虫草花猪心汤很腥怎么办，猪心虫草花可以一起煲汤吗
发布时间：2022-05-31 07:00
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猪心虫草花可以一起煲汤吗是有些腥，不过一般人还是可以接受的。要想去一些腥味的话，可以买含片来吃，我之前在长安俱乐部参加一个养生活动，吃到一片布达拉宫纯草含片，是通过舌下含服的，没觉得很腥，而且听专家说含服的吸收效果要更好呢！用当归黄芪压……
1，猪心虫草花可以一起煲汤吗
是有些腥，不过一般人还是可以接受的。要想去一些腥味的话，可以买含片来吃，我之前在长安俱乐部参加一个养生活动，吃到一片布达拉宫纯草含片，是通过舌下含服的，没觉得很腥，而且听专家说含服的吸收效果要更好呢！没吃过，但这并不妨碍我写。如果嫌腥的话，第一次少来一点，慢慢增加量，口味就在不知不觉中变重了，重口味的由来，哈哈哈。
再看看别人怎么说的。可以，虫草使用没有什么禁忌。也没有食物相克的说法。初次服用时控制好用量就行。
2，虫草花猪心汤怎么做
材料 ：农家猪心1个、排骨1根、（百昌堂）中粗虫草花10克和西洋参片6片、姜片4片、盐和鸡精各1小匙、料酒一匙；虫草花猪心汤的做法1虫草花用水洗净2猪心切成条，注意头部不要切断。3放入锅里焯水4把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅内，是为了保证虫草花能更好吸收汤汁，把整个猪心扣住虫草花5设定时间为2小时，汤好后加入调味料即可材料 ：农家猪心1个、排骨1根、（百昌堂）中粗虫草花10克和西洋参片6片、姜片4片、盐和鸡精各1小匙、料酒一匙；虫草花猪心汤的做法1虫草花用水洗净2猪心切成条，注意头部不要切断。3放入锅里焯水4把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅内，是为了保证虫草花能更好吸收汤汁，把整个猪心扣住虫草花5设定时间为2小时，汤好后加入调味料即可
3，猪心炖什么好喝
材料 ：农家猪心1个、排骨1根、（百昌堂）中粗虫草花10克和西洋参片6片、姜片4片、盐和鸡精各1小匙、料酒一匙；虫草花猪心汤的做法1虫草花用水洗净2猪心切成条，注意头部不要切断。3放入锅里焯水4把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅内，是为了保证虫草花能更好吸收汤汁，把整个猪心扣住虫草花5设定时间为2小时，汤好后加入调味料即可材料 ：农家猪心1个、排骨1根、（百昌堂）中粗虫草花10克和西洋参片6片、姜片4片、盐和鸡精各1小匙、料酒一匙；虫草花猪心汤的做法1虫草花用水洗净2猪心切成条，注意头部不要切断。3放入锅里焯水4把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅内，是为了保证虫草花能更好吸收汤汁，把整个猪心扣住虫草花5设定时间为2小时，汤好后加入调味料即可
4，猪心虫草花可以一起煲汤吗
是有些腥，不过一般人还是可以接受的。要想去一些腥味的话，可以买含片来吃，我之前在长安俱乐部参加一个养生活动，吃到一片布达拉宫纯草含片，是通过舌下含服的，没觉得很腥，而且听专家说含服的吸收效果要更好呢！没吃过，但这并不妨碍我写。如果嫌腥的话，第一次少来一点，慢慢增加量，口味就在不知不觉中变重了，重口味的由来，哈哈哈。
再看看别人怎么说的。可以，虫草使用没有什么禁忌。也没有食物相克的说法。初次服用时控制好用量就行。
5，虫草花猪心汤怎么做
材料 ：农家猪心1个、排骨1根、（百昌堂）中粗虫草花10克和西洋参片6片、姜片4片、盐和鸡精各1小匙、料酒一匙；?虫草花猪心汤的做法 ?1虫草花用水洗净2猪心切成条，注意头部不要切断。3放入锅里焯水4把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅，是为了保证虫草花能更好吸收汤汁，把整个猪心扣住虫草花5设定时间为2小时，汤好后加入调味料即可 材料 ：农家猪心1个、排骨1根、（百昌堂）中粗虫草花10克和西洋参片6片、姜片4片、盐和鸡精各1小匙、料酒一匙；?虫草花猪心汤的做法 ?1虫草花用水洗净2猪心切成条，注意头部不要切断。3放入锅里焯水4把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅，是为了保证虫草花能更好吸收汤汁，把整个猪心扣住虫草花5设定时间为2小时，汤好后加入调味料即可
6，为什么用虫草花煲汤汤水有苦味呢
虫草花没有苦味的，只是有点淡淡的腥味，你看一下是不是变质了猪心：富含多种营养成份，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人；猪肺有补虚、止咳、止血之功效，可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。
没腥味的做法
1.心、肺各买了一个。
2.洗—将喉管接到水龙头上，抓紧后放水，然后边放水边拍打肺的外表，等到水灌不进去的时候关水、平放肺头，全部拍打几遍，松开手将肺里面的血水放掉。反复N次，直到肺看起来粉白粉白为止。
3.洗的粉白粉白的。用小头的剪刀将肺的气管和血管全部剪开，一定要一层层地剪到边缘地带的很细很细的剪不开为止，不要有遗漏。
4.放适量的清水、酒、生姜，先大火后小火，焖炖40分钟左右就OK啦。
5.因为自己洗的很干净，所以就不用放其他的调料了，这样烧的心肺汤味道很纯正的。
6.重点来了，汤出锅之前放几滴火麻油，撒上葱花，趁热喝。京东有
7.装了3碗，剩下的凉拌了一盘。虫草花么，这个应该是甜的呀，可能东西有点问题哦，下次你煲时候放一粒蜜枣，如果还苦，那你的虫草花可能有问题了虫草花没有苦味的，味道鲜美。虫草花，只是人工提取物单独种植的，只是食用菌类。因此不含虫草其他成分，比如虫草酸，虫草多糖等等，所以不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用，医学上仅证明对抗肿瘤有一定功效，且功效远不及冬虫夏草。并不是所有的冬虫夏草都有药用功效，医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲以及青海玉树。从品牌来说，国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次。如果是家用，选福临门的最实惠，产地正宗，质量又好。
7，虫草花煲猪心汤的做法步骤图怎么做好吃
材料 ：农家猪心1个、排骨1根、（百昌堂）中粗虫草花10克和西洋参片6片、姜片4片、盐和鸡精各1小匙、料酒一匙； 虫草花猪心汤的做法 1虫草花用水洗净2猪心切成条，注意头部不要切断。3放入锅里焯水4把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅内，是为了保证虫草花能更好吸收汤汁，把整个猪心扣住虫草花5设定时间为2小时，汤好后加入调味料即可 材料 ：农家猪心1个、排骨1根、（百昌堂）中粗虫草花10克和西洋参片6片、姜片4片、盐和鸡精各1小匙、料酒一匙； 虫草花猪心汤的做法 1虫草花用水洗净2猪心切成条，注意头部不要切断。3放入锅里焯水4把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅内，是为了保证虫草花能更好吸收汤汁，把整个猪心扣住虫草花5设定时间为2小时，汤好后加入调味料即可
8，心肺汤营养价值高 怎么做才能避免腥味
猪心就是猪的心脏，猪心的营养丰富，不论是蛋白质、不饱和脂肪酸还是微量元素、维生素都特别丰富，可以提高心肌收缩力，还可以养心安神、健脾养胃和治疗失眠多梦，不过要注意胆固醇高的人就不建议吃了。
莲子猪心汤的做法一：
1.先将猪心 莲子 太子参 桂圆准备好，然后将食材倒入锅里
2.再倒入清水，大火煮开后转成小火慢慢炖煮1小时，再放入调味料直接吃几颗治疗神经衰弱导致的失眠多梦。
猪心枸杞汤的做法二：
1.先将猪心和枸杞准备好待用，再将猪心洗干净去除血水
2.然后放入炖锅中，再放入枸杞，盖好锅盖，倒入清水直接炖煮2小时即可。
猪心枸杞汤的做法三：
1.先准备好猪心 党参 当归 味精 盐，准备好后去除油脂再清洗干净
2.然后将猪心对半切开后去掉筋膜后清洗干净，然后放入烧开的水中焯一下
3.再将党参、当归、猪心放入砂锅中，倒入清水，小火慢慢炖煮
4.炖煮熟烂直接吃，放入盐，放入味精调味就可以了。
猪心汤的做法贴心提示：
猪心汤可以很好的补气养血，还可以养心安神，特别适宜身体虚弱气血虚弱的人吃。猪心就是猪的心脏，猪心的营养丰富，不论是蛋白质、不饱和脂肪酸还是微量元素、维生素都特别丰富，可以提高心肌收缩力，还可以养心安神、健脾养胃和治疗失眠多梦，不过要注意胆固醇高的人就不建议吃了。
莲子猪心汤的做法一：
1.先将猪心 莲子 太子参 桂圆准备好，然后将食材倒入锅里
2.再倒入清水，大火煮开后转成小火慢慢炖煮1小时，再放入调味料直接吃几颗治疗神经衰弱导致的失眠多梦。
猪心枸杞汤的做法二：
1.先将猪心和枸杞准备好待用，再将猪心洗干净去除血水
2.然后放入炖锅中，再放入枸杞，盖好锅盖，倒入清水直接炖煮2小时即可。
猪心枸杞汤的做法三：
1.先准备好猪心 党参 当归 味精 盐，准备好后去除油脂再清洗干净
2.然后将猪心对半切开后去掉筋膜后清洗干净，然后放入烧开的水中焯一下
3.再将党参、当归、猪心放入砂锅中，倒入清水，小火慢慢炖煮
4.炖煮熟烂直接吃，放入盐，放入味精调味就可以了。
猪心汤的做法贴心提示：
猪心汤可以很好的补气养血，还可以养心安神，特别适宜身体虚弱气血虚弱的人吃。
9，虫草花猪心汤怎么做
西洋参大枣粥的做法详细介绍 菜系及功效：补气食谱
口味：原本味 工艺：煮西洋参大枣粥的制作材料： 主料：粳米100克
辅料：枣（干）3克,西洋参10克教您西洋参大枣粥怎么做，如何做西洋参大枣粥才好吃1.将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜。
2.西洋参切碎，大枣洗净。
3.将西洋参、大枣、粳米及浸泡西洋参的清水一起倒入沙锅内，再加些清水，文火熬60分钟。 小帖士-健康提示：
1. 久食本粥可使身体变得强壮，皮肤变得细腻红润。
2. 适用于四肢无力、气虚体弱、面色苍白无光泽者。
3. 感冒发热时停服。
4. 忌用铁锅煮西洋参。
小帖士-食物相克：
粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
西洋参：本品与藜芦相克。
可以，但不太搭！推荐：
冬虫夏草肚片鸡汤
老母鸡1只（本地鸡） 猪肚1个（去油） 芸豆20个 冬虫夏草2克
1将芸豆泡发待用。
2将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质,用盐和醋揉搓后再泡上5分种,再冲洗干净。
3洗净的猪肚焯水后,待冷却后切成斜的片状。
4锅烧热后放油,将姜片炒香后下鸡块,翻炒到金黄色捞起放煲汤专用的容器里。
5容器里同时放入切好的猪肚,泡好的芸豆,虫草,加水,大火烧开后转文火煲2--3个小时后放盐调味,等待5分种后关火就可以喝汤了.(味精可放在碗里,盛好汤就溶化了,味精不可久煮）可以啊，虫草花炖猪心汤，功效是补心护心，利肺补气。虫草花用水洗净
猪心切成条，注意头部不要切断。
放入锅里焯水
把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅内，是为了保证虫草花能更好吸收汤汁，把整个猪心扣住虫草花
设定时间为2小时，汤好后加入调味料即可
小贴士
虫草花可以不用放水里浸泡，清洗干净即可，若要浸泡，记得泡的水不要倒掉，这样汤才能更鲜美。材料 ：农家猪心1个、排骨1根、（百昌堂）中粗虫草花10克和西洋参片6片、姜片4片、盐和鸡精各1小匙、料酒一匙；
虫草花猪心汤的做法
1虫草花用水洗净
2猪心切成条，注意头部不要切断。
3放入锅里焯水
4把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅内，是为了保证虫草花能更好吸收汤汁，把整个猪心扣住虫草花
5设定时间为2小时，汤好后加入调味料即可
10，虫草花猪心汤怎么做
把香菇放在加入几滴食用油、少许盐的开水里焯一下即可。西洋参大枣粥的做法详细介绍 菜系及功效：补气食谱
口味：原本味 工艺：煮西洋参大枣粥的制作材料： 主料：粳米100克
辅料：枣（干）3克,西洋参10克教您西洋参大枣粥怎么做，如何做西洋参大枣粥才好吃1.将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜。
2.西洋参切碎，大枣洗净。
3.将西洋参、大枣、粳米及浸泡西洋参的清水一起倒入沙锅内，再加些清水，文火熬60分钟。 小帖士-健康提示：
1. 久食本粥可使身体变得强壮，皮肤变得细腻红润。
2. 适用于四肢无力、气虚体弱、面色苍白无光泽者。
3. 感冒发热时停服。
4. 忌用铁锅煮西洋参。
小帖士-食物相克：
粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
西洋参：本品与藜芦相克。
材料 ：农家猪心1个、排骨1根、（百昌堂）中粗虫草花10克和西洋参片6片、姜片4片、盐和鸡精各1小匙、料酒一匙；
虫草花猪心汤的做法
1虫草花用水洗净
2猪心切成条，注意头部不要切断。
3放入锅里焯水
4把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅内，是为了保证虫草花能更好吸收汤汁，把整个猪心扣住虫草花
5设定时间为2小时，汤好后加入调味料即可1、对于最为香菇都是经过自然生长而成，所以难免带了一些日常所说的泥土的气息。这样的蘑菇只要经过浸泡、冲洗、沥干水分三个简单的步骤以后，就可以完全的去除蘑菇所沾染上的土腥味，完全不会掩盖住蘑菇本身的香味。
2、需要将香菇过水焯一下，经过高温加工的香菇就不会有这些怪味了。在制作菜肴的过程中，也可以往里面加入一点点醋，也能很好的去除怪味哦。1、香菇都是经过自然生长而成，所以难免带了一些日常所说的泥土的气息。这样的蘑菇只要经过浸泡、冲洗、沥干水分三个简单的步骤以后，就可以完全的去除蘑菇所沾染上的土腥味，完全不会掩盖住蘑菇本身的香味。
2、需要将香菇过水焯一下，经过高温加工的香菇就不会有这些怪味了。在制作菜肴的过程中，也可以往里面加入一点点醋，也能很好的去除怪味哦。
扩展资料：
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
形态特征
香菇子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm，有时可达20cm，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色，稍厚或厚，细密，具香味。
幼时边缘内卷，有白色或黄白色的绒毛，随着生长而消失。菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌环。老熟后盖缘反卷，开裂。菌褶白色，密，弯生，不等长。菌柄常偏生，白色，弯曲，长3-8cm，粗0.5-1.5⑵cm，菌环以下有纤毛状鳞片，纤维质，内部实心。菌环易消失，白色。孢子印白色。孢子光滑，无色，椭圆形至卵圆形，4.5-7×3-4μm，用孢子生殖。双核菌丝有锁状联合。
参考资料：香菇-搜狗百科虫草花用水洗净
猪心切成条，注意头部不要切断。
放入锅里焯水
把虫草花跟猪心像图中这样放入炖盅内，是为了保证虫草花能更好吸收汤汁，把整个猪心扣住虫草花
设定时间为2小时，汤好后加入调味料即可
小贴士
虫草花可以不用放水里浸泡，清洗干净即可，若要浸泡，记得泡的水不要倒掉，这样汤才能更鲜美。
11，怎么去猪心的腥味
但是不可能一点都没有的，煮汤就要放一点姜酒，那就不是猪心了切好后，过水猪心做法指导： 猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正。 黄花菜炖猪心的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖黄花菜炖猪心的制作材料： 主料：黄花菜150克,猪心1个。
调料：高汤,盐,味精,鸡精各适量。教您黄花菜炖猪心怎么做，如何做黄花菜炖猪心才好吃 1.猪心斩块，焯净血水。 2.原料放入高汤中，调味，炖约1小时即可。 草菇猪心肉片饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 失眠食谱 青少年食谱 神经衰弱食谱
口味：咸鲜味 工艺：其他草菇猪心肉片饭的制作材料： 主料：草菇50克,猪心100克,猪里脊肉100克,香米300克
调料：姜10克,大葱5克,花生油15克,香油5克,盐3克,鸡精2克,澄粉5克草菇猪心肉片饭的特色： 菇香味浓，营养全面。教您草菇猪心肉片饭怎么做，如何做草菇猪心肉片饭才好吃 1. 草菇洗净，切片备用。猪心、猪瘦肉切片，用调料腌过备用。香米用清水淘洗干净备用。
2. 将煲放在炉上，加入适量清水，花生油10克，放入香米，中火煲饭。
3. 待饭干水后，放入草菇、猪心片、肉片，微火煲4分钟，撒上姜丝、葱丝即可。 小帖士-食物相克：
香米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
参归炖猪心的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱
口味：原本味 工艺：炖参归炖猪心的制作材料： 主料：猪心500克
辅料：党参50克,当归10克
调料：味精2克,盐1克教您参归炖猪心怎么做，如何做参归炖猪心才好吃 1.将猪心去油脂，洗净。
2.将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至猪心酥烂即成。 参归炖猪心的制作要诀： 党参最好用潞党参；当归用秦归的归头或归身。 小帖士-健康提示：
补心血，益心气。适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等症。
小帖士-食物相克：
党参：不宜与藜芦同用。
当归猪心汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱
口味：甜味 工艺：原炖当归猪心汤的制作材料： 主料：猪心500克
辅料：当归10克,枸杞子50克,枣（干）20克
调料：料酒5克,盐2克当归猪心汤的特色： 猪心软烂，味略甜。教您当归猪心汤怎么做，如何做当归猪心汤才好吃 1.将当归、枸杞、红枣洗净；猪心切开，洗净，切片。
2.锅内注入清水，放入当归、枸杞、红枣和料酒，下猪心煮开后，去除浮沫，小火炖1小时，加少许盐即可。 小帖士-健康提示：
猪心含丰富的蛋白质、脂肪、维生素b1、维生素b2、维生素c和尼克酸等。当归补气活血，润肠滑肠，枸杞补肝肾，是理想的滋补佳品，可防止孕妇贫血，并可镇静安神。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
百合芝麻猪心汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 健忘食谱 神经衰弱食谱 乌发食谱 美容菜谱 益智补脑食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖百合芝麻猪心汤的制作材料： 主料：猪心400克
辅料：百合(干)40克,枣（干）150克,黑芝麻80克
调料：盐3克,姜3克教您百合芝麻猪心汤怎么做，如何做百合芝麻猪心汤才好吃 1. 猪心剖开边，切去筋膜，洗净，切片。
2. 黑芝麻放入锅中，不必加油，炒香。
3. 百合、红枣、生姜分别洗净。
4. 红枣去核。
5. 生姜去皮，切片。
6. 加适量水，猛火煲至水滚。
7. 放入全部材料，用中火煲约2小时，
8. 加入细盐调味，即可饮用。 小帖士-健康提示：
1. 此汤有补血养颜，宁心安神，润燥滑肠的作用。
2. 用脑过度，耗伤心血，血气亏损，毛发脱落。
3. 经常用此汤佐膳，于脑力或思虚过度的人，有防治脱发，美颜容的作用。
4. 如果经常心跳，记忆力减退，失眠，头皮麻木，饮食无胃口，面色萎黄，盗汗，可用此汤佐膳作食疗。
小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
人参桂圆炖猪心的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：原本味 工艺：原炖人参桂圆炖猪心的制作材料： 主料：猪心90克
辅料：人参15克,桂圆50克
调料：姜5克,盐2克,味精1克人参桂圆炖猪心的特色： 猪心软烂，鲜香。教您人参桂圆炖猪心怎么做，如何做人参桂圆炖猪心才好吃 1. 猪心剖开，除去膜及油，然后用刀切成块，用水冲净血污；
2. 鲜人参稍用水浸泡去异味；
3. 桂圆剥去外壳，用水洗净；
4. 洗好的猪心、鲜人参、桂圆及姜片放入炖盅内，加入鸡汤，放在火上烧开；
5. 撇去浮沫，盖好盖，用小火炖2小时左右；
6. 放精盐、味精调好口味即成。 人参桂圆炖猪心的制作要诀： 本品需鸡汤适量，如果没有鸡汤可用清水代替。 小帖士-食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
可以，但不太搭！推荐：
冬虫夏草肚片鸡汤
老母鸡1只（本地鸡） 猪肚1个（去油） 芸豆20个 冬虫夏草2克
1将芸豆泡发待用。
2将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质,用盐和醋揉搓后再泡上5分种,再冲洗干净。
3洗净的猪肚焯水后,待冷却后切成斜的片状。
4锅烧热后放油,将姜片炒香后下鸡块,翻炒到金黄色捞起放煲汤专用的容器里。
5容器里同时放入切好的猪肚,泡好的芸豆,虫草,加水,大火烧开后转文火煲2--3个小时后放盐调味,等待5分种后关火就可以喝汤了.(味精可放在碗里,盛好汤就溶化了,味精不可久煮）可以啊，虫草花炖猪心汤，功效是补心护心，利肺补气。一般姜要先放,是去猪心的腥味,然后是放老酒混合掉剩下的腥味
12，怎么去猪心的腥味
虫草花没有苦味的，只是有点淡淡的腥味，你看一下是不是变质了但是不可能一点都没有的，煮汤就要放一点姜酒，那就不是猪心了切好后，过水虫草花没有苦味的，味道鲜美。虫草花，只是人工提取物单独种植的，只是食用菌类。因此不含虫草其他成分，比如虫草酸，虫草多糖等等，所以不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用，医学上仅证明对抗肿瘤有一定功效，且功效远不及冬虫夏草。并不是所有的冬虫夏草都有药用功效，医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲以及青海玉树。从品牌来说，国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次。如果是家用，选福临门的最实惠，产地正宗，质量又好。一般姜要先放,是去猪心的腥味,然后是放老酒混合掉剩下的腥味虫草花么，这个应该是甜的呀，可能东西有点问题哦，下次你煲时候放一粒蜜枣，如果还苦，那你的虫草花可能有问题了猪心做法指导： 猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正。 黄花菜炖猪心的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖黄花菜炖猪心的制作材料： 主料：黄花菜150克,猪心1个。
调料：高汤,盐,味精,鸡精各适量。教您黄花菜炖猪心怎么做，如何做黄花菜炖猪心才好吃 1.猪心斩块，焯净血水。 2.原料放入高汤中，调味，炖约1小时即可。 草菇猪心肉片饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 失眠食谱 青少年食谱 神经衰弱食谱
口味：咸鲜味 工艺：其他草菇猪心肉片饭的制作材料： 主料：草菇50克,猪心100克,猪里脊肉100克,香米300克
调料：姜10克,大葱5克,花生油15克,香油5克,盐3克,鸡精2克,澄粉5克草菇猪心肉片饭的特色： 菇香味浓，营养全面。教您草菇猪心肉片饭怎么做，如何做草菇猪心肉片饭才好吃 1. 草菇洗净，切片备用。猪心、猪瘦肉切片，用调料腌过备用。香米用清水淘洗干净备用。
2. 将煲放在炉上，加入适量清水，花生油10克，放入香米，中火煲饭。
3. 待饭干水后，放入草菇、猪心片、肉片，微火煲4分钟，撒上姜丝、葱丝即可。 小帖士-食物相克：
香米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
参归炖猪心的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱
口味：原本味 工艺：炖参归炖猪心的制作材料： 主料：猪心500克
辅料：党参50克,当归10克
调料：味精2克,盐1克教您参归炖猪心怎么做，如何做参归炖猪心才好吃 1.将猪心去油脂，洗净。
2.将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至猪心酥烂即成。 参归炖猪心的制作要诀： 党参最好用潞党参；当归用秦归的归头或归身。 小帖士-健康提示：
补心血，益心气。适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等症。
小帖士-食物相克：
党参：不宜与藜芦同用。
当归猪心汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱
口味：甜味 工艺：原炖当归猪心汤的制作材料： 主料：猪心500克
辅料：当归10克,枸杞子50克,枣（干）20克
调料：料酒5克,盐2克当归猪心汤的特色： 猪心软烂，味略甜。教您当归猪心汤怎么做，如何做当归猪心汤才好吃 1.将当归、枸杞、红枣洗净；猪心切开，洗净，切片。
2.锅内注入清水，放入当归、枸杞、红枣和料酒，下猪心煮开后，去除浮沫，小火炖1小时，加少许盐即可。 小帖士-健康提示：
猪心含丰富的蛋白质、脂肪、维生素b1、维生素b2、维生素c和尼克酸等。当归补气活血，润肠滑肠，枸杞补肝肾，是理想的滋补佳品，可防止孕妇贫血，并可镇静安神。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
百合芝麻猪心汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 健忘食谱 神经衰弱食谱 乌发食谱 美容菜谱 益智补脑食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖百合芝麻猪心汤的制作材料： 主料：猪心400克
辅料：百合(干)40克,枣（干）150克,黑芝麻80克
调料：盐3克,姜3克教您百合芝麻猪心汤怎么做，如何做百合芝麻猪心汤才好吃 1. 猪心剖开边，切去筋膜，洗净，切片。
2. 黑芝麻放入锅中，不必加油，炒香。
3. 百合、红枣、生姜分别洗净。
4. 红枣去核。
5. 生姜去皮，切片。
6. 加适量水，猛火煲至水滚。
7. 放入全部材料，用中火煲约2小时，
8. 加入细盐调味，即可饮用。 小帖士-健康提示：
1. 此汤有补血养颜，宁心安神，润燥滑肠的作用。
2. 用脑过度，耗伤心血，血气亏损，毛发脱落。
3. 经常用此汤佐膳，于脑力或思虚过度的人，有防治脱发，美颜容的作用。
4. 如果经常心跳，记忆力减退，失眠，头皮麻木，饮食无胃口，面色萎黄，盗汗，可用此汤佐膳作食疗。
小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
人参桂圆炖猪心的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：原本味 工艺：原炖人参桂圆炖猪心的制作材料： 主料：猪心90克
辅料：人参15克,桂圆50克
调料：姜5克,盐2克,味精1克人参桂圆炖猪心的特色： 猪心软烂，鲜香。教您人参桂圆炖猪心怎么做，如何做人参桂圆炖猪心才好吃 1. 猪心剖开，除去膜及油，然后用刀切成块，用水冲净血污；
2. 鲜人参稍用水浸泡去异味；
3. 桂圆剥去外壳，用水洗净；
4. 洗好的猪心、鲜人参、桂圆及姜片放入炖盅内，加入鸡汤，放在火上烧开；
5. 撇去浮沫，盖好盖，用小火炖2小时左右；
6. 放精盐、味精调好口味即成。 人参桂圆炖猪心的制作要诀： 本品需鸡汤适量，如果没有鸡汤可用清水代替。 小帖士-食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
13，猪心怎么做才没腥味
加入西洋参就不会有，而且滋补，性温，也有降火的功效。猪心做法指导： 猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正。 黄花菜炖猪心的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖黄花菜炖猪心的制作材料： 主料：黄花菜150克,猪心1个。
调料：高汤,盐,味精,鸡精各适量。教您黄花菜炖猪心怎么做，如何做黄花菜炖猪心才好吃 1.猪心斩块，焯净血水。 2.原料放入高汤中，调味，炖约1小时即可。 草菇猪心肉片饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 失眠食谱 青少年食谱 神经衰弱食谱
口味：咸鲜味 工艺：其他草菇猪心肉片饭的制作材料： 主料：草菇50克,猪心100克,猪里脊肉100克,香米300克
调料：姜10克,大葱5克,花生油15克,香油5克,盐3克,鸡精2克,澄粉5克草菇猪心肉片饭的特色： 菇香味浓，营养全面。教您草菇猪心肉片饭怎么做，如何做草菇猪心肉片饭才好吃 1. 草菇洗净，切片备用。猪心、猪瘦肉切片，用调料腌过备用。香米用清水淘洗干净备用。
2. 将煲放在炉上，加入适量清水，花生油10克，放入香米，中火煲饭。
3. 待饭干水后，放入草菇、猪心片、肉片，微火煲4分钟，撒上姜丝、葱丝即可。 小帖士-食物相克：
香米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
参归炖猪心的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱
口味：原本味 工艺：炖参归炖猪心的制作材料： 主料：猪心500克
辅料：党参50克,当归10克
调料：味精2克,盐1克教您参归炖猪心怎么做，如何做参归炖猪心才好吃 1.将猪心去油脂，洗净。
2.将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至猪心酥烂即成。 参归炖猪心的制作要诀： 党参最好用潞党参；当归用秦归的归头或归身。 小帖士-健康提示：
补心血，益心气。适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等症。
小帖士-食物相克：
党参：不宜与藜芦同用。
当归猪心汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱
口味：甜味 工艺：原炖当归猪心汤的制作材料： 主料：猪心500克
辅料：当归10克,枸杞子50克,枣（干）20克
调料：料酒5克,盐2克当归猪心汤的特色： 猪心软烂，味略甜。教您当归猪心汤怎么做，如何做当归猪心汤才好吃 1.将当归、枸杞、红枣洗净；猪心切开，洗净，切片。
2.锅内注入清水，放入当归、枸杞、红枣和料酒，下猪心煮开后，去除浮沫，小火炖1小时，加少许盐即可。 小帖士-健康提示：
猪心含丰富的蛋白质、脂肪、维生素b1、维生素b2、维生素c和尼克酸等。当归补气活血，润肠滑肠，枸杞补肝肾，是理想的滋补佳品，可防止孕妇贫血，并可镇静安神。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
百合芝麻猪心汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 健忘食谱 神经衰弱食谱 乌发食谱 美容菜谱 益智补脑食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖百合芝麻猪心汤的制作材料： 主料：猪心400克
辅料：百合(干)40克,枣（干）150克,黑芝麻80克
调料：盐3克,姜3克教您百合芝麻猪心汤怎么做，如何做百合芝麻猪心汤才好吃 1. 猪心剖开边，切去筋膜，洗净，切片。
2. 黑芝麻放入锅中，不必加油，炒香。
3. 百合、红枣、生姜分别洗净。
4. 红枣去核。
5. 生姜去皮，切片。
6. 加适量水，猛火煲至水滚。
7. 放入全部材料，用中火煲约2小时，
8. 加入细盐调味，即可饮用。 小帖士-健康提示：
1. 此汤有补血养颜，宁心安神，润燥滑肠的作用。
2. 用脑过度，耗伤心血，血气亏损，毛发脱落。
3. 经常用此汤佐膳，于脑力或思虚过度的人，有防治脱发，美颜容的作用。
4. 如果经常心跳，记忆力减退，失眠，头皮麻木，饮食无胃口，面色萎黄，盗汗，可用此汤佐膳作食疗。
小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
人参桂圆炖猪心的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：原本味 工艺：原炖人参桂圆炖猪心的制作材料： 主料：猪心90克
辅料：人参15克,桂圆50克
调料：姜5克,盐2克,味精1克人参桂圆炖猪心的特色： 猪心软烂，鲜香。教您人参桂圆炖猪心怎么做，如何做人参桂圆炖猪心才好吃 1. 猪心剖开，除去膜及油，然后用刀切成块，用水冲净血污；
2. 鲜人参稍用水浸泡去异味；
3. 桂圆剥去外壳，用水洗净；
4. 洗好的猪心、鲜人参、桂圆及姜片放入炖盅内，加入鸡汤，放在火上烧开；
5. 撇去浮沫，盖好盖，用小火炖2小时左右；
6. 放精盐、味精调好口味即成。 人参桂圆炖猪心的制作要诀： 本品需鸡汤适量，如果没有鸡汤可用清水代替。 小帖士-食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
加入西洋参就不会有，而且滋补，性温，也有降火的功效。猪心当归汤材料主料：猪心400克，
辅料：当归10克，黑豆200克，干香菇20克，
调料：大葱5克，白皮大蒜5克，姜5克
做法
1.将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。
2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。
5.当归另外用2杯水煮成1杯，再放入猪心汤内。
6.最后放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小时便可。猪心做法指导： 猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心味美纯正。 黄花菜炖猪心的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖黄花菜炖猪心的制作材料： 主料：黄花菜150克,猪心1个。
调料：高汤,盐,味精,鸡精各适量。教您黄花菜炖猪心怎么做，如何做黄花菜炖猪心才好吃 1.猪心斩块，焯净血水。 2.原料放入高汤中，调味，炖约1小时即可。 草菇猪心肉片饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 失眠食谱 青少年食谱 神经衰弱食谱
口味：咸鲜味 工艺：其他草菇猪心肉片饭的制作材料： 主料：草菇50克,猪心100克,猪里脊肉100克,香米300克
调料：姜10克,大葱5克,花生油15克,香油5克,盐3克,鸡精2克,澄粉5克草菇猪心肉片饭的特色： 菇香味浓，营养全面。教您草菇猪心肉片饭怎么做，如何做草菇猪心肉片饭才好吃 1. 草菇洗净，切片备用。猪心、猪瘦肉切片，用调料腌过备用。香米用清水淘洗干净备用。
2. 将煲放在炉上，加入适量清水，花生油10克，放入香米，中火煲饭。
3. 待饭干水后，放入草菇、猪心片、肉片，微火煲4分钟，撒上姜丝、葱丝即可。 小帖士-食物相克：
香米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
参归炖猪心的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱
口味：原本味 工艺：炖参归炖猪心的制作材料： 主料：猪心500克
辅料：党参50克,当归10克
调料：味精2克,盐1克教您参归炖猪心怎么做，如何做参归炖猪心才好吃 1.将猪心去油脂，洗净。
2.将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至猪心酥烂即成。 参归炖猪心的制作要诀： 党参最好用潞党参；当归用秦归的归头或归身。 小帖士-健康提示：
补心血，益心气。适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等症。
小帖士-食物相克：
党参：不宜与藜芦同用。
当归猪心汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱
口味：甜味 工艺：原炖当归猪心汤的制作材料： 主料：猪心500克
辅料：当归10克,枸杞子50克,枣（干）20克
调料：料酒5克,盐2克当归猪心汤的特色： 猪心软烂，味略甜。教您当归猪心汤怎么做，如何做当归猪心汤才好吃 1.将当归、枸杞、红枣洗净；猪心切开，洗净，切片。
2.锅内注入清水，放入当归、枸杞、红枣和料酒，下猪心煮开后，去除浮沫，小火炖1小时，加少许盐即可。 小帖士-健康提示：
猪心含丰富的蛋白质、脂肪、维生素b1、维生素b2、维生素c和尼克酸等。当归补气活血，润肠滑肠，枸杞补肝肾，是理想的滋补佳品，可防止孕妇贫血，并可镇静安神。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
百合芝麻猪心汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 健忘食谱 神经衰弱食谱 乌发食谱 美容菜谱 益智补脑食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖百合芝麻猪心汤的制作材料： 主料：猪心400克
辅料：百合(干)40克,枣（干）150克,黑芝麻80克
调料：盐3克,姜3克教您百合芝麻猪心汤怎么做，如何做百合芝麻猪心汤才好吃 1. 猪心剖开边，切去筋膜，洗净，切片。
2. 黑芝麻放入锅中，不必加油，炒香。
3. 百合、红枣、生姜分别洗净。
4. 红枣去核。
5. 生姜去皮，切片。
6. 加适量水，猛火煲至水滚。
7. 放入全部材料，用中火煲约2小时，
8. 加入细盐调味，即可饮用。 小帖士-健康提示：
1. 此汤有补血养颜，宁心安神，润燥滑肠的作用。
2. 用脑过度，耗伤心血，血气亏损，毛发脱落。
3. 经常用此汤佐膳，于脑力或思虚过度的人，有防治脱发，美颜容的作用。
4. 如果经常心跳，记忆力减退，失眠，头皮麻木，饮食无胃口，面色萎黄，盗汗，可用此汤佐膳作食疗。
小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
人参桂圆炖猪心的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：原本味 工艺：原炖人参桂圆炖猪心的制作材料： 主料：猪心90克
辅料：人参15克,桂圆50克
调料：姜5克,盐2克,味精1克人参桂圆炖猪心的特色： 猪心软烂，鲜香。教您人参桂圆炖猪心怎么做，如何做人参桂圆炖猪心才好吃 1. 猪心剖开，除去膜及油，然后用刀切成块，用水冲净血污；
2. 鲜人参稍用水浸泡去异味；
3. 桂圆剥去外壳，用水洗净；
4. 洗好的猪心、鲜人参、桂圆及姜片放入炖盅内，加入鸡汤，放在火上烧开；
5. 撇去浮沫，盖好盖，用小火炖2小时左右；
6. 放精盐、味精调好口味即成。 人参桂圆炖猪心的制作要诀： 本品需鸡汤适量，如果没有鸡汤可用清水代替。 小帖士-食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
猪心当归汤材料主料：猪心400克，
辅料：当归10克，黑豆200克，干香菇20克，
调料：大葱5克，白皮大蒜5克，姜5克
做法
1.将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。
2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。
5.当归另外用2杯水煮成1杯，再放入猪心汤内。
6.最后放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小时便可。
