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石斛陈皮三七乌梅一起的功效,三七能与石斛一起吃吗对三高有用吗如果没有怎么配起来对三

三七能与石斛一起吃吗对三高有用吗如果没有怎么配起来对三多服食燕麦类产品作为一个药物补充待三高降下之后再长期食用可以有效控制三高。因为燕麦具有降低血糖血脂调节血压的作用。是药三分毒能够运用食疗的方式治疗疾病最好不要长期服用药物。研究结果表……

1,三七能与石斛一起吃吗对三高有用吗如果没有怎么配起来对三

多服食燕麦类产品作为一个药物补充待三高降下之后再长期食用可以有效控制三高。因为燕麦具有降低血糖血脂调节血压的作用。是药三分毒能够运用食疗的方式治疗疾病最好不要长期服用药物。
研究结果表明,荞麦中富含蛋白质、脂肪和具有保健功能的多种矿物质无素及多种维生素、氨基酸。芦西是荞麦(尤其是苦荞)的特有成份,肯有软化血管、降低血脂的功能,对心血管疾病和高血压有较好的预防、治疗作用,对控制和治疗糖尿病总有效率达93%。另外,它还有健胃、化滞、清热等功效。

石斛陈皮三七乌梅一起的功效

2,三七与石斛可否一起吃

两种都是属于滋补的药,要和在一块吃得具体针对实际情况的。 三七:具有良好的止血功效、显著的造血功能; 能加强和改善冠脉微循环,扩张血管的作用; 有较强的镇 痛作用,具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用; 抗炎症作用; 具有免疫调节剂的作用,能使过 高或过低的免疫反应恢复到正常,但不干扰机体正常的免疫反应; 抗肿瘤作用; 抗衰老、抗氧化作 用; 降低血脂及胆固醇作用;保护肝脏。 石斛:益胃生津,滋阴清热。胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。

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3,石斛跟什么搭配泡水

石斛是生活中经常见到的一种中药材,很多亚健康人士都喜欢用石斛泡水、煲汤、泡酒等,如果想用它明目,可以和杭白菊也就是白菊花搭配,也可以和枸杞、决明子搭配,都可以起到更好的明目的作用。石斛和红枣搭在一起泡水效果也特别好,可以让石斛补益气血的功效和红枣的健脾的功效更加出色,既能养血安神也可以补中益气,如果追求养阴的效果,石斛和麦冬泡水也是理想的搭档,当然还可以泡黄精、泡玉竹等等,能够起到清热、滋阴、润燥的效果。
石斛养胃,生津的! 和茶可以一起泡的```但最好还是分开各自泡!

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4,石斛怎样吃才能排毒清肠健康减肥

可以私聊我~
一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。) 二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味” (功效:补虚养阴,清热。) 三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。 (功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。) 四:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。) 五:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。 (功效:补肾养阴、生精祛风。) 六:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。 (功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)

5,铁皮石斛和田七打成粉有什么功效

百度
1.三七和铁皮石斛功效与作用 《2010版中国药典》也分别收录了三七和铁皮石斛,其中记载三七味甘、微苦,性温。归肝、胃经。功能为“散瘀止血,消肿定痛。用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。” ;铁皮石斛味甘,性微寒。归胃、肾经。功能为“益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少于呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。” 2.三七和铁皮石斛一起吃法:打粉后使用温水送服。 食用三七自古就有“生打熟补”的说法,这就是说,生三七有散瘀止血,消肿定痛之效,熟三七则有补气补血之功。所以在食用三七的时候需要炮制品方法的区别[1]。生三七即三七成熟后秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及茎基,干燥(晒干 ),这是《中国药典质量标准》中收录的方法。熟三七是指取净三七,打碎,分开大小块,用食油炸至表面棕黄色,取出,沥去油,放凉。或是取三七,洗净,蒸透,取出,及时切片,干燥。(油炸、蒸透),对应的三七粉也就有了生粉和熟粉的区别。 除了选用三七时要注意外,食用方法也有生熟之分。生三七的食用方法为,用四十度以下的温水送服。三七经过打粉后,与汤料的接触面变大,所以生三七加入到热汤中也可能成“熟三七”了。由于三七的生熟特性,食用前一定要咨询专业人士,看看自己适合哪种,以免损伤身体。需要注意的是,三七和铁皮石斛打粉食用只是为了食用方便,并不能代替任何药品使用。 仅供参考,希望采纳

6,三七粉与石斛同时吃

可以的,石解粉是兹阴养肺的,三七粉是补血活血的,两者不相冲,可以一起吃
可以的,石解粉是兹阴养肺的,三七粉是补血活血的,两者不相冲,可以一起吃
三七粉与石斛是能够同时进行食用的。 三七粉和石斛粉是可以一起吃的,但是有很多不同的吃法。月经和怀孕期间不要用三七粉,月经期间服用,易导致出血过多。感冒期间不宜服用三七;不能随意加减三七的服用量。一般来说,成人每天三七粉不得超过15g,单次不要超过10克,当然外用除外。 需要辨体质而用,气虚、阳虚、血虚而无热者,不宜石斛进补。千万不要超量服用石斛。一般情况下,健康人群、亚健康人群,每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量则应该控制在3g~5g。 扩展资料: 三七粉与石斛的食用介绍如下: 千万不要超量服用石斛。一般情况下,健康人群、亚健康人群,每天的鲜品服用量控制在10g~20g;服用干品的量则应该控制在3g~5g;病人使用则应遵循医生的指导。 石斛以清胃热、生津除烦为主要药性特点,可养阴生津,清火退热;可益气养阴,清热健脾。清热利阴虚只是对于石斛使用的简要描述,专家指出,不同品种的石斛功效也有不同。三七粉需保存于密封、干燥、通风地方,如用牛皮纸包放在玻璃罐里,切记不宜放在冰箱。 参考资料来源:人民网-关于三七,这些知识你知道吗? 参考资料来源:人民网-石斛虽好 别乱服更别过量
三七化瘀止血,同时有补虚的作用。石斛则滋胃阴,同样是滋补作用,两者可同用。

7,三七石斛能一块泡水喝

石斛性甘寒,能滋阴降火。三七性苦辛温 ,能活血化瘀、扩张血管。同用对于热证胃炎、心肌炎、肝炎、肺炎等有效果。
最好不要一起泡。 原因: 石斛(学名:dendrobium nobile lindl),又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。 玫瑰:玫瑰花中含有300多种化学成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰制品中以柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,令人神爽。 玫瑰初开的花朵及根可入药,有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调,跌打损伤、肝气胃痛,乳臃肿痛等症。 玫瑰果的果肉,可制成果酱,具有特殊风味,果实含有丰富的维生素c及维生素p,可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病和阻止产生致癌物质等 。 用玫瑰花瓣以蒸馏法提炼而得的玫瑰精油(称玫瑰露),可活化男性荷尔蒙及精子。玫瑰露还可以改善皮肤质地,促进血液循环及新陈代谢。 三七:三七,中药名。主产于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,为五加科植物三七panax notoginseng (burk.)f.h.chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。支根习称“筋条”,根茎习称“剪口”。用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。 菊花:菊花是菊科植物。菊花chrysanthemum morifolium ramat 鳞托菊的干燥头状花序,是中国常用中药,具有疏风、清热、明目、解毒之功效。主要治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。现代药理研究表明,菊花具有治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种药理活性。 应四种植物属性不同最好不要一起泡

8,陈皮与石斛有什么功效

陈皮功效: 陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。 现代研究表明,陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠道内积气,增加食欲。 石斛功效: 石斛功能非常全面,据《药性论》记载,具滋阴养血、补肾积精、护肝利胆、养胃阴、益气力及增强免疫力的功效。 扩展资料 陈皮,据测定,含有较多的挥发油,主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等,果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分,具有理气、调中、燥湿、化痰的功效,常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症,亦可解鱼、蟹毒。 现代药理研究证实,陈皮所含的橙皮苷能增加血流量,拮抗肾上腺素引起的血管收缩,对冠状血管有扩张作用,并可作用于血管平滑肌,有缓慢的降压作用;所含的顺式香豆素等有效成分有抗炎、抗溃疡和利胆作用,为健脾行气的常用药。 陈皮,以产于广东新会的“广陈皮”最为道地,其性温,味辛、苦,具有理气和中、燥湿化痰的功效,是老广煲汤、煲糖水的重要材料之一,一般以质干、手感轻、易折断且散发醒神香味者为佳。 配合具有健脾、利水、渗湿作用的茯苓、白术,健脾益气的淮山,温中、行气、化湿的砂仁,以及滋阴养胃、利水消肿的水鸭,使得本汤健脾行气、祛湿渗湿功效突出。 广东对石斛的应用绵延千年,有人享尊贵细作之美、有人以淡泊风雅之用。 虫草石斛炖水鸭能够滋养阴液,阴液能润滑关节,从而达到强筋健骨,抗风湿的效果,常食用此汤可以润脉通、扩张血管、促进血液循环、降低脂肪及血胆固醇,对糖尿病及肿瘤病有辅助治疗作用。 石斛麦冬炖小鸡有助治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等症,此汤更有清虚热、滋养肝胆的作用,对治疗各种肝胆病有奇效,可用于治疗肝炎、胆结石、胆囊炎等。 参考资料:健康报网-健康指南:中医食疗养生 煲汤放点陈皮 健康报网-老人感冒,喝车前陈皮水 健康报网-广东药膳三宝之石斛篇
你好,铁皮石斛、陈皮、葛根可以一起泡水喝,具有理气活血,滋阴补肾的作用!祝你健康快乐!
陈皮的功效:   陈皮 1. 用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。   2. 用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。   3. 用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。   陈皮的作用:   具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。   1.对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。   2.对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。   3.对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。   4.对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。   5.抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。   陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。   石斛的功效:   益胃生津,滋阴清热。胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。   石斛的作用:   石斛原植物   1、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。   2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

9,什么汤可以养胃健脾

建议用:芡实、茯苓、淮山、莲子、赤小豆等,每样10g ,熬粥,早晚各吃一小碗,此粥具有健脾养胃的功效,纯食物,没有任何副作用,只要见坚持,常年可用,
参芪猴头炖鸡烫 用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。 功用:补气健脾养胃。 食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。 黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。 党参补中益气,益血生津。 大枣能健胃补血,滋养强壮
这下面几个 都很简单 最起码都是日常见得到的东西 你不会觉得麻烦吧 总不能给你说喝粥养胃 是简单 也有效。 不过你会不会觉得太简单了? 紫苏 生姜红枣汤 鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。 胡椒猪肚汤 白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。 桂枣山药汤 红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。 萝卜羊肉汤 羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。
鲜淮山乳鸽汤 新鲜淮山也叫山药,其主要功效是健脾、厚肠胃、补肺、益肾,要来煲汤、煲粥都很 不错,也可以用来炒肉片。新鲜淮山切开会有很多粘液,有的人接触后还会皮肤过敏, 所以,在削皮或切时,尽量戴上一次性手套(或用保鲜袋套在手上)。 材料:乳鸽一只,新鲜淮山400克,枸杞一把,生姜一大块 做法: 1:淮山削皮后切厚片,乳鸽清洗干净斩成4件,枸杞清洗干净,生姜削皮拍扁; 2:把所以材料放进汤锅里,加入适量清水,大火煮开,撇干净浮沫; 3:转中小火煲1.5小时,放盐调味即可。 依依经验分享: 1:淮山切得厚点比较合适,太薄的话容易碎烂; 2:水开后要把浮沫撇干净; 3:处理淮山时,记得戴上一次性手套,防止皮肤过敏瘙痒。
花生
养胃健脾的大枣食疗方 一、大枣桂莲粥 大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 二、大枣炖兔肉 大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 三、大枣肉丸汤 大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 四、大枣耳芪汤 大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。 马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋) 味甘、性平。作用:补气、健脾。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。 红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。 香菇 味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。 山药 味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。 栗子 味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。 红枣(大枣) 味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。 鸡肉 味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。 兔肉 味甘、性凉。作用:补中益气,凉血解毒。宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。 猪肚(猪胃) 味甘、性温。作用:补益脾胃。宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡。 牛肚(牛百叶) 味甘、性温。作用:益脾胃,补五脏。宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。 羊肚(羊胃) 味甘、性温。作用:补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。 牛肉 味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血,强筋骨。宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻。 桂鱼 味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血。宜于脾胃虚弱,食欲不振。虚寒证、寒湿证忌食。 泥鳅 味甘、性平,归脾、肺经。作用:补中益气,利水祛湿。宜于中气不足、泄泻、脱肛。 粳米(大米、硬米) 味甘、性平,归脾、胃经。作用:补中益气,健脾和胃。宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻。 籼米 味甘、性温,归肺、脾、心经。作用:补脾胃,养五脏。宜于脾虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。 糯米(江米) 味甘、性温,归脾、胃、肺经。作用,补中益气,补肺敛汗。宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。 扁豆 味甘、性微温,归脾、胃经。作用,健脾化湿,清暑和中。宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。 豇豆 味甘、性平,归脾、肾经。作用:健脾,补肾。宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。气滞证和便秘者忌食。 蜂蜜 味甘、性平,归脾、肺、大肠经。作用:补脾缓急,润肺止咳,润肠通便。宜于脾胃虚弱胃痛,津亏 肠燥便秘,近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食。 另: 俗话说胃病“三分治七分养”。这里由专业营养师为你贴身打造的一周养胃方案,帮你吹响 白领保胃战的号角! 星期一 早餐 午餐 晚餐 绿豆粳米粥 米饭或面条 米饭或面条或馄饨 豆腐花 槽熘黑鱼片 人参煨猪肚 奶油面包 清炒鸡毛菜 蒜泥油麦菜 咸鸭蛋 乳鸽汤 豆腐鲫鱼汤 特荐养胃菜:人参煨猪肚 原料:猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。 做法:将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将 猪肚放入锅内,先用大烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用小火煮至极烂熟。空腹温食。 功效:治疗胃虚寒症,胃脘冷痛,食欲不振,大便泻泄。 星期二 早餐 午餐 晚餐 桂格燕麦片 米饭或面条 米饭或面条或馄饨 鲜牛奶 鸡片炒山药片 清蒸鳜鱼 菜肉包 虾皮粉丝拌菠菜 百合炒西芹丝 茶叶蛋 瑞香汤 冬瓜小排汤 特荐养胃菜:瑞香汤 原料:山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。 做法:将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次。 功效:健脾和肝。适宜用于胃脘胀痛,大便溏薄等症。 星期三 早餐 午餐 晚餐 小米粳米赤豆粥 米饭或面条 米饭或面条或馄饨 酸奶 清炒虾仁 红烧鸭块 蛋糕 香菇豆干菜心 蒜泥拌茄子 水泡蛋 桂圆石斛汤 猪肝菠菜汤 特荐养胃菜:桂圆石斛汤 原料:桂圆10个,石斛10克,白糖10克。 做法:桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加水,加白糖,小火烧沸15分钟钟即可,不可久煮。作 点心吃。 功效:补脾健胃,补心益智,除烦清热。胃热重出现舌苔黄者,可加入洗净的竹菇6克同煮。 星期四 早餐 午餐 晚餐 莲子糯米粥 米饭或面条 米饭或面条或馄饨 甜豆浆 泥鳅烧豆腐 蚝油牛肉 萝卜丝合子 凉拌番茄 丝瓜毛豆 煮鸡蛋 番茄紫菜蛋花汤 鲫鱼豆腐汤 特荐养胃餐:莲子糯米粥 原料:莲子50克,糯米100克,白糖适量。 做法:温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时,捞出沥干, 待用。放入莲子、糯米,清水适量,置火上,煮成粥,白糖调味,即可食用。 功效:补中益气,清心养神,健脾和胃。 星期五 早餐 午餐 晚餐 玉米粳米花生粥 米饭或面条 米饭或面条或馄饨 鲜牛奶 清蒸乳鸽 红烧带鱼 菜肉蒸饺 芦蒿炒香干 青椒土豆炒茄子 酱鸡蛋 皮蛋香菜鱼片汤 虫草老鸭汤 特荐养胃餐:虫草老鸭汤 原料:枸杞20克、虫草3克、老鸭一只,香菇、葱、姜适量。 做法:将鸭子里面的内脏都去掉,洗净后放入虫草,然后把剖开的口缝起来,再放入其他 配料,接着放一些料酒,再放入水把鸭子浸没。烧的时候首先用大火烧开,然后用文火煲 一小时左右,起锅以前放适量盐。 功效:滋阴养胃。吃的时候以喝汤为主,喝完汤后还可以加水继续煮。 星期六 早餐 午餐 晚餐 粳米麦片粥 米饭或面条 米饭或面条或馄饨 淡豆浆 茭白青椒炒猪肝 清蒸昌鱼 香肠面包 三七藕蛋羹 丝瓜炒毛豆 荷包蛋 木耳黑鱼汤 菠菜蛋花汤 特荐养胃餐:三七藕蛋羹 原料:鲜藕500克,三七粉5克,鸡蛋1只,精盐5克。 做法:藕洗净切碎,用纱布绞成藕汁(约125毫升),三七粉、鸡蛋放入碗内调匀;锅内放藕 汁和少许清水,煮沸后加三七粉、蛋糊、精盐调匀即成。 功效:益胃健脾,生血止血。适宜用于胃溃疡、胃炎及十二指肠球部溃疡所引起的呕血、 黑便。因肝硬化、食管下端静脉曲张破裂而引起急性出血停后,亦可作为康复时的饮料。 星期日 早餐 午餐 晚餐 黄豆粳米粥 米饭或面条 米饭或面条或馄饨 酸牛奶 莲子烧蘑菇 香菇黑木耳肉丝 韭菜粉丝合子 炒刀豆胡萝卜丝 蒜泥生菜 兰花豆腐干 毛菜粉丝蛋花汤 鹌鹑豆腐汤 特荐养胃餐:莲子烧蘑菇 原料:莲子30克,蘑菇300克,料酒10克,姜葱少量。 做法:将泡了一夜的莲子去心;蘑菇洗净,切片;在烧热的砂锅中加入素油,烧至六成热时加 入姜、葱爆香;放入蘑菇、莲子、料酒和适量水,烧煮至熟,加入盐、味精即成。 功效:具有增强脾胃,开胃的作用,适用于脾虚胃弱、食欲不振、消化不良的人
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