吃三七时是否不能和豆类粥同吃可以一起吃,三七没有任何食物禁忌不可以,尤其是绿豆粥。因为绿豆性寒2,吃三七粉的时候能不能吃豆类食物二者是否冲突
三七粉适合心脑血管疾病患者、各类血症患者、高血压、贫血、体质虚弱、免疫力低下人群喝;三七粉是植物三七的根茎制品,是用三七主根打成的粉。
三七粉是植物三七(学名:Panax pseudo-ginseng)的根茎制品,是用三七主根打成的粉。别名田七粉,金不换。性温,味甘微苦,入肝、胃、大肠经。有称北人参,南三七。人参补气第一,三七补血第一。一直以来,三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡,疗伤效果显著。
三七粉的成分和三七主根一样,富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分,具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用。
可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症;扩张血管,溶解血栓,改善微循环,预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病;脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。
生三七具有:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症,冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病;
熟三七具有:用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等;熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。
适用人群:
1、心脑血管疾病患者;
2、高血压、贫血人群 ;
3、各类血症患者(吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血);
4、体质虚弱、免疫力低下人群;
5、妇女非经期及产后;
6、烧烫伤疤痕、手术疤痕,瘢痕疙瘩患者,含疤痕体质也可以使用,可以抑制疤痕增生。
吃三七粉的禁忌:孕期妇女禁止使用、感冒期间。女性在怀孕期间,禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。风寒感冒期间不能服用三七花,因为三七花性微凉,会加重风寒感冒,三七粉性温,风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。
三七粉是植物三七(学名:Panax pseudo-ginseng)的根茎制品,是用三七主根打成的粉。别名田七粉,金不换。性温,味甘微苦,入肝、胃、大肠经。又称北人参,南三七。人参补气第一,三七补血第一。一直以来,三七都是一味中药材。三七的功用,原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括。
三七粉是用三七主根打成的粉。生三七适用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症,熟三七适用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。三七粉含多种皂甙,尚含止血活性成分田七氨酸及少量黄酮。
使用三七粉时需要注意:孕期妇女禁止使用:女性在怀孕期间,禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。感冒期间:风寒感冒期间不能服用三七花,因为三七花性微凉,会加重风寒感冒,三七粉性温,风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。
花与粉对比
三七花为生长二年以上的三七尚未开放的花蕾,民间作茶饮用,有清凉、平肝、降压之效。现代研究表明:三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,含量高达13%以上,以Rb族皂苷为主,具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压等药理作用,常用于治疗高血压、偏头痛、失眠等症。它具备三七的大部份功效,但是与三七不能等同,两者是有区别的。
三七花 :性凉,味甘、微苦。主要用于清热、解毒、凉血、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。
三七粉:性温,味苦回甜。补血,去瘀损,止血衄,能通能补,功效最良,是方药中之最珍贵者。三七生吃,去瘀生新,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点,熟三七粉可以补身体。
三七粉是用三七主根打成的粉,别名:田七粉,金不换。产自于云南文山,有称北人参,南三七。人参补气第一,三七补血第一。一直以来,三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡,疗伤效果显著。
三七味甘、微苦、温,归肝、胃两经,有化瘀止血、活血定痛的功效,是一味非常好的中药。
三七粉的功效
(1)止血,散瘀,消肿,定痛。
(2)治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,产后血晕,恶露不下,跌扑瘀血,外伤出血,痈肿疼痛。
三七粉的作用:
1、扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症;
2、促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体;
3、促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞;
4、双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力;
5、增强机体免疫功能,抗肿瘤;
6、止血、活血化瘀;
7、保肝、抗炎;
8、延缓衰老;
9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
三七食用方法
熟吃方法:可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤熟冲服。每次4-10克。
三七有“生打熟补”之说,即生三七对于跌打损伤、止血活血功效明显,熟三七则侧重于补益。原理在于三七加热后,三七的皂苷等成分被破坏,活血功能减弱,补益功能增强。
三七粉除了可以使用热开水汤熟以外,还有一种民间制作熟三七粉的方法
1、温补脾肾方
做法:鸡肉洗净、斩块;人参切厚片,三七粉与鸡肉一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2小时,调味供用。
2、养胃止血方
做法:三七粉5克,鲜藕1节,生鸡蛋1枚,猪油、食盐各适量。将藕洗净,捣烂,绞取之也1小杯,加入少许,煮沸;将三七粉与鸡蛋青黄调匀,倒入藕汁中,加入猪油、食盐煮沸即可,温服。
3、滋阴养血方
做法:三七(研粉)5克,制何首乌15克,大米100克,红枣(去核)2枚,白糖适量。制作时,先将何首乌洗净,放入沙锅中,加水适量,煎取浓汁,弃药渣,再将大米,红枣,白糖倒入沙锅中,加水适量,煮成稀粥,然后兑入药汁和三七粉,搅拌均匀,以文炎烧沸,离火,盖焖5分钟即可。
4、降压安神方
做法:每次取三七花3~6朵,用开水冲泡饮用(可以反复冲泡,直到滋味淡为止,亦可隔夜泡继续饮用)。
痛风,是让很多人苦不堪言的一种疾病。痛风的产生来源于体内尿酸的累积,而尿酸是嘌呤的代谢产物。所以,痛风病人的一大饮食禁忌就是高嘌呤食物。高蛋白食物的嘌呤往往也比较高,所以很多人把高蛋白的大豆和豆制品也自然地屏蔽了,认为痛风病人不能吃豆类。那么,豆类中的嘌呤真的很高吗?痛风病人到底能不能吃豆类呢?
豆 类 嘌 呤 含 量 高 吗 ?
在很多人看来,高蛋白的食物嘌呤含量都很高。而大豆也含有丰富的植物蛋白,所以,就理所当然地认为豆类也是高嘌呤食物。这是真的吗?其实,我们吃的豆类食物嘌呤并不高。虽然干大豆的嘌呤含量还是很高的,每100克中的含量接近200毫克。但跟真正的高嘌呤食物比起来,大豆中的嘌呤还是要低一些。比如动物内脏,常见的肝、腰、心、脑、胰脏等,这些食物中每百克的嘌呤含量一般都在200毫克以上。而且,我们一般很少直接吃干大豆,通常是做成豆浆、豆腐或煮熟了吃。
在大豆浸泡吸水的过程中,有一部分嘌呤会溶到水中。而从大豆变成豆浆或者煮大豆,含水量也要大大增加,让100克豆制品中的嘌呤含量大大降低。比如豆腐,每100克中的嘌呤往往不到70毫克,而煮熟的大豆则还不到50毫克。这个含量就不算很多了。
豆制品里嘌呤含量不算高
痛 风 患 者 到 底 能 不 能 吃 豆 子 ?
痛风患者是可以吃豆类的。2011年,有研究综述收集了6项流行病学调查,没有一项显示食用豆制品跟高尿酸或者痛风相关。在临床研究中,食用大豆蛋白会增加血浆中的尿酸,但增加量很小,并不具有临床上的关注价值。文章的结论是,以现有的临床和流行病学证据而论,不支持“吃大豆制品会导致痛风”的传说。
豆制品可以放心吃
实际上,植物蛋白和动物蛋白对痛风患者的影响是不一样的,目前有不少研究发现,植物蛋白还有助于降低尿酸风险。美国一项研究对12年中730例新发痛风患者饮食习惯、饮食频率进行调查,结果显示:海鲜和肉类摄入量高的人群痛风的发生率较高;而富含嘌呤的植物性食物,例如豆制品等摄入量高的人群未见其与痛风发作有明显的相关关系。因此,痛风患者适量食用豆制品不会过多增加嘌呤摄入。
吃豆制品还可以降低患高尿酸血症的危险
在《高尿酸血症和痛风治疗的中国专家共识》中提出的高尿酸及痛风患者应该限制和避免的食物中也并没有豆类。并明确指出“90%原发性高尿酸血症属于尿酸排泄不良型”,因此,多数高尿酸血症/痛风患者更适用于适用促进尿酸排泄的药物。在享用豆制品的同时可结合促进尿酸排出的中成药治疗,十味乳香胶囊是由乳香、诃子、毛诃子、余甘子、毛葵子、木香、宽筋藤、巴夏嘎、渣驯膏等制成的中药制剂。宽筋藤舒筋活络,祛风除湿,用于风湿关节痛。巴夏嘎为藏医习用药材,用于清血热,治刺痛、跌打损伤、疮疖肿痛等
十味乳香胶囊中的有效成分修复骨滑囊,减少创伤,疏通关节部位的水肿瘀积,防止尿酸在关节部位的堆积而破坏关节及筋腱组织;增强关节微循环,提高血液在关节部位的血流量,防止尿酸沉积,痛风石变软缩小,并被大量溶解,通过小便排出体外;消除关节肿胀、麻木、僵直、屈伸不利等症消除。
总的来说,痛风(或者高尿酸)人群可以吃豆腐、喝豆浆等豆制品,而且,平时饮食尽量减少动物蛋白,摄入植物蛋白可能还是有好处的。但是还是要结合促进尿酸排出的药物进行治疗调理。
痛 风 患 者 应 该 怎 么 吃 ?
《高尿酸血症和痛风治疗的中国专家共识》关于饮食的建议主要包括以下几个方面:
健康饮食
已有痛风或者高尿酸症的人,饮食应以低嘌呤食物为主。其中:
需要避免的食物:各种动物内脏等高嘌呤食物,高果糖谷物糖浆的饮料(如汽水、果汁)或食物和各种酒精饮料。
需要限制摄入的食物:牛羊猪肉、富含嘌呤的海鲜、糖、甜点、盐(包括酱油和调味汁)。
鼓励吃的食物:低脂和无脂食品,蔬菜。
多饮水,戒烟限酒
每日饮水量保证尿量在1500ml/d以上,最好>2000ml/d。同时,建议大家戒烟、禁啤酒和白酒。
坚持运动,控制体重
每天都要保证半个小时左右的中等强度运动。肥胖者应减体重,使体重控制在正常范围。