虫草冬瓜鸭汤，冬瓜虫草花水鸭煲汤好吗

发布时间：2022-06-19 10:40 编辑：网络点击：245

冬瓜虫草花水鸭煲汤好吗这个煲汤可以，冬瓜可以美容养颜含有丰富维生素，虫草即使调味佳品营养价值高，鸭肉清热解暑还行

1，冬瓜虫草花水鸭煲汤好吗

这个煲汤可以，冬瓜可以美容养颜含有丰富维生素，虫草即使调味佳品营养价值高，鸭肉清热解暑

还行

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2，冬虫草和老鸭冬瓜一起可以同吃吗

冬虫草和老鸭冬瓜可以一起吃。虫草花是一个很有名气的药物，在治疗疾病上，效果是杠杠滴，受到很多人的喜爱。所以很多人比较喜爱喝虫草花炖老鸭汤，这样的汤含有虫草花那丰富的营养，也有着老鸭的营养元素，而且喝的时候，对身体也不会有损害。虫草花、冬瓜炖老鸭汤最重要就是能滋阴清热，培补肺肾。而且，虫草花色泽金黄营养丰富，性质平和，不寒不燥。对于多数人来说都可以放心食用，是个不错的养生食材。虫草花与老鸭一起炖有很好的养生功效。1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；3、调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用；5、抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力；6、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效；7、降低血压、颅压；缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；8、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能；9、润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。

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3，当归虫草花冬瓜老鸭汤是怎么做的

前言亲，一直很瘦，做为一个混厨房的我，很是纠结。入秋后的气候很是清爽，也正是进补的好时候。做了道“当归虫草花冬瓜老鸭汤”给亲滋补一下。老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。当归有补血活血、调经止痛、润燥滑肠等功效。虫草花有着益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃、补血养颜美容、润心清肝、润肺养肺、止咳化痰粥等功效。希望亲，喝了“当归虫草花冬瓜老鸭汤”后，涨些肉肉吧，以马内利 · 哈利路亚。材料主料：鸭肉400g；辅料：当归适量、盐适量、虫草花适量、枸杞适量、冬瓜适量、黄芪适量、胡萝卜适量当归虫草花冬瓜老鸭汤1准备的食材如图。2取适量的虫草花，洗净清水泡几分钟。3取适量的当归、黄芪，洗净清水泡几分钟。4鸭肉，切成大块，洗净备用。5鸭肉冷水下锅，焯一下。6砂锅，倒入适量的清水，把泡好的虫草花、当归、黄芪倒入。7砂锅下入焯好的鸭肉。8胡萝卜洗净切成滚刀块，入砂锅中。9冬瓜切成厚一些片。10待砂锅内的食材煲1个小时左右，倒入切好的冬瓜片。11适量的盐调好口，盛出锅即可。这样一道气血双补、养胃生津、消暑滋阴的当归虫草花老鸭汤，就煲好了。味道很赞。小贴士全程不能用食用油。

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4，鲜美滋补的老鸭汤怎么炖制为什么说夏天吃鸭肉对身体好

5，水鸭薏米虫草冬瓜放在一起煲汤好不好

　虫草　[性能]味甘，性平。能补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。冬瓜　[性能]味甘、淡，性微寒。能清热化痰，除烦止渴，利尿消肿。不要一起的好

6，鸭汤的做法当归虫草花冬瓜老鸭汤怎么做好

主料鸭肉400克辅料当归适量盐适量虫草花适量枸杞适量冬瓜适量黄芪适量胡萝卜适量步骤当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤11.准备的食材如图。当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤22.取适量的虫草花，洗净清水泡几分钟。当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤33.取适量的当归、黄芪，洗净清水泡几分钟。当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤44.鸭肉，切成大块，洗净备用。当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤55.鸭肉冷水下锅，焯一下。当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤66.砂锅，倒入适量的清水，把泡好的虫草花、当归、黄芪倒入。当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤77.砂锅下入焯好的鸭肉。当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤88.胡萝卜洗净切成滚刀块，入砂锅中。当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤99.冬瓜切成厚一些片。当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤1010.待砂锅内的食材煲1个小时左右，倒入切好的冬瓜片。当归虫草花冬瓜老鸭汤的做法步骤1111.适量的盐调好口，盛出锅即可。这样一道气血双补、养胃生津、消暑滋阴的当归虫草花老鸭汤，就煲好了。味道很赞。

7，鸭子可以加虫草花冬瓜八角桂皮一起炖吗

要加啊可以去除鸭子的腥味的注意哦鸭子也有腥味~~~这样炖出来的鸭子才有味

没有问题，可是炖汤放八角桂皮有什么意思，又不是红烧。

8，老鸭煨烫搭配什么

原料：鸭子小半个、罗汉笋、干香菇。做法：1、干香菇事先泡发，然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋，也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。2、鸭子洗干净，倒入烧开的水，撇出血水和浮沫，煮几分种后捞出3、换成砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片和一些料酒。4、水开倒入切好的香菇和笋子，大火烧开后转小火。一定要最小火，余下的时候你就可以去看电视了5、小火最起码1个半小时才可以上桌，那样鸭子才好吃，起锅前加适当的盐，撒上些葱花即可。还可以有山药老鸭汤、冬瓜老鸭汤、虫草老鸭汤、笋干老鸭汤、茶树菇老鸭汤、白果老鸭汤、酸萝卜老鸭汤、冬瓜薏米老鸭汤、海带老鸭汤。如果满意，请采纳为最佳答案，谢谢。

9，汤类特色菜虫草鸭汤做法是怎么做的

炖汤原料：虫草、鸭肉、枸杞调料：盐鸭肉别名：鹜肉、家凫肉鸭肉做法指导：1. 烹调时加入少量盐，肉汤会更鲜美。2. 鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。3. 鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。4. 公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。5. 鸭肉与海带共炖食，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效；6. 鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。因此，民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿；雄鸭治肺结核、糖尿病。使用提示：每次约80克该答案来自梅梅菜谱网官方网站

10，鸭汤的做法步骤图虫草老鸭汤怎么做好吃

原料冬虫夏草10克；雄鸭1只；料酒15克；姜5克；葱白10克；胡椒粉适量；清汤适量；盐适量。做法 1、将鸭子洗净，剁去爪，放入沸水锅内汆煮片刻，捞出后，用凉水洗净。 2、冬虫夏草用温水洗净泥沙；姜、葱白洗净、切片，待用。 3、将鸭肉顺颈劈开，取冬虫夏草8~10个放入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和姜，葱白一起装入鸭腹内，然后放入器皿中，注入适量清汤，用盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸封严口，上笼蒸约2小时。 4、将盛全鸭的器皿出笼后，揭去棉纸，捞出姜、葱白，加味精即成。特色补肺肾之气，春季食用可平补阴阳、强壮身体。

用料冬虫夏草 1-5g 老鸭半只姜 1片大葱 1根枸杞 1-2g 料酒适量虫草老鸭汤的做法虫草洗净备用老鸭洗净，切块。倒入适量黄酒拌匀、去味（黄酒倒入拌匀即可焯水）如果不喜欢黄酒可以使用料酒代;放入烧开的滚水中，焯水，捞出用凉水冲净;记住哦一定要用凉水或者有条件的可以使用冰水哦，过凉水的原因是可使鸭肉更细嫩紧实;炖锅内放入姜、大葱，下老鸭，放入枸杞；加入虫草和清水，开大火把水烧至沸腾;水沸腾后，改用文火炖至2-3小时左右，鸭肉耙软即可。赶紧趁热和家人一起享受美食吧！建议每人每顿可食用4-6条虫草哦。

11，鸭和冬瓜一起煲汤有什么好处

由于夏季气候炎热而又多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主，即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳，且能健脾化湿、增进食欲。

冬瓜的营养价值1.含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸（大剂量）、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。

冬瓜煲鸭汤功效：冬瓜味甘，性微寒，无毒，有消暑解热、利尿消肿等作用。尤其对老弱病者更为适宜。水鸭，其味甘，微寒而无毒，肉味鲜甜且含脂肪少，具有滋阴益气、消食和胃、利水消肿及解毒之功。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素，可强身健体，且有很高的药用价值，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗

由于夏季气候炎热而又多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主，即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。　　我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳，且能健脾化湿、增进食欲。

鸭肉冬瓜汤有补益气血，健脾利湿的作用，还可以清热利尿、清热解毒，并且能够滋阴养肝脏，是一道营养丰富的美食，常吃可以益健康，利身心。扩展资料：鸭肉冬瓜汤的做法：准备材料：鸭肉适量、冬瓜500g、菜脯适量、姜几片、香菜适量制作步骤：1、鸭肉洗净切块。2、冬瓜去皮切大块，菜脯切片。3、鸭肉飞水去腥味。4、把飞过水的鸭肉和冬瓜，菜脯，姜片一起放入高压锅。5、高压锅煮开后转小火全部用时只需25分钟，关火等解压后放入适量香菜。6、盛出即可食用。参考资料来源：百度百科—鸭肉冬瓜汤

蛋饺冬瓜汤原料：虾仁、冬瓜鸡蛋三个、猪肉馅、香菜。调料：香油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、胡椒粉、葱、姜。烹制方法： 1、将冬瓜切成均匀的粗条，香菜切段，虾仁剁碎和猪肉馅一起放入器皿中，加一个蛋清、葱姜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀； 2、取一小碗，打入鸡蛋，加淀粉、盐搅匀，锅热（锅上搽一点油，温度不能高）逐个煎成圆薄皮，中间放馅包成饺子状。 3、坐锅点火倒入油，放入葱煸出香味后加适量水，倒入冬瓜，依次加盐、料酒、鸡精、胡椒粉调味，大火烧开后放入饺子煮熟，撒上香菜即可。冬瓜绿豆保健汤材料：冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。做法： 1.汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。 2.生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。 3.冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。要点: 以当年绿豆制作为好；冬瓜要在绿豆熟后再下锅。特点:清热利尿、解渴、祛暑。荷叶冬瓜汤原料：荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。做法： 1、将荷叶洗净，撕成碎片； 2、冬瓜洗净，去蒂把，切成片。 3、将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。特点：清鲜，素淡，可喝汤吃瓜虾仁冬瓜汤材料：虾5克，冬瓜300克，香油、精盐各适量做法： 1、将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内； 2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。 3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。羊肉冬瓜汤原料：羊肉150克，净冬瓜150克，精盐、味精、花椒水，绍酒，胡椒粉，葱丝，姜丝，香菜，猪清油，肉汤做法： 1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。 2、勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，姜丝，香菜放入勺内，再烧开，加猪清油少许，立即出勺盛在碗内即成。特点：汤味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鲜烂。参芪鸡丝冬瓜汤材料：鸡脯肉、冬瓜片各200克，党参、黄芪各3克，盐、黄酒、味精适量。做法：鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内，加水500毫升炖至八成熟，氽入冬瓜片，调入盐、味精、黄酒适量，冬瓜熟透即可。作正餐之辅助汤菜食用。罗汉冬瓜羹材料：冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量做法： 1、冬瓜去皮，切粒。 2、莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟。 3、冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒。 4、烧热油，爆香姜片，煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟，加盐调味即可。注：可随意加上丝瓜粒、夜香兰、笋粒等材料，味道也很鲜美。排骨冬瓜汤原料：排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗制作过程： 1、冬瓜、排骨切成小块，姜切细丝。 2、取一只大汤碗，盛4碗热开水，将冬瓜块、排骨块及姜丝放入，以微波高段火力煮15-20分钟，取出加盐及味精调味即可。

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美术吃虫草教案，小班美术贪吃蛇美术教案 2022-06-19 10:40 下一篇