黄芪白参须三七鸡汤，炖鸡汤放哪些中药材可以养身最好不要有太大的药味
发布时间：2022-05-12 09:54
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炖鸡汤放哪些中药材可以养身最好不要有太大的药味枸杞子，红枣，陈皮什么的都可以，没药味的黄芪、桂圆、枸杞、当归、白术，补气补血还没药味没有味道的鹿茸白参枸杞可以试试其实想大补可以甲鱼加母鸡清蒸很补的！
1，炖鸡汤放哪些中药材可以养身最好不要有太大的药味
没有味道的 鹿茸 白参 枸杞 可以试试
其实想大补 可以 甲鱼加母鸡清蒸 很补的！
2，准备怀孕可以喝黄芪当归党参鸡汤吗
可以喝。因为黄芪补气升阳。当归是补血活血。党参是补中益气。功效，气血双补。气血旺盛，有利于受孕。
3，炖鸡汤要怎么做
可以喝。因为黄芪补气升阳。当归是补血活血。党参是补中益气。功效，气血双补。气血旺盛，有利于受孕。
4，我想问一下老人身体虚弱想用鸡汤配什么中药才可以补谢谢
平补即可，用黄精15克、党参10克、枸杞10克、陈皮3克和鸡肉一起煲汤。黄芪30克，党参30克，当归5克，枸杞5克
再看看别人怎么说的。到书店看看食疗书. 因是老人身体虚弱.吾不敢断言.
气虚. 用人参.黄芪.陈皮.
阴虚.用枸杞.龟板.门冬.阳虚.用丛蓉.补骨脂.益智仁.
血虚.用当归.熟地.龙眼肉.首乌.
脾虚.用茯苓.白术.苡仁.
看下书针对老人身体虚弱的情况而定
5，黄芪当归党参炖鸡汤的功效
黄芪当归党参煲鸡汤，是很传统式，也很好用的一道养生药膳。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。黄芪当归党参煲鸡汤不仅味道鲜美，还有补气、益脾养胃，能促进食欲，补充营养，调理颜色、增强机体免疫力等功效。
6，黄芪和田七和鸡一起顿可以吗
黄芪味甘、微温。具有益气固表、利水消肿的功效，常用于气虚乏力、内热消渴、 糖尿病等。在这款药膳的作用是补气。三七既能补血，又能活血。鸡具有温中益气、补虚劳之功效，可用于体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、等症。 三者相配，具有补气通络、活血化瘀，可用于气血损耗、经络阻滞，对心脑血管、高血脂、高血糖等有很好的改善作用。
7，黄芪当归炖鸡汤的做法
1、小母鸡一只、黄芪适量、当归100g、红枣20个、枸杞50g、盐适量、生姜适量。2、当归黄芪洗干净，红枣枸杞子洗净，生姜一块拍松。3、鸡洗干净，滚水中焯下去掉血水。4、把所有材料放进煲里，加水盖满鸡身，大火煮滚，撇去浮末，转小火慢炖一个小时。5、黄芪有补气益阳、利水消肿、除毒生肌的功效。枸杞可以补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。同时，黄芪中富含硒，枸杞子富含有机锗，这两种微量元素均有明显的抗癌功效。当归它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。
8，黄芪炖鸡放什么参好
不怕上火，放白参，红参，高丽参。
怕上火，放西洋参，或者党参。
如果是高血压，或体质比较虚胖者，还是放西洋参。天气逐渐寒冷，很多朋友都容易患上感冒。经常喝汤能够暖身，尤其是党参黄芪炖鸡汤，能够增强人的免疫力，很适合体虚的人。下面就一起来学党参黄芪炖鸡汤的做法的做法吧！
食材：老母鸡半只，党参30g，黄芪30g，红枣25g，桂圆肉15g，生姜片少许，盐少许，清水1.5l。
步骤方法：
1、将老母鸡内外都清洗干净。
2、剁成块备用。
3、将鸡块冷水下锅，煮开后捞出洗净。
4、红枣和桂圆肉洗净沥干水分，党参和黄芪浸泡3-5分钟后洗净沥干水分。
5、将所有材料都放入电压力锅中，加入清水。
6、盖上锅盖按下煲汤键，汤煲好后调入盐即可。
党参和黄芪均有补中、益气、生津的功效，用党参黄芪炖鸡汤，能够提高免疫力，增强体质，非常适合秋冬容易着凉而生病体虚的人。这道汤的味道十分清香，相信很多人都会喜欢喝。
9，白参炖鸡的做法
一道补气恢复体力的药膳,大家可以试试!
原料：
母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，白参50克，黄芪50克，红枣10克
制法：
1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将白参、黄芪用清水洗净、切段。
2.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入白参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
功效：有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
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[原料]鸡1只、乌灵参50克、白参50克 酒、姜、葱、盐各适量。
[做法]取乌灵参，白参用温水浸泡6小时，洗净切片，放入鸡腹内。将鸡放入砂锅内，清水淹过鸡体，放入酒、姜、葱适量，旺火烧开后，改小火清炖，待鸡熟后，加盐少许即成。
[用法]每周2次，食鸡肉，饮汤。
[作用]补气健脾，养心安神。适用于神经衰弱。
[评注]乌灵参补气养心安神，鸡肉健脾益气，补益虚损。二药制作后以食代药，味甘适口，可长期服用。
10，请问健康人可以吃白参炖鸡肉吗
健康的人可以吃啊，不一定只有身体虚弱的人才可以吃补的，平常的人也可以吃的，可以强身健体嘛
健康人可以吃白参炖鸡肉,不过 不能多吃，否则会“上火”，本来健康，结果吃出不适。
白参性味甘平，微苦稍寒。具有补气生津、宁神益智的功用。白参的功用，主要是能生津、养阴而清虚热。白参炖鸡肉是很补的，可以让身体好一点、
健康的人可以吃啊，不一定只有身体虚弱的人才可以吃补的，平常的人也可以吃的，可以强身健体嘛健康人可以吃白参炖鸡肉。白参，它是以四～六年生的水参（新鲜参）为原料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的黄色。性味：味甘，微苦，性微温。归经：归肺，脾经。白参炖鸡肉补气益血，但不能多吃，否则会“上火”，本来健康，不要吃出不适。
原料：
母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，白参50克，黄芪50克，红枣10克
制法：
1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净担贰曹荷丨沽查泰肠骏、去核；将白参、黄芪用清水洗净、切段。
2.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入白参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
功效：有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。可以吃，但是现在是夏天不适合吃，会上火，最好是西洋参炖番鸭，是滋阴的补品。原料：
母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，白参50克，黄芪50克，红枣10克
制法：
1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将白参、黄芪用清水洗净、切段。
2.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入白参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
功效：有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
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[原料]鸡1只、乌灵参50克、白参50克 酒、姜、葱、盐各适量。
[做法]取乌灵参，白参用温水浸泡6小时，洗净切片，放入鸡腹内。将鸡放入砂锅内，清水淹过鸡体，放入酒、姜、葱适量，旺火烧开后，改小火清炖，待鸡熟后，加盐少许即成。
[用法]每周2次，食鸡肉，饮汤。
[作用]补气健脾，养心安神。适用于神经衰弱。
[评注]乌灵参补气养心安神，鸡肉健脾益气，补益虚损。二药制作后以食代药，味甘适口，可长期服用。
11，气血不足想炖鸡汤可以把这几种中药一起加进去吗
这几味中药益气补脾，滋补肝肾的效用，黄芪补气，药味不浓，有香气，可以加入。都是气血双补的，做法用料多少都有：
人参鸡汤的制作材料：
主料：童子鸡1000克
辅料：
人参5克,黄芪1克,甘草1克,枸杞子2克,糯米50克,枣（干）5克,栗子（鲜）15克,白果（干）10克,洋葱（红皮）25克,
调料：大蒜（白皮）8克,姜10克,盐4克,胡椒粉2克
人参鸡汤的做法：
1. 糯米洗净，浸泡一夜，备用；
2. 栗子仁剖半；
3. 红枣去核；
4. 银杏在滚水中煮熟，去外皮，所有药材洗净备用；
5. 童子鸡的内脏掏空，洗净；
6. 在鸡肚内放入泡好的糯米和栗子仁、红枣、银杏，用细葱捆好；
7. 同时将两条鸡腿交叉绑好，以免糯米流出；
8. 把鸡放入砂锅内，加水烧开后，放入人参、当归、黄芪、甘草、枸杞、生姜、洋葱一起改中火炖1小时；
9. 待鸡肉和鸡肚内的原料熟透后，捞出药材和生姜、洋葱，放入盐、胡椒粉调味即可。
人参鸡汤的制作要诀：
砂锅炖鸡，一次加入足量的水，如将8碗水煮成3碗水，中途不要加冷水，以免影响汤的鲜度。
食物相克
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。
当归炖乌鸡的制作材料：
主料：乌骨鸡1000克
辅料：女贞子25克,当归50克,桂圆15克
调料：盐5克
当归炖乌鸡的做法：
1.乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。
2.女贞子、当归（切片）、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。你好！
你肝火旺 建议先不能补 吃中成药加味逍遥丸三合后 再补 不然会上火的
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。党参不用了吧
把党参磨粉 撒在芙蓉蛋上面吃
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:)当归、黄芪、红枣、枸杞，有些药味放一些花椒就好一些了
12，什么样的人参来炖黄芪老母鸡效果最佳
人参和黄芪 枸杞、乌鸡都是上等的补品，本品对对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的疗效。
乌鸡（老母鸡）含有丰富的维生素a和矿物质。乌鸡的维生素a含量是鳗鱼的10倍。维生素a是保护皮肤的良药，具有卓越的抗血酸功能。动物实验证明，维生素a的化合物具有防癌的效果。乌鸡的铁比菠菜的含量高10倍，有专家指出，动物性铁和锌类矿物质比植物性矿物质的吸收率高2倍。
人参：人参味甘微苦，性温，大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
乌鸡是低脂肪、低糖的碱性食品。乌鸡的质量分析数据表明：蛋白质占60%以上，脂肪则只占20%。这种低脂肪比率可与大豆及藻类媲美，其含糖量也不高，是担心肥胖者以及患糖尿病等多种成人病的患者可以放心食用的食品。
乌鸡又是碱性食品。由于血液中的胆固醇以及中性脂肪、糖、尿酸等物质的量的增加，从而引起动脉硬化、高血压、糖尿病、痛风等各种成人疾病，而食用碱性食品的乌鸡会降低血液中的胆固醇和中性脂肪，清洁血液，可预防孕产妇妊高征。
乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用，能调节人体免疫功能和抗衰老，自古享有“药鸡”之称。
对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的疗效。
乌鸡气味甘、微温、无毒，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效，特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合征等尤为有效。现代医学研究认为乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，能调节人体免疫功能和抗衰老。
人参黄芪枸杞乌鸡汤所用部分中药的简要介绍
枸杞：枸杞子味甘性平，有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。适用于。肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症。枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容，对人体健康起极其有益的作用。
人参：人参味甘微苦，性温，大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
天麻：天麻味辛，性温。具有息风，定惊的功效。用于治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风。
川穹：川穹味辛，性温。有活血行气，祛风止痛的功效。与乌鸡同食，可以养阴活血，是女性滋补佳品。
白芍：味微苦而酸，性平。具有养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗之功效。主邪气腹痛，除血痹，破坚积，治寒热疝瘕，止痛，利小便，益气。
麦门冬：麦门冬味甘，性平。具有养阴润肺，清心除烦，益胃生津之功效。用于治肺燥干咳，吐血，咯血，肺痿，肺痈，虚劳烦热，消渴，热病津伤，咽干口燥，便秘。
桑寄生：味甘苦，性平。具有补肝肾，强筋骨，除风湿，通经络，益血，安胎的功效。用于治腰膝酸痛，筋骨痿弱，偏枯，脚气，风寒湿痹，胎漏血崩，产后乳汁不下。
人参乌鸡适合煲汤，下面介绍笔者制作乌鸡药膳汤的过程与方法。
1、购买2斤左右的鲜活乌鸡宰杀，清除内脏，流水洗净，切块后用清水浸泡，其间换水数次，至水清亮为止。
2、国内放水烧开，将乌鸡块倒入焯水捞起。
3、所需配料：盐、胡椒、味精（鸡精）、冰糖、姜（切片）、枸杞、人参、天麻、川穹、白芍、麦门冬、桑寄生、山楂、黄豆、莲子米、薏苡仁、料酒。
中药配料一味2至3克左右即可，枸杞10克左右。人参最好使用干燥的野山参，切块使用；也可以使用新鲜人参，但是功效会差一些。
4、用砂罐放水三分之二，煮沸，将姜片和乌鸡块投入其中，大火煮2至3分钟，撇去表面浮沫。
5、放入适量盐、胡椒、鸡精、料酒，冰糖，将除了枸杞之外的配料投入，加盖，小火煨3至4个小时。期间不要经常翻动，待水煮去接近二分之一的时候，投入枸杞、红枣、粉条，煮15分钟左右即成。
此时加盖长时间煨煮
这道汤，这样就可以了。黄豆和山楂可以使得鸡肉里面的氨基酸充分溶解到汤中，也可以使鸡肉更加松烂。由于食材中采用了人参，则不宜放入蒜、葱、萝卜。本品具有活血化淤、补气血、健脾、安神、强筋壮骨之功效。特别适合老人、妇女、大病初愈者，亚健康者，以及体弱多病者食用。
希望给你真的帮助， 祝您全家幸福、健康。
13，煲鸡汤要什么中药进去才能更香
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中药材用于膳食的非常多，一般用得较多的较普遍的就是枸杞，党参，白参，红枣，田七，黄芪等等，关键是想用什么药材来达到哪种方面的保健效果，下面是些许能用来煲汤的中药材的药用属性，可以根据这些属性来挑选用哪些中药材来煲汤。 枸杞：性甘、平，补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。 党参：补中益气，健脾益肺，用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽 红枣：主要功能是健脾益胃，调和气血的功能. 田七：生用有止血强心、散瘀生新、消肿定痛的显著功能,熟用有活血、补血、强壮补虚之效益。 黄芪：补气升阳，固表止汗，利尿消肿，托疮生肌的功效 百合： 补肝肺清热益脾（清水浸1小时）。 支竹： 清肺补脾、润燥化痰（清水浸10分钟，切4厘米块，最多煲半小时）。 夏枯草： 清肝热、降血压（最多煲2小时）。 生地： 凉血解毒、利尿。 罗汉果： 清肺润肠。 老苋菜梗： 解毒清热、补血止血、通利小便（中药店有卖，洗净切短）。 白果： 益肺气（去壳，入滚水5分钟取起去衣，去心）。 芡实： 补肾固精、健脾止泻。 无花果： 润肺清咽、健胃清肠（切片）。 竹蔗： 润燥、和胃、清热解毒，可辟去蛇等腥味。 土茯苓： 清热去湿、解毒利尿。 当归： 补血和血、调经止痛。 天麻： 祛风、定惊。 冬虫草： 补损虚、益精气、化痰。 茉莉花： 提神醒脑，清虚火、去寒积。 雪蛤： 滋肾、补肺、健脾（清水浸发5小时，入葱姜水滚5分钟取起，入炖盅一个半小时）。 人参： 性甘、微苦、微温；含有人参素，人参副素、钙质、镁质、皂素。可安神养心，补肺气、补五脏，健脾胃。皂素有溶血作用，可散发风湿性心脏病引起的各种瘀血。 桂枝： 性甘、辛、温，能增强代谢剌激粘膜充血，利关节、出汗，本经温筋、通脉去风温。 灵仙： 性辛、苦、宜五脏、散风湿、利关节，疏通全身筋脉。 何首乌： 性味苦、甘，微涩，所含大黄酸有明显促进肠管蠕动作用，所含卵磷脂用于神精衰弱，促进血液新生发育，有强心作用。 夜交藤： 性味苦、甘，微温，可治风湿头晕、贫血、失眠。 乌药： 性辛、香、苦、温，能剌激清化粘膜兼有麻痹中枢作用。 淮山： 性味甘，平，含有丰富淀粉液质，可充五脏、健脾胃、补虚弱、解消渴、补脾利水之效。 熟地： 性甘、温、微苦，含有糖质甘露蜜酵，地黄素及铁质等，可滋肾补血、益髓填精，为滋养、强壮补血剂，有壮强神经之效，适用于贫血体虚，神经衰弱、呼吸困难等。 园珠草： 性热、辛，有去寒湿、壮阳、强心，助气之效。 护心藤： 性苦、温、微香、邪气痛肿、破坚血、利水畅通血脉。 茯芩： 性甘、淡、平，含有茯苓酶、植物纤维素、葡萄糖、果糖及灰粉等，除胸肋逆气心下结气，治疼痛、寒热烦满、咳逆、利小便，利水湿和脾胃，为缓和剂，适于心悸、小便不利、皮下水肿、睡眠不安症。 麦芽： 性甘、平，含有丰富维生素、麦芽糖和卵磷脂。可和胃消食、破冷气，去心腹满胀、消食和中，为能助消化、治伤食、停食积滞，去苦厚腻，胸腔满闷。展开全部
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