灵芝怎么做,灵芝的做法
发布时间:2022-05-22 10:54
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灵芝的做法人是人演变的,妖是妖演变的2,整株干灵芝如何处理最好不要清洗干灵芝,因为干灵芝的表面通常都有一层孢子粉,这种东西是灵芝上面非常有营养的部分,如果清洗干灵芝的话就会把它也洗掉了。2、如果觉得没有清洗的干灵芝很脏所以
1,灵芝的做法
2,整株干灵芝如何处理
1、最好不要清洗干灵芝,因为干灵芝的表面通常都有一层孢子粉,这种东西是灵芝上面非常有营养的部分,如果清洗干灵芝的话就会把它也洗掉了。 2、如果觉得没有清洗的干灵芝很脏所以不想食用的话,其实可以把干灵芝放入锅中蒸二十分钟左右,这样就达到了高温消毒的效果。 3、灵芝是一味非常著名的中药药材,食用它可以对身体带来很多的好处,但是平时最好不要自己乱吃灵芝,并且也不要过量食用灵芝。
3,灵芝鸡汤怎么做
1、最好不要清洗干灵芝,因为干灵芝的表面通常都有一层孢子粉,这种东西是灵芝上面非常有营养的部分,如果清洗干灵芝的话就会把它也洗掉了。 2、如果觉得没有清洗的干灵芝很脏所以不想食用的话,其实可以把干灵芝放入锅中蒸二十分钟左右,这样就达到了高温消毒的效果。 3、灵芝是一味非常著名的中药药材,食用它可以对身体带来很多的好处,但是平时最好不要自己乱吃灵芝,并且也不要过量食用灵芝。
4,晒干灵芝怎么吃法
一:灵芝酒 原料:赤灵芝20-30g,酒500毫升 制作:将灵芝切片、置瓶中,加黄酒或白酒500毫升,封口,浸5-7日即可食用。 功用:养血安神、益精悦颜。治神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支气管炎等病症。 二:灵芝 原料:赤灵芝5-10g 制作:将赤灵芝切片,沸水冲泡代茶饮。 功用:补中益气,益寿延年。 三:灵芝膏 原料:赤灵芝300g,大枣300g,蜂蜜500g 制作:将赤灵芝切片用水浸软,用煎三次合并煎液文火熬稠浓,加蜂蜜煎至滴液成珠即可,冷透装瓶。 用法:日服三次,每次一匙。 功能:养心益肺,保肝补脾。四、灵芝一般不直接吃的,因为它是一味十分苦的草药. 用它一般都是在药店买中成药,如灵芝胶囊.它主要药用于调节神经、睡眠,以及提高免疫力,强心,降压,降脂。但一般主要是针对神经、睡眠功能。1.灵芝水煎法:将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症; 2.灵芝泡酒:将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症; 3. 灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化; 4.灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症; 5.灵芝黑白木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,克防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。现在灵芝稀有,特别是野生灵芝,已经是一千一斤了,传统吃饭显然太浪费,建议用超细磨粉机把灵芝打成粉,然后再煲茶也好,泡酒也好,能达到最大功效的吸收没超细磨粉机,可以给大家免费磨粉
5,灵芝怎样吃法求做法的步骤
灵芝小麦粥 一、原料: 灵芝50克、小麦60克、糯米50克,白糖30克。 二、制法。 ①小麦和糯米洗净浸透,灵芝洗净。 ②取瓦褒一个,放入灵芝、清水煮30分钟至出味。 ③在瓦褒内放入清水、小麦、糯米,用慢火熬烂,再加入灵芝汁、白糖煮片刻既成。 小提示: 糯米要先浸透,褒粥时水沸后才下米,否则容易粘底。灵芝要先煎出味,糖不宜过早下,效果才好。 按灵芝性平、味甘,富含蛋白质、氨基酸等成分,具有补气益血、养心安神之功效。小麦性凉味甘,能除热养心,益肾止渴。 此粥适宜于妇女更年期心神不安、心惊出汗诸疾者食用。 灵芝大枣粥 一、原料: 灵芝15克,大枣10枚,花生仁10克,粳米100克。 二、制法 制剂方法:将灵芝剪碎,加水煎煮取汁,放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖即可 食 用。 具有补气养血、健脾安神等功效。适用于久病体虚或年老体弱,未老先衰者;对血小板减少性紫癜也有疗效。 灵芝蹄筋汤 一、原料: 1.主料:灵芝15克,黄精15克,黄芪18克,猪(或牛)蹄筋100克。 2.调料:精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、肉汤。 二、制法。 1. 灵芝、黄精、黄芪分别洗净,用水润透切片,用纱布袋装好扎口。姜、 葱切段拍松。 2.蹄筋放钵中加水适量,上笼蒸约3小时,待蹄筋酥软时取出,再用冷 水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净切成长条。 3.将蹄筋、药袋、葱、姜、精盐、料酒同入锅中,注入汤炖到蹄筋熟烂,拣出药袋、姜、葱。用精盐、胡椒粉调味即成。 按:灵芝性味甘平。《中国药植图鉴》载灵芝:‘治神经衰弱、失眠、消化不良等慢性疾病”。中医认为灵芝有治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化 不良的作用。灵芝配蹄筋做汤,可治疗慢性气管炎、支气管哮喘、白细胞减 少症,对冠心病、急性传染性肝炎也有一定作用。 灵芝双鞭 一、原料: 1.主料:灵芝10克,枸杞10克,肉苁蓉5克,牛鞭100克,狗鞭10 克,鸡肉500克。 2.调料:料酒、精盐、味精、花椒、姜片、鸡汤。 二、制法: 1.将灵芝、肉苁蓉洗净切片。将枸杞子去杂洗净,将牛鞭用温水泡胀, 去净表皮,顺尿道对剖两块,用清水洗净,下沸水锅焯段时间捞出。将狗鞭 用油砂炒酥,用温水浸泡约30分钟,洗净。 2.将牛鞭、狗鞭放入砂锅内,加清水烧沸,撇去浮沫,放入料酒、姜片、 花椒、精盐、味精、鸡汤,再放入洗净的鸡肉。武火烧沸,改为文火炖烧至 六成熟时,用洁布滤出花椒、姜片。再置火上,放入装有灵芝、枸杞子、肉 苁蓉的纱布袋,继续炖烧至牛鞭、狗鞭、鸡肉熟烂。 3.将牛鞭切条,狗鞭切段,鸡肉切块,放碗内,浇上调好味的炖汁即成。 按:灵芝补肺益肾,补精髓。枸杞子补肝肾。肉苁蓉、牛鞭、狗鞭补肾 壮阳。鸡肉补髓添髓。几物共组此菜具暖肾壮阳的功效。适用于虚损劳伤、 肾气虚衰、阳痿、神经衰弱、失眠等病症,灵芝、肉苁蓉均能增强人体免疫 功能。常食此菜,提高人体抗病防病能力,延年抗衰老。阳盛火旺者不宜食 用。
6,野生的灵芝怎么个吃法
灵芝吃的方法有很多,但从功用来说一般是两大类的,一是疗病吃,二是保健吃!1,灵芝是不是有病没病都可以吃?
灵芝查证古书,以及现代灵芝研究资料,如<<中药大辞典>><<本草纲目>>等,无不表明灵芝上是自古以来的上等中药,平常的中药一般是为"个药",也就是只会针对某些特定的病有疗效,但"灵芝"有百病之药一说,也就是说可以针对各类疾病,特别是冠心病,胃病,糖尿病肝病等等慢性病是最好不过的了!2,灵芝与西药相抗吗?能同时吃西医与中药吗?
西医治其标,中医治其本,那麽,灵芝 其邪而正其本,与中、西医药相助而不相扰。3,癌症患者如何吃灵芝?
请参看:<<癌症患者如何科学正确的服用野生灵芝>> http://www.yslz.org/article.asp?id=613 本人父亲00年患鼻咽癌晚期,7年来一直坚持吃灵芝,01年后即没有去过医院,事实绝对属实,有父亲的病历可提供参看,正是这个原因才让我做这个网站的!是这个原因才让我全面研究灵芝的!4, 吃灵芝有什么反应没有?
最近长沙中南大学的一老师吃灵芝后,也了解到开始吃灵芝有头晕相睡觉的感觉,但一个星期后,她发现心神特别的安宁,食欲特别好!精神特别好!她是高血压患者的!不同体质的人吃灵芝会有不同的反应,恰恰 是说明了灵芝的免疫调节作用起作用了!
关于吃灵芝后的反应在,医学上称为"晕眩反应"的,是正常现象:中医上有“不生瞑眩则病不愈”的说法,
6,灵芝到底如何吃?
灵芝如果是保健吃的话,怎么个吃法都行,我父亲的经验是:放疗,化疗后回来身体实在是不行,味觉也没有了就是水煎服灵芝,早晚吃!
三个月后,他的味觉居然恢复!之后,他就是泡酒喝,现在他喝酒是一个玻璃瓶,大约四两酒左右,两天就会吃完的,平常也是炖肉炖排骨什么的来吃,这即是保健吃,怎么吃都行,泡酒吃,我家可是什么补药都往酒缸中丢的,当归,人参,枸杞,红枣,何首乌,包括百步蛇,脸盆那么大的百步蛇,蛇泡酒,我爷爷可是吃了一辈子了!如果是疗病吃,建议还是水煎服为好,为什么呢?
因为灵芝的木质化程度高,很硬,药效不易发挥,所以通过水煎服,如中药一样高温细火慢熬出来的药效成分才多,有利于吸收!真正的野生灵芝一般是煎个3次,四次,甚至多次后,其味还在,而人工灵芝则完全没有这个效果,因为人工灵芝,栽培期短,熬几次药效就没有了!
对于癌症患者和高血压患者建议采用水煎服的方式为最好,灵芝多糖等有效成分在熬制约45分钟后即可溶解到水液中!
对于:肝脏病、狭心症、过敏症、风湿症、糖尿病、造血性疾病等慢性病患者建议采用泡酒法来服用较好!
关于人工灵芝与野生灵芝的药效比较,有权威资料分析表明其药效成分都要高过人工灵芝的,这点可参看以下文章资料介绍:人工种植 灵芝与野生灵芝的对比 *野生树舌(平盖)灵芝与人工栽培灵*野生灵芝的鉴别与功效--对比人工*野生灵芝与栽培灵芝*为什么野生灵芝功效要比人工种植的
至于对于疗病来吃灵芝与其它药的配伍,请询证中医师!7,吃灵芝的一般原则
灵芝应越碎越好,整块丢进去药效是难发挥的!有条件,可研成粉末!
灵芝当从多吃到少,即刚开始二至四个月多吃(时间长短因人而异),等体质改善後再渐渐减少用量到保健。因为人体的血球每90-130天自然会更换一次,体质的改变要时间。但以下病症患者,灵芝的用量是要反过来的:
一、下列病患食用量应从小量渐进到大量
1.严重心脏病患者
2.严重高血压患者
3.严重糖尿病患者
4.气喘病患者(凡属肺或支气管有问题者)
5.严重肾脏病患者
6.严重痛风患者
7.凡高龄体弱者
等到体质有明显改善後,再逐渐减至小量保健。最后的目的是要使身体各项功能达到平衡,即为保健!
二、下列病患忌食灵芝
1.正在大量流血的伤(病)患
2.手术(开刀)前後几日暂停食用
3.接受器官移植的病患
7、 灵芝应该是餐前还是餐後食用?
一般药物大都在餐後服用,是因为空腹时有的药(如抗生素、止痛剂等),往往对胃黏膜有刺激或伤害,故饭後服用较安全,但灵芝非有毒且为无副作用之药而可算是很安全的食品,空腹(餐前一小时)食用,一则可吸收较完整,二则若肠胃有问题,可直接作用或帮助复原。
有少数胃病、十二指肠溃疡患者,空腹食用後反应若过强,可短期内改至餐後食用,等反应过後再恢复餐前食用。
四、灵芝同样的量,每日分二次食用或四次食用有何不同?
灵芝同样的食用量,比如12粒(浓缩胶囊装),若分为每日早、中、晚、睡前四次,每次食用叁粒,这样食用可保持血液灵芝有效成分的恒常浓度,对体质或慢性病的改善会有更大的助益;若分为早、晚二次,虽然不能说不可以,但二次间可能已间隔了十几个小时,而人的胃肠吸收功能在3-4小时内就已完成,故血液 的灵芝有效成分,忽高忽低,对体质改善不一定会比前者好。
所以,同样的量,分两次吃为好!无须分四次吃!8,灵芝如何煎服?
纯正的野生灵芝因为较硬,这是个较棘手的问题,一般不易弄碎!但这并不防碍的,有好东西,难道还不会搞来吃?快刀斩乱麻,有条件可去那些中药店铡刀来铡,没有的话,家用的菜刀也行的,排骨不也要斩吗?用菜刀只是慢点,慢慢的来切,来锯,也可以弄碎的!
一般1斤的野生灵芝干的,按一次15克的常规用量,水煎服可以煎多次的,也就是说一斤的野生灵芝一般一个人吃个2个月也差不多的!
煎的时侯建议不要用金属的锅来煎,金属锅有金属成分的不好的!沙锅,药罐,煤火细火慢熬可是最好的,如同中药一样,没有的话,不锈钢的那种插电的开水杯也行的!我父亲就是那么做的!
9,孕妇可以吃灵芝吗
孕妇吃灵芝也不是问题,因为灵芝不仅可以松弛子宫肌肉,避免子宫过度收缩,具有安胎的效果,还可以促进胎儿生长发育和脑部发展,甚至能安定准**在怀孕期间忧郁易感的情绪,促进胃口、增强体力,另外,灵芝还能大幅改善妊娠毒血症、妊娠糖尿病、妊娠高血压等妊娠并发症,真是一举数得.如:灵芝莲子清鸡汤可以泡水喝、可以水煎喝、可以煎水做粥也可以泡酒喝。
7,灵芝怎样做菜把制作方法一块告诉我谢谢
主料猪蹄 (900克)灵芝 (10克)辅料姜 (10克)葱 (10克)盐 (适量)厨具炖盅分类宴客菜 原味 炖 数小时 普通难度猪蹄洗好剁块。备好姜和葱,灵芝片。锅里烧开水,猪蹄入锅焯水后洗去浮沫。所有食材配料入锅。加入温水。通电,选好菜单键。炖好了调味。装碗。小窍门:用普通汤锅可烧开后用细火慢炖。灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法: 1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。 2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。 3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。 灵芝炖猪蹄: 取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。 灵芝鹌鹑蛋汤: 鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。 灵芝莲心百合瘦肉汤: 灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。 灵芝莲子清鸡汤: 灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。 灵芝杞子南枣乳鸽汤: 灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。 根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。 几种简便易行的方法 1、灵芝水煎法: 将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症; 2、灵芝泡酒: 将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症; 3、灵芝炖肉 无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化; 4、灵芝银耳羹: 灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症; 5、灵芝黑白木耳汤: 灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。 灵芝煲汤 * 灵芝清补汤 配料:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。 功效:清润提神,健脾开胃。 制法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。 * 灵芝田七瘦肉汤 配料:龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克 功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。 制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。 * 灵芝蹄筋汤 配料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。 功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。 制作:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。 * 灵芝薄荷饮 配料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人,是补脑益智的上乘佳品, 适用:夏季烦热、气虚烦劳等症。 * 灵芝陈皮老鸭汤 配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚 功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。 制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。 * 灵芝煲乌龟 配料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。 功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。 制做:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。 * 灵芝大枣汤 灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。 汤料配方:五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板; 汤料功效:具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。特别对肺结核、肺炎、支气管炎、劳伤咳嗽、风湿关节炎、暗疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿关节炎等有较好疗效,长期饮用能防抗肺癌。主料猪蹄 (900克)灵芝 (10克)辅料姜 (10克)葱 (10克)盐 (适量)厨具炖盅分类宴客菜 原味 炖 数小时 普通难度猪蹄洗好剁块。备好姜和葱,灵芝片。锅里烧开水,猪蹄入锅焯水后洗去浮沫。所有食材配料入锅。加入温水
8,磨成粉的灵芝的吃法
磨了粉的灵芝一般用于泡水喝,但功效不大。建议先反灵芝粉泡三天,再四一点肉类煲几个小时,那样就最好。灵芝超细粉
【处方】灵芝5克。
【制剂方法】将灵芝切成薄片,再切成小颗粒,用超细粉碎机粉碎成粉状。
【用法】把灵芝超细粉放入杯中,用沸水冲泡,待冷后,连茶带粉一起服下。连服1~2个月,可长期服用。
【功效】提高免疫力,通便,降血脂,提高机体抗病能力。
灵芝孢子酒
【处方】灵芝孢子粉200~500克,高度白酒3000毫升。
【制剂方法】将灵芝孢子粉放入白酒中,密封、浸泡15天后服用。
【用法】每天服2次,每次取上清液20毫升服用。服后将酒罐摇晃几下,使酒液混浊,待上清液变清时可再次服用。
【功效】提高免疫力,改善睡眠,增强体质。
灵芝糯米粥补强身
【处方】灵芝10克,糯米50克,小麦60克,白糖30克。
【制剂方法】将灵芝洗净,切片,用纱布包好。糯米、小麦淘洗干净。一起放入砂锅,加水3大碗,用文火煮熟,然后捞出纱布包,加入白糖后服用。
【用法】每天服1次,晚饭后服用。
【功效】具有养心、益肾、补虚等功效,能治疗心神不忘、失眠、乏力、自汗盗汗、畏寒等症。
灵芝五味珍鸽保肝解毒
【处方】灵芝5克,五味子5克,丹参12克,柴胡3克,肉鸽一只,荷叶1/4张,栗子5个,莲心7粒,香菇5只,大枣5颗,胡桃肉25克,黄酒、桂皮、盐、糖、酱油、味精等调味适量。
【制剂方法】将肉鸽宰杀后除毛、开膛、去肠杂整理洗净;药料用荷叶包好,塞入鸽膛内;栗子剥壳、去衣;莲心水发半熟;香菇泡洗、去蒂;大枣洗净去核。把肉鸽与各料一起放入锅内,加入水、盐、酱油、桂皮,煨煮半小时,加入糖、味精,煮至肉鸽表面发出亮光即成。
【用法】肉鸽与辅料一天内服完。连续服用。
【功效】健胃助神,扶正祛邪,理气活血等。保肝解毒。
灵芝黄芪保肝
【处方】灵芝9克,北芪15克,瘦猪肉100克。
【制剂方法】将灵芝、北芪切片,瘦猪肉剁碎,一起放入碗内,加适量水炖熟。
【用法】服用时,加适量盐与调料调味,一次服下。连服半个月。
【功效】保肝。
灵芝煎饮治疗神经衰弱、健忘、失眠、频繁性感冒、糖尿病、哮喘等症
【处方】单味灵芝5~10克。
【制剂方法】将灵芝剪碎或切成薄片,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液(也可用沸水多次冲泡服用)。
【用法】将所得的煎液分早晚两次服完。长服。
【功效】具有改善血液循环,提高机体生理功能等功效。能治疗失眠、健忘、咳嗽多痰、心悸、胸闷气短、糖尿病、频繁性感冒、哮喘、冠心病等。
灵芝党芪方保肝
【处方】灵芝15克,黄芪15克,党参15克,枸杞15克,败酱草15克,柴胡6克,甘草5克。
【制剂方法】将灵芝、黄芪、党参剪碎,加水用文火煎煮1小时,加入败酱草、柴胡、甘草,再煎煮20分钟,滤取头煎液,再加水剪取二煎液。
【用法】每日一剂,分早、晚两次饮服。
【功效】具有保肝,促进肝细胞再生等作用,保肝。
灵芝茶补气养颜聪耳
【处方】灵芝10克。
【制剂方法】将灵芝切片或磨成粉。
【用法】沸水冲泡30分钟后服用,一剂可冲泡数次,直至水色变淡为止。长服。
【功效】具有补中益气,养颜聪耳,益寿延年等功效。适用于肾虚气弱,听觉不灵和面色少华,面有黑气(色素),高血脂,高血压等症。
灵芝洋参三七散养心活血
【处方】灵芝60~90克,西洋参30克,三七30克,丹参45克。
【制剂方法】将灵芝、西洋参、三七、丹参洗净,烘干,研末,放入瓶中。
【用法】每日服2次,每次服3克,温开水送服。
【功效】灵芝、西洋参能养心益气血,降低胆固醇;三七、丹参能活血通络、止痛。四味同用,具有益气养阴,通络止痛等作用。可治疗气阴虚兼淤血所致的心悸、胸痛、气短、口干等症,亦可治疗冠心病和淤血症。
你可以保汤,必须放少量,最好是笨鸡一对炖制。夏天不可吃,因为太热的关系,怕上火
灵芝,全名是灵芝草,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类,又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。
动物药理表明实验:灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。
主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。
《神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神益精,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙。”近年来,对灵芝草的研究如雨后春笋,临床报道颇多,归纳起来有下述几方面:
(1)治慢性支气管炎:服用灵芝片,日3次,每次1片(含量相当于生药0.5克),或用灵芝酊(20%浓度),日3次,每次10毫升(每日量相当于生药6克),一般15~30天开始见效。
(2)治支气管哮喘:小儿患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生药),连续注射1个月左右。
(3)治白细胞减少症。曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例,近期有效率为84.6%,白细胞总数平均提高至1028/立方毫米。10~20天为一个疗程。
(4)治疗冠心病:对心绞痛、心前区胀闷,或紧压感的缓解率约为72%,对心悸、气促等症状的好转率约为65%,半数以上患者服药期间反映:食欲、睡眠、精神好转,降低血甘油三酯有较好疗效。
(5)治疗心律失常:在用灵芝治疗冠心病的过程中,发现在冠心病改善的同时,伴随的心律失常也随着好转和消失,于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常,取得一定的效果。
(6)治急性病毒性肝炎,比传统的“护肝”药物疗效好。此外,还用于治疗萎缩性胃炎,恶性肿瘤等。
由此可见,灵芝草治疗的病,大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。服用时应注意两点:
(1)内服研末或浸酒,每次2~3克。现代多改为片剂,每次3~4粒,每日3次,或用针剂,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因实验表明:大量则发生副作用,能使动物致死。
(2)久服。若治病一般须1个月以上;若预防衰老,延年益寿,则应连服3个月以上,停药3个月,再服的间歇服药法,效果才佳。
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9,灵芝的吃法
灵芝粉蒸肉饼的做法详细介绍
菜系及功效:防癌抗癌食谱
口味:原本味 工艺:蒸灵芝粉蒸肉饼的制作材料:
主料:猪肉(瘦)100克
辅料:灵芝3克
调料:酱油5克,植物油10克,盐2克教您灵芝粉蒸肉饼怎么做,如何做灵芝粉蒸肉饼才好吃1.将灵芝洗净,晾干研末;
2.猪肉洗净剁成肉酱;
3.把灵芝末与肉酱放入容器内,加酱油、油、盐拌匀,隔水蒸熟即可。
小帖士-健康提示:
1. 本方以补益虚损为主。灵芝含有还原糖、多糖、氨基酸、微量蛋白质、菌类、三萜类、生物碱、甙、香豆精甙、挥发油、酶类等,能抑制癌细粮胞,提高白细胞包括淋巴细胞数;抗癌有效成粉之一灵芝多糖有加速肝合成血清蛋白的作用。猪瘦肉性味甘咸平,功能补肝益血,滋阴润燥,充润肌肤。合而为用,平补清养,有补虚损、益精气之功。
2. 补气益血,养心健脾。适用于肺癌、食道癌、其他癌肿属症者,或放疗、化疗术后身体虚弱、白细胞减少者,症见神疲倦怠,心悸失眠,食少懒言等。
灵芝甘草茶的做法详细介绍
菜系及功效:失眠食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 肝炎食谱
口味:原本味 工艺:其他灵芝甘草茶的制作材料:
主料:灵芝6克,甘草5克教您灵芝甘草茶怎么做,如何做灵芝甘草茶才好吃
将灵芝、甘草加水400毫升,煎煮20分钟。
小帖士-健康提示:
补虚强身,安神定志。适用于迁延性肝炎。
小帖士-食物相克:
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
灵芝蹄筋汤的做法详细介绍
菜系及功效:哮喘食谱 美容菜谱 骨质疏松食谱
口味:原本味 工艺:原炖灵芝蹄筋汤的制作材料:
主料:牛蹄筋100克
辅料:灵芝15克,黄芪18克
调料:黄酒10克,料酒5克,大葱5克,姜5克,盐5克,胡椒粉1克教您灵芝蹄筋汤怎么做,如何做灵芝蹄筋汤才好吃
1. 灵芝、黄精、黄芪先分别洗净,用水润透切片,用纱布袋装好扎口;
2. 葱、姜拍破;
3. 蹄筋放钵中,加水适量,上笼蒸约4小时,待蹄筋酥软时取出;
4. 再用冷水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净切成长条;
5. 将蹄筋、药袋、葱、姜、精盐、料酒同放入锅内;
6. 注入肉汤,炖到蹄筋熟烂;
6. 拣去药袋、姜葱,用精盐、胡椒粉调味即成。
小帖士-健康提示:
1. 灵芝,性味甘、平;
2. 《中国药用植物图鉴》载灵芝“治神经衰弱、失眠、消化不良等慢性疾患”;
3. 亦治虚劳、咳嗽、气喘等疾患;
4. 芝蹄筋汤以牛蹄筋为主料,配以灵芝、黄精、黄芪等;
5. 适用于治疗慢性气管炎、支气管哮喘、白细胞减少症;
6. 对冠心病、急性传染性肝火也有一定治疗作用。
小帖士-食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
灵芝蹄筋汤的做法详细介绍
菜系及功效:气血双补食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 冠心病食谱
口味:原本味 工艺:煮灵芝蹄筋汤的制作材料:
主料:猪蹄筋100克
辅料:灵芝15克,黄精15克,黄芪18克
调料:盐2克,黄酒5克,大葱5克,姜3克,胡椒粉1克教您灵芝蹄筋汤怎么做,如何做灵芝蹄筋汤才好吃
1. 灵芝、黄精、黄芪先分别洗净,用水润透,切片,用纱布袋装好扎口。葱、姜拍碎。
2. 蹄筋放钵中,加水适量,上笼蒸约4小时后,待蹄筋酥软时取出,再用冷水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净切成长条。
3. 将蹄筋熟烂,拣出药袋、姜、葱、盐、胡椒粉调味即成。
小帖士-食物相克:
黄精:黄精忌酸、冷食物。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
灵芝蜜饮 灵芝10克,蜂蜜20克。取灵芝10克,加水400毫升,煎煮20分钟后,加入蜂蜜20克,温饮代茶,一日一剂,长期服用,具有补虚强身,安神定志之功效。
灵芝糖浆
灵芝6克,白糖适量。灵芝切成薄片水煎熬两次,取头煎二煎液合并,加入适量白糖。每日一剂,分早晚两次服完。能治癫痫,冠心病,神经衰弱等症。
灵芝茶 灵芝6克,茯苓10克,茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎,与茶叶混合,装入纤维纸或纱布小袋,每袋6克,用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋,能祛除老年斑,并预防感冒、降低血脂、通便。
灵芝粥 灵芝10克,小麦50克。切碎灵芝,水煎熬取汁。小麦磨碎与灵芝同煮粥,加适量白糖后服用。每日一次,可当早餐或晚餐。能治疗神经衰弱、高血压、高血脂等症,并可增强抗病能力。 灵芝,全名是灵芝草,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类,又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。
动物药理表明实验:灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。
主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。
《神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神益精,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙。”近年来,对灵芝草的研究如雨后春笋,临床报道颇多,归纳起来有下述几方面:
(1)治慢性支气管炎:服用灵芝片,日3次,每次1片(含量相当于生药0.5克),或用灵芝酊(20%浓度),日3次,每次10毫升(每日量相当于生药6克),一般15~30天开始见效。
(2)治支气管哮喘:小儿患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生药),连续注射1个月左右。
(3)治白细胞减少症。曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例,近期有效率为84.6%,白细胞总数平均提高至1028/立方毫米。10~20天为一个疗程。
(4)治疗冠心病:对心绞痛、心前区胀闷,或紧压感的缓解率约为72%,对心悸、气促等症状的好转率约为65%,半数以上患者服药期间反映:食欲、睡眠、精神好转,降低血甘油三酯有较好疗效。
(5)治疗心律失常:在用灵芝治疗冠心病的过程中,发现在冠心病改善的同时,伴随的心律失常也随着好转和消失,于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常,取得一定的效果。
(6)治急性病毒性肝炎,比传统的“护肝”药物疗效好。此外,还用于治疗萎缩性胃炎,恶性肿瘤等。
由此可见,灵芝草治疗的病,大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。服用时应注意两点:
(1)内服研末或浸酒,每次2~3克。现代多改为片剂,每次3~4粒,每日3次,或用针剂,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因实验表明:大量则发生副作用,能使动物致死。
(2)久服。若治病一般须1个月以上;若预防衰老,延年益寿,则应连服3个月以上,停药3个月,再服的间歇服药法,效果才佳。
灵芝食疗妙方
灵芝单味服用,对多种疾病有预防、治疗效果。因为灵芝有增强体质功效,所以和其他有显著功效的保健食品、药品配合使用时,其功效就会特别显著。因为灵芝有解毒功效,所以和有毒性的药物配合使用时,可大大降低该药物的毒性;当和化疗药物或抗生素配合使用时,可使化疗药物或抗生素的毒副反应降低,并可大大减低抗生素的用量。
灵芝素汤疗方
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灵芝银耳汤
【功效】 活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。
【配方】 灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。
【制法】 将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。
【用法】 喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。
灵芝二仁汤
【功效】 适用于支气管炎、咳嗽多痰等。
【配方】 灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。
【制法】 剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。
【用法】 每日清晨服用。
灵芝大枣汤
【功效】 对肿瘤细胞有抑制作用。
【配方】 灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。
【制法】 灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。
【用法】 每日1剂。
灵芝炖蘑菇
【功效】 治白血病。
【配方】 鲜蘑菇150克,灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。
【制法】 将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时,去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟,加盐调味服食。
【用法】 每日1剂,连服15日。
灵芝三七饮
【功效】 加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。
【配方】 灵芝30克,三七片4克。
【制法】 将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。
【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。
灵芝山药汤
【功效】 加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。
【配方】 灵芝15克,山药30克。
【制法】 将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。
【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。
灵芝参白糖浆
【功效】 能消除肿瘤化疗后的毒副反应。
【配方】 灵芝6克,人参6克,黄芪10克,白花蛇舌草5克,山楂20克,陈皮6克,制半夏6克。
【制法】 将药材一起放入砂锅加水煎熬,用文火保持沸腾半小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液。把两次煎液合并,加入白糖制成糖浆50毫升。
【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用
灵芝荤食方
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灵芝猪肉汤
【功效】 治肝硬化。
【配方】 灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。
【制法】 先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。
【用法】 去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。
灵芝河蚌羹
【功效】 治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。
【配方】 灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。
【制法】 将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。
【用法】 蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。
灵芝猪胰汤
【功效】 主治糖尿病。
【配方】 灵芝20克,猪胰脏1条。
【制法】 将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。
【用法】 分早晚两次服用,长期服用有效。
灵芝猪蹄汤
【功效】 抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。
【配方】 灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。
【制法】 将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。
【用法】 去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。
灵芝炖牛肉
【功效】 补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气,治肠癌有良效。
【配方】 灵芝10克,枸杞子10克,牛肉100克,姜片5块。
【制法】 先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。牛肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时,加入葱蒜调味即成。
【用法】 去药渣吃肉喝汤,1次吃完。每日1次。
灵芝莲子清鸡汤
【功效】 健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。
【配方】 灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。
【制法】 先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。
【用法】 去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。
灵芝粉葛猪肠汤
【功效】 降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。
【配方】 灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。
【制法】 洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。
【用法】 去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。
灵芝黑白木耳汤
【功效】 滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。
【配方】 灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。
【制法】 洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。
【用法】 去药渣喝汤。每日分两次服用。
灵芝酒疗方
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灵芝黄酒
【功效】 本品性微温,味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血糖、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。
【配方】 灵芝90克,绍兴黄酒500毫升。
【制法】 将灵芝切碎,放入黄酒中浸泡10天,即可饮用。
【用法】 取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升。
灵芝人参酒
【功效】 治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。
【配方】 灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升。
【制法】 将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用。
【用法】 每日服2次,每次20毫升。
灵芝蜜酒
【功效】 适用于胃癌,还能去除雀斑,养颜美容。
【配方】 灵芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克。
【制法】 将灵芝切片与蜂蜜一起入酒,密封浸泡30天后开启饮用。
【用法】 每日服2次,每次40毫升。
灵芝参七酒
【功效】 调理气血,适用于治疗神经衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于养颜美容,宜长期服用。
【配方】 灵芝切片30克,丹参5克,三七5克,白酒500毫升。
【制法】 将药材装入酒坛,加入白酒,盖好盖。每天搅拌1次,再盖好盖子,浸泡15天即成。
【用法】 每日服2次,每次20毫升。