三七粉煲汤是煮好了放，泡过酒的三七还能食用吗

发布时间：2022-05-31 11:18 编辑：网络点击：246

泡过酒的三七还能食用吗可以，只是有效成分没那么高了能，三七泡酒可以治腰腿疼痛腰肌劳损等症。原料配方：三七5克，白酒500克制作方法：将三七用净湿布抹干净切片，放入酒瓶内，注入白酒，密封，浸泡7天即可服饮服用方法：每日饮用2次，每次30—……

1，泡过酒的三七还能食用吗

可以，只是有效成分没那么高了

能，三七泡酒可以治腰腿疼痛腰肌劳损等症。原料配方：三七5克，白酒500克制作方法：将三七用净湿布抹干净切片，放入酒瓶内，注入白酒，密封，浸泡7天即可服饮服用方法：每日饮用2次，每次30—40毫升功效和作用：散瘀止血，活血通络。适用于吐血、咳血、便血、跌倒瘀血等病症

三七粉煲汤是煮好了放

2，煲汤放几个新鲜三七合适

可以

煲汤的话一般都是放4个左右，切成片放的。例如三七鸡汤的做法：将盘龙云海三七叶片洗净后投入沸水锅内焯一下．捞入凉水内投凉：鸡脯肉洗净后切成薄片，放入碗内，加入精盐、味精和湿淀粉抓匀；香菇去蒂后切成片。汤锅置火上，放入鸡汤烧沸：同时炒锅置火上．放入花生油烧热．将葱和姜片炒出香味，下入香菇片煸炒片刻，然后倒入汤锅中烧沸，加入鸡片，用勺轻轻推动使鸡片散开，煮开后撇去浮沫，再投入藤三七叶片，撒入精盐和味精调味，待再次沸腾时淋入香油，出锅盛入汤碗内即成。

煲汤可以把新鲜三七切片一起放入，3-5个适宜（具体看三七大小），注意把新鲜三七的剪口去除；三七是五加科人参属，与人参同科同属，有参中之王的美誉，又名田七、人参三七、参三七、金不换等；三七性味甘，微苦，温。具有“生打熟补”的神奇功效，服用生三七能止血活血、散瘀消肿、强心定痛；服用熟三七则能补血理血、补益健身、提高人体免疫力；通常大家所讲的生三七粉和熟三七粉的区别，其实不是说生熟三七的区别，而是在于服用方法上的不同罢了，但它的功能却大有不同。生用法：口服，每次1-1.5克，外用适量敷患处。熟用法：可用鸡肉炖或肉汤，牛奶、温开水送服。每次3-5克。

付费内容限时免费查看回答三七粉可以生吃，也可以熟吃，生吃一般可以直接用水冲服即可，每次三克左右，早晚各一次，都是选择在饭前30分钟来服用。熟吃的话能够补虚强壮，主要就是用于煲汤，可以在煲鸡汤的时候放入10克左右的三七粉，服用的话可以起到补血活血的作用，具有很好的营养保健效果。三七粉主要是用于与血内阻导致的冠状动脉粥样硬化性，心脏病，高血压，脑梗塞，椎基底动脉供血不足，或者女性痛经，月经不调。10g左右提问放鸡肉放水然后直接放？还是煮一会在放？回答放鸡肉放水就直接放和等一下放都行的不影响效果建议您煮一会放，肉熟的话更能渗透进去更多6条

三七粉煲汤是煮好了放

3，甲鱼炖出来为什么有一股泥腥味

工养殖的甲鱼会有有一股泥腥味；因为这类甲鱼一般采用人工加温养殖；投喂的是人工加工的饲料；长得快；品质差；味道比野生的差。如果要去除这股腥味；提高甲鱼汤的品味；可从以下两方面努力：一、在宰杀制作前将甲鱼放在清水中饿养（即不喂食物）；尽量让其清除身体内外的泥腥；让其排出内脏的人工饲料形成的屎便。二、将甲鱼宰杀；去内脏；用开水烫去血污；煮开2分钟去掉腥味后捞出；再用清水清洗后；切碎后放入锅；先用大火煲半小时；加入适量的姜片、料酒；再用文火煲2小时。之后才能饮上没有泥腥味的甲鱼汤。其他有关龟鳖食用文化知识可以上鑫源龟鳖养殖技术网站“龟鳖文化”专栏了解。

要宰杀干净，

甲鱼要炖一般用炒一下，然后炒的同时要用它的胆来炒，这样的话就不会有任何腥味，而且胆不能烂，甲鱼胆是最好的香料！比姜蒜什么强多了，炒一下之类再拿来炖，香甜至极，不信你试试！

因为没有去腥,按照我说的方法做就OK了:洗净甲鱼,宰杀后，开水烫、分割内脏、取出苦胆和甲鱼血泡好酒，剩下一点苦胆抹到甲鱼身上去腥。1、洗好的甲鱼放入凉水锅中，加入葱段、姜片，（注意是凉水如果，排骨、肉、鸡之类的焯水都最好用凉水，能够把血水挤净。）烧开水后放入甲鱼内脏和料酒，急火再烧几分钟，把甲鱼捞出，再用水冲净。2、将炖料包和甲鱼、葱段、姜片等再次放入锅内，加入凉水，大火烧开后改小火炖煮40－50分钟即可。炖料包可以自制，加入桂圆、枸杞子、花参等，如果觉得味道甜，可以在出锅前加味精、盐的同时，加入一些胡椒粉即可。

二十元一市斤肯定是人工饲养的，甲鱼在宰杀制作前要在清水中静养两三天的，使其吐净腹内污垢，另外甲鱼胆要和甲鱼同炖能除土腥味异味。

这年头想买野生的难啊…其实人工饲养的也还可以，主要在宰杀的时候要处理好…杀甲鱼要放血的，将甲鱼翻过身来…它的头自然会伸出来…用剪刀在它的脖子上剪个口子，血自然会流出来了，然后再在肚子上开刀去其内脏，清理干净后，放入开水中煮上五分钟捞出，其身体表面会有一层白色的膜皮…用刷子将白膜刷净，即可与鸡一同下锅炖了…饭店里好象叫什么“霸王别姬”。盐、胡椒、大葱、大姜…当然加些红枣、当归、党参营养会更好。那样肯定没有泥腥味了…

三七粉煲汤是煮好了放

4，鸡肉和猪骨头可以放在一起煲汤吗

可以，以下是鸡腿猪骨汤的做法：主料：猪骨200g、老鸡腿150g、猴头菇2个辅料：盐适量、红枣4个步骤：1、猪骨老鸡洗净切块2、放进锅内飞水3、猴头菇去梗切块4、用开水烫过5、锅内水开之后下所有材料大火煲开6、关小火慢炖2-3小时7、煲之后下调味料即可8、盛出就可以享用啦

可以的，家禽类骨头可以混在一起煲汤。肉类不要超过1斤的比较好，这样煲出来的汤也是很美味的。骨头汤一般是用猪大骨、肉骨或鱼骨，经长时间熬炖而成，其汤中富含大量“软骨素”和“骨胶原”，能提高人体对钙质的吸收和补充。但骨头汤中含油脂和胆固醇高，尤其是骨髓，胆固醇含量特别高。熬骨头汤若加入海鲜、菇类、动物内脏等，久炖后嘌呤含量相当高，喝下后经肝脏代谢，会产生大量的硝酸，对人体有害。另外，炖汤中加入绿色蔬菜，因为煮得太久，汤中钾含量和草酸盐都会较高，慢性肾病患者喝了有损健康，还容易得肾结石等。总之，鸡汤、骨头汤要适量喝，真正体虚可以喝，但也不宜喝熬得过浓的汤。另外，炖鸡汤、骨头汤时最好不要加其他动物内脏，同时应避免喝反复久熬的鸡汤或骨头汤。

1.可以2.家禽类骨头可以混在一起，河鲜类可以放在一起3.如果你要煲奶汤，大火烧开，撇去浮沫，小火慢煲4.如果你要煲清汤，大火烧开，撇去扶沫，大火敞开锅煲

5，煮熟的粽子没有冰箱如何保存

实在没冰箱，你可以放到小桶里放到水管下，把水管开到最小最小。让它自然凉的吧。不过，尽量早点吃了，不管放哪里，也是新鲜的好吃。

1用风扇吹干表面水份（多吹会儿）放阴凉处。2用真空袋，抽真空保存

您好，夏季气温高，湿度大，常温下能保存3小时，没有冰箱，建议把熟粽子放入冰凉水桶里，并把水桶放在通风没有阳光照射的地方，这样能保存1一2天，记住隔几小时换一次水。

直接放在桌子上就可以，不能密封保存。因为粽子本身就是煮食，是湿润的，容易滋生霉菌，如果再密封的话，空气不流通，热量囤积，闷热环境下更容易变味变质。所以放在桌子上，干了没关系，吃之前用热水煮一下或者过一下就好。在民间有两种方法可以对粽子进行保鲜：1、是采用稻草灰来保鲜，将蒸煮出来的粽子放在稻草灰中，稻草灰要全部铺盖住粽子，被稻草灰铺盖的粽子与外界隔绝，不容易变质，这种方法不仅简单，而且还能保鲜粽子10天左右，吃时只要从稻草灰里取出来用水洗干净即可。2、是放在水中保鲜。蒸煮好粽子后，可以不用捞出来，直接放在锅里，让其浸泡在水中，这种方法保鲜效果一般，一般只能保鲜5天左右，但食用比较方便不需要冲洗。扩展资料：粽子的保存方法：1、控制粽子量不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子，一定要注意一个需求量，需要吃多少，就包多少，粽子最好是现吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多。2、粽子放晾沥干水分入冰箱如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。3、保鲜袋防串味放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧太闷，需要给粽子呼吸。4、熟粽子放冷冻室如果是吃剩下的熟粽子如果是在一两天内解决完的可以放在冷藏室，但如果短时间吃不完的话，建议放冷冻室保存，可以保存半个月也不会变质哈。5、生粽子入冷藏室如果是一些没煮的生粽子需要保存的话，那么一定不能保存在冰箱冷冻室内，粽子很难煮熟。但是放在冷藏室的话，也不能放太久，差不多3，4天左右。怕坏的话，就煮熟再放进冷冻室。6、真空粽子好保存如果是在商场买的真空粽子的话，那么如果你没有打开真空包装袋子的话，在常温下还是可以保存个3-5天的，如果放冰箱冷藏室也是可以保存两三个月的时间的。如果保存过程中发现真空袋子受损已经漏气的，切忌不要饮食了。7、冷冻保存后的粽子一定要彻底加热如果要吃保存后的粽子一定要注意要彻底加热，不管是冷藏室的还是冷冻室的都要彻底加热才能吃，不然很容易拉肚子的。 8、粽子“抽丝”不能吃如果加热后发现粽子打开和粽叶之间有抽丝黏稠的情况，一定不能吃了，粽子已经变质了。

6，三七粉煲汤一个月可以吃几次

每天都可以吃

如果是炖鸡炖排骨每周都可以吃！如果是炖海马就一个月以上！

三七炖鸡：子母鸡 1 只(1500g)，宰后洗净去内脏，在腹腔内填入三七末 10g，小火炖 2 小时以上，佐膳，有益气养血的作用三七红参鸡肉汤功效：安神益智、活血通窍，对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。材料：三七15克，红参10克，当归20克，鸡肉150克，生姜2片，红枣4颗。做法：（1）三七、红参、红枣分别洗净，三七打碎，红参切片，红枣去核。（2）鸡肉洗净，切块。（3）将适量清水和全部材料放入锅中，武火煮沸后改用文火约煮2小时，以盐调味，分两次食用。三七粉炖螃蟹功效：极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。方法：三七粉（20克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。三七粉炖鸡蛋：　原料和制作方法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、暖气等。三七粉蒸鸡：功用：养心益气，活血化淤，适用于冠心病心绞痛。特点：鸡肉酥软、鲜香滑润，并具有强身补血之功效；原料：母鸡一只(约1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、葱10克、味精1克、食盐3克制作过程： 1. 鸡宰后去毛、内脏和爪，洗净剁成小块装入盆中，将10克，三七磨粉备用，余下的三七上笼蒸软切成薄片； 2. 姜葱洗净，姜切片，葱切段待用； 3. 将三七片放入盆中，姜葱放在鸡上面，注入清水适量，加入料酒、盐，上笼蒸约2小时，出笼后拣去姜葱，调入味精，再把三七粉撒入盆中拌匀即成。三七红枣炖乌鸡功效：化瘀镇痛、止血生肌，对妇女产后伤口愈合有疗效。材料：（三七15克，乌鸡1只（约600克），红枣10颗，生姜2片。做法：（1）三七、红枣分别洗净，三七打碎，红枣去核。（2）乌鸡剖洗干净，去除内脏，切成大块。（3）将全部材料放入炖锅内，注入适量凉开水，加盖隔水约炖3小时，以少许盐调味，即可饮用。三七红参鸡肉汤功效：安神益智、活血通窍，对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。材料：三七15克，红参10克，当归20克，鸡肉150克，生姜2片，红枣4颗。做法：（1）三七、红参、红枣分别洗净，三七打碎，红参切片，红枣去核。（2）鸡肉洗净，切块。（3）将适量清水和全部材料放入锅中，武火煮沸后改用文火约煮2小时，以盐调味，分两次食用。枸杞三七鸡功效：滋补肝肾，化瘀止血。原料：枸杞子15克，三七10克，肥母鸡1只，猪瘦肉100克，小白菜心250克，面粉150克，味精，胡椒粉，葱白，生姜，食盐，黄酒各适量。做法：（1）将母鸡宰杀洗净；枸杞用温水洗净；三七4克研成粉末，6克切成片；猪肉切丝；小白菜洗净放在沸水中烫一下；葱白、生姜洗净，葱分别切末、段，生姜切成大块，余下捣成姜汁。（2）将全鸡在沸水中煮一下，捞出洗净，沥干水分，把枸杞、三七片、生姜片、葱段放入鸡腹内，把鸡放入深碗内，加胡椒粉、黄酒，再把三七粉撒在鸡腹上，用湿棉纸封严碗口，在蒸锅内旺火蒸2小时。（3）同时将肉泥加食盐、胡椒粉、黄酒、姜汁、葱花和少许清水，切碎的小白菜和匀成馅，面粉和好揪成20份，包成小饺子。待鸡蒸熟时加味精调味，饺子煮熟捞入装有鸡肉的碗即成。适用人群：适用于气血亏虚引起的贫血。

7，粽子的做法讲解50字

先把糯米泡好（我们家以前都要泡一夜），把包粽子的叶子用热水煮好，红枣泡好就可以包了，完全不用放任何调料，粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里，很想，比外面卖的健康，包的时候先把粽子叶以1：3折成漏斗状，一定好用手握好，然后先在最底部放一颗枣，米就不会漏出来了，然后放俯虎碘臼鄢铰碉歇冬忙糯米，适当放几颗枣，如果喜欢可以多放，不喜欢就少放，放到漏斗的最低的边为止，然后把多出来的叶子盖住漏斗的口，如果必要要多加一个叶子，一定要弄得结实一点，不然等煮的时候的就散了，包好以后锅里煮，煮的时候要注意啦！放的水要稍微漫过粽子，然后上面放一块板子，放板子的目的是可以在上面放一些重物，以押住粽子，这样粽子不容易散掉，一般要煮一个小时，先大火，水开后转小火慢慢煮一个小时，香喷喷的粽子就可以吃啦！！还有 1.材料：糯米香菇猪肉干虾仁酱油 2.工具：蒸笼竹叶咸草（或棉线） 3.做法：（1）将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。（2）糯米泡水八小时，然后将香菇猪肉酱油等和糯米一起炒熟备用。（3）将竹叶折成漏斗形，装上以炒好的糯米饭，包成三角锥的形状。（4）用咸草（或棉线）将粽子绑好成串。（5）放到蒸笼去蒸熟，此种粽子吃起来较q；第二种方法是用生糯米加配料。将包好的粽子放到锅里去煮，此种方法所做成的粽子熟烂，也有许多人喜欢吃。

泡过的糯米，绿豆各1000克，牛肉，陈皮各100克，猪肉末50克，葱末，姜末，食盐适量，用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉，陈皮，猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅，包时先填进拌匀的糯米，绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮蒸即可。希望能帮到你，粽子做好了记得请我哦~

做的棕子软软的，香甜可口

香甜又美味。世界的变化无穷。郑子一次又一次的美味。啊，我忍不住吃啊吃啊！

圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量。猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜；糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止。再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开头，配合另一手的动作；将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住，中一手将盖叶部分捏合折下。用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身。粽子全部包好后放在大锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时，熄火焖1小时。粽子好吃要看内馅，但挑选好的粽叶也很重要。最好是选择比较有韧性、柔软不易破碎、并且颜色漂亮的粽叶，粽叶需要先泡过水，使其恢复韧度才好便于包裹。

香糯肉粽（最适合初学者的简便方法）　　材料：粽叶五花肉糯米　　辅料：酱油食盐粽子　　做法：　　　　1、提前将粽子叶擦洗干净，剪去根部后放入水中，煮软备用。　　　　2、五花肉切长条，加酱油食盐腌制一晚。　　　　3、糯米洗净后拌入盐和酱油，沥干水分。　　　　4、粽叶折成一个小碗状，先加入少许糯米，放一块五花肉，包好再用棉线扎紧。　　　　5、锅中用粽叶垫底，放入肉粽，火煮开后转小火煮3-4个小时。　　蜜枣粽子　　类别：甜品/点心自汗盗汗食谱补虚养身食谱夜尿多食谱　　工艺：煮口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|零食　　口感：此粽子口感舒适，营养丰富。　　主料：糯米1000克　　辅料：葡萄干50克蜜枣100克　　烹饪方法　　1. 将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。　　2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。　　3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。　　4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。　　5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3小时，即可食用。

8，买回来的猪肉煮熟了吃起来有一股猪气的味道到底怎么解决好搜

在煮肉的时候可以放一点料酒和生姜进去这样就可以去掉那种味道了还有一股香香的味道

那叫猪骚味，一般下个仔的母猪或者是用来配种的公猪才有那个味道，体质不好的人最好别吃，因为那是发物，食用以后容易发病。我们这边一般不吃，都是挖坑埋掉。

煮时，先飞水2分钟，捞出，洗去污末。也洗锅。再煮时，加料酒，生抽，桂皮小片，姜片，八角2颗。熟时加盐。

1. 没有阉割，阉割不完全的公猪，或是种猪会有类似的尿骚味。2. 宰杀前煮熟阿托品，猪只吃不尿，肉中的尿酸和尿素含量过高。3. 解决办法：用热水过一遍，可加料酒和生姜去味。1. 正常猪肉一般不会有这种味道。不过，如果猪在宰杀过程中，猪膀胱被割破，尿液有可能洒到猪肉上面，这种情况下正常猪肉有可能出现这种味道。但有味道的正常猪肉一般只见于五花肉下半部分或后肘，其它部位是不可能有的。而此类情况在日常生活中是非常少见的。如果出现整片肉都有这个味道，那肯定是“种猪”无疑。“种猪”肉用肉眼看不出来，只是在宰杀现场能看出来。不过，一些嗅觉灵敏的消费者，在割肉时一闻也能闻出这股味道。“种猪”肉吃了并没有发现对人体有什么不好，但那股味道让人受不了，所以，都没有愿意吃。2. 没有发出变质的腐臭味就可以食用。食用之前先用清水洗一遍，再用开水汆烫一次，煮肉时放些红酒或是白酒在里面，出锅前往锅中放点盐巴、蒜、生姜等调味品，这样煮出来的肉没有味道。3. 焯水去臭味4. 焯水是减轻腐臭味的好方法。注意，要采用冷水焯肉，不能用热水或是沸水焯，否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐，肉熟透后，把肉捞起来，然后用清水冲洗一下，即可去掉大部分异味啦。5. 盐水浸泡去臭味6. 盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类，先用大量盐腌渍三四小时，然后用浓盐水浸泡一小时，再用清水浸泡一小时，即可去掉大部分臭味。对于焯水过肉类，可以放盐水里浸泡半小时左右，最后捞起来清水再浸泡半小时。7. 酒洗去臭味酒洗也可以除腐臭味。用度数比较高的白酒反复搓洗肉类，如果奢侈一点就用白酒泡着，如果省点，也可以用白酒兑水搓洗。用酒搓洗后，再用清水冲泡十五分钟左右。8. 白醋去臭味白醋也是去除肉类腐臭味的好东西。对于未经处理的异味肉类，可以用白醋兑水来搓洗，最后再用清水泡洗十五分钟左右。也可以用过醋水热河的方法来除臭，具体做法就是平时烹饪的焯水，只不过是用白醋兑水来进行焯水而已，注意，是冷焯水。9. 酸味水果去臭味酸味水果也是除臭的好东西。找来酸味柠檬、杨桃之类的酸味水果，可以打成浆，适当兑点水，然后对肉类进行搓洗，再用清水浸泡十五分钟；也可以把酸味水果切片，加到锅里，再加水，对肉类进行冷焯水。10. 果皮去臭味橘子皮、柠檬皮或是柠檬叶，也可以除臭，柠檬叶效果最佳。把柠檬叶等放锅里，加冷水，然后把肉类倒进锅里煮熟透，最后把肉捞起来清水浸泡半小时左右。参考资料猪肉吃出氨水味最大可能是“种猪”肉.水母网[引用时间2017-12-26]

那是用于生产的母猪或者种公猪的肉，这些猪的肉都会有骚味，很难吃的。这种问题无法解决的。公猪肉肌间脂肪少，毛孔粗而稀，切割时阻力较大，切面发干，断面看不到大理石样外观，有难闻的臊气味，煮的时候更大。母猪肉皮厚而硬，皮上有黑色素及皱褶，毛孔粗大，皮下脂肪薄，肌肉呈红色或深红色，肌肉瘦而发干，切面粗糙无光，脂肪干燥，肉质粗硬；乳头大，长而油滑，乳头基部呈圆椎型。公母猪肉的商贩大多数将肉皮分离，砍成小块，消费者在购买时要结合多方面情况加以区分。公、母猪肉，只是肉质较差，不影响食用卫生，只要检疫无其它病变，胴体不瘠瘦，均加盖蓝色检疫合格验讫印章，至于市场销售应由工商部门指定摊点挂牌销售。再跟您说几条挑选猪肉的小窍门：新鲜肉：脂肪洁白，肌肉有光泽，红色均匀，外表微干或微湿润，用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复，弹性好，且有鲜猪肉特有的正常气味。不太新鲜的肉：脂肪少光泽，肌肉颜色稍暗，外表干燥或有些粘手，新切面湿润，指压后的凹陷不能立即恢复，弹性差，稍有氨味或酸味。变质肉：脂肪失去光泽，偏灰黄甚至变绿，肌肉暗红，切面湿润，弹性基本消失，有腐败气味散出。冬季气温低，嗅不到气味，通过加热烧烙或煮沸，变质的腐败气味就会散发出来。母猪肉：一般胴体较大，皮糙而肉厚，肌肉纤维粗，横切面颗粒大。经产母猪皮肤较厚，皮下脂肪少、瘦肉多、骨骼硬而脆，乳腺发达，腹部肌肉结缔组织多，切割时韧性大。注水肉：这种肉由于含有多余的水分，致使肌肉色泽变淡，或呈淡灰红色，有的偏黄，显得肿胀，从切面上看湿漉漉的。销售注水肉的肉案子上是湿的，严重的有积水，可见肉贩随时用抹布在擦拭。注水的冻猪瘦肉卷，透过塑料薄膜，可以看到里面有灰白色半透明的冰和红色血冰。砍开后可见有碎冰块和冰渣溅出，肌肉解冻后还会有许多渗出的血水。价格便宜的猪肉卷，多半是做分割肉的下脚料，常混有病变废弃物，购买时要当心。死猪肉：周身瘀血呈紫红色，脂肪灰红，肌血暗红，在血管中充满着黑红色的凝固血液，切开后腿内部的大血管，可以挤出黑红色的血栓来，剥开板油，可见腹膜上有黑紫色的毛细血管网，切开肾包囊扒出肾脏，可以看到局部变绿，有腐败气味。猪囊虫肉：它是有钩绦虫的幼虫，寄生在猪的瘦肉里，呈囊泡状，肉眼观察有小米粒大到豌豆大不等的囊泡，其中有一个白色的头节，就像石榴籽一样，囊虫也见于心脏上，吃囊肉会使人得绦虫病，如果人间接吞下虫卵，也会得囊虫病，后果严重。猪瘟病肉：病猪周身皮肤，包括头和四肢皮肤上都有大小不一的鲜红色出血点，肌肉和脂肪也有小点出血。全身淋巴结，俗称“肉枣”，都呈紫色，肾脏贫血色淡，有出血点。个别肉贩常将猪瘟病肉用清水浸泡一夜，第二天上市销售，这种肉外表显得特别白，不见有出血点，但将肉切开，从断面上看，脂肪、肌肉中的出血点依然明显。

9，三七粉正确吃法

功效也就不同。生吃三七用于活血化瘀，熟吃三七用于补血养血。因此，三七粉怎么吃，取决于你吃三七的目的，或者说侧重于三七哪方面的功效。一般人们买到的三七粉都是生的，三七粉没有生熟之分，区别在于吃的方法，你用某种方法吃，就是生的，你用另外的方法吃就是熟的，

1、跌打损伤导致出血，用三七粉撒在伤口上。伤口大的话，再用消毒纱布加压包扎，可以用于止血。　 2、一次2克，每日 2~3 次，温水或温米汤送服。治疗体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血。　 3、一次2克，每日 2~3 次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。　　4、一次2克，每日2~3 次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。　 5、一次2克，每日 2~3 次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。　 6、一次2克，每日 2~3 次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病;三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。　 7、饮酒前或饮酒后(饮酒前更佳)。温开水送服适量三七粉,能保护人体肝脏。

三七粉的头数越小越好，反之头数越多品质越差。长期吃三七粉有治疗胃出血、冠心病、心绞痛、治疗三高、增强免疫力,抗衰老的功效。下面就给大家介绍一下三七粉的正确吃法。方法/步骤1直接服用(每天3~4克，用温水服下)，这种方法属于生吃。有治疗胃出血、冠心病、心绞痛、治疗三高、增强免疫力，抗衰老的功效。2三七粉的正确吃法在每天早上服用、或饭前用温开水冲服最好。3药膳(一周三次，效果更佳)，这种方法属于熟吃。有强身补血、过度疲劳、贫血等功效。药膳中有：三七乌鸡煲、三七藕汁蒸鸡蛋、田七灵芝煲鸡的做法和功效、三七根须炖鸡、三七泡酒等。4可以用温开水或蜂蜜水送服，这种吃法比较方便快捷，也是最常见的一直方法。5活血化淤的人正确吃法：三七炖螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用，喝不了酒的朋友就需要注意了，能喝的也要适量，不然等下喝醉了麻烦。6女性活血润肤、抗衰老的方法：三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，做成面膜即可。过后再用蜂蜜水服用。7对于高血压、高血脂、口腔溃烂、体质虚弱、心绞痛、各类血症、妇女经期、美容祛斑、提神补脑、增强免疫力、记忆力等，只要你好好参考生吃和熟吃，就能知晓三七粉的正确吃法有哪些。8外伤流血：将适量田七粉直接撒在伤口上，可以快速止血止痛、亲们可以试一下。9产后每天吃2克，对产妇身体是非常好的，可以补血养气，加速恢复身体状况。

三七粉是五加科三七块根或经根，打成的细分，它能够活血化瘀、通经络，可以辅助性的治疗三高。三七粉一般情况下最大量三克左右，最好是早晨饭前温水冲数，部分人可以加一点蜂蜜，每天一次，因为它能够兴奋中枢很难让人入睡。三七粉不是每个人都可以天天服用的三七粉是用植物三七主根打成的粉，别名田七粉，金不换。产自于云南文山，有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。一直以来，三七都是一味非常好的中药材。长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。一般正常体质的人，服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用。.早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。三七粉的正确吃法三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根据自己的症状对应使用，避免效果不佳或适得其反。1、生吃主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。吃法：正常情况之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外伤出血用适量三七粉外敷伤口，能立即止血。2、熟吃主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。吃法：包装内附送的小量勺为1平勺3克，正常情况下一次熟吃三七粉为3克，用温开水兑服，早晚各一次效果更好。也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服，治疗效果更佳。除此之外三七粉还有外用面膜的方法等。

三七“生打熟补”早在1989年国内科学家就已经提出过，舒经活血要吃生的，补气养血要吃熟的；具体使用方法如下：　　生三七粉的吃法生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治疗和预防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用　　用于祛斑美白，三七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用温水或者牛奶调服，不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用，对祛斑还有辅助功效。除了内服，同时也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油，调成糊状敷脸，20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上内服，祛斑效果更加明显。日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，温水调服，量无需大，服用的量少点，效果还好点，也避免浪费。三七粉长期服用对促进血液健康，预防各种心脑血管病效果是比较明显的。尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群

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三七叶与根功效一样吗，荠菜叶和根哪个有营养 2022-05-31 11:18 下一篇