冻干对虫草，冻干虫草会比干虫草大吗

发布时间：2022-07-09 01:29 编辑：网络点击：147

冻干虫草会比干虫草大吗跟传统加工的干虫草相比，克数一样的情况下，广西同亨生物的冻干虫草会明显大一些。“一根鲜抵三根干”，冬虫夏草鲜着吃，最有利于人体营养吸收，冬虫夏草最好选择新鲜的。东阳光集团大企业、大品牌，严格执行制药gmp标准，……

1，冻干虫草会比干虫草大吗

跟传统加工的干虫草相比，克数一样的情况下，广西同亨生物的冻干虫草会明显大一些。

“一根鲜抵三根干”，冬虫夏草鲜着吃，最有利于人体营养吸收，冬虫夏草最好选择新鲜的。东阳光集团大企业、大品牌，严格执行制药gmp标准，质量还是有保障的，重金属不超标，新鲜的冬虫夏草不用担心掺假。

跟传统加工的干虫草相比，克数一样的情况下，广西同亨生物的冻干虫草会明显大一些。

冻干对虫草

2，冻干虫草与自然干虫草的区别

1、现在市场上冬虫夏草的干草有两种，一种是传统的干虫草，自然晒干的。还有一种就是冻干虫草。2、冻干虫草和晒干虫草哪个好？这在市场上争议一直很大，更有报道说去年有人在市场上卖冻干虫草还被当卖假货被抓了。拓纷虫草冻干机认为，对于冻干虫草这种新技术，我们也没必要把它看的这么坏，相信每个人都有自己的评价标准。我们认为如果是用正宗优质冬虫夏草去冻干，从现代医学角度上讲，其营养价值高于晒干虫草。【这里说别有用心之人】有些人用这种冻干技术去把【瘪草、坏草】也冻干，品相上且很难看出不好的地方。这种冻干虫草的营养价值就肯定不如自然晒干的虫草了。因此消费者在购买虫草的时候要多个心眼了，这也是被卖晒干虫草商家揪住的放大问题（掩盖卖真冻干草的商家），因为一颗老鼠屎坏掉一锅粥的说法不是现在才有。这里说的前提是真的冬虫夏草！不管是晒干，还是冻干！！其只是传统干燥方式与新兴科技的干燥技术之间的差异，从而导致各自所得产物品质上的差异。并无真与假之说！

冻干对虫草

3，冻干虫草为什么便宜

冻干虫草便宜，是因为是人工培育的。并不是野生的。冬虫夏草食谱虫草苁蓉炖羊肉配方：冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。功效：此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。制作：羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。虫草炖鹌鹑配方：冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。制法：将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水（70℃）烫透，去毛、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱切断；姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2至3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。功效：补气血，益肺肾，止咳嗽。虫草花胶炖乳鸽配方：冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，（花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.）生姜1片。制作：乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。冬虫夏草鸭原料：雄鸭1只冬虫夏草5至10枚葱姜食盐各适量制作：雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可（或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食）。虫草木耳炖乌龟原料：冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只，瘦猪肉120克。制作：拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片；红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。虫草乌鸡汤原料：冬虫夏草5克，乌骨鸡1只、生晒参、黄芪各10克，香菇50克，枸杞、红枣、黄酒、葱、姜、盐、味精各适量。做法：1.生晒参、黄芪装入纱布袋，加水浸泡60分钟；香菇、冬虫夏草浸泡洗净。2.将乌鸡宰杀，去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟，除膻味。3.把以上各味一起放人沙锅内，加入黄酒、葱、姜，用文火煲2小时，拣去药袋，加盐、味精调味即可。虫草白及粥虫草6克，白及10克，粳米50克。二药研细末，粳米加水煮成稀粥，米近熟时加入药末及冰糖，煮至米熟粥稠。冬虫夏草瘦肉粥冬虫夏草10克，瘦猪肉(切片)50克，小米100克。先将冬虫夏草用布包好，与小米、瘦猪肉一同放入沙锅内，加水煮至粥熟。最适宜以食疗方式进补，每次二、三钱，炖鸡、鸭、肉类均宜。常用量：5至10g。

冻干对虫草

4，冻干虫草对存放条件有什么特殊要求吗

自己提问，自己回答，玩的漂亮。

天麻的保存方法：一、把天麻切成片，放在蜂蜜里泡起就可以放一年了，还可以泡在酒里。二、将鲜天麻购回用报纸包好，放如冰箱的冷藏室内，可保鲜保存两个月之久。三、鲜天麻挖出后立即清洗、榨浆、浓缩、冻干，同时低温灭菌，一次完成，加工成本低，且保存全部有效成份。

自己提问，自己回答，玩的漂亮。

5，跪问冻干的冬虫夏草有什么优点啊

FD(冷冻真空干燥）冬虫夏草的优点　　FD冬虫夏草，精选青藏高原纯天然无污染，野生特级冬虫夏草，运用国际先进的超低温真冷空冻干燥技术，升华干燥精制而成，完整地保留了冬虫夏草的虫草酸（甘露醇）、腺苷、氨基酸及微量元素，充分保留了虫草的活性和有效营养成分，采用该技术能使产品的有效成分保有率在98%以上。而普通晒干的虫草成分比冻干的虫草成分低很多,因为晒干虫草有许多成分见到阳光就会挥发跑掉。　　FD(冷冻真空干燥）干燥法是在产品冻结的状态下进行，在真空条件下，当水蒸气直接升华出来后，产品形成类似海绵状疏松多孔架构，体积大小几乎不变。　　相对晒干虫草而言，冻干虫草具有如下优点：　　*许多热敏性的物质（例如虫草多糖等）不会发生变性或失活。　　*在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。　　*在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。　　*由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构。　　*干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后几乎立即恢复原来的性状。　　*由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。　　*干燥能排除95%~99%以上的水分，使干燥后产品能长期保存而不致变质。　　活性冻干FD产品是21世纪生物工程功能性食品，是新世纪各国特别关注的产品。

6，冻干虫草跟干虫草有什么不一样

这个要从干燥原理上区分了！一、干虫草：一般就是自然晾晒干的虫草。那这样就好理解了，晾晒干的物品都会皱缩变形（缩小）。二、冻干虫草：通过时下流行的拓纷虫草冻干机制备而成，原理是在零下40度低温把虫草里的水分冻结成固体冰，然后真空状态下，把固体的冰直接变成气态升华掉，即得干燥虫草。（也可以理解是利用物理的升华原理）因为是直接低温下干燥，所以虫草外形大小、颜色、原有的营养成分都得到保留。总结：同样克重的虫草，晒干的会皱缩变小；冻干的不会变形。这也是传统晒干与新干燥技术的优劣对比。

如果是同一批虫草物料，广西同亨生物用超临界低温萃取冻干技术生产的冻干虫草和传统晾晒做出来的干虫草，品相不一样、含水量不一样，颜色和味道也会不一样。

7，冬虫夏草的功效与作用及食用方法是什么

冬虫夏草的功效与作用主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气、美白祛黑等。冬虫夏草的食用方法包括开水泡饮、研末冲服、虫草煲汤、虫草泡酒等。冬虫夏草的功效与作用：1、调节免疫系统冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。虫草素是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。2、抗疲劳、补肺益肾冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。3、止血化痰虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。冬虫夏草还具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。冬虫夏草的食用方法：1、开水泡饮虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。2、研末冲服使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次；或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。3、虫草煲汤待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下。4、虫草泡酒取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒500ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用。

8，哪些人不适合吃虫草

虫草性甘、温，归肾、肺经，具有补肾益肺，止血化痰的功效作用，临床上用于阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血等病症的治疗，但是有些人却是不适合吃，像小孩还有患有各类实症的人群其实是不太适合吃的，生活中是湿热体质或者阴虚体质的朋友，也不适合吃冬虫夏草。冬虫夏草是麦角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.） Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。夏季，子囊孢子从子囊内射出后，产生芽管（或从分生孢子产生芽管），穿入寄主幼虫体内生长，染病幼虫钻入土中，冬季形成菌核，菌核破坏了幼虫的内部器官，但虫体的角皮仍完整无损。翌年夏季，从幼虫尸体的前端生出子座。冬虫夏草由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长3-5cm，直径0.3-0.8cm；表面深黄色至黄棕色，有环纹20-30个，近头部的环纹较细；头部红棕色；足8对，中部4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，长4-7cm，直径约0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。冬虫夏草味甘性平，归肺、肾经，补肾益肺，止血化痰。冬虫夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即虫草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麦角甾醇、维生素B12 、虫草多糖、多种氨基酸等。《中国药典》（2015年版），本品含腺苷不得少于0.010%。置阴凉干燥处，防蛀。不适合吃冬虫夏草的人如下：1、少年儿童冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。2、患有各类实症的人群所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。3、阴虚火旺与湿热体质的人不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。

9，跪问冻干的冬虫夏草有什么优点啊

FD(冷冻真空干燥）冬虫夏草的优点　　FD冬虫夏草，精选青藏高原纯天然无污染，野生特级冬虫夏草，运用国际先进的超低温真冷空冻干燥技术，升华干燥精制而成，完整地保留了冬虫夏草的虫草酸（甘露醇）、腺苷、氨基酸及微量元素，充分保留了虫草的活性和有效营养成分，采用该技术能使产品的有效成分保有率在98%以上。而普通晒干的虫草成分比冻干的虫草成分低很多,因为晒干虫草有许多成分见到阳光就会挥发跑掉。　　FD(冷冻真空干燥）干燥法是在产品冻结的状态下进行，在真空条件下，当水蒸气直接升华出来后，产品形成类似海绵状疏松多孔架构，体积大小几乎不变。　　相对晒干虫草而言，冻干虫草具有如下优点：　　* 许多热敏性的物质（例如虫草多糖等）不会发生变性或失活。　　* 在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。　　* 在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。　　* 由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构。　　* 干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后几乎立即恢复原来的性状。　　* 由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。　　* 干燥能排除95%~99%以上的水分，使干燥后产品能长期保存而不致变质。　　活性冻干FD产品是21世纪生物工程功能性食品，是新世纪各国特别关注的产品。

冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。真正的冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上，对自然环境要求高。夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长。经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观象一根小草，这样，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。菌孢把虫体作为养料，生长迅速，虫体一般为四至五厘米，菌孢一天之内即可长至虫体的长度，这时的虫草称为“头草”，质量最好；第二天菌孢长至虫体的两倍左右，称为“二草”，质量次之。因为僵化后会长出根须，所以被称作冬虫夏草。　冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。待初夏子座出土、孢子末发散时挖取，晒至6～7 成干，随后去除似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥即得。它药性温和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。不过现在好多都是人工培植的。

FD(冷冻真空干燥）冬虫夏草的优点　　FD冬虫夏草，精选青藏高原纯天然无污染，野生特级冬虫夏草，运用国际先进的超低温真冷空冻干燥技术，升华干燥精制而成，完整地保留了冬虫夏草的虫草酸（甘露醇）、腺苷、氨基酸及微量元素，充分保留了虫草的活性和有效营养成分，采用该技术能使产品的有效成分保有率在98%以上。而普通晒干的虫草成分比冻干的虫草成分低很多,因为晒干虫草有许多成分见到阳光就会挥发跑掉。　　FD(冷冻真空干燥）干燥法是在产品冻结的状态下进行，在真空条件下，当水蒸气直接升华出来后，产品形成类似海绵状疏松多孔架构，体积大小几乎不变。　　相对晒干虫草而言，冻干虫草具有如下优点：　　* 许多热敏性的物质（例如虫草多糖等）不会发生变性或失活。　　* 在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。　　* 在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。　　* 由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构。　　* 干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后几乎立即恢复原来的性状。　　* 由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。　　* 干燥能排除95%~99%以上的水分，使干燥后产品能长期保存而不致变质。　　活性冻干FD产品是21世纪生物工程功能性食品，是新世纪各国特别关注的产品。

10，虫草怎么吃效果最好

首推的是冬虫夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒，三个月左右就能泡好。虫草怎么吃效果最好：1、冬虫夏草煮水泡茶喝好首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里，用八十五度左右的开水直接冲泡，一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次，最后不喝的时候，可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时，也可以加入一克人参或者适量的枸杞子，这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。a、茶具的选择：喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。b、量的选择：主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定，一次放入3~6个虫草。C、操作方法：虫草要用文火煮沸，时间要短，一次要煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水。煮沸后，虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。通常，在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。2、冬虫夏草煲汤好冬虫夏草煲汤特别好，在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制，特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤，滋补效果特别出色，在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中炖三到四小时，炖好以后加入适量的食用盐调味即可。a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起，再加入适量的红枣，炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克，冬虫夏草15克，红枣15个，生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状，在锅中放水，烧开以后，把甲鱼块入锅焯烫，三分钟，取出以后控干水分，把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净，生姜洗净以后切成片状。c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中，加入清汤，再放入姜片、红枣以及冬虫夏草，然后盖好锅盖加热烧开，再调小火力，慢炖一个小时，最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。3、冬虫夏草泡酒好冬虫夏草泡酒也很好，泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的，而且要选择高质量的粮食酒，把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起来，放在阴凉的地方，泡制三个月左右就能泡好，泡好以后可以取出饮用，每次用量应该在二十五到五十克之间，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。b、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。c、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10--15天，过滤后即可饮用。

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