北虫草螺片鸡汤，蛹虫草炖鸡汤好还是炖鸭汤好

发布时间：2022-06-06 11:05 编辑：网络点击：156

蛹虫草炖鸡汤好还是炖鸭汤好儿童、食用真菌过敏者为不适宜食用人群。阴虚火旺的人，最好不要单一大量、超量泡水、煮水饮用，以免上火，采用少量、常喝，循序渐进的方法不上火，或采用炖品、煲汤等方法更好。更可以和冷凉属性的食物同食或配伍加工，如鸭蛋……

1，蛹虫草炖鸡汤好还是炖鸭汤好

儿童、食用真菌过敏者为不适宜食用人群。阴虚火旺的人，最好不要单一大量、超量泡水、煮水饮用，以免上火，采用少量、常喝，循序渐进的方法不上火，或采用炖品、煲汤等方法更好。更可以和冷凉属性的食物同食或配伍加工，如鸭蛋、鸭肉等，效果更好。

北虫草螺片鸡汤

2，鸡汤里放北虫草幼儿能吃吗

你好！能仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

幼儿最好不要吃虫草虫草对于提高人体免疫系统能力，改善肝功能及病后康复等有一定调节作用，但对少年儿童可能导致早熟，因此儿童不宜服用。

这个真可以能吃

北虫草螺片鸡汤

3，北虫草食用上有哪些注意事项

北虫草味甘平、齿颊留香，最适合炖煲汤食用。滋补品讲究食疗周期。如想增强抗病能力、预防感冒、靓泽皮肤，连服一个月为一个周期，通常每月数次为佳。而患病者则宜采取食疗调节器法或遵医嘱，若症状减功能或消失，则改食保健调法，以达固本培元，标本兼治之效。简易的服用方法是将干燥的北虫草子实体用开水浸泡饮用。如为保健用，每人每日用量为2─5克。治疗用，每人日服量15克。可分3─4次饮用，每次将干品置于杯中，倒入开水浸泡1─2分钟，液体出现桔黄色即可饮用。第一次喝完可再次加入开水浸泡，至水色变淡为止，最後可将杯中子实体放入口中嚼咽入肚，效果更佳。北虫草可泡酒饮用：蛹虫草5g，可泡酒一瓶。北虫草也可炖鸡汤或煲鸡汤。

我是来看评论的

北虫草螺片鸡汤

4，金虫草炖鸡怎么做好吃

最好别放因为鸡汤已经是大补了，再加虫草补过了，给老人孩子孕妇补一定要慢慢补不能一下补过

食材明细柴鸡一只金虫草适量葱适量姜适量香料适量高汤适量酱油适量料酒适量白糖适量盐适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度金虫草炖鸡的做法步骤1柴鸡一只。2虫草、葱、姜、香料。3葱切段、姜切片、香料洗净备用4虫草用温水泡软。5柴鸡剁成三公分大小的块、用清水泡去血水。6泡去血水的鸡块放入锅中毛洗一下。（水不要烧开）7放入漏筛中沥水。8把沥水的鸡块放入锅中、加入葱、姜、花椒、香料。9放入高汤急火烧开、再转中火炖20分钟。10加入酱油、放入泡好的金虫草、料酒、白糖、盐转小火炖30分钟。11出锅装碗。小窍门金虫草是人工养殖的，价格不是很贵，每500克价位在160元左右，是人人都吃得起的营养补品。使用的厨具：煮锅

5，虫草花煲鸡粥用什么鸡最好

土鸡或者乌骨鸡，不过我们一般用于煲汤比较多，很少煲粥。如果煲粥给小小孩吃，最好是整鸡，免得鸡骨头弄伤小孩。

据介绍，“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。既然这玩意那么有用，家里就备了一些，用来炖汤，口感还真的可以。加上些补气培元的药材，汤炖出来是黄黄的，颜色非常好，味道也非常的不错

1. 北虫草竹林鸡汤食材：竹林土鸡1只、北冬虫夏草、生姜、葱、料酒、调味料适量做法：a、将鸡冲洗干净，在开水锅内略汆片刻。b、将姜、葱洗净，与北冬虫夏草（免洗）一起装入鸡腹，置锅内，放纯水中火煮至水沸，放料酒改为大火继续炖。c、出锅前用文火煨至鸡肉酥烂即可。特点：竹林鸡汤健脾补虚，为日常食疗养生之佳品。

6，鸡汤怎么做好吃虫草花煲鸡汤的家常做法

1. 先把鸡肉砍块洗干净，锅里放放水，水滚开后把鸡肉放进锅里。2. 虫草花提前浸泡10分钟后把水倒掉，。3. 加入两片姜（可去鸡腥味）大火烧5分钟，转小火（煤气炉最里面那个火心的小火）慢熬一个半小时。4. 关火前加入盐，烧一分钟关掉火，用汤勺把汤上面那层油去掉，美味的虫草花煲鸡老火靓汤就完成了

－准备食材－草鸡 2kg青菜 5颗姜片 6片盐少量小葱 1根－步骤－1.忘记拍图了，鸡切块，锅里放少许油，烧热放入姜片，炸香，鸡下锅翻炒均匀，加水末过鸡块，大火烧开，小火炖30分钟左右（汤白白的），放小半勺盐后放入青菜（不盖锅盖可以使青菜保持绿绿的不会变黄），加入葱花即可。

虫草花煲鸡汤的做法1.先把鸡肉砍块洗干净，锅里放放水，水滚开后把鸡肉放进锅里。2.虫草花提前浸泡10分钟后把水倒掉，接着把枸杞红枣洗一下。3.虫草花枸杞红枣一起倒进锅里煮，加入两片姜（可去鸡腥味）大火烧5分钟，转小火（煤气炉最里面那个火心的小火）慢熬一个半小时。4.关火前加入盐，烧一分钟关掉火，用汤勺把汤上面那层油去掉，美味的虫草花煲鸡老火靓汤就完成了。

7，虫草炖鸡汤怎样煲啊

首先恭喜你，你的配方已经错了！！应该是虫草炖鸭！（俺是西藏的，这方面比较了解）炖的方法就像普通的炖鸡的方法一样，内有什么特殊的地方 1：鸭切块，加入足够的水，放好葱姜、橘皮、党参等即可； 2：加盖炖煮至鸭七分熟； 3：此时可加入5-7根虫草以及适量的水继续加盖炖煮； 4：至鸭完全熟透时，转小火慢炖30分钟左右。注：应俺在西藏，做饭需用高压锅，所以时间与内地不尽相同，故请自主把握时间！！不要浪费了一锅好烫啊！！

放高汤再放材料一定好喝

先把虫草浸泡把鸡洗净放水吨在好的是后放入虫草

炖鸭！！白果炖老鸭好啊！

虫草和鸡一起炖一般4到5小时小火炖, 就是要它的营养炖到汤里,补汤就是喝汤为主的

先从我是怎么接蛹虫草(又称北虫草、虫草菌）说起吧，我有一朋友患了乙肝，他家人天天给他煲虫草汤，冬虫夏草太贵了，几万块钱一公斤，而且很多是假的。　　他吃的是蛹虫草，是人工培植的，据说功效与冬虫草差不多，可以提高人体免疫力，价格也不贵，一般不会有假货。它是以长短粗细来定等级和价格的。拿来煲汤最好，即美味又保健，滋补得来且不易上火。　　蛹虫草有好几种吃法，最常见的是煲/炖汤，下面是我亲手炖的虫草靓汤，现丑了！　　取8-10克蛹虫草（用250克-500克鸡、鸭、猪腱肉、猪骨、鸽肉任选一、两种，生姜两片、陈皮一小片，加点清补凉药材（如党参、沙参、玉竹、淮山、枸杞、薏仁米、茨实等），把以上材料放入炖盅（大点的好用），文火炖2小时左右，最后加少许食盐即可。　　炖出来的汤色泽金黄，美味可口

虫草炖鸡先把鸡切块加入足够的水，放好红枣，纪子，党参大约炖3小时放盐，即可饮用

8，北冬虫夏草怎么吃对女人的效果最好

冬虫夏草的吃法　　1、虫草苁蓉炖羊肉-----女性滋补养颜食谱　　【配方】　　冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。　　【功效】　　此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。　　【制作】　　羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。　　2、虫草鹌鹑----妇幼保健药膳　　【配方】　　冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。　　【制法】　　1、将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水（70℃）烫透，去毛、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱切断；姜切片。　　2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2－3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。　　【功效】补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇女保健。　　3、虫草花胶炖乳鸽-----女性滋补养颜食谱　　【配方】　　冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，(花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.)生姜1片。　　【功效】　　补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。　　【制作】　　乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。　　4、冬虫夏草鸭-----本草纲目拾遗　　【原料】　　雄鸭1只冬虫夏草5～10枚葱姜食盐各适量　　【制作】　　雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。　　【用法】　　佐餐食。　　【功效】　　补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。

而北冬虫夏草，只是人工提取物单独种植的，只是食用菌类。因此不含虫草其他成分，比如虫草酸，虫草多糖等等，所以不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺，养颜等效用，医学上仅证明对抗肿瘤有一定功效，且功效远不及冬虫夏草。就品牌而言，国内最好的品牌只有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是北京同仁堂，前者比较实惠，适合居家自用；后者比较贵，不过比较漂亮。

要说滋补的话，当然首选煲汤了

煲汤，熬粥。关键是坚持啊。这类的补品最忌讳的就是断断续续

9，北虫草有什么功效

虫草　　北虫草是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，主要分布在我国吉林、河北、陕西等省。其主要的化学成分药理、药效与野生冬虫夏草极为相似，经中国医学科学院药物研究分析室、中国科学院沈阳分院理化测试中心等权威部门的检测表明，北虫草的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。据《全国中草药汇编》记载：“北虫草的子实体及虫体可作为冬虫夏草入药”。因此，北虫草在药理功能及临床效果方面与野生冬虫夏草基本是一致的。现代医学研究表明，北虫草不仅含有丰富的蛋白质（含量为39.37%,是猪肉、牛肉、羊肉蛋白质含量的1.8、1.5、1.9倍）和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素。其中P（磷）的含量是冬虫夏草的3.5倍，Zn（锌）、Cu（铜）、Fe（铁三种元素的含量是28种补益药平均值的1.8、2.1和8.8倍，Se（硒）的含量与黄芪的含量相当。所以，北虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效，与人参、鹿茸并称为中药宝库中的三大补药。在＜本草从新＞中记载有"甘平保肺、益肾、补精髓、止血化痰"等疗效。因为虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，是唯一能同时平衡和调节阴阳的中药。　　药理及药效研究表明：　　虫草酸(甘露醇)可以显著地降低颅压，促进机体新陈代谢，因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解。　　虫草素是一种具有抗菌活性的核苷类物质，对核多聚腺苷酸聚合酶有很强的抑制作用。在DNA转录mRNA过程中使mRNA成熟障碍，抑制癌细胞的生长。并且有降血糖作用。　　虫草多糖是一种高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促进淋巴细胞转化，提高血清lgG抗体含量和机体的免疫功能，增强机体自身抗癌抑癌的能力。　　SOD(超氧化物歧化酶)可消除机体内超氧自由基，具有抗衰老、抗癌、抑癌等作用。　　此外，北冬虫夏草还含有丰富的硒(Se)，这种微量元素已被大家公认是人体必须的微量元素，是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白的肽链上，保护细胞膜的稳定性和正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体免疫和抗氧化能力。同时，大量的科学实践证明硒可明显地抑制癌细胞的生长。　　临床使用表明北虫草对人体有以下几种功能：　　1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；　　2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；　　3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；　　4、降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；　　5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能；　　6、润肌美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。　　简易服用方法：　　用法一：简易的服用方法是将干燥的北虫草子实体用开水浸泡饮用。　　使用量：如为保健用，每人每日用量为2—5克。治疗用，每人日服量15克。　　可分3—4次饮用，每次将干品置于杯中，倒入开水浸泡1—2分钟，液体出现桔黄色即可饮用。第一次喝完可再次加入开水浸泡，至水色变淡为止，最后可将杯中子实体放入口中嚼咽入肚，效果更佳。　　用法二：可泡酒饮用：蛹虫草5g，可泡酒(750ml)一瓶。　　用法三：炖鸡汤或煲鸡汤。　　北虫草怎样使用更有效：　　虫草味甘平、齿颊留香，最适合炖（煲）汤食用。滋补品讲究食疗周期。如想增强抗病能力、预防感冒、靓泽皮肤，连服一个月为一个周期，通常每月10次为佳。而患病者则宜采取食疗调节器法或遵医嘱，若症状减功能或消失，则改食保健调法，以达固本培元，标本兼治之效。

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