新鲜虫草发臭还能吃吗，冬虫夏草发臭了还能泡吗放在保温杯里几天了发臭了有点带腥

发布时间：2022-06-07 12:07 编辑：网络点击：187

冬虫夏草发臭了还能泡吗放在保温杯里几天了发臭了有点带腥发臭了，不要泡了啊2，冬虫夏草闻上有一股骚味请问还能用吗

1，冬虫夏草发臭了还能泡吗放在保温杯里几天了发臭了有点带腥

发臭了，不要泡了啊

新鲜虫草发臭还能吃吗

2，冬虫夏草闻上有一股骚味请问还能用吗

真的冬虫夏草本身有一种骚味，是正常的，这个和冬虫夏草的生长方式有关。具体的你可以去查百度，还有不懂请提问。满意请采纳。

新鲜虫草发臭还能吃吗

3，新鲜虫草发霉还能吃吗

新鲜虫草发霉的话就绝对不可以吃了，发霉的食物含有有毒有害物质，吃了不但没有营养，而且还会对身体健康不利

不能

新鲜虫草发臭还能吃吗

4，冬虫夏草有腥味的好吗

您好，仙草专业客服为您解答：新鲜的冬虫夏草是偶淡淡的菌菇香味，而干制的虫草由于体内蛋白质的氧化反应而有腥味，时间久的就会有腥臭味。

应该直接问医生。

5，我们家的虫草味道变了请问是否可以食用

可以选择浸酒，或者拿出来晒过太阳再吃。没什么问题的。

你好！其实··你一直没发现虫草本来就有腥臭味的么····。怎么不能吃。那个除非里面长虫了才不能吃（其实就算长虫了你都可以拿去卖掉··）。其他情况都可以吃的。但是不知道你所谓的储存不当是什么意思仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

6，我买的冬虫夏草吃起来有酸味是变质了吗

是新鲜的还是干的？如果是新鲜的可检查是否有变软和湿润，如是那就是变质了；新鲜虫草存放时需真空包装然后冷冻保存，但时间也不可存放太久。如果是干的可检查表面是否有受潮和霉变，如是，可先在太阳下晒干，在食用之前用一点高度酒漂洗一下（可以杀菌除异味）再加工食用。

冬虫夏草是一种中药材。有一种叫做蝙蝠蛾的蛾，它将自己卵产在地面，等卵变成了幼虫，就会钻入地下。这个时候，如果凑巧，这只虫感染了一种菌。那么菌丝就会在它的体内进行生长。等到了夏天的时候。这菌长大了，变成小草的样子长出了地面，而包裹在小草外面的就是那只虫。这就是冬虫夏草的成长过程。冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

7，冬虫夏草放久了还能吃吗

能够，但是如果发霉了就不能了

不能吃了。　　冬虫夏草越新鲜营养含量越高，不宜久放。如果在抽真空条件下可以存放4-5年；如果是一般的条件，保质期也就是两年，时间过长有效成分会流失。　　冬虫夏草又名虫草，是我国民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分高于人参，可入药，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的营养价值。冬虫夏草可以增强机体的免疫力，滋补肺肾，对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳，气喘，肺结核咯血，盗汗，肾虚腰膝酸痛，阳痿遗精，神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。　　存关键在于防潮、防蛀和防虫，把虫草放进密封的玻璃瓶，里面再放一些花椒或丹皮，然后放置在冰箱中；如果需要保存半年以上，在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放干燥剂，以更好地防潮。一旦发现冬虫夏草受潮，应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然后筛去虫屑。

8，冬虫夏草有腥味洗了没了正宗吗

冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。真正的冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上，对自然环境要求高。夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长。经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观象一根小草，这样，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。菌孢把虫体作为养料，生长迅速，虫体一般为四至五厘米，菌孢一天之内即可长至虫体的长度，这时的虫草称为“头草”，质量最好；第二天菌孢长至虫体的两倍左右，称为“二草”，质量次之。因为僵化后会长出根须，所以被称作冬虫夏草。　冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。待初夏子座出土、孢子末发散时挖取，晒至6～7 成干，随后去除似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥即得。它药性温和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。不过现在好多都是人工培植的。

您好，仙草专业客服为您解答：新鲜的冬虫夏草是偶淡淡的菌菇香味，而干制的虫草由于体内蛋白质的氧化反应而有腥味，时间久的就会有腥臭味。

9，虫草发霉了还能吃吗

发霉的虫草是不建议食用的，由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因，在贮存时极易变质、蛀空、发霉，不仅不再具有药用价值，还会对身体产生危害。研究表明，霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗晒更不可能消除，绝对不能再食用。从药效上来说不仅药效已经丧失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂，动物实验证明，黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周，具有比较稳定的化学性质，只有在280℃以上高温下才能被破坏。建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法，通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间，冷藏保存最佳。

一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点，这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为，刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。虫草受潮后要化苗，即虫体成空过壳，捏后变扁，但虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒)，喷后再喷水，用硫磺熏，可保几个月不化苗。发现虫草受潮后，应立即曝晒。若生虫，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，过久则药效降低。80年代以来，我国各地逐步应用了除氧保鲜技术，并应用于冬虫夏草的保管。研究表明，采用除氧保鲜养护的虫草，在长达2年的贮藏期内，品质完好，无虫蛀、无损耗。与氯化苦熏蒸法相比，有很多优点，不但虫草粗蛋白质总含量较后者为高，而且无毒、无害，杀虫灭菌迅速彻底，不影响虫草的有效成分和商品质量，还方便贮藏与检查，安全性强。

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山药与白虫草可以同吃吗，鲜淮山可以和虫草花一起煲汤 2022-06-07 12:07 下一篇