黑米和黑芝麻的功效展开全部一、黑米功效：黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营
1，黑米和黑芝麻的功效
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一、黑米功效：
1、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
2、黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。
二、黑芝麻功效：
1、降血压
2、保持心脏健康
3、乌发润发
4、养颜润肤。
黑芝麻、黑米都是黑色食物，都有滋补肝肾的作用。
2，黑芝麻有哪些简单做法
磨粉吃：芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。
在我们日常生活中，黑芝麻是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，可以磨粉吃：芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。
做包子：把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火(小火炒芝麻);然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖搅拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。
煲汤：猪心剖开，清水洗净，切成片状;黑芝麻放入锅中，炒香。红枣去核，生姜去皮，切片;瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。
泡茶：生黑木耳、炒焦黑木耳，炒香黑芝麻共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。
3，黑色食物很养肾
肾脏是我们最重要的器官之一，通常认为多吃黑色食物，比如黑豆、黑芝麻、乌骨鸡等等有助于补肾，但是中医认为这是养生的误区，那么黑色食物一定补肾吗?下面我们就来看看养生的误区吧!
我们经常看到这样的宣传“黑色食品补肾、补血”，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。
其实并不尽然，温热是补、寒凉是泻。
黑米、乌骨鸡性温，补血、补肾效果明显；
黑芝麻，性平、补肾、补肝，润肠、养发；
黑豆，性平，补肾、活血，解毒；
而黑木耳性凉，海带、紫菜性寒，夏天可以经常吃，冬天尽量不要吃。
任何食物补还是不补，一定要看这个食物的属性，性平、性温的食物，一年四季对身体都有补益的作用，性凉、性寒的食物，除了夏天以外，其他季节尽量不要吃，非要吃的话，也要与温热的生姜，辣椒、胡椒、花椒配在一起，这样既能摄入这些食物特有的营养素，又不至于伤肾、伤胃。
生活中的补肾方法
1、摩耳
双手握空拳，以拇指、食指二指沿耳轮上下往返推摩，直至耳轮充血发热为宜。这种按摩方法有健脑强肾、聪耳明目的功效。
2、擦腰
搓手至热，以两手掌面紧贴腰部脊椎两旁，直线往返摩擦腰部两侧，一上一下为一遍，连续摩擦100遍。此法具有行气活血、壮腰益肾的作用。
3、揉小腹
晚上睡觉前，仰卧，双手掌心搓热后，捂在肚脐正下方三寸处的位置，按顺时针方向揉按5分钟。此法可以补肾助阳，改善夜尿频多等症状。
4、刺激脚心
中医认为，脚心的涌泉穴是肾经的井穴，经常按摩涌泉穴，可益精补肾，舒肝明目，清心宁神，可促进睡眠，强身健体，防止早衰。对肾虚引起的眩晕、失眠、耳鸣、咯血、头顶痛有一定疗效。
方法是：两手对掌搓热后，以左手擦右脚心，以右手搓左脚心，每日早晚各一次，每次搓300下。
5、练习强肾操
(1)、两足平行，足距同肩宽。目视鼻端，两臂自然下垂，两掌贴于裤缝，手指自然张开。脚跟提起。连续呼吸9次不落地。
(2)、再呼吸，慢慢屈膝下蹲，两手背逐渐转前，虎口对脚踝。手接近地面时，稍用力抓成拳(有抓物之意)，吸足气。
(3)、憋气，身体逐渐起立；两手下垂，逐渐握紧。
4，黑芝麻和黑米一起吃有什么功效
黑米，黑豆，黑木耳，黑芝麻，黑枣，俗称黑称黑五类，含有大量的铁有补肾的功能。黑米黑芝麻粥的功效和作用是延缓衰老，因为黑米里含有花青素，这种成分本身就有抗衰老功效，而黑芝麻里含有黄酮活性物质，经常吃可以避免动脉硬化疾病产生。黑米黑芝麻粥还有滋补身体的作用，对脑部发育有益处，比较适合学龄儿童、老年人食用。此外还含有丰富的铁离子，所以能够改善患者的贫血症。
黑豆、黑米、黑芝麻都是日常生活中比较容易见到的食物。经常吃黑米、黑豆、黑芝麻有助于健脾补肾，由于黑豆、黑米、黑芝麻中含有丰富的矿物质以及多种维生素和膳食纤维，对促进骨骼生长，促进胃肠蠕动，还能够预防便秘，抗衰老等都是有一定的好处的。因此建议平时可以多吃。需要注意的是合理搭配，饮食保证饮食的多样化。
黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。这两个都是黑色食品,对身体很有好处.都是黑发的.有补肾的功效.黑米还有补血的功效,它是的补血良品.多醣体能够活化免疫细胞，抑制肿瘤的生长。多醣体能够促进免疫系统功能，让免疫系统能够不断生产自然杀手细胞、干扰素、白细胞介素来摧毁已经存在的癌细胞，进而维护整个免疫系统的健康付费内容限时免费查看
回答
黑豆、黑米、黑芝麻一起煮粥食用，其中黑豆又名乌豆，是豆科大豆属植物大豆的黑色种子，性平，味甘，归脾、肾经。黑米是一种药食兼用的大米，属于糯米类，性平，味甘，归脾、肾经。黑芝麻又名胡麻，为胡麻科芝麻的黑色种子，性平，味甘，归肝、脾、肾经，故黑豆、黑米、黑芝麻一起吃具有润肠通便、清肝明目、补血的功效。这两个都是黑色食品,对身体很有好处.都是黑发的.有补肾的功效.黑米还有补血的功效,它是的补血良品.满意请采纳
5，田七汤能晚上喝吗
三七粉百，主产于云南、广西等地。三七粉为三七的干燥根和根茎经过加工后所得的粉末状物质。三七粉既善于度止血，又能祛瘀，活血消肿，止痛力强内。具有止血而不留瘀，化瘀而不伤正的特点，对人体内外各种出血，无论有无瘀滞均可使用容，单服或者外用均有良效。<strong>炖鸡或炖排骨</strong>，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。
田七，全世界仅我国广西、云南等省区部分县种植。含有谷甾醇、胡萝卜甙、淀粉、蛋白质、油脂等营养成分，生用有止血强心、强身健体、抗血栓等功能，熟用有活血、补血、强壮补虚之功效，是一种名贵药材。
1.止血补血
田七具有止血、活血化瘀；促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞。
2.活血化瘀
田七有活血化瘀的功效，长期服用可软化血管，对促进血液健康有很好的效果，能够预防多种心脑血疾病。同时由于其很好的活血化瘀、消肿定痛的效果，田七也32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431343132是治瘀血诸证之佳品，为伤科之要药。
3.抗血栓
三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。三七抗血栓形成作用环节包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促进纤维蛋白溶解过程。
4.保肝护肝
温开水送服适量田七粉、田七片或田七胶囊，能保护人体肝脏。
5.预防心脑血管疾病
田七可以扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。
6.增强免疫力
田七具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应。
7.强身健体
田七能够促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力。从中医的角度考知虑，田七又叫作三七，三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血道，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。微量的田七专具有活血的作用，可以少量的当做作料放在食物中属，但是对于儿童来说是不建议使用的。
6，黑芝麻配什么搭配最好
黑芝麻跟它是绝配，许多的食用方法中总是形影不离，相信你也猜到了，不错，是核桃，一说到黑芝麻马上就会出现黑芝麻核桃粉，不过，今天介绍的可不只是一种，除了核桃之外，还有黑豆、黑米、黄豆、薏米、红豆、红枣，这些食材最适合跟黑芝麻搭配食用，有滋补肝肾，温养脾胃的效果，我们都知道，人的精气神都跟肾有关联，当你感觉身虚体乏，感觉精力不足时，说明肾变弱了，人到中年，白发自然增多，这也跟肾虚有关系，百补黑为先，食补养肾，换回一头秀发，补充能量，激发活力，让你的肾重回年轻态。
一、吃黑芝麻的好处：
黑芝麻含有多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用下，能加速人体的代谢；黑芝麻中含蛋白质、钙、磷，黑芝麻味甘、性温，补血、润肠、养发，常食黑芝麻会使皮肤皱纹减少，还会令肤色红润、白净，特别适合妇女食用，建议素食者应多吃黑芝麻，脑力工作者更应多吃黑芝麻。
二、核桃+黑芝麻
许多的补肾食材中，我们知道黑色食物滋补的效果，特别是黑芝麻，芝麻连皮一起吃不容易消化，但是，压碎以后食用，不仅有迷人的香味，还有助于人体消化吸收，黑芝麻有养血补肝肾的作用，所以选择用食物养肾，都喜欢吃一些黑芝麻，芝麻糊是我们平时经常爱吃的食物，核桃和芝麻是绝佳搭配，所以一般说芝麻糊都是核桃+黑芝麻，经常吃可以养护你的肾，滋润肠胃，改善睡眠，提高活力，能量充沛，黑芝麻含丰富的维生素E，可延缓衰老、滋润皮肤，有美容作用；黑芝麻和它是绝配，经常吃身体变年轻。
三、黑芝麻杂粮粉：
黑芝麻可以跟核桃搭配，当然也可以再增加一些食材来调节口感，丰富营养，比如添加黑豆、黑米、红枣、燕麦、红豆、薏米、玉米、荞麦等食材，做成营养丰富的杂粮粉，杂粮粉可以做成多种口味的，比如用黑米、黑豆、黑芝麻粉搭配在一起，红豆、薏米、红枣搭配在一起，玉米、燕麦、荞麦搭配在一起，色味俱全，口感细腻，营养丰富，做成杂粮粉确实要比冲芝麻糊要好吃，因为食材丰富，口味变化多，可以做成杂粮馒头、杂粮饼、杂粮面包等。
1.杂粮馒头的做法：
将3克干酵母粉加入330ml温水中，搅匀后倒入600克杂粮混合粉中，将面粉和匀之后柔光，揉到面团光滑不沾手，然后将揉好的面团装入盆里盖上盖，发酵1-2个小时，面团发好后，再将发酵好的面团揉成条状，切成大小合适的剂子，冷水烧开后上锅蒸20分钟左右出锅，杂粮馒头就做好了。黑芝麻与糯米黑米搭配吃最好。 用途：营养丰富，可以解馋，余味无穷。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素e非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、可以瘦身；糯米可以活血养颜，富含膳食纤维的糯米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。 做法如下 原料： 主料：黑芝麻200克、黑米100克、糯米100克。 调料：白糖 步骤： (1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。 (2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎机） (3)调制：每次三勺，加半勺白糖，适量水。最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以了。
7，每天吃黑米黑芝麻长期坚持有什么效果
一、黑米黑芝麻功效：
1、黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。
2、有润五脏，强筋骨、益气力等作用。
3、有强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘等。
4、中医认为，头发的营养来源是在于血，如果头发变白或易于脱落，多半是因为肝血不足，肾气虚弱所致。因此，中医方法是补肝血、补肾气，用人参养荣汤合六味地黄丸，加何首乌、淫羊藿、五加皮等来调养。
5、平日不吃冰冷饮料，以及油腻食物，每晚十一点前就寝，不熬夜，才能改善白发问题。
二、指导意见：
护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效。
1、补钙
见黑芝麻的药用价值
2、降血压
见黑芝麻的药用价值
3、乌发润发
见黑芝麻的药用价值
4、养颜润肤
黑芝麻至2014年研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。
5、提高生育能力
黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚” 。
黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的“保健素”。
另外，黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。
6、黑芝麻有护肤美肤的功效与作用，黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。
黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
7、黑芝麻也可以减肥塑身，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
8、黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。
正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。
因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
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拓展资料：
保存方法
黑芝麻黑芝麻买回来的时候，可能会有些杂质。而且如果着急用的时候，会比较麻烦。另外在咱们平时炒菜用的时候会用到熟芝麻，还有平时每天吃一些黑芝麻也不容易掉发。所以，家里备一些熟芝麻是生活中比较方便的一种办法。
做法：
1．黑（白）芝麻捡去杂质。
2．用水洗一下。
3、过滤干。
4．放平底锅中用小火炒干。
5．炒好的黑（白）芝麻放瓶子中保存。
小贴士：
1．炒芝麻的时候，一定要小火。
2．芝麻慢慢地跳起来，再过一两分钟就可以了。
3．白芝麻是不是已经炒好，比较容易看出来，就是芝麻表面发黄就可以，另外炒的时候也会闻到一股芝麻的香味。
4．黑芝麻在炒的时候，因为表面是黑的。所以不太容易从表面分出来。但是，可以用手捏一个芝麻，轻轻能捏开，并且凑近闻到香味就可以了。
参考资料：黑芝麻 （黑芝麻）-百度百科我坚持吃了大半年的黑芝麻，头发是蛮不错的，可以感觉脸也黑了，后来就不吃了，黑色的食物补肾。
