三七粉真伪，三七粉怎样辨别真假

发布时间：2022-05-22 08:37 编辑：网络点击：85

三七粉怎样辨别真假楼主我教你一些三七粉辨别真假的方法吧！因为是三七粉是粉末状的，而且目前还没有什么机器、测试仪能辨别三七粉真假方法。楼主可以买一些鸡血回家，待凝固以后。放入三七粉、凝固的鸡血会融。正品三七粉为灰白色至灰黄色的粉末。（我买……

1，三七粉怎样辨别真假

　　楼主我教你一些三七粉辨别真假的方法吧！　　因为是三七粉是粉末状的，而且目前还没有什么机器、测试仪能辨别三七粉真假方法。楼主可以买一些鸡血回家，待凝固以后。放入三七粉、凝固的鸡血会融。正品三七粉为灰白色至灰黄色的粉末。（我买过好多对比以后总结的.）冲水以后的汤色纯净清澈、偏绿色假粉的话，你冲水后汤色都是浑浊的、有的有苦味。但是真正的三七粉是苦后回甜的。要做到辨别三七粉真假是件不容易的事买的多了，自然就能辨别了。　　楼主望谨慎购买！！！谢谢希望能帮到你　　

三七粉真伪

2，如何鉴别三七粉的真假

价格高了，就会有不法商家弄虚作假从中牟利。三七主根我们暂且可以凭借外观，个头大小，横截面来判断好坏。那要是三七打成粉了我们又该如何辨别好坏，去伪存真呢？。鉴别三七粉主要注重三个方面：颜色、味道和体积。一、颜色三七粉的颜色主要呈现灰黄色或者接近灰黄色。在购买时发现有以下情形都需要警惕买到假三七粉或者不纯的三七粉！ 1、三七粉颜色过于偏黄太黄的三七粉很有可能是用三七绒根打磨加工的，三七绒根虽然是三七一部分，但是和三七主根的功效与作用相差甚远；2、三七粉泛白色三七粉如果看起来颜色接近小麦粉的白色，要警惕有可能是不良商家在三七粉里掺入了米粉，掺入米粉的三七粉用口尝，会有大米的味道，当然，米味不会太明显，要不然就成往米粉里面掺三七粉了，主要是感觉。3、三七粉颜色泛绿泛绿的三七粉多半是加入了三七叶或者三七杆，三七叶和三七杆虽然也有药效，但不管从功效与作用还是价格上与三七都是不可同日而语的。二、三七粉的味道一个手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，味苦回甘是最基本的，但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？1、苦——到口不到喉真三七粉入口极苦，马上回甜，三七粉的苦味在口里停留的时间不会太长，总结为五个字：到口不到喉，也就是说三七粉不能苦到喉咙里去，苦味在舌根部分就逐渐消失淡化了。如果尝三七粉的时候感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不犹豫地下结论，是假的绝对错不了。2、甘——不可过于甜三七粉回甜不可太甜，三七毕竟是中药材，一般带苦回甜的中药材不可能像吃糖那样有浓浓的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感觉是不一样的，品尝三七粉时如果有某种粉加入糖的感觉，那肯定是假的了。3、不要有尝面粉或者米粉的感觉 4、悠远的土腥味真三七粉都带一点点土腥味，三七毕竟是土生土长的，即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味，不过这需要很灵敏的嗅觉和味觉才能感觉到。三、三七粉的体积三七粉的密度比较大，体积比较小，特别是超细三七粉。无论是往三七粉里掺入米粉、面粉、三七叶、三七杆，其体积必然比真三七粉大，用固定体积的容器一量就知道真假了。

三七粉真伪

3，如何分辨三七粉的真假

三七粉真伪

4，三七真伪的鉴别方法

三七的真伪鉴别：三七，即田七，参三七等。是名贵的中药。市场上伪品较多，鉴别方法如下：外观：真品三七是纺缍形或类圆锥形，长约1厘米~6厘米，直径1厘米~4厘米，颈部有茎痕，周围有瘤状突起，侧面有支根断的痕迹，表面光亮，为灰绿色，带有部分残存的灰内松皮，有横向皮孔及不连续的纵皱纹。质坚实，碎后皮质分开，中央木质部色较深，呈菊花心状。以个大、质坚、体重、皮细、断面灰绿色或黄绿色，无裂纹，有菊花心者为佳。伪品：一般以莪木的干燥根茎，呈卵形、圆锥形，表面为黄褐色，长3厘米~6厘米，有人工刀刻状，似真品，体重，质轻，断面为棕黄色，同真品比较明显。口尝鉴别：真品三七有人参气味，尝之苦后回甜，伪品气微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。

5，如何辨别真假三七粉求专业意见

说实话，三七粉几乎辨别不出来，不存在真假三七粉，只能说他是不是足头研磨的，唯一能鉴别的就去医院专门化验吧，，如果以后买的不放心可以找我，我种三七的，可以给你拍视频图片！

鉴别三七粉主要注重三个方面：颜色、味道和体积。　　三七粉的颜色：纯三七粉，颜色主要呈现灰黄色或接近灰黄色。　　三七粉的味道：真三七粉入口极苦，但会马上回甜。也就是说三七粉不能苦到喉咙里去，苦味在舌根部分就逐渐消失淡化了。如果尝三七粉的时候感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，就是假的三七粉！三七毕竟是土生土长的，一定去不掉那股子土味。因此真三七粉都带一点点土腥味，只不过这需要很灵敏的嗅觉和味觉才能感觉到。　　三七粉的体积：三七粉的密度大体积小，特别是超细三七粉。无论是往三七粉里掺入米粉、面粉、三七叶、三七杆，其体积必然比真三七粉大，用固定体积的容器一量就知道真假了。当然，真三七粉容积也会因粉细程度而有所区别。

6，怎样由颜色来鉴别三七粉的真假

化学方法　　（1）本品粉末灰黄色。淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或圆多角形，直径4~30微米；复粒由2~10余分粒组成。树脂道碎片含黄色分泌物。梯纹、网纹及螺纹导管直径15~55微米。草酸钙簇晶少见，直径50~80微米。　　（2）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，温浸30分钟（或冷浸振摇1小时），滤过。取滤液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，与硫酸1~2滴，显黄色，渐变为红色、紫色、青色、污绿色；另取滤液数滴，点于滤约上，干后，置紫外光灯（365纳米）下观察，显淡蓝色荧光，滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光灯下观察，有强烈的黄绿色荧光。　　（3）取本品粉末0.5克，加水约5滴，搅匀，再加以水饱和的正丁醇5毫升，密塞，振摇约10分种，放置2小时，离心，取上清液，加3倍量以正丁醇饱和的水，摇匀，放置使分层（必要时离心），取正丁醇层，置蒸发皿中，蒸干，残渣加甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液。另取人参皂苷rb1、人参皂苷re、人参皂苷rg1及三七皂苷r1对照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各1微升，分别点于同一硅胶g薄层板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15：40：22：10）10℃以下放置的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以硫酸溶液，于105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；置紫色外光灯（365纳米）下检视，显相同的荧光斑点。简单的办法　　就是看三七粉是用多少头三七所打的粉，一般来说越大的三七所打的粉有效成分含量稍高。所以决定三七粉的质量和价格的是所用原料三七的等级，比如20头，30头等。

1. 首先我们采用最直观的方法来鉴别三七粉的真伪，就是观察它的颜色。2. 真正的三七粉应该是灰黄色或是接近于灰黄色，总之表面是不会太黄的。3. 真品表面细腻，含有的杂质少。4. 而假冒的在颜色上多数是偏于黄色的，质感差，表面含有杂质，有时还出现了结块现象。5. 三七粉的颜色是有讲究的，不能太黄，不能泛白色，也不能泛绿色，这些颜色的三七粉多数是假的，药效也就无从谈起。

7，怎么鉴别真假三七

购买或使用三七时，要警惕一些不法药贩以不同科属的菊三七、藤三七等冒充正品三七出售；更有甚者，以木薯的淀粉和苦楝树叶轧粉，用模具压制，伪造成三七；或用中药莪术雕刻加工而成，冒充三七使用。这些伪品，不仅不具备止血消肿的功效，服后反而会产生不良反应。所以，明辨三七真伪，是保证用药安全有效的关键。首先，从外形上分辨。真品三七呈类圆锥形，表面有瘤状突起和皱纹，灰褐色；而伪品呈拳形或不规则的纺锤形，虽也有瘤状突起，但大多为人工伪造，有细根和假茎痕，或弯曲的纵皱纹，与真品比较，很容易看出造假的痕迹。其次，品尝辨别。真三七气微，尝之味先苦而后微甜；伪品尝之味甘淡而后微苦，嚼之有黏滑感。真假三七不属于同一科属的植物，真品为五加科植物三七干燥的根茎，而假冒的菊三七、藤三七分别属于菊科和落葵科植物。在购买使用时，可根据以上特点仔细辨别。

1 优质三七根整体均匀饱满，加工不使用任何化工原料，颜色为本色，有粗糙感；较差的三七干瘪，或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。 2三七口嚼微苦、无麻辣感，易碎。易与三七混淆的是莪术。莪术体表不光滑，灰色、质硬，断面黄色或棕色。有横纹路。嚼之微苦，有辛辣感，气味大。 3还可以用猪血来鉴别三七真伪，具体方法是将三七粉末放入少量猪血中，可发现猪血化为水状。这主要是三七所含皂苷成分发挥了溶血的作用。真三七特点： 1一个手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，苦、回甜，最基本的，苦有苦的奥妙，甜有甜的分寸： 2三七以个大、质量重、体表光滑、质坚硬、断面灰绿或者黄绿为佳。在民间，其质量和价格常常按照没斤有多少三七来确定，头越大，质量越好，价格越高。 3外形似倒圆锥或纺锤形。表面灰黄色，一般长1.5—64厘米，直径1—4厘米。顶端较平，可有根茎，周围有瘤状突起，整体有继续的纵皱纹及少数横向皮孔。断面灰绿或黄绿，木质部可见放射状纹理。味微苦回甜。常见假三七： 1水三七，外形长圆或类圆，色棕色，顶端常见叶基，味苦。 2藤三七，取其根茎，经加工而成，外形略似，断面类白色，细颗粒或黄棕色角质状，味微甜不苦。 3莪术，是用其根茎雕刻而成，貌似三七，仔细观察，可见刀刻痕迹，外部特征都是伪造的，断面蜡黄，不见放射状纹理。味苦伴有轻微姜辣味。 4还有更恶劣者，是用树脂经压模仿造，外形极似，但断面可见树脂样光泽，伴有树脂样气味。三七是1989年药效大典规定的放心中药，造假的多。

8，如何鉴别三七粉的好坏

如何鉴别三七粉的真假呢？说一些简单的方法，尝味道，正宗文山三七粉的味道是苦后回甘，如果没有苦味或者没有回甘味的三七粉质量都值得怀疑了，多为假货；有泥沙味的三七粉肯定不好，起码卫生都没有谈何真假质量，直接排除；三七粉的好坏鉴别：在保证是纯正的三七粉的情况下越苦，味道越重越好，比如特级三七粉明显味重，味浓。记住颜色不能作为三七粉真假质量的鉴别依据。购买三七(田七)，以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。田七是多年生植物，要种三年以上才能收。种植年代越长，个头越大，质量越好。因此，田七的大小等级以每市斤有多少头（个）为准。如四十头，指每市斤有三十一至四十个，六十头指每市斤有四十一至六十个，百二头指每市斤有八十一至一百二十个；民间分级则没有这麼严，百二头，一般指每市斤不超过一百三十个，八十头指每市斤不超过八十五个。总之，头数越多，表明田七越小，头数越少，则田七越大。二十头、四十头的田七一般要种七年以上，那是田七中的佼佼者了。三七(田七)的加工也要得法，挖取回来后，洗净剪下须根（须根晒乾也可入药），置阳光下曝晒，边晒边搓，直至根块全部乾透，用牙咬也不留痕迹为止。如加工到最后阶段，换用小木板揉搓，它的表面就更加光滑圆整。如遇阴雨天气，则用炭火烤乾，火力以摄氏三十至三十五度为宜，也要经常翻动，边烤边搓，中间不能停火，以免温度降低，出现「回汗」现象。大量的田七贮存要放置乾燥、通风处，防止受潮、霉变或虫蛀；少量的放密封瓶中即可长期存用。

三七粉鉴别方法有多种常见的有以下几种：　　（1）本品粉末灰黄色。淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或圆多角形，直径4~30微米；复粒由2~10余分粒组成。树脂道碎片含黄色分泌物。梯纹、网纹及螺纹导管直径15~55微米。草酸钙簇晶少见，直径50~80微米。　　（2）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，温浸30分钟（或冷浸振摇1小时），滤过。取滤液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，与硫酸1~2滴，显黄色，渐变为红色、紫色、青色、污绿色；另取滤液数滴，点于滤约上，干后，置紫外光灯（365纳米）下观察，显淡蓝色荧光，滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光灯下观察，有强烈的黄绿色荧光。　　（3）取本品粉末0.5克，加水约5滴，搅匀，再加以水饱和的正丁醇5毫升，密塞，振摇约10分种，放置2小时，离心，取上清液，加3倍量以正丁醇饱和的水，摇匀，放置使分层（必要时离心），取正丁醇层，置蒸发皿中，蒸干，残渣加甲醇1毫升使溶解，作为供试品溶液。另取人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、人参皂苷Rg1及三七皂苷R1对照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各1微升，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15：40：22：10）10摄氏度以下放置的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以硫酸溶液，于105摄氏度加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；置紫色外光灯（365纳米）下检视，显相同的荧光斑点。

9，三七粉怎么分辨真假

你好，现在市面上的霍山石斛确实有很多，而且占了90%以上的比例，所以想买到真正的霍山石斛不是件容易的事，现在市面主要的假霍山石斛分为以下几种： 1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛，识别方法：一看颜色黄金，比较细，为假。二尝一粒，铜皮石斛胶质非常少，像干稻草一样的口感，为假。这种比较好区别 2、外地铁皮冒充霍山铁皮，识别方法一看，看它工艺，外地石斛工艺中间无小孔，霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞，而且外地铁皮石斛个大，一克在2-3粒，霍山铁皮一克在10粒以内。 3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛，此类为最难识别的，外观有时非常相同，但不是没有识别方法，一尝，紫皮石斛纤维比较多，在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉，而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同，这里需要大家自己体会了，第二就是用水泡，两种石斛同时泡上三天后，霍山铁皮石斛节与节之间间距小，而紫皮石斛间距大，这时同时吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有胶质但不粘。这些区别方法都必须在同时有两种石斛的情况下才能区别，单独有一种很难区分，具体的详细说明大家可以去百度上找一下“茗泉石斛刘建刚教大家区分真假霍山石斛”这段视频，视频讲的非常细致专业，百度上搜索下就有，再去买霍山铁皮基本不会上当。一般不懂石斛的人看了这个视频也会成为专业的内行人。霍山石斛因为产量低，数量少，一般市面上想买是很难的，只有自己会区分才不会上当受骗，在中国70多种石斛中霍山石斛药效最好，价格最高，大家千万不要被不良商家忽悠，轻易上当，这种比虫草还珍贵的植物也不是那么便宜能买到的，所以从价格方面比较也能大至区分。霍山铁皮石斛主要特点：泡几天后可见节与节间距小，嚼有胶质而且粘，密度大质量重。不会太粗。这几个特点把握好也可以避免上当。

价格高了，就会有不法商家弄虚作假从中牟利。三七主根我们暂且可以凭借外观，个头大小，横截面来判断好坏。那要是三七打成粉了我们又该如何辨别好坏，去伪存真呢？下面，恒康三七网就教给大家几招简单易懂辨别三七粉真假的方法。鉴别三七粉主要注重三个方面：颜色、味道和体积。一、颜色三七粉的颜色主要呈现灰黄色或者接近灰黄色。在购买时发现有以下情形都需要警惕买到假三七粉或者不纯的三七粉！ 1、三七粉颜色过于偏黄太黄的三七粉很有可能是用三七绒根打磨加工的，三七绒根虽然是三七一部分，但是和三七主根的功效与作用相差甚远； 2、三七粉泛白色三七粉如果看起来颜色接近小麦粉的白色，要警惕有可能是不良商家在三七粉里掺入了米粉，掺入米粉的三七粉用口尝，会有大米的味道，当然，米味不会太明显，要不然就成往米粉里面掺三七粉了，主要是感觉。 3、三七粉颜色泛绿泛绿的三七粉多半是加入了三七叶或者三七杆，三七叶和三七杆虽然也有药效，但不管从功效与作用还是价格上与三七都是不可同日而语的。二、三七粉的味道一个手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，味苦回甘是最基本的，但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？恒康三七网为您细细道来。 1、苦——到口不到喉真三七粉入口极苦，马上回甜，三七粉的苦味在口里停留的时间不会太长，总结为五个字：到口不到喉，也就是说三七粉不能苦到喉咙里去，苦味在舌根部分就逐渐消失淡化了。如果尝三七粉的时候感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不犹豫地下结论，是假的绝对错不了。 2、甘——不可过于甜三七粉回甜不可太甜，三七毕竟是中药材，一般带苦回甜的中药材不可能像吃糖那样有浓浓的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感觉是不一样的，品尝三七粉时如果有某种粉加入糖的感觉，那肯定是假的了。3、不要有尝面粉或者米粉的感觉 4、悠远的土腥味真三七粉都带一点点土腥味，三七毕竟是土生土长的，即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味，不过这需要很灵敏的嗅觉和味觉才能感觉到。三、三七粉的体积三七粉的密度比较大，体积比较小，特别是超细三七粉。无论是往三七粉里掺入米粉、面粉、三七叶、三七杆，其体积必然比真三七粉大，用固定体积的容器一量就知道真假了。

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吃三七粉伤胃吗，三七粉可以常吃吗听朋友们说对胃不好 2022-05-22 08:37 下一篇