蒲公英，它是“药草皇后”，泡水喝护肝肾强免疫，春天吃最好！

中药是一门古老的学问，凝聚了五千年的学术的精华，其精妙之处在于，很多中药都是我们经常可以见到的植物，或者动物，用对了地方，好多都可以入药治疗疾病，比如我们经常看见的蒲公英。

大家都知道蒲公英是一种野菜，其实也是一味中草药，国医大师更是把这最不起眼的蒲公英称为“济世良药”，“天然抗生素”、“正宗下火草”。所以，很多人在春夏季节，都会挖来蒲公英，晒干炒制成茶，用来泡水喝，可是，这蒲公英虽好，但也不能盲目饮用，否则会出事的！

蒲公英泡水，有“三不喝”：

1、冷凉后不喝

炎热夏季，大家都喜欢喝冷的东西，但是蒲公英泡水要喝温热的，放凉之后最好不要再喝，否则可能引起腹泻等不适。

2、阴寒证者不喝

阴寒患者的身体不会出现发热的情况，病程长体质差，这个时候如果使用性寒的蒲公英来进行治疗，病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。

3、过敏不宜喝

服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。自身对蒲公英过敏的人最好慎用。

我们一起来看看，蒲公英泡水的好处！

肝不好的喝点蒲公英蒲公英排毒解毒的作用是不容忽视的，肝脏的主要任务就是排毒解毒，当肝功能受损时，肝脏的排毒解毒作用就会减弱，甚至肝脏自身也会被毒素侵害，这时喝点蒲公英就可以减轻肝脏负担，促进肝脏自我修复，所以如果你总喝酒，肝不好，用蒲公英养养肝还是不错的。

蒲公英去肝火、去胃火蒲公英入肝、胃经。擅长排肝毒，去肝火，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。蒲公英为治疗胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃，泻火”。

祛湿热、痘痘喝点蒲公英伏天开始，天气炎热，雨水较多，人们比较容易招致湿热入体，《本草纲目》中说：“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核。”蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有治疗的效果。

蒲公英的黄金搭配：

蒲公英可以制茶泡水喝，对人体有很好的保健养生功效，并且和不同的草药搭配，还有不同的功效作用。

搭配一：蒲公英根：玉兰根=1:1——蒲公英玉兰根茶

作用：护肝排毒，预防肝损伤，尤其是酒精性肝损伤蒲公英有很好的护肝效果，而玉兰根也可以其加速磷脂合成的胆碱存在，可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。

搭配二：蒲公英根2g+金银花0.5g+菊花0.5g——蒲公英胎菊茶

作用：去肝火、清胃热，消炎解毒，防治咽炎蒲公英可保肝利胆，善于清肝火、胃热，去火消炎。菊花能清肝火，又能散风热、平肝明目、清热解毒，有抗氧化的功效，临床上常与蒲公英配合适用，清热解毒。金银花自古被誉为清热解毒的良药，能清热解毒，可改善口臭，清除体内毒素。适用于咽喉炎、扁桃体炎。

大家都知道三七粉是非常好的药材，下面我来给大家讲讲它的优点和禁忌。

1.三七对血液和造血系统的作用

三七粉被广泛应用于心脑血管系统疾病的预防和治疗，以其活血、止血和补血功能有关，三七粉中的三七素、和槲皮苷等物质是止血成分，而其皂苷类和黄酮类成分则是活血化瘀的物质。

（1）三七粉的活血作用

三七粉的功效与作用：三七总皂苷能抑制血小板聚集，其主要有效成分是人参皂苷Rg1及人参三醇型皂苷，通过提高血小板cAMP含量而抑制血小板聚集功能。

（2）三七粉的止血作用

三七粉止血是通过多方面使用实现的。三七根的温浸液能缩短家兔血液凝固时间，并使血小板数量增加而有止血作用。

三七能促进凝血过程，缩短凝血时间，促进凝血酶的生成，使局部血管收缩，促进血小板数目。三七配伍乌贼骨和白芨散有良好的止血作用。

（3）补血作用

三七粉的功效与作用除了活血止血外，还有补血的作用，三七总皂苷有明显升高白细胞的作用，PNS对X线照射所致大鼠外周血细胞和血小板减少亦有保护效应。三七总皂苷可显著提高巨噬细胞吞噬率，提高血液中淋巴细胞百分比，降低白细胞指数。Rb1、Rg1可以提高人红细胞膜蛋白α螺旋的比例，即增加膜蛋白的有序性，从而改善红细胞功能。

2.三七对血管系统的作用

（1）三七粉对心肌的保护作用

三七总皂苷具有良好的心肌保护作用，秦氏等研究了三七总皂苷对劳累型心绞痛患者左室舒张功能的影响，结果表明，三七总皂苷能改善患者的心肌缺血状态，且能逆转仅有舒张功能不全的早期心衰患者的心功能及已经发生的病理变化。

（2）三七粉抗心律失常作用

PNS对氯仿诱发的小鼠心室纤颤、氯化钡和乌贼头碱诱发的心律失常均有明显对抗作用，三七二醇皂苷也有类似效应。PNS能非竞争性地对抗异丙肾上腺素加速心律作用，且此作用不为阿托品所抑制，提示其抗心律失常作用并不是通过竞争性阻断肾上腺素β-受体或兴奋M-胆碱受体，而是与心肌的直接抑制有关

（3）三七粉对血管的作用

三七粉能够降血脂，防止动脉粥样硬化。动脉壁内皮损伤可能是动脉硬化的始动因素，而高血脂血症可导致血管内皮损伤、脱落或者血小板粘附和聚集。三七总皂苷能明显抑制低浓度高脂血清对体外培养血管平滑肌细胞的作用，对动脉粥样硬化的发生、发展及主动脉内膜斑块的形成有一定防治作用。

（4 ）三七粉降血压作用

PNS及Rg1型皂苷均有明显的降血压作用，目前普片认为PNS是钙通道阻滞剂，其扩血管的机理可能是阻断去甲肾上腺素所致Ca?内流。

那么三七粉有什么服用禁忌呢？

1.首先对三七过敏的人群不宜服用三七粉，但对三七过敏的人很少；

2.不可过量，用于日常保健，每天3-5克三七粉，用温水分2次送服；

3.10岁一下儿童不宜长期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10岁以下儿童自身疫力还没有发育完善，长期服用可能会影响自身免疫力的发育；

4.孕期不宜服用三七粉，这和不能服用很多西药同理。

5.现代医家认为，在服用三七当日，应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。由于三七活血化瘀力强，故血虚无淤者忌服，血虚、血热妄行者禁用。

6.土三七、菊三七等也有活血的功效，但是有毒性，误食会造成肝中毒。

蒲公英又称婆婆丁，是一种常见的中药，在日常生活中用作食物和药物。饮用蒲公英水的禁忌是：由于蒲公英是一种寒性的中药，所以不可以长期泡水喝，否则会引起脾胃虚寒，从而出现腹痛、腹泻的症状；蒲公英水应该趁热喝，冷却后不能再喝；对蒲公英过敏或易过敏体质的病人，尽量不要喝蒲公英水。

蒲公英（拉丁学名：Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.）菊科，蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。

蒲公英多年生草本。叶成倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，长4～20厘米，宽1-5厘米，先端钝或急尖，边缘有时具波状齿或羽状深裂，有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂，顶端裂片较大，三角形或三角状戟形，全缘或具齿，每侧裂片3～5片，裂片三角形或三角状披针形，通常具齿，平展或倒向，裂片间常夹生小齿，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，疏被蛛丝状白色柔毛或几无毛。

花葶1至数个，与叶等长或稍长，高10～25厘米，上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序直径约30-40毫米；总苞钟状，长12～14毫米，淡绿色；总苞片2～3层，外层总苞片卵状披针形或披针形，长8～10毫米，宽1-2毫米，边缘宽膜质，基部淡绿色，上部紫红色，先端增厚或具小到中等的角状突起；内层总苞片线状披针形，长10-16毫米，宽2-3毫米，先端紫红色，具小角状突起；舌状花黄色，舌片长约8毫米，宽约1.5毫米，边缘花舌片背面具紫红色条纹，花药和柱头暗绿色。瘦果倒卵状披针形，暗褐色，长约4～5毫米，宽约1～1.5毫米，上部具小刺，下部具成行排列的小瘤，顶端逐渐收缩为长约1毫米的圆锥至圆柱形喙基，喙长6～10毫米，纤细；冠毛白色，长约6毫米。

生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

蒲公英泡水喝性寒、味苦，是一味清热解毒药材，使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。蒲公英味甘，微苦，有清热解毒、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。但也有一些禁忌，由于蒲公英是一种寒性的中药，所以不可以长期泡水喝，否则会引起脾胃虚寒，从而出现腹痛、腹泻的症状；蒲公英水应该趁热喝，冷却后不能再喝；对蒲公英过敏或易过敏体质的病人，尽量不要喝蒲公英水。

早晚时间。

禁服期间均不可使用。

一、三七性温，但不易上火，吃三七上火的极为少见，所以三七进补或者食
用没有季节限制，云南著名药膳三七汽锅鸡一年四季都热销；三七花功效和
三七相近，但属于凉性，可以作为清凉，降压，消炎保健茶使用。身体属于
虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症
有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕。 

二、女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品（三七花药性
属于凉性），加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如
果有血瘀型月经不调,用三七花就可以活血化瘀调理月经了。 

三、凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。 

四、孕妇，尽量不要使用任何三七产品，这个和孕妇不要吃药是一样的，为
的是以免对胎儿有影响，但产后补血三七就是极品了。三七对失血性贫血具
有极好的效果。 

五、不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如
果是不习惯它的味道可以加点冰糖。 

六、用量，三七粉每人每天不要超过10克，一次不要超过5克，外用止血除外。 

七、注意三七粉的生吃和熟吃，三七粉生吃和熟吃效果和功效侧重点不一
样；例如骨折前期用三七粉主要是化瘀血的作用，血药生吃；中后期熟吃三
七粉具有补血和促进骨骼愈合的作用；如果是外伤出血，直接用三七粉敷于
出血处，流血即止。