腾三七嫩芽的吃法，腾三七的叶怎样吃最好

发布时间：2022-05-31 09:27 编辑：网络点击：517

腾三七的叶怎样吃最好炒瘦肉最好吃.加点蒜.2，藤田七的哪一部分可以吃怎么吃还有它的作用果实部分、叶子

1，腾三七的叶怎样吃最好

炒瘦肉最好吃.加点蒜.

腾三七嫩芽的吃法

2，藤田七的哪一部分可以吃怎么吃还有它的作用

果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。

腾三七嫩芽的吃法

3，藤三七能生食吗生食需要注意那些

藤三七是一种有丰富营养的植物，它的果实，叶子和嫩芽都是可以使用的，它可以凉拌、炒食、做汤等。

腾三七当然可以生吃啊。全草都能吃。嫩芽儿浙江人叫木耳菜。再看看别人怎么说的。

腾三七嫩芽的吃法

4，藤三七枝茎什么时候长成褐色吃可以吗

藤三七定植后在肥水足够的情况下一年时间就会开花，也会长出萌珠！在生长过程中每月可以釆摘叶片和嫩芽煮汤食用，而萌珠只能等三年后釆摘才会有药效！

你好！藤三七的食用方法 1、入汤：藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

5，腾三七果实怎么吃

藤三七的食用方法1、入汤：藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。2、清炒：将藤三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。3、煎蛋：藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀，再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油，将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。4、和肉类同炒：肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右，油热后入锅翻炒，待肉快成熟时放入切好的藤三七，加适量的盐，翻炒几下即可。5、藤三七块根的食用方法：藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似，呈块状。煲各种汤时可以将其切片加入，有补益肝肾、壮腰膝之功效。

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6，藤三七的作用与用法

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展开全部(百科推荐)果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。功能：微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。富嗮含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效。尤其适应运动员、风湿、伤残患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。蒜茸材料：藤三七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、盐、味精各适量。做法：藤三七去梗洗净，枸杞略洗、嫩姜切细丝。麻油入锅中火烧热，爆香嫩姜丝、枸杞，加入藤三七及酒、盐，盖锅焖30秒味精拌匀起锅。打一颗蛋，需打散，加入拌匀，会使整个口感滑嫩顺口。麻油爆腰花材料：腰子1个、姜2块、藤三七叶2两、枸杞半匙。调味料：麻油2大匙、米酒4两、盐少许糖少许、淀粉1匙。做法：藤三七叶放入滚水中略烫一下，捞出后放入冷水中泡凉备用。姜切薄片，腰子片开切去内部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油锅将油烧热，放入腰花过油10秒后捞出沥干。原锅油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、盐、糖略炒一下。再将泡软的枸杞、藤三七叶、腰花一同倒入锅中，以少许淀粉水芶芡炒匀即可。煎蛋材料：新鲜鸡蛋3个，藤三七3两（150克），麻油2大匙调味料：味精，盐做法：藤三七洗净切碎备用。将新鲜鸡蛋打入碗中，伴入少量的水，再将切碎的藤三七放入均匀搅拌。起锅入麻油，将前述混合之蛋液放入锅中，煎至两面金黄色为止。另为了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒。先将藤三七七用热水烫，可除去特有的苦涩味。藤三七久炒会变色不绿。

7，藤三七洋落葵的叶片块根果实有什么用途可以当菜食用吗

藤三七具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效，是一种新型保健蔬菜，以采摘嫩梢和叶片食用。再看看别人怎么说的。

藤三七的根、果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。功能：微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。富嗮含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效。尤其适应运动员、风湿、伤残患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。藤三七原名心形落葵薯，别称落葵薯、洋葵薯等，与三七的药用功效相似，是云南白药的重要成分，因而也有人直接称其为“云南白药”。主要分布在我国云南、四川、台湾等省，其中在台湾有较大面积的人工栽培。 1 药用及保健价值藤三七性温，味微苦，具有滋阴、壮腰、健膝、消肿散淤等功效，可治疗腰膝酸痛、跌打损伤、风湿性关节炎、尿道炎、糖尿病、胃脘痛、腹泻、鼻炎、咽炎、口腔溃疡等症。藤三七的茎叶、珠芽均可食用，质感滑嫩多汁、纤维少，富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素及锌、铁、钙等矿质元素，是一种集药用与保健为一体的新型蔬菜，在我国很多地区已有栽培。 2 药用及食用方法患者可口服藤三七的块茎、珠芽、茎叶，也可直接贴敷鲜活的藤三七叶，或把块茎、珠芽、茎叶等捣碎贴敷在患处。其中以贴敷效果较好，可直入病灶。藤三七的食用方法有多种，这里只介绍2种：①炒食：藤三七、麻油或蚝油，大火速炒，趁热吃，清脆滑嫩，风味佳。也可加入腰花或姜丝速炒，营养更好。②上汤藤三七：炖鸡或排骨时加入藤三七茎叶及少量姜丝，可使鸡汤及排骨汤味道鲜美、口感颇佳。无论哪种食用方式，都以大而肥厚、深绿、无病斑的叶片为好。

8，藤三七的根能吃吗什么疗效

川七学名:boussingaultiagracilismiersvar 科名:落葵科藤三七属别名:藤子三七、云南白药、洋落葵属性:一年生藤本植物川七，又名洋藤三七、落葵、藤子三七等，属落葵科落葵属多年蔓生植物，原产于巴西，在我国江西、云南、四川、湖北等很多地区都有栽培，它最大特点是药食兼用，营养保健，它的叶片、嫩梢、珠芽，根部块茎都能食用，可以说浑身是宝。据报道：藤三七富含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等营养物质，尤以胡萝卜素含量较高，每100g成长叶片中含蛋白质1.85g、脂肪0.17g克、总酸0.10g、粗纤维0.41g、干物质5.2g、还原糖0.44g、维生素c6.9mg、氨基酸总量1.64g、铁1.05mg、钙158.87mg、锌0.56mg等。同时经常食用具有滋补肾脏、壮腰膝、消散瘀、活血、健胃保肝等保健功效。非常适合男人食用，所以被许多人称为“男人菜”。并且食用方法简单，有涮火锅、炒食、做汤、凉拌等多种方法，口感滑润，非常适合普通家庭日常食用。川七是属于藤本植物，它可以开花，花色为白色带有一点点绿色的花，而它的叶形是属于饱和状但倒心型的叶子，而叶子的侧脉不明显，且叶缘没有;刻痕。此外在中药上川七，性微温，味甘微苦。有化瘀止血的作用，且药理研究也证实它能缩短凝血时间，降低毛细血管的通血性，故可治疗人体内外各种出血症。至于在俗名上一般所称的『川七』应是『火炭母草』或『虎杖』。藤三七适应性广，性喜湿润，耐旱、耐湿，对土壤的适应性较强，根系多分布在10厘米以内的土层。它的生命力旺盛，叶片即使在2个月内不采摘，下部叶片也不黄化，而且叶片越来越大。根块及根系好气性较强，在茎蔓分枝处易生出株芽、不定根，因此，藤三七适合生长的温度为25—32℃，生产实践表明，在水分充足、有遮光的条件下，植株能顺利越夏，选择遮光率为45%左右的遮阴棚最适合生长。藤三七栽培成活率高，容易管理。具有高抗病虫害的优点，在温室栽培管理得当的情况下，不用施打任何农药，是一种天然绿色保健食品，值得大力推广种植。随着人们生活水平的不断提高，保健意识的日益增强，藤三七这种绿色保健蔬菜将会越来越被人们所认知。

您好，藤三七的果实部分、叶子、嫩芽都可以吃，微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。

9，滕三七的株芽能吃吗

滕三七的株芽能吃。其果实部分、叶子、根茎都可以吃。　　用其块茎和株芽煮肉或煲骨汤，有活血散瘀作用。藤三七果与藤三七叶都是藤三七植物的重要食用部分，不仅仅在于藤三七果的营养价值更在于藤三七果的功效与美味。　　藤三七叶的吃法：　　1、藤三七叶入汤：　　藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。　　2、藤三七叶清炒：　　将藤三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。　　3、藤三七叶煎蛋：　　藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀，再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油，将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。　　4、藤三七叶和肉类同炒：　　肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右，油热后入锅翻炒，待肉快成熟时放入切好的藤三七，加适量的盐，翻炒几下即可。　　藤三七果功能：微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。富嗮含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效。尤其适应运动员、风湿、伤残患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。　　藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似，呈块状。煲各种汤时可以将其切片加入，藤三七根有补益肝肾、壮腰膝之功效。　　藤三七又名落葵薯、川七。为落葵科多年生蔓性植物。原产巴西，我国江西、云南、四川、台湾等地早有种植，商品嫩稍称为金丝菜、叶称三七叶。其鲜叶可制作多种菜肴，可炒、凉拌、做汤等，珠芽和块茎也可烹调成多种药膳菜。珠芽洗净后可炖肉、炖鸡，有一定的滋补作用。块根于冬春季间隔挖掘、去杂、洗净、切片后可炒鸡蛋，也可切厚片炖肉、炖鸡作滋补保健食物。此种蔬菜是“药食同源，易栽培，除土壤栽培外，可作水培、盆栽、绿篱栽培，是值得广为开发的保健蔬菜。　　为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本，光滑无毛。一年的新梢可长达4～5m以上，茎圆形，嫩茎绿色，老熟茎变成棕褐色，叶互生，肉质肥厚，叶片心脏形，光滑无毛，有短柄。原产于巴西，在中国很多地区均有种植，尤其在南方地区种植较多。其栽培容易，病虫害发生少且营养高、口味好，含有丰富的Va和Vc，具有滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。　　藤三七富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等，尤以胡萝卜素含量较高，每100g成长叶片含蛋白质1.85g、脂肪0.17g、总酸0.10g、粗纤维0.41g、干物质5.2g、还原糖0.44g、维生素C6.9mg、氨基酸总量1.64克、铁1.05mg、钙158.87mg、锌0.56mg。藤三七具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效，是一种新型保健蔬菜。　　藤三七一次种植，多年收获，通常以采收嫩梢或成长叶片为产品。嫩梢产品通常在茎蔓伸长到一定程度时摘取（嫩梢长1215cm）；叶片产品则是采摘厚大、成熟、无病虫的叶片。适时采收能促进叶片增大、增厚，是提高产量与品质的有效途径，同时也便于田间管理。一般藤三七定植后30多天即可随时采收。2个月后进入盛产期，，采收期约6个月。大面积栽培时清晨采摘为好，较耐贮运。鲜叶片采收后用保鲜膜包裹，存于5℃的温度下，能保存710天。

藤三七的叶片、珠芽均可食用，具有全面的营养成分和特殊的功效成分。尤其是铁的含量较高，每100克叶片中含铁2毫克左右。藤三七富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等，尤以胡萝卜素含量较高，每100克成长叶片含蛋白质1.85克、脂肪0.17克、总酸0.10克、粗纤维0.41克、干物质5.2克、还原糖0.44克、维生素C6.9毫克、氨基酸总量1.64克、铁1.05毫克、钙158.87毫克、锌0.56毫克。藤三七具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效，是一种新型保健蔬菜。藤三七是落葵薯(学名:Anredera cordifolia)别称，又称川七、藤子三七，小年药，土三七，藤七，马德拉藤，洋落葵，部分地区民间亦称其为"云南白药叶子"，但实际上云南白药是中药而非植物。为落葵科落葵薯属的植物。分布在南美热带地区以及中国大陆的云南、福建、浙江、四川、广东、江苏、北京等地，目前已由人工引种栽培。藤三七为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本，光滑无毛。一年的新梢可长达4~5米以上，茎圆形，嫩茎绿色，老熟茎变成棕褐色，叶互生，肉质肥厚，叶片心脏形，光滑无毛，有短柄。在中国很多地区均有种植，尤其在南方地区种植较多。其栽培容易，病虫害发生少且营养高、口味好，含有丰富的Va和Vc。具有滋补...藤三七的叶片、珠芽均可食用，具有全面的营养成分和特殊的功效成分。尤其是铁的含量较高，每100克叶片中含铁2毫克左右

滕三七的株芽能吃的。　　1.藤三七通常以采收嫩梢或成长叶片为产品。嫩梢产品通常在茎蔓伸长到一定程度时摘取（嫩梢长12～15cm）；叶片产品则是采摘厚大、成熟、无病虫的叶片。适时采收能促进叶片增大、增厚，是提高产量与品质的有效途径，同时也便于田间管理。一般藤三七定植后30多天即可随时采收。　　2.藤三七富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等，尤以胡萝卜素含量较高，每100克成长叶片含蛋白质1.85克、脂肪0.17克、总酸0.10克、粗纤维0.41克、干物质5.2克、还原糖0.44克、维生素C 6.9毫克、氨基酸总量1.64克、铁1.05毫克、钙158.87毫克、锌0.56毫克。　　3.果实部分、叶子、嫩芽都可以吃。　　4.功能：微苦、性温、滋补强壮、散淤止痛、除风祛湿、降低血脂、血压、补血活血。富嗮含量居全国之首，具有抗癌防老等特别功效。

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