三七块炖汤，当归田七鸽孑汤怎样做

发布时间：2022-07-07 11:51 编辑：网络点击：437

当归田七鸽孑汤怎样做没看懂什么意思？三七当归鸽子汤把鸽子切成小块,冷水下沙锅,放料酒、姜，水开后大火把面上的浮沫清理干净，放三七和当归各10克左右，红枣两颗，枸杞8颗，冰糖一小颗，转小火炖1.5-2小时，吃的时候放点盐。2，三七……

1，当归田七鸽孑汤怎样做

没看懂什么意思？

三七当归鸽子汤把鸽子切成小块,冷水下沙锅,放料酒、姜，水开后大火把面上的浮沫清理干净，放三七和当归各10克左右，红枣两颗，枸杞8颗，冰糖一小颗，转小火炖1.5-2小时，吃的时候放点盐。

三七块炖汤

2，三七瘦肉汤的做法

三七瘦肉汤在娘家，老妈经常在早上弄这个汤给我们喝用料瘦肉（选用嫩的） 250g 三七 1小撮玉竹 1小撮党参 1小撮枸杞 1小撮红枣 4颗（可不下）盐半勺养生瘦肉汤的做法把所有材料除了瘦肉和盐之外，洗净加冷水中大火煮七八分钟（水量根据自己喝多少来定）请点击输入图片描述瘦肉切薄片请点击输入图片描述七八分钟后把瘦肉倒进去请点击输入图片描述加半勺盐，水沸腾就可以关火了请点击输入图片描述完成?请点击输入图片描述小贴士瘦肉倒下去，水沸腾了要马上关火，瘦肉不能煮久，煮久就老了淮山最好选择那种薄薄的，吃起来脆脆的，很好吃水量不要太多，太多汤就不甜了三七甘、微苦，温，归肝胃经，有化瘀止血、活血定痛的作用。三七活血、止血，可以治疗瘀血导致的出血症状，可以跟花蕊石等同用，人体内外各种出血，无论有无瘀血均可应用，对于有瘀血者更为适用，单用就有效。吐血一般是胃热导致的，三七可以跟黄连同用。三七止血作用对下部出血效果更佳，可以单味使用，外伤出血用本品研末外敷，效果良好。本品活血化瘀之功显著，现在临床治疗冠心病、心绞痛，可以跟元胡配合使用。胃痛是气滞血瘀导致的，三七可以配合青皮共同使用，本品孕妇禁止使用。

三七块炖汤

3，三七块能不能高压锅炖吃

可以的，建议把三七块切小一些炖，这样里面的有用成分更容易出来

当然可以了。不过不能把甲鱼直接放锅里，把甲鱼杀好洗干净，然后改刀，放入一器皿，最好是陶瓷的，然后放入配料水，再放高压锅里炖。当然，高压锅里也要放水哦。

三七块炖汤

4，三七煲汤的做法大全

付费内容限时免费查看回答三七炖鸡：子母鸡 1 只(1500g)，宰后洗净去内脏，在腹腔内填入三七末 10g，小火炖 2 小时以上，佐膳，有益气养血的作用三七红参鸡肉汤功效：安神益智、活血通窍，对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。材料：三七15克，红参10克，当归20克，鸡肉150克，生姜2片，红枣4颗。做法：（1）三七、红参、红枣分别洗净，三七打碎，红参切片，红枣去核。（2）鸡肉洗净，切块。（3）将适量清水和全部材料放入锅中，武火煮沸后改用文火约煮2小时，以三七粉炖螃蟹功效：极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。方法：三七粉（20克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。三七粉炖鸡蛋：　原料和制作方法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、暖气等。您看一下不满意您在问我更多14条 

5，生田七可以煲汤吗

田七煲汤有两种不同的功效，田七分生、熟两种煲法！生煲就系田七不需经任何加工直接落煲煲汤，其产生功效就系专治内伤、散瘀活血（会好凉！）熟煲就系将田七切成小块，用鸡油炸过再落煲，其产生功效就系通血脉、补血。田七可与瘦肉或老鸡或白鸽（养阴，冇咁燥）

田七有散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。还可以保肝、抗炎、延缓衰老等功效。可打成粉，直接用开水冲服。用来炖鸡、排骨，煲汤等。生田七可以煲汤用。

6，羊蹄和三七一起煲汤有什么作用

羊蹄和三七一起煲汤有补血补肾强身健体的功效，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，不过羊肉热性食物，多吃容易上火，引起胃肠不适，老人孩子尽量少吃点

羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；羊蹄还有补气血、补肾和强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松速度的作用。冬至节煮一锅羊蹄汤既营养美味，还有御寒的作用。食材食谱热量：246.2(大卡) 主料羊蹄500克萝卜500克方法/步骤准备食材羊蹄、萝卜、陈皮、花椒、姜。萝卜洗净，去蒂，切成大块。将羊蹄清洗干净，放入开水锅内煮开，去掉血水和浮沫。再用冷水冲洗，用小刀将皮刮干净。将陈皮、花椒、姜、羊蹄一起倒入电压力锅内，加1000毫升清水，加盖，通电，按到“蹄筋”位置。（30分钟）煮好后，倒入汤锅内，加入萝卜，开火煮5-8分钟，煮至萝卜变软。关火，加入盐、鸡精搅匀。吃时盛入碗中。 end 注意事项煮这道汤不用放油。萝卜不要放入电压力锅，要等羊蹄煮熟后一起放入汤锅，开火煮。

7，白萝卜煲汤最佳搭配是什么

白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。白萝卜和羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。白萝卜海带汤原料：白萝卜片300克、水发海带100克；盐、味精、清汤、香菜、姜做法：1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净，切断；姜洗净，切丝。2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。白萝卜+羊肉：秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。原料：白萝卜500 克，羊肉250 克，酱油30 克，白糖50 克，葱15 克，姜15克，大茴香2 个，植物油50 克，料酒、盐、味精备适量。做法：1、将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。2、将萝卜切成5 厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用。3、铁锅内放50 克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油50 克，同时放葱段、姜片、大茴香。4、盖锅盖炖5 分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用。白萝卜+鲫鱼：白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。原料：白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精（可省），醋（可省）做法：1、鲫鱼一条处理干净，白萝卜适量2、白萝卜切薄片，越薄越容易入味;葱、姜切片3、葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬4、添入汤碗容量1.5倍的水5、大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片6、接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。

8，排骨汤怎么炖最好喝

排骨在熬用滚水烫5-10分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，再一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。然后盖盖子中火烧汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可，最后放盐。这样炖出来的排骨汤比较好喝。排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补。不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。在做排骨汤的时候，一定要用滚水烫5-10分钟，或直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐，不必再放味精了。这样炖出来的排骨汤比较好喝。建议用矿泉水来煲汤，味道会更美；有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；用马蹄、青红罗卜煲猪骨头，慢火熬它两个小时就可以喝了，这个汤不用加味精也一样鲜甜的；如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了。选料汤类:一、玉米排骨汤食材：排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。制作步骤：1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。2、排骨切块、清洗干净。3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。小贴士：选材一定要新鲜，记得加入2到3滴火麻油，这样煲出来汤更鲜美。二、冬瓜排骨汤原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。制法：1、冬瓜切成寸块。2、排骨烫去血水。3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。特点：此汤味道清淡，利于清热。三、莲藕排骨汤材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。

9，三七可以与牛蹄做汤吗

可以，三七性平，是药食同源植物，没有太多的饮食忌讳，所以请放心使用，冬季寒冷，三七熟食可以补血，最好隔10天吃一次，关注“中国云三七”了解更多

归参牛筋汤 [用料]牛蹄筋100g，当归、紫丹参、香菇、火腿、碱各15g，生姜，葱白、黄酒、味精、盐等各适量。　　[制法]将牛蹄用温水洗净，放入锅内，倒入清水加些碱，加盖焖煮片刻，捞出洗净，反复多次。待发涨后切成段状，放入蒸碗中，将当归，丹参装入纱布袋，放于周边，香菇火腿，摆开其上，生姜，葱白及调料放入后，加些水上蒸3小时左右，待牛蹄筋熟烂后取出药袋，葱姜即可食用。　　[用法]佐餐食用　　[作用]活血补血，舒筋活络。　　[宜忌]适用于骨缺血性坏死症酸辣牛筋汤原料：发好的牛筋 300 克，瘦牛肉 100 克，醋 40 克，胡椒粉 5 克，香油 40 克，酱油 10 克，料酒 10 克，精盐 2 克，味精 1 克，水淀粉 1.5 克，葱花 5 克，鸡汤 1000 克左右。　　制作：　　1. 将牛筋切成 3 厘米长、同筷子头粗细相似的丝，放入温水中浸泡。牛肉切成比黄豆粒稍大的颗粒，与胡椒粉、醋、香油、葱花一同放碗中待用。　　2. 锅烧热，下香油烧热，下牛肉煸炒，待水分将干酥香时，烹入料酒、酱油，添入鸡汤 1000 克左右，再下牛筋同精盐、味精，烧开，勾入水淀粉即可。　　操作关键：牛肉下锅滗去醋不用。水淀粉勾清芡，呈稀糊状，不要太浓。　　特点：此汤牛筋细嫩，肉味酥香，酸辣适口，汁浓味厚，醇香不腻，为醒酒之美妙汤菜，有四川风味花生牛筋汤基本特点补肝养血、益气健脾基本材料牛蹄筋100克，花生仁150克[制法]：将牛蹄筋洗净，切片，花生洗净，与牛蹄筋一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，再用文火煲1--2小时，调味供用。　　[功能]：补肝养血、益气健脾　　[适用范围]：用于气血亏虚所致的面色无华，唇舌色淡，神疲乏力，饮食减少等症枣牛筋花生汤原料：　　牛蹄筋100克，花生米100克，大枣20枚，当归5克，植物油、精盐各适量。　　1、年蹄筋洗净，切成块；花生米、大枣洗净。　　2、沙锅置火上，加适量清水，放入牛蹄筋、花生米、大枣、当归，用旺火煮沸后，改用文火炖至牛筋烂熟时，加入植物油、精盐调味即可。　　特点：　　此汤具有补益气血、强壮筋骨的作用。适于产后气血两虚、肢体疼痛者食用

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三七有没有副作用，长期饮用田七会有副作用吗 2022-07-07 11:51 下一篇