三七粉的鉴别，如何辨别真假三七粉

发布时间：2022-05-25 12:31 编辑：网络点击：126

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1，如何辨别真假三七粉

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三七粉的鉴别

2，怎样辨别三七粉好坏

三七粉是用三七主根打成的粉，别名：田七粉，金不换。产自于云南文山，有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。三七粉可以治一切血病。一直以来，三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时都会建议吃三七煲鸡，疗伤效果显着。如何识别三七粉好坏：1、三七粉颜色三七粉的颜色正常绿白色，灰绿色，土黄色，红绿色都行，但越细三七粉，越为绿白色。2、三七粉味道三七粉味道微苦，非常苦也不正常，正常苦就可以了，头数越少的三七粉味道稍浓，头数越多的三七粉味道越淡。3、泥沙味头数越大的三七粉没有什么泥沙味，头数越多的三七粉，泥沙味越重。超细三七粉泥沙味越少。4、看体积同等级，同重量的三七、看着越少、越好。5、三七粉是否结实纯的三七粉很结实、假的三七粉很泡，特别是细根打出来的三七粉很泡也就是很松散。

三七粉的鉴别

3，三七打成粉了如何辨别真伪

三七粉的鉴别

4，专家介绍如何鉴别中药三七粉

病情分析：你好，这种情况考虑自己难以鉴别，指导意见：目前这个问题我建议及时的咨询药师，很重要的啊

你好：三七粉的颜色是微黄的，吐口及苦，闻上去还有一种惺惺的味道。我都是去正规药房买包装好的成品，不买散的。

5，如何分辨三七粉

您好，辨别优质的三七粉主要看三步，1，看粉色，粉质细腻，粉色为黄而带绿为正常优质粉色。2，看冲泡汤色，汤色清纯，分层明显，无杂质，色泽青绿而偏黄为优质三七粉。3，尝味道，味苦回甘，苦味入口不入喉，无杂味，为优质品。

有些是参入面粉的，有些是参入叶子的，有些是使用劣质的三七打的，这个要看准来选啊

6，怎样辨别三七粉的质量

三七粉鉴别三七粉的等级很难分出来，但三七粉的真假相对比较好鉴别些，主要从外观、颜色、味道等方面来鉴别： 1、颜色：三七粉颜色为淡黄色或淡绿色。 2、味道：三七粉味甘微苦，用手指蘸三七粉放于舌尖品尝，苦后回甜，苦味在口里停留的时间不长，总结为五个字：“到口不到喉”，不会有辛辣等其他味道。 3、冲水后鉴别：真三七粉冲水放置几分钟后，分为上下两层，上层清澈，颜色黄中稍见绿，水面无漂浮物，下层约见一些沉淀物，为淡黄色，无杂质。浅饮一口，味道醇正、苦后回甜。从内部构造来鉴别三七三七由表及里，共有三层结构，表皮、中间层，和中心部分。表皮都是青色的，但由于土质原因一般呈红土色或灰白色；只要把表皮泥土洗净，就会泛青色。三七的表皮颜色由于土质和其它工艺处理不尽相同，并不是鉴别三七质量的关键，不用纠结于这一点。坚决不买打蜡和滑石粉的三七就可以，这个是最基本的原则。从三七横切面看，颜色为黄白黄、黄白绿为最佳，是同规格中的上品。所以三七从表皮到内层为三种颜色，三层结构分明，颜色清晰是鉴别三七质量的关键。三七的杠心呈绿色或黄色为最佳。如果横切面是同一色或者分不出三层，就表示其质量较差，这点上，特别注意一定要是新切面。

7，三七粉要怎么鉴别啊超细粉和细粉有多大的差别三七剪口那能食

鉴别三七粉很简单，尝一下，真的三七粉微苦回甜，有很浓的中药味，超细粉比一般细粉容易吸收，三七的剪口能食用，剪口是整个三七皂苷含量最高的部位，皂苷是有效成分之一，还有多糖化合物、三七素、氨基酸、挥发油等有效成分，有效成分的含量直接关系药效。

搜一下：三七粉要怎么鉴别啊，超细粉和细粉有多大的差别，三七剪口那能食用的么，是皂苷含量影响的药效吗？

三七粉是植物三七的根茎制品，是用三七主根打成的粉。别名田七粉，金不换。性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。鉴别方法（1）本品粉末灰黄色。淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或圆多角形，直径4~30微米；复粒由2~10余分粒组成。树脂道碎片含黄色分泌物。梯纹、网纹及螺纹导管直径15~55微米。草酸钙簇晶少见，直径50~80微米。（2）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，温浸30分钟（或冷浸振摇1小时），滤过。取滤液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，与硫酸1~2滴，显黄色，渐变为红色、紫色、青色、污绿色；另取滤液数滴，点于滤约上，干后，置紫外光灯（365纳米）下观察，显淡蓝色荧光，滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光灯下观察，有强烈的黄绿色荧光。简单方法就是看三七粉是用多少头三七所打的粉，一般来说越大的三七所打的粉有效成分含量稍高。所以决定三七粉的质量和价格的是所用原料三七的等级，比如20头，30头等。

8，怎样辨别三七粉的质量

你好，根据三七产地农价直销网长期批发、零售的经验来看10头，20头，30头，和无数头打出来的三七粉的区别1、从颜色上看没有任何依据是哪一头打出来的三七粉这是因为和三七的所种植的土壤有关系2、味道上而言。头数越多。味苦涩味更重3、如果味道有很刺激的、很苦的味道。说明此粉有掺入人参或丹参4、当然粉不能太白、太白有可能是用根打的或是不好的三七打出来的。或是不纯正5、正常的三七粉是有单味道的苦味。很自然的。如果没有味道。要么粉时间太长，要么不纯正6、正常的三七粉为绿色。或稍黄绿色。不过没有严格标准7、正常的三七粉有少许的沙子，如果水洗的三七更突出。当然少许的沉淀物不影响健康和使用。如果一点杂质都没有。要么是经过特殊处理、或是不正常的三七粉。像大的制药公司或药厂有很好的解决三七打粉过程中除去沙子的方案如：金不换的超细三七粉不过三七粉最重要的是品质和细度以上资料仅供参考，如果有更多的问题需要咨询，可以向我们发问。

古语有云：一分钱一分货。说的是要花钱买到等值的商品。然而，在当今社会，要想花钱买到等值的商品还真不是件容易的事情。就拿买三七粉说，怎么选三七粉？哪里买三七粉？怎么辨别三七粉？今天，恒康三七将教您如何分辨三七粉的好坏。1、看颜色三七粉颜色为淡黄色或淡绿色，随着粉质的细度不同颜色颜色也会有变化，粉质越细三七粉的颜色越淡，如普通细度的三七粉颜色较深，为土黄色；超细粉的颜色较浅接近白色。现在市面上不少不良商家在三七粉中掺假，通常采用加入面粉、水泥等颜色相近的物品冒充。文山三七网提醒您：在购买三七的时候，一定要注意选择。 2、闻味道三七粉味甘微苦，用手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，苦后回甜，三七粉的苦味在口里停留的时间不长，总结为五个字：“到口不到喉”，不会有辛辣等其他味道； 3、冲水后鉴别真正的优质三七粉冲水放置几分钟后，分为上下两层，上层清澈，颜色黄中稍见绿，水面无漂浮物，下层约见一些沉淀物，为淡黄色，无杂质。浅饮一口，味道醇正、苦后回甜；恒康三七温馨提示：买三七粉，在注意了以上几点之后，要选择优秀的三七粉供应商。买三七、三七粉、三七花，就上恒康三七网立即选购优质三七粉>>

9，怎么样鉴别三七

三七是五加科植物，是云南白药的主要成分，主要功能是止血化瘀，消肿定痛。主治各类出血症，跌打损伤及痈疽肿毒。　　真三七特点：外形似倒圆锥或纺锤形。表面呈黑棕色或灰黄色、光亮。一般长约1．5～6厘米，直径1～4厘米。顶端较平，可有根茎，周围有突起呈瘤状，整体有继续的纵皱纹及少数横向皮孔。断面色灰黑或褐绿，皮部有细小的棕色斑点，木质部可见放射状纹理。味微甘苦温，优质品块大，体重、质坚，断面灰黑，无裂隙。　　常见的假三七有：　　水三七，外形长圆或类圆，色灰棕，顶端常见叶基，味苦。　　藤三七，是取其干燥块茎，经加工而成，外形略似，但断面类白色，细颗粒或黄棕色角质状，味微甜无苦。　　莪术，是用其根茎雕刻而成，貌似三七，仔细观察，可见刀刻痕迹，外部特征都是伪造的，断面蜡样，不见放射状纹理。味苦伴有轻微姜辣味。　　另外还有劣者，是用树脂经压膜仿造，外形极似，但断面可见树脂样光泽，伴树脂样气味。　　真三七和假三七从外观上是有一定区别的，而且从断面及味觉上能加以鉴别，因此识别三七应从各种角度加以识别以防假冒。真假三七的鉴别方法如下: 取少许鸡、猪等新鲜血液放在瓷碗里，然后将购买来的"三七粉"洒一点在鲜血里，稍为搅拌几下，如果鲜血化成水，证明是真三七;如果鲜血不变样，说明是假三七。因为真三七粉中含有一种三七皂甙，有溶解血液的功能，所以人们用它来活血化淤，治疗跌打损伤。

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