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八宝粥能放三七粉吗,五谷杂粮粥可以加天麻粉吗

五谷杂粮粥可以加天麻粉吗可以,少加应该不能吧。2,八宝粥里自带的勺一勺三七粉有几克

1,五谷杂粮粥可以加天麻粉吗

可以,少加
应该不能吧。

八宝粥能放三七粉吗

2,八宝粥里自带的勺一勺三七粉有几克

大概3-5克 (不是特别多的话)

八宝粥能放三七粉吗

3,八宝粥里自带的勺一勺三七粉有几克

大概3-5克 (不是特别多的话)
大概3-5克 (不是特别多的话)

八宝粥能放三七粉吗

4,喝枸杞时候可以和三七粉一起喝吗

大概3-5克 (不是特别多的话)
大概3-5克 (不是特别多的话)

5,经常胃痛怎么办 求解决方法 要养生的 不要药物治疗的

按时吃饭,少吃酸辣多喝汤,多喝小米粥!
早晚一杯白开水 饭吃八分饱 晚上考虑喝粥 这是最简单易操作的办法了
先闹明白你到底属于什么性质的胃痛! 如果虚寒胃痛你喝酸奶,还金银花胖大海,你看看喝下去什么效果; 如果是实热胃痛给你吃生姜 吃下去什么感觉 ——虚实寒热都不问就开方子,真是草菅人命!!!
早晨空腹喝一个姜汁鸡蛋:切3--4片鲜姜加一碗半水,煮开锅转小火五分钟,打入一个鸡蛋,打散开锅即熟,空腹喝下。姜要去皮,姜皮是寒性的。效果很好的
喝胖大海加金银花可以
酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。白开水养胃:白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充、平衡身体的水分。粥养胃:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。 ^_^ 养胃食物 1、小米:暖胃,安神 2、南瓜:南瓜性温,味甘。3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜 按时就餐,坐着吃饭不要站立、或蹲着吃饭 胃病的人要注意忌嘴 :不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。 忌吃:生萝卜、柿子、油炸花生米、炸焦鱼、烧鸡、醋、话梅、柠檬、酸苹果,辣椒、芥末、胡椒、等
如何补好脾胃呢?李玉奇先生给出了三个前提:  一是要保护好牙齿,因为牙齿承担着咀嚼的重任,这直接关系到食物的消化、吸收,以及唾液腺、酶的分泌,同时这种机械的运动,可使脾胃化生水谷精微的功能正常运转。  二是要经常保持轻松、乐观的情绪,这样才能使胃口大开。  三是要力戒饱食,不可多贪佳肴,以防损及脾气。 下面介绍一款巧治胃溃疡的土豆蜂蜜膏。  【材料】土豆1000克,蜂蜜适量。  【做法】将土豆洗净,用搅肉机搅烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火熬;当熬至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎成膏状,冷却后待用。  【吃法】空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为1个疗程。  【功效】适用于胃和十二指肠溃疡等症。食用过程中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。

6,八宝粥内能不能放三七吗

首先我觉得是不可以的,1、首先三七属于药材类的,主要功效是散瘀止血,消肿定痛,熟吃三七粉有补血养生的作用。2、八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。3、八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。

7,胃不好的人日常饮食方面应该注意避免哪些食物呢

忌辛辣油腻的,不要太冷的也不要太烫的食物。最好吃些助消化的食物,如蛋糕…
凡是刺激的食物都要避免食用,如:辣椒,红薯,以及生冷食物,茶也也要适可而止的喝。
平时少吃过辣过凉的生冷食物,注意多吃蔬菜和水果,最重要的还是要治疗和调节一下方法可以参考:1、 红茶5g,放入保温杯中,以沸水冲泡。闷盖10分钟后,调入蜂蜜与红糖适量,趁热饭前顿服,每日3剂。适用于胃、十二指肠溃疡病。 2、 鲜藕汁一小杯,加水适量,煮沸,加三七粉适量与生鸡蛋1个,调匀制成汤,可加少量盐和油佐餐,每天2次。适用于胃、十二指肠溃疡,有瘀血者(胃部刺痛,舌上有瘀点等)。 3、 鲜白萝卜500g,洗净切成丁,放沸水内煮熟捞出,晾干再放锅内加蜂蜜150g,以小火煮沸,调匀冷却后食之。适用于慢性胃炎、腹胀、反胃、呕吐等。 4、 秋梨洗净去皮核,白藉去节,两味等量切碎、压汁,频饮代茶。适用于萎缩性胃炎、食管癌、胃癌及阴虚证者(口干、咽燥、舌苔少等)。 5、 生姜10g,切丝,乌梅肉30g剪碎,绿茶5克,以沸水冲泡,加盖温浸半小时,再加红糖适量,趁热顿服。适用慢性溃疡性结肠炎。 6、 大便干结者,多食香蕉。也可每次取一个鸡蛋,打碎加适当紫菜、虾皮,用滚开水冲开,滴人香油一小杯,食盐适量服用,一日2-3次,饭前炖服。 7、 胃肠寒冷肾阳虚者,用羊肉500克,当归30克、生姜30克熬咸汤食用,每日1-2次,立见效果。
^_^ 养胃食物 1、小米:暖胃,安神 2、南瓜:南瓜性温,味甘。 解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。 保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。 消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。 3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜 酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。 白开水养胃:白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充、平衡身体的水分。 粥养胃:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
建议不要吃酸辣,冷冻,油炸,生的食物,吃点清淡的,泡牛奶喝,能养胃
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8,大寒吃什么好

大寒吃什么? 姜羊肉汤: 配方:当归30克,生姜30克,羊肉500克。 做法:当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火(大火)上烧沸后,打去浮沫,改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。 功效:温中,补血,散寒。 红杞田七鸡: 配料:枸杞子15克,三七10克,母鸡1只,姜20克,葱30克,绍酒30克,胡椒、味精适量。 做法:活鸡宰杀后处理干净,枸杞子洗净,三七4克研末,6克润软切片,生姜切大片,葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水,,捞出淋干水分,然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内,把鸡放入气锅内,注入少量清汤,下胡椒粉、绍酒;再把三七粉撒在鸡脯上,盖好锅盖,沸水旺火上笼蒸2小时左右,出锅时加味精调味即可。 功效:补虚益血。(其性温和,老年人及久病体虚,产后血虚者均可食用。) 牛奶粥: 配料:牛奶半斤,粳米100克。 做法:粳米掏洗干净,放入锅内倒入清水,大火煮费后,改用文火煮至六成熟,加入牛奶,继续煮至成粥。 功效:润肺通肠,补虚养血。 糖醋胡萝卜丝: 配料:胡萝卜半斤,姜、糖、醋、盐、味精、植物油适量。 做法:胡萝卜洗净切丝,生姜切丝备用。炒锅烧热放油(热锅凉油)随即下姜丝,煸炒出香味倒入胡罗卜丝,煸炒2分钟后放醋、糖、继续煸炒至八成熟,加入盐至菜熟后入味精调味,盛盘即可。 功效:下气补中,利胸膈,调肠胃,安五脏。(现代医学研究发现,胡萝卜中含有“琥珀酸钾盐”,是降低血压的有效成分,高血压患者也可榨汁饮之。)
富含蛋白质,维生素和易于消化的食物。多吃温性,热性。特别是温补肾阳的食物。如;羊肉粥,八宝粥,小米牛奶冰糖粥。糯米红枣百合粥
大寒节气是冬令进补的好时机。冬令进补是我国几千年来用以防病强身的传统方法。进补的方法有二,一是食补,二是药补。“药补不如食补”,应以食补为主。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,如羊肉、鸡肉等;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,如鸭肉、鹅肉、鳖、龟、藕、木耳等。药补要结合自己的体质和病状选择服用,如体质虚弱、气虚之人可服人参汤。阴虚者可服六味地黄丸等。能饮酒的人亦可以药酒进补,常见的有十全大补酒、枸杞酒、虫草补酒等。药补的类别、剂量、次数应在医生的指导下使用。此外,也可把药补寓于食补之中,因为很多药物本身就是食材,如枸杞、淮山、百合等,各人可根据自身的体质选择适当的药物进行食补。
冬天补肾,多吃温性的食物牛、羊鸡汤等。冬天也是补肾的最佳时期,建议多吃黑木耳

9,常喝酒的人如何养胃

喝酒前最好别空腹,喝点乳制品什么的保护一下胃,多吃软和的食物,少吃刺激性食物。
吃面食,不吃米饭,因为米饭生冷。经常引用养胃茶或鸡汤,可以祛除胃内寒气。 喝酒前吃点三七粉!
一次大量饮酒会使你出现急性胃炎的不适症状,连续大量摄入酒精,会导致更严重的慢性胃炎。 喝酒时进食在胃中及肠中的食物,会使酒精被吸入血液的速度减缓。如果你在喝酒时同时吃东西(或是在参加社交聚会之前先吃点食物“打底”),就可以暂时减缓酒精吸收的速度。当然,你也消耗了更多的热卡。 因此要做到喝酒不伤胃,需注意以下几点 1、饮酒前要吃点东西垫底。 2、要选择适合自己的酒类,抗酒精能力强的人适合喝白酒,肚子大消化能力强的人适合喝啤酒 3、要根据情况取决自己饮酒的份量,需要耍一些酒场上策略,如调侃等,也即讲究“酒国政治” 4、喝酒时可适当喝些汤类、有助于中和酒精,降低酒精度的积存,并助于排泄 5、酒后可喝些果汁等饮品,或喝些有助于排热的食物,如绿豆汤等 疾病的根源,90%以上是因为免疫系统功能失调造成的。 “世界上最好的医生,不是医院的大夫,而是你自身的免疫系统”。任何仙丹灵药 也无法取代人体内的免疫系统,“三分治,七分养”养的就是免疫系统。 研究发现,通过食用多种植物性食物,我们能够预防绝大多数的疾病。这是因为植物性食物含有许多人体所需的营养,并且低脂肪、低热量、不含胆固醇,对健康大有助益。 1、山楂—含有丰富的维他命c与b群。 2、麦芽—甜郁温和,可强化胃功能,而且有助于强化肝脏的生命力。大麦含有维他命b与e。 3、绿橘皮—含有特殊成份,在抵抗疾病侵袭方面扮演着重要角色。成份之一是d——柠檬烯 4、甘草根—含有丰富的维他命e,b群及磷元素。甘草根也有助于均衡脾脏并强化生命力。 5、菊花抽取物—有助于减轻脓疮,肿泡,感冒,晕眩,头痛等症状,并且具备相当有力的清除效果。 6、香草—滋养免疫系统,而且香气浓郁。 许多植物,都有非常好的用处,因为它们不但能去除身体内的毒素,也能增强免疫系统功能。食用这些食物以及其他有益健康的食品,身体的自然均衡状态得以保存,并且能帮助免疫系统不受各种疾病侵扰。 生活不规律、饮食不正常,会带来肝脏的负担,也会容易使皮肤暗沉、不健康;经常饮酒、应酬,摄入不健康的食物,会对身体带来不利的影响。 虽然科技的进步,带来生活的便利,相对也造成健康的威胁,如环境污染、药物滥用等问题。肝脏和胆囊在我们体内担负着消化和解毒的重要使命。如果肝脏和胆囊得不到充足的营养,身体的解毒功能就无法正常发挥,进而导致胆囊炎、腹泻等一系列消化系统疾病。 “清甘”是纯天然健康饮品,对于肝脏及胆囊具有独特的清除功效,以温水冲泡饮用,更加美味可口。
酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。  白开水养胃:白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充、平衡身体的水分。  粥养胃:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。  最养胃的是面条;米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。小米粥就馒头(不是包子),可以养胃。  有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。  胃不好,要少食多餐。  花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃 。

10,天气冷人也冷睡了一整晚被窝都不暧吃什么东西可以暖身体

吃点三七片,身体凉是血液循环太慢造成的,三七是活血的。
冬天的日常膳食,可适当增加些“肥甘厚味”的食品,但不宜过多。到了冬季,人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,从而增加对食物的需要量,特别对脂肪性食物的吸收较好,摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防发生高血脂症和肥胖病。 冬季饮食的营养特点,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平,热量增加部分,主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给,应特别注意增加维生素C的含量。可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。 调好冬季“饮食钟”----冬季寒冷,人们食欲多有增加,但这并不意味着在冬季人体需要更多的热量。现代科学研究证明:人体在冬季所需的能量与其他季节的差距并不大,因为人体的“激素钟”在寒冷气候下,运转有所改变。 冬季是肾主令之时,肾主咸味,心主苦味,咸能胜苦。故《四时调摄笺》中指出:“冬日肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”所以,饮食之味宜减咸增苦以养心气,以保心肾相交,食辛热之品,使肺气直达,固实肾气。冬季虽宜热食,但燥热之物不可过食,勿多食葱,以免使内伏的阳气郁而化热。冬季切忌吃较硬和生冷的食物,此类食物多属阴,易伤脾胃之阳,如肾阳虚者,常易造成中气下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症。 饮食调养有三宜:一宜粥糜,古代养生家多提倡深冬晨起喝些热粥。《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥,以温补阳气。如若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人感觉周身温暖,精力倍增。民间素有冬至吃赤豆粥,腊月初八吃“腊八粥”,腊月二十五吃“八宝粥(饭)”的习惯。冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。二宜温热之品,以取阳生阴长之义。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每日晚餐喝一小杯酒,对中、老年人养阴大有裨益。三宜坚果之品,冬日多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。须注意体肥胖者忌肥甘温热厚味。 冬季,偏于阳虚的食补以羊肉、鸡肉等温热品为宜。偏于气阴不足的食补以鸭肉、鹅肉为好。《随息居饮食谱》中指出:鸭肉滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津。 立冬标志着冬天来到了,冬日漫漫,正是进补的良好时机,因此,不少人的餐桌之上少不了进补食品。也许有人会问,什么食品最适合在冬天食用,对人体最有益?根据祖国医学“五行学说”和“天人相应”观点,在冬天就吃而言,最能发挥保健功效的莫过于“黑色食品”。 传统养生十分注重“天时”、“地利”、“人和”。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝 麻、黑木耳、黑枣、黑菇、黑桑椹、魔芋、乌骨鸡、乌贼鱼、甲鱼、海带、紫菜等,之所以适宜在冬天食用,是由天、地、人之间的关系所决定的。在与人体五脏配属中,内合于肾,在与自然界五色配属中,则归于黑,肾与冬相应,黑色入肾。祖国医学认为,肾主藏精,肾中精气为生命之源,是人体各种功能活动的物质基础,人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。“肾者主蛰,封藏之本”。因此,冬天补肾最合时宜。 现代研究表明,食品的颜色与营养的关系极为密切,食品随着它本身的天然色素由浅变深,其营养含量愈为丰富,结构愈为合理,而黑色食品可谓登峰造极。黑色独入肾经,食用黑色食品,能够益肾强肾,增强人体免疫功能,延缓衰老,在冬天进食则更具特色,黑色食品走进冬天最能显出“英雄本色”,可谓是冬天进补的佳肴和良药。 与羊肉、狗肉等一类温肾壮阳食品不同的是,黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品不仅营养丰富,为诸多食品之冠,而且大多性味平和,补而不腻,食而不燥,对肾气渐衰、体弱多病的老人以及处在成长发育阶段、肾气不足的少儿尤其有益。冬天不妨吃吃“黑”,让黑色食品进入您的餐桌,您将会得到意想不到的回报。 冬天气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。一般冬季饮食总量比夏季增加三分之一,是女性进行食疗的最好季节。 当人们进入冬季时,机体的生理功能、食欲均可受到寒冷气温的影响而发生变化。加之冬季正值蔬菜淡季,供应的蔬菜品种和数量较少。因此,对于冬季的饮食营养就有特殊的要求。冬天的寒冷气温可影响到人体的内分泌系统,使某些激素如甲状激素、肾上腺素等分泌增多,从而加速了糖、脂肪和蛋白质等三大热源营养的分解,导致较多热量散失于体外,使人体耐力和抵抗力减弱。所以,冬天的营养以增加热能为主。热能增加的部分应由糖和脂肪提供。为此,需要摄人足够的富含糖和脂肪的食品如粮食、食油以及其它富含脂肪的副食品。另外,也要经常吃肉、鱼、蛋之类,大豆及豆制品,以及维持正常生理需要的蛋白质。其次,冬天的寒冷还影响到人体的消化、泌尿系统和人体的营养代谢,使人体对各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。所以要注意选食富含钾、钙等无机盐元素和维生素C、B1、B2、B6、A、烟酸等食品,以保证人体对这些营养素的需要。如适当地多吃些动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类,保证膳食中有足够的蔬菜,以保证这些营养素的摄入。我国民间腊月初八有吃“腊八粥”的习俗,这是符合冬天的营养特点的。腊月期间,气温低下,日短夜长,人体活动减少,消耗也减少,但食欲增加。因此,腊月是补养身体的好时节。腊八粥花样多、营养丰富,既能暖胃消寒,又可增加食欲、滋补身体。由于粥内各种配料等起协同作用,加上稀烂的粥汁易被人体消化吸收。所以,适合男女老少进行食补,具有健脾、补气、养血、强壮等功效,对增强体魄、祛病、延年都有着重要的作用。 冬天,天寒地冷,人体收敛潜藏,此时应加紧滋补。一般在冬季,人们的食欲都比较好。这是因为外界气温低,机体需要较多的热以维持正常的体温。为了增强体质,许多人往往习惯于在冬令服用一些补品。如人参、鹿茸、阿胶、黄芪之类,这些固然对人有益处,但如果服用不当就会带来一些副作用。进行适当的食补,既经济实惠,又没有副作用;冬令进补是借冬季阳气渐升的力量,平衡人体的内部环境,进而与外界气候相适应,从而增强机体的抗病力,这样亦可收到事半功倍的功效。
可以煲一些保暖的汤,如红枣杞子鸡汤,也可以煲一些老姜杞子红糖茶 不然就从穿衣上说,要尽量的穿结实一点,别穿一些华而不实的衣服,加一条围巾让脖子保暖那么整个身体也会暖和很多的 如果晚上脚太冷睡不着就可以睡前用热水泡泡脚,也可以买个电暖宝放在被窝里面
玩命的吃辣椒,包你来热!!!喝点白酒暖暖身也不错呦!
热牛奶
喝酒
固元膏,有成品,超市里也有现做现卖的,我们这沃尔玛里面就有卖的,也可以按照方子自己做,主要成分是阿胶,我老婆就是你说那个情况,吃了一个星期热的厉害天天给我暖被窝

11,白粥和小馒头是养胃吗

天气逐渐变得炎热起来,除了喝水、喝汤外,进食含水多食物自然是盛夏消暑解渴的选择,所以,很多人将吃饭改为喝粥,这样既能减轻食欲不振、胃口下降的问题,又可补充较多的水分。不过,营养专家指出,喝粥对于健康人群来说没问题,但是糖尿病患者则要注意,白粥升血糖快,因此需要添加一些蔬菜、豆类或肉,来改善粥对血糖的影响。 很多血糖偏高的人都担心吃粥会引起血糖升高,使波动太大。中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟说,在临床上,确实观察到有较多的糖尿病患者,在食用同样份量的粉、面和粥时,吃粥后血糖升高更快,波动也更大。 那么,是不是糖尿病患者就不能吃粥呢?卞主任指出,其实糖尿病患者依然可吃粥,只是需要适当注意烹煮方法,尽量不要吃白粥,因为大米煮粥时,煮的时间越长,米糊化得越好,再加上水稀释,使白粥的消化、吸收都会比粉面更快。但是,如果在白粥中加入含糖量低的食物,或加入干扰大米吸收的食物,就可以改变粥的吸收速度,从而减少血糖的波动。 比如,我们将粥煮成菜粥,将菜心切成粒,或将生菜切成丝,一同煮粥。由于蔬菜中糖的含量非常低,且蔬菜中含有的食物纤维能减缓粥的吸收。也可在粥里放一些肉类,当然在总量控制的情况下。肉类在胃中停留的时间长,吸收也比大米更慢。 卞主任说,“糖尿病患者煮粥,最好的方法就是在粥中加一些粗粮或者豆类,做成八宝粥,当然不能做成甜的八宝粥。粗粮吸收缓慢,豆类中含有较多的抗性淀粉,这些都可以减少粥对血糖的影响。” 最后还需要注意的是,在白粥里加了肉、豆、菜等方法可以让血糖减慢升高,但这种方法却并不能降低血糖,只是减少血糖波动的风险,因此还需要控制进食的总量,切不可认为喝菜粥就毫无节制了。
白粥和小馒头是养胃的1. 黄帝内经曰:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,气味合而服之以补精益气。”可见五谷之重要,五谷中最易吸收的谷及做法可谓白米粥,做得好养胃又养人。2. 馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。所以馒头养胃消胀,馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。
养胃  粥;  粥属于流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,分解为葡萄糖并被人体吸收利用,这样就大大降低了肠胃的负担。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,从这个角度讲,喝粥确实“养胃”。  但对于一部分容易烧心、反酸的胃食管返流患者来说,喝粥却有些“雪上加霜”的嫌疑。广东省人民医院消化内科沙卫红表示:“粥类食物容易消化,但因为是流质,容易导致反流,连同胃酸一起反的话就容易产生反酸的感觉。对反流的患者,我们是不太建议进食过多流质食物的,而应该进食半流质或固体食物,以免伤及食道。”而胃酸分泌过多的消化性溃疡患者,则也应当减少喝粥的频率,以免刺激胃酸过多分泌,加重病情。因此,喝粥养胃一说并不适用于所有人。  馒头;  一,养胃的原因;  馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。所以馒头养胃消胀,馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。二,营养功用;1 蛋白质含量有实验证明,每1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍,蛋白质增加近2倍。2 药用价值发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。3 营养价值馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。
这不是绝对的,要看个人体质的,一般来说, 喝粥是养胃的。1、粥属于流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,分解为葡萄糖并被人体吸收利用,这样就大大降低了肠胃的负担。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,从这个角度讲,喝粥确实“养胃”。2、但对于一部分容易烧心、反酸的胃食管返流患者来说,喝粥却有些“雪上加霜”的嫌疑。专家表示:“粥类食物容易消化,但因为是流质,容易导致反流,连同胃酸一起反的话就容易产生反酸的感觉。对反流的患者,是不太建议进食过多流质食物的,而应该进食半流质或固体食物,以免伤及食道。”而胃酸分泌过多的消化性溃疡患者,则也应当减少喝粥的频率,以免刺激胃酸过多分泌,加重病情。因此,喝粥养胃一说并不适用于所有人。针对养胃指出:“真正养胃需要综合调理,包括饮食、作息、适当运动、精神放松及药物等综合管理才更科学。”
在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。 23.肝肉泥 原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量 做法: ·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。 ·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。 功效:有利于改善贫血。 24.猪骨胡萝卜泥 原料:胡萝卜1小段,猪骨适量 做法: ·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。 ·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。 功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。 25.鸡汁土豆泥 原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量 做法: ·将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。 ·土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。 ·取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。 26.鱼泥豆腐苋菜粥 原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。 做法: ·豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。 ·将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。 ·再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。 27.菠菜蛋黄粥 原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。 ·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。 ·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。 28.胡萝卜泥青菜肉末菜粥 原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。 ·锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。 29.虾仁豆腐豌豆泥粥 原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。 ·将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。 30.菠菜土豆肉末粥 原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。 ·将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。 31.鱼泥青菜番茄粥 原料:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤、熬熟植物油。 做法: ·河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用。 ·番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎;将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。 32.番茄土豆鸡末粥 原料:鸡胸脯肉末、西红柿、土豆,软饭、适量高汤、熬熟植物油。 做法: ·取一只土豆洗净后入锅加水煮熟,去皮,切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下,切成小块。 ·起油锅,将葱、姜片入油锅煎香后捞出,然后放入新鲜鸡胸脯肉末,煸熟后推向锅的一侧,然后在锅中放入西红柿丁,煸炒至熟,再把两者混合一块。 ·将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内,用文火煮5—10分钟,加少许酱油和盐,待粥香外溢则成。 33.贝母粥 原料:川贝母,大米粥,冰糖适量 做法: ·将贝母研成细末备用。 ·将大米粥先用小火煮开,加入贝母粉、冰糖,再用小火烧煮片刻即成。 功效:可润肺养胃、化痰止咳。 34.芝麻粥 原料:黑芝麻、大米、白砂糖适量 做法: ·黑芝麻炒熟后研碎。 ·大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。 功效:润肺补肾,利肠通便。 35.南瓜红薯玉米粥 原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量 做法: ·将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。 功效:润肺利尿,养胃去积。 36.虾仁菜汤面 原料:龙须面,熟虾仁,青菜心,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。 ·将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮,待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。 37.冬瓜肉末面条 原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。 ·将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。 ·将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。 38.番茄鸡蛋什锦面 原料:鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量 做法: ·将黄花菜用温水泡软,择洗干净,切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。 ·锅中淋少许油,稍热,放葱丝煸香,再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。 ·水沸后放入面条,快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。 功效:清除自由基,保护细胞。 39.蒸南瓜(红薯) 原料:南瓜或红薯 做法: ·将南瓜或红薯置于盘子内,上锅蒸熟即可。 功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果胶可减缓糖类的吸收。 40.五彩冬瓜盅 原料:冬瓜,火腿,干贝,鲜蘑菇,冬笋嫩尖,小葱,姜,鸡汤,鸡油少许 做法: ·将冬瓜切成1cm见方的丁;干贝开水泡软,切碎末;火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。 ·把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,撒上葱末即可。 功效:冬瓜含钾和维生素c非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。 41.清蒸鳕鱼 原料:鳕鱼肉,葱、姜、酱油、料酒各适量 做法: ·将鳕鱼洗净放盘中。 ·葱、姜切细丝置鱼身上,淋上一小勺料酒,半小勺酱油,入锅蒸熟即可。 功效:有助于增强消化功能和免疫力。 42.双蛋黄豆腐 原料:鸡蛋,熟咸鸭蛋,内酯豆腐,葱丝适量,麻油少许 做法: ·将鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,上面覆上蒸架。 ·将豆腐放入盘中,划成薄片,码上葱丝,放蒸架上。水沸后5分钟关火。 ·将鸡蛋取出,取蛋黄,和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎。撒在豆腐上,淋上麻油。 功效:具有益气、补虚等功能。 43.蒸苹果 原料:苹果 做法: ·将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟,待温凉食用。 功效:可生津、开胃,同时具有止泻功效,是腹泻宝宝的极佳美食。 44.肉糜蒸蛋 原料:精肉末,鸡蛋,麻油、酱油、盐 做法: ·将精肉末中加入少许酱油腌一下。 ·鸡蛋加盐打散,加入肉糜继续打,慢火蒸15分钟,吃时淋上麻油即可。 45.莲子百合银耳羹 原料:莲子,新鲜百合,银耳,冰糖 做法: ·把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可。 功效:具有润燥清热作用,非常适合咳嗽的患儿。 46.松仁豆腐 原料:豆腐,松仁,盐少许 做法: ·将豆腐划成片,撒上少许盐上锅蒸熟。 ·松仁洗净用微波炉烤至变黄,用到拍碎,撒在豆腐上。 功效:富含蛋白质,碳水化合物和丰富的矿物质。 47.洋葱虾仁炒蛋 原料:鸡蛋,洋葱,新鲜虾仁,橄榄油,番茄酱,原味沙拉 做法: ·将洋葱切成碎末,虾仁拍碎切细末。 ·将鸡蛋打入碗中,加入洋葱末和虾仁末,打散。 ·橄榄油置锅中稍热,倒入蛋液,炒散,加入番茄酱和沙拉,翻炒一下即可。 功效:含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素c,还含有丰富的矿物质。
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