三七主要成分，三七含有哪些维生素和矿物质成分
发布时间：2022-05-31 08:18
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三七含有哪些维生素和矿物质成分五谷杂粮，各种水果蔬菜中都含有人体所需要的各种维生素和矿物质，缺一不可，只要不偏食，不挑食，这些都会自然平衡的。如果单问哪些东西里面含有维生素和矿物质，那只能说每一种里面都有不同的维生素和矿物质的。三七含有……
1，三七含有哪些维生素和矿物质成分
五谷杂粮，各种水果蔬菜中都含有人体所需要的各种维生素和矿物质，缺一不可，只要不偏食，不挑食，这些都会自然平衡的。如果单问哪些东西里面含有维生素和矿物质，那只能说每一种里面都有不同的维生素和矿物质的。三七含有氨基酸，不饱和脂肪酸，蛋白质，维生素，矿物质等60多种血管中必须的营养成份。长期服用对身体是有百利而无一害的。
2，三七当中含有什么成分
皂苷成分皂苷是三七主要有效活性成分，也是研究较为系统的化学物质。已从三七的不同部位分离得到54种单体皂苷成分，这些单体皂苷成分大多数为达玛烷型的20(s)—原人参二醇型和20-(s)原人参三醇型。三七的地下部分既有20(s)—原人参二醇型皂苷，也含20(s)原人参三醇型皂苷。三七的地上部分以20(s)—原人参二醇型皂苷为主。 黄酮类化合物黄酮类化合物是三七有效活性成分之一。从三七分离得到的有三七黄酮a和三七黄酮b2种。 三七素1981年日本科学家从三七中发现了具有止血活性的成分，命名为三七素。它其实是一种特殊的氨基酸。人参属的几种重要中药均含有止血成分三七素，但以三七中含量最高（0.90%），人参次之(0.50%)，西洋参最低（0.31%）。 糖类成分糖和它的衍生物在自然界中广泛存在。三七中含有鼠李糖、木糖和葡萄糖，低聚糖和多糖。1985年，日本科学家水谷先生等首先从三七中得具有增强机体免疫功能效用的活性多糖（2a-1），1987年，还是日本科学家大谷等又从三七中分离到了一种多糖成分,命名为三七多糖a(sanchinan)—a(sa)。 氨基酸成分三七含有19种以上的氨基酸，有8种人体必需的氨基酸。 挥发油中国科学家鲁歧等从三七挥发油总油中分离鉴定出34种化合物，主要是酮烯烃环烷烃倍半萜类脂肪酸酯苯取代物萘取代物。之后，帅绯等又从三七花中从分离鉴出了24种挥发油成分。
3，三七的主要成分是什么
到目前为止，从三七中分离得到的化学成分主要有皂苷、黄酮、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质等以及部分无机化学成分如氮、磷、钾等大量元素和钴、钼、铯等微量元素。三七又名田七，为伞形目五加科植物。中药材三七是以其根部作为药用部分，具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。三七伤药颗粒的主药成分是田七，又名三七，有活血止血的功效。医生开的是口服药，如果配合云南白药气雾剂喷伤处，内服外用双管齐下，效果会更好。三七化学成分
1.挥发性成分
2.皂甙成分
3.从三七中分离到止血活血成分
4.其它成分三七还含16种氨基酸。
化学成分：该品主要含皂苷、黄酮苷、氨基酸等。止血活性成分为三七氨酸。
三七药理作用
三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉楸药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”
该品能够缩短出血和凝血时间，具有抗血小板聚集及溶栓作用；能够促进多功能造血干细胞的增殖，具有造血作用；能够降低血压，减慢心率，对各种药物诱发的心律失常均有保护作用；能够降低心肌耗氧量和氧利用率，扩张脑血管，增强脑血管流量；能够提高体液免疫功能，具有镇痛、抗炎、抗衰老等作用；能够明显治疗大鼠胃黏膜的萎缩性病变，并能逆转腺上皮的不典型增生和肠上皮化生，具有预防肿瘤的作用。
4，三七有那些有效成分药效分别是什么
三七所含主要成分：
1、皂苷成：皂苷是三七主要有效活性成分，也是目前研究较为系统的化学物质。迄今为止,已从三七的不同部位分离得到54种单体皂苷成分,这些单体皂苷成分大多数为达玛烷型的20(S)—原人参二醇型和20-(S)原人参三醇型。三七的地下部分既有20(S)—原人参二醇型皂苷，也含20(S)原人参三醇型皂苷。三七的地上部分以20(S)—原人参二醇型皂苷为主。
药效：三七的主要功效是活血，也正是皂苷所起的作用
2、黄酮类化合物：黄酮类化合物是三七有效活性成分之一。目前从三七分离得到的有三七黄酮A和三七黄酮B2种。
药效：降低血管的脆性，及改善血管的通透性、降低血脂和胆固醇，用于防治老年高血压和脑溢血
3、三七素：1981年日本科学家从三七中发现了具有止血活性的成分，命名为三七素。它其实是一种特殊的氨基酸。，人参属的几种重要中药均含有止血成分三七素，但以三七中含量最高（0.90%），人参次之(0.50%)，西洋参最低（0.31%）。
药效：三七的止血功效就是三七素起作用
4、糖类成分：糖和它的衍生物在自然界中广泛存在。三七中含有鼠李糖、木糖和葡萄糖，低聚糖和多糖。1985年，日本科学家水谷先生等首先从三七中得具有增强机体免疫功能效用的活性多糖（2A-1），1987年，还是日本科学家大谷等又从三七中分离到了一种多糖成分,命名为三七多糖A( Sanchinan)—A(SA)。
药效：抗衰老，抗疲劳
5、氨基酸成分：三七含有19种以上的氨基酸,有8种人体必需的氨基酸。
药效：常见的
6、挥发油：我国科学家鲁歧等从三七挥发油总油中分离鉴定出34种化合物,主要是酮烯烃环烷烃倍半萜类脂肪酸酯苯取代物萘取代物。之后，帅绯等又从三七花中从分离鉴出了24种挥发油成分。
药效：清除自由基，美容的作用
5，三七成分和功用
三七也就是通常人们所说的田七，三七别名较多，有金不换、人参三七、南国神草等，为五加科植物三七的根，全株皆可入药，以三七的主根药用价值最高，茎叶药用价值最次（市场上基本不流通，都是进入药厂，提取有效成分），三七的功效主要是针对血液方面的，具有止血化瘀、活血养血的双向调节作用，有止血不留淤、活血不伤新血的特点。
三七的功效与作用1.对血液和造血系统的作用
三七具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间；能促进各类血细胞分裂生长、增加数目，具有显著补血功效；具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。
三七的功效与作用2.对心血管系统的作用
三七在明显扩张血管、减低冠脉阻力、增加冠脉流量、加强和改善冠脉微循环、增加营养性心肌血流量的同时，能降低动脉压，略减心率，使心脏工作量减低，从而明显减少心肌的耗氧量，可治疗心肌缺血、心绞痛及休克。
三七的功效与作用3.对神经系统的作用
三七地上部份对中枢神经有抑制作用，表现为镇静、安定与改善睡眠等功用；地下部分能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，表现出抗疲劳性；其各个部分均有利于增强记忆能力，并有明显镇痛作用。
三七的功效与作用4.田七对免疫系统的功用
田七（三七）总皂苷可显著提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，提高外围血中白细胞总数，减少白细胞的移动指数，田七具有一定的免疫调节作用。
三七的功效与作用5.对物质代谢的影响三七不管是对止血化瘀和我们的心脑血管都有不错的帮助。你好：1，硫磺皂可以消炎杀菌，不可以消毒。主要用于皮肤的消炎杀菌。2，可以祛痘。但要有耐心。3主要成分：脂肪酸钠、硫磺、色素、香精、抗氧螯合剂、甘油等。4，副作用是 刚开始用的时候，皮肤会因为被硫磺侵袭造成脱皮现象，用几次之后会消失。
编辑：娓娓
6，三七粉含哪15种元素
是一种人体需要的微量元素，你可以通过食物补充。
日常生活中含较多的食物有海味品、肉类（特别是动物的肾脏）以及大米、谷类等。三七块根含总皂苷约12％，一般认为是三七的主要药理活性成分。现从三七各部位分离得到20种达玛烷(Dammarane)型皂贰。根据皂贰酸液加热水解后产生次皂贰元结构的不同，可分成人参皂贰(gln犹noside)Rg、Rb、Rc三种类型。三七中Rg型皂贰包括人参皂贰R9l、 Rg2、 Re、 Rh， 三七皂贰 (notog5nsenoside)RhR。、R3、R6，次皂贰元均为人参三醇(panaxa颠01)；Rb型皂贰包括人参皂成肋?☆Rb2、Rbl、Rc、Rd、F1．二亡皂贰Fa、Fc、Fe、Rd，次皂贰元均为人参二醇(PanaxadioU；Ro型皂贰为齐敦果烷(0Ieanane)型衍生物，水解后可得到齐敦果酸(01eano比acZd)；但三七告部位均未分离出Ro型皂贰。
二七根中Rg型与肋型皂贰的比率为100：75。三七叶、三七花中以Rb型皂贰较多，Rg型皂贰含量极少。三七根中除含有皂贰外， 尚含有少量三七黄酮A(椒皮素)。含量更少的黄酮醇贰一三七黄酮B，其贰元亦为栅皮素。此外还含有少量挥发油，主要成分为卜榄香烯(A—elemene)、d一雪松烯(d—cedrene)、d一珐巴烯(d寸opaene)等8种倍半蔽烯成分。另外还含有生物碱、A一谷醇，胡萝L赋，止血作用的氨基酸一卜草酰基一L—a，A一二氨基丙酸(denejchlne)、蔗糖、多糖等。
L活中的无机元素，无论是常量元素还是微量元素都是对人体有重要的生理作用的物质。随着分子生物学、临床化学的发展，微量元素在人体内和各种生物体内的作用越来越受到医药界、生物化学界的重视，如锌(zn)、锰(Mn)、铜(Cu)已被称作生命悠关的元素。有些元素是体内重要物质的原料，如碘(I)是甲状腺激素的原料；钻(C。)是维生素B1：的原料；铁(Fe)、锌(Zn)、锰(Mn)、钢(Mo)则是酶和其它活性蛋白质的原料。这些微量元素是机体必需的营养素。缺乏这些微量元素会引起特殊的元素缺乏症。如果人体内缺乏Fe则会导致低色素贫血症；如果缺乏CM会造成低色素小细胞贫血、脱发，骨筋生成障碍发生骨质疏松；缺乏zn则产生生长迟缓、食欲不振、宰九痉缩、皮肤变性；缺乏锰(Mn)儿童骨质停止生长，肌腿结缔组织发育不全，成年人食欲不振，体重下降，发育不良，生殖功能低下，脂肪与蛋白质代谢障碍，甚至出现精神症状；缺乏Mn还与动脉硬化、心肌梗塞有密切关系，补充适量的Mn可以改善其病理过程。三七是补充和治疗这种元素缺乏症的重要药物之一。
近年来，吉林农业大学特产系李向高等人，分别用活化分析法和原于吸收分光光度法，测定了三七中所含元素及其含量，证明三七含有15种微量元素。
7，三七哪个部分含三七各个部分成分
1988年，鲁岐等学者对三七中的氨基酸进行了分析测试，共测得16种氨基酸，其中7种为人体必必需氨基酸，总氨基酸的平均含量为7.73%。三七的化学成分分为两大类：有机化学成分和无机化学成分；有机化学成分主要有皂苷、黄酮、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质等；无机化学成分包括氮、磷、钾等大量元素和钴、钼、铯等微量元素。
三七含有70余种皂苷成分，77种以β-榄香烯为代表的挥发油，17种以三七素为代表的氨基酸以及三七多糖、三七黄酮等多种具有生理活性的物质。
皂苷（saponins）是三七主要有效活性成分，也是目前研究较为系统的化学物质，是人参属植物中广泛存在的活性物质。20世纪30年代，我国学者开始对三七皂苷进行研究，限于当时研究条件的制约，研究进展缓慢，70年代以后，随着现代分离手段及测试仪器的广泛应用，三七皂苷类化学成分的研究才取得显著的进展。迄今共分得70多种单体皂苷，其中最多的是Rg1、Rb1、R1、Rd四种单体皂苷。三七的不同部位，所含的三七皂苷成分各不相同，地下部分以人参三醇型皂苷为主，地上部分仅含人参二醇型皂苷。
三七主根皂苷成分研究：三七主根是三七的主要药用部位，含总苷为7%左右。单体皂苷以人参皂苷Rg1、Rb1、Rd和三七皂苷R1为主，4种单体皂苷约占总皂苷的80%左右。其中，含量最高的是Rg1，含量一般为3-4%；其次是Rb1，含量一般为2-3%；Rd和R1含量一般为0．5%。4种皂苷含量的比例大致为Rg1占50%、Rb1占30%、Rd和三七皂苷R1各占10%。由于产地、采收期、加工方法等的不同，三七主根的皂苷含量会有差异。
三七根茎(剪口)皂成成分：三七根茎中的皂苷种类和各单体皂苷的比例与主根很相似，总皂苷含量和单体皂苷含量均比主根高。根茎中的总皂苷含量一般在10%左右，Rg1一般可达到4-5％，Rbl一般为3-4％，Rd和Rl得率为1．0%左右。三七根茎是目前加工企业用于提取三七皂苷的主要原料。
三七茎叶皂苷成分：三七地上部分皂苷主要是20(S)-原人参二醇型皂苷。总皂苷含量为4%左右，主要含有人参皂苷Rb3、Rb1、Rc、Fc等。
三七花蕾皂苷成分：三七花蕾中主要含2O(S)-原人参二醇型皂苷。有研究报道三七花的总皂苷含量高达19%，是三七中皂苷含量最高的部位。三七花的皂苷种类与茎叶的很类似。其主要含有人参皂苷Rb3、Rbl、Rb2、Rc、Rd、Fe绞股蓝皂苷lX等。
三七果实及种子中皂苷成分：三七果实和种子中含有的皂苷均为20(S)-原人参二醇型皂苷。主要皂苷成分为人参皂苷Rb3、Rbl、RC、Rd、绞股蓝皂苷lX及三七皂苷Fa及Fc。
三七果梗皂苷成分的研究：魏均娴等从三七果梗中分得12种单体皂苷，分别为人参皂苷Rbl、Bb3、Rc、Re；三七皂苷Rl、Fa、Fb及Fe；绞股蓝皂苷Lx、XV和XVll，量微的一种皂苷尚待鉴定。三七果梗主要皂苷成分与花类似，只含量有所差异，提示果梗皂苷可代花皂苷使用。
三七皂苷多为白色粉末，极性较大，易溶于水、甲醇和乙醇，不溶于石油醚、乙醚等有机溶剂。
地上部分由三七花/三七红籽、三七茎叶组成：主要含20（S）-原人参二醇型皂苷（Rb族皂苷)，对中枢有抑制作用，表现为镇静、安定与催眠等作用。
地下部分由三七剪口、三七主根、三七支根和三七须根组成。：主要含20（S）-原人参三醇型皂苷（Rg族皂苷)，对中枢有兴奋作用，能提高脑力和体力活动，表现出抗疲劳等。
三七中总皂苷成分有活血作用，抑制血栓的形成，促进血栓溶解，改善血流动力学的作用。
三七根部中总皂苷含量大约7-8%，含量最高的部位为根茎（剪口），含量10%以上。
8，三七粉的成分有哪些
三七粉的成分主要是植物三七的根茎部分，“三七粉”是植物三七（学名：Panax pseudo-ginseng）的根茎制品，是用三七主根打成的粉，是盘龙云海的主要成分。别名：田七粉，金不换。产自于云南文山州，故名文山三七又名文州三七，性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症
三七能扩张心、脑组织血管，在降低血压的同时增加心脏冠状动脉和脑血管的 血流量，改善心、脑组织的血液微循环，明显提高对心、脑组织细胞的供氧能力，有效预防和治疗心、脑组织器官缺血、缺氧病症。此外，三七还能降血脂、降胆固醇、抑制动脉 硬化
2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体
3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞
4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力三七粉是用三七主根打成的粉。三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。1、三七总皂苷：皂苷是三七主要有效活性成分，也是目前研究较为系统的化学物质。迄今为止,已从三七的不同部位分离得到54种单体皂苷成分,这些单体皂苷成分大多数为达玛烷型的20(S)—原人参二醇型和20-(S)原人参三醇型。三七的地下部分既有20(S)—原人参二醇型皂苷，也含20(S)原人参三醇型皂苷。三七的地上部分以20(S)—原人参二醇型皂苷为主。
药效：三七皂苷的主要功效是活血化淤、疏通经脉，也正是皂苷所起的作用，还有辅助美白祛斑作用。
2、黄酮类化合物：黄酮类化合物是三七有效活性成分之一。目前从三七分离得到的有三七黄酮A和三七黄酮B2种。
药效：降低血管的脆性，及改善血管的通透性、降低血脂、胆固醇和改善血液微循环，用于防治老年高血压和脑溢血等心脑血管疾病。
3、三七素：1981年日本科学家从三七中发现了具有止血活性的成分，命名为三七素。它其实是一种特殊的氨基酸。，人参属的几种重要中药均含有止血成分三七素，但以三七中含量最高（0.90%），人参次之(0.50%)，西洋参最低（0.31%）。
药效：止血，三七的止血功效就是三七素起作用
4、糖类成分：糖和它的衍生物在自然界中广泛存在。三七中含有鼠李糖、木糖和葡萄糖，低聚糖和多糖。1985年，日本科学家水谷先生等首先从三七中得具有增强机体免疫功能效用的活性多糖（2A-1），1987年，还是日本科学家大谷等又从三七中分离到了一种多糖成分,命名为三七多糖A( Sanchinan)—A(SA)。
药效：抗衰老，抗疲劳，增强免疫力
5、氨基酸成分：三七粉含有19种以上的氨基酸,有8种人体必需的氨基酸。
药效：抗疲劳，增强免疫力
6、挥发油：我国科学家鲁歧等从三七挥发油总油中分离鉴定出34种化合物,主要是酮烯烃环烷烃倍半萜类脂肪酸酯苯取代物萘取代物。之后，帅绯等又从三七花中从分离鉴出了24种挥发油成分。
药效：清除自由基，美容的作用，还有三七中的挥发油对大脑延髓有抑制作用，镇静安神，其中的β—榄香烯有抗癌作用。
7、其他有效成分三七除了以上介绍的化学成分外，还含有植物油脂、甾醇和炔、烯、烃类化合物等化学物质。
8、科学家从三七根、三七花、果实中均分得了β-谷甾醇，β-谷甾醇具有降血脂及抗皮肤溃疡等作用。
9、杨平等（1993）从三七根的脂溶性部分分离到一个炔烯烃类化合物，人参炔三醇（panaxytriol）。药理研究表明，该化合物具有较强的防癌和抗癌作用。三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。
9，三七的成分是什么请问做其主要有效成分最适合的的方法如果用
高效液相色谱仪操作步骤： 1)． 过滤流动相，根据需要选择不同的滤膜。 2)． 对抽滤后的流动相进行超声脱气10-20分钟。 3)． 打开hplc工作站（包括计算机软件和色谱仪），连接好流动相管道，连接检测系统。 4)． 进入hplc控制界面主菜单，点击manual，进入手动菜单。 5)． 有一段时间没用，或者换了新的流动相，需要先冲洗泵和进样阀。冲洗泵，直接在泵的出水口，用针头抽取。冲洗进样阀，需要在manual菜单下，先点击purge，再点击start，冲洗时速度不要超过10 ml/min。 6)． 调节流量，初次使用新的流动相，可以先试一下压力，流速越大，压力越大，一般不要超过2000。点击injure，选用合适的流速，点击on，走基线，观察基线的情况。 7)． 设计走样方法。点击file，选取select users and methods，可以选取现有的各种走样方法。若需建立一个新的方法，点击new method。选取需要的配件，包括进样阀，泵，检测器等，根据需要而不同。选完后，点击protocol。一个完整的走样方法需要包括：a.进样前的稳流，一般2-5分钟；b.基线归零；c.进样阀的loading-inject转换；d.走样时间，随不同的样品而不同。 8)． 进样和进样后操作。选定走样方法，点击start。进样，所有的样品均需过滤。方法走完后，点击postrun，可记录数据和做标记等。全部样品走完后，再用上面的方法走一段基线，洗掉剩余物。 9)． 关机时，先关计算机，再关液相色谱。 10)． 填写登记本，由负责人签字。三七含量测定
取本品粉末（过三号筛）0.5克，精密称定，置索氏提取器中，加乙醚适量，加热回流1小时，弃去乙醚液，药渣挥去乙醚，置于索氏提取器中，加甲醇适量，加热提取至甲醇无色，取甲醇提取液，挥干，残渣加甲醇使溶解，定量转移至20毫升量瓶中，加甲醇到刻度，摇匀，作为供试品溶液。另取人参皂苷Rb1及人参皂苷Rg1对照品适量精密称定，加甲醇制成每1毫升各含0.5毫克的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，精密吸取供试品溶液2微升，对照品溶液2微升与4微升，分别交叉点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿—甲醇—水（13：7：2）10摄氏度以下放置12小时的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在110摄氏度加热至斑点显色清晰，取出，在薄层板上覆盖同样大小的玻璃板，周围用胶布固定，照薄层色谱法进行扫描，测量供试品吸收度积分值与对照品吸收度积分值，计算，即得。
本品含人参皂苷Rb1（C54H92023）和人参皂苷Rg1（C42H72O14）的总量不得小于3.8%。
三七 Radix Notoginseng
（英）Sanchi
别名 人参三七、田七、盘龙七、金不换。
来源 为五加科植物三七Panax notoginseng(Burk.) F.H.Chen的根。
植物形态 多年生草本，高达60cm。根茎短，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1～3，扁球形。花期6～8月，果期8～10月。
生于山坡丛林下。现多栽培于海拔800～1000m的山脚斜坡或土丘缓坡上。主产云南、广西、四川。
采制 种后第3年冬季及夏末初秋采挖。去须根，曝晒至半干，用于搓揉，再曝晒，重复数次，置麻袋中加蜡打光。
性状 根圆锥形、纺锤形或不规则块状，长1．5～5cm，直径1．2～2cm。表面灰黄色或棕黑色，具蜡样光泽，有不规则细纹及少数横长皮孔；上部有数瘤状隆起的支根断痕，顶端残留根茎基。质坚实，击碎后皮部与木部常分离；横切面灰白色或黄棕色，皮部有棕色小点（树脂道），味苦、微甜。
化学成分 含皂甙，主要为人参皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人参皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。此外，尚含黄酮甙、淀粉、蛋白质、油脂等。
性味 性温，味甘、微苦。
功能主治 散瘀止血，消肿定痛。用于各种内、外出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
三七种植过程和种植要求
三七是一种十分娇嫩的植物，需要在人工搭建的荫棚下生长，对光的需求仅为自然光强的10～20%，对水分的要求也很苛刻，不能过多，也不能过少。因此，在长达3年的生长过程中，更需要人们的精心管理和细心呵护。稍不留神就会全军覆没，颗粒无收。为此，文山州专门成立了文山州三七研究所来对其进行专门的研究，了解它们的脾气，研究保护它们顺利成长的方法。在三七栽培过程中，人们需要经过选地、整地、播种、定植、施肥、防治各种病虫害等一系列的管理，才能获得丰收的喜悦。三七种植过的土地要经过10年以上的轮作才能再进行种植。 [采收]经过3年漫长的时间，三七终于可以收获了。三七最佳的收获时间每年的9～11月，也就是中秋节前后。这段时间采收的三七产量高，质量好。根据文山州三七研究所专家们的研究结果，9～11月三七中的总皂苷、三七素、黄酮和多糖等活性成分均上一年中含量最高的。 三七采收后必须立刻进行初加工。加工方法是在洁净的地方，摘除地上茎，洗净泥土，剪去根茎、支根和须根。然后进行晾晒或50～55℃衡温烘烤，然后进行手工揉搓，修剪、分级、检测、包装。
