当温度在70摄氏度时唾液淀粉酶还具有活性吗没有了,唾液淀粉酶的活性温度一般在人体温附近,37度左右。70度时已经变性失活,不在具有活性。37度。不会,不过70度时,活性已经很弱了。2,活性三七与一般的三七有什么不一样是功能还是 ……
活性三七,当温度在70摄氏度时唾液淀粉酶还具有活性吗