虫草花煲乌鸡，百灵草乌鸡汤的功效
发布时间：2022-06-20 01:10
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百灵草乌鸡汤的功效建议：薏米。无毒。是属性——清的食物。2、莲子。无毒。是属性——清的食物。3、花生。无毒。是食用油料原料食物。4、草花。无毒。是药食两用食物。5、以上四种物品一起煲，不会产生有害物质。薏米莲子花生虫草花可放一起煲汤……
1，百灵草乌鸡汤的功效
建议：1、薏米。无毒。是属性——清的食物。2、莲子。无毒。是属性——清的食物。3、花生。无毒。是食用油料原料食物。4、草花。无毒。是药食两用食物。5、以上四种物品一起煲，不会产生有害物质。薏米莲子花生虫草花可放一起煲汤，是良好食品。可以把百灵草洗干净，然后放在鸡肚子里，加足水，这样煲就行啦，很好喝哦食用营养价值有清热祛痰的功效，对大便干燥也有一定的效果对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效用于消化不良，有理气的作用具有清热泻火、凉血解毒作用可使气血畅通食用营养价值有清热祛痰的功效，对大便干燥也有一定的效果对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效用于消化不良，有理气的作用具有清热泻火、凉血解毒作用可使气血畅通你好，虫草花乌鸡汤可以和湖蟹一起吃，没有冲突螃蟹和以下食物相克螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收可以把百灵草洗干净，然后放在鸡肚子里，加足水，这样煲就行啦，很好喝哦
2，虫草花煲鸡汤的功效
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3，虫草花煲乌鸡汤的做法窍门
主料虫草花50g乌鸡半只白果30g莲子30g猪骨400g辅料滚水1200ml蜜枣1粒虫草花煲乌鸡汤的做法1食材图2虫草花、莲子和白果择洗干净3排骨择洗干净，焯烫一下4乌鸡择洗干净，去皮5食材全部放入烹饪机内胆中6倒入滚水7盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键8机器工作完毕，断电，揭盖9盛出享用主料虫草花50g乌鸡半只白果30g莲子30g猪骨400g辅料滚水1200ml蜜枣1粒虫草花煲乌鸡汤的做法1食材图2虫草花、莲子和白果择洗干净3排骨择洗干净，焯烫一下4乌鸡择洗干净，去皮5食材全部放入烹饪机内胆中6倒入滚水7盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键8机器工作完毕，断电，揭盖9盛出享用主料虫草花50g乌鸡半只白果30g莲子30g猪骨400g辅料滚水1200ml蜜枣1粒虫草花煲乌鸡汤的做法1食材图2虫草花、莲子和白果择洗干净3排骨择洗干净，焯烫一下4乌鸡择洗干净，去皮5食材全部放入烹饪机内胆中6倒入滚水7盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键8机器工作完毕，断电，揭盖9盛出享用
4，乌鸡怎么炖
主料虫草花50g乌鸡半只白果30g莲子30g猪骨400g辅料滚水1200ml蜜枣1粒虫草花煲乌鸡汤的做法1食材图2虫草花、莲子和白果择洗干净3排骨择洗干净，焯烫一下4乌鸡择洗干净，去皮5食材全部放入烹饪机内胆中6倒入滚水7盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键8机器工作完毕，断电，揭盖9盛出享用主料虫草花50g乌鸡半只白果30g莲子30g猪骨400g辅料滚水1200ml蜜枣1粒虫草花煲乌鸡汤的做法1食材图2虫草花、莲子和白果择洗干净3排骨择洗干净，焯烫一下4乌鸡择洗干净，去皮5食材全部放入烹饪机内胆中6倒入滚水7盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键8机器工作完毕，断电，揭盖9盛出享用主料虫草花50g乌鸡半只白果30g莲子30g猪骨400g辅料滚水1200ml蜜枣1粒虫草花煲乌鸡汤的做法1食材图2虫草花、莲子和白果择洗干净3排骨择洗干净，焯烫一下4乌鸡择洗干净，去皮5食材全部放入烹饪机内胆中6倒入滚水7盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键8机器工作完毕，断电，揭盖9盛出享用
5，当归桂圆红枣可以炖乌鸡的做法是什么
“当归红枣桂圆炖鸡汤”的做法：鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，放入砂锅内；再放入拍扁的姜块、桂圆干、当归、党参、红枣；砂锅内放清水，大火烧开，撇去浮沫，然后转小火炖两个小时，放盐调味，即可盛起食用。“当归红枣桂圆炖鸡汤”的做法：准备材料：母鸡半只；当归5克；党参25克；红枣6枚；桂圆干25克；生姜一小块；盐适量。步骤：1、鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，用冷水降温后，洗净血沫油污，放入砂锅内。2、姜块洗净拍扁，放入砂锅内，把桂圆干、当归、党参、红枣洗净，也放入砂锅。3、砂锅内放清水，水刚好没过砂锅内的材料即可，大火烧开，撇去浮沫，然后转小火炖两个小时，放盐调味，即可盛起食用。小贴士：当归红枣枸杞桂圆可以炖乌鸡，具有滋补气血作用，也有补肾作用。建议根据身体情况进行滋补，一周一次即可。如果比较容易上火的人最好不要用当归。“当归红枣桂圆炖鸡汤”的做法：鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，放入砂锅内；再放入拍扁的姜块、桂圆干、当归、党参、红枣；砂锅内放清水，大火烧开，撇去浮沫，然后转小火炖两个小时，放盐调味，即可盛起食用。“当归红枣桂圆炖鸡汤”的做法：准备材料：母鸡半只；当归5克；党参25克；红枣6枚；桂圆干25克；生姜一小块；盐适量。步骤：1、鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，用冷水降温后，洗净血沫油污，放入砂锅内。2、姜块洗净拍扁，放入砂锅内，把桂圆干、当归、党参、红枣洗净，也放入砂锅。3、砂锅内放清水，水刚好没过砂锅内的材料即可，大火烧开，撇去浮沫，然后转小火炖两个小时，放盐调味，即可盛起食用。小贴士：当归红枣枸杞桂圆可以炖乌鸡，具有滋补气血作用，也有补肾作用。建议根据身体情况进行滋补，一周一次即可。如果比较容易上火的人最好不要用当归。“当归红枣桂圆炖鸡汤”的做法：鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，放入砂锅内；再放入拍扁的姜块、桂圆干、当归、党参、红枣；砂锅内放清水，大火烧开，撇去浮沫，然后转小火炖两个小时，放盐调味，即可盛起食用。“当归红枣桂圆炖鸡汤”的做法：准备材料：母鸡半只；当归5克；党参25克；红枣6枚；桂圆干25克；生姜一小块；盐适量。步骤：1、鸡肉切成小块，放入沸水锅内焯水后捞出，用冷水降温后，洗净血沫油污，放入砂锅内。2、姜块洗净拍扁，放入砂锅内，把桂圆干、当归、党参、红枣洗净，也放入砂锅。3、砂锅内放清水，水刚好没过砂锅内的材料即可，大火烧开，撇去浮沫，然后转小火炖两个小时，放盐调味，即可盛起食用。小贴士：当归红枣枸杞桂圆可以炖乌鸡，具有滋补气血作用，也有补肾作用。建议根据身体情况进行滋补，一周一次即可。如果比较容易上火的人最好不要用当归。
6，虫草花乌鸡汤的做法有哪些
前言乌鸡肉中含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松,妇女缺铁性贫血等有明显功效。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。煮出来的汤很浓郁，很鲜甜。材料主料：乌鸡500g、虫草花50g；辅料：元肉适量、盐适量、党参适量、杞子适量、姜适量虫草花乌鸡汤1乌鸡洗净斩件，虫草花洗净浸泡，党参，杞子元肉洗净泡10分钟。2把所有材料倒入砂锅，除虫草花外。3加适量清水大火煲开。4煲开后，继续大火煲20分钟，盖子别盖实。5把虫草花连水倒入大火煲。6煲开后转下火炖1小时。7煲好后加适量盐调味即可。小贴士虫草花要浸泡，浸泡的水一起倒入煲。
7，虫草花玉米乌鸡能不能一起煲
1.乌鸡洗净，斩块备用。2.虫草花用冷水泡10分钟。3.姜切丝。4.把锅中水烧开，倒入料酒，乌鸡焯水备用。5.锅中放入适量的水烧开，倒入乌鸡、虫草花、姜、红枣，大火烧开后中小火煲1-2小时。6.将枸杞洗净放入，再调入适量的盐，大火煲5分钟即可。食材主料乌鸡500g虫草花50g辅料元肉适量盐适量党参适量杞子适量姜适量步骤1.乌鸡洗净斩件，虫草花洗净浸泡，党参，杞子元肉洗净泡10分钟。2.把所有材料倒入砂锅，除虫草花外。3.加适量清水大火煲开。4.煲开后，继续大火煲20分钟，盖子别盖实。5.把虫草花连水倒入大火煲。6.煲开后转下火炖1小时。7.煲好后加适量盐调味即可。需要准备一只新鲜的乌骨鸡，20克虫草花，250克山药，一小把枸杞子，适量的盐，把乌骨鸡洗干净，然后做成大块，淮山去掉皮，把淮山切成斜刀块，然后再备用，把鸡块放进砂锅里面，加足够量的水，大火烧开以后，再把山药和虫草花放进去，改成小火，盖上盖子，慢慢的炖半个小时以后再加入枸杞，再炖半个小时，加上食盐就可以吃了。虫草花煲乌鸡可以起到很好的补肾补肺和保护肝脏的作用，对于治疗肺肾两虚所引起的咳嗽问题有着很好的作用，这款食谱也可以起到补氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身体比较的虚弱，就可以喝一些这个汤\乌鸡绿豆汤的做法详细介绍 菜系及功效：药膳偏方 乌鸡绿豆汤的制作材料： 主料：乌鸡一只（约1000克）,绿豆150克,料酒10克,姜5克,盐3克。乌鸡绿豆汤的特色： 养阴退热、清热解毒、止渴利尿。教您乌鸡绿豆汤怎么做，如何做乌鸡绿豆汤才好吃1、将乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪子（这项可以根据自己的喜好而定）；绿豆淘洗干净，起泥沙；姜拍松。 2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开，打掉面上的泡泡，加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。 乌鸡红豆汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 延缓衰老食谱 产后调理食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮乌鸡红豆汤的制作材料： 主料：乌骨鸡1000克 辅料：赤小豆150克,黄精20克,陈皮10克 调料：盐4克教您乌鸡红豆汤怎么做，如何做乌鸡红豆汤才好吃 1. 红豆、陈皮用水浸透，洗净； 2. 黄精洗净； 3. 乌鸡宰杀，去毛和内脏后洗净； 4. 汤煲内注入适量清水，上火烧开，将乌鸡、红豆、黄精、陈皮同放锅内； 5. 煮开后撇净浮沫，改用中火煮3小时，下精盐调味即可。 小帖士-食物相克： 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 黄精：黄精忌酸、冷食物。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
8，虫草花山药红枣苟杞乌鸡汤
需要准备一只新鲜的乌骨鸡，20克虫草花，250克山药，一小把枸杞子，适量的盐，把乌骨鸡洗干净，然后做成大块，淮山去掉皮，把淮山切成斜刀块，然后再备用，把鸡块放进砂锅里面，加足够量的水，大火烧开以后，再把山药和虫草花放进去，改成小火，盖上盖子，慢慢的炖半个小时以后再加入枸杞，再炖半个小时，加上食盐就可以吃了。虫草花煲乌鸡可以起到很好的补肾补肺和保护肝脏的作用，对于治疗肺肾两虚所引起的咳嗽问题有着很好的作用，这款食谱也可以起到补氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身体比较的虚弱，就可以喝一些这个汤\人的体质有寒热之分。偏热体质的人，身体有热感，怕热，脸色红赤，容易口渴舌燥，喜欢喝冷饮，小便色黄赤而量少，大便干燥或秘结。中医认为阳盛则热，阴盛则寒。偏热体质的人体内阳盛火旺，而虫草性味甘温，如果盲目进补虫草，以温治热，容易助生温热病，可能出现上火症状。虫草花鸡汤不宜与其他补品或者保健品同吃。鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。（参考茅台虫草酒mtccj）北虫草清炖鸡原料：白条鸡1只,北虫草6克,做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之,清炖,食用。功效：益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。虫草花鸡汤食材：三黄鸡1只，虫草花50克，大枣5枚，盐巴少许。做法：1.三黄鸡洗净去掉头与鸡尖，切成小块过沸水焯掉杂质，虫草花与大枣泡软。2.锅中加入适量的水，加入鸡肉烧开，加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟，食用前加入少许盐巴。功效：主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。据介绍，“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 既然这玩意那么有用，家里就备了一些，用来炖汤，口感还真的可以。加上些补气培元的药材，汤炖出来是黄黄的，颜色非常好，味道也非常的不错你好，怀孕期间，应该增加营养，多吃新鲜蔬菜水果，可以吃排骨炖苟杞红枣胡萝卜。
9，虫草陈皮乌鸡汤的做法
需要准备一只新鲜的乌骨鸡，20克虫草花，250克山药，一小把枸杞子，适量的盐，把乌骨鸡洗干净，然后做成大块，淮山去掉皮，把淮山切成斜刀块，然后再备用，把鸡块放进砂锅里面，加足够量的水，大火烧开以后，再把山药和虫草花放进去，改成小火，盖上盖子，慢慢的炖半个小时以后再加入枸杞，再炖半个小时，加上食盐就可以吃了。虫草花煲乌鸡可以起到很好的补肾补肺和保护肝脏的作用，对于治疗肺肾两虚所引起的咳嗽问题有着很好的作用，这款食谱也可以起到补氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身体比较的虚弱，就可以喝一些这个汤\1.乌鸡洗净，斩块备用。2.虫草花用冷水泡10分钟。3.姜切丝。4.把锅中水烧开，倒入料酒，乌鸡焯水备用。5.锅中放入适量的水烧开，倒入乌鸡、虫草花、姜、红枣，大火烧开后中小火煲1-2小时。6.将枸杞洗净放入，再调入适量的盐，大火煲5分钟即可。食材主料乌鸡500g虫草花50g辅料元肉适量盐适量党参适量杞子适量姜适量步骤1.乌鸡洗净斩件，虫草花洗净浸泡，党参，杞子元肉洗净泡10分钟。2.把所有材料倒入砂锅，除虫草花外。3.加适量清水大火煲开。4.煲开后，继续大火煲20分钟，盖子别盖实。5.把虫草花连水倒入大火煲。6.煲开后转下火炖1小时。7.煲好后加适量盐调味即可。人的体质有寒热之分。偏热体质的人，身体有热感，怕热，脸色红赤，容易口渴舌燥，喜欢喝冷饮，小便色黄赤而量少，大便干燥或秘结。中医认为阳盛则热，阴盛则寒。偏热体质的人体内阳盛火旺，而虫草性味甘温，如果盲目进补虫草，以温治热，容易助生温热病，可能出现上火症状。虫草花鸡汤不宜与其他补品或者保健品同吃。鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。需要准备一只新鲜的乌骨鸡，20克虫草花，250克山药，一小把枸杞子，适量的盐，把乌骨鸡洗干净，然后做成大块，淮山去掉皮，把淮山切成斜刀块，然后再备用，把鸡块放进砂锅里面，加足够量的水，大火烧开以后，再把山药和虫草花放进去，改成小火，盖上盖子，慢慢的炖半个小时以后再加入枸杞，再炖半个小时，加上食盐就可以吃了。虫草花煲乌鸡可以起到很好的补肾补肺和保护肝脏的作用，对于治疗肺肾两虚所引起的咳嗽问题有着很好的作用，这款食谱也可以起到补氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身体比较的虚弱，就可以喝一些这个汤\用料 花胶 100克 乌鸡 半只 虫草花 50克 冬菇 10只 陈皮 一瓣 姜片 两片 冰糖粒 三粒 虫草花冬菇花胶乌鸡汤的做法 花胶提前泡发，可以在泡发的水加酒，泡发好了之后煮开水加酒加姜片飞水然后备用，乌鸡洗净斩好飞水，飞水之后再用冷水冲洗一下，放入炖盅，炖盅再放入刚才处理好的花胶，姜片，陈皮或者其他想一齐煲的东西，然后加白开水，不要放生水，然后炖三到四个小时，黄花胶筒如果越大越厚的就再炖久一点，炖的差不多好就加盐以及冰糖，冰糖必不可少是提鲜的，然后就ok了
10，榴莲壳煲鸡汤的做法和功效是什么
榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。鸡肉切成小块，焯至变色，去掉血水。捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，加入适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时，调入盐，加入枸杞，再煲半个小时即可。两者一起炖汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。用榴莲壳来煲鸡汤,味儿非常细嫩爽口,是一款非常合适秋天养生食疗的汤饮,就连在吃过成千上万汤饮的广州人眼里也是一款肯定美味可口滋补养生的汤羹。榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。鸡肉切成小块，焯至变色，去掉血水。捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，加入适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时，调入盐，加入枸杞，再煲半个小时即可。两者一起炖汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。很多人都喜欢用榴莲壳来煮汤，特别是搭配鸡肉一起煮汤，可谓是传香千里，并且深受大众的欢迎，就连平常一直不吃榴莲的小伙伴，对榴莲壳煮出来的汤都丝毫不抗拒。其实用榴莲壳来煮汤并不会引起上火，相反，用榴莲壳煮鸡汤，还能起到滋补、去胃寒的效果，甚至吃榴莲出现上火现象的话，还能用一些榴莲壳煮水喝，有一定缓解火气的效果。很多的女性朋友们都是寒性体质。鸡肉富含蛋白质，喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。故经常痛经的女性朋友们不妨一试。榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。鸡肉切成小块，焯至变色，去掉血水。捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，加入适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时，调入盐，加入枸杞，再煲半个小时即可。两者一起炖汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。用榴莲壳来煲鸡汤,味儿非常细嫩爽口,是一款非常合适秋天养生食疗的汤饮,就连在吃过成千上万汤饮的广州人眼里也是一款肯定美味可口滋补养生的汤羹。榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。鸡肉切成小块，焯至变色，去掉血水。捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，加入适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时，调入盐，加入枸杞，再煲半个小时即可。两者一起炖汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。很多人都喜欢用榴莲壳来煮汤，特别是搭配鸡肉一起煮汤，可谓是传香千里，并且深受大众的欢迎，就连平常一直不吃榴莲的小伙伴，对榴莲壳煮出来的汤都丝毫不抗拒。其实用榴莲壳来煮汤并不会引起上火，相反，用榴莲壳煮鸡汤，还能起到滋补、去胃寒的效果，甚至吃榴莲出现上火现象的话，还能用一些榴莲壳煮水喝，有一定缓解火气的效果。很多的女性朋友们都是寒性体质。鸡肉富含蛋白质，喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。故经常痛经的女性朋友们不妨一试。榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。鸡肉切成小块，焯至变色，去掉血水。捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，加入适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时，调入盐，加入枸杞，再煲半个小时即可。两者一起炖汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。用榴莲壳来煲鸡汤,味儿非常细嫩爽口,是一款非常合适秋天养生食疗的汤饮,就连在吃过成千上万汤饮的广州人眼里也是一款肯定美味可口滋补养生的汤羹。榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。鸡肉切成小块，焯至变色，去掉血水。捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，加入适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。待汤浓肉烂时，调入盐，加入枸杞，再煲半个小时即可。两者一起炖汤可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。很多人都喜欢用榴莲壳来煮汤，特别是搭配鸡肉一起煮汤，可谓是传香千里，并且深受大众的欢迎，就连平常一直不吃榴莲的小伙伴，对榴莲壳煮出来的汤都丝毫不抗拒。其实用榴莲壳来煮汤并不会引起上火，相反，用榴莲壳煮鸡汤，还能起到滋补、去胃寒的效果，甚至吃榴莲出现上火现象的话，还能用一些榴莲壳煮水喝，有一定缓解火气的效果。很多的女性朋友们都是寒性体质。鸡肉富含蛋白质，喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。故经常痛经的女性朋友们不妨一试。
11，老年人血压低可以喝虫草花炖乌鸡吗
材料
主料：乌骨鸡600克
辅料：党参30克，当归20克
调料：大葱10克，姜5克，盐3克，料酒10克
做法
1、将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入沸水中焯一下捞出。
2、当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。
3、将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。草花的学名叫蛹虫草，是一种菌类，为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的。虫草花只是南方地区人们对其的特殊称谓。为了跟冬虫夏草区别开来，聪明的商家给它起了个一个美丽的名字——“虫草花”。用料：乌骨鸡一只，虫草花 20g，山药 250g，枸杞 一小把，盐。做法：1.将乌骨鸡洗净斩大块，淮山去皮。2.将淮山切斜刀块，备用。3.将鸡块放入砂锅，一次加足水。4.大火烧开水后加淮山虫草花。5.并关小火，盖上盖。6.半小时后，再放入枸杞，再炖半小时，加盐即可食用。功效：虫草花有具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。汤品有补养效果，用于妇女产后虚弱。在制作虫草花乌鸡汤时，还要注意乌鸡的选择哦!要选骨肉皆黑的，辨识方法是看它的舌头，如果舌头也是黑色的骨肉皆黑，入药进补效。通过以上的介绍，我们知道了虫草花炖乌鸡的功效，同时也知道了做法，这是一道美味和进补并存的食物，特别是对于女性的调理功效特别明显，还可以在进补的时候起到养颜和美容的作用，只是在做的时候我们需要注意正确的方法和步骤。乌鸡煲虫草花作用： 滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 补血的汤 血糯红枣粥 做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。 功用：补血。 桂圆莲子汤 做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。 功用：健脾、安神、养血。 龙眼粥 做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。 功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。 猪肝汤 做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。 功用：补血。 羊骨粥 做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。 功用：对於贫血具有畏寒者有良效。 阿胶芝麻核桃羹 做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。 功用：本品有补肾安神益血的功效。 参枣汤 材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 功能： 1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。 2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。 作法： 1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。 2.加入冰糖待溶化即可。 杞子南枣煲鸡蛋 材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。 作法： 1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。 2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。 功效：补虚劳、益气血、健脾胃。 云片银耳汤 原料：银耳15克、鸡蛋清50克、鸡脯肉100克、猪油75克、熟火腿100克、清汤1500克，碗豆尖叶30片、盐、味精、葱、姜水适量。 做法：鸡脯肉用刀背捶成泥去筋，装碗中加葱姜水搅匀过箩。向过箩后的鸡茸中加入盐、胡椒粉、料酒及味精搅上劲，加入猪油，蛋清搅成的泡糊和少许湿芡粉，搅匀。将洗净的菊花形小铁模里边涂些猪油，摆进四、五片银耳 (用水发好)，用调羹将制好的鸡茸舀成球形，放在银耳中间，使银耳底部粘住鸡茸，再将豆尖叶和火腿小薄片放在鸡茸上点缀成花草图案。制成后放方盘上，上屉蒸四、五分钟，取出放小汤碗内。再将钢精锅置火上，加入清汤烧沸，用精盐和味素调好味，浇在汤碗内。 功用：补血养肾，滋阴润肺。适用于食欲减退，体弱无力。此品因造型美观可作高级宴席进补之用。 来源：见《滋补中药保健菜谱》。 落花生粥来源：《粥谱》 原料：落花生米45克（不去红衣）,怀山药30克,粳米100克 冰糖适量 制作：分别将花生米及山药捣碎，再与粳米相和，同煮为粥，候熟，入冰糖调匀即可。 用法：当饭吃，吃饱。 功效：益气养血，健脾润肺，通乳。适用于气虚、血虚诸证以及产后乳汁不足者。 花生衣红枣汁来源：民间方 原料：花生米100克,干红枣50克,红糖适量 制作： 1.花生米温水泡半小时，取皮。 2. 干红枣洗净后温水泡发，与花生米皮同放铝锅内，倒入泡花生米水，加清 水适量，小火煎半小时，捞出花生衣，加适量红糖即成。 用法：每日3次，饮汁并吃枣。 功效：养血补血。适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、 恶性盆血。 菠菜粥 来源：《本草纲目》 原料：菠菜250克,粳米250克食盐味精各适量。 制作：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米淘净置铝锅内，加水 适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再 放入食盐、味精即成。 用法：当饭吃，吃饱。 功效：养血润燥。适用于贫血、大便秘结及高血压等 海参粥 【来源】《老老恒言》 【原料】海参适量,粳米100克 【制作】先将海参浸透，剖洗干净，切片煮烂后，同米煮为稀粥。 【用法】可随意服食。 【功效】补肾益精，养血。适秀于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗 精、小便频数等症。 当归羊肉羹 【来源】《济生方》 【原料】当归25克,黄芪25克,党参25克，羊肉500克 葱、姜、料酒、味精 、食盐各适量 【制作】将羊肉洗净，将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，一 同放入铝锅内，再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水，然后将铝锅置 武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉烂即成。 【用法】食用时，加入味精，吃肉，喝汤。 【功效】适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。 阿胶粥 【来源】《寿世青编》 【原料】阿胶15克 糯米100克 【制作】 1.将阿胶捣碎。 2.将糯米煮粥，候熟，入阿胶，稍煮，搅令烊化即成。 【用法】每日早晚餐温热服食。 【功效】养血止血，滋阴润肺，安胎。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚血 咯血、吐血尿血、便血等多种血症 虫草乌鸡汤具有益气养血、温中散寒的作用，适合阳虚、血虚体质者食用。秋冬季节食用有助于改善冬季天寒面色暗滞。墨鱼炖鸡里可以煲虫草花一、材料主料：鸡1300克,墨鱼250克,虫草花50克调料：黄酒15克,盐10克,味精3克,胡椒粉3克,姜10克,大葱20克二、做法1、将鸡宰杀干净切块。2、墨鱼浸透，去筋去皮切成块。3、虫草花洗净。4、起油锅烧熟，放入鸡，加黄酒、姜片、葱花一起爆炒一下.5、加清汤、墨鱼、虫草花，用文火炖约2小时，用精盐、味精和胡椒粉调味即成。
