三七吃，三七功效及食用方法

发布时间：2022-06-01 04:38 编辑：网络点击：128

三七功效及食用方法笼统的说，三七有生吃和熟吃两种食用方法，以达到不同的功效。是为生三七和熟三七。三七具有“生打熟补”功效：生三七针对血液方面的疾病及保健功能，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效，主治咯血，吐血，衄血，便血……

1，三七功效及食用方法

笼统的说，三七有生吃和熟吃两种食用方法，以达到不同的功效。是为生三七和熟三七。三七具有“生打熟补”功效：生三七针对血液方面的疾病及保健功能，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效，主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”；服熟三七（用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七），能补血强身。经科学研究并通过临床试验证明：三七与人参一样，含有四环三萜等补养成份，而且比人含参含量还高，三七所含的酮类化合物，能促进血液循环，扩张冠状动脉，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担。

三七吃

2，三七粉的正确吃法

三七粉有生食和熟食之分，可以选“三七园丁”。不同吃法效果不一，所以要根据自己的症状对应使用，避免效果不佳或适得其反。1、生吃主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。吃法：正常情况之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外伤出血用适量三七粉外敷伤口，能立即止血。2、熟吃主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。吃法：正常情况下一次熟吃三七粉为3克，用温开水兑服，早晚各一次效果更好。也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服。

三七“生打熟补”早在1989年国内科学家就已经提出过，舒经活血要吃生的，补气养血要吃熟的；具体使用方法如下：　　生三七粉的吃法生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治疗和预防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用　　用于祛斑美白，三七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用温水或者牛奶调服，不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用，对祛斑还有辅助功效。除了内服，同时也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油，调成糊状敷脸，20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上内服，祛斑效果更加明显。日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，温水调服，量无需大，服用的量少点，效果还好点，也避免浪费。三七粉长期服用对促进血液健康，预防各种心脑血管病效果是比较明显的。尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群

三七吃

3，三七最方便的吃法

【导读】三七属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。三七功效虽好，既是药品又是食品，没必要一味当作药来吃，完全可以当作日常生活家常菜，今天就为大家介绍两道三七保健作用的家常菜的做法及配料相关知识：三七炖鸡三七炖鸡特点：香中有苦，苦中有香，味道独特，为文山名菜之一。用料：三七根二至三两，鸡一只。姜、胡椒、盐适量。做法：先将三七须根用清水浸泡半小时（新鲜三七根不再浸泡），洗净待用。两斤左右的鸡一只，宰杀后，掏出内脏，洗净备用。然后将三七须根填入鸡的空腹内，把鸡和少许姜片、胡椒、鸡内脏、盐巴装入沙锅，加盖以文火煨煮，一直煨至气味芳香扑鼻，即可食用。

一、三七炖雪梨材料：三七15克，川贝母12克，雪梨6个，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白矾适量做法：1、将糯米淘洗干净，蒸成米饭；冬瓜切成黄豆大颗粒；三七、川贝母打碎；白矾溶化成水。2、将6个雪梨去皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核，再把它们浸没在白矾水内，以防变色，然后将梨在沸水中烫一下，捞出放入凉水中冲凉，再捞出放入碗内。3、将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后，再同三七、川贝母拌匀，并分成六等份，分别装入6个雪梨中，盖好“盖”，放在盘内，上笼蒸，大火蒸约50分钟，至梨烂后即成。4、服用时，每次食用雪梨1个，早晚各服1次。二、三七杜仲虾材料：药材三七10克、杜仲10克、枸杞子15克食材对虾250克、姜5片调味料米酒适量做法：1、对虾洗净，沥干备用。2、药材加2碗水先熬煮成1碗，再加入对虾、姜、并淋酒一起煮熟即可。

三七吃

4，三七要怎样吃才是最有效的

三七怎么吃是最补的? 三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和 “片仔黄”，即以三七为主要原料制成。三七属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。云南三七分布较广，几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植，其中以文山州各县为主要产区，该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。三七具有“生打熟补”功效，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效；服熟三七（用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七），能补血强身。经科学研究并通过临床试验证明：三七与人参一样，含有四环三萜等补养成份，而且比人含参含量还高，三七所含的酮类化合物，能促进血液循环，扩张冠状动脉，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担。用三七治疗由冠惊讶病引起的胸闷、心绞痛及降低胆固醇和血脂效果甚好。日本医学界还认为三七有抑制癌症的作用。因而销路甚广，现远销东南亚各国及港澳地区和美国、加拿大、日本等国

煮熟

三七粉具有生熟之分,生三七粉和熟三七粉的区别在于使用过程! 1．生吃田七粉主治：　跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。　生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。 2．熟吃田七粉主治：　补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。　熟用法：可用温开水送服。每次3-5克。

5，田七有什么作用一次吃多少合适

田七的日常应用（1）田七的根、茎、花、叶匀可入药，把干燥的田七根切片、碾成粉后服用，如能与肉、鸡煲汤，其效倍增。“田七汽锅鸡”就是云南传统名菜，食后有养气补虚之功。（2）田七具有“生打熟补”的功效。即：服生田七，能活血化瘀、消肿止痛，能治跌打劳伤；服熟田七（用鸡油炸黄食用），能补血强身。（3）降低高血脂、高血压，平衡血糖。日服田七粉1.8克，分3次饭前服，经常服用对降低血脂、血压有良好效果；对血糖还具有双向平衡作用。（4）治疗肠胃炎症。用田七研细末，每次1克，开水送服，长期服用有较好效果。（5）温开水送服生田七粉：田七粗根与芦头研粉，每日服3次，每次1克（预防心脑血管病），或3～6克（治疗心脑血管病）。民间传统使用方法（1）田七根：生打熟补，可磨粉，可煮汤，加入猪肉排骨中、鸡肉中煮食便可。（2）田七粉：日服二次，早晚各一次，每次2—3克，亦可与蜂蜜调服更佳。服用方法：每次生田七粉1克，日服2次，温开水送服，1个月为1个疗程，可治疗高血脂、冠心病。（3）田七花：鲜田七花可用于烹肉，干田七花用开水泡茶，量因水而定，先用少许开水泡3～5秒倒掉，然后开水泡之便可饮用。

三七味甘、微苦、性温，通常用来治疗体内外各种出血症状，如吐血、咳血、便血、产后血晕、外伤出血等，对出血兼有瘀滞者更为适宜。一般情况下，三七煎煮内服一服的常用量是3克至10克；如研粉内服常用量是1克至1.5克。三七是药，不是食物，它有散瘀止血、消肿止痛的作用，需“有其症才能用其药”。需要服用时，一定要先咨询专业医生的意见，看看是否符合自己的体质和症状。大剂量长期服用三七可能出现不良反应或毒副作用，如恶心、呕吐、鼻出血、牙龈出血、月经量增多，严重者可引起心动过缓或出现皮疹。扩展资料：服用“三七”的禁忌1、身体虚寒者应观察服用，脾胃虚弱者或胃气上逆者，单服用三七粉可出现恶心、呕吐等症状；2、少数人服用三七粉、三七片可引起过敏性药疹，故对三七过敏患者慎用；3、心梗病人若口服抗凝药物，又服用三七粉应慎重，需同时监测凝血指标；4、三七粉主要功效是活血、止血，如果患者无瘀血，不要较长时间服用；5、月经期间应停服，以免引起出血过多；孕妇不宜服用三七粉，防止扰动胎气。参考资料来源：人民网-别把“三七”当成保健品

6，三七怎么吃最有效果

三七怎么吃是否有副作用?三七是药食同源的产品，也就是说有病之人可以用来治病，无病之人是可以用来作为日常保健食品的一种特殊药材。三七是没有副作用的，大家可以放心食用，但注意控制每次的使用量就可以了。三七的吃法中主要是生吃和熟吃两种方法，三七泡酒也属于生吃。熟吃是指：用三七炖汤或者用高温汤水兑三七粉和用油煎炸三七至熟（这种油煎炸三七极少使用，是一种特殊用法）；生吃比如用温水或者凉水冲服三七粉，三七泡酒，三七粉直接外用和直接生吃三七都属于生吃之法。三七生吃和熟吃的功效区别：生吃三七主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压、保肝、高血糖、调节胆固醇、前列腺炎、抗血栓等。忌：孕妇忌服。熟吃三七主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血、提高免疫力、抗癌等。侧重于“补”。三七的用量问题：三七不管生吃还是熟吃每人每天用量以不超过5克为佳，外伤止血除外。三七怎么吃和三七粉怎么吃是一个问题，三七粉只是三七的一种使用形式，所以三七粉和三七的功效完全一样。三七吃法中最关键一点“贵在坚持”。

7，三七可以经常喝吗适合什么人群喝

咨询中医决定最好；因地，因时，因人不同。

三七味甘微苦，性温，主要有两大作用的：一是止血，一是散瘀消肿而顶痛的，常做粉末用温开水送服或随汤药冲服的三七可以调理气血，可以经常喝，能是女性起到美容养颜的作用的三七粉每次零点六止三克《0·6~3克》用来止血的用量，一日两次；每次三至六克《3~6克》用来治外伤，筋骨折伤等，一日2次,服用三七粉可以调理气血、使肝肾疏泄、有效的进行排毒可以分解色素，阻止色素沉积,祛除黄褐斑，黄褐斑就是蝴蝶斑，也称为肝斑是发生在颜面的色素沉着斑，三七粉的用法每次2－3g,温水吞服，每日两次。每天的用量以3g为宜(每次1g，每天3次)。据实验结果证明，三七有明显增加冠状动脉血流量的作用，使心肌耗氧量减少；又有降低动脉压及略减心率的作用，使心脏工作量减低，均有助于减轻心脏负担，缓和心肌需氧与供氧不足之间的矛盾，因而是治疗冠心病、心绞痛的有利因素，也是预防保健的佳品。

三七的核心保健功能: 　　1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症；　　2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体；　　3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；　　4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；　　5、增强机体免疫功能，抗肿瘤；　　6、止血、活血化瘀；　　7、保肝、抗炎；　　8、延缓衰老；　　9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化. 注意事项　　1.三七属珍贵药材，所以伪品较多，购买时要注意鉴别。　　2.民间称“三七”或土“三七”的草药较多，如菊科植物菊三七，景天科植物景天三七等，不可与正品三七相混。　　3.血虚或血热出血者禁用。　　4.对三七过敏者禁用。妇女用药禁忌　　1.气血亏虚所致的痛经、月经失调不宜选用，其表现为经期或经后小腹隐痛喜按。　　2.痛经伴月经失调或伴有其他疾病者，应在医师指导下服用。　　3.服药后痛经不减轻，或重度痛经者，应到医院诊治。 [用法]一日3~10g。煎汤，浸酒，入菜肴。研末服，每次1~1.5g。

可以经常喝，把三七磨成粉，每天喝饭后喝三克，有行气活血的作用。对心脑血管疾病、高血压、高血脂有一定的预防保健作用！

是药三分毒还是建议你接受医师的建议不可以乱用药啊

三七粉的九大功效如下：　　1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，抑制血栓形成，抗血小板聚集，降低血液粘度，促进血栓溶解，预防和治疗冠心病、心绞痛、心机梗、高血压、高血脂等与血液及心脑血管相关的疾病。　　2、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到促进造血的功能。 3、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。　　4、止血和活血的双向调节：止血不留瘀，活血不出血。对吐血、呕血、咯血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血等具有明显效果，对于妇女不正常的子宫出血，经血暴下不止或淋漓不断的崩漏，产后血晕效果也十分明显。　　5、三七地上部份（三七花、叶、茎）对中枢神经有抑制作用，表现为镇静、安定与改善睡眠等功用，三七叶总皂苷镇痛以及镇静作用非常明显；三七地下部分（三七根）能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，表现出抗疲劳性。　　6、抗衰老：三七粉用蒸馏水调成糊浆，可使大鼠血液中脂质过氧化物（LPO）的含量明显减少，脑组织中的LOP减少最为显著，具有抗衰老作用。　　7、三七多糖增强机体免疫功能，对治疗肿瘤有一定的辅助作用；此外，三七中尚含有硒，β-榄香烯等具有抗癌活性的物质。　　8、抗炎症：三七对急性炎症引起的毛细血管通透性增加、炎性渗出、组织水肿、白细胞游走以及后期肉芽组织增生均有明显的抑制作用。云南白药的主要成分是三七，其对外伤的良好效果与三七的抗炎有关。　　9、保护肝脏：三七能降低谷丙转氨酶，对糖代谢有促进作用，使肝细胞糖元贮备增加，有利肝损伤的恢复。注意：　　一：用量，三七粉每人每天不要超过10克，一次不要超过5克，外用止血除外；　　二：月经期间不要用，三七粉活血化瘀是第一圣药易导致出血过多，但如果有血瘀型月经不调就可以用三七粉活血化瘀来调理月经；　　三：孕妇禁用，和孕妇期间不要用药原理是一样的，以免对胎儿有影响，但如果是产后用三七来补血那可就是极品了，因为三七对失血性贫血具有极好的效果；四：注意三七粉的生吃和熟吃，三七粉生吃和熟吃效果和功效侧重点不一样；　　通过以上几点就可以预防“三七粉的副作用”了，据相关数据表明：现代科学和临床观察长期使用三七粉均未发现三七粉的副作用。

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