三七果售价，三七花和三七果吃了可以治什么病谢谢多少一斤
发布时间：2022-05-03 05:17
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1，三七花和三七果吃了可以治什么病谢谢多少一斤
2，野三七果的做法
三七果剁碎，加入鸡蛋， 搅拌均匀， 锅里放油 油热倒入 煎炒 
3，三七产地在哪里好如何挑选三七才好
三七果剁碎，加入鸡蛋， 搅拌均匀， 锅里放油 油热倒入 煎炒 
4， 云南有什么特产
大理的乳扇、话梅、扎染，文山的三七、昭通的天麻、、、、、、总之云南各处有各处的特产啦云南特产: 普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草（价格超贵，带足银子，呵呵！）、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉（如较大可由店家负责邮运）、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、豆末糖、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉（机场可办理托运）、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。
土特名产]
普洱茶
云南土特产-景颇绿叶宴
云南土特产-牛肚子果
云南土特产-芦 荟
云南土特产-澄江藕粉
云南土特产-锭子眼药
云南土特产-槟榔
云南土特产-易门豆豉
云南土特产-哀牢春三珍
云南土特产-滇橄榄-余甘子
云南土特产-曲靖韭菜花
云南土特产-大河猪
云南土特产-麻衣馓子
云南土特产-贝母
云南土特产-麝香
云南土特产-雪莲花
云南土特产-红雪茶白雪茶
云南土特产-藏医藏药
文山三七
云南土特产-广南八宝米
云南土特产-马关八角树
云南土特产-黄连
灵 芝 麝和麝香
南泌 红豆杉
腾药 藤编
腾冲宣纸 虫草
茨满梨 蜂糖梨
程海螺旋藻 牛肋巴
丽江人参 雪 茶
草 编 云南贡米
云南白药 天 麻
虎掌菌 牛肝菌
松茸 云南围棋
烤烟 青梅煮酒
竹荪 竹筒酒
鸡纵 宣威火腿
茶叶
5，三七果可以存放多少年
三七花保存时间多长?三七果如果保存得好，象茶叶一样，可以保存很长时间，但按照平常我们的保存经验，一般三七果最多能保存到三、四年左右，一般来说三七果的保质期为：24个月左右。不过我建议最好不要超过一年，毕竟，用于药性的东西，还是健康第一，一年过后，由于具体的生活环境不同，很难保证三七果没有一丁点变质。
6，药材山七的卖价多少钱一公斤
山芝麻(《福建民间草药》) 【异名】岗油麻(《生草药性备要》)，岗脂麻(《岭南采药录》)，山油麻(《广州植物志》)，田油麻、仙桃草(《福建民间草药》)，野芝麻、狗屎树(《广西中兽医药植》)，假芝麻(《广西药植图志》)；山麻(《闽南民间草药》)，假油麻、芝麻头(《岭南草药志》)，牛釜尾(《广西中草药》)，山野麻(《福建中草药》)，白头公、油麻甲(江西《草药手册》)，野麻甲、假麻甲(《广东中草药》)。 【来源】为梧桐科植物山芝麻的全株。 【植物形态】山芝麻小灌木，高约1米。小枝密被灰黄绿色短柔毛。叶互生，线状披针形或长圆状线形，长4～8厘米，宽1～1.5厘米，先端钝或短尖，基部圆形，脉3出，全缘，上面无毛或几无毛，下面密被灰白色或淡黄色星状柔毛；叶柄长5～7毫米。花序腋生，密生小花；花苞1片，线状尖针形；花柄短；萼简状，长6～7毫米，5裂，被星状短柔毛；花瓣5，淡紫色，线形，长约1厘米；雄蕊10，连合成雄蕊柱，雄蕊柱与雄蕊柄合生，顶端5裂，花药群集在裂齿间，退化雄蕊5；子房5室，被毛，花柱柔弱。蒴果卵状长圆形，长12～20毫米，先端短尖，密被星状柔毛。花期6～7月。果期11～12月。 生于荒山、丘陵、荒坡、路边。分布江西、福建、广东、广西及西南等地。 【采集】6月前采其全株，切段，晒干。 【化学成分】根含黄酮甙、酚类、鞣质。 【性味】辛微苦，凉。【功用主治】解表清热，消肿解毒。治感冒发热、头痛，口渴，痄腮，麻疹，痢疾，肠炎，痈肿，瘰疬，疮毒，湿疹，痔疮。【用法与用量】内服：煎汤，3～6钱(鲜者1～2两)。外用：捣敷。 【宜忌】《广西药植图志》："虚寒症忌服。"【临床应用】①治疗高血压病以干根1两作煎剂或流浸膏冲服，一般每日1剂，个别病例日服2剂或半剂，2次分服。治疗18例，其中属于i期1例，ⅱ期4例，ⅲ期13例；服药最短者7天，最长者70天，平均34.3天。治疗结果，按北京阜外医院规定估计标准，显效5例，有效4例，轻效2例，无效7例。其中ⅲ期者显效4例，有效2例，轻效1例。症状的改善，似以心悸、失眠、面红、夜间多尿、头晕等较为显著。8例在治疗前后作了血清胆甾醇检查，其中6例阼低，2例不变，服药期间心、肾、血液等未见严重毒性表观，仅少数出现腹泻、腹痛、头痛、恶心、呕吐、多汗、眼皮震颤、四肢麻感等副作用，但无影响治疗的情况。 ②治疗痔疮取山芝麻根8斤，芭蕉叶(烧灰存性)1斤，石灰乳(即浓石灰液)1斤，制成澄清透明注射液供局部注射。注射方法：肛门常规消毒，普鲁卡因局麻，用止血弯钳固定痔根部，然后从痔顶缓慢注入药液0.3～0.6毫升，俟痔核变灰黑色后约15分钟，去钳，用新洁尔灭冲洗，塞入凡士林纱布，覆盖固定。治疗215例，1例无效，其余均于治疗后3～5天痔核枯落，10天左右愈合。凡有严重的肾脏病、循环系统疾病、活动期肺结核及孕妇，均忌用。对肛门部有急性感染者以及痔核正在发炎出血者，须待炎症消退后方可注射。每次注射最多不超过两个痔核，第2次需间隔半月左右。此外，注射时还需注意保护痔核周围腱膜，以防药液损害。经常保持大便通畅，每日用高锰酸钾液行局部坐浴3～4次，忌吃辛辣刺激性食物。注射后未见全身反应，少数病例有局部胀辣感，均能忍受。三七，云南产区仍在持续采挖中，由于近期收购大货的药商较少，行情呈持续回落之势，时下市场120头的较干货售价500元左右，新货售价480元，80头较干的货售价520-530元之间
7，三七花期到果期管理
三七为多年生草本植物，高30－60厘米。主根肉质，多呈短圆锥形。根茎短粗，俗称“羊肠头”。地上茎直立，光滑无毛，单生，不分枝，有纵条纹。掌状复叶3－6片轮生茎顶，具长柄；小叶3－7片，长椭圆形至倒卵形，长5－15厘米，边缘具细锯齿，两面脉上有刚毛。伞形花序单生于茎顶，花多数，两性，初开时黄绿色，盛开时白色；花萼、花冠各为5枚。浆果肾形，成熟时鲜红色，内有白色种子1一3粒，多为2粒，扁球形。花期7－9月，果期9－－11月。三七的生长习性三七属喜阴植物。喜冬暖夏凉的环境，畏严寒酷热；喜潮湿但怕积水，土壤含水量以22％－40％为宜。夏季气温不超过35℃，冬季气温不低于零下5℃，均能生长，生长适宜温度18－25℃。三七对土壤要求不严，适应范围广，但以土壤疏松、排水良好的砂壤上为好。凡过黏、过砂以及低洼易积水的地段不宜种植。忌连作，土壤酸碱度4.5－8。一年生三七只有1枚掌状复叶；二年生有2－3枚掌状复叶，每校由5－7片小叶构成，开始抽薹开花；三、四年生三七一般生3－5枚掌状复叶，每枚多数由7片小叶构成，少数多达9片小叶。五年以上的三七，复叶数可达6枚。各年生掌状复叶的多少受生长发育条件影响，营养充足，发育条件适宜，掌状复叶数多。各年生三七，在产区是2－3月出苗，出苗期10－15天。三七出苗后便进入展叶期，展叶初期茎叶生长较快，通常15－20天株高就能达到正常株高的2／3，其后茎叶生长缓慢，随着萌发出苗一次性长出，一旦形成的芽胞成长出的茎叶受损伤，地上就无苗。三七对光敏感，喜斜射、散射、漫射光照，忌强光。一般透光度以30％为宜。光照过弱，植株徒长，叶片柔软，主根增长缓慢，容易得病；光照过强，植株矮小，叶片容易灼伤。三七种子具后熟性，保存在湿润条件下，才能完成生理后熟而发芽。种子发芽适温为20℃左右。种子在自然条件下的寿命为15天左右，种子一经干燥就丧失生命力，因此，宜随采随播，或层积处理。三七的栽培技术1.选地、整地宜选坡度在5－15度的排水良好的缓坡地，富含有机质的腐殖质或砂壤上。农田地前作以玉米、花生或豆类为宜，切忌茄科作前作。地块选好，要休闲一至半年，多次翻耕，深15－20厘米，促使土壤风化。有条件的地方，可在翻地前铺草烧土或每亩施石灰100千克，作土壤。一次翻地每亩施腐熟的厩肥5000千克，饼肥50千克，整平耕细，作畦，畦向南，畦宽1.
8，它是中国上流阶层喝得起的国酒被日本人偷去之后
说来惭愧，很多饮家对日本清酒的熟悉程度，更甚于它。但清酒其实脱胎于此酒。作为一统江湖数千年的国酒，对80后90后来说，它就是饭桌上长辈们加热后喝的，酸不溜丢的传统酒……可是，这些古板印象都大错特错了。虽说大家都听过，品质最好的它价值上万RMB，但总有各种疑惑在心头。今天，酒哥秉着客观中立的态度，给你一一揭秘——国粹黄酒。只有上流阶层才喝得起的酒？在《天工开物》中，『酒』一词甚至专指黄酒。其实，一直到清中叶，无论南酒北酒，中国都还是以黄酒为主流。所谓北酒，并不是指白酒，而是产于北方的各类黄酒为主的酒世界。当时山西、山东都是黄酒的重要产区；而南酒，则是以江浙为核心出产的黄酒。绍兴黄酒之所以能大行其道，是因为工艺革新，南酒销量逐渐上升，成为中国最主流的黄酒。黄酒之都——绍兴自商周时代起，中国就用独特的酒曲复式发酵法开始酿造黄酒，这种糯米为主要原料、味道有点甜的低度酒，不知助了多少文人墨客笔下生花。到了清中期，由于社会财富逐渐缩减，战乱不断，粮食产量开始减少，反而不适合食用的高粱所酿造的白酒开始兴起黄酒在经济价值上不如烧酒，北方黄酒逐步被烧酒所取代。以至于民国时代，唐鲁孙等人谈到北酒，已经想当然以为是烧酒了。黄酒是发酵酒，白酒是蒸馏酒，是工业时代的产物，明清时代的烧酒是平民阶层饮用的，上流社会的饮酒时尚是喝黄酒，有诗云：“黄酒价贵买论升，白酒价贱买论斗”。十几元的黄酒，和上万元的黄酒，定价有何依据？！黄酒不像葡萄酒，它没有完善的法规为品质做分级，也没有成熟的第三方权威机构来正三观、做品评。少数几家酒厂占据了几乎全部市场份额，他们对自己的产品有绝对的定价权。更要命的是，消费者喜欢通过包装，去判断一款酒的好坏。近年来兴起的所谓网红黄酒，也多是经销商从几家大生产厂家购买酒液，做成的定标贴牌产品。其实，无论是陶罐、瓷瓶，还是走情怀文艺范儿的现代白色玻璃瓶包装，真正能辨别品质的专家太少了。特别是网红黄酒定制的白色玻璃瓶不利储存，会令黄酒“走味”，一般上市一年内得饮用完。既然不能通过包装辨别品质，黄酒的价格多是依据年份来定，厂家和渠道商拥有绝对的话语权。有五十年陈酿的黄酒卖到一万多，有数十年陈酿的卖七八百，而老百姓接触最多的商超低价黄酒，基本谈不上品鉴价值。更甚于，明明添加了蔗糖和焦糖的无年份产品打着“手工酿造”的概念，用充满文艺情怀的定位卖高价。这是黄酒定价的乱象，也是中国地产酒普遍遭遇的现象。一句话：黄酒虽好，买需谨慎。黄酒的年份越高越好吗？可以说，黄酒是年份越高越贵。但是，年份高不代表品质就一定好。很多超过五十年的黄酒，虽口感圆润，但风味消散，根本不值那个价。除了葡萄酒，关于年份概念最“实诚”的酒，就是威士忌吧。威士忌酒标上的年份，是瓶中陈年年份最低的酒液，譬如标12年，瓶中绝不会有低于12年的酒液，即便混了15，甚至18年的酒液，也只能标12年。而黄酒一瓶500ml的五年陈黄酒，只需有50%的即250ml的黄酒有五年酒龄，且这五年酒龄中，又可用数个不同年份原酒进行勾兑取平均值，里面可能有1年陈、3年陈和八年陈，在实际操作中，黄酒真实年份实属“良心工程”了。但相较于炒作出来的白酒年份原浆的概念，黄酒的年份有依据可寻。花雕酒=黄酒？消费者熟知的花雕酒其实就是黄酒的一种。很多绍兴酒厂会在酒瓶上写“花雕”或者“彩坛花雕”，指的是这个瓶子有特别的雕花设计，与酒的品质和类别并无关系。黄酒的分类有四种：干型、半干型、半甜型、甜型。在绍兴黄酒中，这四类又被称为：元红、加饭、善酿、香雪。元红酒：旧时称“状元红”，是因在坛壁外涂朱红色而得名，属于干型，工艺简单，口感单一，酒体粗糙，已经逐渐退出市场。其中善酿和香雪是加强型黄酒，在制作中是以元红酒代替酿造用水而成的，含糖量比较高，不适合长期饮用。所以,真正代表绍兴酒的是加饭酒，它更为醇厚，香气更为浓郁，大名鼎鼎的花雕酒即属于此类。黄酒是最具营养价值的酒，是真的吗？黄酒酒精度不高，一般都控制在15度以内。适合重视健康的人长期饮用。黄酒的独一无二的是其“鲜味”，这是其他酒类都很难拥有的，而鲜味的主要来源就是这些粮食原料中的氨基酸。黄酒含有21种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸，它的氨基酸含量是啤酒的11倍。黄酒还含有有机酸和各种维生素，具有较高的营养价值，被誉为“液体蛋糕”。它还具有活血祛寒，通经活络的功效，可以养脾扶肝、增进食欲、促进新城代谢。在黄酒中放入桂圆、红枣、人参同煮，具有很好的益补气血功效 。每天少量饮用美容养颜，抗衰老，食欲振作，睡眠香甜，气色红润。高品质黄酒会酸吗？真正好的黄酒喝到口中，有一种在梦魇中被打醒的感觉，着实惊艳……它不会有突出的酒精味，显得“鲜味十足”，带着杏仁、蜂蜜、菌类、木香，和微妙的奶香、青草、枣泥、蜜饯等香气。复杂而醇厚，像丝绸一样滑进喉咙。和葡萄酒相似，遵守BLIC准则：好的平衡感（balance）、复杂（Complexity）的风味、相称的浓郁度（Intensity）、悠长的余味（Length）。选择黄酒三要素老年份比新年份好；选择不加焦糖色、不加香料的好一些；白色透明玻璃瓶包装的一般不耐久存。黄酒需要加热喝吗？以前家族聚餐，大家不喜欢劣质黄酒的味道，总是拿来加热后喝。加热可以去除刺鼻的酒精味，但品质好的黄酒是不能加热喝的，那会破坏它原有的风味。高品质黄酒更适合室温或者冷饮。你不仅能体验到丰富的鲜味，还有麦香以及荷叶的香气，且余味悠长。饮用前将酒冰镇在6℃—10℃左右最好，千万不要加梅子或者姜丝来破坏味道，且使用葡萄酒的高脚杯，可以更好的体会到黄酒中的香气。黄酒越陈越香吗？黄酒适合放在陶土的坛子里，因为里面有微小的孔，可以透气继续氧化。黄酒的最佳生命力在15-20年左右，最好不要超过30年，否则容易走下坡路。小酒坛如果和大酒坛的形状材质一样，买回去还可以继续陈年、氧化。黄酒酒标上的年份，是陈年时间吗？并不是所有的黄酒都标注陈年时间，市面上常见的量产工业黄酒，瓶身上标注的“3年陈”“8年陈”等字样，代表这瓶酒勾兑的平均年份。除此以外，一些高端黄酒则更像葡萄酒，以当年的年份作为标注，不再进行混合，黄酒颜色越深越好吗？市面黄酒多存在人工添加焦糖调色的结果，所以，目前黄酒的颜色并不直接反应陈年时间。黄酒配餐也很讲究……元红（干型）——适宜配蔬菜类、海鲜虾、蟹类菜肴和海蜇皮等冷盘。加饭（半干）——适宜配肉食、大闸蟹等浓味菜肴。（花雕酒是加饭的一种）善酿（半甜）——搭配荤素都行，尤其是鸡鸭类白肉。香雪（甜型）——可搭配糖醋里脊等甜型菜肴。品鉴高端黄酒需要注意……高端黄酒风味复杂，和葡萄酒一样需要醒酒。陶罐中储存的黄酒在开封后，最好到在酒杯或者酒壶里醒酒三十分钟，让酒液达到最佳状态。倒入品酒杯中倾斜45度，酒的颜色清亮透明，一般泛琥珀色光泽，允许瓶底有微量聚集物。晃杯后香气更为散发，常见的香气包括果味及各式氧化类香气，如焦糖、榛子等香气。让酒液接触口腔，它的风味维度与清酒非常相似，可从中体会到“酸、甜、辛、涩、鲜”等不同的风味。一般酒的年份越高，口中醇厚度也越高。— END —点击下方图片购买▼
9，15款超好吃的国产零食隔壁老外馋哭了
hello，hello，美少女们大家好鸭
能猜到今天要种草什么吗？没错！是零食！还是国产零食写这个推荐其实是因为前几天跟吃货小伙伴聊天发现大家平时花式追捧的大多是各种国外的零食几乎看不到国产零食的身影咱国货不能就这样输了啊所以这次顶着饥饿给大家搜罗了超级多好吃又方便买到的国产零食下面就开始这次美好的种（长）草（胖）之旅吧！这个大家小时候都吃过吗满满的童年回忆啊！前阵子为了验证它还是不是原来的味道我买了一桶放在家里吃发现味道真的一点没变非常香醇的巧克力酱配合脆脆的球状饼干一口咬下去味道超丰富真的越吃越上瘾...正好最近在各种追剧配合剧一起食用吃得超快一大桶几天就被我吃没了后果就是我深刻地感觉到穿裤子变得艰难很多...哦对，给大家分享一个没有灵魂的吃星球杯的方法把星球杯放在冰箱里冷冻第二天吃的时候可以把整个挤出来吃，超爽！这个酸奶是偶然间看到的然后被他们的包装设计吸引花花绿绿的非常有特点在酸奶堆里自成风格包装设计也很人性化口味现在已经发展到14种名字起得也非常特别什么冰淇淋化了、巧克力碎了被柚惑了、山楂恋爱了...非常形象，让人印象深刻买回来发现味道和口感居然意外的好真的太好喝了8！！入口非常有存在感酸奶的味道非常醇正不愧是新疆产的浓缩酸奶我14个口味都试了一遍最爱蜜瓜、山楂、巧克力味前两个的果味和酸奶味道平衡得非常非常好入嘴不会甜腻，超爽口巧克力味不是那种很香甜的人造巧克力的味道，而是偏黑巧一点的巧克力味非常难得也非常惊喜！因为平时不太喜欢吃甜觉得网红冰淇淋味有点甜了人气很高的青柠味个人觉得没有大家说的那么好可能个人口味差异吧这个真的是童年回忆！比星球杯吃得多多了而且小时候我妈每次只让我吃一小包导致现在还念念不忘昨天收到后尝了几口还是记忆中的味道鸭通体香脆，虾味浓浓的吃了一包又一包完全停不下来的节奏不过这个毕竟是膨化食品还是要控制吃的数量而且吃多了容易口干我和小伙伴咕噜咕噜灌了一下午水了......又一个我从小吃到大的真爱零食而且这么多年品质一点都没变能从每一口中品尝出来用的原料品质非常ojbk牛肉丝入口的口感很好口感不柴且很有韧性配合白芝麻的清香浸泡在麻辣鲜香的红油中一口下去唇齿留香，超满足写着写着口水都出来了...虽然是四川特产，还是香辣味但是辣度一般人都能接受属于带点甜度的辣味非常适合嘴馋而且怕辣的人卫龙作为国产零食的头牌早已火出国门成为国际大牌但因为卫龙在国外售价不菲所以竟然有人想要倒腾出国做辣条买卖的生意哈哈哈其实相比传统的辣条卫龙后来出的几款单品才是我的此生最爱比如卫龙的亲嘴烧非常有韧性的口感一口下去，滋滋冒油味道是非常正宗的川味辣度对我来说刚好可能对于很多不能吃辣的小可爱们来说不太行三个颜色中我最爱绿色的辣麻甜咸平衡的非常棒吃了真的会上瘾...另一个我超爱的就是魔芋爽魔芋做成毛肚的模样QQ弹弹带点脆脆的口感进嘴后滑溜溜再嚼几口就滋出来超香的调味油（说到这里我的口水再次流下来）分为酸辣麻辣香辣味三种我最爱麻辣味，辣度还ok喜欢泡椒味道的可以买酸辣而且要知道它是魔芋做的呀热量非常低，吃了不会胖嘴馋的时候疯狂吃这个完全不用担心热量爆炸！这个麻薯还是我朋友安利的据她说从没吃过如此美味的麻薯当时我抱着怀疑的心态从某宝店里买了两袋回来吃完一个后我就默默地回购四份分给周围朋友真的也太好吃了8！我这种对甜点不感冒的人都觉得真实的好吃口感非常软糯，抹茶味很浓而且不是那种甜腻的抹茶味是微微带点苦涩的抹茶馅料比皮稍微甜一点内料非常多，咬开会爆浆但整体对我来说甜度刚好甜而不腻，不会过分扎实吃完真的会念念不忘！米老头家的零食我一直有吃夹心卷和鲜切薯条超好吃但是最爱的还是蛋黄煎饼这个煎饼我吃了大学整整四年牛奶味和原味换着吃，超爱菱格状的面饼，吃起来口感很棒蛋黄味道炒鸡炒鸡浓郁一口咬下去非常香甜懂那种停不下来的感觉吗？就是你本来想吃一小包后来算了吃两包吧再后来算了吃三包吧后来咦我这是第几包了算了记不清了好好吃...椰树究竟是个什么样的企业呢都已经8012年了...这个饮料的外包装设计可以说是很独树一帜仿佛能感受到一阵改革的春风，要哭了不过它家的椰汁真的是十几年如一日的好喝鲜榨且不加任何香精椰子味非常醇正浓香完全不是添加剂的味道入口顺滑香甜，很顺口真的是无可替代的味道哦对，椰汁除了直接喝还能做超多种甜品芋圆西米露龟苓膏等加了椰汁马上就有了灵魂！这个是很多人疯狂跟我安利的都在说吃到之后超幸福我一开始不知道什么是半熟芝士所以就买回来试一下咯包装非常精致，是礼盒的样式就是看到保质期比较短买到的小可爱要多注意（图源|网络）这次买的抹茶味和玫瑰味我超爱这两个味道口感像冰激凌慕斯蛋糕上面慕斯下面蛋糕一口下去，非常有层次感我先吃了呼声超高的玫瑰味非常惊喜，玫瑰味超级浓郁里面还混合着玫瑰花瓣真是满满的少女心啊！然后吃抹茶味道的跟我预想的差不多抹茶的味道非常醇正虽然味道微微苦涩但是各方面都平衡非常非常滴优秀了不愧是头号网红选手！这个不用我介绍了吧...鼎鼎大名的有友牌！它家出了太多川味零食每一个单品都超合我的口味当然最爱的还是经典泡椒味其实我对泡椒味的认知就是从有友的凤爪开始的之后吃其他家泡椒味零食都觉得不正宗不对味它家凤爪能吃出来品质很好肉质厚实且有弹性一口咬下去山椒的味道瞬间充斥整个嘴巴鲜香清爽，辣得非常过瘾而且这玩意越吃越想吃啃着非常过瘾，嚼得起劲是我的追剧必备零食！咳咳，就是吃多了菊花疼旺旺的仙贝和雪饼应该是80、90后的童年记忆了但是就算是老网红拿到现在也非常能打在我这的地位屹立不倒最近仙贝又出新口味了将芝士加到旺旺大家族更加丰富了仙贝的口感其实刚买的时候我没抱希望觉得芝士比较腻，再配合饼干吃起来口味肯定比较奇怪但是现实就是啪啪啪打脸打开包装就能闻到浓郁的芝士味吃到嘴巴里超惊喜der！不是那种甜腻的芝士味微微的甜味和浓郁的奶香配合着淡淡的咸味多种味道平衡得很好然后芝士仙贝就光荣加入到我的豪华零食清单了！我第一次吃它家小零食是因为过年的时候我妈想招待客人就买了一堆杂七杂八的零食我顺手拿来尝了尝就都进了我的肚子...它家都是大包装里有小包装吃起来炒鸡有成就感一小包一小包吃也不会腻唯一缺点就是停不下来第二天比较担心体重最爱蟹黄瓜子和蒜香青豆不要太好吃太上瘾！蟹黄味和蒜味很浓郁瓜子仁和青豆酥脆焦香是看电视和加班的好伴侣！美味程度都不用我多说了陶华碧早就已经是走向世界的全民女神！之前看到有新闻报道说老干妈在国外几十块一瓶很多歪果仁吃了觉得很惊艳并且开创了老干妈的各种吃法其实老干妈就是百搭神器配面条配米饭配色拉配汤料有啥老干妈不能搭配的食物吗？而且为啥把它归到零食里呢真实的原因如下我曾在没有零食囤货的情况下用勺子挖老干妈酱吃....所以这也是我的零食之一（小声bb）很多人说螺蛳粉怎么能算零食？嘿嘿嘿来告诉你原因我可是经常在下午饿了的时候用办公室的小煮锅煮来吃这就是我的下午茶！煮的时候整个办公室都弥漫着螺蛳粉那股独特的迷人芬芳，十分令人陶醉当然刚开始的时候我的小伙伴是十分拒绝的，觉得是shi味但是在我逼着他们吃了一口之后他们纷纷问我要链接下单还跟我讨教哪个牌子好吃...我个人最喜欢好欢螺这个牌子有300g和400g两种规格它家粉口感非常好不会太软也不会太有嚼劲咸味对于我来说非常合适感觉是所有牌子中咸度比较低的汤头调制得很鲜美但能尝出来不是靠味精是食材本身鲜美来提鲜配料也很足，螺蛳超多酸笋也超级够味！真的吃了还想吃，停不下来
10，三七种类及各长的什么样
三七品种大全1.白背三七。白背三七是菊科植物白子菜的全草，能够清热凉血、活血止痛、止血。主要用于咳嗽、疮疡、烫炎伤、跌打损伤、风湿痛、崩漏、外伤出血。2.藏三七。藏三七是为五加科植物假人参的块根，能够化瘀止血、消肿定痛。主要用于吐血、衄血、血痢、血崩、产后恶露不尽、跌打损伤。3.海南三七。海南三七是为姜科植物海南三七的根茎，能够活血止痛，有小毒。主要用于跌打损伤、胃痛。4.红三七。红三七是为蓼科植物支柱蓼的根茎，能够止血止痛、活血调经、除湿清热。主要用于跌打伤痛、外伤出血、吐血、便血、崩漏、月经不调、赤白带下、湿热下痢、痈疮。5.黄三七。黄三七是毛茛科植物黄三七的根茎或全草，能够清热除烦、解毒消肿。主要用于热病烦躁、心悸怔忡、骨蒸潮热、咽炎、口腔炎、结膜炎、疮痈肿毒、湿热泄泻、痢疾。6.姜三七。姜三七是姜科植物大苞姜的根茎，能够散瘀消肿止痛、止血。主要用于跌打损伤、骨折、吐血、衄血、功能性子宫出血、外伤出血。7.景天三七。景天三七是景天科植物费菜、横根费菜的根或全草，能够散瘀、止血、宁心安神、解毒。主要用于吐血、衄血、便血、尿血、崩漏、紫斑、外伤出血、跌打损伤、心悸、失眠、疮疖痈肿、烫火伤、毒虫螫伤。8.凉三七。凉三七是石竹科植物洱源土桔梗的根，能够清热、镇痛。主要用于感冒发热、咳嗽、跌打损伤。9.绵三七。绵三七是豆科植物绵三七的块根，能够健脾消积、行气止痛、解毒消肿。主要用于疳积、消化不良、脘腹疼痛、腹泻、痢疾、睾丸肿痛、沈气、咽喉痛、跌打损伤、疮毒。10.牛角三七。牛角三七是兰科植物多花兰的假鳞茎或全草，能够清热化痰、补肾健脑。主要用于肺结核咯血、百日咳、肾虚腰痛、神经衰弱、头晕头痛。11.三七。三七是五加科植物三七的根，能够止血、散血、定痛。主要用于跌扑瘀肿，胸痹绞痛，症瘕、血瘀经闭、痛经、产后瘀阴腹痛、疮痈肿痛。12.三七花。三七花是五加科植物三七的花，能够清热生津、平肝降压。主要用于津伤口渴、咽痛音哑、高血压病。13.三七叶。三七叶是五加科植物三七的叶，能够散瘀止血、消肿定痛。主要用于吐血、衄血、便血、外伤出血、跌打肿痛、痈肿疮毒。14.太白三七。太白三七是伞形科植物城口东俄芹的根，能够化瘀止血、祛风湿、强筋骨。主要用于跌打损伤、瘀血肿痛、外伤出血、崩漏、风湿新痹痛、艋骨酸软、劳伤腰痛。15.藤三七。藤三七是落葵科植物落葵薯藤上的干燥瘤块状珠芽，能够补肾强腰、散瘀消肿。主要用于腰膝痹痛、病后体弱、跌打损伤和骨折。16.土三七。土三七是菊科植物菊叶三七的根或全草，能够止血、散瘀、消肿止痛、清热解毒。主要用于吐血、衄血、咯血、便血、崩漏、外伤出血、痛经、产后瘀滞腹痛、跌打损伤、风湿痛、疮痈疽疔、虫蛇咬伤。土三七具有较明确的肝损伤风险。17.雪三七。雪三七是蓼科植物牛尾七的根，能够活血止血、散瘀止痛、止痢。主要用于外伤出血、跌打损伤、痢疾。18.野三七。野三七是五加科植物屏边三七的根，能够散瘀止血、消肿定痛。主要用于跌打损伤、风湿痛、咳血、外伤出血、吐血、衄血、便血、崩漏、病后虚弱、肺痨。19.羽叶三七。羽叶三七是五加科植物羽叶竹节参的根茎，能够化瘀止血、消肿定痛。主要用于咯血、吐血、衄血、尿血、便血、血痢、崩漏、外伤出血、月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、跌打肿痛、劳伤腰痛、胸胁痛、胃脘痛、疮疡。人们在购买三七时，会发现三七价格差异性是比较大的，其实三七具有多种不同的类型，常见的有三七(田七)、菊三七、兰花三七、藤三七、景天三七，但是只有三七(田七)是属于正宗的药材，一般是云南文山生产的，入药主要就是用三七(田七)，其它的三七只能药用，不能长期服用。只是不同品质三七(田七)价格不同，一般三七(田七)头、三七粉的药用功效最佳。七的品种有田七、藤三七、兰花三七 、菊三七、景天三七。
【其一】：田七，属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄， 每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。
植物形态：多年生草本，高达60cm。根茎短，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1～3，扁球形。花期6～8月，果期8～10月。入药以身干，个大，体重，质坚，表皮光滑，断面灰绿色或灰黑色者为佳。
生于山坡丛林下。现多栽培于海拔800～1000m的山脚斜坡或土丘缓坡上。 采制：种后第3年冬季及夏末初秋采挖。去须根，曝晒至半干，用于搓揉，再曝晒，重复数次，置麻袋中加蜡打光。
性状：根圆锥形、纺锤形或不规则块状，长1．5～5cm，直径1.2～2cm。表面灰黄色或棕黑色，具蜡样光泽，有不规则细纹及少数横长皮孔；上部有数瘤状隆起的支根断痕，顶端残留根茎基。质坚实，击碎后皮部与木部常分离；横切面灰白色或黄棕色，皮部有棕色小点（树脂道），味苦、微甜。
功能主治：散瘀止血，消肿定痛。用于各种内、外出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。（化瘀止血 活血定痛）
【其二】：藤三七，三七的一种，为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本，光滑无毛。一年的新梢可长达4～5m以上，茎圆形，嫩茎绿色，老熟茎变成棕褐色，叶互生，肉质肥厚，叶片心脏形，光滑无毛，有短柄。原产于巴西，在中国很多地区均有种植，尤其在南方地区种植较多。其栽培容易，病虫害发生少且营养高、口味好，含有丰富的维生素A和维生素C，具有滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。
性状：珠芽呈瘤状，少数圆柱形，直径0．5-3cm，表面灰棕色．具突起。质坚实而脆，易碎裂。断面灰黄色或灰白色，略呈粉性。气微，味微苦。
藤三七富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等，尤以胡萝卜素含量较高，每100克成长叶片含蛋白质1.85克、脂肪0.17克、总酸0.10克、粗纤维0.41克、干物质5.2克、还原糖0.44克、维生素C6.9毫克、氨基酸总量1.64克、铁1.05毫克、钙158.87毫克、锌0.56毫克。藤三七具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效，是一种新型保健蔬菜。
【其三】：兰花三七 ，其形似兰花根像三七，且味也像三七并可入药故名兰花三七。兰花三七是近几年培育的优秀新地被，耐寒耐荫耐涝是其特点，且四季常青佳，春季开出一串串翠蓝的花，景观效果甚佳。
科属：百合科、山麦冬属 形态特征：常绿多年生草本，根状茎粗壮，叶线性，丛生，长10—40cm，总状花序，花淡紫色，偶有白色。
生长习性：耐寒、耐热性均好，可生长于微碱性土壤，对光照适应性强，适宜作地被植物或盆栽观赏。
【其四】：菊三七，别名 土三七,紫三七,血当归,血三七,血七,血格答,水三七,紫蓉三七,艾叶三七,铁罗汉,乌七,菊叶三七,狗头三七
科目：双子叶植物药菊科植物 性状：甘苦，温，有小毒。入脾、肝经。根呈拳形肥厚的圆块状，长3～6厘米，直径约3厘米，表面灰棕色或棕黄色，全体多有瘤状突起及断续的弧状沟纹，在突起物项端常有茎基或芽痕，下部有须根或已析断。质坚实，不易析断，断面不平，新鲜时白色，干燥者呈淡黄色，有菊花心。气无，味甘淡后微苦。以干燥、整齐、质坚、无杂质、断面明亮者为佳。
功效主治：散瘀止痛、补气摄血。治跌打损伤、骨折、创伤出血、吐血、产后腹痛。
用法用量 ：内服：煎汤，2～3钱；研未，0.5～1钱。外用：捣敷。
资源分布：产四川、云南、广东、广西、江苏、江西、湖南、贵州等地。
【其五】：景天三七，学名费菜，又名土三七、救心菜、旱三七、血山草、六月淋、蝎子草、草三七、三七草。
植物形态：景天科（菊科），多年生肉质草本，无毛，高30～80厘米。根状茎粗厚，近木质化，地上茎直立，不分枝，单生或数茎丛生。叶互生，或近乎对生；叶片质厚，广卵形至倒披针形，长5～7.5厘米，宽1～2厘米，先端钝或稍尖，边缘具细齿，或近全缘，基部渐狭，光滑或略带乳头状粗糙。伞房状聚伞花序顶生；无柄或近乎无柄；萼片5，长短不一，长约为花瓣的1/2，线形至披针形，先端钝；花瓣5，黄色，椭圆状披针形，先端具短尖；雄蕊10，较花瓣短；心皮5，略开展，基部稍稍相连。蓇葖果5枚成星芒状排列。种子平滑，边缘具窄翼，顶端较宽。 花期6～8月，果期8～9月。
生于山坡岩石上，草丛中，主产我国北部和长江流域各省。
分布与习性：分布于中国东北、华北、西北及长江流域各省区；朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、越南亦有分布。生于山地林缘、林下、灌从中或草地及石砾地。喜阳，稍耐荫，耐旱，耐盐碱，生命力很强。
11，三聚氰胺十周年首患儿后遗症仍在维权无门
虎嗅注：不知不觉，举国震惊的“毒奶粉”事件，已经过去了十年。看起来，涉事企业已经得到了应有的惩罚，中国的食品业也进行了有效整顿。而那些深受“毒奶粉”危害的鲜活生命，却可能一辈子也无法走出阴影。我们关心的是，那些受害者在接受治疗后效果如何？是否得到了赔偿？以及十年过去了，还有人在为当年的事情负责吗？本文转自公众号“时间财经（ID:caijingbtime），作者：李洪力。2018年9月刚过，甘肃岷县车彦军夫妇早早为两个孩子准备好了秋冬的衣服。自从“三鹿奶粉”事件后，他们最害怕的事情就是孩子生病。他们已经失去一个儿子了，活着的这两个孩子是命根子。十年前，车彦军一家平静的生活被打破。他刚出生的双胞胎王鹏、王贺两兄弟因为食用三鹿奶粉罹患肾结石。十年后的今天，作为当时甘肃三鹿奶粉事件最早曝光、并被广泛报道的首例患儿，他们似乎已经淡出了公众的视野，而今天的双胞胎也长成了半大小伙儿。“两个儿子生病后的第二年，大儿子不幸溺水死了。紧接着第二年我父亲也离我而去。我老婆那段时间也不吃不喝，这是我人生中最艰难的三年。”车彦军告诉时间财经。车彦军庆幸，他孩子不知道小时候经历了什么，心灵上没有受到伤害。不幸的是，孩子还在饱受三鹿奶粉事件后期伤害——个头矮、频繁生病、尿不尽等病症困扰。个头矮、尿不尽岷县位居大山深处，群山环绕，刚好碰到阴雨天，10月的岷县的气温低至1摄氏度。下过雨的山路更加崎岖泥泞。虽然村子里都修上了公路，从村公路到车彦军家的这段路全部是土路，从村子里饶了几道弯才到达车彦军家中。房子里面却极其简陋，屋内基本没有装修，空荡荡的房间只有几件破旧家具，屋内还有点乱，这就是结石宝宝的家。车彦军今年38岁，与同龄的父亲相比略显苍老。自两个孩子因为三鹿奶粉事件出事，就再没有外出打工，就在离家不远县城打工，一年收入不到2万元，相比在外地打工的同龄人收入要少很多。“宁可在家挣少一点，也愿不出远门打工多赚一些。就想守着两个孩子，让他们健健康康成长。我害怕出门，一出门家里就出事，就在家种药材，农闲时候去县上做泥水匠、打零工赚点钱，两位老人身体也不好，我父亲眼睛不好，看不清东西，母亲常年气管炎，严重时候哮喘，长期吃药。”车彦军说，健康成长在他夫妇眼中是最大愿望。“与同龄孩子相比，我们家孩子个头小、吃饭也不行，抵抗力特别差，经常感冒、胃疼，老大王鹏基本上每个月都会感冒，家里的药从来没断过。王贺稍微好些，每年也生个四五次病。”车彦军说。哥哥王鹏身高的确比其他孩子要矮很多，而且比弟弟王贺也矮一截。车彦军介绍，王鹏是第一个发现有结石病。虽然辗转了多家医院，但可能是因为耽误了病情才弄成现在这样。车彦军说，“弟弟王贺经常尿床，自从去年才开始渐渐不尿床，但两个孩子都有尿不尽的情况。看到孩子这样，我们还是特别担心，害怕哪一天孩子再出什么病，除了这些状况外，基本还算健康。”车彦军说他惧怕带孩子去医院检查。“自从两个孩子出院后，再也没有去复查，万一再查出有什么病，我们心里承受不住。”他说。十年前，两个孩子从出生以后，母亲身体不好，奶水不够。“当时觉得三鹿是大品牌，大家都在喝，而且袋装的相对便宜，两个孩子前前后后总共吃了六七箱三鹿奶粉。”父亲车彦军说。可是万万没想到的是，他们信赖的“大品牌”，却成了家里的梦靥，最痛的伤疤。当时，袋装的三鹿奶粉慧幼1和慧幼2，每箱12袋，整箱批发的话是18元一袋，零售19块每袋。还有一种桶装的，一桶要一百多，但是不管价位有多高，那一批次生产的奶粉里面都有三聚氰胺。直到两个孩子生病，他们家还有半箱吃剩的奶粉，后来工商局的人来把奶粉收走了，按价格给他们退了钱。自从三鹿奶粉事件后，车彦军就再也没有给孩子吃任何品牌的奶粉，他从市场买了两只奶羊，孩子的成长就寄托在了这两只羊身上，每天给孩子喂羊奶。“国外的奶粉品牌我们喝不起，事情发生后，我们再也不敢给孩子喝任何奶粉，买了两只奶羊，给孩子喂了三年羊奶，孩子才渐渐长大。”车彦军说。车彦军对奶粉的恐惧传导到其它方便食品上。在当地村庄，“五毛食品”依然横行。比如油炸面制品、豆制品、膨化食品、糖果、果味饮料等小零食。这些小食品价格低廉，口感辛辣刺激，色泽艳丽，对当地的孩子有很大的吸引力。车彦军尤其痛恨这样的食品，他说：“两个孩子只吃家里的粗饭，从来不让他们吃外面的东西，我们真的害怕外面的零食食伤到孩子。但奶粉不一样。只要奶粉没有毒，便宜一点的，即使没有什么营养成分，只要能养活孩子，还是会买的。”那三年时间回溯到2008年7月20日，车彦军一家平静的日子被三鹿奶粉打破。8个月大的哥哥王鹏开始拉稀、感冒、两天没有排尿，孩子一直哭。母亲便先把王鹏带到了村里的卫生所，输了两天液，没有任何效果，又把孩子送去了县医院，又住了两天，孩子还是不排尿。因为一直不排尿，小王鹏肚子鼓得很大。不久，王鹏病情越发严重，持续不排尿，整个身体浮肿。在县医院住了一个星期之后，当时的车彦军在内蒙古打工，母亲在孩子四爷的陪同下去了兰州。车彦军向时间财经讲述，到兰州以后，辗转三四家医院。最终，在兰州大学第二医院（以下简称兰大二院）才确诊：王鹏肾结石、尿道结石并伴有肾积水，输尿管里有长7毫米、3毫米大的结石。当时，医生已经开始怀疑三鹿奶粉，问吃了啥？车彦军说吃只吃了三鹿奶粉。“那时候就听说了，很多患病的小孩大多都吃的同样的食物，得的同样的病。”经过一段时间治疗，王鹏的尿道结石总算排了一颗以后，医院给了一些化解结石的药物，就带回家了。但时隔20多天，噩耗再次降临。弟弟王贺也开始出现同样的症状，送到县医院治疗无果，紧接着第二天，去了兰大二院。又确诊为王贺双肾结石、尿道结石，长7高4，小麦粒那么大，石头是椭圆形，把输尿管堵死了，形成肾积水。而弟弟王贺的石头比哥哥王鹏的更大。而此次，兰大二院已无法治疗，推荐到了中国人民解放军第一医院。王贺没有哥哥幸运，通过手术治疗才将结石排出。“医生根本没听过这么小的孩子能得肾结石，隔着生殖器，都能摸到石头。”车彦军爱人到现在还心有余悸。“十年前，家里吃饭都成问题，也没有钱，为了给兄弟俩治病，钱都是一百、三百这么借出来。”2008年9月9日，《兰州晨报》刊登了一篇《14名婴儿同患“肾结石”》的报道，文章称，患儿食用同一品牌奶粉，由于当时种种原因，而没有点名三鹿。据这篇报道作者沈丽莉回忆，“已经基本上确定是三鹿奶粉的问题了，但直接点出三鹿是要承担风险的，在没有非常确定之前，报社不能冒这个险，而且这个影响范围不是一般的大。”第二天简光洲看到这篇报道，从主治医生那了解到这个品牌奶粉就是“三鹿”，简光洲彻底引爆了舆论。9月11号，简光洲的报道《甘肃14名婴儿疑喝“三鹿”奶粉致肾病》见报了，立即引起了巨大反响，三鹿集团被迫召回问题奶粉，蒙牛、伊利、光明等知名企业也被卷了进来，整个国产奶制品行业陷入了严重的信用危机，在全国范围内彻底掀起了舆论狂潮。“后来，兰州开通了免费检查和治疗结石宝宝的绿色通道。我们自费三四万元之后他们开始免费。”车彦军回忆道。从免费以后，虽然治疗花费开始变少了，但吃饭住宿不会免费，还是会花钱的，两个孩子看病的钱几乎把他整个家庭掏空了。赔偿合理吗？根据当年国家的赔偿条例，哥哥王鹏因没有动手术被鉴定为轻度患者，获赔2000元，弟弟王贺接受了手术，被鉴定为重度患儿，理应获赔30000元。但是车彦军领取赔偿金的过程并不顺利。由于两个孩子是双胞胎，在登记名字的时候登记错误而与医院开出的病例不符，就领取赔偿金一事，车彦军所以辗转了一年多之后，才在2009年得到赔偿款。车彦军表示，两个孩子看病花费基本与赔偿款持平，但孩子遭受了实实在在的病痛折磨，这是没法弥补的。曾经有律师建议车彦军运用法律手段进行维权，集合多个患儿家庭联名上诉，后来也不了了之。三鹿奶粉事件发生以后，中国乳协协调有关责任企业（22家）出资筹集了总额11.1亿元的婴幼儿奶粉事件赔偿金。根据2011年中国乳协首次回应，自2009年7月31日基金正式启动至2011年4月30日，中国人寿累计办理支付1794人次，支付金额1048万元，基金账户余额1.92亿元，未发生赔偿纠纷，有关部门也没有接到相关投诉。按照当年规定，对确诊患儿的赔偿包括三个方面：一、承担患儿急性治疗费用。二、给予患儿一次性赔偿金。三、建立患儿医疗赔偿基金。其中，11.1亿元中的9.1亿元被用来支付患儿急性治疗费用和一次性赔偿金。根据相关部门的统一规定，全国近29.4万患儿的赔偿标准分别为：死亡赔偿20万元；重症赔偿3万元；普通症状赔偿2000元。与此同时，患儿家长领取这笔钱的最后期限是2013年2月底。剩下的钱将纳入11.1亿元中剩余的2亿元的患儿医疗赔偿基金中——即患儿急性治疗期终结后，18岁之前所患相关疾病的治疗费用。但这笔钱最终结果，外界似乎并不是特别明晰。除此之外，让外界疑惑的是赔偿金是否遵照当时相关部门的统一规定赔付，死亡赔偿、重症赔偿、普通症状赔偿分别有多少患儿，赔偿金是否如数发放，总额又领走了多少。这些车彦军最希望知道的关键问题，并未有渠道获悉。最让他感到困惑的是，18周岁以后患儿如果再出现遗留问题该如何赔偿？此外，所有的患儿都年满18周岁之后，该基金如果有剩余怎么处理？对于这些，相关方面也没有表态。车彦军说，他一直不理解“为什么只管孩子在18岁之前出现后遗疾病的医疗费用，18岁以后就不管了？这不是我们的错。”当年的见证者，常亮律师对时间财经表示，年满18周岁之后如果出现相关疾病就不再补偿，这是不合理的。在三鹿集团在发给车彦军一家的《致患儿家长的一封信》中提到：“据医学家反复研究、论证，孩子在治愈后一般不会有后遗症。为预防万一，我们筹资建立患儿医疗赔偿基金。”在这封信中，孩子治愈后，也没有完全保证不会有后遗症。这也是车彦军一家所担心的。据世界卫生组织的研究，三聚氰胺本身会引起膀胱结石，与三聚氰酸（三聚氰胺污染的奶粉中也含有）结合时，会形成结晶，形成肾结石。这些小结晶会堵塞肾小管，有可能导致不能产生尿、肾衰竭，以及个别病例中导致死亡。三聚氰胺也被证明在某些情况下对动物有致癌影响。2008年被行业内公认为中国乳业发展的一个转折点。中国的奶牛养殖市场被新政策洗牌，监管国产奶粉也越来越严苛。当年1月1日“史上最严奶粉新政”全面实施，这次奶粉新政预计将带来一场行业大清理。预计新政实施后，奶粉数量将从2000个配方缩减到500个甚至更少，70%以上的奶粉品牌被淘汰。十年间，中国奶粉安全有了巨大进步。近期，由中国奶业协会和农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）共同发布的《中国奶业质量报告（2018）》显示，去年我国婴幼儿配方乳粉抽检合格率为99.5%，三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率已经连续9年保持在100%。尽管国产奶粉已足够安全，但是消费者对于国产奶粉的信心依旧不足。以京东商城为例，销量排名前二十的婴幼儿配方奶粉（1段）中，只有三款为国内厂家产品。中国食品产业分析师朱丹蓬对时间财经表示，最大问题在于消费者对中国品牌不信任。一方面，中国消费者崇洋眉外的这种消费这种习惯的延续下，另一方面，在三聚氰胺的事件的影响之下，整个中国的消费者对于国产奶粉的信心还没有完全恢复。朱丹蓬进一步表示，除了国家、整个乳业的监控这一块要发力外，企业也要自律。最关键的还是消费者要建立起对于整个国产奶粉的信心，通过政府、行业协会、企业以及消费者各方的努力，中国的奶粉才能取得消费者信任，赢得发展。“只要奶粉没毒，我们孩子的下一代还会继续吃，我们的要求其实很简单。”车彦军说。*文章为作者独立观点，不代表虎嗅网立场虎Cares一件护住你的上半身，共同抵御资本寒冬比抱着羊驼还温暖且有趣的重磅「职场杀焦帽衫」五款在售， 戳小程序开抢
12，这颗水果可真黄
丨最近有点儿“芒”丨- 风物君语 -前段时间，我们在甘肃平凉“风物之旅”
风物君的呆萌小伙伴儿阿毛
在大西北的早市上
买了四个大芒果
还哼哧哼哧地背回了北京
天真如她，对芒果产地一无所知
以为这芒果是人家本地出产
吃了以后说：一点都不甜 这个故事，可以被我们笑三天三夜
（想要问她：你是魔鬼吗？）
夏天，怎么能少了芒果的存在
甜品界的王者，水果界的巅峰
不要吝啬你的口水
今天就和风物君一起接受
来自芒果的“甜蜜暴击”！▼小时候，身在北方内陆的我，最开始对芒果这种热带水果并不甚知晓，却意外迷恋上一种芒果味的饮料。具体牌子早就不太记得，但那种甜蜜而特殊的味道自此成为我童年里不时出现的惊喜，因为并不是总能喝到。后来，跟着妈妈回到她在广西的老家，第一次吃到了真正的芒果。果肉饱满、又甜又香、满嘴淌汁，还有一股奇妙的香气。于是，更加欲罢不能的我，每年假期都缠着妈妈带我回广西，只为吃那美滋滋的芒果。
后来嘛，北方市场上的芒果也多了起来。别人的夏天，可能是西瓜味儿、荔枝味儿的，我的夏天，是妥妥的芒果味儿。“非中国土著”的芒果打哪儿来？芒果的“规范”写法，其实应写作“杧果”（出自《现代汉语词典》）。
我们常说的“芒果”是俗称。而“杧”，还是专门为芒果创造的一个字，以区分另一种“芒”，又名为“芭茅”的高大草本植物（*我们之前出版的MOOK《地道风物·广西》中，就遵循了“杧果”的写法）。▲ 2018年7月，印度新德里芒果节，各种芒果吃个够。图/视觉中国虽然芒果早就是南北通吃的“网红”，却不是我国的“土著”。它的原产地在印度，占世界产量的80%左右。这里是全球公认的“芒果王国”，个头小的可以如核桃一般，大的甚至赛过椰子。1987年以来，印度首都新德里每年都会举办“芒果节”。在这里，芒果是万能的食材原料，果汁、糖果、果脯、果酒、果酱，甚至各种腌菜、酸辣酱……
《纽约时报》曾说，印度只有两个“季”，季风季和芒果季，前者给印度补充水分，后者滋润印度的灵魂。由此可见芒果在印度人生活中的重要地位。▲ 图/duitang.com是金子总会发光，芒果这样的潜力股自然是要征服天下的。公元前327年，欧洲人也得知了这个宝贝的存在。后来，芒果又先后征服了东非、索马里、英国、美国……
而与印度相邻的中国，按照文献记载，大约要到唐代。玄奘在《大唐西域记》里屡屡提到“庵没罗果”，说它是何等“见珍人世”（“庵没罗果”是梵语中芒果“āmalaka”的音译）。甚有记述：“土地膏腴，稼穑是务。庵没罗果家植成林，虽同一名而有两种，小者生青熟黄，大者始终青色。出细班氎及黄金。”古代中国人还给芒果起了个美妙无比的别名，名为“香盖”。
李时珍在《本草纲目》中记载其“按《一统志》云：菴罗果俗名香盖，乃果中极品”，且“种出西域”。明代时期认为芒果是由陆上丝绸之路传入中国的说法，也因此得到了佐证。中国到底哪里的芒果最好吃？芒果，这位“热带果王”，一直稳坐世界热带水果排名前三甲。《2017中国芒果产业发展报告》显示，中国已成为世界芒果收获面积第二大的国家。种芒果、收芒果、吃芒果，我们都不在怕的！那么，问题来了——中国到底哪里的芒果最好吃？广西丨百色芒果，请你“桂”下来“七”▲ 百色市田东县。图/视觉中国说到广西芒果，头把交椅自然是百色稳坐。
百色市位于广西西部，有着日照时间长、气候湿润、降水充足的优势，极适合芒果种植生长。毕竟位于北回归线上的黄金地理位置，天然温室条件下生长的芒果，能不好吃吗？
清代《广西通志》记载：“芒果田州、土州出，树扶疎直上，枝叶秋冬不凋，每二月另抽嫩枝，细花叢生，色淡黄，结实。五月熟，大如桃，黄色，味甘香。”这里的“田州”，即现在的百色市田阳县，是中国第一个芒果之乡。▲ 百色芒果市场。图/截取自纪录片《寻味中国》百色市从20世纪七、八十年代起开始广泛发展种植芒果，已成为全国地级市最大的芒果生产基地，也是国内最重要的芒果产地之一。每年11月到次年4月，都是芒果的花期，而果实的成熟期则集中在6月下旬-8月底左右。其中，台农1号芒、贵妃芒等为早熟品种，每年最早上市；中熟品种有金煌芒、红象牙芒、桂热芒82号（桂七）等；晚熟品种有桂热芒10号、凯特芒等。
金煌芒堪为芒果中的“巨无霸”，果肉肥厚、汁水丰富、甜味十足，最适合做甜品里的主角。而红象牙芒则更适合入菜，果皮桃红、颜值极高，其味酸甜适口，极耐烹饪。▲ 桂七芒。图/汇图网然而，要问广西人最喜欢哪种芒果？可能大部分都会pick桂七。
桂七芒香气馥郁、甘甜浓厚，含糖量达到20%，甚至超过甘蔗。只要吃过一次，其他芒果品种或许都要靠边站了。更何况，人家还有官方加持，是国家质检总局认定的“地理标志产品”。
桂七芒果呈S型身材，表皮青绿、成熟后会青中透黄。在一众金黄灿灿又小巧精致的芒果中，桂七显得朴素又实在，还有点蠢萌。不过，千万别轻易“以貌取芒”，仅需要一瞬间，你就会先拜倒在桂七独特浓郁的霸道香气之下，只想迅速把它“生吞活剥”。果肉入口，细腻无渣，核小肉厚，幼滑中带着微微的爽脆，水分充盈却不至于淌满手臂，味道甜蜜入心却不腻喉，吃完后满嘴都是令人舒服的清香余味。
夏日的小确幸，都在一颗桂七里呀！
北回归线上的广西，还有各种眼花缭乱的美味水果，点击链接阅读 广西的水果，甜死人不偿命▲ “芒果台”主持人汪涵曾在节目里说：“没吃过桂七就等于没吃过芒果。” 图/截取自综艺《天天向上》海南丨集洪荒之力于一身的芒果大省▲ 海南的水果摊，大量芒果被摆出售卖。
在海南，每年8月到次年2、3月份，都有芒果上市。
不仅种类多，有贵妃芒、白玉芒、吕宋芒、金煌芒、澳芒芒、白象牙芒、红玉芒、青皮芒、鸡蛋芒、辣椒芒、苹果芒等，而且价格也超便宜！因为成熟早、品质好，简直人见人爱。▲ 贵妃芒三亚处于热带地区，平均日照长达7个小时，全年平均气温25℃左右，有着得天独厚的芒果生长条件。这里出产的芒果，是国家工商总局批准认定的“地理标志产品”。贵妃芒就是海南三亚的主栽品种之一，早年从台湾引种而来。贵妃芒外形椭圆，与吕宋芒类似，属早熟品种。其貌美艳，成熟时果皮橙黄红相间，无杂质斑点，香气浓郁，果肉丰腴，一口咬下立即感到满嘴清甜，水分充盈，嫩滑细腻。海南另一个地方，昌江黎族自治县，也素有“芒果之乡”的称誉。早在1000多年前，这里就开始了芒果的人工种植，如今依然有3000株数百年的土生芒果树，是海南省面积最大、产量最多的芒果大县。四川丨打入欧洲市场，这里的芒果“国际范儿”▲ 图/截取自攀枝花芒果宣传片四川攀枝花，有着“太阳之城”的美誉，中国另一个“芒果之乡”。其位于”攀西大裂谷”川滇交界处，垂直差异明显、小气候复杂多样，日照充足、昼夜温差大，十分适宜芒果生长。也正是这样独特的种植条件，使攀枝花成为了全国海拔最高、纬度最北、成熟最晚的芒果主产区。“好事多磨”，这里的晚熟品种圆润饱满、甜蜜芳香、肉质细腻，绝对的优质。▲ 凯特芒。图/汇图网攀枝花芒果的上市时间集中在8-11月，品种有凯特芒、金煌芒、吉禄芒、台农1号、海顿芒、贵妃芒、椰香芒等等。
其中，最晚熟的就是凯特芒了，在8月初左右上市。它也是攀枝花种植面积最大、果形最大、品质最好的芒果品种，会一直持续到11月左右才下市。凯特芒原产于美国，1995年时引入攀枝花盐边县试种。其外形卵圆状，果皮呈淡淡的绿色，向阳面则是淡红色；皮薄核小、细腻软糯、清香四溢，吃一口是透心的甜。▲ 图/截取自攀枝花芒果宣传片另外，攀枝花芒果还曾在2009年申请了商标国际注册，获得了欧洲市场准入证。今年7月，首批新鲜采摘的攀枝花芒果已出口到了俄罗斯。下一步，是要称霸全世界的节奏吗？台湾丨闽浙总督一定要献给康熙的“土产芒果”前段时间，不少人被“清代皇帝奏折”刷屏，其中一个就是 ▲ 图/@数知实验室
笑归笑，“台湾的土产芒果”，那可是相当相当的好吃啊（皇帝：它的唯一用处？）。▲ 小台农台湾的芒果种植主要集中在屏东、台南和高雄三县，果实成熟期在6-8月，主要栽种品种有土芒、爱文芒、台农芒、金煌芒等。
其中，台农芒也有大小之分。后引入大陆其他省种植的“台农1号”就是大台农，也是内地销量最高、需求最旺的品种，其果肉细腻、十分甜美，有入口即化的感觉。小台农则是我们常在超市里看到的小芒果，个头小巧、金黄灿灿、十分可爱。果肉淡黄色，核薄如纸，口感香甜馥郁。▲ 屏东县种植园，爱文芒果。图/截取自v.qq.com另一种有代表性的则是爱文芒果。爱文芒果原产于美国佛罗里达州，上世纪50年代引种至台湾省台南县，至今已成为台芒的第一芒果品牌了。爱文芒果皮色橙红艳丽，皮薄肉细，纤维极少，饱满欲滴的香甜里带着清爽的微酸，吃上一口就停不下来！▲ 台湾水仙芒果。图/截取自v.qq.com台湾诗人余光中曾写了不少“水果诗”，其中就有一次，他不理会妻子的警告，“怀着外遇的心情”，在家里偷偷吃芒果。短短几句，颇有情节和画面感，芒果的“诱人”跃然其中——“冰箱里刚取出来的芒果
扑鼻的体香多诱人啊
还有艳红而丰隆的体态
岂是畏妻的禁令所能抵挡
一刀偷偷地剖开
触目的隐私赤裸得可怕
但一切已经太迟了
怀着外遇的心情，我一口
向最肥沃处咬下——余光中《芒果》”广东丨夏日王道！芒果里的椰乳香气“贵之，故望之，蜂望其花，人望其果也。”——广东关于芒果的民谣广东的芒果产业起步很早。广东人表示：在“吃”上，我们向来有先见之明啊。
这里的芒果主产区集中在雷州半岛，以早、中熟品种为主，通常每年6月中旬-8月上旬成熟上市。其栽培品种有椰香芒、金煌芒、粤西1号、台农1号、紫花芒等等。▲ 覃斗的鸡蛋芒在广东，最有名的芒果就要数雷州市的“覃斗芒果”。覃斗镇位于雷州半岛西南部，典型的北热带海洋季风气候，光照充足，多为砖红壤丘陵低地，是种植热带水果的黄金宝地。这里出产的芒果，香气浓厚、汁水丰富、香甜适口，早在2005年就被国家质检总局认证为“地理标志产品”。
椰香芒，也叫鸡蛋芒，是覃斗芒果中最有特色的果种。果实卵圆形、皮稍厚、果肉橙黄至橙红色，入口甜味浓郁、肉质腻滑，芒果的香气中混着淡淡的椰乳香，风味十足。▲ 绿化芒可看可赏不可吃在广东，很多城市的路边、校园、公园里也都栽有芒果树，叫做“绿化芒”，但不能轻易食用喔。从名字里也不难看出，人家就是为了绿化而生的嘛，不是为了食用用途栽种的。快吃掉黄黄的它，别怀疑！芒果，最简单直接的吃法就是直接剥开，与果肉放肆缠绵，啃个过瘾痛快。当然，大吃国人的智慧，也在芒果的吃法上体现到极致。海南&云南丨蘸盐蘸酱油蘸辣椒面儿▲ 各种热带水果蘸调料走在海南街头，常常会看到很多人拿着蘸了调料的番石榴、菠萝、杨桃、橘子、西瓜、杨梅……当然，还有芒果。这种调料，不仅局限于盐，还有酱油、辣椒面、蒜蓉酱等等。根据个人喜好，随意搭配，你吃着开心就好。
看起来似乎有点怪异，但是只要吃上一口，说不定你也会爱上这种吃法。海南人爱吃水果蘸盐蘸酱油，是因为这样可以去除水果生涩的口感，以突出果实的甜度。地处热带地区的海南，这样吃还可以止渴下火，是不少人喜爱的“零嘴”。
小青芒味道偏酸，吃的也是那股子酸劲儿，再切成条状，蘸上各种调料。酸酸甜甜咸咸辣辣，那滋味当真奇妙无穷。▲ 青芒果蘸辣椒这样的吃法在云南也十分流行，尤其是青芒果蘸辣子！
将青芒果削成薄片或切小块，浸在酱油中，加入切细的新鲜小米椒，和盐、芜荽一起拌开。咬一口，酸辣爽脆，香中微甜，嘴里好像炸开了一朵烟花，从此打开味觉世界的又一扇大门。香港&两广丨糖水里的靓丽小公举▲ 芒果双皮奶▲ 芒果班戟在香港、广东和广西，夏天少不了来一碗冰甜沁心的糖水。
走遍街头巷尾，每一家甜品或糖水店都有芒果的存在。芒果椰汁西米露、芒果酸奶、芒果双皮奶、芒果糯米糍、芒果班戟、芒果布丁、芒果椰汁黑糯米、芒果慕斯、芒果椰奶冻、芒果千层、芒果沙冰……一个个地光看名字，也叫人口水直流。
广东糖水多好吃？点击右边链接收获美味 一碗糖水，吊打全世界▲ 杨枝甘露就说最经典的“杨枝甘露”，绝对是港式甜品界的招牌。不大的一碗，混合着芒果、椰子、西柚的清香。一勺入口，冰凉清爽、浓郁醇厚，甜味恰到好处，清新无比的水果香配上Q弹软糯的西米，这就是夏日里最美好的感觉。你喜欢怎么吃芒果？文丨酱子参考资料丨《地道风物·广西》
河西《芒果为什么叫芒果？》
黄维晖《读余光中咏水果诗》
许晖《芒果：爱神蜜箭上的花朵》
李日旺等《我国芒果产业现状与发展策略》
史军《芒果：用我过敏的痛，还你的靓丽香甜》
神州土地研究院《2017中国芒果产业发展报告》本文未标注图片来自网络点击下方图片，吃吃喝喝好度夏 风 物 精 选文化地理南阳｜山东｜义乌｜贵安｜建水｜安康｜南昌｜湛江物产美食糯米饭｜春笋｜湖南米粉｜蕨菜｜青团｜菌子｜红膏呛蟹匠人手艺藤编｜乐高｜砖雕｜古建彩绘｜敦煌壁画｜紫砂｜旗袍 ｜新 媒 体 作 者 招 募 & 投稿｜在后台回复关键词“作者”，获取相关信息投稿邮箱：editor@didaofengwu.cn ｜工 作 机 会｜在后台回复关键词“招聘”，获取相关信息点击下方图片，了解在地道风物的工作机会
13，盛大系创业者低调崛起他们的事业版图价值已超千亿
编者按：本文来自“全天候科技”，作者 马程。36氪经授权转载。突然崛起和赴美上市的趣头条成为“盛斗士”创业有成的又一个代表。8月18日，聚焦三、四线及以下人群的聚合资讯app——趣头条递交IPO招股书，准备赴美上市。趣头条的创始团队几乎全部是“盛斗士”（ 盛大离职员工自称）——董事长谭思亮曾是盛大广告的在线业务负责人；CEO李磊曾是谭思亮的同事，同样任职于盛大广告；COO陈思晖则曾在盛大人力资源部任职。他们在短短两年多时间内就带领趣头条完成资本三级跳，走上IPO之路。此前，盛斗士的创业图谱已经渐次清晰和壮大，他们的总体量如今已经远超盛大。根据各家盛大系企业的市值和估值，如阅文集团市值达到473亿，趣头条IPO前估值为30亿美元，WiFi万能钥匙最新估值超过50亿美元，云知声、Ucloud最新估值超过100亿元，七牛云最新一轮估值为35亿，粉丝网为10亿……加上10多家B轮后的公司和数十家A**司，盛大系创业者目前的总价值已经超过千亿元。盛大是BAT成长为巨头前，国内互联网企业的骄傲，但兴盛和衰落都太快。2004年，盛大网络在纳斯达克上市，当年31岁的陈天桥以150亿元身家成为中国首富。这是盛大的高光时刻。2004年底，陈天桥决定做盛大盒子，这个融合了电信网、电视网、互联网的产品，寄托着陈天桥“网上迪士尼”的野心，但最终失败。盛大此后尝试的诸多新业务进展不顺。在2009年的大病后，陈天桥逐渐隐退，这个曾经上海互联网的骄傲，经历了退市、私有化，逐渐衰落，消失在人们的视线中。盛大曾经聚集了各路人才，但很多人来不及施展拳脚就匆匆离开，他们对盛大的感情颇为复杂。很多人提及盛大时，表示过刚离开时的埋怨、遗憾，多年后的释怀，甚至是怀念。离开盛大后，不少人愿意称呼自己为“盛斗士”，他们在各个领域创业，建立了游戏、企业服务、人工智能、电商、社交公司，其中包括WiFi万能钥匙、UCloud、云知声等都已经成为行业独角兽。今天，“盛斗士”们四散在各地，创立了众多创业项目。除了WiFi万能钥匙、、UCloud、云知声等几个头部独角兽，很多创业项目也都拿到A轮以上融资。2016年时，就有媒体初步估算，“盛大系”项目的总估值已经超过300亿。盛大系创业图谱 图片来源：猎云网各散天涯后，在“盛斗士”的聚会上，他们又重新走在一起。2017年7月举办的“盛斗士大会”上，陈天桥以视频连线的方式，对“盛斗士”表示，虽然盛大的创新业务不在，盛大的运营业务不在，但是自己和盛大愿意把资源、把资金投给离开盛大继续奋斗的“盛斗士”们，帮助他们创业。但是，已经衰落的盛大集团无法再为创业者提供更多的支持。互联网快速更新迭代，“盛斗士”们在各自所在的领域起起落落，开辟新天地，他们没有形成外界公认的“盛大系”，反而有不少创业者已经投入了BAT的“怀抱”。陈大年和他的WiFi万能钥匙盛大帝国衰落后，曾经与哥哥陈天桥共同创办盛大网络的陈大年，再次出现在公众视野里，其身份是掌门科技集团创始人兼CEO。这家布局和探索移动互联网、互联网金融、物联网和空间科技等领域创新机会的公司，旗下诞生了连尚网络、果壳电子等公司。这家公司最为著名的产品是WiFi万能钥匙（隶属连尚网络）。WiFi万能钥匙是陈大年在盛大创新院提出的项目。2008年，盛大网游业务达到巅峰时，陈天桥创立了盛大创新院，陈大年担任盛大创新院院长。盛大创新院是哥俩“花钱”和寻找转型契机的一条好出路，也是两人“极客”思维的栖息所。盛大创新院一度被称为“创业者的乌托邦”，独立于“勾心斗角”文化浓厚的盛大集团之外，是一个看起来极客氛围浓厚的创业项目孵化地。盛大创新院最值得骄傲的项目，就是陈大年离开盛大后继续做的WiFi万能钥匙。这个项目寄托了陈大年的“共享”科技理想。做一款产品，弥补日益增大的信息鸿沟，让每个人能随时随地连上WiFi，是他很小时就有的想法，但在追随陈天桥创业的日子里没有机会实现。谈及为何继续做WiFi万能钥匙这个项目时，陈大年说，第一要有“屌丝情怀”，第二，能够在资源上支撑得起。第三，在自己的内心里看到一个伟大的目标。在盛大创新院时，WiFi万能钥匙已经有了第一代和第二代产品，但并不尽如人意。在独立之后，陈大年带着连尚网络现任CEO李磊、联合创始人张发有等人继续研发，WiFi万能钥匙逐渐显现出潜力，一度登上AppStore下载排行榜前列。企查查数据显示，WiFi万能钥匙2015年5月获得5200万美元的A轮融资，创造了当年国内互联网行业A轮融资额的纪录。WiFi万能钥匙融资历程图片来源：企查查2015年6月，连尚网络发起股权众筹，以认购额超77亿元人民币、超募237倍以及融资6500万元的成绩创造了境内股权众筹的三项纪录。2017年，在所有的互联网独角兽相关的榜单上，都可以看到WiFi万能钥匙的身影。WiFi万能钥匙官网显示，截止2016年6月，其全球用户超过9亿，月活跃用户超过5.2亿。腾讯2016年第二季度财报显示，当时微信和WeChat合并月活跃用户数为8.06亿。一度躲在陈天桥背后，被称为盛大公司“隐形人”的陈大年，凭借自己的力量重新出发。但作为老板，他的经营理念已经和过去陈天桥有巨大差异。他公开撰文反对员工加班，拒绝拼命，而更追求欧美公司的工作方式，效率和创新优先，工作时间放在最后。陈大年将这个方式称为“以慢打快”。“这是我在学太极拳的时候学到的。太极拳有自己的逻辑。打得慢，是为了让你做好准备，动作快必然容易走形，必然缺失细节。但你打得慢之后，必然会更精准。”陈大年在接受采访时说。他还在公司内启用了轮值总裁和EMT（企业管理委员会）管理方法，这在初创公司中很少见。轮值总裁选拔，是由公司高层轮番演讲，之后由员工和EMT投票，然后票选出轮值总裁。陈大年作为董事长，更多的时候在把握方向，轮值总裁的想法，陈大年曾在接受采访时说这是和华为总裁任正非学的。有分析认为，陈天桥统治下的盛大网络，更像一个家族企业，等级森严，办公室政治严重，很多重大决策是陈天桥的“一言堂”。与盛大的“集权”相比，陈大年在wifi万能钥匙看起来更讲究“放权”。经历过盛大网络上市与退市困局的陈大年，现在对上市似乎更佛系。“公司会在该上市的时候上市，但不会为了上市而上市。”他称。现在，年近40岁的陈大年生活低调、规律。他定居在新加坡，信佛，保持着“三不干活”生活习惯——早上10：30 之前不干活，要陪孩子玩;中午12点到14点不干活，要吃饭和打太极;下午8点之后不干活，陪孩子玩，并哄他们睡觉。他有时一天只工作6小时。他提到，盛大时期每个人都是“小步快跑”，但现在想要慢慢打磨一个产品。“这种状态很温和，但是把所有力量放在一个要点上，依然能够做出好成绩。”陈大年对媒体说。不过尽管拥有WiFi万能钥匙，掌门科技与当年的盛大帝国依然相差甚远。从全世界范围的趋势看，工具内应用都在面临发展的瓶颈。2018年4月，央视曝光了某WiFi共享应用涉嫌非法获取用户信息，工信部随之发布通报，要求对移动应用程序“WiFi万能钥匙”和“WiFi钥匙”等公司进行调查。如何在严格的监管下继续发展业务，并转型获得更长远的发展。这也将是陈大年面临的问题。除了WiFi万能钥匙，掌门科技其他的产品，包括果壳电子、青橘众筹等，很少出现在公众视野中。孵化出WiFi万能钥匙的盛大创新院，曾经想打造一个创业乌托邦。在盛大创新院担任过高级研究员的庄表伟，在一篇怀念盛大研究院的文章里写道，“在盛大创新院工作的那几年，是美梦成真的日子。”在盛大创新院中，每个成员都可以选择自己喜欢的项目，在盛大创新院完成立项和核心团队组建，并进行研发和试运营，成熟后再剥离成立独立子公司；领域包括了云计算、语音识别、共享WiFi等高新技术领域，以及AR、社交、众筹、电子支付等。据媒体报道，盛大创新院全盛时期有300多名研究员，没有KPI考核，没有上下级隔阂，盛大给予研究和项目开发足够的资源支持。陈大年也经常回想盛大创新院的日子， “我会在WiFi万能钥匙重建创新院，只是现在时间未到。”他考虑到的核心是创新院必须有足够的容错能力。搭建创新院之前，他也时时惦记着盛大的创业者们。2015年年底，盛大创新院的陈运文创立了达观数据，为企业提供数据挖掘等人工智能服务。这家公司天使轮一共融到了1000万元，投资者中就有掌门科技。这是陈大年参投的多个“盛斗士”的创业项目之一。此外，他还参与了原盛大游戏中层刘超创办的粉丝网A轮融资，也率先在WiFi万能钥匙的应用中，接入盛大元老凌海创办蝴蝶互动推出的H5游戏。现在的陈大年在寻找着自己的节奏。他称，“有时候你推出的早，但是你没有准备好，最后胜利的不是你。有的时候，你可能看到的时候很晚，但是你准备充分，各个东西都准备得好，最后依然赢了，就是这样的节奏。”“心结”与“不站队”对于季昕华来说，盛大是一个令他情感复杂的地方。“说实话，2011年离开盛大创业时，心理是带着一些埋怨的，为什么把我‘骗’过来，说要做的那些事都没有要坚持做下去，我加入盛大，然后盛大就放弃了。” 曾任盛大在线副总裁、首席安全官、盛大云CEO的季昕华在接受钛媒体采访时提到。陈天桥找到季昕华时，他已经是知名黑客，腾讯的技术骨干。陈天桥对季昕华说，盛大文学做得很好，在起点中文网上很多人足不出户就能赚钱。他想让自己写程序、做游戏的人也能赚到钱。这击中了季昕华，这位曾经的黑客，愿望就是每一位能写程序的人都能正当赚钱。二人一拍即合，季昕华加入盛大负责云计算业务。不过由于投入不及预期，和季昕华共同担任盛大云联席CEO的何刚在随后转投京东。盛大云这个本来具有良好前景的项目也陷入进退两难的困局之中，随后季昕华也离开盛大。季昕华离开后选择了创业，他创办了UCloud云计算，专注于IAAS（基础架构云计算）的产品研发与运营服务。UCloud成立于2012年3月。盛大云时期，国内几乎没有公司在投入研究云计算，UCloud起步后就面临着激烈的竞争。季昕华的团队，每天都在和阿里云、腾讯云等巨头争夺战场。对比背后有巨头持续投入的阿里云、腾讯云和华为云，创业型云计算公司只能单打独斗。缺乏靠山的UCloud早期融资并不顺利，但尽管是在这种情况下，他依然保持着中立。“目前国内云计算行业的入局者大都有背景，坚持中立是件痛苦的事情，”季昕华提到，“这意味着无法获取大公司资源支持，UCloud不得不拒绝一些大企业的投资。”但他认为中立的服务商在长远看更具有价值。阿里和顺丰的数据主权事件，以及沃尔玛要求它的合作伙伴停用AWS(亚马逊旗下云计算企业)服务，都体现了数据安全依旧是无解的难题。“UCloud不碰应用，不做业务，客户会相对放心将数据运行在UCloud平台上。我们希望成为下一家AWS，而不是下一个亚马逊。” 季昕华提到。曾在盛大工作过的季昕华，刚开始将UCloud的业务主要放在游戏领域，2014年在电商、在线教育发力，在2015、2016年，泛娱乐和新零售爆发的时候，他又将这些领域作为主要服务方向。据公开报道，到2018年，UCloud估值已经超过100亿元人民币，是云计算领域的独角兽，也是全国范围内公有云领域的三强公司。UCloud融资历程 图片来源：企查查UCloud的股东里，不乏中国移动，苏州工业园区等国企背景的股东。但是2018年6月，在中国移动公有云租赁项目公开对外招标时，第一中标候选人是阿里云，第二是华为云，第三才是UCloud，可见从体量到影响力，UCloud还很难和巨头比拼。尽管背后无人依靠，季昕华也放下了当初壮志不得酬的心结。在2017年12月，他和“盛斗士”们远赴美国看望陈天桥，回国后表示已经释怀。他说，从前他最佩服的是陈天桥的赚钱和运营企业能力，现在更佩服的是他花钱的方向，把人脑神经科学结合到整个互联网和人工智能潮流中来思考。“要改变世界很难，陈总在做了。”他说。与季昕华一样出自盛大创新院的还有云知声CEO黄伟。黄伟在2004年进入摩托罗拉语音识别团队，他曾经带队开发出世界上首个手机声纹认证系统，并完成多项语音交互产品研发。但当时语音识别技术方兴未艾，在世界范围内，并没有得到广泛的落地和推广。摩托罗拉在金融危机期间，将整个语音识别团队出售给从事语音识别的公司Nuance。盛大给了黄伟机会。盛大创新院成立语音分院力图将语音识别技术与盛大旗下的互动娱乐系统相结合，延展到用户端。黄伟成为语音院的首任院长，才能有了用武之地。尽管盛大创新院随着盛大网络的衰落而逐渐散场，但陈天桥对云计算和语音识别、虚拟现实等高新技术领域发展前景的前瞻性，也在一定程度上帮助了后来在这些领域探索的创业者们。离开盛大后，黄伟加入云知声的创业团队。2013年，语音识别风口来临，通过“唯快不破”的发展思路，创立仅一年的云知声很快和科大讯飞比肩一道出现在在搜狗、小米、联想、智能360语音助手等合作伙伴的语音识别方案中，成为一匹强有力的黑马，并快速完成A轮一亿元人民币融资。云知声融资历程 图片来源：企查查“云知声的技术实力非常强劲，同样的语音识别产品，云知声比起百度来说，都要好很多。”有业内人士分析。之后，云知声从技术出发，迅速推动产品落地，在IoT（物联网）领域获得突破。到2018年，云知声已经成长为人工智能领域的独角兽。今年，云知声开始关注AI芯片，据黄伟介绍，在芯片产品形态方面，云知声已经过很长时间的探索。从市场着手，云知声在智能家居、智能音箱、儿童教育机器人等市场方面已经基于IVM(通用芯片方案)的产品形态，验证了市场、产品、用户场景的合理性。而伴随合作客户在更多产品种类和形态上对成本、稳定性、集成度等方面的呼声愈高，进而推出自研AI芯片就成为一件水到渠成的事情。和UCloud类似，在国内人工智能公司纷纷站队BAT时，云知声也选择了独立融资和发展。在采访中，当被问及最终人工智能领域表现最好的五家预测会是谁？黄伟毫不犹豫地回答，“BAT、讯飞和我们”。类似云知声和UCloud这样的项目，其实在盛大创新院的时候就已经有了雏形。但是在当时并未获得良好的发展。究其原因，和当时盛大创新院的管理风格有关。有知情人士表示，盛大对新项目的忍耐时间是半年，如果半年不见成绩，这一项目多半会被打入冷宫。“半年的试错时间太短，很难有一个团队能在半年内将项目做好。”该知情人士表示。由于盛大网络新业务开展不顺，盛大创新院很多项目最终搁浅。“公司和研究人员看的不一样，很多项目走到一半就被公司剥夺了继续发展的权力，研究人员调走，只剩项目经理一个人在苦撑。”2010年入职盛大的霍炬（现为自媒体人）在《盛大创新院往事》一文中提到。好在盛大创新院名声在外。据霍炬回忆，楼下餐厅常年有风投和基金的人守着，包括他在内的很多创业者，有机会拿着红杉、经纬等知名机构的投资自立门户。渐渐地，这个创业乌托邦散场，“盛斗士”们出走自立门户。低调与失落与创新院的年轻人相比，很多老盛大人再创业的选择，反而更加低调。原盛大游戏CEO谭群钊创立了自己的投资基金，并创办了轻奢电商——唐品。“我已经老了，玩不动游戏了”，谭群钊在之后的采访中说；曾带领盛大游戏上市的前CEO李瑜创办了优谈网，集中婴儿电商；原盛大游戏CTO凌海在离开盛大后，曾做过一段时间社区产品，随后又创办游戏公司蝴蝶互动，着力开发当时颇为“冷门”的H5游戏，公司开发的最知名的游戏是《传奇世界H5之王者归来》，颇有些对盛大“传奇”的致敬情结。在“盛斗士”创业的过程中，也有不少人郁郁不得志。钱晋文和他的“Youni（有你）短信”曾经是牺牲者。“Youni”是钱晋文和几位盛大通信部门同事一起开发的语音聊天软件。上线后，一度仅次于微信，占据移动社交软件老二的位置，用户数量曾高达一亿。当时盛大集团高层也很看重这个项目，项目组同时向陈天桥和陈大年汇报。但这个项目很快夭折了。钱晋文在后来接受采访时提到，布局“有你”体现了陈天桥战略布局很有眼光，但是摊子铺得太开，通讯、社交、金融，每一块都做得不够深入、精专，导致用户留存度不高。反观腾讯当年，对微信做加法特别慎重，商业化的时间表一推再推。2014年，钱晋文离开盛大创新院自立门户，先后做了“手账”和儿童在线教育项目“冻果科技”，但两个项目均没有太大起色。投入BAT怀抱相比WiFi万能钥匙、UCloud、云知声的低调发展，阅文集团上市可以说是近年来与盛大相关的高光时刻，但这时的阅文集团以腾讯系自居，很少人早想到盛大这一段插曲，甚至已经忘记了盛大文学的存在。众多互联网大佬中，最早想打通泛娱乐产业链的是陈天桥。他想要打造一座“线上迪士尼”，从巨资打造“盛大盒子”，收购起点中文、晋江文学、酷6视频等文娱公司，到建立盛大创新院发展技术，都在为他的这一理想服务。这条路盛大没有走通，在倾注大量金钱和精力后，逐渐走向衰落。但陈天桥也“无心插柳”，缔造了诸多在文娱领域颇有建树的“盛斗士”们。2007-2008年，盛大集团急速扩张，收购了多家游戏网站和网络文学网站，包括知名的边锋游戏、起点中文网、红袖添香、榕树下等。随后，起点中文网又与一众网文网站合并为盛大文学。当时，IP还不是一个热门词语，但由文学出发，为游戏提供版权来源，并向影视剧发展的思路，却已经印在盛大的版图中。在被盛大收购时，起点中文网的创始人吴文辉抱有很多期待。但是陈天桥却选择了时任新浪网副总编辑的侯小强出任盛大文学CEO。侯小强把盛大文学看做一个“娱乐公司”，文学只是第一步，怎样通过文学版权和游戏、影视等多渠道链接，是他考虑的重点。这期间他以300万元的价格把《鬼吹灯》的影视改编版权卖给万达，并促成陈凯歌把网络小说《请你原谅我》拍成电影《搜索》，某种程度上掀起国内导演抢拍网络文学的热潮，他也因此被称为“IP教父”。侯小强和陈天桥的有着长远的想法，而吴文辉却更愿意把握当下。当时，起点中文网依靠付费阅读，已经成为盛大最盈利的部门之一。身为盛大文学总裁，吴文辉把控着盛大文学的命脉。吴文辉期待让盛大文学独立IPO，创始团队可以获得上市红利。但陈天桥却因市值过低拒绝了。随后，吴文辉出走盛大，并带走了起点最受欢迎的多位网文大神，让当时的盛大文学陷入到尴尬境地，一蹶不振。事态的发展更具有故事性，2013年，侯小强辞去盛大文学CEO职位，转投中汇影视，做IP孵化，也创办了毒药和火星文学，寻找好的IP。2016年3月，中汇影视挂牌新三板。陈天桥在2014年出售文学和游戏业务。盛大文学被腾讯收购，融入阅文集团，吴文辉又成为起点、红袖、榕树下等一众国内主流网文网站的主人。背靠腾讯大文娱，阅文集团在2017年赴港IPO，市值一度接近千亿港元市值。十年河东，十年河西。媒体在采访陈天桥时总会提到这段经历，陈天桥总会强调，没什么遗憾。鼎盛时期的盛大，是很多有能人才士事业的中转站，有人冲着游戏产业或是陈天桥的个人魅力，也有年轻人借此为跳板，获得其他大公司的垂青，或者受到资本青睐，开启创业之路。从2007年到2012年年底，从盛大离职的高管有一部分人加入了BAT阵列。除了吴文辉外，原盛大网络首席财务官张勇也曾在上市前后立下汗马功劳，之后张勇获得马云的青睐，加入阿里巴巴集团，现在，更多人提到张勇，第一个想到的是花名“逍遥子”，他已经是阿里巴巴集团的CEO。一些“盛斗士”选择自己创业，在后续发展中，也纷纷站队BAT。盛大游戏上市的功臣，原盛大游戏CEO李瑜创办的优谈网在C轮融资时，选择了阿里作为投资人；91ACT的创始人姜磊离开盛大后去了腾讯游戏，创业后推出了《苍翼默示官方录》等游戏，2018年3月拿到腾讯的B轮投资；出自盛大创新院的许式伟，其创办的七牛云在2017年完成E轮10亿人民币融资，投资方是阿里巴巴和云锋基金。近期正在筹备上市的趣头条，其江湖地位的提升一定程度上也得益于腾讯的背书。2018年3月，腾讯产业共赢基金领投趣头条B轮超2亿美元融资。2017年7月举办的“盛斗士”聚会，超过2000人的饭局上，满头白发的陈天桥10年内首次通过视频连线公开亮相，他充满愧疚地对“盛斗士”们说，盛大系创业者发展没有BAT好，原因是盛大已经没有营业了，不能给大家流量上的支撑。远离纷扰的陈天桥能做的只有祝福。他对“盛斗士们”寄语，相互帮衬，独立发展。还在寻求独立发展的季昕华，在2016年参加了马云的湖畔大学二期。他曾经分析过陈天桥和马云的区别：“陈天桥的战略眼光非常准，如果他说未来要有什么样的发展，50个预测中，有20个能够被验证。但是从执行上，比较难落地，这一点和马云不一样。马云说出的话，自然会有人去实施。这是马云最厉害的。另外，马云在公司占的股份少，而陈天桥占的股份比较多。老大占的股份多了，有些员工就会觉得公司是老大的，和我没关系。这也会影响执行力。”虽然阿里巴巴旗下的阿里云与UCloud是正面竞争关系，但季昕华也没有掩饰“想要打败阿里云”的野心。如今，他正在努力实现自己的目标，只是这一切和盛大不再有关。去年12月，原盛大游戏CTO凌海站在陈天桥向加州理工大学捐赠的脑科学大楼奠基仪式上致辞时提到：“十年前，我们跟随陈总打了无数胜战，我们无往不胜，我们做到了中国第一，但是在我们最辉煌的时候，陈总选择了不断撤退，我曾经真的不理解，非常不理解。”盛大的时代已经落幕，“盛斗士”越来越多地归入BAT麾下。陈大年也看淡了很多。“以前创业的人思想不够成熟，所以大家的意气还比较重，于是就会说要做怎样了不起的公司，BAT不能进来做我的股东，这是前十年的事情。”
