三七粉炖汤怎么做,三七粉鸡骨汤怎么做好吃
发布时间:2022-05-03 04:14
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三七粉鸡骨汤怎么做好吃不明白啊==!具体方法:准备好盘龙云海三七粉或三七片10g和稍带点肉的鸡腿骨(砸碎)10根制作:将鸡腿骨煮熟如果用的是
1,三七粉鸡骨汤怎么做好吃
具体方法:准备好盘龙云海三七粉或三七片10g 和稍带点肉的鸡腿骨(砸碎)10根
制作:将鸡腿骨煮熟如果用的是三七片,放入煮,如果是三七粉,将鸡腿骨煮熟后,把三七粉打入碗中。再打入鸡汤这样喝下效果最好。
2,三七粉炖鸡骨的做法和用量
食材准备:母鸡一只,宰杀好洗净弄成合适的鸡块,三七打粉或者弄块,枸杞,大枣;
先把鸡块煮沸,去泡沫或者直接换汤;
加入三七,每公斤鸡15-20克三七,加入适量枸杞大枣;
大火烧开后换文火慢炖2小时左右,炖至鸡肉适合自己软硬即可。
功效:滋补强身,适合产后及大病初愈后的滋补。
若有不清楚看名咨询,望采纳!
3,三七粉炖肉的方法
1:三七根炖猪肉
使用肥瘦都有的猪肉,切成片(方便炖熟),之后在肉上撒上一小层三七粉,类似于撒盐;如果是非文山州的人食用三七粉,可适当少撒些三七粉;如此,等肉炖熟了,即可食用了!
2:三七根炖鸡肉
先杀一只鸡,掏空其内脏,保留其躯体(不可将鸡肉切成片或块),将三七须根或主根小片,放入鸡肚子里面,和鸡一块蒸熟了吃!盘龙云海三七粉作为三七粉老品牌也是值得信任的。
一般,鸡肉熟了,三七须根或主根片亦熟!此时可食用!
注意,若用须根与鸡肉炖吃,事先应使用冷清水洗净三七须根(以便除去灰尘),之后再用冷清水浸泡变软,即可与鸡肉同炖!
倘若您使用三七主根与鸡肉同炖;事先应将三七主根切成小薄片!用清水浸泡至软方可与鸡肉同炖;
一般,三七主根由于硬度非常大(难于蒸熟),不宜与肉类直接同炖,其吃法为打成粉生吃或与肉类同炖!
3:三七花与肉类同炒
洗净三七花,并泡软;当做佐料,可与肉类同炒!你好!
三七粉适量
不适宜高压锅类
其它无注意事项
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
4,三七花汤的做法怎么做好吃
三七莲子猪肚汤的做法
材料:昌弘三七10克,鲜山药100克,莲子去心20颗,猪肚一个,盐适量。
三七莲子猪肚汤的制作方法:三七敲成小块,山药切成薄片,水发莲子,猪肚切块,三七等所有材料一起加入锅中,加入水适量,大火煮沸后用小火炖2小时就可以了,加入食盐,两天食用,可以长期吃。
功效与作用:健脾止泻、止痛。适用于慢性胃炎、胃癌、结肠炎患者,有食少、脘腹隐痛、大便溏烂症状者,比较合适服用。
药理分析:昌弘三七粉的功效与作用有止痛的效果,山药合莲子能健脾。猪肚是健脾补胃的佳品,故全方有健脾止泻、止痛的功效。三七花猪蹄汤
材料:猪蹄1根,山楂4-5个,三七花10克,生姜1块。
三七花猪蹄汤的做法
1、猪蹄一根,洗干净后从中间竖着砍开,再横着砍一刀,注意背部的皮不要完全砍断。
2、冷水下锅汆水,这个时候放入拍破的生姜一块。
3、汆水后的猪蹄用清水洗干净血沫,夹掉猪毛,用一大腕装上清水将猪蹄淹过。放入洗干净的三七花和山楂。
4、加入一勺料酒,一勺盐,一小勺胡椒粉。
5、放入蒸锅,大火蒸2个小时左右。
6、蒸好后的三七花猪蹄汤清香怡人,微微有点苦味,却又有点回甜。
5,三七炖鸡汤怎么做好吃三七
母鸡肉500克,三七4克或三七粉,也可以使用三七根,实惠
盐适量、葱花适量、姜适量
方法/步骤
将鸡肉洗净,三七磨成粉(三七根洗净)。
大火将水烧开,加入鸡肉煮3~5分钟,然后将鸡肉取出,移到炖盅内,放入姜丝,于小火上炖至鸡肉熟透。
加入三七【敲碎】或者三七粉及适量的葱、食盐调味后即可食用。
注意事项
如果是使用的是三七头子请切片或敲碎(三七根的话洗净),并在放入炖盅时就将三七/三七根放入。
如果使用三七粉,在放入三七粉后再继续炖3-5分钟,再起锅。
虚火旺盛者请适量食用。中医认为,红枣最能滋养血脉,向来被视为补气佳品,可医治面容枯槁、肌肉失润、气血不正等症。《本草纲目》载“枣有补中益气,润心肺,缓阳血,生津液,悦颜色,通九窍,和百药,助十二经等作用。”而“红楼梦”里就有一道养颜美食:山药枣泥糕。红枣能补气补血,温暖我们的身体,还有健脾养胃的山药,咱们就用红枣山药炖鸡汤——喝一碗补气补血汤,温暖自己,温暖这寒冷的冬天。做法:1、食材。2、山药去皮切块,用清水泡着。3、鸡半只,洗干净,剁块。4、锅里加入姜和葱烧开水。5、加入鸡肉烫一烫。6、鸡肉和红枣、山药加入炖锅内。7、加入水。8、给炖锅通电。9、时间到汤就炖好了。10、装碗。
6,朋友送了一包三七粉给我煲汤如何煲汤有什么功效
1、什么是三七粉
三七粉是用三七主根打成的粉。
2、三七粉的成分及其作用
三七粉的成分和三七主根一样,富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分,具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用
3、三七粉的用途
可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症;扩张血管,溶解血栓,改善微循环,预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病;脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证。
4、三七粉的用法 每次2-3g,温水吞服,每日两次。置干燥阴凉处。
5、适用人群
(1)心脑血管疾病患者
(2)高血压、高血脂及贫血人群
(3)各类血证患者(吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血)
(4)体质虚弱、免疫力低下人群
(5)妇女经期及产后三七具有清热平肝,养心安神,润肺,葆青春抗衰老、消除和减少皮肤皱纹及老年斑等功效。
尤其适用于女性的美容、护肤,是女性最天然的良好美容护肤养颜产品,它能抗衰老,保护皮肤,改善皮肤外观,
使皮肤柔软并增加弹性……也可把三七用于做菜,或是磨成粉和蜂蜜拌匀然后做面膜,长期服用和使用效果更好。
三七粉美容原理:利用三七活血化瘀及有效成分PNS及PDS延缓衰老,PNS和三七多糖能提高免疫力的作用,纯草本药
物达到综合调理人体机能。三七粉对女性的作用主要是调经和美容的功效。
7,三七粉羊肉萝卜汤怎么做三七粉羊肉曼卜汤怎么做
羊肉胡萝卜汤的制作材料:主料:羊肉(瘦)280克
辅料:草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克
调料:葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克 教您羊肉胡萝卜汤怎么做,如何做羊肉胡萝卜汤才好吃 1. 将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块;
2. 豌豆洗净;
3. 胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;
4. 山药去皮刮净,切成小薄片;
5. 香菜摘去根和老叶,洗净;
6. 生姜洗净切片;
7. 葱洗净,切段;
8. 草果仁装入小纱布袋口内扎口;
9. 将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内;
10. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫;
11. 转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸;
12. 再加盐、香菜、醋,调味即可食用。食材
羊肉
萝卜
三七粉
调料:葱姜蒜
工具:电压力锅
步骤/方法
把羊肉洗净切块,在清水中浸泡3分钟。
浸泡完过滤水,把萝卜洗净去皮,并切成块状。
准备一些清水烧开后,放入滤完水的羊肉,撇去浮末,然后用漏勺把羊肉滤掉浮末,装盘待用。
将电压力锅的锅档洗净,然后先放入过滤完浮沫的羊肉,然后加入葱姜蒜等调料,然后加入萝卜、三七粉
然后加入适量的水,这个水量刚好没过羊肉和萝卜即可。
将装满食材的电压力锅档放入电压锅内,调到“牛羊肉”,然后等待压力锅提示即可。
压力过后,压力缓和,则可以开盖装汤了。是不是很简单呀。
8,田七可以配什么煲汤
杞子田七煲鸡汤 菜系及功效:气血双补食谱
幼儿菜谱
补虚养身食谱
明目食谱
益智补脑食谱
口味:原本味
工艺:煮
杞子田七煲鸡汤的制作材料:
主料:鸡400克,猪肉(瘦)200克
辅料:枸杞子25克,三七8克
调料:姜5克
制作
1.
鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净,滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟,取起洗净。
2.
杞子洗净,田七洗净,捣碎。
3.
水12杯或适量放入煲滚,放入鸡,猪肉,杞子,田七,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
1、田七性温,味甘、微苦。功能主治:散瘀止血,消肿定痛。
2、《本草纲目拾遗》中记载:洋参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称洋参三七,为中药中之最珍贵者。
3、中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
【功
效】活血散瘀、降低胆固醇、除斑、加速新陈代谢、改善晦黑脸色
(长斑、嘴唇颜色深紫、容易疲劳、月经不顺的人最应该喝)
花旗参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干;
改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常
,抗休克,抗动脉硬化,增强免疫力。田七有比较好的的养生价值,可用于调理冠心病。降低胆固醇,降低甘油三脂的作用;现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可直起食疗作用(听说田七还能助少年长高的)这款田七花旗参煲鸡,既好喝又有疗效,花旗参和田七配在一起用效果非常好,两药同用很不错,活血而补气.
来完月经身体比较虚,所以喝这汤刚好补补身子田七具有活血化瘀的功效,与鸽子搭配起来其功效发挥得更大,还可以滋补气血,而且做法也非常的简单。
田七又被称为田七,是一种比较名贵的中药。现代很多的药品中都有它的身影,比如在云南白药白药中,田七是主要的成分。田七的止血、镇痛、抗肿瘤的效果非常好。
经常用来治疗跌打损伤。而中老年人经常吃田七,可以帮助血管扩张,降低血压,能够预防心脑血管疾病。还有增强身体的免疫能力、抗肿瘤的保健作用。而女性服用田七,可以辅助治疗子宫、卵巢的肿瘤。
田七的功效非常多不仅是我们医药界的中药材,他还是我们美食中的好食材喔。将田七与鸡肉一起煲汤,不仅味道鲜美,肉汁滑嫩,而且营养价值也是非常高的哦。
田七炖鸡肉具有明目、补血、健脾、强身健体、养肝、养血等多种功效,还有美容养颜、降血压的作用。喜欢吃鸡肉的朋友,赶快尝试做一做吧。田七可以配猪骨煲汤,可以做成田七肉骨汤进行食用,具体做法如下:
准备材料:猪骨 600克、田七 4个、红枣 5个、枸杞子 1匙、水 适量、盐 适量。
1、肉骨用沸水煮去血水,田七泡软后切片。
2、肉骨、田七片、红枣放在锅内,如下图所示。
3、加进适量的水,8分满。
4、开启炽陶电炖锅,选筒骨汤键。
5、在时间还余15分钟时下枸杞子。
6、在时间还余5分钟下盐调味。
7、即可装碗食用,这样田七肉骨汤就完成了。
9,田七要用什么材料煲汤
木耳田七红枣汤的做法详细介绍
菜系及功效:药膳偏方
木耳田七红枣汤的制作材料:
主料:黑木耳一两 ,田七三钱,红枣十粒 ,生姜两片教您木耳田七红枣汤怎么做,如何做木耳田七红枣汤才好吃1、将黑木耳浸软,去头切碎。
2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。
3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适当的盐调味即可。
田七党参牛蛙盅的做法详细介绍
菜系及功效:川菜 药膳偏方 补虚养身食谱
口味:咸鲜味 工艺:隔水炖田七党参牛蛙盅的制作材料:
主料:牛蛙300克
辅料:三七5克,党参10克
调料:盐4克,味精2克,胡椒2克,料酒10克教您田七党参牛蛙盅怎么做,如何做田七党参牛蛙盅才好吃
1. 田七、党参用温水洗去泥沙宰成小节,切成片;
2. 牛蛙宰去皮,内脏,爪尖宰成大块,氽去血水;
3. 盅洗净,放入牛蛙块、田七、党参,掺入清汤,用牛皮纸密封;
4. 上笼大火蒸约1小时,吃好味即可。
田七党参牛蛙盅的制作要诀:
1. 应避免汤味不纯,不香;
2. 烹制时用大火一气蒸制成熟;
3. 中途不能揭盖,更不能加汤添料。
小帖士-健康提示:
1. 党参有补中、益气、生津的功效;
2. 适用于脾胃虚弱、气血双亏、体倦无力、食少、口渴、久泻、脱肛等症;
3. 三七具有止血、散瘀、消肿、定痛的功效;
4. 适用于各类出血、痛肿、疼痛、跌打损伤等;
5. 牛蛙是典型的高蛋白低脂肪食物,有解热毒、利水气、消水肿、补虚等作用。
小帖士-食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。
田七红花煮鸽蛋的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 活血化瘀食谱 美容菜谱 补阳食谱 麻疹食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮田七红花煮鸽蛋的制作材料:
主料:鸽蛋200克
辅料:三七10克,红花6克
调料:盐5克,大葱10克,姜5克教您田七红花煮鸽蛋怎么做,如何做田七红花煮鸽蛋才好吃
1. 把田七研成细粉;
2. 红花洗,鸽蛋煮熟去壳;
3. 葱切花、姜切丝;
4. 把鸡汤放入炖锅内,放入田七粉、红花、姜、葱、盐,熟鸽蛋,同煮25分钟即成。
田七党参炖牛尾的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖田七党参炖牛尾的制作材料:
主料:牛尾250克
辅料:三七15克,党参25克
调料:姜10克,盐4克教您田七党参炖牛尾怎么做,如何做田七党参炖牛尾才好吃
1. 牛尾去残毛,洗净切段,入沸水锅内焯一下,捞出洗净;
2. 田七(三七)、党参分别洗净,田七打碎;
3. 姜去皮切片;
4. 炖锅内注入适量清水,将田七、党参、牛尾、姜片放入,用旺火煮开,然后改小火炖煮3小时,下盐调味即可。
小帖士-食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。
田七鸡的做法详细介绍
菜系及功效:活血化瘀食谱 月经不调食谱 口味:原本味 工艺:隔水炖田七鸡的制作材料:
主料:鸡肉250克辅料:三七10克调料:盐2克教您田七鸡怎么做,如何做田七鸡才好吃田七(打碎),与鸡肉一起,加水适量,隔水蒸炖2小时,加盐少许即可。
小帖士-健康提示:1. 活血化瘀,止血止崩。2. 用于崩漏出血过多者。3. 田七味甘、微苦,性温,是止血良药;《本草纲目》云:田七“止血、散血……出血不止……止呕血、下血、血痢、崩中、经水不止、产后恶露不下”。配鸡肉能益气养血,使本品祛瘀而不伤气。4. 血虚无瘀者慎用。
田七炖鸡的做法详细介绍
菜系及功效:微波菜谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 口味:原本味 工艺:原炖田七炖鸡的制作材料:
主料:鸡1000克辅料:三七15克,枣(干)20克,桂圆肉15克调料:盐4克
教您田七炖鸡怎么做,如何做田七炖鸡才好吃
1. 光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;2. 三七(田七)洗净,切片;3. 枣去核,洗净;4. 桂圆肉洗净;5. 鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,中火40分钟;6. 食用放精盐即可。
田七党参炖牛尾的做法详细介绍
菜系及功效:活血化瘀食谱 理气调理食谱 口味:原本味 工艺:原炖田七党参炖牛尾的制作材料:
主料:三七15克,党参25克,牛尾150克调料:姜5克,盐2克教您田七党参炖牛尾怎么做,如何做田七党参炖牛尾才好吃
1. 生田七(三七)洗净,略打碎。2. 党参洗净。3. 牛尾切成段,开水灼去腥味。4. 田七、党参、牛尾加2片姜同开水一起炖,汤成加盐调味。
小帖士-健康提示:此菜具有活血行气的作用。
小帖士-食物相克:党参:不宜与藜芦同用。
田七乌鸡煲的做法详细介绍
菜系及功效:活血化瘀食谱 止血调理食谱 胃调养食谱 滋阴食谱 跌打骨折食谱 口味:原本味 工艺:煨田七乌鸡煲的制作材料:
主料:乌骨鸡600克辅料:三七6克调料:盐8克教您田七乌鸡煲怎么做,如何做田七乌鸡煲才好吃
1. 乌鸡洗净切块;2. 乌鸡与田七加适量水,用大火煨煮;3. 待鸡块熟烂后加盐调味即可。
田七乌鸡煲的制作要诀:
尽量少用葱、姜、蒜。
小帖士-健康提示:1. 健脾益胃;2. 乌骨鸡性平味甘,能养阴退热;3. 田七性温,味甘、微苦,具有止血散淤、消肿定痛之功效;4. 本菜含有丰富的维生素A、维生素B群、维生素C、粗纤维、蛋白质以及钙、铁、磷等矿物质。