虫草高端吃法，冬虫夏草怎么食用
发布时间：2022-06-06 10:35
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冬虫夏草怎么食用功能主治：具有养肺阴，补肾阳的功效，为平补阴阳之品，用于肺痨咳血，阳痿遗精等症。此外，病后体虚不复，自汗畏寒等，有补虚扶弱之效。现代研究表明，虫草有平喘作用，可增强机体免疫功能。本品多入丸散剂，每次用量5克--10克。可……
1，冬虫夏草怎么食用
功能主治：
具有养肺阴，补肾阳的功效，为平补阴阳之品，用于肺痨咳血，阳痿遗精等症。
此外，病后体虚不复，自汗畏寒等，有补虚扶弱之效。
现代研究表明，虫草有平喘作用，可增强机体免疫功能。
本品多入丸散剂，每次用量5克--10克。
可以将虫草洗净，用适量水浸泡30分钟后，加热煮沸，保持微沸，继续煎煮20分钟即可。汤汁饮用，虫草食之。每次1－3克。
也可粉为细粉以水冲服。
也可泡酒服用。
也可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服,有补虚扶弱之效。
冬虫夏草也叫草虫，是一种名贵而又奇异的中药材、我国民间传统的滋补药材，与人参、鹿茸并列誉为“三大补品”。据现代药理学研究，冬虫夏草含有高级营养和调节人体机能的多种成分。具有补肺、益肾、治虚损、止血化痰等特种功能。其中所含冬虫夏草菌素在组织培养中，对人鼻咽癌细胞的生长有抑制作用，长期服用能增强机体的抗病能力。偶尔服用几克，效微。功能主治：
具有养肺阴，补肾阳的功效，为平补阴阳之品，用于肺痨咳血，阳痿遗精等症。
此外，病后体虚不复，自汗畏寒等，有补虚扶弱之效。
现代研究表明，虫草有平喘作用，可增强机体免疫功能。
本品多入丸散剂，每次用量5克--10克。
可以将虫草洗净，用适量水浸泡30分钟后，加热煮沸，保持微沸，继续煎煮20分钟即可。汤汁饮用，虫草食之。每次1－3克。
也可粉为细粉以水冲服。
也可泡酒服用。
也可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服,有补虚扶弱之效。
冬虫夏草也叫草虫，是一种名贵而又奇异的中药材、我国民间传统的滋补药材，与人参、鹿茸并列誉为“三大补品”。据现代药理学研究，冬虫夏草含有高级营养和调节人体机能的多种成分。具有补肺、益肾、治虚损、止血化痰等特种功能。其中所含冬虫夏草菌素在组织培养中，对人鼻咽癌细胞的生长有抑制作用，长期服用能增强机体的抗病能力。偶尔服用几克，效微。
2，冬虫夏草炖什么比较好
服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。冬虫夏草有很多种吃法，一次性不必放太多，一次用量2-5克就很好，所以资料仅供参考！不管怎么吃，细水常流更好，也就是少量多次，最好持续吃一段时间。那样效果会更佳。最简单的冬虫夏草的最佳食用方法就是煮水喝，冬虫夏草由于又是真菌又有动物蛋白成分,高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏，功效明显降低，所以在冬虫夏草的最佳食用方法上很是讲究。青海根据这一情况研究出了冬虫夏草的系列含片，可以直接含服，更加适合上班高端人士食用。冬虫草是一种高级药材，其用途较广，具有养肺阴，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老，提高免役力等功效，是适合人群最广的补品。至于炖什么就看你想达到什么功效了，如下供参考：
服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服，有补虚扶弱之效。
3，虫草怎么吃最好
最简单的冬虫夏草的最佳食用方法就是煮水喝，冬虫夏草由于又是真菌又有动物蛋白成分,高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏，功效明显降低，所以在冬虫夏草的最佳食用方法上很是讲究。青海根据这一情况研究出了冬虫夏草的系列含片，可以直接含服，更加适合上班高端人士食用。虫草食用方法：
一、 泡茶
鑫燕虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，最后，取出鑫燕虫草食用。亦可根据个人口味，加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。
二、 煲汤
1、 虫草水鸭汤：鑫燕虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。
制法：水鸭去毛去内脏并洗净，将瑞鑫燕虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。
2、 虫草花胶炖乳鸽：鑫燕虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。
制法：乳鸽去毛去内脏并洗净，花胶浸发后切片，将全部原料一起放入炖盅内，加水炖2-4小时，加盐调味食用。
3、 虫草乌鸡汤：鑫燕草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.
制法：乌鸡去毛洗净并切块，与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时，加盐调味食用。
4、 虫草川贝炖雪梨：鑫燕虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。
制法：雪梨削皮去心并切块，将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时，取汤饮用。
三、 蒸食
1、 虫草蒸鸡：鑫燕虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。
制法：将鸡斩块，姜切丝，葱切碎，用适量温水将鑫燕虫草浸软后，连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。
2、 虫草蒸肉饼：鑫燕虫草5-10 克、猪肉300克。
制法：用少量温水将鑫燕虫草浸软后，连同猪肉一起剁碎，加入适量食盐后做成肉饼，蒸熟后食用。
四、 煲粥
鑫燕虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米（小米）100克
制法：猪肉切成细片，将鑫燕虫草与小米、猪肉用中火煲至水开，转为慢火煲约1-2小时，加盐调味食用。
五、 泡酒
鑫燕虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升，睡前饮用效果更佳。虫草的吃法有很多种,如煎汤、炖服。虫草煮水,营养利用率高出很多,所以用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法。医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲和青海玉树。据中国数据分析行业网数据分析显示，以上产地口碑最好的冬虫夏草品牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用；同仁堂比福临门贵2倍左右，适合高端商务送礼。消费者可以根据自己的需要进行选择。
4，虫草怎么吃最好女人吃了有那些效果
“冬虫夏草屋”药师建议，冬虫夏草的最佳服用方式是：水煎、炖汤、泡药酒。水煎，就是熬中药，时间一般为30-40分钟。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1―2小时。泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉。
冬虫夏草对女性的美容功效是从内而外的美容护肤作用
1、延缓衰老、淡化斑点
女性过了三十岁，很容易内分泌失调和机体活力减退。性激素的分泌不足和单胺氧化酶活性过高可造成人体的衰老，而冬虫夏草可以明显地提高性腺功能，亦能抑制单胺氧化酶的活性，所以冬虫夏草能调理身体机能，延缓衰老，同时能淡化由于性功能障碍及内分泌失调引起的斑点。
2、消除黑眼圈，去除眼袋
由于虫草能改善心律失常，调节心脏功能，所以服用虫草能消除由于心脏供血不足或心脏功能障碍、肾炎引起的黑眼圈。虫草的吃法之一：煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6 次。此种方法药效利用非常高。虫草的吃法之二：跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，可以和鸭子、乌鸡、甲鱼、肉展、鸽子等一起使用，功效有一定的差别。此法即兼顾了膳食美味，日常保健调理身体常用，长期食用效果好，药效 利用率稍差一些。 虫草的吃法之三：泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或保健药酒中浸泡一段时间后饮用，也可和其他的泡酒料一起泡饮，增强效果。虫草的吃法有很多种，煮水，炖汤，泡酒，最简单有效的方法是煮水服用，冬虫夏草煮水也很有讲究，一次要文火煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水，一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次，这样喝，昂贵的虫草才物有所值。品质最好的虫草产于西藏那曲和青海玉树这几个产地，以上产地位于海拔3000-4000米线，抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量较高。
据行业有关数据显示，以上产地口碑最好的冬虫夏草品牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用；同仁堂比福临门贵2倍左右，适合高端商务送礼。消费者可以根据自己的需要进行选择。1.开水泡饮日服三根
2.也可以泡酒：虫草10克，白酒0.5升，加盖密封，置于阴凉干燥处，7日后开启，过滤去渣，即可饮用。
3.还可以与老鸭和乳鸽同炖，但最好把老鸭和乳鸽去骨，(全部都能食用，不要有丢弃物）。
4.现在“a5000”公司推出一种可以直接嚼服的虫草，就是开瓶后直接放入嘴里吃的。
详情可登a5000官网或晨曦食补官网
虫草含虫草酸约7%，碳水化合物28.9%脂肪8.4%蛋白质25%脂肪中82..2%为不饱和脂肪酸，此外还含有维生素B12、麦角脂醇。所以对女士延缓衰老、淡化斑点、提高免疫力1.开水泡饮日服三根
2.也可以泡酒：虫草10克，白酒0.5升，加盖密封，置于阴凉干燥处，7日后开启，过滤去渣，即可饮用。
3.还可以与老鸭和乳鸽同炖，但最好把老鸭和乳鸽去骨，(全部都能食用，不要有丢弃物）。
4.现在“a5000”公司推出一种可以直接嚼服的虫草，就是开瓶后直接放入嘴里吃的。
详情可登a5000官网或晨曦食补官网
虫草含虫草酸约7%，碳水化合物28.9%脂肪8.4%蛋白质25%脂肪中82..2%为不饱和脂肪酸，此外还含有维生素B12、麦角脂醇。所以对女士延缓衰老、淡化斑点、提高免疫力虫草的吃法之一：煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6 次。此种方法药效利用非常高。虫草的吃法之二：跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，可以和鸭子、乌鸡、甲鱼、肉展、鸽子等一起使用，功效有一定的差别。此法即兼顾了膳食美味，日常保健调理身体常用，长期食用效果好，药效 利用率稍差一些。 虫草的吃法之三：泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或保健药酒中浸泡一段时间后饮用，也可和其他的泡酒料一起泡饮，增强效果。虫草的吃法有很多种，煮水，炖汤，泡酒，最简单有效的方法是煮水服用，冬虫夏草煮水也很有讲究，一次要文火煮6~10分钟，水开后要马上喝，边喝边添水，一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次，这样喝，昂贵的虫草才物有所值。品质最好的虫草产于西藏那曲和青海玉树这几个产地，以上产地位于海拔3000-4000米线，抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量较高。
据行业有关数据显示，以上产地口碑最好的冬虫夏草品牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用；同仁堂比福临门贵2倍左右，适合高端商务送礼。消费者可以根据自己的需要进行选择。“冬虫夏草屋”药师建议，冬虫夏草的最佳服用方式是：水煎、炖汤、泡药酒。水煎，就是熬中药，时间一般为30-40分钟。煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1―2小时。泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法，最后都可以将冬虫夏草吃掉。
冬虫夏草对女性的美容功效是从内而外的美容护肤作用
1、延缓衰老、淡化斑点
女性过了三十岁，很容易内分泌失调和机体活力减退。性激素的分泌不足和单胺氧化酶活性过高可造成人体的衰老，而冬虫夏草可以明显地提高性腺功能，亦能抑制单胺氧化酶的活性，所以冬虫夏草能调理身体机能，延缓衰老，同时能淡化由于性功能障碍及内分泌失调引起的斑点。
2、消除黑眼圈，去除眼袋
由于虫草能改善心律失常，调节心脏功能，所以服用虫草能消除由于心脏供血不足或心脏功能障碍、肾炎引起的黑眼圈。
5，如何吃冬虫夏草
冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如，肾衰、接受放化疗的肿瘤患者，或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等到冬虫夏草泡软以后，可以嚼了咽下去。冬虫夏草使用方法 服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用；对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。冬虫夏草最好的食用方法是要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。冬虫夏草煮水，也是冬虫夏草简单的食用方法。冬虫夏草有滋补五脏的功效，品质最好的虫草产于西藏那曲和青海玉树这几个产地，以上产地位于海拔3000-4000米线，抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量较高。据多家权威机构数据显示，以上产地口碑最好的冬虫夏草品牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用；同仁堂比福临门贵2倍左右，适合高端商务送礼。消费者可以根据自己的需要进行选择。冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如，肾衰、接受放化疗的肿瘤患者，或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等到冬虫夏草泡软以后，可以嚼了咽下去。
但冬虫夏草毕竟是补药，不适合所有人群，体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳，他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者，其他人要吃冬虫夏草，最好先到医院咨询医生。如果盲目进补，可能上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如，肾衰、接受放化疗的肿瘤患者，或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等到冬虫夏草泡软以后，可以嚼了咽下去。冬虫夏草使用方法 服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用；对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如，肾衰、接受放化疗的肿瘤患者，或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等到冬虫夏草泡软以后，可以嚼了咽下去。
但冬虫夏草毕竟是补药，不适合所有人群，体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳，他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者，其他人要吃冬虫夏草，最好先到医院咨询医生。如果盲目进补，可能上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。冬虫夏草有多种吃法，可以煮粥，可以泡酒，可以炖汤，当然也可以直接吃。冬虫夏草有多种吃法，可以煮粥，可以泡酒，可以炖汤，当然也可以直接吃。冬虫夏草最好的食用方法是要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。冬虫夏草煮水，也是冬虫夏草简单的食用方法。冬虫夏草有滋补五脏的功效，品质最好的虫草产于西藏那曲和青海玉树这几个产地，以上产地位于海拔3000-4000米线，抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量较高。据多家权威机构数据显示，以上产地口碑最好的冬虫夏草品牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用；同仁堂比福临门贵2倍左右，适合高端商务送礼。消费者可以根据自己的需要进行选择。
6，冬虫夏草怎么吃最好 最简便的方法
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。关于冬虫夏草的吃法，流传着很多种说法，有的说泡水喝，有的说炖着吃，有人说研成粉末，还有的说可以直接嚼着吃。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢？
服用方法：
1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
2、和肉内炖（蒸）：炖（蒸）肉的时候，将虫草放肉内（鸭子、鸽子腹中）小火炖至肉熟；
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。
注意事项：
冬虫夏草性温，味甘，有补肾和补肺、抗癌的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲和青海玉树。国内口碑较好的虫草品牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用；同仁堂比福临门贵2倍左右，不过比较漂亮，适合高端商务送礼。虫草食用方法：
一、 泡茶
瑞丹虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，最后，取出瑞丹虫草食用。亦可根据个人口味，加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。
二、 煲汤
1、 虫草水鸭汤：瑞丹虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。
制法：水鸭去毛去内脏并洗净，将瑞丹虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。
2、 虫草花胶炖乳鸽：瑞丹虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。
制法：乳鸽去毛去内脏并洗净，花胶浸发后切片，将全部原料一起放入炖盅内，加水炖2-4小时，加盐调味食用。
3、 虫草乌鸡汤：瑞丹虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.
制法：乌鸡去毛洗净并切块，与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时，加盐调味食用。
4、 虫草川贝炖雪梨：瑞丹虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。
制法：雪梨削皮去心并切块，将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时，取汤饮用。
三、 蒸食
1、 虫草蒸鸡：瑞丹虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。
制法：将鸡斩块，姜切丝，葱切碎，用适量温水将瑞丹虫草浸软后，连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。
2、 虫草蒸肉饼：瑞丹虫草5-10 克、猪肉300克。
制法：用少量温水将瑞丹虫草浸软后，连同猪肉一起剁碎，加入适量食盐后做成肉饼，蒸熟后食用。
四、 煲粥
瑞丹虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米（小米）100克
制法：猪肉切成细片，将瑞丹虫草与小米、猪肉用中火煲至水开，转为慢火煲约1-2小时，加盐调味食用。
五、 泡酒
瑞丹虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升，睡前饮用效果更佳。虫草食用方法：
一、 泡茶
瑞丹虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，最后，取出瑞丹虫草食用。亦可根据个人口味，加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。
二、 煲汤
1、 虫草水鸭汤：瑞丹虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。
制法：水鸭去毛去内脏并洗净，将瑞丹虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。
2、 虫草花胶炖乳鸽：瑞丹虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。
制法：乳鸽去毛去内脏并洗净，花胶浸发后切片，将全部原料一起放入炖盅内，加水炖2-4小时，加盐调味食用。
3、 虫草乌鸡汤：瑞丹虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.
制法：乌鸡去毛洗净并切块，与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时，加盐调味食用。
4、 虫草川贝炖雪梨：瑞丹虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。
制法：雪梨削皮去心并切块，将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时，取汤饮用。
三、 蒸食
1、 虫草蒸鸡：瑞丹虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。
制法：将鸡斩块，姜切丝，葱切碎，用适量温水将瑞丹虫草浸软后，连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。
2、 虫草蒸肉饼：瑞丹虫草5-10 克、猪肉300克。
制法：用少量温水将瑞丹虫草浸软后，连同猪肉一起剁碎，加入适量食盐后做成肉饼，蒸熟后食用。
四、 煲粥
瑞丹虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米（小米）100克
制法：猪肉切成细片，将瑞丹虫草与小米、猪肉用中火煲至水开，转为慢火煲约1-2小时，加盐调味食用。
五、 泡酒
瑞丹虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升，睡前饮用效果更佳。冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。关于冬虫夏草的吃法，流传着很多种说法，有的说泡水喝，有的说炖着吃，有人说研成粉末，还有的说可以直接嚼着吃。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢？
服用方法：
1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
2、和肉内炖（蒸）：炖（蒸）肉的时候，将虫草放肉内（鸭子、鸽子腹中）小火炖至肉熟；
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。
注意事项：
冬虫夏草性温，味甘，有补肾和补肺、抗癌的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲和青海玉树。国内口碑较好的虫草品牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用；同仁堂比福临门贵2倍左右，不过比较漂亮，适合高端商务送礼。
7，冬虫夏草怎么吃最好
虫草。 《本草从新》记载：“冬虫夏草有滋肺阴、补肾阳、止咳化痰奇效”。中医学认为，其味甘，性平，归肺，肾经。具有益肾壮阳，补肺平喘，止血化痰的功效，亦有补虚扶弱之效。主要用于肾虚腰痛， 阳痿遗精，肺虚及肺肾两虚之久咳虚喘，劳嗽痰血等证。冬虫夏草炖白鹅配料：白鹅2000克，冬虫夏草10克，葱段、姜片、精盐、料酒、味精皆适量。制法：将白鹅宰杀，用热水烫过，去杂，洗净，剁成一寸见方的块，放入砂锅，加水。把冬虫夏草洗净，放入砂锅，放葱段、姜片、料酒、精盐，用旺烧开，再用微火煮烂，去葱姜、放味精即可。药用：吃鹅肉、喝汤，每人每次200克。说明：益气补虚、和胃止渴；对虚赢、消渴、须发早白、阳痿、早泄、腰腿酸痛有疗效。建议：湿热内蕴者忌食。
当菜吃的方法就n多了，记录如下：
1、虫草白及粥
配方：冬虫夏草7克，白及10克，糯米50克，冰糖10克
制作：将冬虫夏草、白及研成末；糯米、冰糖加水入锅煮粥，粥将成时兑入药末，稍煮片刻即可食用。
用法：每日早、晚各食1次，5—7日为1个疗程
功效：培元固本，敛肺止血。适宜于肺结核久治不愈、咯血不止者
2、虫草甘露茶
配方：冬虫夏草3克，冰糖50克，枸杞2克，桂圆3个，绿茶叶适量
制作：用沸水冲泡，加盖焖5分钟即可
用法：作茶频饮，常服
功效：滋阴补肺肾，调补精气；调节免疫、增强体质
3、人参鹿茸丸
配方：冬虫夏草24克，人参50克，鹿茸（去毛，酥油炙）、当归、补骨脂（盐炒）、巴戟天（甘草水炙）、牛膝、杜仲、茯苓、菟丝子（盐炒）、黄芪（蜜炙）、龙眼肉、五味子（醋蒸）、黄柏、香附（醋制）各80克。
制作：将以上15味分别研成粉，过筛，混匀。每100克粉末加炼蜜130克，制成大蜜丸，每丸重9克。
用法：每日1—2次，每次服1丸
功效：滋肾生精，益气，补血。适用于肾精不足、气血两亏，腰腿酸软，子宫寒冷者
4、虫草煨鸭肉
配方：冬虫夏草4克，老鸭肉100克，鲜百合50克，红枣10枚，冰糖适量
制作：将冬虫夏草磨成细粉；鸭肉洗净切成块，入锅炖至熟烂，剔骨取肉，留汤备用；红枣洗净，入锅煨至熟烂，去批、核，留肉备用；百合扯去皮衣，掰成小片，入锅煨至熟烂。将百合、枣肉、鸭肉及汤汁一起放入锅中，用文火烧煮至稠，拌入冬虫夏草粉，用冰糖调味即可。
用法：每日1剂，作点心食用
功效：增强人体吞噬细胞的吞噬作用，抗癌健身。适宜喉癌病人辅助食疗。
5、虫草红花饮
配方：冬虫夏草4克，红花3克，红枣3枚
制作：将冬虫夏草洗净，烘干，研成细末；红枣浸泡洗净，去核。把红枣肉、红花与冬虫夏草粉一起放入杯中，冲入沸水，加盖焖15分钟即可。
用法：每日1剂，代茶频饮
功效：改善机体免疫功能，改善脑梗塞病人症状
6、降压益气汤
配方：冬虫夏草6克，当归10克，黄芪20克，生晒参6克，生白术15克，怀牛膝10克，五味子6克，葛根15克
制作：将以上8味一起放入沙锅中，加水浸泡30分钟，用文火煎煮30分钟，连煎2次，合并2次药液即可。
用法：每日1剂，分早、晚2次饮服
功效：适宜于高血压属气血不足，表现为眩晕、精神疲怠、腰膝酸软、乏力气短、脉沉细无力等症病人服用。
7、虫草七味散
配方：冬虫夏草18克，何首乌、怀山药、茯苓各60克，山萸肉30克，泽泻、白术各45克。
制作：将冬虫夏草洗净烘干研成粉；山萸肉等其他药也分别研成粉；把各药粉合并拌匀过筛，装空心胶囊内，用瓶盛贮。
用法：每日3次，每次服3粒，于饭后用温开水送服。
功效：适宜于高脂血症见体倦无力、腰膝酸软、耳鸣眼花、腹胀纳差者服用。
8、虫草炖乌鸡
配方：冬虫夏草、淫羊藿、人参各适量，乌鸡1只，调料品适量
制作：将乌鸡宰杀，去毛、内脏洗净，与冬虫夏草、人参、淫羊藿一起放入沙锅内，用文火煨至鸡肉熟烂，加入调料调味即可。
用法：早、晚各服1次，喝汤食肉
功效：补精髓、益气血、抗衰老。适宜于阴阳气血俱虚、性功能减退、性欲低下者服用。
9、纳气平喘汤
配方：冬虫夏草11克，人参3克，五味子、紫河车各9克，怀山药30克，熟地黄、紫石英、灵磁石各15克，沉香3克，熟附子6克，山萸肉12克，核桃肉10克
制作：将冬虫夏草洗净，烘干研成粉；紫河车也研成粉，过筛备用；把其他各药一起放入锅中，加水浸泡1小时，用文火煎煮30分钟，连煎2次，合并2次煎液，冲入冬虫夏草和紫河车粉中，拌匀即成。
用法：每日1剂，分2次于饭后温服
功效：温肾培元，纳气平喘。适宜于肾虚不纳、固摄乏权所致的哮喘频作、抬肩喘息、短气咳呛、神疲肢软等症的辅助治疗。
10、虫草四季春补酒
配方：冬虫夏草、人参、甘草、枸杞子、大枣、黄芪、何首乌、淫羊藿、党参、天麻、麦冬各适量。高度白酒2000毫升。
制作：将以上12味一起放入容器中，倒入白酒，加盖密封，浸泡30天后开启饮服。
用法：每日2次，早、晚每次饮服30毫升
功效：扶正固本、协调阴阳。适宜于肝肾亏虚、腰膝酸软、病后体虚等病人服用虫草既然是一种高级的进补药品，那么吃法上更要讲究门道，否则花了冤枉钱，既没有功效，又浪费了时间，所以用冬虫夏草需要科学进补。根据营养吸收的常识来讲，高温容易破坏对人身体有益的元素，如高温破坏蔬菜水果中的维生素，矿物质一样，高温也会破坏虫草中对人体有益的物质。所以怎样吃虫草才能使其作用最大化呢？ 冬虫夏草吃法较多，炖汤、泡水、生服等等都可以。 但大量研究表明，在温度高于60度时虫草会变性、挥发，从而使冬虫夏草精华成份的组成比例改变、无法协同作用而明显降低其功效。所以功效最好的服法就是生服原草，但现在市面上的原草质量都很难保证，我们建议一定要找到有质量保证，纯净度高的原草购买渠道，只有这样才能事半功倍，花钱花在刀刃上。现在市场上还流行着一种吃法，打破壁粉，一般不推荐。第一，虫草打磨成粉以后，普通消费者无法辨别虫草粉是否由正真虫草打磨而成。第二，打磨器具是否达到卫生标准无法保证，如果没有达到，可能污染虫草，对健康产生危害。第三，虫草粉是否真的比原草更加有利于吸收，还有待于进一步考证。 冬虫夏草与人参、鹿茸一起列为中国三大“补药”。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。冬虫夏草性平，服用后没有较大副作用，体虚者可以补点。
冬虫夏草又称夏草冬虫，其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”，是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代，会在土壤中产卵，卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内，吸收其营养，并不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝而死，这便是“冬虫”。次年夏天，冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4—10厘米高的紫红色小草，这便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，就变成平时见到的样子。
冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如，肾衰、接受放化疗的肿瘤患者，或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等到冬虫夏草泡软以后，可以嚼了咽下去。
但冬虫夏草毕竟是补药，不适合所有人群，体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳，他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者，其他人要吃冬虫夏草，最好先到医院咨询医生。如果盲目进补，可能上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。
目前，市场上假冒的冬虫夏草不少，常有人用虫草假冒。虫草在我国大部分地区都有，但冬虫夏草只产于青海、西藏、四川、云南、贵州和甘肃，尤为珍贵。购买冬虫夏草最好去正规药店。一般可参照以下5个标准：
一是形体完整，丰满肥大。冬虫夏草形体似蚕。长约3—5厘米，粗约0.3—0.8厘米。
二是观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20—30条环纹。
三是外黄亮，内色白。冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。
四是从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，尾部1对，中部4对最明显。
五是从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的子实体为深棕色，圆柱形，长4—8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹。你提供的几种方法全不好，你可以用器皿把冬虫夏草碾碎用一用胶囊（一般药店有售）口服，此法为冬虫夏草最佳吃法。
8，冬虫夏草怎么吃
虫草既然是一种高级的进补药品，那么吃法上更要讲究门道，否则花了冤枉钱，既没有功效，又浪费了时间，所以用冬虫夏草需要科学进补。
根据营养吸收的常识来讲，高温容易破坏对人身体有益的元素，如高温破坏蔬菜水果中的维生素，矿物质一样，高温也会破坏虫草中对人体有益的物质。所以怎样吃虫草才能使其作用最大化呢？
冬虫夏草吃法较多，炖汤、泡水、生服等等都可以。 但大量研究表明，在温度高于60度时虫草会变性、挥发，从而使冬虫夏草精华成份的组成比例改变、无法协同作用而明显降低其功效。
所以功效最好的服法就是生服原草，但现在市面上的原草质量都很难保证，我们建议一定要找到有质量保证，纯净度高的原草购买渠道，只有这样才能事半功倍，花钱花在刀刃上。
现在市场上还流行着一种吃法，打破壁粉，一般不推荐。第一，虫草打磨成粉以后，普通消费者无法辨别虫草粉是否由正真虫草打磨而成。第二，打磨器具是否达到卫生标准无法保证，如果没有达到，可能污染虫草，对健康产生危害。第三，虫草粉是否真的比原草更加有利于吸收，还有待于进一步考证。
参考资料：LCL。www.a5000.com.cn。LCL冬虫夏草使用方法
服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用；对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。近代医学研究权威还发现：虫草确能提高机体免疫功能，增强抗病能力，是一种不可多得的珍贵中药材，其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。
虫草因有阴阳双补，起萎固精，益阴补肺之功而价格昂贵，又因其仅产于高海拔空山野地，产地产量极其有限而更显名贵。目前国内仅产于西藏、青海等省区，以青海和西藏虫草为上乘。
冬虫夏草蒸鸭在民间极为盛行，既可补肾益精，又能补肺平喘。具体做法是选用1500克左右的老鸭子，杀后放血拔毛，从尾腹部开一小口，掏出内脏，然后将鸭子清洗干净，再用筷子般大小的竹签在鸭背或鸭腹上戳几个小洞，将冬虫夏草分别塞进小洞内，既可放入锅内蒸熟，食用时加食盐调味。肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、贫血、病后体虚者除了用冬虫夏草蒸鸭食用外，还可把冬虫夏草烘干后研成粉末蒸鸡蛋吃，也可与参、当归、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成药丸服用。咳喘患者还可用冬虫夏草配北沙参、川贝、天冬、麦冬、阿胶等煎水服用。
冬虫夏草泡酒饮用效果较好，具体方法是取冬虫夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封、浸泡3天后即可饮用，日服1－2次，每次服用10克，具有补肾壮阳、养肺、填精的功效，适用于病后体虚、神疲乏力、阳痿、腰酸咳嗽等症。另外，取猪肺250克洗净切成块，与冬虫夏草15克一同入锅，加水适量，先用旺火煮沸，再转用小火炖煮约80分钟，至猪肺熟烂饮汤吃猪肺，可补肺益肾，止咳平喘，适用于防治支气管哮喘，以及肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝热、潮热颊红、遗精、盗汗等症。
可以用各种菌类放到一起熬汤
可以将虫草洗净，用适量水浸泡30分钟后，加热煮沸，保持微沸，继续煎煮20分钟即可。汤汁饮用，虫草食之。每次1－3克。
也可粉为细粉以水冲服。虫草可入药，也可食用。记载可与鸡、雪鸡、鸭(老雄鸭)、雌鸽、鱼、甲鱼、胎盘、瘦猪肉等各类肉食品蒸食或炖食，还有：虫草饭、快炒虫草。
虫草鸡：用冬虫夏草4至6枚，乌骨鸡一只，去毛及内脏，共炖服。此方用于1、用于肾虚阳痿，遗精，腰膝酸痛等。可单用；或与菟丝子、肉苁蓉、巴戟天等配用。
2、用于肺气虚或肺肾两虚的喘咳短气，或劳嗽痰血等。单用或配伍应用。如肺肾两虚，喘咳短气，可与黄芪、胡桃仁配用；气阴不足，劳嗽痰血，自汗，可与阿胶、麦冬、五味子等配用。
此外，可用于病后虚弱，神疲少食。
6—15克。
研末服，每次1.5—3克。
虫草可入药，也可食用。记载可与鸡、雪鸡、鸭(老雄鸭)、雌鸽、鱼、甲鱼、胎盘、瘦猪肉等各类肉食品蒸食或炖食，还有：虫草饭、快炒虫草。
虫草鸡：用冬虫夏草4至6枚，乌骨鸡一只，去毛及内脏，共炖服。此方用于冬虫夏草使用方法
服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用；对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。近代医学研究权威还发现：虫草确能提高机体免疫功能，增强抗病能力，是一种不可多得的珍贵中药材，其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。
虫草因有阴阳双补，起萎固精，益阴补肺之功而价格昂贵，又因其仅产于高海拔空山野地，产地产量极其有限而更显名贵。目前国内仅产于西藏、青海等省区，以青海和西藏虫草为上乘。
冬虫夏草蒸鸭在民间极为盛行，既可补肾益精，又能补肺平喘。具体做法是选用1500克左右的老鸭子，杀后放血拔毛，从尾腹部开一小口，掏出内脏，然后将鸭子清洗干净，再用筷子般大小的竹签在鸭背或鸭腹上戳几个小洞，将冬虫夏草分别塞进小洞内，既可放入锅内蒸熟，食用时加食盐调味。肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、贫血、病后体虚者除了用冬虫夏草蒸鸭食用外，还可把冬虫夏草烘干后研成粉末蒸鸡蛋吃，也可与参、当归、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成药丸服用。咳喘患者还可用冬虫夏草配北沙参、川贝、天冬、麦冬、阿胶等煎水服用。
冬虫夏草泡酒饮用效果较好，具体方法是取冬虫夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封、浸泡3天后即可饮用，日服1－2次，每次服用10克，具有补肾壮阳、养肺、填精的功效，适用于病后体虚、神疲乏力、阳痿、腰酸咳嗽等症。另外，取猪肺250克洗净切成块，与冬虫夏草15克一同入锅，加水适量，先用旺火煮沸，再转用小火炖煮约80分钟，至猪肺熟烂饮汤吃猪肺，可补肺益肾，止咳平喘，适用于防治支气管哮喘，以及肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝热、潮热颊红、遗精、盗汗等症。
可以用各种菌类放到一起熬汤
可以将虫草洗净，用适量水浸泡30分钟后，加热煮沸，保持微沸，继续煎煮20分钟即可。汤汁饮用，虫草食之。每次1－3克。
也可粉为细粉以水冲服。虫草既然是一种高级的进补药品，那么吃法上更要讲究门道，否则花了冤枉钱，既没有功效，又浪费了时间，所以用冬虫夏草需要科学进补。
根据营养吸收的常识来讲，高温容易破坏对人身体有益的元素，如高温破坏蔬菜水果中的维生素，矿物质一样，高温也会破坏虫草中对人体有益的物质。所以怎样吃虫草才能使其作用最大化呢？
冬虫夏草吃法较多，炖汤、泡水、生服等等都可以。 但大量研究表明，在温度高于60度时虫草会变性、挥发，从而使冬虫夏草精华成份的组成比例改变、无法协同作用而明显降低其功效。
所以功效最好的服法就是生服原草，但现在市面上的原草质量都很难保证，我们建议一定要找到有质量保证，纯净度高的原草购买渠道，只有这样才能事半功倍，花钱花在刀刃上。
现在市场上还流行着一种吃法，打破壁粉，一般不推荐。第一，虫草打磨成粉以后，普通消费者无法辨别虫草粉是否由正真虫草打磨而成。第二，打磨器具是否达到卫生标准无法保证，如果没有达到，可能污染虫草，对健康产生危害。第三，虫草粉是否真的比原草更加有利于吸收，还有待于进一步考证。
参考资料：LCL。www.a5000.com.cn。LCL1、用于肾虚阳痿，遗精，腰膝酸痛等。可单用；或与菟丝子、肉苁蓉、巴戟天等配用。
2、用于肺气虚或肺肾两虚的喘咳短气，或劳嗽痰血等。单用或配伍应用。如肺肾两虚，喘咳短气，可与黄芪、胡桃仁配用；气阴不足，劳嗽痰血，自汗，可与阿胶、麦冬、五味子等配用。
此外，可用于病后虚弱，神疲少食。
6—15克。
研末服，每次1.5—3克。
9，冬虫夏草怎么吃最好
虫草食用方法：
一、 泡茶
鑫燕虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，最后，取出鑫燕虫草食用。亦可根据个人口味，加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。
二、 煲汤
1、 虫草水鸭汤：鑫燕虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。
制法：水鸭去毛去内脏并洗净，将瑞鑫燕虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。
2、 虫草花胶炖乳鸽：鑫燕虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。
制法：乳鸽去毛去内脏并洗净，花胶浸发后切片，将全部原料一起放入炖盅内，加水炖2-4小时，加盐调味食用。
3、 虫草乌鸡汤：鑫燕草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.
制法：乌鸡去毛洗净并切块，与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时，加盐调味食用。
4、 虫草川贝炖雪梨：鑫燕虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。
制法：雪梨削皮去心并切块，将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时，取汤饮用。
三、 蒸食
1、 虫草蒸鸡：鑫燕虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。
制法：将鸡斩块，姜切丝，葱切碎，用适量温水将鑫燕虫草浸软后，连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。
2、 虫草蒸肉饼：鑫燕虫草5-10 克、猪肉300克。
制法：用少量温水将鑫燕虫草浸软后，连同猪肉一起剁碎，加入适量食盐后做成肉饼，蒸熟后食用。
四、 煲粥
鑫燕虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米（小米）100克
制法：猪肉切成细片，将鑫燕虫草与小米、猪肉用中火煲至水开，转为慢火煲约1-2小时，加盐调味食用。
五、 泡酒
鑫燕虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升，睡前饮用效果更佳。虫草。 《本草从新》记载：“冬虫夏草有滋肺阴、补肾阳、止咳化痰奇效”。中医学认为，其味甘，性平，归肺，肾经。具有益肾壮阳，补肺平喘，止血化痰的功效，亦有补虚扶弱之效。主要用于肾虚腰痛， 阳痿遗精，肺虚及肺肾两虚之久咳虚喘，劳嗽痰血等证。冬虫夏草炖白鹅配料：白鹅2000克，冬虫夏草10克，葱段、姜片、精盐、料酒、味精皆适量。制法：将白鹅宰杀，用热水烫过，去杂，洗净，剁成一寸见方的块，放入砂锅，加水。把冬虫夏草洗净，放入砂锅，放葱段、姜片、料酒、精盐，用旺烧开，再用微火煮烂，去葱姜、放味精即可。药用：吃鹅肉、喝汤，每人每次200克。说明：益气补虚、和胃止渴；对虚赢、消渴、须发早白、阳痿、早泄、腰腿酸痛有疗效。建议：湿热内蕴者忌食。
冬虫夏草与人参、鹿茸一起列为中国三大“补药”。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。冬虫夏草性平，服用后没有较大副作用，体虚者可以补点。
冬虫夏草又称夏草冬虫，其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”，是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代，会在土壤中产卵，卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内，吸收其营养，并不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝而死，这便是“冬虫”。次年夏天，冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4—10厘米高的紫红色小草，这便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，就变成平时见到的样子。
冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如，肾衰、接受放化疗的肿瘤患者，或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等到冬虫夏草泡软以后，可以嚼了咽下去。
但冬虫夏草毕竟是补药，不适合所有人群，体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳，他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者，其他人要吃冬虫夏草，最好先到医院咨询医生。如果盲目进补，可能上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。
目前，市场上假冒的冬虫夏草不少，常有人用虫草假冒。虫草在我国大部分地区都有，但冬虫夏草只产于青海、西藏、四川、云南、贵州和甘肃，尤为珍贵。购买冬虫夏草最好去正规药店。一般可参照以下5个标准：
一是形体完整，丰满肥大。冬虫夏草形体似蚕。长约3—5厘米，粗约0.3—0.8厘米。
二是观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20—30条环纹。
三是外黄亮，内色白。冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。
四是从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，尾部1对，中部4对最明显。
五是从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的子实体为深棕色，圆柱形，长4—8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹。你提供的几种方法全不好，你可以用器皿把冬虫夏草碾碎用一用胶囊（一般药店有售）口服，此法为冬虫夏草最佳吃法。虫草的吃法有很多种,如煎汤、炖服。虫草煮水,营养利用率高出很多,所以用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法。医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲和青海玉树。据中国数据分析行业网数据分析显示，以上产地口碑最好的冬虫夏草品牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用；同仁堂比福临门贵2倍左右，适合高端商务送礼。消费者可以根据自己的需要进行选择。当菜吃的方法就n多了，记录如下：
1、虫草白及粥
配方：冬虫夏草7克，白及10克，糯米50克，冰糖10克
制作：将冬虫夏草、白及研成末；糯米、冰糖加水入锅煮粥，粥将成时兑入药末，稍煮片刻即可食用。
用法：每日早、晚各食1次，5—7日为1个疗程
功效：培元固本，敛肺止血。适宜于肺结核久治不愈、咯血不止者
2、虫草甘露茶
配方：冬虫夏草3克，冰糖50克，枸杞2克，桂圆3个，绿茶叶适量
制作：用沸水冲泡，加盖焖5分钟即可
用法：作茶频饮，常服
功效：滋阴补肺肾，调补精气；调节免疫、增强体质
3、人参鹿茸丸
配方：冬虫夏草24克，人参50克，鹿茸（去毛，酥油炙）、当归、补骨脂（盐炒）、巴戟天（甘草水炙）、牛膝、杜仲、茯苓、菟丝子（盐炒）、黄芪（蜜炙）、龙眼肉、五味子（醋蒸）、黄柏、香附（醋制）各80克。
制作：将以上15味分别研成粉，过筛，混匀。每100克粉末加炼蜜130克，制成大蜜丸，每丸重9克。
用法：每日1—2次，每次服1丸
功效：滋肾生精，益气，补血。适用于肾精不足、气血两亏，腰腿酸软，子宫寒冷者
4、虫草煨鸭肉
配方：冬虫夏草4克，老鸭肉100克，鲜百合50克，红枣10枚，冰糖适量
制作：将冬虫夏草磨成细粉；鸭肉洗净切成块，入锅炖至熟烂，剔骨取肉，留汤备用；红枣洗净，入锅煨至熟烂，去批、核，留肉备用；百合扯去皮衣，掰成小片，入锅煨至熟烂。将百合、枣肉、鸭肉及汤汁一起放入锅中，用文火烧煮至稠，拌入冬虫夏草粉，用冰糖调味即可。
用法：每日1剂，作点心食用
功效：增强人体吞噬细胞的吞噬作用，抗癌健身。适宜喉癌病人辅助食疗。
5、虫草红花饮
配方：冬虫夏草4克，红花3克，红枣3枚
制作：将冬虫夏草洗净，烘干，研成细末；红枣浸泡洗净，去核。把红枣肉、红花与冬虫夏草粉一起放入杯中，冲入沸水，加盖焖15分钟即可。
用法：每日1剂，代茶频饮
功效：改善机体免疫功能，改善脑梗塞病人症状
6、降压益气汤
配方：冬虫夏草6克，当归10克，黄芪20克，生晒参6克，生白术15克，怀牛膝10克，五味子6克，葛根15克
制作：将以上8味一起放入沙锅中，加水浸泡30分钟，用文火煎煮30分钟，连煎2次，合并2次药液即可。
用法：每日1剂，分早、晚2次饮服
功效：适宜于高血压属气血不足，表现为眩晕、精神疲怠、腰膝酸软、乏力气短、脉沉细无力等症病人服用。
7、虫草七味散
配方：冬虫夏草18克，何首乌、怀山药、茯苓各60克，山萸肉30克，泽泻、白术各45克。
制作：将冬虫夏草洗净烘干研成粉；山萸肉等其他药也分别研成粉；把各药粉合并拌匀过筛，装空心胶囊内，用瓶盛贮。
用法：每日3次，每次服3粒，于饭后用温开水送服。
功效：适宜于高脂血症见体倦无力、腰膝酸软、耳鸣眼花、腹胀纳差者服用。
8、虫草炖乌鸡
配方：冬虫夏草、淫羊藿、人参各适量，乌鸡1只，调料品适量
制作：将乌鸡宰杀，去毛、内脏洗净，与冬虫夏草、人参、淫羊藿一起放入沙锅内，用文火煨至鸡肉熟烂，加入调料调味即可。
用法：早、晚各服1次，喝汤食肉
功效：补精髓、益气血、抗衰老。适宜于阴阳气血俱虚、性功能减退、性欲低下者服用。
9、纳气平喘汤
配方：冬虫夏草11克，人参3克，五味子、紫河车各9克，怀山药30克，熟地黄、紫石英、灵磁石各15克，沉香3克，熟附子6克，山萸肉12克，核桃肉10克
制作：将冬虫夏草洗净，烘干研成粉；紫河车也研成粉，过筛备用；把其他各药一起放入锅中，加水浸泡1小时，用文火煎煮30分钟，连煎2次，合并2次煎液，冲入冬虫夏草和紫河车粉中，拌匀即成。
用法：每日1剂，分2次于饭后温服
功效：温肾培元，纳气平喘。适宜于肾虚不纳、固摄乏权所致的哮喘频作、抬肩喘息、短气咳呛、神疲肢软等症的辅助治疗。
10、虫草四季春补酒
配方：冬虫夏草、人参、甘草、枸杞子、大枣、黄芪、何首乌、淫羊藿、党参、天麻、麦冬各适量。高度白酒2000毫升。
制作：将以上12味一起放入容器中，倒入白酒，加盖密封，浸泡30天后开启饮服。
用法：每日2次，早、晚每次饮服30毫升
功效：扶正固本、协调阴阳。适宜于肝肾亏虚、腰膝酸软、病后体虚等病人服用
