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炖鸽子吃要弄几条虫草,虫草和蘑菇能一起炖鸽子吃吗

虫草和蘑菇能一起炖鸽子吃吗不要放“虫草花”。其它没问题。因为加了虫草花味道不好喝了。红枣枸杞有滋阴补气血功效,女士偶尔在菜或汤中适当放点可以。如果有孩子吃,不建议放枸杞,因为儿童应避免进补。祝阖家健康!两者可以同时炖鸽子,只要不放太多。……

1,虫草和蘑菇能一起炖鸽子吃吗

不要放“虫草花”。其它没问题。因为加了虫草花味道不好喝了。
红枣枸杞有滋阴补气血功效,女士偶尔在菜或汤中适当放点可以。 如果有孩子吃,不建议放枸杞,因为儿童应避免进补。祝阖家健康!
两者可以同时炖鸽子,只要不放太多。虫草的功善滋肺阴补肾阳,天麻具有息风、止痉、祛风除痹的功效,治疗神经痛的好药。
你好,虫草和蘑菇能一起炖鸽子吃,这些食物之间没有相克关系,只要你喜欢这个口味,那么完全没有问题

炖鸽子吃要弄几条虫草

2,孕妇能吃冬虫夏草炖鸽子汤吗能不能吃

你现在可以吃,孕中期的可以食用冬虫夏草,但孕晚期就不可以食用冬虫夏草,鸽肉中的优质蛋白有利于胎宝宝全方面发育。
你现在可以吃,孕中期的可以食用冬虫夏草,但孕晚期就不可以食用冬虫夏草,鸽肉中的优质蛋白有利于胎宝宝全方面发育。

炖鸽子吃要弄几条虫草

3,虫草花炖鸽子顺产的人可以吃吗

你现在可以吃,孕中期的可以食用冬虫夏草,但孕晚期就不可以食用冬虫夏草,鸽肉中的优质蛋白有利于胎宝宝全方面发育。
你现在可以吃,孕中期的可以食用冬虫夏草,但孕晚期就不可以食用冬虫夏草,鸽肉中的优质蛋白有利于胎宝宝全方面发育。

炖鸽子吃要弄几条虫草

4,鸽子炖冬虫夏草一个星期吃三次行不

冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。 真正的冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上,对自然环境要求高。夏季,虫子卵产于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫,在幼虫体内生长。经过一个冬天,到第二年春天来临,霉菌菌丝开始生长,到夏天时长出地面,外观象一根小草,这样,幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。菌孢把虫体作为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为“头草”,质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为“二草”,质量次之。因为僵化后会长出根须,所以被称作冬虫夏草。  冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。待初夏子座出土、孢子末发散时挖取,晒至6~7 成干,随后去除似纤维状的附着物及杂质,晒干或低温干燥即得。 它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。 不过现在好多都是人工培植的。
应该不会有多大的副作用,唯一可惜的是人体吸收不了那么多,浪费了虫草菌
1克到2克就可以了
虫草这样吃有点过头了,一般一周一次,最多两次,看你是一个人吃还是一家几口人一起,一个人吃一次两三克就够了的。我是做这个的

5,冬虫夏草如何与鸽子一起炖着吃

一、主料:鸽子700克、冬虫夏草12克。二、辅料:桂圆6克、红枣15克,盐3克。三、步骤及做法:1、将鸡肉洗净,冬虫夏草用清水洗净,红枣去核;2、把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内,再放入锅内;3、加清水7至10碗,炖煮约3小时,加入适量盐调味即可。
一、主料:鸽子700克、冬虫夏草12克。二、辅料:桂圆6克、红枣15克,盐3克。三、步骤及做法:1、将鸡肉洗净,冬虫夏草用清水洗净,红枣去核;2、把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内,再放入锅内;3、加清水7至10碗,炖煮约3小时,加入适量盐调味即可。

6,炖东西一般放多少冬虫草

主料:雏鸽400克 辅料:冬虫夏草25克,银耳(干)20克,莲子20克,山药(干)10克,桂圆肉20克 调料:姜5克 制作: 1. 选买肥大乳鸽,可请卖者代为剥之,如自己剥宰,可用扼喉之法使其窒息,也有以酒灌之; 2. 把乳鸽放入热水中稍浸,取出轻力除毛以免连鸽皮一齐扯去),除内脏,洗净并放在沸水中煮片刻,隔去水分; 3. 莲子用温水浸软,除去外皮; 4. 雪耳(银耳)浸透洗净,取炖盅,先放入莲子、乳鸽,上铺生姜,再放入冬虫草、淮山(山药),元肉(桂圆),最后放入雪耳,注入八成满沸水,上盖,放沸水锅中隔水炖约三小时左右,原盅端出,调味供用。
一次1.5g--3g/人
1-3条之内 不要太多
不要太补。3条之内
主料: 雏鸽 400克 辅料: 冬虫夏草 25克 银耳(干) 20克 莲子 20克 山药(干) 10克 桂圆肉 20克 调料: 姜 5克 各适量 冬虫草炖白鸽的做法: 1. 选买肥大乳鸽,可请卖者代为剥之,如自己剥宰,可用扼喉之法使其窒息,也有以酒灌之; 2. 把乳鸽放入热水中稍浸,取出轻力除毛以免连鸽皮一齐扯去),除内脏,洗净并放在沸水中煮片刻,隔去水分; 3. 莲子用温水浸软,除去外皮; 4. 雪耳(银耳)浸透洗净,取炖盅,先放入莲子、乳鸽,上铺生姜,再放入冬虫草、淮山(山药),元肉(桂圆),最后放入雪耳,注入八成满沸水,上盖,放沸水锅中隔水炖约三小时左右,原盅端出,调味供用。 更多冬虫草炖白鸽信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/dongchongcaodunbaige
二十条以内
冬虫夏草性质非常平和,吃多了其实也没什么很大反应,长期服用才有明显效果。但是常用量为5-10g,煎汤或炖服

7,冬虫夏草如何与鸽子一起炖着吃

1、用鸽子两只、冬虫夏草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量。2、将鸽子宰杀后,放入七十度的热水中稍浸烫,拔毛除内脏,洗净并放入沸水中片刻,沥干水备用。3、莲子倒水内略煮,用筷子快速搅动,去除外皮。4、银耳用温水浸透、洗净,将莲子、鸽肉放炖碗内,上铺生姜,再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉,最后放上银耳、冰糖加入沸水至八成满,盖好,置沸水中隔水炖3小时。5、吃鸽子、冬虫夏草、淮山药、桂圆肉、莲子、喝汤。
1、用鸽子两只、冬虫夏草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量。2、将鸽子宰杀后,放入七十度的热水中稍浸烫,拔毛除内脏,洗净并放入沸水中片刻,沥干水备用。3、莲子倒水内略煮,用筷子快速搅动,去除外皮。4、银耳用温水浸透、洗净,将莲子、鸽肉放炖碗内,上铺生姜,再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉,最后放上银耳、冰糖加入沸水至八成满,盖好,置沸水中隔水炖3小时。5、吃鸽子、冬虫夏草、淮山药、桂圆肉、莲子、喝汤。

8,鸽子炖虫草有什么作用

虫草与产于青藏高原的冬虫夏草相比,其他虫草功效成分含量很低,有些甚至对健康没有任何帮助。
鸽子顿虫草有益气养血之功效。听说虫草还有抗癌的功效。身体虚弱,大病初愈。都可以喝。
天麻是一种中药,血液亏虚,阴液不足,有热痹者不宜吃天麻鸽子汤;婴幼儿、孕妇、产妇等体质特殊者慎吃天麻鸽子汤;有高血压、心脏病肝脏功能不大好,糖尿病及肾病等慢病患者,需要再医生的指导下服用天麻。 扩展资料: 天麻适合以下人群食用: 1、头痛、三叉神经痛、血管神经性头痛患者。 2、面部神经抽搐、肢体麻木、半身不遂患者。 3、失眠、神经衰弱,头昏、眩晕、眼花患者。 4、老年痴呆症患者。 5、记忆力衰退、精神压力大、焦虑等亚健康人群。 参考资料:天麻-百度百科
鸽子肉适宜人群: 身体虚弱、高血压、冠心病、神经衰弱者。 不适宜人群: 性欲旺盛者及肾功能衰竭者少吃。孕妇忌食。凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。
冬虫夏草炖鸽子补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下;肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者食用用。 原料 鸽子一只、红枣5个、莲子5个、冬虫草4条、枸杞20个、生姜2片、盐适量。 做法 1、鸽子是杀好的,只要做下小处理,把小毛毛再拔干净,摸一层盐,再用清水洗干净; 2、红枣、莲子、冬虫草、枸杞,生姜适量; 3、先用70度左右的热水把鸽子过一遍,再把鸽子肚子里塞上姜片,砂锅放水,把鸽子放进去; 4、虫草、鸽子、莲子同时下锅大火煮开20分钟,放红枣转小火炖40分钟; 5、炖好以后放枸杞煮一分钟。再加适量盐调味,就可以啦!
冬虫夏草的吃法有多种,常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒,这些方法均可以采用,日常保健服用时可以灵活搭配,如果是病人用,建议泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以内,治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗,可先用干净牙刷稍微刷净后,再以清水洗净即可。 食用禁忌 有阴虚火旺、湿热内盛、实火或邪胜者不宜用服,有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃,感冒期间不宜进补,婴幼儿与青少年也不宜吃冬虫夏草。

9,每次炖汤一个人喝的须几根冬虫夏草

先下鸽子煮开后,再放虫草花,虫草花煲汤之前要先泡发。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料: 鸽子1只、虫草花8克、盐2小勺、料酒少许、小葱3根、姜3片。 1、首先把鸽子处理好,然后用清水清洗干净,再沥干水分备用。 2、把处理好的鸽子放到砂锅中,然后加入葱、姜,再倒入适量的清水。 3、盖上盖子大火煮开。 4、煮鸽子的时候,把虫草花放到清水里泡发。 5、煮开后,倒入适量的料酒和食用盐。 6、最后转小火慢炖一个半小时即可。 7、完成。
虫草花煲汤要注意的地方: 1、汤变鲜 熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。只有一次加是冷水,并慢慢地加温,蛋白质才会充分溶解到汤里,汤的味道才鲜美。另外,熬汤不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,酱油也不宜早加,葱、姜和酒等作料不要放得太多,这些都会影响汤汁本身的鲜味。 2、汤变清 要想汤清、不浑浊,必须用微火烧,使汤只开锅、不滚腾。因为大滚大开,会使汤里的蛋白质分子凝结成许多白色颗粒,汤汁自然就浑浊不清了。 3、汤变浓 在没有鲜汤的情况下,要使汤汁变浓,一是在汤汁中勾上薄芡,使汤汁增加稠厚感,其二是加油,令油与汤汁混合成乳浊液。方法是先将油烧热,冲下汤汁,盖严锅盖用旺火烧,不一会儿,汤就变浓。 4、汤变淡 只要把面粉或大米缝在小布袋里,放进汤中一起煮一下,盐分就会被吸收进去,汤自然就会变淡了。亦可放入一个洗净的生土豆,煮5分钟,汤也能变淡。 5、汤变爽 有些油脂过多的原料烧出来的汤特别油腻,遇到这种情况,可将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内,可解去油腻。 6、汤变美 买50至100克稍肥一点的猪肉(肉馅也可以),先将猪肉切成片或丁,再将铁锅烧热,将猪肉或猪肉馅烧热后,立即把滚开的水倒入锅中。锅会发出炸响并翻起大水花。熬上一会儿,一锅乳白色的“高汤”便出来了。然后根据自己的喜好加入菜和调料,如做豆腐白菜煲,可将豆腐及调料放入,加盖炖10来分钟后,再放入白菜,待锅开时,就可以起锅食用了。 鸽子汤做法: 1.鸽肉虽然很多人都在吃,但殊不知其对人体健康存在潜在威胁。 2.营养学家指出,鸽肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,以及人体正常生命必须的碳水化合物。而且,有的人宣扬鸽肉中含有“优质氨基酸”。现代科学表明,人体内含有20种构成蛋白质的氨基酸,这些氨基酸对于人体而言都是必须的,不存在“优质”“非优质”之分,只要多食蔬菜水果,不偏食,一般不会造成氨基酸缺乏。然而吃鸽肉,会导致其他氨基酸的缺乏,导致人体“亚”健康。长期食用还会造成孕妇回奶。 3.最好是通过多吃水果蔬菜、均衡膳食来补身体吧!
药品法律规定,凡是过期药都作假药处理。所以只能"忍痛割爱",不要再吃了!
孕妇 哺乳期的妈妈们都不能喝 因为退奶效果明显 煲汤可以简单冲洗一下检查有没有变质 污垢 没有用少量入锅煲汤 放多了味道颜色会很浓影响口感视觉
我用一个泡酒的方子给你作参考可以吗:冬虫夏草白酒适量 取上等白酒放入冬虫夏草(分量不拘)浸泡密封至酒气消尽味醇色美后即可服宜每夜服每次不超过50克益肺肾补精髓

10,炖东西一般放多少冬虫草

一次1.5g--3g/人
二十条以内
孕妇 哺乳期的妈妈们都不能喝 因为退奶效果明显 煲汤可以简单冲洗一下检查有没有变质 污垢 没有用少量入锅煲汤 放多了味道颜色会很浓影响口感视觉
冬虫夏草性质非常平和,吃多了其实也没什么很大反应,长期服用才有明显效果。但是常用量为5-10g,煎汤或炖服
虫草花煲汤要注意的地方: 1、汤变鲜 熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。只有一次加是冷水,并慢慢地加温,蛋白质才会充分溶解到汤里,汤的味道才鲜美。另外,熬汤不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,酱油也不宜早加,葱、姜和酒等作料不要放得太多,这些都会影响汤汁本身的鲜味。 2、汤变清 要想汤清、不浑浊,必须用微火烧,使汤只开锅、不滚腾。因为大滚大开,会使汤里的蛋白质分子凝结成许多白色颗粒,汤汁自然就浑浊不清了。 3、汤变浓 在没有鲜汤的情况下,要使汤汁变浓,一是在汤汁中勾上薄芡,使汤汁增加稠厚感,其二是加油,令油与汤汁混合成乳浊液。方法是先将油烧热,冲下汤汁,盖严锅盖用旺火烧,不一会儿,汤就变浓。 4、汤变淡 只要把面粉或大米缝在小布袋里,放进汤中一起煮一下,盐分就会被吸收进去,汤自然就会变淡了。亦可放入一个洗净的生土豆,煮5分钟,汤也能变淡。 5、汤变爽 有些油脂过多的原料烧出来的汤特别油腻,遇到这种情况,可将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内,可解去油腻。 6、汤变美 买50至100克稍肥一点的猪肉(肉馅也可以),先将猪肉切成片或丁,再将铁锅烧热,将猪肉或猪肉馅烧热后,立即把滚开的水倒入锅中。锅会发出炸响并翻起大水花。熬上一会儿,一锅乳白色的“高汤”便出来了。然后根据自己的喜好加入菜和调料,如做豆腐白菜煲,可将豆腐及调料放入,加盖炖10来分钟后,再放入白菜,待锅开时,就可以起锅食用了。 鸽子汤做法: 1.鸽肉虽然很多人都在吃,但殊不知其对人体健康存在潜在威胁。 2.营养学家指出,鸽肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,以及人体正常生命必须的碳水化合物。而且,有的人宣扬鸽肉中含有“优质氨基酸”。现代科学表明,人体内含有20种构成蛋白质的氨基酸,这些氨基酸对于人体而言都是必须的,不存在“优质”“非优质”之分,只要多食蔬菜水果,不偏食,一般不会造成氨基酸缺乏。然而吃鸽肉,会导致其他氨基酸的缺乏,导致人体“亚”健康。长期食用还会造成孕妇回奶。 3.最好是通过多吃水果蔬菜、均衡膳食来补身体吧!
不要太补。3条之内
先下鸽子煮开后,再放虫草花,虫草花煲汤之前要先泡发。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料: 鸽子1只、虫草花8克、盐2小勺、料酒少许、小葱3根、姜3片。 1、首先把鸽子处理好,然后用清水清洗干净,再沥干水分备用。 2、把处理好的鸽子放到砂锅中,然后加入葱、姜,再倒入适量的清水。 3、盖上盖子大火煮开。 4、煮鸽子的时候,把虫草花放到清水里泡发。 5、煮开后,倒入适量的料酒和食用盐。 6、最后转小火慢炖一个半小时即可。 7、完成。
1-3条之内 不要太多

11,白鸽怎么炖好又有什么功效

1、虫草花胶炖乳鸽 原料:乳鸽1只,花胶50克,冬虫夏草15克,生姜3虫草花炖乳鸽片。 虫草花胶炖乳鸽的做法 1.乳鸽去毛,洗净;冬虫夏草、生姜洗净;花胶浸发,切丝洗净。 2.把全部用料及少许米酒放入炖盅内,加滚水适量,盖好,隔滚水文火炖3小时,加盐调味供用。 功效:补益气血,填精补肾。 适应症:用于病后体虚,脾肾不足,形瘦神疲,自汗畏寒,头目眩晕;或久咳虚喘,气短懒言,饮食减少;或肾虚之遗泄,妇女带下等。 2、沙参玉竹炖乳鸽 沙参有清热养阴,润肺止咳的功效,玉竹则养阴润燥,止渴生津的作用。鸽肉的营养价值高,对老人和小孩尤其适合,民间有“一鸽胜九鸡”的说法。所以,这一款汤水特别适合在秋高气爽的季节饮用。 材料:鸽肉500g,沙参50g,玉竹50g,红枣4颗,姜片适量。 做法: 1.一般档主一定会把鸽子脱毛、剁块,带回家后要再用清水洗净,沥水待用。 2.沙参、玉竹、红枣用清水浸泡十分钟,再清洗干净,待用。 3.切好姜片。 4.将鸽肉放进砂锅,加水大火煮开。 5.大火煮开鸽肉后,清除干净水面的浮沫。 6.将鸽肉及汤水倒入炖锅,加入沙参、玉竹、红枣及姜片。 7.慢火炖上两小时即可。 8.食用时再加入适量的食盐和芫荽或葱花。 3、淮杞海底椰乳鸽汤 主治:体质虚弱 用料:淮山15克,杞子25克,海底椰30克,乳鸽1只,红枣(去核)10枚,生姜、盐适量。 淮杞海底椰乳鸽汤的做法 1、将淮山、杞子、海底椰、红枣分别浸透,洗净。 2、将乳鸽活杀,去毛、内脏,洗净,斩大件,飞水。 3、将生姜洗净,切片。 4、砂煲内注入适量清水,大火煮滚后,放入全部材料,再滚后,改用小火煲3-4小时,加盐调味即可食用。 4、虫草花炖乳鸽 虫草花口感不错,性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。此汤不但清甜可口,而且也有滋补强身之功效呢!喝起来,有点清香,也有点野味,是一道简单又滋补的汤品。 原料:虫草花,鸽子 做法: 1.虫草花和鸽子。 2.将乳鸽洗净,放入煮锅中。 3.焯烫一下 4.重新洗净,和虫草花一起放入煮锅中。 5.盖锅盖,大火煮滚。 6.整锅倒入电炖锅中。 7.盖内外盖,通电,快炖。 8.隔水炖3小时。 9.即可断电,盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。 5、杞子圆肉炖白鸽 原料:白鸽2只,枸杞子30克,圆肉60克,生姜1片。 杞子圆肉炖白鸽的做法 1.白鸽剖净,去肠杂、脚,斩件,枸杞子、圆肉洗净。 2.把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,加盐调味食用。 功效:益肝肾,补气血,润肌肤。 枸杞的营养功效 枸杞的营养功效:增强免疫力,延缓衰老。枸杞性味甘平,含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、钙、磷等人体所必需的养分,能够滋养肝肾、养血生精,增强人体免疫力
放两条差不多了,太补不好。
虽然我很聪明,但这么说真的难到我了
炖鸽子比较补钙补蛋白质等,白花胶调血气而且含胶质多。花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量的鱼类蛋白和鱼类胶质,以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足,鱼胶属中性,不寒不燥,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效,比如补气血非常明显,或者对呼吸道疾病有显著恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等,但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的鱼胶,身体有某些问题的可以选择对应的调理型鱼胶。
白鸽营养功效:鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,在同等质量下,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A,B,E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。 白鸽可以加红枣山药一起炖,具体做法如下: 主要材料:鸽子2只,铁棍山药1根,红枣8颗,老姜1块,小葱3根,盐2小勺,料酒2勺。 1、汤锅放清水,依次把鸽子,肫,姜,葱,红枣放进去,再加2勺料酒。 2、盖上锅盖大火煮开。 3、撇去浮沫,转小火炖1小时左右。 4、鸽子炖烂后,把山药去皮切段,清洗干净,倒入汤中。 5、此时转大火炖3分钟左右,可以把鸽子的心和肝放进去了。 6、加2勺盐调味后即可完成。 7、成品图。 参考资料来源:搜狗百科-鸽子
放人参,红枣,红栀,很补的哦,很有营养

12,冬虫夏草炖鸽子里面方什么好

你可以加入点西洋参片和枸杞
冬虫夏草炖鸽子补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下;肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者食用用。 原料 鸽子一只、红枣5个、莲子5个、冬虫草4条、枸杞20个、生姜2片、盐适量。 做法 1、鸽子是杀好的,只要做下小处理,把小毛毛再拔干净,摸一层盐,再用清水洗干净; 2、红枣、莲子、冬虫草、枸杞,生姜适量; 3、先用70度左右的热水把鸽子过一遍,再把鸽子肚子里塞上姜片,砂锅放水,把鸽子放进去; 4、虫草、鸽子、莲子同时下锅大火煮开20分钟,放红枣转小火炖40分钟; 5、炖好以后放枸杞煮一分钟。再加适量盐调味,就可以啦!
虫草与产于青藏高原的冬虫夏草相比,其他虫草功效成分含量很低,有些甚至对健康没有任何帮助。
1、虫草能显著提高人体免疫系统能力 2、治疗呼吸系统疾病 3、抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力 4、对心、脑血管的作用 5、补肾壮阳作用 6、抗肿瘤的作用 7、抗衰老作用 8、抗菌、抗病毒、消炎作用 9、镇静作用 10、美容护肤作用 虫草适合哪些人?哪些人不适合用虫草? 1.不宜食用虫草的人群 1)少年儿童 虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有雄性激素样作用,对少年儿童可能导致早熟,因此儿童不宜服用。 2)患有各类实症的人群 所谓实症主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期;现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于邪气盛则实的临床表现。 患有实症的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的,而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。 3)阴虚火旺的病人不可单独使用,以防加重病情。 2.推荐以下人群使用 1)吸烟、酗酒、长期服用药物的人。 2)工作压力大,易疲劳者。 3)城市综合症:免疫功能低下,急躁,乏力,烦躁不安或自觉衰老太快,容易感冒,过敏的人群。 4)中老年人,缺乏运动、身体虚弱的人。 5)各类肿瘤患者。 6)肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。 7)急、慢性肝炎,肝硬化患者。 8)患有心肌炎,心率不齐,脑中风,脑血栓,血管硬化,高血脂,高、低血压的人。 9)患有急、慢性肾炎,肾衰,肾虚,尿毒症,糖尿病的人。 注意: 对于已经患病的人群,请首先遵医嘱服用治疗药物!冬虫夏草仅起辅助治疗作用。 列举七款具有特色以冬虫夏草为原料的药膳,供大家参考。 1.冬虫夏草水陆空:源自四川武侯祠附近钦膳斋食府,它是一款炖汤,有蓉城第一汤之称。该汤是用甲鱼、乌鸡、鸽子、冬虫夏草,经两个小时以上的慢火炖制而成,味道奇鲜不说,还有滋补肺肾,延缓衰老的作用。 2.冬虫夏草炖鸡:每次用冬虫夏草4枚,鸡肉150克,水适量,隔水炖熟后,吃肉饮汤,每天或隔天服食1次。有补气血,益肺肾之功效,适于各类视力减退者服食。 3.小乔炖白鸭:据传,始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑,其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰,同白鸭炖制滋补菜肴,e5a48de588b6e79fa5e9819331333337383333供周瑜食用。当时称为柴桑鸭。后来又称小乔炖白鸭,是九江的传统名菜。特点:用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇,肉质酥烂,香而肥鲜,富有营养。制作方法:将白鸭宰杀,治净,入沸水锅中略焯取出,除去血沫,放入瓦钵或砂锅内,加洗净的冬虫夏草和泽兰、姜块、葱结、绍酒、清水,烧沸后,转用小火炖,至鸭肉酥烂,汤汁浓醇即成。 4.冬虫夏草炖乌鸡:从冬至开始每逢初九的第一天,取冬虫夏草9克、乌鸡一只,脱毛去内脏加水适量、不放任何佐料,下锅同煮。炖烂后吃肉并喝汤。一顿吃不完可分两次吃。据说没有合并症的老慢支,照此法连服3个冬天,有特效。 5.虫草鸭:虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成。取老雄鸭洗净去脏,用筷子削尖,在鸭身上扎约三至五厘米深的孔,将虫草的虫体部份塞入孔中,另配黄芪、胡桃仁、五味子等,置于砂锅中文火慢炖一至两小时。主治肺肾两虚,喘咳短气,气阴不足,免役能力低下,小儿智力发育不全。 6.虫草米粥:此方来源于民间,据传有补虚损,益精气,润肺补肾的功效。原料:冬虫夏草10克、瘦猪肉50克、小米100克。制作方法:先将冬虫夏草用布包好;猪肉切成细片。再将药包与小米、猪肉同煮粥,粥熟,取出药包,喝粥吃肉即可。 7.虫草红枣水鱼汤:材料,虫草一两、红枣十枚、生姜一片、水鱼一斤。制作方法,先将水鱼放滚水中烫洗干净,除去内脏。红枣去核,生姜去皮洗净、切片。将所有原料放入煲中加水适量,隔水炖煮四小时,再加盐调味即可。据说能滋阴补肾、强身健体、补益血气、治疗头痛眩晕。 这些民间药膳大多经过多年的流传和洗练,美味可口,且滋补效果很好,不妨一试! 说明图解:见下图察看原图 参考资料 由于回答字数有限,想要知道得更多更详细,请去以下网站:<a href="http://wenda.haosou.com/index/verifyurl?url=http://666.519898.com/com/chinamnk/index.php3?file=detail.php3&kdir=121875&nowdir=117581&id=47486&detail=1
鸽子顿虫草有益气养血之功效。听说虫草还有抗癌的功效。身体虚弱,大病初愈。都可以喝。
雪莲虫草煲甲鱼 主方:雪莲、虫草、甲鱼 辅助补益药:雪莲花:产于新疆青海、甘肃的高山石缝中,据《本草纲目》中记载,腰膝软弱,妇女崩带,月经不调,风湿性关节炎,外伤,出血。 虫草:又名冬虫夏草,生于海拔3000-4000米的高山草甸土层中,主产于四川云南,为麦角菌科真菌,性平味甘,含有粗蛋白,多种氨基酸,李时珍在《本草纲目》上记载虫草具有补肺益肾,止血化痰生津养颜的功效,用于久咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛。 甲鱼:又名团鱼、神守、水鱼。味甘,有大补元气,壮阳益肾能治热气及风湿性关节炎,服内积热,去血热,补阴虚及服内包快,积滞寒热。 雪莲虫草甲鱼煲:本品具有滋养补肾,大补元气,固本延年,轻身壮阳,润肠健脾生津只功效
冬虫夏草的吃法有多种,常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒,这些方法均可以采用,日常保健服用时可以灵活搭配,如果是病人用,建议泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以内,治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗,可先用干净牙刷稍微刷净后,再以清水洗净即可。 食用禁忌 有阴虚火旺、湿热内盛、实火或邪胜者不宜用服,有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃,感冒期间不宜进补,婴幼儿与青少年也不宜吃冬虫夏草。
别放了,这两个就够了
不用放东西。

13,冬虫夏草如何吃法一次需要多少量

别放了,这两个就够了
你可以加入点西洋参片和枸杞
吃法 冬虫夏草的吃法有多种,常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒,这些方法均可以采用,日常保健服用时可以灵活搭配,如果是病人用,建议泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以内,治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗,可先用干净牙刷稍微刷净后,再以清水洗净即可。 食用禁忌 有阴虚火旺、湿热内盛、实火或邪胜者不宜用服,有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃,感冒期间不宜进补,婴幼儿与青少年也不宜吃冬虫夏草。
常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏,功效明显降低。而且这些方式吃起来也极不方便,难以坚持。 冬虫夏草 对人体起作用必须具备两个条件:第一必须有足够数量的菌丝,第二不得含对人体有害的杂质。经过大量的临床研究发现,要达到治疗效果,必须服用足够的数量,每天3~5克。 扩展资料: 冬虫夏草(Ophiocordyceps Sinensis),别称冬虫草,是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。 冬虫夏草功效众多,它是由肉座菌目、蛇形虫草科、蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫身躯僵化,并在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成的,即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体。 参考资料:搜狗百科-冬虫夏草
雪莲虫草煲甲鱼 主方:雪莲、虫草、甲鱼 辅助补益药:雪莲花:产于新疆青海、甘肃的高山石缝中,据《本草纲目》中记载,腰膝软弱,妇女崩带,月经不调,风湿性关节炎,外伤,出血。 虫草:又名冬虫夏草,生于海拔3000-4000米的高山草甸土层中,主产于四川云南,为麦角菌科真菌,性平味甘,含有粗蛋白,多种氨基酸,李时珍在《本草纲目》上记载虫草具有补肺益肾,止血化痰生津养颜的功效,用于久咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛。 甲鱼:又名团鱼、神守、水鱼。味甘,有大补元气,壮阳益肾能治热气及风湿性关节炎,服内积热,去血热,补阴虚及服内包快,积滞寒热。 雪莲虫草甲鱼煲:本品具有滋养补肾,大补元气,固本延年,轻身壮阳,润肠健脾生津只功效
1、虫草能显著提高人体免疫系统能力 2、治疗呼吸系统疾病 3、抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力 4、对心、脑血管的作用 5、补肾壮阳作用 6、抗肿瘤的作用 7、抗衰老作用 8、抗菌、抗病毒、消炎作用 9、镇静作用 10、美容护肤作用 虫草适合哪些人?哪些人不适合用虫草? 1.不宜食用虫草的人群 1)少年儿童 虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有雄性激素样作用,对少年儿童可能导致早熟,因此儿童不宜服用。 2)患有各类实症的人群 所谓实症主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期;现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于邪气盛则实的临床表现。 患有实症的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的,而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。 3)阴虚火旺的病人不可单独使用,以防加重病情。 2.推荐以下人群使用 1)吸烟、酗酒、长期服用药物的人。 2)工作压力大,易疲劳者。 3)城市综合症:免疫功能低下,急躁,乏力,烦躁不安或自觉衰老太快,容易感冒,过敏的人群。 4)中老年人,缺乏运动、身体虚弱的人。 5)各类肿瘤患者。 6)肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。 7)急、慢性肝炎,肝硬化患者。 8)患有心肌炎,心率不齐,脑中风,脑血栓,血管硬化,高血脂,高、低血压的人。 9)患有急、慢性肾炎,肾衰,肾虚,尿毒症,糖尿病的人。 注意: 对于已经患病的人群,请首先遵医嘱服用治疗药物!冬虫夏草仅起辅助治疗作用。 列举七款具有特色以冬虫夏草为原料的药膳,供大家参考。 1.冬虫夏草水陆空:源自四川武侯祠附近钦膳斋食府,它是一款炖汤,有蓉城第一汤之称。该汤是用甲鱼、乌鸡、鸽子、冬虫夏草,经两个小时以上的慢火炖制而成,味道奇鲜不说,还有滋补肺肾,延缓衰老的作用。 2.冬虫夏草炖鸡:每次用冬虫夏草4枚,鸡肉150克,水适量,隔水炖熟后,吃肉饮汤,每天或隔天服食1次。有补气血,益肺肾之功效,适于各类视力减退者服食。 3.小乔炖白鸭:据传,始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑,其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰,同白鸭炖制滋补菜肴,e5a48de588b6e79fa5e9819331333337383333供周瑜食用。当时称为柴桑鸭。后来又称小乔炖白鸭,是九江的传统名菜。特点:用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇,肉质酥烂,香而肥鲜,富有营养。制作方法:将白鸭宰杀,治净,入沸水锅中略焯取出,除去血沫,放入瓦钵或砂锅内,加洗净的冬虫夏草和泽兰、姜块、葱结、绍酒、清水,烧沸后,转用小火炖,至鸭肉酥烂,汤汁浓醇即成。 4.冬虫夏草炖乌鸡:从冬至开始每逢初九的第一天,取冬虫夏草9克、乌鸡一只,脱毛去内脏加水适量、不放任何佐料,下锅同煮。炖烂后吃肉并喝汤。一顿吃不完可分两次吃。据说没有合并症的老慢支,照此法连服3个冬天,有特效。 5.虫草鸭:虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成。取老雄鸭洗净去脏,用筷子削尖,在鸭身上扎约三至五厘米深的孔,将虫草的虫体部份塞入孔中,另配黄芪、胡桃仁、五味子等,置于砂锅中文火慢炖一至两小时。主治肺肾两虚,喘咳短气,气阴不足,免役能力低下,小儿智力发育不全。 6.虫草米粥:此方来源于民间,据传有补虚损,益精气,润肺补肾的功效。原料:冬虫夏草10克、瘦猪肉50克、小米100克。制作方法:先将冬虫夏草用布包好;猪肉切成细片。再将药包与小米、猪肉同煮粥,粥熟,取出药包,喝粥吃肉即可。 7.虫草红枣水鱼汤:材料,虫草一两、红枣十枚、生姜一片、水鱼一斤。制作方法,先将水鱼放滚水中烫洗干净,除去内脏。红枣去核,生姜去皮洗净、切片。将所有原料放入煲中加水适量,隔水炖煮四小时,再加盐调味即可。据说能滋阴补肾、强身健体、补益血气、治疗头痛眩晕。 这些民间药膳大多经过多年的流传和洗练,美味可口,且滋补效果很好,不妨一试! 说明图解:见下图察看原图 参考资料 由于回答字数有限,想要知道得更多更详细,请去以下网站:<a href="http://wenda.haosou.com/index/verifyurl?url=http://666.519898.com/com/chinamnk/index.php3?file=detail.php3&kdir=121875&nowdir=117581&id=47486&detail=1
冬虫夏草的吃法有很多种,如煎汤、炖服。科学研究表明,冬虫夏草的传统食用方式,如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等,虽然也能吸收部分精华,但效果并不理想。冬虫夏草中很多精华成分在温度高于60°C时会变性、挥发,功效明显降低。专家指出常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。冬虫夏草治病,每天服用量在2克左右,经济实力好可以多吃点,一般要吃2个月以上。 指 日常保健的话,每天1克就足够。冬虫夏草有很多品种,医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地:西藏那曲以及青海玉树。品质最好的虫草品牌是福临门冬虫夏草和同仁堂,产地正宗,福临门更实惠,适合家用。 1. 煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效 。 2. 和肉内炖(蒸):炖(蒸)肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。 3. 使用研磨机将冬虫夏草磨成,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。 4. 将冬虫夏草放入酒坛内,加入白酒或高梁酒内,密封浸泡10--15天,过滤后即可饮用。
正确食用冬虫夏草的方法 (1) 吃法 折断或切碎,炖,煲,煎,(喝汤,连冬虫夏草一起吃下为好),浸酒等,如果是冬虫夏草制品,可以是吞服。 和所有药物治疗和食品调理一样,需要讲究每天服量,服法(次数)和需要讲究服用时间。根据吃冬虫夏草的目的,选择决定冬虫夏草的食用用量和方法。 (2) 吃量 冬虫夏草的有效剂量是3~9克(按中等大小计,12~36根才有3~9克)。 作为养生,每天1~3克; 作为预防和保养,每天3~6克; 作为治疗的辅助食品,每天6~30克。 如果浸酒,也要计算饮用酒的体积。 服法:每天分1~2次服下。因为,冬虫夏草的活性成分在体内的有效时间只有 12小时。 作为养生,每天1次; 作为预防和保养,每天1~2次; 作为治疗的辅助食品,每天2次(早晚各一次)。 (3) 服用时间 需要连续服用30~180天,才能起到冬虫夏草有效的调理作用。
不用放东西。
15G 不少啦,至不少钱呢。建议你去青海荣耀堂的网站上看看哈,看看怎么吃,要是吃的高兴还可以在他网站上买一些,可是比较正宗的虫草。顺便检查一下你的虫草是真的还是假的!!!
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