炖灵芝汤,用灵芝煲汤需要煲多久
发布时间:2022-05-22 10:48
编辑:网络
点击:322
用灵芝煲汤需要煲多久制作步骤:瘦肉切块,用开水焯一下捞起洗净备用。2、赤小豆、陈皮、薏米提前泡发,蜜枣洗净。3、灵芝轻轻吹去尘土即可,免得把孢子粉洗去;然后掰成几块。4、胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用。5、煲中煮开水,水开后下瘦肉、赤小……
1,用灵芝煲汤需要煲多久
制作步骤:1、瘦肉切块,用开水焯一下捞起洗净备用。2、赤小豆、陈皮、薏米提前泡发,蜜枣洗净。3、灵芝轻轻吹去尘土即可,免得把孢子粉洗去;然后掰成几块。4、胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用。5、煲中煮开水,水开后下瘦肉、赤小豆、陈皮、薏米、姜、蜜枣以及胡萝卜等,再次煮开后再下灵芝。6、大火煮开,转小火慢煲约2小时,食用时加盐调味即可。
2,如何做海参乌鸡炖灵芝汤
前言灵芝可以增强免疫,健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花. 灵芝跟乌鸡煲汤最好了。乌鸡补气补血,非常适合老人小孩和产妇吃。材料主料:乌鸡400g;辅料:盐适量、姜片适量、红枣适量、枸杞适量、灵芝适量海参乌鸡炖灵芝汤1乌鸡斩大块入炖碗2海参提前泡发3汤料备好。洗干净。红枣去核4将炖碗放入汤煲,放下适量 的水5盖上汤煲盖子,接通电源。炖三小时以上6汤炖好后。美味的海参乌鸡炖灵芝汤就好了小贴士灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。海参要提前泡发。泡发海参是一个漫长 的过程。至少要三到四天。
3,灵芝鸽子怎么样煲汤
前言灵芝可以增强免疫,健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花. 灵芝跟乌鸡煲汤最好了。乌鸡补气补血,非常适合老人小孩和产妇吃。材料主料:乌鸡400g;辅料:盐适量、姜片适量、红枣适量、枸杞适量、灵芝适量海参乌鸡炖灵芝汤1乌鸡斩大块入炖碗2海参提前泡发3汤料备好。洗干净。红枣去核4将炖碗放入汤煲,放下适量 的水5盖上汤煲盖子,接通电源。炖三小时以上6汤炖好后。美味的海参乌鸡炖灵芝汤就好了小贴士灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。海参要提前泡发。泡发海参是一个漫长 的过程。至少要三到四天。
4,灵芝可以和什么一起煲汤
灵芝煲汤,做成灵芝炖鸡汤进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:灵芝 1/2个、鸡 1/2只、红枣 适量、枸杞 10克、党参 20克、桂圆 8个、姜 适量、盐 适量。一、第一步把食材洗干净处理好,放一旁备用。二、将准备好的鸡放入锅中焯水,然后捞出。三、锅里放入焯水后的鸡块和水。四、然后放入准备好的姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参还有灵芝。五、盖盖,使用大火炖开,转成小火继续炖90分钟。六、90分钟后放入灵芝粉,再煲10分钟。七、10分钟后放盐,拌匀。八、拌匀后盛出,这样灵芝炖鸡汤就完成了。灵芝可以和鸡一起煲汤,做成灵芝炖鸡汤进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:灵芝1/2个、鸡1/2只、红枣适量、枸杞10克、党参20克、桂圆8个、姜适量、盐适量。一、第一步把食材洗干净处理好,放一旁备用。二、将准备好的鸡放入锅中焯水,然后捞出。三、锅里放入焯水后的鸡块和水。四、然后放入准备好的姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参还有灵芝。五、盖盖,使用大火炖开,转成小火继续炖90分钟。六、90分钟后放入灵芝粉,再煲10分钟。七、10分钟后放盐,拌匀。八、拌匀后盛出,这样灵芝炖鸡汤就完成了。灵芝是好东西,它能固本祛邪的神仙草,可配伍百合煲汤喝也可煲粥喝,因为百合是补益五脏的想怎么吃就怎么吃的佳品,所以希望能帮到你,望采纳我的建议。当然可以了,灵芝在本草纲目里记载,性“平”适合任何年龄的人在一年四季吃。不会和其他的药物起到不好的反应。
5,灵芝怎么煲汤
* 灵芝清补汤 配料:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。功效:清润提神,健脾开胃。制法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。* 灵芝田七瘦肉汤配料:龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克 功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。* 灵芝蹄筋汤配料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。制作:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。* 灵芝薄荷饮配料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人,是补脑益智的上乘佳品,适用:夏季烦热、气虚烦劳等症。* 灵芝陈皮老鸭汤 配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚 功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。* 灵芝煲乌龟配料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。制做:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。* 灵芝大枣汤灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。 汤料配方:五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板; 汤料功效:具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。特别对肺结核、肺炎、支气管炎、劳伤咳嗽、风湿关节炎、暗疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿关节炎等有较好疗效,长期饮用能防抗肺癌。
6,灵芝和什么饨汤需要什么配料
下面是做几种简易的灵芝汤:
灵芝煲鸡
鸡一只约500g、猪骨250g、火腿2小粒、加水15~18碗,先大火把水煲至沸腾后,再小火煲约1.5小时后,再加旭日灵芝鲜灵芝一只(切成小片)再煲15分钟,加少许盐等调味品即可食用。此汤美味可口。可提高免疫力、补腰肾、养颜、护肝。
灵芝煲鸭
鸭一只、猪骨250g,加水15~18碗,先大火把水煲至沸腾后,再小火煲约1.5小时后,再加旭日鲜灵芝一只(切成小片)再煲15分钟,加少许盐等调味品即可食用。此汤可壮阳补肾、活血增精、健脾益气,对睡眠不足、冠心病、肝硬化、食欲不振有明显效果。
灵芝煲水鱼
水鱼一只、新鲜猪骨250g,先大火把水煲至沸腾后,再小火煲约1.5小时后,再加旭日鲜灵芝一只(切成小片)再煲15分钟,加少许盐等调味品即可食用。此汤甜香,有滋阴补血、健脾益气的功效,利于体质衰退及虚有受补者及饮酒过多者。
灵芝煲老鸽
老鸽一只、新鲜猪骨250g、加水8~10碗煲,先大火把水煲至沸腾后,再小火煲约1.5小时后,再加旭日鲜灵芝一只(切成小片)再煲15分钟,加少许盐等调味品即可食用。此汤味道鲜美,补中益气,护肝。
灵芝兔
基本材料:灵芝30克,兔1只,生姜、葱、花椒、芝麻、油、精盐、味精、卤汁各适量。
制法:兔剥去皮毛,除去爪和内脏,洗净并入沸水氽去血水,放入汤锅内加适量水、生姜等,煲至沸腾后,再小火煲约1.5时后,再加旭日鲜灵芝一只(切成小片)再煲1.5分钟,加少许盐等调味品即可食用。
功效:补中益气、养心安神。
用法:汤饮用。
应用:适用于心脾两虚引起的心悸,失眠者
提示:
灵芝不用洗,否则会将面上的孢子粉洗去。其他的药材可以用水冲洗一下。
灵芝的功效
灵芝是一种很名贵的药用及食用菌,俗称“灵芝草”,古代称为长生不老的“仙草”。据现代医学研究表明和有关资料记载,灵芝除了对人类三大死因的癌症、脑溢血、心脏病确有显著疗效外,还可治疗肝炎、肝硬化、肾炎、肾盂肾炎、风湿性关节炎、慢性支气管炎、哮喘、胃病、十二指肠溃疡,心脑血管疾病、心肌炎、神经衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心悸、手足冰冷、高血压、低血压、湿疹、汗疹、寒症瘀血、尿急尿频、盗汗、脑震荡后遗症、失眠、痔疮、便血、盆腔炎、子宫内膜炎、宫颈糜烂、营养不良等症。
灵芝还具有嫩肤美容白净皮肤的作用,特别是消除面部雀斑、色斑、黄褐斑、粉剌、及调剂内分泌失调方面有很好的效果,长期食用可清除人体血中杂质,降低胆固醇,促进血液循环,治疗更年期疾病,提高人体免疫力,防止老年性痴呆都有一定的作用。
灵芝是一种有病能治病、无病能强身的食药双重功能,没有任何副作用和依赖性,男女老少都可饮用,久食轻身,延年益寿,是人类最理想的天然药品和保健食品。
7,灵芝炖什么好
灵芝炖猪蹄:取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。 http://www.dyt800.com/lingzhizhishi/20100317919.html
灵芝炖老鸡
原料:老鸡半只约750克,瘦肉250克,灵芝1只,茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。
做法:
1、将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内;
2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内;
3、将什菇洗净放在炖盅内;
4、将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调入盐味即可食用。
灵芝炖乌龟
一、原料:
1.主料:灵芝30 克,乌龟l 只,红枣10 枚。
2.调料:料酒、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、素油。
二、制法:
1.将乌龟放锅内,放人清水,压紧锅盖,煮沸乌龟烫死捞出,去头、内脏、龟板,洗净后切块。
2.锅内放入少许油烧热,投入龟肉块略炒,加入灵芝、红枣、葱、姜、料酒、精盐及适量水,武火烧沸,撇去浮沫,改为文火炖烧,炖烧至龟肉熟烂,拣出葱姜,撒入胡椒粉,推匀出锅。
按:灵芝具有益气血、补精髓,养心安神、正咳平喘的功效,《神农本草经》载“补中,增智慧,不忘,久食轻身不老,延年神仙”,龟肉具有滋补阴血、补益肝肾的功效,红枣具有补益脾胃、滋养阴血的功效。三者组成
此菜具有补脾胃、益气血等功效。用于治虚劳、咳嗽、肺结核、气喘、失眠。神经衰弱、贫血、小便频数等病症患者营养菜肴。健康人食之,增强抗病能力,益智幢脑、延年益寿。
灵芝炖猪肉
材料 黄芪15克,灵芝9克,猪瘦肉100克
制法:黄芪、灵芝、猪瘦肉加水适量同煮汤,去药渣调味后饮汤食肉。
功效:化湿健脾。
用法:每天1次,连服10-15天。
灵芝黄芪炖肉的制作材料:
主料:猪肉(瘦)500克
辅料:黄芪15克,灵芝15克
调料:黄酒10克,盐2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克
做法:
1.将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水,捞出用清水洗净,切成小方块。
2.净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内,注入适量清水。用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖,炖至猪肉熟烂。用盐、胡椒粉调味即成。
健康提示
此汤菜由猪肉配灵芝、黄芪而成,具有补中益气、补肺益肾、养心安神的功效。其中灵芝具有保护肝细胞、降血糖、调节植物神经衰弱、失眠、食欲不振等症,亦可治疗慢性肝炎、高血压病、高胆固醇病、冠心病等。
食物相克
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
灵芝炖瘦肉
精选家猪瘦肉六至七片,煨姜,和花菇仔、新鲜椰子肉、新鲜灵芝七至八片一起,放入瓷盅,文火炖4小时。这道菜好坏的区别,主要取决于原材料,不仅灵芝要舍得放,就连用来煲汤的水,也最好用山泉水或者矿泉水。以保鲜膜密封,确保温度和原汁原味。煲好的汤,打开盅盖,混合着淡淡药香的浓郁口感十分诱人。
8,关于灵芝煲汤的问题
展开全部可以的。给你介绍一下灵芝养生排骨汤的做法。原料:排骨400克、灵芝、北芪、党参、狗牙片、地蚕、玉竹、干葛、枸杞、红枣适量(以上的煲汤料在中药店都可以买到,每样放一点即可)、姜4片、盐。做法:1、准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟;2、把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧,制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖;3、在灶台的另一个火眼上另起一只锅,凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子,把排骨盛出;4、此时砂锅里的水也开了,把焯好的排骨放入砂锅;5、放入姜片。水开后,盖上锅盖转小火煲1个小时;6、将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时;7、两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包,扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净,方便下次使用。出锅前调入适量的盐就可以了。多说两句: 1、添加了煲汤料的老火靓汤无需添加其他调味品,只需加盐就可以了;2、煲好的排骨肉质相当软烂,蘸着生抽吃很过瘾;3、把排骨换成土鸡或者乌鸡也不错。展开全部野生灵芝二仁汤: 【功效】 适用于支气管炎、咳嗽多痰等。 【配方】 野生灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。 【制法】 剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。 【用法】 每日清晨服用。 野生灵芝大枣汤: 【功效】 对肿瘤细胞有抑制作用。 【配方】 灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。 【制法】 野生灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。 【用法】 每日1剂。 野生灵芝炖蘑菇: 【功效】 治白血病。 【配方】 鲜蘑菇150克,灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。 【制法】 将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时,去药渣。加入野生灵芝、蘑菇煮熟,加盐调味服食。 【用法】 每日1剂,连服15日。 野生灵芝三七饮: 【功效】 加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。 【配方】 野生灵芝30克,三七片4克。 【制法】 将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。 【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。 野生灵芝山药汤: 【功效】 加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。 【配方】 野生灵芝15克,山药30克。 【制法】 将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。 【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。 野生灵芝参白糖浆: 【功效】 能消除肿瘤化疗后的毒副反应。 【配方】 野生灵芝芝6克,人参6克,黄芪10克,白花蛇舌草5克,山楂20克,陈皮6克,制半夏6克。 【制法】 将药材一起放入砂锅加水煎熬,用文火保持沸腾半小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液。把两次煎液合并,加入白糖制成糖浆50毫升。 【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用展开全部病情分析:意见建议:你好,食补,排骨也是可以试试的,还是问题不大的
9,灵芝如何煲靓汤
灵芝蹄筋汤的做法详细介绍
菜系及功效:哮喘食谱 美容菜谱 骨质疏松食谱
口味:原本味 工艺:原炖灵芝蹄筋汤的制作材料:
主料:牛蹄筋100克
辅料:灵芝15克,黄芪18克
调料:黄酒10克,料酒5克,大葱5克,姜5克,盐5克,胡椒粉1克教您灵芝蹄筋汤怎么做,如何做灵芝蹄筋汤才好吃
1. 灵芝、黄精、黄芪先分别洗净,用水润透切片,用纱布袋装好扎口;
2. 葱、姜拍破;
3. 蹄筋放钵中,加水适量,上笼蒸约4小时,待蹄筋酥软时取出;
4. 再用冷水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净切成长条;
5. 将蹄筋、药袋、葱、姜、精盐、料酒同放入锅内;
6. 注入肉汤,炖到蹄筋熟烂;
6. 拣去药袋、姜葱,用精盐、胡椒粉调味即成。
小帖士-健康提示:
1. 灵芝,性味甘、平;
2. 《中国药用植物图鉴》载灵芝“治神经衰弱、失眠、消化不良等慢性疾患”;
3. 亦治虚劳、咳嗽、气喘等疾患;
4. 芝蹄筋汤以牛蹄筋为主料,配以灵芝、黄精、黄芪等;
5. 适用于治疗慢性气管炎、支气管哮喘、白细胞减少症;
6. 对冠心病、急性传染性肝火也有一定治疗作用。
小帖士-食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
灵芝蹄筋汤的做法详细介绍
菜系及功效:气血双补食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 冠心病食谱
口味:原本味 工艺:煮灵芝蹄筋汤的制作材料:
主料:猪蹄筋100克
辅料:灵芝15克,黄精15克,黄芪18克
调料:盐2克,黄酒5克,大葱5克,姜3克,胡椒粉1克教您灵芝蹄筋汤怎么做,如何做灵芝蹄筋汤才好吃
1. 灵芝、黄精、黄芪先分别洗净,用水润透,切片,用纱布袋装好扎口。葱、姜拍碎。
2. 蹄筋放钵中,加水适量,上笼蒸约4小时后,待蹄筋酥软时取出,再用冷水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净切成长条。
3. 将蹄筋熟烂,拣出药袋、姜、葱、盐、胡椒粉调味即成。
小帖士-食物相克:
黄精:黄精忌酸、冷食物。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
灵芝鸡肉汤的做法详细介绍
菜系及功效:肺调养食谱 祛痰食谱 糖尿病食谱 结核病食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮灵芝鸡肉汤的制作材料:
主料:鸡肉100克
辅料:灵芝9克,冬虫夏草9克,枣(干)20克
调料:盐3克教您灵芝鸡肉汤怎么做,如何做灵芝鸡肉汤才好吃
将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净,放入瓦锅内。加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸至鸡肉烂熟为度,调味即可。
小帖士-健康提示:
补益肺气、化痰止咳;
糖尿病并发肺结核属肺气不足者,症见久咳痰少,气短气促,体弱乏力,食不知味,自汗出,大便溏薄,舌淡苔白,脉细而虚;糖尿病并发肺结核属于阴虚火旺,症见咳血盗汗,咽干口渴,舌红无苔,脉细数者不宜饮用本汤。
使用本汤以久咳气短,舌淡苔白,脉细虚属于肺气不足者为要点。
灵芝淮山生鱼汤的做法详细介绍
菜系及功效:肝调养食谱 脾调养食谱 补气食谱 滋阴食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮灵芝淮山生鱼汤的制作材料:
主料:黑鱼250克
辅料:灵芝12克,山药(干)30克
调料:姜5克,盐5克教您灵芝淮山生鱼汤怎么做,如何做灵芝淮山生鱼汤才好吃
1. 将生鱼(黑鱼)活杀,去鳞,内脏及鳃,切段,洗净;
2. 灵芝、淮山(山药)、生姜洗净;
3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
小帖士-健康提示:
益阴养肝、健脾补气;
慢性肝炎,迁延型肝炎属脾虚阴亏者,症风右胁隐隐作痛,肢体困倦,头晕目眩,口干咽燥,不思饮食,或食后微胀,大便时溏时结,舌淡苔白,脉细弦;外感发热,湿热泄者不宜饮用本汤。
小帖士-食物相克:
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
灵芝蜜枣老鸭汤的做法详细介绍
菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 哮喘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味:原本味 工艺:原炖灵芝蜜枣老鸭汤的制作材料:
主料:鸭1000克
辅料:灵芝40克,陈皮5克,枣(干)8克
调料:姜3克,盐4克教您灵芝蜜枣老鸭汤怎么做,如何做灵芝蜜枣老鸭汤才好吃
1.将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。
2.将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。
3.将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约3小时,加盐调味即可。
小帖士-健康提示:
此汤可滋补肝肾、养阴止喘,适宜阴虚体弱者饮用。
小帖士-食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
灵芝瘦肉汤的做法详细介绍
菜系及功效:肝调养食谱 脾调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 肝炎食谱
口味:清香味 工艺:煮灵芝瘦肉汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)250克
辅料:灵芝15克,枣(干)20克
调料:盐2克,味精1克教您灵芝瘦肉汤怎么做,如何做灵芝瘦肉汤才好吃
1. 将灵芝洗净,切碎;
2. 红枣去核洗净;
3. 猪瘦肉洗净,切块;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
小帖士-健康提示:
健脾养肝,补虚安神;慢性肝炎属脾虚血少者。症见右胁隐隐作痛,体倦乏力,饮食减少,心悸失眠,夜睡多梦,舌淡苔白,脉细弦;外感发热者不宜饮用本汤。
灵芝黄芪炖肉的做法详细介绍
菜系及功效:心调养食谱 肾调养食谱 补气食谱 肝炎食谱
口味:原本味 工艺:原炖灵芝黄芪炖肉的制作材料:
主料:猪肉(瘦)500克
辅料:黄芪15克,灵芝15克
调料:黄酒10克,盐2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克教您灵芝黄芪炖肉怎么做,如何做灵芝黄芪炖肉才好吃
1.将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水,捞出用清水洗净,切成小方块。
2.净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内,注入适量清水。用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖,炖至猪肉熟烂。用盐、胡椒粉调味即成。
小帖士-健康提示:
此汤菜由猪肉配灵芝、黄芪而成,具有补中益气、补肺益肾、养心安神的功效。其中灵芝具有保护肝细胞、降血糖、调节植物神经衰弱、失眠、食欲不振等症,亦可治疗慢性肝炎、高血压病、高胆固醇病、冠心病等。
小帖士-食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
灵芝三七瘦肉汤的做法详细介绍
菜系及功效:心调养食谱 补气食谱 失眠食谱 活血化瘀食谱 心悸食谱 冠心病食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮灵芝三七瘦肉汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)250克
辅料:桂圆肉15克,灵芝30克,三七6克
调料:姜5克,盐3克教您灵芝三七瘦肉汤怎么做,如何做灵芝三七瘦肉汤才好吃
1. 将灵芝刮起去杂质,洗净,切成小块;
2. 三七、龙眼肉(桂圆肉)洗净;
3. 猪瘦肉洗净,切块;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
小帖士-健康提示:
养心安神、去瘀止痛;
冠心病属气虚血瘀者、症见心慌、心悸、胸翳闷痛、痛如针刺、时发时止、气短神疲、失眠多梦、饮食减少、舌暗有瘀点,脉细涩;痰火胸痛者不宜饮用本汤。
1.灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。
2.灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3-4次。也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,
3.灵芝泡酒:灵芝 100 克,白酒 1000 克。将灵芝洗净切片,放入盛酒的坛内,封盖,10 日后即可饮用。白酒变成棕红色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖。
4.灵芝炖鸭:原料:灵芝5g、仔鸭1只、肉桂5g、草果5g、姜、葱、盐、料酒等适量
制法:将灵芝、肉桂、草果用清水煎2次,每次煎20分钟左右,两次取药液约250毫升,放入锅中,加入葱、姜、料酒及清膛洗净切块的仔鸭,用文火炖1小时左右,加味精等调味即成。
5.灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。
6.灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝汤,此方法的药用效果和营养价值好。
7.灵芝澡浴:灵芝500克,熬水3—4次,倒入浴盆中,加水并调至适当温水,再进水浴盆浸泡全身,然后淋浴冲洗,对治疗风湿病、关节炎、皮肤病,疏通筋络有良好的作用。
8.一只龟、一只滋补老母鸡、灵芝等,真是补得不得了。好在这种滋补法比较温和,像灵芝和龟都有去淤生新的功效,而龟和老母鸡又有益气、强身健体的作用,另外灵芝还有消炎、预防肝炎的功效,这样的汤喝起来不怕燥热,只会感觉脉络舒畅,特别有精神。
9.灵芝蜜茶:灵芝15一20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高机体免疫力,并抑制癌细胞生长。
10.灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2一3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3 次服用,治咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。
11.灵芝麦片粥:灵芝10克,粉碎,小麦片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神经衰弱、夜不安眠症。
12.灵芝蹄筋汤:灵芝15克,黄芪18克,猪(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球减少症。
13.灵芝猪肉汤:灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克,共煮,去药渣食肉,每日1次,连服10一15天,治肝硬化。
14.灵芝猪心:灵芝15克,猪心500克,共煮食用,治心悸怔忡,烦燥易惊、失眠等症。
15.灵芝河蚌褒冰糖:灵芝20克,用沙锅加水煎1小时,取汁;加入洗净的河蚌肉250克,煮熟,放入冰糖60克即成。每2~3天服1次,可治急、慢性支气管炎,老年性慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症
16.灵芝麦片粥:灵芝10克,水煎取汁,粉碎小麦片50克,同煮粥,加白糖1匙。治神经衰弱患者夜不能眠症。
17 .灵芝山药汤:灵芝15克,山药30克。煮汤服用。可治糖尿病。
18. 灵芝大枣汤:灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煎液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可治癌症。
19.灵芝桃酥 :面粉,芝麻,白糖,粳米,灵芝等。提取灵芝有效成分。按桃酥常规技术制作,加入灵芝成分。能延年益寿,防衰老。为老年保健食品,对神经衰弱者特效。
20.灵芝寿星汤
配料:灵芝1。5克;燕窝1。5克;红参0。5克;大参3克;冰糖25克;炖服。
功效:治肺虚盗汗,遗精,咳嗽,疲乏无力等症。
21.灵芝猪肉汤
配料:灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克,共煮,去药渣食肉,每日1次,连服10-15天。
功效:治肝硬化
22.灵芝莲心百合瘦肉汤
配料:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。
功效:安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核者可常服。
23.灵芝莲子清鸡汤
配料:灵芝6克,莲子50克,陈皮一块,鸡一只。
功效:健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
24.灵芝杞子南枣乳鸽汤
配料:灵芝6克,杞子30克,南枣10克,乳鸽一只,生姜一片。
功效:健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。