子,女贞子,旱莲草,熟地各25克. 煲法：清水4碗煎至1碗.功效：冬虫草既滋肾又补肝,加上霍山石斛,白芍,桑椹子,山萸肉等都是滋阴的中药,最适合阴虚人士补肝肾之用.7.西洋参石斛茶[原料]西洋参5克,石斛30克.[制法]先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用.将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用.（或将西洋参,石斛碾成细粉冲开水代茶饮用,每次3~5克,每日1~2次.）[吃法]当茶,上,下午各2次,频频饮用.代茶饮服,当日吃完.[功效]滋阴养胃,生津止咳.本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者.8.清蒸石斛螺原料：青螺（石螺）1500克,猪脊肉9克,石斛6克.调料：盐少许制法：1）青螺吐泥,洗净,用沸水烫熟,捞起.汤汁滤清后留用.2）挑出螺肉,用淡盐水洗净,沥干,装入炖盅.猪脊肉切成连块,用沸水飞去血秽.3）螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后,除去药渣,滤清药汁,待用.4）将药汁倒入炖盅内,再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上,约炖1小时后,调入盐,即可食用.特色：味鲜微甘.功效：石斛与青螺,猪肉合炖,能滋阴润燥,通利小便,解渴利水,对消渴瘦弱,便秘,燥咳,酒醉不醒.9.养阴消渴汤材 料：石斛6-9克,开冬,玉竹,南沙参,黄精,熟地,淮山,茯苓各12克,陈皮5克.用 法：可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲三小时.食时下盐调味.功 效： 对糖尿病消渴症,烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效.10.石斛决明冲剂材 料： 石斛,花旗参各30-50克,杞子,菊花,菟丝子,沙苑子,女贞子,决明子车前子各60克,丹参60-80克.用法：上药共研细末.每日二次,每次3-5克.开水冲服.连续服用三个月以上效果更佳.功效：对肝肾阴虚所致之高血压,青光眼,白内障等症有效.11..玉竹,北沙参,石斛,麦冬各15克,乌梅五枚,水煎取汁,加冰糖适量代茶饮用,可治热病伤阴,或夏天出汗多引起的口干思饮,大便干燥.12.北沙参15克,生地,麦冬,石斛各10克,冰糖适量,水煎服,适用于高热病后的津液缺乏,咽干口燥,食欲不振,大便秘结,小便不利等症.冬虫草可以补阳，但石斛偏于滋阴，所以可以吃，但治疗宫寒不孕效果不好
10，石斛骨头汤的做法
石斛排骨汤原料：排骨500克、铁皮石斛5克、红枣二颗做法：排骨入锅，洗净、加入清水，烧开后撇去浮沫。加入石斛、红枣，盖上盖子，炖至排骨熟烂，加盐少许即可。味道：味道非常甘醇，主要是石斛清清的甘甘的味道。主要功效：清热滋阴，健脾化湿，比较适合熬夜虚火旺盛的人。【石斛无花果猪骨汤】食材：猪骨350克、生姜1块、石斛30克、无花果干适量、白茯苓适量、盐少许做法：1、秋季煮汤还是清爽为主，猪骨选排骨边、脊骨这些油脂少的最好，买回来温水洗一洗，烧半锅水焯烫两分钟，除去血水和杂质。2、石斛洗干净，用剪刀剪成小段，石斛含多糖和胶质，有股清甜的味道，煮完汤后嚼一嚼里面的味道也很好，不要直接丢掉了。3、无花果干、白茯苓没什么味道，很寡淡，这些煮完汤可以丢掉不吃。4、所有食材丢进砂锅，加几片生姜，大火煮开后，小火慢慢炖半个小时，煮汤最好用砂锅，密封性好，食材的营养也可以更好的煮出来，我家从来不用高压锅煮汤，那个真的是没味道。5、煮好的汤也不要赶紧揭盖子，让它焖一个小时，砂锅的余温继续加热，吃的时候打开放少许盐调味即可。温馨小贴士：1、 除了冬季煮汤用筒子骨之类，剩下的季节煮汤最好清淡爽口的比较好，猪骨汤的话就选排骨边角料、脊骨这些油脂少，也没什么肉的就很好了，煮出来的汤照样养肠胃。2、 汤里面的食材有的可以吃就不要扔掉，排骨捞出来蘸点生抽也可以吃，石斛这些口感不错的可以嚼一嚼，能不浪费就不浪费，充分利用。3、 煮汤放盐其实是为了突出汤的鲜美和汤原本的味道，所以，少许的一点儿就足够，一定不要喝出咸味来。石斛与排骨炖汤是较为普遍的食用方法之一，石斛中的胶原纤维能让骨头汤更为浓厚，铁皮石斛当然的草香气，也让骨头汤更为鲜美。石斛与排骨炖汤根据与其他食物配搭，口感更为不一样。石斛莲藕炖排骨原材料：猪排骨500克(小排为宜)，长节连藕2—3节，铁皮枫斗10克，葱根3—5段，生姜片多个，红辣椒2只，盐、鸡精、味精、小茴香、麻椒适当。作法：先将连藕切割成契形小块烧了一锅沸水，倒入一半至另一锅内。在这其中一锅内放进连藕块，用低火煮。在另一锅中放进新鲜猪排骨，高火烤3分钟后将水油倒入，再将已显乳白色的猪排骨放入有连藕的锅中，另外放进铁皮石斛、生姜片、葱根，盖章高火清煮。约10分钟后，再开启大锅盖时，现有芳香迎面而来，用勺略略翻搅后，将红辣椒裁成每段、麻椒、小茴香适当下锅，并放进小量盐，再盖章低火炖之。20分钟后，餐厅厨房里早已散发出猪排骨的香气，令人禁不住想来尝一尝汤的咸度：)。这时，在滚翻的汤中放适当味精、盐，稍稍混和后再盖章文火炖10分钟，随后洒一丝鸡精，打开表盖用文火煨2分钟上下。石斛冬瓜炖排骨原材料：猪排骨500克，东瓜500克，白铁皮石斛枫斗10克，姜1块，八角茴香1个，盐、花椒粉、鸡精各适当。作法：把猪排骨斩成一小块，清洗凉干水份;石斛枫斗解除提早10分钟清洗泡开提前准备;东瓜削皮适度切片;姜排破。2、将猪排骨放到沸水锅中烫5分钟，捞起来用冷水清洗。3、将猪排骨、姜、八角茴香和适当冷水，上灶火烧滚，再改成文火炖约60分钟，放进东瓜再炖约20分钟，捞起来生姜、八角茴香，再放盐、花椒粉、鸡精出锅就可以。石斛海带炖排骨原材料：鸡排、干石斛、干海带、葱、姜、香莱调味品：食盐、米酒、李锦记生抽酱油、鸡精、芝麻油作法：1.将猪排骨切片清洗，用开水焯一下，石斛枫斗提早10分钟清洗泡软，海带丝用温小水泡软切开，葱、生姜切成片。2.锅内加水，放入焯焯水的猪排骨，海带丝、姜蒜，与调味品、水一同炖至软烂出骨，撒上香莱、芝麻油就可以。铁皮石斛山药排骨汤原材料：净猪排骨500克、淮山药250克、石斛10克、莴笋25克。鸡精、麻椒、花椒粉、盐、酒、葱、姜各适当。作法：将猪排骨切割成5公分的条，放进开水中氽约5分钟，清洗，凉干水份。取一炒菜锅，放进冷水、铁皮石斛、猪排骨、葱、姜、酒、莴笋，用中火烤开，变为文火炖，放进麻椒。将淮山药皮放进开水中氽一下，待排骨炖至5完善时，放进淮山药3钟头，待猪排骨酥烂时，拣去葱、姜莴笋，放进盐、鸡精、花椒粉就可以。阴虚之体的主要表现为：怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。 1 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。 2 补阴虚药膳食疗方举例： 银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼；石斛6g，河鱼1条共蒸食，可滋阴。 虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤，可补阴虚。什么阴虚阳虚的，就是挑食、偏食造成的，少吃凉的食物，多吃蔬菜，从饮食上调节准好！阴虚之体的主要表现为：怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。 1 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。 2 补阴虚药膳食疗方举例： 银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼；石斛6g，河鱼1条共蒸食，可滋阴。 虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤，可补阴虚。什么阴虚阳虚的，就是挑食、偏食造成的，少吃凉的食物，多吃蔬菜，从饮食上调节准好！石斛煲汤能养生，是很多人都知道的事情，但当他们真正自己购买食物以后，却又不知道它怎么煲汤最好喝。石斛煲汤时可以搭配多种不同的食材，而且他和不同食材一起煲出的汤，滋味和功效也略有不同，一会儿把石斛煲汤的做法大全写出来，让大家轻松了解石斛怎么煲汤最好喝石斛煲汤怎么做 石斛煲汤的做法大全1、石斛虫草汤1、师傅和虫草花是煲汤的理想搭档，在需要的时候可以准备食物，30克，麦冬十克，瘦肉250克，虫草花50克，另外还要准备百合20克，蜜枣五个，食用盐适量。2、把瘦肉清洗干净以后，切成块状，再把虫草花和十户分别用清水洗净，百合提前用清水浸泡一下，麦冬和蜜枣也清洗干净。把汤包准备好，然后加入适量的水，再把处理好的所有食材全部放到汤煲中，盖好锅盖。猪骨头 500克石斛 100克清水 5碗盐 4克做法步骤1、备好食材2、石斛洗净斩段3、再用刀背拍扁，煲汤容易出味4、猪骨汤洗净，焯一下水5、捞起，冲洗干净6、石斛、猪骨头放入汤锅中，加上5碗左右清水7、遮上锅盖大火煮开后，调成中火煲60分钟左右8、汤煲好后调入盐、搅拌均匀即可饮用石斛20g、茯苓15g、北沙参20克（中药铺有卖）、山药干20g；生姜3片，猪骨500克。-- 做法 --? 烧一锅开水，将洗干净的猪骨放进去，过一下水，捞出。? 其他药材洗净，连同腔骨一起放入汤煲内，加适量水，大火烧开后小火煲约1小时即可。原料：排骨500克，铁皮石斛25克，党参25克，油适量，盐适量，枸杞子适量，红枣适量，桂圆肉适量。做法：1、排骨洗净斩块后在水中焯水，焯水后的排骨放入煮入水的砂锅内。2、铁皮石斛和党参备齐洗净备用，把石斛和党参倒入砂锅中。3、加入适量枸杞和桂圆肉，加入适量红枣。4、盖上砂锅盖子大火煮开后改小火煮1个小时以上，关火加盐调味。石斛为中华九大仙草之首，是附生草本植物，吸日月精华，饮风霜雨露，被称为“救命仙草”！ 现代研究发现，石斛具有理气安神，改善睡眠，调理阴阳，益血生津，润肤驻颜，滋阴润肺，养胃生津，明目清热等功效，同时在理恶性肿瘤、胃肠道疾病、三高糖尿病等有很好的疗效。 办公室的同事，在老家承包荒山，大面积的种植铁皮石斛，前一阵回家的时候，办公室的姐妹们让他捎带了几斤过来，我补安利买了半斤新鲜的，姐妹们说煲汤，榨汁饮用很不错。好吧，刚好家里有排骨，先来一煲铁皮石斛排骨汤吧。常言道：饭前先喝汤，胜过良药方。吃饭前先喝一些汤，不仅能增加饱腹感，还助于食物的消化和吸收，更何况是铁皮石斛来煲的汤，因为它含有丰富的多糖物质，能增强人体免疫功能，帮助提高身体的免疫力，特别的适合精灵这一类抵抗能力差的运动不足一族。主料4人份排骨600克铁皮石斛30克铁棍山药300克辅料生姜12克料酒20毫升香葱1根精盐3克辅料步骤1新鲜的排骨，剁块步骤2用加了生姜，料酒的水浸泡1小时。中间换水两回步骤3铁棍山药，铁皮石斛，香葱，生姜准备步骤4生姜切片，香葱打结，铁皮石斛切段步骤5炖锅中加入开水步骤6焯水煮开锅的排骨汤水，从水花沸腾的地方夹起排骨，不要粘到血沫步骤7夹起全部的排骨，放入炖锅中步骤8加入生姜步骤9加入铁皮石斛步骤10加入香葱步骤11加入剩下的料洒步骤12装入炖锅中，启动煲汤程序，用时3小时步骤13期间给山药去皮，切段后用淡盐水浸泡备用步骤142小时后加入铁棍山药步骤15剩最后10分钟的时候，开盖加盐调味步骤16煲汤程序结束，即可享用啦成品图烹饪技巧排骨汆烫后不要用凉水冲洗或直接入凉水锅，这样会导致蛋白质凝固，再煲也很难煲烂，所以最好提前温上汤水，再处理材料山药易氧化，处理好暂时不用的情况下，就泡淡盐水中
11，石斛骨头汤的做法
石斛排骨汤原料：排骨500克、铁皮石斛5克、红枣二颗做法：排骨入锅，洗净、加入清水，烧开后撇去浮沫。加入石斛、红枣，盖上盖子，炖至排骨熟烂，加盐少许即可。味道：味道非常甘醇，主要是石斛清清的甘甘的味道。主要功效：清热滋阴，健脾化湿，比较适合熬夜虚火旺盛的人。【石斛无花果猪骨汤】食材：猪骨350克、生姜1块、石斛30克、无花果干适量、白茯苓适量、盐少许做法：1、秋季煮汤还是清爽为主，猪骨选排骨边、脊骨这些油脂少的最好，买回来温水洗一洗，烧半锅水焯烫两分钟，除去血水和杂质。2、石斛洗干净，用剪刀剪成小段，石斛含多糖和胶质，有股清甜的味道，煮完汤后嚼一嚼里面的味道也很好，不要直接丢掉了。3、无花果干、白茯苓没什么味道，很寡淡，这些煮完汤可以丢掉不吃。4、所有食材丢进砂锅，加几片生姜，大火煮开后，小火慢慢炖半个小时，煮汤最好用砂锅，密封性好，食材的营养也可以更好的煮出来，我家从来不用高压锅煮汤，那个真的是没味道。5、煮好的汤也不要赶紧揭盖子，让它焖一个小时，砂锅的余温继续加热，吃的时候打开放少许盐调味即可。温馨小贴士：1、 除了冬季煮汤用筒子骨之类，剩下的季节煮汤最好清淡爽口的比较好，猪骨汤的话就选排骨边角料、脊骨这些油脂少，也没什么肉的就很好了，煮出来的汤照样养肠胃。2、 汤里面的食材有的可以吃就不要扔掉，排骨捞出来蘸点生抽也可以吃，石斛这些口感不错的可以嚼一嚼，能不浪费就不浪费，充分利用。3、 煮汤放盐其实是为了突出汤的鲜美和汤原本的味道，所以，少许的一点儿就足够，一定不要喝出咸味来。猪骨头 500克石斛 100克清水 5碗盐 4克做法步骤1、备好食材2、石斛洗净斩段3、再用刀背拍扁，煲汤容易出味4、猪骨汤洗净，焯一下水5、捞起，冲洗干净6、石斛、猪骨头放入汤锅中，加上5碗左右清水7、遮上锅盖大火煮开后，调成中火煲60分钟左右8、汤煲好后调入盐、搅拌均匀即可饮用石斛20g、茯苓15g、北沙参20克（中药铺有卖）、山药干20g；生姜3片，猪骨500克。-- 做法 --? 烧一锅开水，将洗干净的猪骨放进去，过一下水，捞出。? 其他药材洗净，连同腔骨一起放入汤煲内，加适量水，大火烧开后小火煲约1小时即可。原料：排骨500克，铁皮石斛25克，党参25克，油适量，盐适量，枸杞子适量，红枣适量，桂圆肉适量。做法：1、排骨洗净斩块后在水中焯水，焯水后的排骨放入煮入水的砂锅内。2、铁皮石斛和党参备齐洗净备用，把石斛和党参倒入砂锅中。3、加入适量枸杞和桂圆肉，加入适量红枣。4、盖上砂锅盖子大火煮开后改小火煮1个小时以上，关火加盐调味。 是阴虚：又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为：怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟板等。
1 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。
2 补阴虚药膳食疗方举例： 银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼；石斛6g，河鱼1条共蒸食，可滋阴。 虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤，可补阴虚。
石斛为中华九大仙草之首，是附生草本植物，吸日月精华，饮风霜雨露，被称为“救命仙草”！ 现代研究发现，石斛具有理气安神，改善睡眠，调理阴阳，益血生津，润肤驻颜，滋阴润肺，养胃生津，明目清热等功效，同时在理恶性肿瘤、胃肠道疾病、三高糖尿病等有很好的疗效。 办公室的同事，在老家承包荒山，大面积的种植铁皮石斛，前一阵回家的时候，办公室的姐妹们让他捎带了几斤过来，我补安利买了半斤新鲜的，姐妹们说煲汤，榨汁饮用很不错。好吧，刚好家里有排骨，先来一煲铁皮石斛排骨汤吧。常言道：饭前先喝汤，胜过良药方。吃饭前先喝一些汤，不仅能增加饱腹感，还助于食物的消化和吸收，更何况是铁皮石斛来煲的汤，因为它含有丰富的多糖物质，能增强人体免疫功能，帮助提高身体的免疫力，特别的适合精灵这一类抵抗能力差的运动不足一族。主料4人份排骨600克铁皮石斛30克铁棍山药300克辅料生姜12克料酒20毫升香葱1根精盐3克辅料步骤1新鲜的排骨，剁块步骤2用加了生姜，料酒的水浸泡1小时。中间换水两回步骤3铁棍山药，铁皮石斛，香葱，生姜准备步骤4生姜切片，香葱打结，铁皮石斛切段步骤5炖锅中加入开水步骤6焯水煮开锅的排骨汤水，从水花沸腾的地方夹起排骨，不要粘到血沫步骤7夹起全部的排骨，放入炖锅中步骤8加入生姜步骤9加入铁皮石斛步骤10加入香葱步骤11加入剩下的料洒步骤12装入炖锅中，启动煲汤程序，用时3小时步骤13期间给山药去皮，切段后用淡盐水浸泡备用步骤142小时后加入铁棍山药步骤15剩最后10分钟的时候，开盖加盐调味步骤16煲汤程序结束，即可享用啦成品图烹饪技巧排骨汆烫后不要用凉水冲洗或直接入凉水锅，这样会导致蛋白质凝固，再煲也很难煲烂，所以最好提前温上汤水，再处理材料山药易氧化，处理好暂时不用的情况下，就泡淡盐水中石斛煲汤能养生，是很多人都知道的事情，但当他们真正自己购买食物以后，却又不知道它怎么煲汤最好喝。石斛煲汤时可以搭配多种不同的食材，而且他和不同食材一起煲出的汤，滋味和功效也略有不同，一会儿把石斛煲汤的做法大全写出来，让大家轻松了解石斛怎么煲汤最好喝石斛煲汤怎么做 石斛煲汤的做法大全1、石斛虫草汤1、师傅和虫草花是煲汤的理想搭档，在需要的时候可以准备食物，30克，麦冬十克，瘦肉250克，虫草花50克，另外还要准备百合20克，蜜枣五个，食用盐适量。2、把瘦肉清洗干净以后，切成块状，再把虫草花和十户分别用清水洗净，百合提前用清水浸泡一下，麦冬和蜜枣也清洗干净。把汤包准备好，然后加入适量的水，再把处理好的所有食材全部放到汤煲中，盖好锅盖。 从中医角度讲，半月痕是阴阳经脉界线，可说是人体精气的标志，所以也叫健康圈。若指甲上的半月痕忽然变淡或消失，是身体不太健康的前兆，在临床上有寒症、热症、寒热交替三种。患者怕热和脉象洪、大，都是热症的表现
当半月痕上面的指甲盖颜色有变时，应警惕身体变化。平常时甲板呈粉红色，若发暗、发青，则表明末梢循环不好或肝脏可能出现问题，若变为白色，则预示着身体血虚，有贫血可能石斛与排骨炖汤是较为普遍的食用方法之一，石斛中的胶原纤维能让骨头汤更为浓厚，铁皮石斛当然的草香气，也让骨头汤更为鲜美。石斛与排骨炖汤根据与其他食物配搭，口感更为不一样。石斛莲藕炖排骨原材料：猪排骨500克(小排为宜)，长节连藕2—3节，铁皮枫斗10克，葱根3—5段，生姜片多个，红辣椒2只，盐、鸡精、味精、小茴香、麻椒适当。作法：先将连藕切割成契形小块烧了一锅沸水，倒入一半至另一锅内。在这其中一锅内放进连藕块，用低火煮。在另一锅中放进新鲜猪排骨，高火烤3分钟后将水油倒入，再将已显乳白色的猪排骨放入有连藕的锅中，另外放进铁皮石斛、生姜片、葱根，盖章高火清煮。约10分钟后，再开启大锅盖时，现有芳香迎面而来，用勺略略翻搅后，将红辣椒裁成每段、麻椒、小茴香适当下锅，并放进小量盐，再盖章低火炖之。20分钟后，餐厅厨房里早已散发出猪排骨的香气，令人禁不住想来尝一尝汤的咸度：)。这时，在滚翻的汤中放适当味精、盐，稍稍混和后再盖章文火炖10分钟，随后洒一丝鸡精，打开表盖用文火煨2分钟上下。石斛冬瓜炖排骨原材料：猪排骨500克，东瓜500克，白铁皮石斛枫斗10克，姜1块，八角茴香1个，盐、花椒粉、鸡精各适当。作法：把猪排骨斩成一小块，清洗凉干水份;石斛枫斗解除提早10分钟清洗泡开提前准备;东瓜削皮适度切片;姜排破。2、将猪排骨放到沸水锅中烫5分钟，捞起来用冷水清洗。3、将猪排骨、姜、八角茴香和适当冷水，上灶火烧滚，再改成文火炖约60分钟，放进东瓜再炖约20分钟，捞起来生姜、八角茴香，再放盐、花椒粉、鸡精出锅就可以。石斛海带炖排骨原材料：鸡排、干石斛、干海带、葱、姜、香莱调味品：食盐、米酒、李锦记生抽酱油、鸡精、芝麻油作法：1.将猪排骨切片清洗，用开水焯一下，石斛枫斗提早10分钟清洗泡软，海带丝用温小水泡软切开，葱、生姜切成片。2.锅内加水，放入焯焯水的猪排骨，海带丝、姜蒜，与调味品、水一同炖至软烂出骨，撒上香莱、芝麻油就可以。铁皮石斛山药排骨汤原材料：净猪排骨500克、淮山药250克、石斛10克、莴笋25克。鸡精、麻椒、花椒粉、盐、酒、葱、姜各适当。作法：将猪排骨切割成5公分的条，放进开水中氽约5分钟，清洗，凉干水份。取一炒菜锅，放进冷水、铁皮石斛、猪排骨、葱、姜、酒、莴笋，用中火烤开，变为文火炖，放进麻椒。将淮山药皮放进开水中氽一下，待排骨炖至5完善时，放进淮山药3钟头，待猪排骨酥烂时，拣去葱、姜莴笋，放进盐、鸡精、花椒粉就可以。石斛为中华九大仙草之首，是附生草本植物，吸日月精华，饮风霜雨露，被称为“救命仙草”！ 现代研究发现，石斛具有理气安神，改善睡眠，调理阴阳，益血生津，润肤驻颜，滋阴润肺，养胃生津，明目清热等功效，同时在理恶性肿瘤、胃肠道疾病、三高糖尿病等有很好的疗效。 办公室的同事，在老家承包荒山，大面积的种植铁皮石斛，前一阵回家的时候，办公室的姐妹们让他捎带了几斤过来，我补安利买了半斤新鲜的，姐妹们说煲汤，榨汁饮用很不错。好吧，刚好家里有排骨，先来一煲铁皮石斛排骨汤吧。常言道：饭前先喝汤，胜过良药方。吃饭前先喝一些汤，不仅能增加饱腹感，还助于食物的消化和吸收，更何况是铁皮石斛来煲的汤，因为它含有丰富的多糖物质，能增强人体免疫功能，帮助提高身体的免疫力，特别的适合精灵这一类抵抗能力差的运动不足一族。主料4人份排骨600克铁皮石斛30克铁棍山药300克辅料生姜12克料酒20毫升香葱1根精盐3克辅料步骤1新鲜的排骨，剁块步骤2用加了生姜，料酒的水浸泡1小时。中间换水两回步骤3铁棍山药，铁皮石斛，香葱，生姜准备步骤4生姜切片，香葱打结，铁皮石斛切段步骤5炖锅中加入开水步骤6焯水煮开锅的排骨汤水，从水花沸腾的地方夹起排骨，不要粘到血沫步骤7夹起全部的排骨，放入炖锅中步骤8加入生姜步骤9加入铁皮石斛步骤10加入香葱步骤11加入剩下的料洒步骤12装入炖锅中，启动煲汤程序，用时3小时步骤13期间给山药去皮，切段后用淡盐水浸泡备用步骤142小时后加入铁棍山药步骤15剩最后10分钟的时候，开盖加盐调味步骤16煲汤程序结束，即可享用啦成品图烹饪技巧排骨汆烫后不要用凉水冲洗或直接入凉水锅，这样会导致蛋白质凝固，再煲也很难煲烂，所以最好提前温上汤水，再处理材料山药易氧化，处理好暂时不用的情况下，就泡淡盐水中猪骨头 500克石斛 100克清水 5碗盐 4克做法步骤1、备好食材2、石斛洗净斩段3、再用刀背拍扁，煲汤容易出味4、猪骨汤洗净，焯一下水5、捞起，冲洗干净6、石斛、猪骨头放入汤锅中，加上5碗左右清水7、遮上锅盖大火煮开后，调成中火煲60分钟左右8、汤煲好后调入盐、搅拌均匀即可饮用石斛20g、茯苓15g、北沙参20克（中药铺有卖）、山药干20g；生姜3片，猪骨500克。-- 做法 --? 烧一锅开水，将洗干净的猪骨放进去，过一下水，捞出。? 其他药材洗净，连同腔骨一起放入汤煲内，加适量水，大火烧开后小火煲约1小时即可。原料：排骨500克，铁皮石斛25克，党参25克，油适量，盐适量，枸杞子适量，红枣适量，桂圆肉适量。做法：1、排骨洗净斩块后在水中焯水，焯水后的排骨放入煮入水的砂锅内。2、铁皮石斛和党参备齐洗净备用，把石斛和党参倒入砂锅中。3、加入适量枸杞和桂圆肉，加入适量红枣。4、盖上砂锅盖子大火煮开后改小火煮1个小时以上，关火加盐调味。石斛排骨汤原料：排骨500克、铁皮石斛5克、红枣二颗做法：排骨入锅，洗净、加入清水，烧开后撇去浮沫。加入石斛、红枣，盖上盖子，炖至排骨熟烂，加盐少许即可。味道：味道非常甘醇，主要是石斛清清的甘甘的味道。主要功效：清热滋阴，健脾化湿，比较适合熬夜虚火旺盛的人。【石斛无花果猪骨汤】食材：猪骨350克、生姜1块、石斛30克、无花果干适量、白茯苓适量、盐少许做法：1、秋季煮汤还是清爽为主，猪骨选排骨边、脊骨这些油脂少的最好，买回来温水洗一洗，烧半锅水焯烫两分钟，除去血水和杂质。2、石斛洗干净，用剪刀剪成小段，石斛含多糖和胶质，有股清甜的味道，煮完汤后嚼一嚼里面的味道也很好，不要直接丢掉了。3、无花果干、白茯苓没什么味道，很寡淡，这些煮完汤可以丢掉不吃。4、所有食材丢进砂锅，加几片生姜，大火煮开后，小火慢慢炖半个小时，煮汤最好用砂锅，密封性好，食材的营养也可以更好的煮出来，我家从来不用高压锅煮汤，那个真的是没味道。5、煮好的汤也不要赶紧揭盖子，让它焖一个小时，砂锅的余温继续加热，吃的时候打开放少许盐调味即可。温馨小贴士：1、 除了冬季煮汤用筒子骨之类，剩下的季节煮汤最好清淡爽口的比较好，猪骨汤的话就选排骨边角料、脊骨这些油脂少，也没什么肉的就很好了，煮出来的汤照样养肠胃。2、 汤里面的食材有的可以吃就不要扔掉，排骨捞出来蘸点生抽也可以吃，石斛这些口感不错的可以嚼一嚼，能不浪费就不浪费，充分利用。3、 煮汤放盐其实是为了突出汤的鲜美和汤原本的味道，所以，少许的一点儿就足够，一定不要喝出咸味来。石斛与排骨炖汤是较为普遍的食用方法之一，石斛中的胶原纤维能让骨头汤更为浓厚，铁皮石斛当然的草香气，也让骨头汤更为鲜美。石斛与排骨炖汤根据与其他食物配搭，口感更为不一样。石斛莲藕炖排骨原材料：猪排骨500克(小排为宜)，长节连藕2—3节，铁皮枫斗10克，葱根3—5段，生姜片多个，红辣椒2只，盐、鸡精、味精、小茴香、麻椒适当。作法：先将连藕切割成契形小块烧了一锅沸水，倒入一半至另一锅内。在这其中一锅内放进连藕块，用低火煮。在另一锅中放进新鲜猪排骨，高火烤3分钟后将水油倒入，再将已显乳白色的猪排骨放入有连藕的锅中，另外放进铁皮石斛、生姜片、葱根，盖章高火清煮。约10分钟后，再开启大锅盖时，现有芳香迎面而来，用勺略略翻搅后，将红辣椒裁成每段、麻椒、小茴香适当下锅，并放进小量盐，再盖章低火炖之。20分钟后，餐厅厨房里早已散发出猪排骨的香气，令人禁不住想来尝一尝汤的咸度：)。这时，在滚翻的汤中放适当味精、盐，稍稍混和后再盖章文火炖10分钟，随后洒一丝鸡精，打开表盖用文火煨2分钟上下。石斛冬瓜炖排骨原材料：猪排骨500克，东瓜500克，白铁皮石斛枫斗10克，姜1块，八角茴香1个，盐、花椒粉、鸡精各适当。作法：把猪排骨斩成一小块，清洗凉干水份;石斛枫斗解除提早10分钟清洗泡开提前准备;东瓜削皮适度切片;姜排破。2、将猪排骨放到沸水锅中烫5分钟，捞起来用冷水清洗。3、将猪排骨、姜、八角茴香和适当冷水，上灶火烧滚，再改成文火炖约60分钟，放进东瓜再炖约20分钟，捞起来生姜、八角茴香，再放盐、花椒粉、鸡精出锅就可以。石斛海带炖排骨原材料：鸡排、干石斛、干海带、葱、姜、香莱调味品：食盐、米酒、李锦记生抽酱油、鸡精、芝麻油作法：1.将猪排骨切片清洗，用开水焯一下，石斛枫斗提早10分钟清洗泡软，海带丝用温小水泡软切开，葱、生姜切成片。2.锅内加水，放入焯焯水的猪排骨，海带丝、姜蒜，与调味品、水一同炖至软烂出骨，撒上香莱、芝麻油就可以。铁皮石斛山药排骨汤原材料：净猪排骨500克、淮山药250克、石斛10克、莴笋25克。鸡精、麻椒、花椒粉、盐、酒、葱、姜各适当。作法：将猪排骨切割成5公分的条，放进开水中氽约5分钟，清洗，凉干水份。取一炒菜锅，放进冷水、铁皮石斛、猪排骨、葱、姜、酒、莴笋，用中火烤开，变为文火炖，放进麻椒。将淮山药皮放进开水中氽一下，待排骨炖至5完善时，放进淮山药3钟头，待猪排骨酥烂时，拣去葱、姜莴笋，放进盐、鸡精、花椒粉就可以。石斛煲汤能养生，是很多人都知道的事情，但当他们真正自己购买食物以后，却又不知道它怎么煲汤最好喝。石斛煲汤时可以搭配多种不同的食材，而且他和不同食材一起煲出的汤，滋味和功效也略有不同，一会儿把石斛煲汤的做法大全写出来，让大家轻松了解石斛怎么煲汤最好喝石斛煲汤怎么做 石斛煲汤的做法大全1、石斛虫草汤1、师傅和虫草花是煲汤的理想搭档，在需要的时候可以准备食物，30克，麦冬十克，瘦肉250克，虫草花50克，另外还要准备百合20克，蜜枣五个，食用盐适量。2、把瘦肉清洗干净以后，切成块状，再把虫草花和十户分别用清水洗净，百合提前用清水浸泡一下，麦冬和蜜枣也清洗干净。把汤包准备好，然后加入适量的水，再把处理好的所有食材全部放到汤煲中，盖好锅盖。
