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鱼和三七不能同时吃吗,泡过酒的三七还能食用吗

泡过酒的三七还能食用吗能,三七泡酒可以治腰腿疼痛腰肌劳损等症。原料配方:三七5克,白酒500克制作方法:将三七用净湿布抹干净切片,放入酒瓶内,注入白酒,密封,浸泡7天即可服饮服用方法:每日饮用2次,每次30—40毫升功效和作用:散瘀止血……

1,泡过酒的三七还能食用吗

能,三七泡酒可以治腰腿疼痛腰肌劳损等症。 原料配方:三七5克,白酒500克 制作方法:将三七用净湿布抹干净切片,放入酒瓶内,注入白酒,密封,浸泡7天即可服饮 服用方法:每日饮用2次,每次30—40毫升 功效和作用:散瘀止血,活血通络。适用于吐血、咳血、便血、跌倒瘀血等病症
可以,只是有效成分没那么高了

鱼和三七不能同时吃吗

2,深海鱼油过期了还可以拿来擦别的吗会不会有危害

鱼肝油这些过期了用在手肘膝盖或者是脚后跟这些比较厚的地方比较好。薄的皮肤尤其是脸上这样用很容易长脂肪粒。。比如在脚后跟抹上以后用保鲜膜包起来可以防止皲裂之类的
可以用来擦脸。不会有危害。 深海鱼油已经过期肯定是不可以再口服的,因为这些产品在储存的过程中会出现氧化等,所以如果超过了有效期就会导致毒副产物增加。这个时间再使用就会导致不良反应的出现,但是可以用来涂在皮肤上或者和珍珠粉混在一起涂抹。 可以涂抹皮肤干燥的地方,晚上睡觉时可以涂抹在嘴上,第二天起来粉嫩嫩的。也可以涂手或者脚跟,但是不要直接涂抹脸上,因为太油了,涂在脸上皮肤不易吸收,容易堵塞毛孔。 扩展资料: 深海鱼油使用注意事项: 1、服用后2小时内不要服用茶,咖啡,酒精或其他含有咖啡因的饮料,如可乐。另外建议保健品鱼油软胶囊和其他服用时间相隔4小时。 2、深海鱼油食用过多可能引起脂肪肝。高血脂的用户服用深海鱼油后,虽然能有效降低血脂,但却也使原来的脂肪肝更严重。因此过量服用深海鱼油可能引起脂肪肝,对人体反而有害。 3、因深海鱼油有抑制血小板凝聚的作用,若有凝血功能不全不宜补充深海鱼油,而少数过敏体质者也不能食用。特别提醒孕妇预产期前一个月,必须停止使用深海鱼油补充品,避免影响凝血功能。 4、 对鱼和海鲜有过敏症状的人,在服用鱼油补充剂进,也可能会出现过敏症状。因此此类人群选择鱼油类产品时需要谨慎。 参考资料来源:百度百科-深海鱼油 参考资料来源:百度百科-有效期
病情分析:不能吃了鱼油和卵磷脂上都有不饱和酸,时间长后都氧化变质了,对身体有坏处!意见建议:具有降低胆固醇、预防心血管疾病的功能,预防血栓形成,减少动脉硬化和高血压、降低血液粘稠度但不可在吃了。

鱼和三七不能同时吃吗

3,葡萄干和鱼汤可以在同一时间一起吃吗

可以 与葡萄不能与什么同吃相克食物如下: 葡萄+骆驼肉:一起吃会生热病 葡萄+海鲜:一起吃会呕吐、腹胀、腹泻;因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质;类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子 葡萄+螃蟹:身体不适 葡萄+皮皮虾:身体不适 葡萄+虾:身体不适
花生和葡萄干可以一起食用,两者所含成分并无冲突。 和葡萄干相克食物 葡萄+骆驼肉:一起吃会生热病 葡萄+海鲜:一起吃会呕吐、腹胀、腹泻;因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质;类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子 葡萄+螃蟹:身体不适 葡萄+皮皮虾:身体不适 葡萄+虾:身体不适 葡萄+虾仁:降低蛋白质的营养价值
葡萄干和鱼汤可以同时吃。 葡萄干的营养价值和作用 1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少; 2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复; 3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。 宜忌: 一般人群均可食用 1. 适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用; 2. 患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。 食物相克 服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
直接吃,做蛋糕的时候撒上一点, 煮粥的时候撒上一点,做米饭,.另将鸡蛋打散、加进奶酪、酸奶油混合均匀,再加进2搅拌均匀。 .葡萄干浸湿,和一点面粉混匀,加进3里,再加些巧克力碎和果仁糖碎和匀成松软的面团,倒进松饼模子里。 .模子放进预热好的烤箱烘烤,大约需要烘烤25分钟。其间,将剩余的20克砂糖和蛋清混合均匀,中途取出松饼均匀涂抹在其表面,再放进去继续烤。根据需要可再重复一次。以使松饼烤好后表面呈现诱人金黄色。 .取出放凉,即可从模子中取出食用。
葡萄干和鱼汤可以同时食用、都是非常有营养价值的食物对于人体健康有益。

鱼和三七不能同时吃吗

4,减肥期间吃意面会胖吗

减肥期间的话还是吃些清淡的把,热量高的食物还是不吃为好 和运动结合减肥吧
哈哈,不能作为晚饭来吃。因为,如果你真心想将自己的身体锻炼的更好一点,并且锻炼出一个高大、强壮、干练、匀称、潇洒、亭亭玉立、风度翩翩的身材与体质来,根据我的个人成功经验,建议你修改自己的锻炼方式方法,采取如下整体的强身锻炼方式来进行锻炼为好: 首先是要养成一个早晨提前40到60分钟起床的习惯; 二是早晨起来后,外出先跑跑步,将身体跑到微热就行,作为每天早晨锻炼活动前必须的准备事项; 三是做做广播体操,或者学习简单的武术套路或练武的一些基本动作,注意:初学练武时,先不要求神似,而必须追求形似。才能保证自己的举手投足符合练武人的出手不离方寸; 四是每天早晨锻炼时,进行一下深呼吸后,凭借一口气尽力对天长啸(能锻炼和提高自己的肺活量、底气与嗓音宏亮)。每天多进行原地起跳、原地起跳摸高、助跑起跳、助跑起跳摸高的锻炼(可以有效的促进自己身体长高、各部位肌肉的强健与线条美,同时可以提高弹跳力、爆发力、耐力、奔跑速度与起跑速度),多进行单杠、双杠锻炼(以能达到并超过高中体育锻炼标准以上为好); 五是每天睡觉前准备一杯绿茶水,清晨起床后的第一件事是给凉绿茶水加点热开水后,空腹把它喝了(一是稀释体内因睡眠后的血液粘稠问题;二是有利于锻炼身体时不出现供血、供氧不足的不良状态;三是有清扫体内垃圾的作用,提高身体的消化功能,有利于多长肉,特别是多长腱子肉;四是可以消除清晨起床就锻炼时,可以出现的各种身体不适状态;五是清晨起床空腹就喝绿茶水有消除脂肪肉(肥肉)的医疗效果),清晨起床空腹就饮绿茶水适应后,每天每次必须喝400ml以上; 六是每天早晨一定要吃饱饭,中午也必须吃好、吃饱。鸡、鸭、鱼、肉可以随便吃。但是,晚饭:一是最好不吃面食(馒头、面包、面条、饼干、点心等);二是最好少吃点鸡、鸭、鱼、肉;三是吃好就行,不要吃的太饱。因为,晚饭的这三条都是长肉的最有利条件,自己必须控制把握好,以免形成摄入量过多而造成尽长脂肪肉(肥肉),不长腱子肉(瘦肉)的主要原因; 七是晚饭两小时后,可以外出走走,做做俯卧撑、吊吊单杠、双杠或者在家、宿舍做做双手倒立、俯卧撑、仰卧起坐的锻炼,锻炼到身体发热即可,等到身体适应后再增加运动量。注意:在自己不满23周岁前,就不能进行举重与超强度锻炼(包括推拉杠零、负重锻炼、深蹲),会影响身体长高并造成腿部肥胖的问题。切记!切记! 八是到新华书店、网上购买或下载一些锻炼身体、练武的身体防护与保护书籍及锻炼身体的技术要领、注意事项、女子防身术武术套路来好好学习学习后,再进行具体的锻炼与实施为好。 以上各条,贵在持之以恒。 只要你能长期坚持下来,养成生活的如此习惯。特别是能够严格按照第四条、第五条、第六条进行锻炼,我敢肯定:二三个月你就会见到效果。 如果你能长期坚持下来,用不了三五年,你一定会将自己锻炼成为:高大、干练、英俊潇洒、有气质、亭亭玉立、风度翩翩、举手投足都透出七仙女的风采来,使帅哥美女们喜欢追捧地围绕在你身旁的局面,不是更好吗? 祝您成功!
很容易胖,因为面食是碳水化合物,很容易吸收转化为能量

5,三七粉煲汤一个月可以吃几次

每天都可以吃
三七炖鸡:子母鸡 1 只(1500g), 宰后洗净去内脏, 在腹腔内填入三七末 10g, 小火炖 2 小时以上,佐膳,有益气养血的作用 三七红参鸡肉汤 功效:安神益智、活血通窍,对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。 材料:三七15克,红参10克,当归20克,鸡肉150克,生姜2片,红枣4颗。 做法: (1)三七、红参、红枣分别洗净,三七打碎,红参切片,红枣去核。 (2)鸡肉洗净,切块。 (3)将适量清水和全部材料放入锅中,武火煮沸后改用文火约煮2小时,以盐调味,分两次食用。 三七粉炖螃蟹 功效:极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。 方法:三七粉(20克左右)与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖,待蟹肉炖熟时,药汤与蟹肉同食,极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。 三七粉炖鸡蛋:  原料和制作方法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。 功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、暖气等。 三七粉蒸鸡: 功用:养心益气,活血化淤,适用于冠心病心绞痛。 特点:鸡肉酥软、鲜香滑润,并具有强身补血之功效; 原料:母鸡一只(约1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、葱10克、味精1克、食盐3克 制作过程: 1. 鸡宰后去毛、内脏和爪,洗净剁成小块装入盆中,将10克,三七磨粉备用,余下的三七上笼蒸软切成薄片; 2. 姜葱洗净,姜切片,葱切段待用; 3. 将三七片放入盆中,姜葱放在鸡上面,注入清水适量,加入料酒、盐,上笼蒸约2小时,出笼后拣去姜葱,调入味精,再把三七粉撒入盆中拌匀即成。 三七红枣炖乌鸡 功效:化瘀镇痛、止血生肌,对妇女产后伤口愈合有疗效。 材料:(三七15克,乌鸡1只(约600克),红枣10颗,生姜2片。 做法: (1)三七、红枣分别洗净,三七打碎,红枣去核。 (2)乌鸡剖洗干净,去除内脏,切成大块。 (3)将全部材料放入炖锅内,注入适量凉开水,加盖隔水约炖3小时,以少许盐调味,即可饮用。 三七红参鸡肉汤 功效:安神益智、活血通窍,对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。 材料:三七15克,红参10克,当归20克,鸡肉150克,生姜2片,红枣4颗。 做法: (1)三七、红参、红枣分别洗净,三七打碎,红参切片,红枣去核。 (2)鸡肉洗净,切块。 (3)将适量清水和全部材料放入锅中,武火煮沸后改用文火约煮2小时,以盐调味,分两次食用。 枸杞三七鸡 功效:滋补肝肾,化瘀止血。 原料:枸杞子15克,三七10克,肥母鸡1只,猪瘦肉100克,小白菜心250克,面粉150克,味精,胡椒粉,葱白,生姜,食盐,黄酒各适量。 做法: (1)将母鸡宰杀洗净;枸杞用温水洗净;三七4克研成粉末,6克切成片;猪肉切丝;小白菜洗净放在沸水中烫一下;葱白、生姜洗净,葱分别切末、段,生姜切成大块,余下捣成姜汁。 (2)将全鸡在沸水中煮一下,捞出洗净,沥干水分,把枸杞、三七片、生姜片、葱段放入鸡腹内,把鸡放入深碗内,加胡椒粉、黄酒,再把三七粉撒在鸡腹上,用湿棉纸封严碗口,在蒸锅内旺火蒸2小时。 (3)同时将肉泥加食盐、胡椒粉、黄酒、姜汁、葱花和少许清水,切碎的小白菜和匀成馅,面粉和好揪成20份,包成小饺子。待鸡蒸熟时加味精调味,饺子煮熟捞入装有鸡肉的碗即成。 适用人群:适用于气血亏虚引起的贫血。
如果是炖鸡炖排骨每周都可以吃!如果是炖海马就一个月以上!

6,梨和鱼能一起吃吗

不能,会拉肚子的
没什么防耐,可以一起吃
可以一起吃的,但是不要吃多。 鱼的功效: 鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长,其奥妙在于鱼类的以下营养特点: 1. 鱼肉含有叶酸、维生素b2、维生素b12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效; 2. 食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效; 3. 鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病; 4. 鱼肉中富含维生素a、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。 5.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。 6.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。 7.无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素a、维生素d、维生素b1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。 另外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。所以,可以看出,鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点。 梨的功效: 生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,对患肺热久咳的病人有明显的疗效。 特别提醒:梨虽然是佳果,但也不宜多食,过多则伤脾胃,助阴湿,所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。另外梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,不可多食。梨不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
能,蛋白质和维生素可以一起吃。
可以的,梨不可与以下食物同食: 梨+猪蹄:伤肾脏 梨+开水:吃梨喝开水,必致腹泻 梨+蟹:一起吃会影响肠胃消化 梨+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃 梨+鹅肉:损伤脾胃 梨+猪肉:伤肾脏 梨注意事项: 禁忌人群:慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。 适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。
梨和鱼能一起吃,常见的有鲫鱼西洋菜胡萝卜雪梨汤 主料:鲫鱼500g、豆瓣菜500g、胡萝卜80g、雪梨1个 调料:食盐适量、调和油适量 做法步骤: 1、先来看一下材料的一部份。 2、鲫鱼。 3、把胡萝卜切片备用 4、把西洋菜摘好洗干净备用 5、把鲫鱼下锅煎一下 6、把鱼、胡萝卜和雪梨一起放入冷水煲 7、40分钟以后,汤就基本差不多了 8、这时再把西洋菜放进,再煲15分钟左右 9、煲好后就可以放入适量的油盐熄火了 10、成品

7,给老人过寿吃鱼有讲究吗

没有讲究.不过健康是老人家最大的心愿。所以最好就是送补品。买些高丽参或五加皮酒什么的就很好,又体面。这些东西老人家就算有钱也不一定舍得买。但不要买那些化学合成的,例如脑X金一类。再加些煲汤料,枸纪、红枣、花胶、莲子、淮山、花旗参,找包装精美的上品,对广州人很实用。再来几个水果,苹果(平安的意思)或桃,要双数。(但不要四个)这样组成一个大礼包,老人一定开心 祝寿是各族群众普遍的习俗,过去和现在没有多大变化。民间素以进入60岁为寿年,50岁以下或有父母健在者均不能称寿,只以过生日相称。未足60岁的人,每年在出生之日过生日。过生日这天煮鸡蛋、吃面条。鸡蛋叫“喜蛋”,面条叫“长寿面”,表示祝愿“长寿百岁”。如今除了吃喜蛋、长寿面之外,还买生日蛋糕,有的还按年龄点燃蜡烛,以示庆贺。 老人一入寿年,子女、亲朋便要进行一年一度的生日庆祝活动,俗称“祝寿”。为老人祝寿,要备制礼品,一般多以老人喜爱的食品、衣物为主。食品是面条和寿桃。生日蛋糕不可缺少,生日蛋糕其造型极具传统民俗特色,有寿桃型、寿星型的,上面还带有“福如东海”、“寿比南山”等字样。比较讲究的人家,也有撰写“寿联”和设“寿中堂”的。 较为普遍...没有讲究.不过健康是老人家最大的心愿。所以最好就是送补品。买些高丽参或五加皮酒什么的就很好,又体面。这些东西老人家就算有钱也不一定舍得买。但不要买那些化学合成的,例如脑X金一类。再加些煲汤料,枸纪、红枣、花胶、莲子、淮山、花旗参,找包装精美的上品,对广州人很实用。再来几个水果,苹果(平安的意思)或桃,要双数。(但不要四个)这样组成一个大礼包,老人一定开心 祝寿是各族群众普遍的习俗,过去和现在没有多大变化。民间素以进入60岁为寿年,50岁以下或有父母健在者均不能称寿,只以过生日相称。未足60岁的人,每年在出生之日过生日。过生日这天煮鸡蛋、吃面条。鸡蛋叫“喜蛋”,面条叫“长寿面”,表示祝愿“长寿百岁”。如今除了吃喜蛋、长寿面之外,还买生日蛋糕,有的还按年龄点燃蜡烛,以示庆贺。 老人一入寿年,子女、亲朋便要进行一年一度的生日庆祝活动,俗称“祝寿”。为老人祝寿,要备制礼品,一般多以老人喜爱的食品、衣物为主。食品是面条和寿桃。生日蛋糕不可缺少,生日蛋糕其造型极具传统民俗特色,有寿桃型、寿星型的,上面还带有“福如东海”、“寿比南山”等字样。比较讲究的人家,也有撰写“寿联”和设“寿中堂”的。 较为普遍的做法是:在老人生日当天,子女或亲友携带寿糕及食品等给老人祝寿,午间共餐,晚辈及亲友向老人敬酒、祝辞,有的唱《祝您生日快乐》歌曲,也有的在寿糕上点燃与年龄相同数量的蜡烛,以表示老人健康长寿。 老人60、70、80、90和66岁生日为大庆之年,祝寿最为隆重,即使贫困人家,也要庆贺一番,用以表达儿女祝愿老人长寿的心愿。有的66岁,还要在这年的六月初六(农历)这天吃由女儿给包的66个小巧而又鲜美的饺子,以示美好的祝愿。 民间为老人祝寿很讲究,一开始做寿便不能中断,必须年年祝贺。否则称为“断生”,为寿者大忌。寿诞之日,寿者穿戴整齐,端坐正堂,接受儿女甥婿的祝福,一家人高高兴兴地相聚共餐。如因有事或外出当日未到者,可于事后送礼来“补生”,此事不可忘记。 为什么要给老人过寿? 以前很不理解,为什么给老人过寿要很隆重,只是觉得是对老人的一种尊重,而现在我的看法改变了。 当人60岁以后,一般来说他们的父母基本上都已经不在了,于是每当他们经历自己生日的时候就会不由自主的想起自己的母亲和父亲,但是却不能和他们说话,心情中的苦闷和孤独是旁人难以理解的。这种孤独感对于这个岁数的中老年人是不健康的,所以这种日子最好就是子女能够陪他们一起过,一是融融的气氛能够对他们的心情起到调节,二是让他们回到现实,想到子女们的存在,从而顺利度过这么一个值得纪念的日子。 以前小的时候确实觉得生日这一天就应该庆祝,应该和朋友们吃喝玩乐。然而今年的生日我理解了以前在书上读到的那些话,也就是母亲曾在这一天为我们受苦,人要牢记住这些,更要发奋的学习或工作来报答亲恩。实际上,这也是一个哲学问题,是关于人的起源。人必须要找到自己存在的证据,那么自己的父母就是必须的一环,记住这么一个相对的原点是这个哲学问题的第一步。 现在生活水平提高了,老人的生活很好。过生日应该送什么样的礼物,才能让老人高兴,让自己觉得满意,还不丢面子。首先孝顺老人,应该多陪陪老年人。给他们多一些温暖,多一些关爱,只要你知道的。在你经济条件允许的条件下,挑一个买送给他都喜欢。送老人最需要的。礼物不在贵重,要体现你的心,要贴他的心。

8,打完耳洞多少天可以洗头洗澡

洗澡洗头都可以的,只要不碰到耳朵就成
耳洞保养要正规 耳洞发炎困惑许多女性,也有不少女性因为怕发炎而对打耳洞望而却步。其实耳洞发炎也分几种情况,有的是耳洞出浓水,有的肿的象个苞,更多的是因为才打了几个月还没完全愈合的关系。 其实打好耳洞之后的保养很重要,不要让耳洞发炎再困扰爱美的你了,展露你的时尚,挑战你的个性,让我们一起炫出不一样的色彩。 1.打耳洞最佳时节:打耳洞最好的时间是在每年的3、4月和9、10月,因为天气刚刚好,不冷也不热的。其他时候不是太冷就是太热,不利于耳朵的恢复。 2.打完戴什么钉:要想不过敏不发炎最好是当时戴纯银钉,但现在国内普遍穿耳都是用枪,而枪打的耳洞都是当时不能换钉的,因为换不上,换的时候特别疼,所以都让被穿者3-7天后换银钉,如果是对枪钉不敏感的还行,皮肤过敏的如果戴3-7天那耳朵就“惨不忍睹”了,所以最好选择直接用银钉手穿或到能枪打当时无痛换钉的地方穿孔。 3.穿孔后防发炎护理很重要:酒精或双氧水是要必备的,每天要清洁消毒耳洞,耳钉千万不要摘,只擦耳洞前后缝隙就可以了(耳塞不要戴太紧,前后要留点缝隙,透气易于护理),清洁消毒后最好涂一点药膏(红霉素或百多邦),用消毒后的牙签挑一点涂在耳洞前后的缝隙里就可以了,然后把耳钉转一转,这样药膏就可以慢慢渗入到耳洞内, 个人经验:一定要在你转动耳钉的时候,没什么不好的感觉的时候再摘,差不多一个月吧。在伤口没愈合前,一般耳钉都很难戳进洞,更容易戳到伤口,结果造成旧伤还没恢复新伤又出现了。其实耳洞要真正长好要一年吧,这期间也会流水,有瘙痒的感觉。这时记得用棉签沾点消毒药水或者双氧水清洗下哦。 敏感肤质和疤痕体质打耳洞一定要小心,因为根据科学原理发现,耳朵部位的皮肤是最能检测一个人真正肤质的,如果发炎严重,一定要及时去医院解决。 另外给这些皮肤过敏的人一些意见:a、一定要找卫生的地方打,更换耳钉要消毒。b、耳钉一定要防过敏的,或者用白金的,如果对金的银的过敏,可以用树脂的。 4.保养耳洞所需药品:许多人都用红霉素眼膏,其实红霉素药膏的缺点是太油腻,容易把耳洞糊住,不透气,而且容易沾灰尘,不利于耳洞的清爽。其实根据红霉素药膏的特性,用它防水倒是不错,在洗澡前前后涂一些,就可以防止水进入耳洞。平时消炎还是推荐“百多邦”药膏,消炎效果好,不油腻,当然价格也略贵些。 使用方法:穿耳洞的第一周用“百多邦”配合医用酒精,每天上药护理一次,耳钉不能摘,用酒精棉前后擦耳洞缝隙,然后用消毒后的牙签沾药膏涂在耳洞缝隙里,把耳钉转一下就可以了。 头几天不吃刺激性和容易发的食物,如海鲜、鱼、羊肉等,保持耳朵清洁,避免碰挂以免伤到耳洞,坚持一个月不要摘耳钉,等耳同路彻底长好后,再换钉。 4.最适合保养耳洞的耳钉:一般纯银的,纯金,或者纯铂金的,都不会发炎的,有个别人的皮肤非常敏感,戴金、银都不行,树脂耳钉就是唯一的选择。头一两个月,绝对不要戴塑料耳棍,因为耳棍的两端都是截面,很粗糙,戴的时候很容易刮伤耳洞,造成发炎。 市面上很多耳饰,包括一些名牌,都不是纯的,所以容易发炎。而很多很漂亮的韩国流行耳饰,基本都不是纯的,所以要控制的办法,你最好不要贪流行,等过耳洞彻底长好了再追逐时尚吧,一开始就没保养好的耳洞一般以后都容易发炎,到时候可就得不偿失了。 友情提醒:在前一两个月内不要戴大的、重的耳环或挂钩,因为耳洞还比较脆弱,容易拉伤耳洞,造成耳洞下垂,甚至拉豁,必须要等耳洞内长结实后再戴。可以先从小一点的耳环开始戴,耳洞前后透气,不象耳钉老是闷住耳洞。 5.推荐打耳洞的新方法:医用钢穿刺+316医用钢钉或纯银、纯金钉 :这是要推荐给大家的组合。材料安全不过敏,疼感小,当天就可以碰水,只要在遇水后喷点双氧水或酒精消毒就可以了,不会发炎哦。 因为省事又省力,所以如果你选择这样的打耳洞方法,价格是一般小店打耳洞的2-3倍左右。其实,早在两年前国外就开始流行这种穿耳洞的方法了。 以上就是个人经验小谈。最后唠叨一句,耳洞还是不要打太多,记得适量哦。虽然爱美之心人皆有之,但是过多不宜,还有一个原因是耳朵是个敏感部位,穴位也比较多,所以还是谨慎些比较好。 怎样预防耳洞发炎?如果发炎了怎么办? 人们在穿耳洞后只要在几分钟之内换好金、银耳钉,或直接将银耳钉用手工方法穿入耳内,自己做好上药护理措施,一个月内耳钉不摘、不脱落,都不会发炎,穿过耳洞的朋友应有亲身感受。但为什么还有时碰到耳洞发炎的情况呢?大致有以下几个原因: 第一,防止耳钉意外脱落。1,穿耳洞选择粗耳钉,银针杆直径在0.7mm及以上的配紧塞子;2,若选的银钉<0.7mm可将塑料塞子横向扎入银针,可长久不掉(此法属本店专业戴法,自己不易操作);3,银钉后面弯小圆环(禁弯直钩),以确保不会挂到枕巾。这三种戴法,耳塞都应与耳朵留有2mm的空隙,以方便透气、上药、旋转。 第二,一月内耳钉意外脱落后再戴或想换其他耳钉时戴不进去,刮伤耳洞内壁引起发炎。耳洞穿后一个月内,孔内皮肤再生有个过程,刚形成较薄且嫩的一层膜,还不足以抵御外界任何轻微的碰刮,这一期间如耳钉不小心意外脱落、挂伤或自己想换其他耳钉,却发现怎么都戴不上了,硬戴就会造成刮伤、流血,细菌感染后就会发炎。有朋友说因耳洞打斜了穿不过去,其实您想,要真是打斜了斜着穿也应穿过去的,所以在任何地方穿耳洞都要求您一个月内不要随意摘戴是有一定道理的,耳钉不慎脱落或第一次换钉在自己没有把握的情况下最好找专业店帮您戴好。 第三,银钉质量的选择。换耳钉时感到剧痛、戴不上和耳钉的质量、钉头部的形状有关,现在市售耳钉耳环种类繁多,有些品种加工工艺细腻,耳钉端切断后再经高温烧制,端面呈光滑、圆弧状,佩戴舒适;还有一些银耳钉(环)加工工艺简单,银钉切割后直接加工成品,钉端面与钉杆呈90°,边缘锋利,有一些缺乏戴耳环经验的朋友来说,佩戴这种耳钉挂伤耳洞的可能性就较大。 第四、做好清洁护理。有些朋友打完耳洞情况一直挺好,就大意了没有去管,有时碰挂后疼了、出血了也没有及时消炎护理,导致耳洞发炎起脓包。因此事后的清洁护理也是很重要的。有耳洞了,酒精、棉签应为常备品,一个月内应经常用酒精棉清洁擦拭耳洞前后缝隙,就像每天都要洗脸一样,耳洞更需要天天清洁,挂伤、碰伤后还需要上药护理,不能大意,只有细心呵护才能让耳洞快速健康的完好。 因此总结以上预防穿耳洞发炎简要分为以下4点: 第一:防耳钉脱落是前提; 第二:意外脱落后不要强行戴是原则; 第三:选择不刮伤耳洞的耳钉也很重要; 第四:后期做好清洁护理。 如果不慎耳洞发炎或有脓包产生,也不必紧张,可用酒精棉擦拭消毒,涂“百多邦”药膏等消炎措施,有脓包就挤一挤,将脓血挤净,不然会结硬块,经过上药护理,一般几天后也会康复的。 如果你耳洞真的痒到你受不了,可以用消毒棉签沾着酒精给耳洞及周围消消毒,酒精蒸发的凉凉感觉会使你忘记痒,当然也会让“认为”耳洞好了的人继续消毒耳洞。(会痒一般是因为要身体要愈合伤口而长的新肉引起的,首先恭喜你耳洞快长好了,这时用酒精是不会痛的,要是受不了那你还是用双氧水吧) 注意事项: 1. 有时候会痒也不要摸,这需要比较强的自制力.不要用手触碰耳洞周围,用酒精棉擦一擦就好了。 2. 发炎的时候绝对不要碰水.要涂抹消炎的药膏或药水. 3. 如果是长头发的女生,尽量不要让头发缠到耳钉,从而引起不必要的麻烦,所以,要尽量把头发扎起来. 4. 睡觉的时候不要压到发炎的耳朵. 5.最好在三个月之前只带那种很小的耳钉,其他稍大的不方便看到耳洞的情况而且可能会因自己的不慎伤到耳洞 6. 如果耳朵肿了,耳钉戴不进去,先检查耳钉头是否光滑,再涂药膏润滑一下,不要硬捅,要转着往进戴(记住,要转进去,而不是推进去,推得话是推不进去的~~而且还会很痛很痛)转的时候要看后面的角度是否正确 。
我打了当天就洗澡了,第二天就洗头了,其实你去药店买两瓶庆大注射液,用棉签涂点在耳洞就不用担心发炎了,就算发炎涂点庆大隔几个小时就没事了
三天内不要沾水。好之前最好在洗头洗澡方面都注意些,要保持耳洞干燥,不然很容易发炎。
耳洞三天不可以碰水 洗头洗澡可以 别碰到就行了 如果碰到了用酒精抹在上就可以 注意不要把耳棒弄下来
有一次性耳套就戴吧 没有的话建议5天 当初我熬了一星期天天抹身子不敢洗

9,外国人吃饭是左刀右叉还是左叉右刀

左手持叉,右手持刀;刀叉取用顺序是按上菜的顺序由外向内取用。从左侧切,切一块吃一块。这个是英式的吃法;从左侧切,先切完,放下刀用叉吃,这个是美式的吃法。用餐过程中,刀叉放于盘中的左右两边,用餐完毕,刀叉放于盘子的右侧。
外国人吃饭是左刀右叉。 持刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉,用手轻握尾端,食指按在柄上。这里要特别注意,也可以右手拿叉,左手持刀或汤匙。 另外,用刀叉吃东西时,应使用叉子将食物左边固定,再用刀子将食物切成一小口的大小,然后用叉子蘸上调味料送入口中。 扩展资料: 刀叉使用时应注意刀口始终向内,如果吃到一半需暂时放下刀叉时,应将刀叉以八字形状放在餐盘上,表示还要继续吃。如果是吃完一道菜时,就应将餐具整齐地放在餐具中央到4点钟的方向,表示可以把餐盘拿走了。 桌上前方横放的叉和匙是吃甜品的餐具,一定不要任意使用,必须依照上菜的顺序。进餐时,一般都是左右手互相配合。 参考资料来源:百度百科—刀叉
左手用刀,切割牛排等事物,右手用叉子,叉起食物
很多介绍西餐礼仪的书会告诉你,吃西餐应当左叉右刀,却不告诉你为什么。为什么要左手拿叉,右手拿刀呢?
您好,外国人是右手拿刀,左手拿叉的,下面的内容您可以理解理解。 西餐礼仪知识 随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。 西餐的特点 “西餐”,是我国对欧美地区菜肴的统称,是一个泛指。如粗略地划分,西餐大致可以分为二类:一是以英、法、德、意等国为代表的“西欧式”,又称“欧式”,其特点是选料精纯、口味清淡,以款式多,制作精细而享有盛誉;二是以前苏联为代表的“东欧式”,也称“俄式”,其特点是味道浓,油重,以咸、酸、甜、辣皆具而著称。此外,还有在英国菜基础上发展起来的“美式”。如进一步细分,则还可分为英国菜、法国莱、俄国菜、美国菜、意大利菜以及德国菜等。各国菜系自成风味,各有各的风格,其中尤以法国菜最为突出。但是从总体上看,与中餐相比,西餐至少具有以下几个显著的特点: 首先,西餐极重视各类营养成分的搭配组合,充分考虑人体对各种营养(糖类、脂肪、蛋白质、维生素)和热量的需求来安排菜或加工烹调。 其次,选料精细,用料广泛。西餐烹饪在选料时十分精细、考究,而且选料十分广泛。如美国菜常用水果制作菜肴或饭点,咸里带甜;意大利菜则会将各类面食制作成菜肴:各种面片、面条、面花都能制成美味的席上佳肴;而法国菜,选料更为广泛,诸如蜗牛、洋百合、椰树芯等均可入菜。 第三,讲究调味,注重色泽。西餐烹调的调味品大多不同于中餐,如酸奶油、桂叶、柠檬等都是常用的调味品。法国菜还注重用酒调味,在烹调时普遍用酒,不同菜肴用不同的酒做调料;德国菜则多以啤酒调味,在色泽的搭配上则讲究对比、明快,因而色泽鲜艳,能刺激食欲。 最后,工艺严谨,器皿讲究。西餐的烹调方法很多,常用的有煎、烩、烤、焖等十几种,而且十分注重工艺流程,讲究科学化、程序化,工序严谨。烹调的炊具与餐具均有不同于中餐的特点。特别是餐具,除瓷制品外,水晶、玻璃及各类金属制餐具占很大比重。 餐具的使用 1.西餐的餐具 广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等;酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯。 狭义的餐具则专指刀、叉、匙三大件。刀分为食用刀、鱼刀、肉刀(刀口有锯齿,用以切牛排、猪排等)、黄油刀和水果刀。叉分为食用叉、鱼叉、肉叉和虾叉。匙则有汤匙、甜食匙、茶匙。公用刀、叉、匙的规格明显大于餐用刀叉。 餐具的摆法:垫盘放在餐席的正中心,盘上放折叠整齐的餐巾或餐纸(也有把餐巾或餐纸拆成花蕊状放在玻璃杯内的)。两侧的刀、叉、匙排成整齐的平行线,如有席位卡,则放在垫盘的前方。所有的餐刀放在垫盘的右侧,刀刃朝向垫盘。各种匙类放在餐刀右边,匙心朝上。餐叉则放在垫盘的左边,叉齿朝上。一个座席一般只摆放三副刀叉。面包碟放在客人的左手边,上置面包刀(即黄油刀,供抹奶油、果酱用,而不是用来切面包)一把,各类酒杯和水杯则放在右前方。如有面食,吃面食的匙、叉则横放在前方。 2.餐具的用法 刀叉持法。用刀时,应将刀柄的尾端置于手掌之中,以拇指抵住刀柄的一侧,食指按在刀柄上,但需注意食指决不能触及刀背,其余三指则顺势弯曲,握住刀柄。叉如果不是与刀并用,叉齿应该向上。持叉应尽可能持住叉柄的末端,叉柄倚在中指上,中间则以无名指和小指为支撑,叉可以单独用于叉餐或取食,也可以用于取食某些头道菜和馅饼,还可以用取食那种无需切割的主菜。 刀叉的使用。右手持刀,左手持叉,先用叉子把食物按住,然后用刀切成小块,再用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食物入口均以左手持叉。美国人则切割后,将刀放下换右手持叉送食入口。 刀叉并用时,持叉姿势与持刀相似,但叉齿应该向下。通常刀叉并用是在取食主菜的时候,但若无需要刀切割时,则可用叉切割,这两种方法都是正确的。 匙的用法。持匙用右手,持法同持叉,但手指务必持在匙柄之端,除喝汤外,不用匙取食其他食物。 餐巾用法。进餐时,大餐巾可折起(一般对折)折口向外平铺在腿上,小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前(但在空间不大的地方,如飞机上可以如此)。拭嘴时需用餐巾的上端,并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。 西餐进餐礼仪 因为西餐主要是在餐具、菜肴、酒水等方面有别于中餐,因此,参加西餐宴会,除了应遵循前述中餐宴会的基本礼仪之外,还应分别掌握以下几个方面的礼仪知识。 1.餐具使用的礼仪 吃西餐,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内,意思是告诉服务员,我还没吃完,请不要把餐具拿走。 使用刀叉时,尽量不使其碰撞,以免发出大的声音,更不可挥动刀叉与别人讲话。 2.进餐礼仪 西餐种类繁多,风味各异,因此其上菜的顺序,因不同的菜系、不同的规格而有所差异,但其基本顺序大体相同。 一餐内容齐全的西菜一般有七八道,主要由这样几部分构成: 第一,饮料(果汁)、水果或冷盆,又称开胃菜,目的是增进食欲。 第二,汤类(也即头菜)。需用汤匙,此时一般上有黄油、面包。 第三,蔬菜、冷菜或鱼(也称副菜)。可使用垫盘两侧相应的刀叉。 第四,主菜(肉食或熟菜)。肉食主菜一般配有熟蔬菜,此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉,需要色拉匙、色拉叉等餐具。 第五,餐后食物。一般为甜品(点心)、水果、冰淇淋等。最后为咖啡,喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。 进餐时,除用刀、叉、匙取送食物外,有时还可用手取。如吃鸡、龙虾时,经主人示意,可以用手撕着吃。吃饼干、薯片或小粒水果,可以用手取食。面包则一律手取,注意取自己左手前面的,不可取错。取面包时,左手拿取,右手撕开,再把奶油涂上去,一小块一小块撕着吃。不可用面包蘸汤吃,也不可一整块咬着吃。 喝汤时,切不可以汤盘就口,必须用汤匙舀着喝。姿势是:用左手扶着盘沿,右手用匙舀,不可端盘喝汤,不要发出吱吱的声响,也不可频率太快。如果汤太烫时,应待其自然降温后再喝。 吃肉或鱼的时候,要特别小心。用叉按好后,慢慢用刀切,切好后用叉子进食,千万不可用叉子将其整个叉起来,送到嘴里去咬。这类菜盘里一般有些生菜,往往是用于点缀和增加食欲的,吃不吃由你,不要为了面子强吃下去。 餐桌上的佐料,通常已经备好,放在桌上。如果距离太远,可以请别人麻烦一下,不能自己站起来伸手去拿,这是很难看的。 吃西餐时相互交谈是很正常的现象,但切不可大声喧哗,放声大笑,也不可抽烟,尤其在吃东西时应细嚼慢咽,嘴里不要发出很大的声响,更不能把叉刀伸进嘴里。至于拿着刀叉作手势在别人面前挥舞,更是失礼和缺乏修养的行为。 吃西餐还应注意坐姿。坐姿要正,身体要直,脊背不可紧靠椅背,一般坐于座椅的四分之三即可。不可伸腿,不能翘起二郎腿,也不要将胳臂肘放到桌面上。 饮酒时,不要把酒杯斟得太满,也不要和别人劝酒(这些都不同于中餐)。如刚吃完油腻食物,最好先擦一下嘴再去喝酒,免得让嘴上的油渍将杯子弄的油乎乎的。干杯时,即使不喝,也应将酒杯在嘴唇边碰一下,以示礼貌。 有人曾将一次礼貌的饮酒程序做了总结:首先,举起酒杯,双目平视,欣赏色彩;其次,稍微端近,轻闻酒香;然后,小啜一口;第四,慢慢品尝;最后,赞美酒好、酒香。 总之,西餐既重礼仪,又讲规矩,只有认真掌握好,才能在就餐时表现得温文尔雅,颇具风度。 引自百度《西餐礼仪》
1972年,美国总统尼克松访华,中美关系终于解冻,世界格局也走向了新的局面。在中国方面举办的欢迎宴会上,尼克松总统的一项举动颇为引人注目:他竟然会熟练使用筷子!这让西方国家的记者们惊讶不已。其实,这是尼克松总统之前特意练过的,为了体现对这次访华的重视,他几乎考虑了所有细节,苦练了一番使用筷子的技巧,终于达到“炉火纯青”的程度,在宴席上抢了不少风头。 使用筷子,这是西方人最初对于东方文明的印象之一,因为,西餐餐具主要是用刀叉的。 那么,问题来了,是什么原因,导致东西方的餐具会出现这种差异呢? 在回答这个问题之前,大家先想一想:是刀叉历史更悠久,还是筷子历史更悠久? 答案是不言而喻的,当然是刀叉!大家想想上古时代,农业文明兴起之前,人类主要的生产方式就是狩猎,打下一头大的猎物应该如何处理呢?首先当然是用利刃切割了,然后呢?用叉子一样的东西叉子放在火上烤,烤熟了就可以吃了。 当然,那个时候不可能有这么精细的餐具,刀叉只不过简单用骨器、金属、石器等加工一下,不过基本使用方式还是一样的:切割,戳刺。至于筷子,那当然不存在,筷子的使用方式复杂的多,需要专门的训练,每一个中国人应该都有小时候被家长教导使用筷子的经历,远古时候的人可没有这么大的耐心,去专门把木材加工成小细条,然用训练怎么用这种东西。 那么,古代中国人也是用刀叉的吗?是的,没错,中国人一开始用的也是刀叉而不是筷子,而且大家可能不知道,最早使用刀叉的同样是中国人。在我国青海宗日遗址中,曾出土马家窑文化骨质餐叉,长度为25.7厘米,有三齿,齿长9厘米。随后,在甘肃的齐家文化遗址中出土了距今约4000年的骨制餐叉,之后,在当今河南洛阳就一次性出土了战国时代的51件骨质餐叉,皆为双齿圆柄,12厘米左右;而世界上最早发现的餐具刀是在我国浙江河姆渡遗址发现的,距今7000年。 我国考古出土的刀叉 使用刀叉,几乎是世界各地的古代先民的共同习惯,不过未有证据表明在中国出土的古代餐叉与西方当今使用餐叉的发明有直接关联。 那么,为什么中国人后来逐渐变成使用筷子了呢? 筷子这种东西到底是什么时候出现的,暂时还不知道,但至少应该有3000多年历史(目前出土的最早的筷子是安阳殷墟1005号墓发现的6支铜箸头),大概率可以上溯至4000年,因为中国人从古至今都视筷子为自然沿袭下来的家常用品,对其的由来和发展只有少量的记载。而且大多都是一些神话传说。 不过基于唯物史观,我们很容易推测为什么我们的先祖要发明“筷子”这种东西:当时的中国人希望发明某种工具以方便取得烫热的熟食。《韩非子·喻志》中古筷称櫡(zhu),“櫡”的简写为“箸”,证明中国最早的筷子多为木质筷和竹筷。为何筷子读音是“ZHU”呢?因为最早的烹饪方法,肉类多用烤的方式,菜则多用煮的;筷子最早是从煮沸的汤羹中捞菜食用,所以音同“煮”。 可以想到,筷子的发明有一个前提:已经有容器可以进行烹煮。是的,中国人当时已经发明了陶器,同时由于古代农业的发展,中国人很早就已经将谷类作物作为主食,最早的谷类为“黍”这类作物,颗粒很少而且不容易去壳,所以一般都是直接扔到锅里煮的,当然,也不完全是煮谷物,一些蔬菜,肉类等也是直接煮的,当然,肉类先剁成小块。 于是,两样主要的餐具出现:调羹(勺子,古代称为匕)、箸(筷子),前者用来吃粥、羹;后者则用来在陶器中夹菜,夹肉等,各司其职。 古达东亚发达的农业文明属于集体文明,所以形成了集体饮食的传统,所以中国人吃饭是集体饮食,食材一般习惯先由厨师加工成适合使用的形状(比如麻将形小块、片状),方便食客夹取,这种习俗影响至今,至今中国人都是合餐制,中餐菜品绝大多数情况下也是加工成小块的,所以对于中餐厨师来说,刀功是相当重要;而对于食客来说,使用筷子便形成了传统。 而叉子能实现的功能,筷子也能实现,筷子可以夹肉吃,但煮烂的青菜啥的用叉子则很麻烦,所以在东亚地区,后来叉子渐渐从中国被淘汰了,根据考古发现,大概战国中期的时候,中国人还用人在使用叉子(多半是吃肉吃的多的贵族),这之后极少有餐叉类的文物出现,推测应该是被淘汰了。 不过,今天的中国人在吃一些菜,比如整只烧鸡、整个肘子的时候,如果厨师没有加工,那用筷子有时候确实有些麻烦,要是有把餐刀就好了 那西方是什么情况呢?西方的情况实际比中国简单,最开始,远古的欧洲人在加工猎物的时候,当然也需要用到刀子等加工,但是欧洲人后来却一直养成了用手吃饭的习惯。 当然,这实际也和欧洲的自然环境有关,上古欧洲文明相对于东亚,农业远没有那么发达,毕竟地中海气候夏天是炎热干燥少雨,不利于农作物的生长,所以欧洲人的饮食特点和游牧民族很相近,而且即使是欧洲的农作物,也不是水稻,小米等;而是麦类(燕麦,小麦等),这些东西直接加工用来烤成面包吃,不需要用煮的,肉类当然也一样。 餐叉当然也有人用,不过不是欧洲人在用,而是中东人在用。 欧洲人后来将自己这种用手吃饭的习惯还冠以了宗教文化:食用是上帝的恩赐,表示尊敬,应当直接用身体接触,用餐具接触食物是对上帝的傲慢无礼和侮辱。而且还演化出怪异的饮食礼仪:平民是五指齐下抓食,而有教养的贵族则用三个手指抓,无名指和小指不可以沾到食物。 不过,拜占庭帝国由于离中东比较近,所以后来形成了使用餐叉的习惯。而对于西欧来说,这种习俗属于野蛮无礼。公元11世纪,拜占庭帝国的杜卡纳公主嫁给了当时威尼斯共和国总督的儿子塞尔沃,由于餐桌上出现了餐叉(公主在餐桌上按照本国习俗吃饭),引发当时天主教人士的强烈批评。 当时意大利处于东罗马帝国和西欧的边界地带,所以这里的人不可避免地也受到了“使用餐叉”习俗的影响,毕竟使用餐具比起光用手来吃饭无疑是一个很大的进步,更方便也更卫生。这让无数天主教卫道士捶胸顿足,他们警告人们不要用叉子吃饭,这样会触怒上帝而死亡。 意大利人接受叉子还有一个原因:意大利人喜欢吃意大利面,这种食物用叉子实在是太方便了。所以,叉子虽然传到了西欧,但使用的人数是很有限的,毕竟传统的力量是很强大的。 不过历史的进步是无法阻拦了,最终意大利的贵族仍然在西欧的贵族圈中把使用叉子的习惯传播出去了,这实际也和历史大环境有关,当时西欧正处于文艺复兴时期,新兴资产阶级势力崛起,天主教势力一落千丈,其自然没太大的能力阻挠大家用叉子吃饭。 终于,在缓慢的影响下,17-18世纪,使用叉子终于在西欧得到普及,民间抵制餐叉的声音也渐渐消亡了,至今成为几乎所有西餐的使用方式。
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