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鲜虫草怎么做最好,虫草最好的吃法是怎么吃

虫草最好的吃法是怎么吃喝汤一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉!

1,虫草最好的吃法是怎么吃

喝汤
一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉!

鲜虫草怎么做最好

2,煲鸡汤的做法鲜虫草花煲鸡汤怎么做好吃

1.把锅中加好清水,把洗净去完内脏的鸡放在里边,再加入银杏仁,桂皮,八角,红枣,大火把锅烧开。2.然后转为小火,慢慢煲四五个小时就可以了。

鲜虫草怎么做最好

3,鲜虫草花怎么做才好吃

1.把锅中加好清水,把洗净去完内脏的鸡放在里边,再加入银杏仁,桂皮,八角,红枣,大火把锅烧开。2.然后转为小火,慢慢煲四五个小时就可以了。

鲜虫草怎么做最好

4,冬虫夏草怎么吃最好

“冬虫夏草屋”药师介绍,虫草的最佳服用方式是:水煎、炖汤、泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟―1小时。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1―2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。

5,鲜虫草花鸡蛋汤怎么做

鲜虫草花鸡蛋汤的做法 虫草花去头洗干净,沥干水。鸡蛋打散,加少许盐备用。烧开水,放进虫草花,水再次开后煮5分钟,倒入鸡蛋液,用勺子搅拌成蛋花。加入适量油盐,趁热饮用。

6,冬虫草应该怎样吃法才是最好

冬虫草的吃法有很多种 所谓药食同源,炖汤做药膳是一种方法,传统上炖冬虫草的时间是一至两个小时 冬虫草也可直接磨粉服用 另外,把冬虫草磨成粉后,与炖好的汤一起搅拌服食也是一种方法 好处是较为节约,不必一次进补就用上太多冬虫草 中华医药养生的节目说冬虫草最佳吃法是磨成粉生吃最有效。 虫草不能炖太久的。一般中医来说是水鸭炖最好。不要太早放进去,最好快要吃的时候才放进去炖。(辅料先煲,比如鸡、鸭、瘦肉)每次炖不要超过半小时。

7,鲜虫草菇怎么做好吃

鲜虫草菇好吃的做法1. 把大骨煮出血水,再清洗干净。2. 将大骨,花生,鲜虫草菇一起大火烧开后转小火炖煮几个小时。3. 放入冬瓜,直到冬瓜软烂。4. 关火,调入少许盐即可。
鲜虫草菇好吃的做法1. 把大骨煮出血水,再清洗干净。2. 将大骨,花生,鲜虫草菇一起大火烧开后转小火炖煮几个小时。3. 放入冬瓜,直到冬瓜软烂。4. 关火,调入少许盐即可。

8,虫草的正确吃法

冬虫夏草是一种名贵的中药,具有较高的医疗与保健价值,而且来源有限,因此它又有药中“黄金”之称。冬虫夏草的确是好东西,但并非人人能吃,且吃法也很讲究,如果吃法不当就等于扔钱。今天女人就要靓就为大家说说冬虫夏草的正确吃法吧。   冬虫夏草正确吃法   冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。   有人以为,用冬虫夏草炖汤放得越多,功效越好。其实不然。人体一次性吸收冬虫夏草有效成分极其有限,“每次最多吸收3-4克就足够了。”不仅如此,喝完冬虫夏草炖的汤,还要把“渣”也吃掉,“冬虫夏草炖汤后,还有一部分有效成分残留在体内,吃下去才能完全利用其药用价值。”冬虫夏草炖汤,最好持续吃一段时间。冬虫夏草甘温不燥,药力缓和,可作调补之品长期服用,能增强机体抗病能力。但值得注意的是,冬虫夏草虽然有增强身体免疫力的作用,但是其发挥作用的机理十分复杂,同时需要一定的剂量才能发挥作用。另外,凡外感发热、湿热内盛者不宜服用冬虫夏草。   不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉,但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外,还会因蒸煮时温度过高,使它的营养成分被破坏掉,对人体所能起到的保健功效也就大打折扣了。江西中医学院首席教授、原中国药用植物研究所所长杨世林指出,长时间的高温蒸煮容易破坏冬虫夏草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和冬虫夏草素等。而且,要想全面地摄入营养,需要把整只鸡都吃掉,这样实在是不方便。其实,用冬虫夏草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,杨教授说,冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究,首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6只冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。   通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。   杨教授说,喝冬虫夏草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且冬虫夏草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。

9,冬虫夏草怎么做才有营养

虫草是比较传统的滋补品,煮水 泡茶 煲汤都是可以的, 冬虫夏草最好是煮水当茶喝,可以充分释放虫草中的营养成分来被人体吸收。 煮水当茶喝,一次1克,200-300毫升水,冬 虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。 泡茶饮最好冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。很多人喜欢用虫草来炖各种肉类,事实上这样做一方面会削弱虫草本身天然的香味,还可因蒸煮时温度过高,破坏其药用成分。因此,建议首选泡茶或研末冲服,泡茶时可用一两颗虫草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将之嚼服咽下,若研末冲服则可用该药每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。 炖汤用时要注意 当然,虫草也可常用之与鸡、鸭、猪、煲汤 虫草每次5—10克,相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多,尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净,虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右即可,且宜采用文火,火力不要过大、过猛。
冬虫夏草的吃法有多种,常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒,这些方法均可以采用,日常保健服用时可以灵活搭配,如果是病人用,建议泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以内,治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗,可先用干净牙刷稍微刷净后,再以清水洗净即可。
其实,用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,虫草煮水,营养利用率高出很多。喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究。首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。 通常,虫草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。 其实虫草泡茶、煲汤、泡酒、磨粉都可以,但是并不是所有人所有情况下都能服用,需要注意以下几个方面:一是必须要有虚证,虚症指人体正气不足,脏腑功能衰退所表现的证候。如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少、舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。二是虫草最适宜于肺肾两虚的症状。三是在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用虫草,不然会延长病程。
冬虫夏草做鸭汤才有营养,具体制作步骤如下: 用料:鸭子半片、冬虫夏草适量、生姜适量、细盐适量。 1、备好鸭肉一份,姜一块,冬虫夏草适量,后面是巧釜降糖饭煲的鼎状外釜及甄子内釜。 2、提前将鸭块焯洗好,鸭肉微腥,一冷水下锅焯洗,最好再加点料酒去腥提鲜。 3、然后将虫草提前泡洗一下,生姜去皮切片备用。 4、将焯洗好的鸭块过冷水,洗净控水入大碗里。 5、然后配入虫草及生姜在表面。 6、再加入清水,水量一定要满至鸭块,我刚才那个碗太小了一点,于是又换了一个大一点得。 7、内外釜内胆装配在下起,并加入清水,再将调配好的汤碗入内胆里面,入巧釜降糖饭先蒸肉类模式将鸭子蒸熟。然后再转营养蒸模式,将食材蒸出应有的鲜味及营养。 8、双蒸模式出来的汤如图状,我闻着鲜,你看着清透得很。 9、然后配入适量的细盐及枸杞调味点缀一下就可以。 10、盛起出锅即可。

10,新鲜虫草花如何处理

泡水喝 煲汤(比如说煲鸭子汤,鸡汤都可以的) 还可以拌凉菜 吃法很多的·
新鲜北虫草最流行的食法是做火锅,既爽口,又清甜,味道不错;其次是做当蔬菜一样炒来食。其实,北虫草基本上在温室用培养基培植的,新鲜的未经过完全发酵,不适宜大量食用。最好是购买低温烘干的有品牌正规的北虫草干品食用,用来煲汤、泡茶、浸酒均可,对人体有较明显调养作用。
新鲜虫草花在常温下很容易长白色气生菌丝,影响外观和口感,可以将新鲜虫草花用塑料袋子密封放置冰箱冷藏,不可冷冻,2-5度左右可以保藏10天左右。 如果是在阴凉干燥的环境,虫草花的最长保存时间为两年,在两年内食用的话效果是最好的。同时,放入冰箱冷冻的虫草花,其保持鲜度的时间会长一些,不过我们仍然建议最好在购买尽快食用,避免营养丢失,防止虫草花功效下降而得不偿失。如果超过正常的保存时间,那么虫草花就和其他储藏品一样容易发霉,到时候就无法食用了。 虫草花的吃法有很多种,最常见的就是用虫草花来煲汤,非常的营养美味,煲出来的汤非常的鲜美可口,而且制作方法也简单,或者是可以用虫草花来做菜,和其他普通的食物一样,可以有很多食材搭配在一起,像虫草花蒸丝瓜或者是虫草花蒸排骨等,都是家常的做法。 新鲜的冬虫夏草在购买量上要注意,不要贪多,多了在保质期内吃不完也是浪费。其次,在购买到新鲜冬虫夏草过后,要进行保存的话,需先将新鲜冬虫夏草进行密封,然后将其放在0摄氏度以下的冰箱或冰柜中储存。在储存时,如不需使用,就不要随时打开其保存盒子,因为暴露在正常环境下,其空气和光线都会对其造成损害。所以,只有我们在食用时,才可取出新鲜冬虫夏草,在其化解冻过后要尽快食用。在冰箱中保存最多存放半年时间,时间过久,则药效降低。
北虫草平味甘、益肺肾、补精髓、止血化痰。对于久病弱者,可用北虫草25克研成粉末,分10次服用,每日一次,连服。对于肾虚腰痛者,可用北虫草9克放入白酒500克中浸泡,每次饭前喝一酒盅,每晚一次。
新鲜北虫草可以做虫草拌海带,做法如下: 准备材料:鲜虫草花、海带丝、红椒、青椒、生抽、蚝油、苹果醋、黄豆酱、盐、油。 一、准备材料。 二、海带丝剪短一些,入沸水中焯熟。 三、捞出沥干。 四、虫草花洗净后入沸水中焯熟捞出沥水。 五、青红椒切丝。 六、把海带、虫草花、椒丝放大碗里;黄豆酱、生抽、蚝油和盐加油烧热淋入盘里。 七、再加上苹果醋拌匀就可以了。
新鲜虫草花的保存原则是低温、干燥,如果买的鲜的量不多,最好尽快吃完。如果数量较多,可以采用以下方法: 1、用保鲜袋扎几个小洞后,放到保鲜袋里套好,然后采用同样的方法再套上2~3层保鲜袋包好,注意每层保鲜袋的小洞开口不要在同一位置。 2、处理完毕后,把新鲜的放到冰箱的冷冻格保存。 3、每次食用时拿出解冻,一旦解冻,应该立即吃掉。因为新鲜虫草在解冻后会继续呼吸生长,消耗掉养分 特别说明:冰箱的冷冻格气温在0℃以下,可防潮、防蛀和防虫。在保鲜袋中扎洞的目的是为了使新鲜的水分排出,但气味却不容易逸出,可以保持原有风味。 鲜虫草花如何晒干 新鲜的虫草用微波炉烘干即可。用微波炉不会影响虫草的营养成分,因为微波主要的作用在于吸收水(极性分子),不会破坏其他的有益成分,色泽方面也不会改变。 ? 干虫草花的吃法 将虫草花晒干,然后直接食用,就是晒干后不做任何的处理,直接食用即可,这种吃饭虽然可以,但是不利于有效成分的吸收。 将虫草花晒干,然后碾成末儿,在自己吃馒头的时候,将虫草花儿的末儿洒在馒头上,这样也是一种吃法,这种吃法比直接吃易吸收。 再就是将其撕碎放进茶杯里,然后用开水冲开,然后将水倒掉,将其食用之,这种食法是小编食用过最有效的一种吃法,建议大家食用这种食用方法食用虫草花。

11,养生专家杨奕说柿子叶可以治糖尿病请问怎样做法

首推的是冬虫夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒,三个月左右就能泡好。虫草怎么吃效果最好:1、冬虫夏草煮水泡茶喝好首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里,用八十五度左右的开水直接冲泡,一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次,最后不喝的时候,可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时,也可以加入一克人参或者适量的枸杞子,这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水喝,正确煮冬虫的方法是,把冬虫夏草加水一杯左右,用小火煮十分钟,,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。a、茶具的选择:喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。b、量的选择:主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定,一次放入3~6个虫草。C、操作方法:虫草要用文火煮沸,时间要短,一次要煮6~10分钟,水开后要马上喝,边喝边添水。煮沸后,虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。通常,在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。2、冬虫夏草煲汤好冬虫夏草煲汤特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色,在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中炖三到四小时,炖好以后加入适量的食用盐调味即可。a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起,再加入适量的红枣,炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克,冬虫夏草15克,红枣15个,生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状,在锅中放水,烧开以后,把甲鱼块入锅焯烫,三分钟,取出以后控干水分,把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净,生姜洗净以后切成片状。c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中,加入清汤,再放入姜片、红枣以及冬虫夏草,然后盖好锅盖加热烧开,再调小火力,慢炖一个小时,最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。3、冬虫夏草泡酒好冬虫夏草泡酒也很好,泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的,而且要选择高质量的粮食酒,把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起来,放在阴凉的地方,泡制三个月左右就能泡好,泡好以后可以取出饮用,每次用量应该在二十五到五十克之间,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、将酒坛用清水冲洗干净,控尽水分,待用。b、把冬虫夏草洗净,并切成碎末,待用。c、将冬虫夏草放入酒坛内,加入白酒或高梁酒内,密封浸泡10--15天,过滤后即可饮用。
柿子树上如果能够找到寄生草那么,煮寄生草的水更好。松树上也有那种寄生草。找找吧。比柿子叶好。我奶奶就是煮这个水喝
1、鲜柿叶洗净,以食盐浸渍,每日吃5~6片。 2、柿叶(干鲜均可)10克。将柿叶洗净,撕碎,放入壶中,开水冲泡。 饮用柿叶茶注意事项: 1.极少数人,刚开始饮用柿叶茶,可能会有口干、轻微腹泻、腹胀现象,这不是副作用,口干是新陈代谢功能增强、体内内火排出的表现及利尿的结果;轻微腹泻、腹胀是体内毒素排出的表现,继续饮用一周左右或停止饮用,这些症状就会消失。 2.因为柿叶茶属弱酸性,所以,为保证保健效果,不宜与碱性饮料如花茶、碳酸饮料(如汽水)等同饮,如要饮用这些碱性饮料,至少应在喝柿叶茶后约1小时。 3.肠胃功能不好者,饮凉的柿叶茶,部分人可能会发生腹泻。但是,该腹泻基本没有什么痛苦,反而,使人感觉比较舒服。 4.不要用金属容器冲泡柿叶茶。 柿叶水提物具有较强的降血糖作用,其作用机制与提高肝脏抗氧化酶活性和己糖激酶活性有关。 用柿叶制作的茶,叫做柿叶茶,日本称其“保健益寿茶”,台湾称其“天然美容茶”。 柿叶茶最早产于山西,是用新鲜柿树叶加工而成。柿叶茶的主要特点是,富含天然维生素C、芦丁、黄酮类等,经常饮用,可以有效的调节血压(对治疗高血压、低血压均有良好的效果)。尤其是对感冒、失眠、腹泻和便秘,均有很明显的防治作用。 柿叶茶,内含丰富的天然维生素C(Vc)、黄酮苷、芦丁、氨基酸、多糖和铁、锌、钙等多种微量元素。长期饮用能增强机体的新陈代谢,改善贫血状况,促进人体内生成抗癌、抗流行性感冒病毒的干扰素,增强人体免疫功能,安神,稳定和调节血压,增强冠状动脉血流量。对失眠、血管硬化、高血压、高血脂症、冠心病等大有裨益。饮用柿叶茶,防治动脉硬化等,在日本颇为流行。是现今时尚的健康饮品。

12,鲜虫草可不可以和竹笋一起炒呢

最佳食量:成人日常保健3根,儿童减半。 服务疗程:每天3根,最好睡前服用,连续一个月效果最佳。 1、蒸饭:清洗后,在饭沸腾后放入鲜虫草。 2、煲粥:清洗后,在粥沸腾后放入鲜虫草 3、炖汤:如炖鸡、鸭、鸽子等,新鲜虫草不易煲太久。 新鲜冬虫夏草的贮藏
可以做成:菇菇海鲜竹笋粥、排骨烩鲜竹笋、鲜竹笋炒肉丝 、蜂蜜优格鲜笋、火腿青蒜煸鲜笋、竹笋腌鲜 、自制鲜虾胶竹笋羹、竹笋海鲜咸粥、竹笋大骨汤、竹笋海鲜汤饭、烟熏竹笋卷、香椿竹笋、竹笋包菜卷、培根竹笋卷、竹笋鸡、竹笋粥、竹笋饭、酸菜竹笋、雪菜竹笋包等等。 下面介绍一种家常鲜竹笋的做法: 1. 新鲜竹笋一个 2. 一分为二。 3. 竹笋切片 4. 在冷水浸泡5分钟为的是去掉竹笋的涩味。 5. 竹笋用水抄一遍,然后再用冷水冲洗一下,这样炒出来的脆脆的口感更好。 6. 葱、姜末、蒜片和辣椒 7. 把里脊肉切片用海天生抽、料酒腌制一会。在锅内倒入适量油,(油温不要太热,太热容易把肉炸老)放入里脊肉片过油。 8. 另起锅倒入少许油,放入葱、姜末、蒜片、辣椒炒出香味后倒入竹笋炒一会儿,再放上过好油的里脊肉片炒一小会儿,放盐、鸡粉翻炒均匀后即可出锅。 鲜竹笋的做法有很多种,你可以根据你自己的口味来做哦! 食用竹笋的好处? 食用竹笋有以下好处: 1.竹笋营养丰富、肉质鲜嫩、清脆爽口,能与肉类、海味等烹制成各种美味名菜,且食而不腻,享有“素食第一品”之美誉。 2.竹笋既是蔬菜,又是良药。因其味甘、性寒,有“利九窍,通血脉,化痰涎,消食积”等功效,故常用于治疗和保健。 3.鲜竹笋煮熟切片,添加麻油、精盐、生姜、食醋拌食,对化痰、止咳有辅助治疗作用。
一、最“纯”的吃法:常温鲜服,直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味。 好处:没经过蒸煮,营养没有经过高温处理而流失。 二、炖汤:如炖鸡、鸭、鸽子等,新鲜冬虫夏草不易煲太久 1、方法:材料:鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克,盐3克。制法:将鸡肉洗净,去肥腻、内脏及脚爪,冬虫夏草用清水洗净,红枣去核;把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内,再放入锅内;加清水7-10碗,炖煮约3小时,加入适量盐调味,便可享用。 2、煲约1.5小时。 3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经,具有很好的“补肺、强肾、益精”功效,配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。 4、注意事项:冬虫夏草在煲汤时需要洗净,冬虫夏草表面覆盖这泥沙,微量金属元素,是很脏的。故在食用前,一定要洗刷干净。不然即使服用了,效果也是不好的,甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时,一定要洗净,不然会得不偿失。 三、煲粥:冬虫夏草粥 (一)粳米冬虫夏草粥 1、材料:粳米50克,冬虫夏草5克,白及粉10克,冰糖适量  2、制法:先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥,再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻,焖五分钟即可。  3、功效:补肺益肾,劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮,易于消化,不油腻。有润肺功效。 (二)糯米冬虫夏草粥的做法 1、原料:冬虫夏草5 g,糯米50 g,冰糖适量。 2、制法:将冬虫夏草研成粉末;将糯米淘洗干净,与冰糖同放人沙锅中,加清水适量,煮至糯米烂粥成,加入冬虫夏草粉拌匀,再煮片刻即可。每日1剂,连食60日。  3、功效:有补气养血,生发乌发之功。 四、蒸饭 1、材料:米、新鲜冬虫夏草  2、制法:清洗后,在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。
鲜虫草花可以。虫草可不能加热,会破坏有效成分的。 1、虫草花洗干净,上笼蒸15分钟待用。 2、竹笋剥去笋壳衣,洗干净切斜刀片、豆瓣洗干净、蟹味菇剪去根蒂洗干净、待用。 3、炒锅烧热放油,待油温升至4成热,将竹笋、豆瓣、蟹味菇过油,倒出沥干油。 4、炒锅烧热加少许油,倒入姜末煸香,然后放入竹笋、豆瓣、蟹味菇炒散炒匀。加少许水,加虫草花调味,加盐、蘑菇精略微烧一会儿,让菜肴入味,勾一点点薄芡,滴几滴香油出锅装盘即可。 【烹饪材料】 材料:虫草花 、竹笋 、豆瓣 、蟹味菇调料:橄榄油、香油、盐、蘑菇精、姜末、淀粉 【烹饪提示】 1、什么是虫草花:虫草花是一种菌类,为子囊菌亚门,麦角菌目,麦角菌科、虫草属的。与冬虫夏草根本是两种不同种的菌。不存在是冬虫夏草菌种培养出虫草花这种情况。所以虫草花是素食。 2、 虫草花的培育过程使用大米、小麦、玉米以及豆类等按配方比例来制作培养基,分装到容器(瓶子)中后进行灭菌。在无菌条件下,将菌种接种到培养基后,便可以进入培养室上架培养。在一定的温度、湿度和光照下,当座慢慢变成桔红色或桔黄色棒状时,就可以进行采收。所以,就有一种说法——虫草花是用剩饭培育出来的。

13,养生专家杨奕说柿子叶可以治糖尿病请问怎样做法

柿子树上如果能够找到寄生草那么,煮寄生草的水更好。松树上也有那种寄生草。找找吧。比柿子叶好。我奶奶就是煮这个水喝
冬虫夏草的吃法有多种,常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒,这些方法均可以采用,日常保健服用时可以灵活搭配,如果是病人用,建议泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以内,治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗,可先用干净牙刷稍微刷净后,再以清水洗净即可。
煲汤最好,
冬天多用虫草花来煲汤,夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜,明亮的黄色特别亮丽,开胃下饭、很有食欲,非常的清新减脂!虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草,是上好的平价滋补佳品,一般人也能吃得起。
新鲜冬虫夏草食用方法推荐 1.直接嚼着吃 新鲜冬虫夏草由于新鲜口感佳,可以直接送入口中嚼着食用,新鲜冬虫夏草在口中有绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味,好吃又营养,是最纯的食用方法,比较推荐。 2.蒸煮鸡蛋和米饭 新鲜冬虫夏草可洗净后,放入米饭中蒸煮食用;也可用来蒸鸡蛋,在鸡蛋煮沸后直接放入新鲜冬虫夏草,蒸煮后新鲜冬虫夏草有一股清香,并且能最大程度保持营养成分不流失,味道也是香甜可口。 3.熬汤炖肉 最常见的食用方法就是用冬虫夏草来熬汤炖肉了,一般用来熬汤的食材为炖鸡、炖鸭、炖鸽子等等,以红枣、桂圆等食材作为配料放入肉腹内,炖煮3小时左右即可食用,最可加入盐调味即可。 这种食用方法能让冬虫夏草的营养融于汤中,一边吃肉一边喝汤,好吃又营养,最为滋补。 4.冬虫夏草煮粥 不仅能够熬汤炖肉和煮饭,新鲜冬虫夏草还可用来煮粥。煮粥方法最为简单,把梗米与冰糖放入锅中,加入清水煮烂,最后放入新鲜冬虫夏草拌匀,再煮片刻即可,每日1剂,可连食60日。 这种吃法易于消化不油腻,夏季食用可清热解暑,补血益气的功效。
一、最“纯”的吃法:常温鲜服,直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味。 好处:没经过蒸煮,营养没有经过高温处理而流失。 二、炖汤:如炖鸡、鸭、鸽子等,新鲜冬虫夏草不易煲太久 1、方法:材料:鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克,盐3克。制法:将鸡肉洗净,去肥腻、内脏及脚爪,冬虫夏草用清水洗净,红枣去核;把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内,再放入锅内;加清水7-10碗,炖煮约3小时,加入适量盐调味,便可享用。 2、煲约1.5小时。 3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经,具有很好的“补肺、强肾、益精”功效,配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。 4、注意事项:冬虫夏草在煲汤时需要洗净,冬虫夏草表面覆盖这泥沙,微量金属元素,是很脏的。故在食用前,一定要洗刷干净。不然即使服用了,效果也是不好的,甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时,一定要洗净,不然会得不偿失。 三、煲粥:冬虫夏草粥 (一)粳米冬虫夏草粥 1、材料:粳米50克,冬虫夏草5克,白及粉10克,冰糖适量  2、制法:先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥,再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻,焖五分钟即可。  3、功效:补肺益肾,劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮,易于消化,不油腻。有润肺功效。 (二)糯米冬虫夏草粥的做法 1、原料:冬虫夏草5 g,糯米50 g,冰糖适量。 2、制法:将冬虫夏草研成粉末;将糯米淘洗干净,与冰糖同放人沙锅中,加清水适量,煮至糯米烂粥成,加入冬虫夏草粉拌匀,再煮片刻即可。每日1剂,连食60日。  3、功效:有补气养血,生发乌发之功。 四、蒸饭 1、材料:米、新鲜冬虫夏草  2、制法:清洗后,在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。
1、鲜柿叶洗净,以食盐浸渍,每日吃5~6片。 2、柿叶(干鲜均可)10克。将柿叶洗净,撕碎,放入壶中,开水冲泡。 饮用柿叶茶注意事项: 1.极少数人,刚开始饮用柿叶茶,可能会有口干、轻微腹泻、腹胀现象,这不是副作用,口干是新陈代谢功能增强、体内内火排出的表现及利尿的结果;轻微腹泻、腹胀是体内毒素排出的表现,继续饮用一周左右或停止饮用,这些症状就会消失。 2.因为柿叶茶属弱酸性,所以,为保证保健效果,不宜与碱性饮料如花茶、碳酸饮料(如汽水)等同饮,如要饮用这些碱性饮料,至少应在喝柿叶茶后约1小时。 3.肠胃功能不好者,饮凉的柿叶茶,部分人可能会发生腹泻。但是,该腹泻基本没有什么痛苦,反而,使人感觉比较舒服。 4.不要用金属容器冲泡柿叶茶。 柿叶水提物具有较强的降血糖作用,其作用机制与提高肝脏抗氧化酶活性和己糖激酶活性有关。 用柿叶制作的茶,叫做柿叶茶,日本称其“保健益寿茶”,台湾称其“天然美容茶”。 柿叶茶最早产于山西,是用新鲜柿树叶加工而成。柿叶茶的主要特点是,富含天然维生素C、芦丁、黄酮类等,经常饮用,可以有效的调节血压(对治疗高血压、低血压均有良好的效果)。尤其是对感冒、失眠、腹泻和便秘,均有很明显的防治作用。 柿叶茶,内含丰富的天然维生素C(Vc)、黄酮苷、芦丁、氨基酸、多糖和铁、锌、钙等多种微量元素。长期饮用能增强机体的新陈代谢,改善贫血状况,促进人体内生成抗癌、抗流行性感冒病毒的干扰素,增强人体免疫功能,安神,稳定和调节血压,增强冠状动脉血流量。对失眠、血管硬化、高血压、高血脂症、冠心病等大有裨益。饮用柿叶茶,防治动脉硬化等,在日本颇为流行。是现今时尚的健康饮品。
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