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蛹虫草怎么分好坏,如何识别北虫草虫草花的品质好坏

如何识别北虫草虫草花的品质好坏虫草花说白了就是一种菌类,而且以人工培育的为多。因为虫草花的颜色是橙黄色的,所以有些不法商家会用硫磺染色。选购虫草花的时候,要注意摸一下会不会掉色。而且得注意看看虫草花的根部有没有腐烂,以此来判断是否新鲜。……

1,如何识别北虫草虫草花的品质好坏

虫草花说白了就是一种菌类,而且以人工培育的为多。因为虫草花的颜色是橙黄色的,所以有些不法商家会用硫磺染色。选购虫草花的时候,要注意摸一下会不会掉色。而且得注意看看虫草花的根部有没有腐烂,以此来判断是否新鲜。但是如果浸泡的时候有染色现象的话,是比较正常的。 静峰霖

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2,蛹虫草寄主感染培养法的优缺点有哪些

优点是不用配制培养基,缺点是部分蛹不能长出虫草。

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3,蛹虫草和植物虫草该怎么区分

优点是不用配制培养基,缺点是部分蛹不能长出虫草。

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4,如何识别冬虫夏草的优劣

.1.闻味道 冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体,所以,闻起来,正品冬虫夏草就有稍带干燥腐烂虫体的腥澡味和参杂有草菇的相气,是冬虫夏草特有的味道,别的任何东西都没有,掌握了冬虫夏草的这一味道,辨别其真假,可以说也就大功告成,可以大胆鉴别冬虫夏草的真伪了; .2.辨颜色 冬虫夏草的 “虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色,即为深棕色或浅褐色; .3.看断面 冬虫夏草的“虫”体折断面呈乳白色,和僵蚕的断面相似; 据了解,目前各种质量参杂的冬虫夏草充斥于中药材市场,最常见以下三种情况。   一是把其他非蝙蝠蛾虫体感染生长出来的虫草,如蛹虫草、蚕虫草等,当成冬虫夏草出售。   二是掺假使假。在冬虫夏草的体内插入铁丝、铜丝、保险丝等,侵泡明矾、水打湿增重;用硫磺保鲜或漂白已发霉变质的冬虫夏草使其外观好看;或者体内外加铁粉、泥粉、复合粘合粉等增加重量,以改善“卖相”或外观质量。   三是用有机复合可塑剂、赋形剂、黏合剂、色素、填充剂等加工制造出假冬虫夏草,外观形态非常逼真。

5,蛹虫草瓶栽的优缺点是什么

优点:便宜,便于大规模种植,营养成分与冬虫夏草相似缺点:顾客接受度差,名气小,市场难开拓,利润不高

6,蛹虫草健齿牙膏如何辨别好坏

一是从形体上识别。冬虫夏草形体如蚕。长3一5厘米,粗约0.3一0.8厘米;凉山虫草及用面和豆粉制成的虫草形体较粗大,地蚕呈棱形或长棱形,略弯曲。 二是从环纹上识别。冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20一30条环纹,凉山虫草环纹众多;地蚕只有根痕环节2一11个。 三是从表面颜色上识别。冬虫夏草的外表呈土黄色或黄棕色;分枝虫草的外表呈黄绿色,入水后呈黄褐色或黑褐色;凉山虫草外表呈棕褐色;地蚕外表呈淡黄色或灰黑色;面和豆粉制虫草外表呈棕红色。 四是从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,其中以中部4对最明显;凉山虫草有足9-10对,比冬虫夏草多足1-2对,其它虫草的足不够明显。 五是从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的于实体为深棕色,圆柱形,长4-8厘米,粗0.3厘米,表面有细小的纵向皱纹,顶部稍膨大,分枝虫草头部的于实体为黑褐色,多有1-3个分枝,柄细多弯曲,湿润后易剥离;凉山虫草头部的子实体较长,大大超过虫体;面和豆粉制虫草头部的子实体元细小的纵向皱
绿色的好

7,如何辨别冬虫夏草的好坏

1.真假冬虫夏草的来源 1.1.正品冬虫夏草的来源 多年来,冬虫夏草一直的贵重重要材品种中广泛受人重视的品种,因为它的神秘而受人关注。其实,在今天看来,也不足为怪。其实,冬虫夏草的形成过程,从当今科学的角度看来,并没有什么神秘之处,用通俗科普的语言来表达,就是地处海拔3800米的雪山草甸上,在冰雪消融的春天,蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后,钻入地下。冬虫夏草真菌通过吸收蝙蝠蛾体内的营养物质逐步长大,到第二年春末夏初,从充满冬虫夏草真菌菌丝的蝙蝠蛾死尸(我们俗称为冬虫)头部长出一条紫色的子实体(就是我们所说的夏草),和起来统称为冬虫夏草。冬虫夏草的这一形成过程,是自然界中非常正常的现象,养过蚕虫的人都知道,蚕的幼虫感染白僵菌(危害蚕虫的有害真菌)后,形成僵蚕的过程及原理和冬虫夏草基本上相同。只不过,僵蚕的形成为我们所熟知,大家不觉得神秘,而冬虫夏草的形成过程我们知之甚少,生长环境也很奇特,为我们不知,就显得神秘吧啦。由此可见,普通大众对冬虫夏草的神秘认识误区也就一目了然。现在,我们可以常通俗的语言来解释说明冬虫夏草,即蝙蝠蛾的幼虫,被冬虫夏草真菌感染后,长出子实体的蝙蝠蛾的幼虫死尸,就是我们今天所说的贵重药材--冬虫夏草。 1.2.假冒伪劣冬虫夏草 1.2.1. 以假乱真:用蛹虫草、蚕虫草、香棒虫草、凉山虫草、古尼虫草、新疆虫草、大团囊虫草等当成冬虫夏草出售; 1.2.2. 掺假使假::在冬虫夏草的体内插入铁丝、铜丝、保险丝等,侵泡明矾、水打湿润增重、用硫磺保鲜或漂白已经发霉变质的冬虫夏草使其外观好看,在冬虫夏草的体内外加铁粉、泥粉、复合粘合粉、有机复合剂等增加重量,改善冬虫夏草的外观“卖相”或外观质量; 1.2.3. 精心造假:不法分子用有机复合可塑剂、赋形剂、黏合剂、色素、填充剂等加工制造出来的假冬虫夏草,外观形态非常逼真,几乎达到了以假充真的地步。 假冒伪劣冬虫夏草不但没有冬虫夏草的医疗保健和滋补效果,而且,有的还含有毒素成分,吃了后对我们的身体健康产生不利影响。所以,在购买冬虫夏草时,你一定要檫亮眼睛,小心谨慎。否则,买假冒伪劣冬虫夏草,花钱不说,弄不好,是含有毒副作用的冬虫夏草,吃用后不但没有效果,而且还会对人体造成不良的损害,花钱买罪受啊。 现在,我们知道假冒伪劣冬虫夏草的来源,就能够对真冬虫夏草的认识有一个轮郭性的大体认识,在此,我们从多个方面来看看真冬虫夏草,就不难辨别出冬虫夏草的真伪优劣,并且,对冬虫夏草的真伪及质量鉴别方法将会有非常深刻的印象,就我所知的一切,尽我的所能,从以下几方面入手,我向大家一一道来,希望看到这篇稿件的人都喜欢。 2.从感观上来识别冬虫夏草真伪优劣 2.1.闻味道 冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体,所以,闻起来,正品冬虫夏草就有稍带干燥腐烂虫体的腥澡味和参杂有草菇的相气,是冬虫夏草特有的味道,别的任何东西都没有,掌握了冬虫夏草的这一味道,辨别其真假,可以说也就大功告成,可以大胆鉴别冬虫夏草的真伪了; 2.2.辨颜色 冬虫夏草的 “虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色,即为深棕色或浅褐色;2.3.看断面 冬虫夏草的“虫”体折断面呈乳白色,和僵蚕的断面相似; 2.4.认外形 冬虫夏草主体“虫”的部份为圆柱形,颜色较浅,表面有细小的从纵向纹。顶部与“草”连接的部分稍稍膨大,草的部分颜色较深,较细小,所以才称之为“草”,即子座,有柄,常独生,偶有2-3个分枝; 从以上几点,就能够轻松识别出冬虫夏草的真伪,没有什么很深奥的问题,最关键的是多多留心就可辨别真假冬虫夏草来。当然了,我们现在仅仅才把冬虫夏草的真伪搞清楚,对于他的质量好坏或有劣,我还没有做详细的介绍。不过,有的东西,基本上是对所有的贵重中药材都是实用的,那就是优质的贵重中药材,当然,冬虫夏草也包括在内,只要满足颜色自然、美观、个头大些、足干、不参杂杂质、手感好、气味适中、无异味等条件,就算是贵重药材或冬虫夏草中的上品了。贵重中药材和冬虫夏草的真假及质量鉴别,到目前为止,仍然还是以定性鉴别为主。说白了,就是凭鉴定人员的感觉,贵重中药材质量的好坏,由他们说了算,这也就是中药材行业的神秘之处,也是中药材行业离我们越来越远的主要原因。当然,如果你掌握的以上的知识,你完全可以作到60%的鉴定专家了,做一个一般的中药材签定人员是没有大问题的。要达到真正的专家级水平,还得增加一些知识,下面,我们要提升到专家的水准,还得从数字上来鉴别冬虫夏草的真假和质量的优劣,不过,这里说道的数字,和中药材的定量鉴别有着本质的区别,我这里介绍的,是冬虫夏草表观而且是一目了然的数字,现在,我们就从数字上来进一步鉴别贵重中药材冬虫夏草。 3.从可见数字来识别冬虫夏草的真假和质量优劣 3.1.量大小 正品冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。 3.2.记足数 冬虫夏草全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,其中以中部4对最明显; 3.3.看环纹 冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20一30条环纹; 外观鉴别,加上这些数据,我们鉴别冬虫夏草的真假和质量优劣可以说已十拿九稳了,但是,为了让大家更好地掌握更加全面的知识,我还要给大家在介绍一种最简单,最直观,最可行的方法,看图片。 4.从图片上来获得识别冬虫夏草的真假和质量优劣相关知识 以上说了许多,也只能是让大家有轮郭式的印象。俗话说,百闻不如一见。 4.1.标准冬虫夏草你可以通过辨别标准冬虫夏草的特征,来进一步了解它的真伪及质量的优劣; 4.2.特级冬虫夏草 你可以看到,特级冬虫夏草,最大的特征就是虫体教大,色样好,大小均一。5.看真货 看了图片,应该去看看真货,把以上学的知识好好实践一下,有条件的情况下,比如,从事贵重中药材经营的人员,可以直接免费看冬虫夏草,提高会更加快些。没有条件,也可创造条件,比如,到商店看货,帮朋友看货,只要留心,处处长学问。

8,怎样鉴别真假冬虫夏草

冬虫夏草,又名虫草,为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc.寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾昆虫幼虫子座及幼虫尸体的复合体。具有补肺益肾,止血化痰的功效,是人们滋补健身、壮阳滋阴、延年益寿的理想选择,也是传统出口的珍品,属高原八珍之一。 冬虫夏草生长在海拔3800米至5000米的高山草甸带上,对环境要求高,目前尚不能实现人工种植。所以本品属稀少的纯净天然珍品。在当今世界回归自然的潮流中虫草价格昂贵,所以市场上出现了一些伪品和混淆品,应注意鉴别。 鉴别要点如下: 一. 性状。虫体似蚕,长3~5cm,直径3~8mm;外表黄棕色至土黄色,粗糙,环纹明显。头部红棕色,长有子座;胸腹部深黄色至黄棕色,胸节3,胸足3对,腹节10,腹足5对,中部4对明显;表面有环节20~30个;质脆,断面淡黄色。子座细长圆柱形,稍扭曲,一般比虫体长,表面灰棕色至棕褐色,有细纵皱纹,头部稍膨大;质柔韧,断面类白色,似纤维状。气微腥,味微苦。 二. 显微鉴别。虫体横切面为不规则形,四周着生长短不一的锐刺毛和长绒毛。躯壳内为大量菌丝,其间有裂隙;子座横切面周围由子囊壳组成,子囊壳卵形至椭圆形,下半部埋于凹现的子座内,子囊壳内有多数线形子囊,每个子囊击剑双有2~8个线形的子囊孢子。中央充满菌丝,其间有裂隙。不育部分则完全见不到子囊壳。 目前中药材专业市场上,有以下几种混充品和伪品较为常见: 一. 凉山虫草:虫体粗短,表面棕黑色,环纹众多,被锈色绒毛,子座长,大大超过虫体,可达30厘米,分枝纤细而曲折,子实体头部圆满柱形或棒状。足不明显。 二. 地蚕:即唇形科植物地蚕的块茎。呈梭形,略弯曲,地蚕外表呈淡黄色或灰黑色,只有根痕环节2一11个,质脆,断面类白色。用水浸泡易膨胀,呈明显结节状。 三. 蛹草:习称北虫草,虫体呈椭圆形的蛹,子座头部椭圆形,顶端钝圆,无不孕端,橙黄或橙红色,柄细长,圆柱形。 四. 分枝虫草:本品外表呈黄绿色,子座单生或分枝,长5~8厘米,柄多弯曲,黑色,有纵皱或棱,上部光滑,下端有细绒毛。子实体头部短圆柱形,茶褐色。 五.用玉米粉、面粉、石膏等加工压模伪充虫草。此种伪品形体较粗大,外表呈黄白色或棕红色,虫体光滑环纹明显,断面整齐,淡白色,体重,久尝粘牙。子实体无细小的纵向皱纹。

9,如何鉴别北冬虫夏草的质量好坏

草形:冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“草头”,极少有多分枝“草头”的虫草,草头基 部较粗,末端渐细,长度在0.1厘米-4厘米之间。“虫体”有足8对,尾如蚕尾,长度一般在1.6厘米-4厘米,其中长度在1.6厘米-1.9厘米和5.6厘米-6.5厘米之间的虫草很少见。正品虫草表面粗糙,环纹明显,干燥虫草质脆,易折断。虫草折断后,断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。 草色:冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变无杂质者为佳。 草味:正品的冬虫夏草在密封后打开,闻起来有比较浓的腥气味。 购买药用冬虫夏草时,应选择色泽正常、发育良好、无病虫害、无残缺、无畸形、质地良好而又干爽的冬虫夏草。 市面上百分之九十是人工
气味虫草闻起来有草菇香气,并带点腥味。假冒虫草闻起来不像真正的虫草略有腥味。 颜色虫草的外表呈土黄色或黄棕色,“虫”的部分表面呈深黄或黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色;此外,不妨将虫草折断观察(会让你折??),其断面为乳白色。 还有,虫草一定要到可信赖的商店购买,别贪便宜,一部分假虫草是另一种有毒虫草,吃多了有生命危险
草形:冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“草头”,极少有多分枝“草头”的虫草,草头基 部较粗,末端渐细,长度在0.1厘米-4厘米之间。“虫体”有足8对,尾如蚕尾,长度一般在1.6厘米-4厘米,其中长度在1.6厘米-1.9厘米和5.6厘米-6.5厘米之间的虫草很少见。正品虫草表面粗糙,环纹明显,干燥虫草质脆,易折断。虫草折断后,断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。 草色:冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变无杂质者为佳。 草味:正品的冬虫夏草在密封后打开,闻起来有比较浓的腥气味。 购买药用冬虫夏草时,应选择色泽正常、发育良好、无病虫害、无残缺、无畸形、质地良好而又干爽的冬虫夏草。 市面上百分之九十是人工
二是从环纹上识别。冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20一30条环纹,凉山虫草环纹众多;地蚕只有根痕环节2一11个。
二是从环纹上识别。冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20一30条环纹,凉山虫草环纹众多;地蚕只有根痕环节2一11个。
气味虫草闻起来有草菇香气,并带点腥味。假冒虫草闻起来不像真正的虫草略有腥味。 颜色虫草的外表呈土黄色或黄棕色,“虫”的部分表面呈深黄或黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色;此外,不妨将虫草折断观察(会让你折??),其断面为乳白色。 还有,虫草一定要到可信赖的商店购买,别贪便宜,一部分假虫草是另一种有毒虫草,吃多了有生命危险

10,怎样辨别冬虫夏草的好坏

1.真假冬虫夏草的来源 1.1.正品冬虫夏草的来源 多年来,冬虫夏草一直的贵重重要材品种中广泛受人重视的品种,因为它的神秘而受人关注。其实,在今天看来,也不足为怪。其实,冬虫夏草的形成过程,从当今科学的角度看来,并没有什么神秘之处,用通俗科普的语言来表达,就是地处海拔3800米的雪山草甸上,在冰雪消融的春天,蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后,钻入地下。冬虫夏草真菌通过吸收蝙蝠蛾体内的营养物质逐步长大,到第二年春末夏初,从充满冬虫夏草真菌菌丝的蝙蝠蛾死尸(我们俗称为冬虫)头部长出一条紫色的子实体(就是我们所说的夏草),和起来统称为冬虫夏草。冬虫夏草的这一形成过程,是自然界中非常正常的现象,养过蚕虫的人都知道,蚕的幼虫感染白僵菌(危害蚕虫的有害真菌)后,形成僵蚕的过程及原理和冬虫夏草基本上相同。只不过,僵蚕的形成为我们所熟知,大家不觉得神秘,而冬虫夏草的形成过程我们知之甚少,生长环境也很奇特,为我们不知,就显得神秘吧啦。由此可见,普通大众对冬虫夏草的神秘认识误区也就一目了然。现在,我们可以常通俗的语言来解释说明冬虫夏草,即蝙蝠蛾的幼虫,被冬虫夏草真菌感染后,长出子实体的蝙蝠蛾的幼虫死尸,就是我们今天所说的贵重药材——冬虫夏草。 1.2.假冒伪劣冬虫夏草 1.2.1. 以假乱真:用蛹虫草、蚕虫草、香棒虫草、凉山虫草、古尼虫草、新疆虫草、大团囊虫草等当成冬虫夏草出售; 1.2.2. 掺假使假::在冬虫夏草的体内插入铁丝、铜丝、保险丝等,侵泡明矾、水打湿润增重、用硫磺保鲜或漂白已经发霉变质的冬虫夏草使其外观好看,在冬虫夏草的体内外加铁粉、泥粉、复合粘合粉、有机复合剂等增加重量,改善冬虫夏草的外观“卖相”或外观质量; 1.2.3. 精心造假:不法分子用有机复合可塑剂、赋形剂、黏合剂、色素、填充剂等加工制造出来的假冬虫夏草,外观形态非常逼真,几乎达到了以假充真的地步。 假冒伪劣冬虫夏草不但没有冬虫夏草的医疗保健和滋补效果,而且,有的还含有毒素成分,吃了后对我们的身体健康产生不利影响。所以,在购买冬虫夏草时,你一定要檫亮眼睛,小心谨慎。否则,买假冒伪劣冬虫夏草,花钱不说,弄不好,是含有毒副作用的冬虫夏草,吃用后不但没有效果,而且还会对人体造成不良的损害,花钱买罪受啊。 现在,我们知道假冒伪劣冬虫夏草的来源,就能够对真冬虫夏草的认识有一个轮郭性的大体认识,在此,我们从多个方面来看看真冬虫夏草,就不难辨别出冬虫夏草的真伪优劣,并且,对冬虫夏草的真伪及质量鉴别方法将会有非常深刻的印象,就我所知的一切,尽我的所能,从以下几方面入手,我向大家一一道来,希望看到这篇稿件的人都喜欢。 2.从感观上来识别冬虫夏草真伪优劣 2.1.闻味道 冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体,所以,闻起来,正品冬虫夏草就有稍带干燥腐烂虫体的腥澡味和参杂有草菇的相气,是冬虫夏草特有的味道,别的任何东西都没有,掌握了冬虫夏草的这一味道,辨别其真假,可以说也就大功告成,可以大胆鉴别冬虫夏草的真伪了; 2.2.辨颜色 冬虫夏草的 “虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色,即为深棕色或浅褐色; 2.3.看断面 冬虫夏草的“虫”体折断面呈乳白色,和僵蚕的断面相似; 2.4.认外形 冬虫夏草主体“虫”的部份为圆柱形,颜色较浅,表面有细小的从纵向纹。顶部与“草”连接的部分稍稍膨大,草的部分颜色较深,较细小,所以才称之为“草”,即子座,有柄,常独生,偶有2—3个分枝; 从以上几点,就能够轻松识别出冬虫夏草的真伪,没有什么很深奥的问题,最关键的是多多留心就可辨别真假冬虫夏草来。当然了,我们现在仅仅才把冬虫夏草的真伪搞清楚,对于他的质量好坏或有劣,我还没有做详细的介绍。不过,有的东西,基本上是对所有的贵重中药材都是实用的,那就是优质的贵重中药材,当然,冬虫夏草也包括在内,只要满足颜色自然、美观、个头大些、足干、不参杂杂质、手感好、气味适中、无异味等条件,就算是贵重药材或冬虫夏草中的上品了。贵重中药材和冬虫夏草的真假及质量鉴别,到目前为止,仍然还是以定性鉴别为主。说白了,就是凭鉴定人员的感觉,贵重中药材质量的好坏,由他们说了算,这也就是中药材行业的神秘之处,也是中药材行业离我们越来越远的主要原因。当然,如果你掌握的以上的知识,你完全可以作到60%的鉴定专家了,做一个一般的中药材签定人员是没有大问题的。要达到真正的专家级水平,还得增加一些知识,下面,我们要提升到专家的水准,还得从数字上来鉴别冬虫夏草的真假和质量的优劣,不过,这里说道的数字,和中药材的定量鉴别有着本质的区别,我这里介绍的,是冬虫夏草表观而且是一目了然的数字,现在,我们就从数字上来进一步鉴别贵重中药材冬虫夏草。 3.从可见数字来识别冬虫夏草的真假和质量优劣 3.1.量大小 正品冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。 3.2.记足数 冬虫夏草全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,其中以中部4对最明显; 3.3.看环纹 冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20一30条环纹; 外观鉴别,加上这些数据,我们鉴别冬虫夏草的真假和质量优劣可以说已十拿九稳了,但是,为了让大家更好地掌握更加全面的知识,我还要给大家在介绍一种最简单,最直观,最可行的方法,看图片。 4.从图片上来获得识别冬虫夏草的真假和质量优劣相关知识 以上说了许多,也只能是让大家有轮郭式的印象。俗话说,百闻不如一见。 4.1.标准冬虫夏草 你可以通过辨别标准冬虫夏草的特征,来进一步了解它的真伪及质量的优劣; 4.2.特级冬虫夏草 你可以看到,特级冬虫夏草,最大的特征就是虫体教大,色样好,大小均一。 5.看真货 看了图片,应该去看看真货,把以上学的知识好好实践一下,有条件的情况下,比如,从事贵重中药材经营的人员,可以直接免费看冬虫夏草,提高会更加快些。没有条件,也可创造条件,比如,到商店看货,帮朋友看货,只要留心,处处长学问。
虫草为名贵中药,数量不多,故价值昂贵,每千克数万元,尤以青藏虫草因质优而售价远高于别地虫草,价差悬殊达六千元上下。不法商人为牟取暴利,通过在虫体内插入铁丝、保险丝或注入水银、包裹掺有铁粉、铅粉等金属细粉的泥土等手段,掺杂增重,误导消费者。缺乏专业知识的消费者可以选择诸如福临门和同仁堂这类大品牌的冬虫夏草品质比较有保障。同仁堂的价格贵一些,是福临门的2倍左右,福临门较为实惠,适合居家自用。
选择冬虫夏草时,首先应当看其个头。个头饱满的虫草发育较为完整,药用价值也很高。其次,观其颜色。颜色黄而且略有些褐色的是新鲜的虫草,若发现虫体颜色发黑或深褐色,便是陈年或者产自于非青海本地的虫草,因此其药用价值极低,甚至没有药用价值。再次就要闻其味道。新鲜而且品质好的虫草有一股淡淡的腥味,且伴有中草药的香味;而陈年或经过处理的虫草可能没有味道或者有其他杂味。另外在挑选冬虫夏草时,要注意手感。一般虫草的质量较轻,如果虫草甸且其感觉较重,则会有作假的可能,如穿插金属丝或者刷上金属粉。最后要用泡的形式了。假虫草用开水浸泡10分钟后,会慢慢显出原形,假菌座也开始脱落,与虫体分开:而真虫草用开水浸泡,虫体变膨大而软,菌座色加重成为黑褐色,虫体与菌座紧相连,不脱落,浸液微有臭味。
1、冬虫夏草在选择的时候要看冬虫夏草的整体颜色,一般来说前半部分粗大一些,颜色主要是深褐色为最佳,浅褐色说明药用价值稍差,尾部颜色较深,有大弯钩的为最佳。 2、冬虫夏草有自己的足部,这也是辨别冬虫夏草好坏的一个关键,好的冬虫夏草每一个足部有三个环节,可以仔细的数一下,如果环节模糊或者不够的话,那么说明冬虫夏草质量不佳。 3、选择冬虫夏草,要看冬虫夏草的整体有没有腐烂的地方,或者有没有损坏的地方,可以用手轻轻的捏一下,如果有感觉到比较软的地方,那么就说明冬虫夏草的内部有腐烂迹象。 扩展资料: 专用术语: 干湿度:虫草采挖出来是湿的,经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样,储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上,纯干也不行,用手轻轻一抓就有可能折断(断条形成的其中一个原因,销售过程中,抓来抓去就断了一些)。 饱满度:品相好的虫草是很饱满的,就像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同,后期储存销售过程中水分的侵扰,虫草的饱满度会有区别,饱满度要是很差,就是所谓的瘪草了。 断条:指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断,分成两截或多截。 穿条:指将断了的虫草用竹签穿起来,形成一个完整的虫草。 参考资料来源:百度百科--冬虫夏草

11,冬虫夏草怎么辨别好坏

虫草为名贵中药,数量不多,故价值昂贵,每千克数万元,尤以青藏虫草因质优而售价远高于别地虫草,价差悬殊达六千元上下。亦因其身价名贵,市场常有制假仿真劣品出现,致使不明用户受骗上当。为帮助消费者识别真伪,提供识别方法如下: 1、真虫草虫体之横竖伸缩纹理极为清晰,腹部突兀及壮足之距十分规则,对称清晰。全身各部位无缺陷,特别是虫之头部,即与夏草交寄吻生部位之被草根覆贴的虫眼。虫口红褐色及亮光泽之角质莹片十分明显,伪虫无此特征。且伪虫多为细泥加细木灰掺入黏合剂,以虫草小模压拓而成,晒干后与真虫草相似。但假虫虫体纹理不清晰,全虫有缺陷,放手中有坠重感。 2、真虫草放口中咀碎如咀青毛豆,绵碎而咀,愈咀愈香,满口鸡肉甜香味。伪虫放口中咀之,硬碎顶牙,口液湿透后,满口泥粉,不耐咀而无肉香味,土味特浓。 3、真虫草之夏草尾(子座),表面青黑,断开后断面空白。伪虫无此特征。 4、真虫表面附生油润白色菌膜,伪虫无此膜。 总之,真伪虫细心观察,极易识别。
虫草,即冬虫夏草,鉴别方法通常如下: 真品:呈条形,由虫体和菌座两部分相连组成,全长约9-12厘米,虫体似蚕干,约3-6厘米,粗约0.4-0.7厘米,呈深黄色、中黄棕色,外观粗糙,环纹明显,有环节20-30个,腹部有足8对,位于虫体中部的4对较明显,质脆易断,断面内心充实,白色略黄。菌座自虫头长出,弯曲棒状,上部略大,呈灰褐色或黑褐色,断面空虚,粉白色。味甘稍苦,略有腥味。 假品:多为唇形科植物草石蚕的干燥根茎(又称地蚕),形状似纺锤,表面淡黄色至灰黄色,环节明显比真品少,只有2-11个,腹部无足,形似幼虫,无子座,质地脆,易折断,断面白色,粉状,尝之黏口无草菇香味,味微甜。此外还有用淀粉、面粉、玉米粉,加少许胶质,调以色素,压制成的假虫草,有的在虫体内插入金属丝的劣质虫草等,不宜购买。
虫草,即冬虫夏草,鉴别方法通常如下: 真品:呈条形,由虫体和菌座两部分相连组成,全长约9-12厘米,虫体似蚕干,约3-6厘米,粗约0.4-0.7厘米,呈深黄色、中黄棕色,外观粗糙,环纹明显,有环节20-30个,腹部有足8对,位于虫体中部的4对较明显,质脆易断,断面内心充实,白色略黄。菌座自虫头长出,弯曲棒状,上部略大,呈灰褐色或黑褐色,断面空虚,粉白色。味甘稍苦,略有腥味。 假品:多为唇形科植物草石蚕的干燥根茎(又称地蚕),形状似纺锤,表面淡黄色至灰黄色,环节明显比真品少,只有2-11个,腹部无足,形似幼虫,无子座,质地脆,易折断,断面白色,粉状,尝之黏口无草菇香味,味微甜。此外还有用淀粉、面粉、玉米粉,加少许胶质,调以色素,压制成的假虫草,有的在虫体内插入金属丝的劣质虫草等,不宜购买。
1.真假冬虫夏草的来源 1.1.正品冬虫夏草的来源 多年来,冬虫夏草一直的贵重重要材品种中广泛受人重视的品种,因为它的神秘而受人关注。其实,在今天看来,也不足为怪。其实,冬虫夏草的形成过程,从当今科学的角度看来,并没有什么神秘之处,用通俗科普的语言来表达,就是地处海拔3800米的雪山草甸上,在冰雪消融的春天,蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后,钻入地下。冬虫夏草真菌通过吸收蝙蝠蛾体内的营养物质逐步长大,到第二年春末夏初,从充满冬虫夏草真菌菌丝的蝙蝠蛾死尸(我们俗称为冬虫)头部长出一条紫色的子实体(就是我们所说的夏草),和起来统称为冬虫夏草。冬虫夏草的这一形成过程,是自然界中非常正常的现象,养过蚕虫的人都知道,蚕的幼虫感染白僵菌(危害蚕虫的有害真菌)后,形成僵蚕的过程及原理和冬虫夏草基本上相同。只不过,僵蚕的形成为我们所熟知,大家不觉得神秘,而冬虫夏草的形成过程我们知之甚少,生长环境也很奇特,为我们不知,就显得神秘吧啦。由此可见,普通大众对冬虫夏草的神秘认识误区也就一目了然。现在,我们可以常通俗的语言来解释说明冬虫夏草,即蝙蝠蛾的幼虫,被冬虫夏草真菌感染后,长出子实体的蝙蝠蛾的幼虫死尸,就是我们今天所说的贵重药材——冬虫夏草。 1.2.假冒伪劣冬虫夏草 1.2.1. 以假乱真:用蛹虫草、蚕虫草、香棒虫草、凉山虫草、古尼虫草、新疆虫草、大团囊虫草等当成冬虫夏草出售; 1.2.2. 掺假使假::在冬虫夏草的体内插入铁丝、铜丝、保险丝等,侵泡明矾、水打湿润增重、用硫磺保鲜或漂白已经发霉变质的冬虫夏草使其外观好看,在冬虫夏草的体内外加铁粉、泥粉、复合粘合粉、有机复合剂等增加重量,改善冬虫夏草的外观“卖相”或外观质量; 1.2.3. 精心造假:不法分子用有机复合可塑剂、赋形剂、黏合剂、色素、填充剂等加工制造出来的假冬虫夏草,外观形态非常逼真,几乎达到了以假充真的地步。 假冒伪劣冬虫夏草不但没有冬虫夏草的医疗保健和滋补效果,而且,有的还含有毒素成分,吃了后对我们的身体健康产生不利影响。所以,在购买冬虫夏草时,你一定要檫亮眼睛,小心谨慎。否则,买假冒伪劣冬虫夏草,花钱不说,弄不好,是含有毒副作用的冬虫夏草,吃用后不但没有效果,而且还会对人体造成不良的损害,花钱买罪受啊。 现在,我们知道假冒伪劣冬虫夏草的来源,就能够对真冬虫夏草的认识有一个轮郭性的大体认识,在此,我们从多个方面来看看真冬虫夏草,就不难辨别出冬虫夏草的真伪优劣,并且,对冬虫夏草的真伪及质量鉴别方法将会有非常深刻的印象,就我所知的一切,尽我的所能,从以下几方面入手,我向大家一一道来,希望看到这篇稿件的人都喜欢。 2.从感观上来识别冬虫夏草真伪优劣 2.1.闻味道 冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体,所以,闻起来,正品冬虫夏草就有稍带干燥腐烂虫体的腥澡味和参杂有草菇的相气,是冬虫夏草特有的味道,别的任何东西都没有,掌握了冬虫夏草的这一味道,辨别其真假,可以说也就大功告成,可以大胆鉴别冬虫夏草的真伪了; 2.2.辨颜色 冬虫夏草的 “虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色,即为深棕色或浅褐色; 2.3.看断面 冬虫夏草的“虫”体折断面呈乳白色,和僵蚕的断面相似; 2.4.认外形 冬虫夏草主体“虫”的部份为圆柱形,颜色较浅,表面有细小的从纵向纹。顶部与“草”连接的部分稍稍膨大,草的部分颜色较深,较细小,所以才称之为“草”,即子座,有柄,常独生,偶有2—3个分枝; 从以上几点,就能够轻松识别出冬虫夏草的真伪,没有什么很深奥的问题,最关键的是多多留心就可辨别真假冬虫夏草来。当然了,我们现在仅仅才把冬虫夏草的真伪搞清楚,对于他的质量好坏或有劣,我还没有做详细的介绍。不过,有的东西,基本上是对所有的贵重中药材都是实用的,那就是优质的贵重中药材,当然,冬虫夏草也包括在内,只要满足颜色自然、美观、个头大些、足干、不参杂杂质、手感好、气味适中、无异味等条件,就算是贵重药材或冬虫夏草中的上品了。贵重中药材和冬虫夏草的真假及质量鉴别,到目前为止,仍然还是以定性鉴别为主。说白了,就是凭鉴定人员的感觉,贵重中药材质量的好坏,由他们说了算,这也就是中药材行业的神秘之处,也是中药材行业离我们越来越远的主要原因。当然,如果你掌握的以上的知识,你完全可以作到60%的鉴定专家了,做一个一般的中药材签定人员是没有大问题的。要达到真正的专家级水平,还得增加一些知识,下面,我们要提升到专家的水准,还得从数字上来鉴别冬虫夏草的真假和质量的优劣,不过,这里说道的数字,和中药材的定量鉴别有着本质的区别,我这里介绍的,是冬虫夏草表观而且是一目了然的数字,现在,我们就从数字上来进一步鉴别贵重中药材冬虫夏草。 3.从可见数字来识别冬虫夏草的真假和质量优劣 3.1.量大小 正品冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。 3.2.记足数 冬虫夏草全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,其中以中部4对最明显; 3.3.看环纹 冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20一30条环纹; 外观鉴别,加上这些数据,我们鉴别冬虫夏草的真假和质量优劣可以说已十拿九稳了,但是,为了让大家更好地掌握更加全面的知识,我还要给大家在介绍一种最简单,最直观,最可行的方法,看图片。 4.从图片上来获得识别冬虫夏草的真假和质量优劣相关知识 以上说了许多,也只能是让大家有轮郭式的印象。俗话说,百闻不如一见。 4.1.标准冬虫夏草 你可以通过辨别标准冬虫夏草的特征,来进一步了解它的真伪及质量的优劣; 4.2.特级冬虫夏草 你可以看到,特级冬虫夏草,最大的特征就是虫体教大,色样好,大小均一。 5.看真货 看了图片,应该去看看真货,把以上学的知识好好实践一下,有条件的情况下,比如,从事贵重中药材经营的人员,可以直接免费看冬虫夏草,提高会更加快些。没有条件,也可创造条件,比如,到商店看货,帮朋友看货,只要留心,处处长学问。
1.1.正品冬虫夏草的来源 多年来,冬虫夏草一直的贵重重要材品种中广泛受人重视的品种,因为它的神秘而受人关注。其实,在今天看来,也不足为怪。其实,冬虫夏草的形成过程,从当今科学的角度看来,并没有什么神秘之处,用通俗科普的语言来表达,就是地处海拔3800米的雪山草甸上,在冰雪消融的春天,蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后,钻入地下。冬虫夏草真菌通过吸收蝙蝠蛾体内的营养物质逐步长大,到第二年春末夏初,从充满冬虫夏草真菌菌丝的蝙蝠蛾死尸(我们俗称为冬虫)头部长出一条紫色的子实体(就是我们所说的夏草),和起来统称为冬虫夏草。冬虫夏草的这一形成过程,是自然界中非常正常的现象,养过蚕虫的人都知道,蚕的幼虫感染白僵菌(危害蚕虫的有害真菌)后,形成僵蚕的过程及原理和冬虫夏草基本上相同。只不过,僵蚕的形成为我们所熟知,大家不觉得神秘,而冬虫夏草的形成过程我们知之甚少,生长环境也很奇特,为我们不知,就显得神秘吧啦。由此可见,普通大众对冬虫夏草的神秘认识误区也就一目了然。现在,我们可以常通俗的语言来解释说明冬虫夏草,即蝙蝠蛾的幼虫,被冬虫夏草真菌感染后,长出子实体的蝙蝠蛾的幼虫死尸,就是我们今天所说的贵重药材——冬虫夏草。 1.2.假冒伪劣冬虫夏草 1.2.1. 以假乱真:用蛹虫草、蚕虫草、香棒虫草、凉山虫草、古尼虫草、新疆虫草、大团囊虫草等当成冬虫夏草出售; 1.2.2. 掺假使假::在冬虫夏草的体内插入铁丝、铜丝、保险丝等,侵泡明矾、水打湿润增重、用硫磺保鲜或漂白已经发霉变质的冬虫夏草使其外观好看,在冬虫夏草的体内外加铁粉、泥粉、复合粘合粉、有机复合剂等增加重量,改善冬虫夏草的外观“卖相”或外观质量; 1.2.3. 精心造假:不法分子用有机复合可塑剂、赋形剂、黏合剂、色素、填充剂等加工制造出来的假冬虫夏草,外观形态非常逼真,几乎达到了以假充真的地步。 假冒伪劣冬虫夏草不但没有冬虫夏草的医疗保健和滋补效果,而且,有的还含有毒素成分,吃了后对我们的身体健康产生不利影响。所以,在购买冬虫夏草时,你一定要檫亮眼睛,小心谨慎。否则,买假冒伪劣冬虫夏草,花钱不说,弄不好,是含有毒副作用的冬虫夏草,吃用后不但没有效果,而且还会对人体造成不良的损害,花钱买罪受啊。 现在,我们知道假冒伪劣冬虫夏草的来源,就能够对真冬虫夏草的认识有一个轮郭性的大体认识,在此,我们从多个方面来看看真冬虫夏草,就不难辨别出冬虫夏草的真伪优劣,并且,对冬虫夏草的真伪及质量鉴别方法将会有非常深刻的印象,就我所知的一切,尽我的所能,从以下几方面入手,我向大家一一道来,希望看到这篇稿件的人都喜欢。 2.从感观上来识别冬虫夏草真伪优劣 2.1.闻味道 冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体,所以,闻起来,正品冬虫夏草就有稍带干燥腐烂虫体的腥澡味和参杂有草菇的相气,是冬虫夏草特有的味道,别的任何东西都没有,掌握了冬虫夏草的这一味道,辨别其真假,可以说也就大功告成,可以大胆鉴别冬虫夏草的真伪了; 2.2.辨颜色 冬虫夏草的 “虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色,即为深棕色或浅褐色; 2.3.看断面 冬虫夏草的“虫”体折断面呈乳白色,和僵蚕的断面相似; 2.4.认外形 冬虫夏草主体“虫”的部份为圆柱形,颜色较浅,表面有细小的从纵向纹。顶部与“草”连接的部分稍稍膨大,草的部分颜色较深,较细小,所以才称之为“草”,即子座,有柄,常独生,偶有2—3个分枝; 从以上几点,就能够轻松识别出冬虫夏草的真伪,没有什么很深奥的问题,最关键的是多多留心就可辨别真假冬虫夏草来。当然了,我们现在仅仅才把冬虫夏草的真伪搞清楚,对于他的质量好坏或有劣,我还没有做详细的介绍。不过,有的东西,基本上是对所有的贵重中药材都是实用的,那就是优质的贵重中药材,当然,冬虫夏草也包括在内,只要满足颜色自然、美观、个头大些、足干、不参杂杂质、手感好、气味适中、无异味等条件,就算是贵重药材或冬虫夏草中的上品了。贵重中药材和冬虫夏草的真假及质量鉴别,到目前为止,仍然还是以定性鉴别为主。说白了,就是凭鉴定人员的感觉,贵重中药材质量的好坏,由他们说了算,这也就是中药材行业的神秘之处,也是中药材行业离我们越来越远的主要原因。当然,如果你掌握的以上的知识,你完全可以作到60%的鉴定专家了,做一个一般的中药材签定人员是没有大问题的。要达到真正的专家级水平,还得增加一些知识,下面,我们要提升到专家的水准,还得从数字上来鉴别冬虫夏草的真假和质量的优劣,不过,这里说道的数字,和中药材的定量鉴别有着本质的区别,我这里介绍的,是冬虫夏草表观而且是一目了然的数字,现在,我们就从数字上来进一步鉴别贵重中药材冬虫夏草。 3.从可见数字来识别冬虫夏草的真假和质量优劣 3.1.量大小 正品冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。 3.2.记足数 冬虫夏草全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,其中以中部4对最明显; 3.3.看环纹 冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20一30条环纹; 外观鉴别,加上这些数据,我们鉴别冬虫夏草的真假和质量优劣可以说已十拿九稳了,但是,为了让大家更好地掌握更加全面的知识,我还要给大家在介绍一种最简单,最直观,最可行的方法,看图片。 4.从图片上来获得识别冬虫夏草的真假和质量优劣相关知识 以上说了许多,也只能是让大家有轮郭式的印象。俗话说,百闻不如一见。 4.1.标准冬虫夏草 你可以通过辨别标准冬虫夏草的特征,来进一步了解它的真伪及质量的优劣; 4.2.特级冬虫夏草 你可以看到,特级冬虫夏草,最大的特征就是虫体教大,色样好,大小均一。 5.看真货 看了图片,应该去看看真货,把以上学的知识好好实践一下,有条件的情况下,比如,从事贵重中药材经营的人员,可以直接免费看冬虫夏草,提高会更加快些。没有条件,也可创造条件,比如,到商店看货,帮朋友看货,只要留心,处处长学问。
1.1.正品冬虫夏草的来源 多年来,冬虫夏草一直的贵重重要材品种中广泛受人重视的品种,因为它的神秘而受人关注。其实,在今天看来,也不足为怪。其实,冬虫夏草的形成过程,从当今科学的角度看来,并没有什么神秘之处,用通俗科普的语言来表达,就是地处海拔3800米的雪山草甸上,在冰雪消融的春天,蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后,钻入地下。冬虫夏草真菌通过吸收蝙蝠蛾体内的营养物质逐步长大,到第二年春末夏初,从充满冬虫夏草真菌菌丝的蝙蝠蛾死尸(我们俗称为冬虫)头部长出一条紫色的子实体(就是我们所说的夏草),和起来统称为冬虫夏草。冬虫夏草的这一形成过程,是自然界中非常正常的现象,养过蚕虫的人都知道,蚕的幼虫感染白僵菌(危害蚕虫的有害真菌)后,形成僵蚕的过程及原理和冬虫夏草基本上相同。只不过,僵蚕的形成为我们所熟知,大家不觉得神秘,而冬虫夏草的形成过程我们知之甚少,生长环境也很奇特,为我们不知,就显得神秘吧啦。由此可见,普通大众对冬虫夏草的神秘认识误区也就一目了然。现在,我们可以常通俗的语言来解释说明冬虫夏草,即蝙蝠蛾的幼虫,被冬虫夏草真菌感染后,长出子实体的蝙蝠蛾的幼虫死尸,就是我们今天所说的贵重药材——冬虫夏草。 1.2.假冒伪劣冬虫夏草 1.2.1. 以假乱真:用蛹虫草、蚕虫草、香棒虫草、凉山虫草、古尼虫草、新疆虫草、大团囊虫草等当成冬虫夏草出售; 1.2.2. 掺假使假::在冬虫夏草的体内插入铁丝、铜丝、保险丝等,侵泡明矾、水打湿润增重、用硫磺保鲜或漂白已经发霉变质的冬虫夏草使其外观好看,在冬虫夏草的体内外加铁粉、泥粉、复合粘合粉、有机复合剂等增加重量,改善冬虫夏草的外观“卖相”或外观质量; 1.2.3. 精心造假:不法分子用有机复合可塑剂、赋形剂、黏合剂、色素、填充剂等加工制造出来的假冬虫夏草,外观形态非常逼真,几乎达到了以假充真的地步。 假冒伪劣冬虫夏草不但没有冬虫夏草的医疗保健和滋补效果,而且,有的还含有毒素成分,吃了后对我们的身体健康产生不利影响。所以,在购买冬虫夏草时,你一定要檫亮眼睛,小心谨慎。否则,买假冒伪劣冬虫夏草,花钱不说,弄不好,是含有毒副作用的冬虫夏草,吃用后不但没有效果,而且还会对人体造成不良的损害,花钱买罪受啊。 现在,我们知道假冒伪劣冬虫夏草的来源,就能够对真冬虫夏草的认识有一个轮郭性的大体认识,在此,我们从多个方面来看看真冬虫夏草,就不难辨别出冬虫夏草的真伪优劣,并且,对冬虫夏草的真伪及质量鉴别方法将会有非常深刻的印象,就我所知的一切,尽我的所能,从以下几方面入手,我向大家一一道来,希望看到这篇稿件的人都喜欢。 2.从感观上来识别冬虫夏草真伪优劣 2.1.闻味道 冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体,所以,闻起来,正品冬虫夏草就有稍带干燥腐烂虫体的腥澡味和参杂有草菇的相气,是冬虫夏草特有的味道,别的任何东西都没有,掌握了冬虫夏草的这一味道,辨别其真假,可以说也就大功告成,可以大胆鉴别冬虫夏草的真伪了; 2.2.辨颜色 冬虫夏草的 “虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色,即为深棕色或浅褐色; 2.3.看断面 冬虫夏草的“虫”体折断面呈乳白色,和僵蚕的断面相似; 2.4.认外形 冬虫夏草主体“虫”的部份为圆柱形,颜色较浅,表面有细小的从纵向纹。顶部与“草”连接的部分稍稍膨大,草的部分颜色较深,较细小,所以才称之为“草”,即子座,有柄,常独生,偶有2—3个分枝; 从以上几点,就能够轻松识别出冬虫夏草的真伪,没有什么很深奥的问题,最关键的是多多留心就可辨别真假冬虫夏草来。当然了,我们现在仅仅才把冬虫夏草的真伪搞清楚,对于他的质量好坏或有劣,我还没有做详细的介绍。不过,有的东西,基本上是对所有的贵重中药材都是实用的,那就是优质的贵重中药材,当然,冬虫夏草也包括在内,只要满足颜色自然、美观、个头大些、足干、不参杂杂质、手感好、气味适中、无异味等条件,就算是贵重药材或冬虫夏草中的上品了。贵重中药材和冬虫夏草的真假及质量鉴别,到目前为止,仍然还是以定性鉴别为主。说白了,就是凭鉴定人员的感觉,贵重中药材质量的好坏,由他们说了算,这也就是中药材行业的神秘之处,也是中药材行业离我们越来越远的主要原因。当然,如果你掌握的以上的知识,你完全可以作到60%的鉴定专家了,做一个一般的中药材签定人员是没有大问题的。要达到真正的专家级水平,还得增加一些知识,下面,我们要提升到专家的水准,还得从数字上来鉴别冬虫夏草的真假和质量的优劣,不过,这里说道的数字,和中药材的定量鉴别有着本质的区别,我这里介绍的,是冬虫夏草表观而且是一目了然的数字,现在,我们就从数字上来进一步鉴别贵重中药材冬虫夏草。 3.从可见数字来识别冬虫夏草的真假和质量优劣 3.1.量大小 正品冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。 3.2.记足数 冬虫夏草全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,其中以中部4对最明显; 3.3.看环纹 冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20一30条环纹; 外观鉴别,加上这些数据,我们鉴别冬虫夏草的真假和质量优劣可以说已十拿九稳了,但是,为了让大家更好地掌握更加全面的知识,我还要给大家在介绍一种最简单,最直观,最可行的方法,看图片。 4.从图片上来获得识别冬虫夏草的真假和质量优劣相关知识 以上说了许多,也只能是让大家有轮郭式的印象。俗话说,百闻不如一见。 4.1.标准冬虫夏草 你可以通过辨别标准冬虫夏草的特征,来进一步了解它的真伪及质量的优劣; 4.2.特级冬虫夏草 你可以看到,特级冬虫夏草,最大的特征就是虫体教大,色样好,大小均一。 5.看真货 看了图片,应该去看看真货,把以上学的知识好好实践一下,有条件的情况下,比如,从事贵重中药材经营的人员,可以直接免费看冬虫夏草,提高会更加快些。没有条件,也可创造条件,比如,到商店看货,帮朋友看货,只要留心,处处长学问。
虫草为名贵中药,数量不多,故价值昂贵,每千克数万元,尤以青藏虫草因质优而售价远高于别地虫草,价差悬殊达六千元上下。亦因其身价名贵,市场常有制假仿真劣品出现,致使不明用户受骗上当。为帮助消费者识别真伪,提供识别方法如下: 1、真虫草虫体之横竖伸缩纹理极为清晰,腹部突兀及壮足之距十分规则,对称清晰。全身各部位无缺陷,特别是虫之头部,即与夏草交寄吻生部位之被草根覆贴的虫眼。虫口红褐色及亮光泽之角质莹片十分明显,伪虫无此特征。且伪虫多为细泥加细木灰掺入黏合剂,以虫草小模压拓而成,晒干后与真虫草相似。但假虫虫体纹理不清晰,全虫有缺陷,放手中有坠重感。 2、真虫草放口中咀碎如咀青毛豆,绵碎而咀,愈咀愈香,满口鸡肉甜香味。伪虫放口中咀之,硬碎顶牙,口液湿透后,满口泥粉,不耐咀而无肉香味,土味特浓。 3、真虫草之夏草尾(子座),表面青黑,断开后断面空白。伪虫无此特征。 4、真虫表面附生油润白色菌膜,伪虫无此膜。 总之,真伪虫细心观察,极易识别。
1.闻味道 冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体,所以,闻起来,正品冬虫夏草就有稍带干燥腐烂虫体的腥澡味和参杂有草菇的相气,是冬虫夏草特有的味道,别的任何东西都没有,掌握了冬虫夏草的这一味道,辨别其真假,可以说也就大功告成,可以大胆鉴别冬虫夏草的真伪了; 2.2.辨颜色 冬虫夏草的 “虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色,即为深棕色或浅褐色; 2.3.看断面 冬虫夏草的“虫”体折断面呈乳白色,和僵蚕的断面相似; 2.4.认外形 冬虫夏草主体“虫”的部份为圆柱形,颜色较浅,表面有细小的从纵向纹。顶部与“草”连接的部分稍稍膨大,草的部分颜色较深,较细小,所以才称之为“草”,即子座,有柄,常独生,偶有2—3个分枝; 从以上几点,就能够轻松识别出冬虫夏草的真伪,没有什么很深奥的问题,最关键的是多多留心就可辨别真假冬虫夏草来。
1.闻味道 冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体,所以,闻起来,正品冬虫夏草就有稍带干燥腐烂虫体的腥澡味和参杂有草菇的相气,是冬虫夏草特有的味道,别的任何东西都没有,掌握了冬虫夏草的这一味道,辨别其真假,可以说也就大功告成,可以大胆鉴别冬虫夏草的真伪了; 2.2.辨颜色 冬虫夏草的 “虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色,即为深棕色或浅褐色; 2.3.看断面 冬虫夏草的“虫”体折断面呈乳白色,和僵蚕的断面相似; 2.4.认外形 冬虫夏草主体“虫”的部份为圆柱形,颜色较浅,表面有细小的从纵向纹。顶部与“草”连接的部分稍稍膨大,草的部分颜色较深,较细小,所以才称之为“草”,即子座,有柄,常独生,偶有2—3个分枝; 从以上几点,就能够轻松识别出冬虫夏草的真伪,没有什么很深奥的问题,最关键的是多多留心就可辨别真假冬虫夏草来。
1.真假冬虫夏草的来源 1.1.正品冬虫夏草的来源 多年来,冬虫夏草一直的贵重重要材品种中广泛受人重视的品种,因为它的神秘而受人关注。其实,在今天看来,也不足为怪。其实,冬虫夏草的形成过程,从当今科学的角度看来,并没有什么神秘之处,用通俗科普的语言来表达,就是地处海拔3800米的雪山草甸上,在冰雪消融的春天,蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后,钻入地下。冬虫夏草真菌通过吸收蝙蝠蛾体内的营养物质逐步长大,到第二年春末夏初,从充满冬虫夏草真菌菌丝的蝙蝠蛾死尸(我们俗称为冬虫)头部长出一条紫色的子实体(就是我们所说的夏草),和起来统称为冬虫夏草。冬虫夏草的这一形成过程,是自然界中非常正常的现象,养过蚕虫的人都知道,蚕的幼虫感染白僵菌(危害蚕虫的有害真菌)后,形成僵蚕的过程及原理和冬虫夏草基本上相同。只不过,僵蚕的形成为我们所熟知,大家不觉得神秘,而冬虫夏草的形成过程我们知之甚少,生长环境也很奇特,为我们不知,就显得神秘吧啦。由此可见,普通大众对冬虫夏草的神秘认识误区也就一目了然。现在,我们可以常通俗的语言来解释说明冬虫夏草,即蝙蝠蛾的幼虫,被冬虫夏草真菌感染后,长出子实体的蝙蝠蛾的幼虫死尸,就是我们今天所说的贵重药材——冬虫夏草。 1.2.假冒伪劣冬虫夏草 1.2.1. 以假乱真:用蛹虫草、蚕虫草、香棒虫草、凉山虫草、古尼虫草、新疆虫草、大团囊虫草等当成冬虫夏草出售; 1.2.2. 掺假使假::在冬虫夏草的体内插入铁丝、铜丝、保险丝等,侵泡明矾、水打湿润增重、用硫磺保鲜或漂白已经发霉变质的冬虫夏草使其外观好看,在冬虫夏草的体内外加铁粉、泥粉、复合粘合粉、有机复合剂等增加重量,改善冬虫夏草的外观“卖相”或外观质量; 1.2.3. 精心造假:不法分子用有机复合可塑剂、赋形剂、黏合剂、色素、填充剂等加工制造出来的假冬虫夏草,外观形态非常逼真,几乎达到了以假充真的地步。 假冒伪劣冬虫夏草不但没有冬虫夏草的医疗保健和滋补效果,而且,有的还含有毒素成分,吃了后对我们的身体健康产生不利影响。所以,在购买冬虫夏草时,你一定要檫亮眼睛,小心谨慎。否则,买假冒伪劣冬虫夏草,花钱不说,弄不好,是含有毒副作用的冬虫夏草,吃用后不但没有效果,而且还会对人体造成不良的损害,花钱买罪受啊。 现在,我们知道假冒伪劣冬虫夏草的来源,就能够对真冬虫夏草的认识有一个轮郭性的大体认识,在此,我们从多个方面来看看真冬虫夏草,就不难辨别出冬虫夏草的真伪优劣,并且,对冬虫夏草的真伪及质量鉴别方法将会有非常深刻的印象,就我所知的一切,尽我的所能,从以下几方面入手,我向大家一一道来,希望看到这篇稿件的人都喜欢。 2.从感观上来识别冬虫夏草真伪优劣 2.1.闻味道 冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体,所以,闻起来,正品冬虫夏草就有稍带干燥腐烂虫体的腥澡味和参杂有草菇的相气,是冬虫夏草特有的味道,别的任何东西都没有,掌握了冬虫夏草的这一味道,辨别其真假,可以说也就大功告成,可以大胆鉴别冬虫夏草的真伪了; 2.2.辨颜色 冬虫夏草的 “虫”的体部分表面呈深黄到浅黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色,即为深棕色或浅褐色; 2.3.看断面 冬虫夏草的“虫”体折断面呈乳白色,和僵蚕的断面相似; 2.4.认外形 冬虫夏草主体“虫”的部份为圆柱形,颜色较浅,表面有细小的从纵向纹。顶部与“草”连接的部分稍稍膨大,草的部分颜色较深,较细小,所以才称之为“草”,即子座,有柄,常独生,偶有2—3个分枝; 从以上几点,就能够轻松识别出冬虫夏草的真伪,没有什么很深奥的问题,最关键的是多多留心就可辨别真假冬虫夏草来。当然了,我们现在仅仅才把冬虫夏草的真伪搞清楚,对于他的质量好坏或有劣,我还没有做详细的介绍。不过,有的东西,基本上是对所有的贵重中药材都是实用的,那就是优质的贵重中药材,当然,冬虫夏草也包括在内,只要满足颜色自然、美观、个头大些、足干、不参杂杂质、手感好、气味适中、无异味等条件,就算是贵重药材或冬虫夏草中的上品了。贵重中药材和冬虫夏草的真假及质量鉴别,到目前为止,仍然还是以定性鉴别为主。说白了,就是凭鉴定人员的感觉,贵重中药材质量的好坏,由他们说了算,这也就是中药材行业的神秘之处,也是中药材行业离我们越来越远的主要原因。当然,如果你掌握的以上的知识,你完全可以作到60%的鉴定专家了,做一个一般的中药材签定人员是没有大问题的。要达到真正的专家级水平,还得增加一些知识,下面,我们要提升到专家的水准,还得从数字上来鉴别冬虫夏草的真假和质量的优劣,不过,这里说道的数字,和中药材的定量鉴别有着本质的区别,我这里介绍的,是冬虫夏草表观而且是一目了然的数字,现在,我们就从数字上来进一步鉴别贵重中药材冬虫夏草。 3.从可见数字来识别冬虫夏草的真假和质量优劣 3.1.量大小 正品冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。 3.2.记足数 冬虫夏草全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,其中以中部4对最明显; 3.3.看环纹 冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20一30条环纹; 外观鉴别,加上这些数据,我们鉴别冬虫夏草的真假和质量优劣可以说已十拿九稳了,但是,为了让大家更好地掌握更加全面的知识,我还要给大家在介绍一种最简单,最直观,最可行的方法,看图片。 4.从图片上来获得识别冬虫夏草的真假和质量优劣相关知识 以上说了许多,也只能是让大家有轮郭式的印象。俗话说,百闻不如一见。 4.1.标准冬虫夏草 你可以通过辨别标准冬虫夏草的特征,来进一步了解它的真伪及质量的优劣; 4.2.特级冬虫夏草 你可以看到,特级冬虫夏草,最大的特征就是虫体教大,色样好,大小均一。 5.看真货 看了图片,应该去看看真货,把以上学的知识好好实践一下,有条件的情况下,比如,从事贵重中药材经营的人员,可以直接免费看冬虫夏草,提高会更加快些。没有条件,也可创造条件,比如,到商店看货,帮朋友看货,只要留心,处处长学问。
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