三七药的功效与作用，三七的功效与作用
发布时间：2022-05-08 05:54
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三七的功效与作用笼统的说，三七有生吃和熟吃两种食用方法，以达到不同的功效。是为生三七和熟三七。三七具有“生打熟补”功效：生三七针对血液方面的疾病及保健功能，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效，主治咯血，吐血，衄血，便血，……
1，三七的功效与作用
笼统的说，三七有生吃和熟吃两种食用方法，以达到不同的功效。是为生三七和熟三七。
三七具有“生打熟补”功效：
生三七针对血液方面的疾病及保健功能，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效，主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”；
服熟三七（用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七），能补血强身。经科学研究并通过临床试验证明：三七与人参一样，含有四环三萜等补养成份，而且比人含参含量还高， 三七所含的酮类化合物，能促进血液循环， 扩张冠状动脉，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担。
2，三七粉的功效与作用有哪些
三七粉的功效和作用有活血化瘀，滋补强壮，抗衰老，抗氧化，降血压，降血脂，止血，散淤，消肿止痛，也能高免疫力等作用。通常对于胃出血，尿血，外伤出血等症状也有效果。熟三七对于食欲不振，失血，贫血，过度疲劳等妇科疾病有相当好的作用。
3，三七的功效与作用
三七粉的功效和作用有活血化瘀，滋补强壮，抗衰老，抗氧化，降血压，降血脂，止血，散淤，消肿止痛，也能高免疫力等作用。通常对于胃出血，尿血，外伤出血等症状也有效果。熟三七对于食欲不振，失血，贫血，过度疲劳等妇科疾病有相当好的作用。
4，中药三七粉的作用和用途
双向调节中枢神经，提高脑力、延缓衰老；
9、双向调节血糖、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症；
2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；
3功能；血瘀经闭；痛经；产后瘀阴腹痛；疮痈肿痛、增强机体免疫功能，抗肿瘤；
6、止血。
三七粉的功效与作用简述：
1、扩张血管、抗炎； 8，增强学习和记忆能力；
4，胸痹绞痛，症瘕、活血化瘀；
7、保肝：止血；散血；
5；定痛。 主治：跌扑瘀肿三七粉是植物三七（学名：panax pseudo-ginseng）的根茎制品。是云南白药的主要成分。主产地在中国的云南及广西深山中，性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。三七的功用，原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括，所以，历来都是以三七作为伤科金疮要药，很少作为补品食用。
5，吃三七粉有什么作用与功效
1、吃三七粉有什么作用与功效：三七具有养血活血、化瘀通络、降血脂、降血压、降血糖等功效。它已成为促进血液循环、补血、降血脂和降血压的第一重要药物。适用于高血脂、高血压、高血糖病人的辅助治疗，具有活血通络、降血糖等功效，能增进健康，延年益寿。2、三七粉的功效有促进造血功能止痛抗凝血止血抗癌的作用，还可以保护心脑血管，疾病调节血糖，提高免疫力，延缓衰老。
6，三七粉的功效与作用
三七粉的功效
止血，散瘀，消肿，定痛。
治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
①《纲目》：止血，散血，定痛。
金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。
亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。
②《玉揪药解》：和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。
凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。
三七粉的作用：
三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”
（1）止血（2）抗血栓（3）促进造血（4）对心血管系统的作用
（5）抗炎（6）保肝（7）抗肿瘤（8）镇痛三七粉可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证。
三七粉的作用与功效及食用方法
三七粉的作用
一、三七的其他作用及临床情况
三七注射液对四氯化碳诱发的大鼠肝损伤具有治疗作用。以三七注射液治疗久治不愈的血瘀型慢型肝炎病人，疗效显著，转氨酶全部恢复正常。
三七对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种致病菌具有不同程度的抑制作用。
三七提取物可增强机体的抗辐射能力，减轻辐射对造血系统的损害。
三七制剂对豚鼠、兔和人的离体子宫平滑肌以及人的离体圆韧带有兴奋作用，临床上以三七制剂治疗子宫脱垂、输卵管阻塞已获良效。
以三七甲醇提取物治疗小儿急性肾炎，疗效明显。
三七皂苷可显著延长小鼠的游泳时间，表现出较强的抗疲劳作用。
7，三七粉的功效与作用是什么
功效:1.扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症;2.促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，强身健体 3.促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞; 4.双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力; 5.增强机体免疫功能，抗肿瘤; 6.止血、活血化瘀; 7.保肝、抗炎; 8.延缓衰老; 9。双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化
8，三七有什么功效
三七花性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症
熟用:取三七10-30克,用凉水洗净,用净布包裹敲打成碎块状(有黄豆大小),可加在鸡、鸭、排骨等中煮熟食用,功效具有补血益气、强身健体。
取三七10-30克,用凉水洗净,凉干,用净布包裹敲打成碎块状(有黄豆大小),用植物油煎熟研成粉末,煎汤或煮鸡服用.具有原三七几倍药效.能强身补血、治肾虚、血虚体亏、月经不调等功效、产后恶血不尽。
生用:选三七50-100克,用于泡酒，服用具有跌打损伤,疏筋活血,胃出血等功效。
选三七500克,打成粉末状,早、中、晚各用温水服用2-5克,15天为一个疗程,2个疗程后具有调节血压,降低胆固醇之特殊奇效。
经期于早晚各用温开水服2茶匙生三七粉，可治痛经、行经不畅。
田七是一种植物，而且是一种比较名贵的药材 主产于云南的文山 是补血的最佳药材 有这么一句话：人参补气，田七补血
用来泡酒可以舒筋活血
也可以用于防止和治疗牙龈肿痛发炎
三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以三七为主要原料制成。三七属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。云南三七分布较广，几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植，其中以文山州各县为主要产区，该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。三七具有“生打熟补”功效，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效；服熟三七（用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七），能补血强身。
9，中药三七有什么功效
三七中药中的化瘀止血药，为五加科多年生草本植物三七的根。主要产于云南，能化瘀止血、活血定痛。临床用于跌打损伤，瘀血疼痛；多种内外出血。近年来临床心脑血管病、妇科病用的比较多。可以内服，可以外用。
任何药物运用不合理都会有一定副作用的。散瘀止血，消肿定痛。用于各种内、外出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
性味归经：味甘微苦，性温，归肝、胃经，以根、根状茎入药。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。
(1)具有良好的止血功效、显著的造血功能；
(2)能加强和改善冠脉微循环，扩三七入药历史悠久，作用奇特被历代医家视为药中之宝，故有“金不换”之说法。
三七“味微甘而苦，颇似人参之味。”“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。若受杖时，先服一、二钱，则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良。大抵此药气温，味甘微苦，及阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病”。 三七可以治疗各种跌打、损伤、出血、瘀血等。
三七具有缩短凝血时间、增加血小板的作用，能像漆一样把伤口粘合起来，因此又叫山漆。因为它对各种出血症状有止血作用，因此也叫血见愁。
三七含有77种挥发油、17种氨基酸、以及三七多糖、三七黄酮等多种活性物质，对血液和造血系统、心血管系统、神经系统、免疫系统都有良好的功效，还有抗炎症、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老的作用。
（1）对血液和造血系统的作用
三七具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间；能促进各类血细胞分裂生长、增加数目，具有显著补血功效；具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。
（2）对心血管系统的作用
实验表明：三七在明显扩张血管、减低冠脉阻力、增加冠脉流量、加强和改善冠脉微循环、增加营养性心肌血流量的同时，能降低动脉压，略减心率，使心脏工作量减低，从而明显减少心肌的耗氧量，可治疗心肌缺血、心绞痛及休克。
（3）对神经系统的作用
三七地上部份对中枢神经有抑制作用，表现为镇静、安定与改善睡眠等功用；地下部分能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，表现出抗疲劳性；其各个部分均有利于增强记忆能力，并有明显镇痛作用。
（4）抗炎症作用
三七对多种原因引起的血管通透性增加有明显的抑制作用，具有较强的抗炎功效。
（5）三七对免疫系统的功用
三七总皂苷可显著提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，提高外围血中白细胞总数，减少白细胞的移动指数，三七具有一定的免疫调节作用。
（6）三七的抗肿瘤作用
三七中含有三七皂苷、β-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物质；三七皂苷Rh1对培养的肝癌细胞有明显的抑制作用；三七皂苷Rh2具有较强的抗肿瘤活性，并能诱导癌细胞逆转成非癌细胞。
（7）抗氧化，延缓抗衰老作用
能明显提高脑组织及血液中的SOD的活性，显著降低脑组织和血液中的脂质过氧化物（LPO）含量，具有抗衰老作用。
（8）对物质代谢的影响
三七皂苷对血糖的影响取决于机体血糖水平，可升高或降低血糖，具有双向平衡调节血糖的作用。能影响血脂代谢，降低血脂水平，特别是三酸甘油酯含量明显降低。三七可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸（DNA）合成具有促进作用。
（9）三七的其他作用及临床情况
以三七注射液治疗久治不愈的血瘀型慢型肝炎病人，疗效显著，转氨酶全部恢复正常。
以三七甲醇提取物治疗小儿急性肾炎，疗效明显。
三七提取物可增强机体的抗辐射能力，减轻辐射对造血系统的损害。
三七制剂子宫平滑肌以及人的离体圆韧带有兴奋作用，三七制剂可治疗子宫脱垂、输卵管阻塞等症。
三七总皂苷注射液对脑血管病后遗症，特别是急性缺血性脑血管病疗效较好，表现为头晕、头痛、共济失调、语言障碍等症状有明显改善。
三七皂苷具有较强的抗疲劳作用。三七的滋补强壮作用在民间已得到广泛的应用。
1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症；
2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体；
3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；
4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；
5、增强机体免疫功能，抗肿瘤；延缓衰老；
6、止血、活血化瘀；
7、保肝、抗炎；
8、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
10，三七有什么功效
功效： 止血，散瘀，消肿，定痛。
治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
止血，活血，补血，保护心肌，抗冠心病，保护脑组织，对消化系统好，提高记忆力（增智），镇痛，镇静，肝脏代谢，抑制肝肿瘤细胞，保肝，降血脂，抗肿瘤，降血糖，抗衰老，抗炎，滋补，强壮，免疫调节。
治疗：高血脂，胃出血，心绞痛，冠心病，顽固性头痛，降低血脂，去寻常疣，，肝胆病，抗癌，咯血，小肠炎。我也在南国三七网 www.ng37.com 看到的，朋友介绍了解到的，希望能帮助你。
散瘀止血，消肿定痛。用于各种内、外出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
性味归经：味甘微苦，性温，归肝、胃经，以根、根状茎入药。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。
(1)具有良好的止血功效、显著的造血功能；
(2)能加强和改善冠脉微循环，扩三七入药历史悠久，作用奇特被历代医家视为药中之宝，故有“金不换”之说法。
三七“味微甘而苦，颇似人参之味。”“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。若受杖时，先服一、二钱，则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良。大抵此药气温，味甘微苦，及阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病”。三七的药用功能主要表现在以下几方面：
（1）、三七有效预防和治疗心、脑组织器官缺血、缺氧病症
三七能扩张心、脑组织血管，在降低血压的同时增加心脏冠状动脉和脑血管的血流量，改善心、脑组织的血液微循环，明显提高对心、脑组织细胞的供氧能力，有效预防和治疗心、脑组织器官缺血、缺氧病症。
（2）、三七抗血栓、补血、止血、活血化瘀的药理作用
三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。三七不但具有良好的止血、活血化瘀双向药理作用，还具有明显的补血作用，能促进血液中红细胞、白细胞、血小板等各类血液细胞分裂生长，增加数目，保持正常水平。
（3）、三七兴奋中枢神经，镇静安眠、提高脑力和体力、抗疲劳、增强学习和记忆能力
三七花、三七叶对中枢神经有抑制作用，表现为镇静、安定与改善睡眠等功用；三七根能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，表现出抗疲劳性；三七的各个部分均有利于增强学习和记忆能力，并且还具有明显的镇痛作用。
（4）、调节人体免疫功能的作用
三七能显著增加巨噬细胞吞噬能力，能增加血清中溶菌酶含量，能使低白细胞症患者的白细胞恢复正常水平而对正常的白细胞无影响，具有调节人体免疫功能的作用。三七能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应。
（5）、抗肿瘤、治疗癌症的作用
三七内含三七皂甙、三七多糖、活性硒、β-榄香烯等多种具有抗癌活性的物质，能杀伤恶变细胞，保护正常细胞。三七的抗肿瘤作用已引起医学界的极大重视，用三七治疗癌症的研究已取得了可喜的进展。
（6）、三七美容、抗氧化、延缓衰老作用
清脂美白：三七清脂因子渗透肌肤底层.清除多余脂舫.调理脉气.促进血液循环.让皮肤自然美白；祛皱养颜：三七养颜因子能够去除皮肤暇佌.焕发皮肤神采.调理脉气.使皮肤更完美无暇；净白去斑：三七祛斑因子能够针对因内分泌失调或晒后导致的晒斑.黑头.杂质沉淀等现象有特效；舒缓暗疮：三七舒缓活血因子能够促进肌肤血液循环.增强肌肤稀薄呼吸作用的同时舒缓暗疮再生。三七能增强超氧化物歧化酶(sod)的活性，减少脂质过氧化物(lpo)，具有延缓衰老作用。
（7）、三七滋补强壮作用
三七皂甙能促进蛋白质、核糖核酸(rna)、脱氧核糖核酸(dna)的合成，具有滋补强壮作用。
（8）三七抗炎症作用
三七总皂苷（pns）对组胺、醋酸、二甲苯、5-羟色胺，缓激肽等引起的毛细血管通透性升高具有明显的抑制作用。对蛋清、甲醛、右旋糖酐、5-羟色胺、角叉莱胶引起的大鼠足跖肿胀，巴豆油和二甲苯所致的小鼠耳肿胀均有显著的抑制作用。对大鼠棉球肉芽肿的形成也有明显的抑制作用。
（9）三七能够起到降低血脂、降胆固醇、双向调节血糖、抑制动脉硬化作用
三七皂苷可升高或降低血糖，具有双向平衡调节血糖的作用。 三七甲醇提取物对喂饲高胆固醇食物的雄性大鼠，能抑制β-脂蛋白、总脂、磷脂及游离脂肪酸的升高，且呈量效关系。抗动脉粥样硬化 三七总皂苷腹腔注射8周，能显著抑制实验性动脉粥样硬化兔动脉内膜斑块的形成。
（10）三七保护肝脏、抗肝硬化作用
三七具有抗肝损伤作用。三七总皂苷（pns）可显著降低ccl4肝损伤小鼠血清alt活性。甲醇提取物对ccl4、d一半乳糖胺引起的大鼠肝损伤，能显著降低大鼠血清中ast及乳酸脱氢酶（ldh）活性，使肝细胞变性坏死减轻。三七也具有抗肝纤维化（肝硬化）作用。
（11）抗心律失常作用
现代研究：从三七中提取的三七总甙，对氯仿、氯化钡、乌头碱及肾上腺素诱发的动物心律失常均有对抗作用。
虽说三七有这么多神奇的疗效，但三七的神奇疗效及保健价值需用时间来检验，服用一段时间后才能体现出它的神奇药用价值。三七作为日常保健确可谓上上之选。杨大夫
11，中药三七起什么作用呀
三七“味微甘而苦，颇似人参之味。”“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。若受杖时，先服一、二钱，则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良。大抵此药气温，味甘微苦，及阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病”。
性味归经：味甘微苦，性温，归肝、胃经以根、根状茎入药。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮三七，始载《本草纲目》，为五加科植物三七的根，又名金不换，参三七，田三七，滇三七。此外，被称为“三七”的还有：菊科植物菊叶千里光的全草或根，叫做菊叶三七或土三七。有活血、消肿的功效，内服往往有恶心呕吐的副作用，所以多作为外用药使用。另外，还有一种“竹叶三七”又名甜七（注意与“田三七”的区别）、竹节参、白三七、水三七、野三七（注意不是野生的“参三七”），是五加科植物大叶三七的呈竹鞭状的根茎。有止咳、化痰、散瘀、活血作用（也有止血补益作用），以下所谈的三七均指三七。 三七，主流商品是栽培品，主产云南和广西，销全国并大量出口，一般种植四年收获，夏秋季节（8－9月）采收的充实饱满，质量较好，称“春七”，冬季（1 1月）采收的形瘦皱缩，质量较差，称“冬七”。以个大坚实，体重皮细，外皮青黄，断面棕黑色——行话称“铜皮铁骨”，无裂痕者为佳。 药店出售的三七，有三七片，三七粉两种规格。济南地区多加工成三七粉出售。 三七味甘，微苦，性温，归肝、胃、心、肺、大肠经。 【功能与主治】散瘀止血，消肿定痛，主治各种出血症，跌打瘀肿，胸痹绞痛，症瘕，血瘀经闭，痛经，产后瘀血腹痛，疮痈肿痛等症。 《玉揪药解》三七“行瘀血而敛新血，凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄，崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。”三七破瘀血而不伤新血，止出血而不留瘀血。所以出血性疾病、瘀血性疾病都能治。 《本草纲目》“三七，南人军中用为金疮要药，云有奇功。又云：凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂，罨之即止。青肿者即消散，若受杖时，先服一、二钱则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良。” 《文山中草药》“生用止血散瘀，消肿止痛，熟用补血益气，壮阳散寒，治肝癌。” 三七为我国明代从广西少数民族地区发掘出的药物，首载于《本草纲目》，是伤科要药，兵家之宝。著名的金疮药如云南白药、百宝丹、上海白药均以三七为主配制。在清道光年间（1 821年－1852年），云南广南地区少数民族已将三七进行了人工栽培，至今已有近200年的历史。 药理研究证实：除传统疗效外，又发现三七对心肌坏死部分有保护作用或限制其发展的作用；同时，能降低实验性高脂血症动物的血清脂质。云南省药物研究所从三七研究中开发出治疗冠心病心绞痛的新药“三七冠心宁”，不但对冠心病心绞痛有明显地缓解及治疗作用，同时能降低血脂。此外，经多项研究证实，三七在滋补强壮方面可与人参通用。产地群众将其用于滋补保健的悠久历史和实践经验也证实了这一点。三七花具有清凉解毒，降血压的作用。云南白药厂据此研制成三七花精冲剂。 三七还具有抗疲劳、耐缺氧、壮阳、抗衰老、降血糖和提高机体免疫功能等多方面滋补强壮作用，而且安全、无毒，在诸多方面与人参作用一致。科研人员还发现，三七含有高达8 .56％的粗蛋白及人体必需的17种氨基酸、包括硒在内的11种微量元素的丰富的营养成份，为我国食物性资源开辟了新途径。 三七全身是宝。它不仅与人参味同功等，而且较之人参价格低、产量大、栽培易。经化学成分研究证明，三七皂甙成份与人参近似，可用三七为原料研制人参成份的药品，既有人参效用，又能供给更多的人使用。三七有多种成份和生理活性，给医药研究和新药开发提供了较大的资源。在治疗糖尿病、改善脂质代谢、治疗高脂血症和减肥方面；在降低血压，抗心率不齐方面；在肿瘤治疗上作放疗的辅助治疗剂或作为抗炎、镇痛、催眠药使用，都将是很有希望的。 民间有“三七生打（治跌打损伤）熟补”之说，即止血、化瘀生用；补血补气制熟用。下面介绍一种用于食疗的熟三七的制法：三七焖透切片干燥，用鸡油炸至微黄，研细粉备用。 【三七食疗法】 1. 熟制三七粉15-20g，入洗净的童子鸡中，炖烂食用。该方有补血养血作用。 2. 鸡蛋一枚，加入熟制三七粉3-10g，搅匀，蒸鸡蛋糕吃。该方有补血养血作用。 3. 鸽子一只，去内脏，洗净。熟制三七粉6g，装入鸽子腹内，加适量调料，蒸吃，该方可治疗血虚头晕。 4. 胃出血食疗方——“三七藕蛋羹”：鲜藕汁一小杯，加水稍许煮沸，生三七粉5g，鸡蛋一枚调匀，氽入煮沸的藕汁中，可加适量糖、盐、香油等调味品，佐餐，日二次。 5. 生三七10g，瘦肉100g，加调料适量，炖烂，吃肉喝汤，作为伤科病人的调理食品，有化瘀养血作用。 6. 治慢性前列腺炎：生三七粉3g，白开水调服，隔日一次。 7. 治疗寻常疣和癜痕 ：生三七粉1.5g，白开水冲服，日2次。
功效： (1)具有良好的止血功效、显著的造血功能； (2)能加强和改善冠脉微循环，扩张血管的作用； (3)有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用； (4)抗炎症作用； (5)具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应； (6)抗肿瘤作用； (7)抗衰老、抗氧化作用； (8)降低血脂及胆固醇作用; (9)保护肝脏。
12，三七的功效
三七又名田七，金不换，是驰名中外的名贵药材。李时珍誉之为“金不换”。并称“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。”三七保健药膳，集疗补与美食于一体，寓治病于饮食，一举两得。以根、根状茎入药。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。
三七的功效与作用
1、止血：三七有“止血神药”之称，散瘀血，止血而不留瘀，对出血兼有瘀滞者更为适宜。三七具有较强的止血作用，对不同动物，不同给药途径，不同制剂，均显示明显止血作用。
2、抗血栓：三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。有效成分是三七皂苷，主要是人参三醇苷Rg1。三七总皂苷(PNS)于大鼠体外或家兔体内，均能显著抑制胶原、ADP诱导的血小板聚集。提示临床用三七治疗血栓性疾病有显著疗效。
3、促进造血：三七“祛瘀生新”，现代研究证实三七具有补血作用。三七注射液可显著促进红细胞、网织红细胞、血红蛋白的恢复。
4、对心血管系统的作用：
（1）对血管血压的影响：三七对自发性高血压大鼠等多种动物具有降血压作用，尤以降低舒张压作用明显；
（2）抗心肌缺血：三七能扩张冠脉，促进实验性心肌梗死区侧支循环的形成，增加冠脉血流量，改善心肌血氧供应;能抑制心肌收缩力，减慢心率，降低外周血管阻力，降低心肌耗氧量。
5、抗炎。
6、保肝：三七具有抗肝损伤作用。
7、抗肿瘤：三七中的人参皂苷Rh1对肝癌细胞有抑制作用。
8、镇痛：三七为治疗跌打损伤的常用药，有确切的镇痛作用。镇痛有效成分为人参二醇皂苷。
9、延缓衰老：三七可显著提高血清、脑组织SOD活性，减少心、肝、脑组织中MDA的生成，显著提高脑组织中SOD活性，减少LPO的生成。此外，三七醇提物还能促进小鼠脑内DNA、RNA和脑蛋白质的合成。
10、增强免疫功能：三七影响免疫功能的主要成分是PNS和三七多糖。
11、对代谢的影响：三七对糖代谢有双向调节作用。
12、三七对记忆获得障碍，记忆巩固障碍有一定改善作用；PNS对家兔失血性休克有一定疗效；三七皂苷A对大有一定的利尿作用。三七粉是用三七主根打成的粉，别名：田七粉，金不换。产自于云南文山，有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。一直以来，三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡，疗伤效果显著。
三七粉的功效：
止血，散瘀，消肿，定痛。
治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
三七粉的作用：
1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症;
2、促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，强身健体;
3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞;
4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力;
5、增强机体免疫功能，抗肿瘤;
6、止血、活血化瘀;
7、保肝、抗炎;
8、延缓衰老;
9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
注意事项：
三七虽好也不宜一次吃的太多，建议一人一天三次，每次不要超过三到五克。三七有消肿止痛、止血化瘀的功效。
三七在活血化瘀这一方面有着特别不错的药效。当平常腿脚有些磕磕碰碰，留下一些淤青的时候，也可以将三七涂抹在患处，会产生一种清凉的感觉，可以有效化瘀。曾有研究说明，三七可以有效缩短凝血的时间，增加凝血酶的生成，同时在伤口涂抹的部位还会出现血管收缩的现象，有效达到止血的效果。虽然三七确实是一味活血化瘀功效非常好的药，但是这并不适合处在经期中的女性，可能会导致出血太多；而一些少经的女士就可以适当地使用三七，在一定程度上可以调节月经量。专业人士提醒孕妇使用三七要慎重，最好是咨询过医生，有其他药可代替就不要使用三七。
主要功效与医学功能 性味：味甘微苦，性温， 归经：归肝、胃经。 功效：止血，散瘀，消肿，止痛。 主治：治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血， 外伤出血，痈肿疼痛。 ①《纲目》：止血，散血，定痛。 金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。 亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬， 蛇伤诸病。 ②《玉揪药解》：和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。 凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。 现代中药药理研究证实，三七具有药理功效如下 （1）止血 （2）抗血栓 （3）促进造血 （4）对心血管系统的作用 （5）抗炎 （6）保肝 （7）抗肿瘤 （8）镇痛 具有良好的止血功效、显著的造血功能 能加强和改善冠脉微循环，扩三七入药历史悠久，作用奇特被历代医家视为药中之宝，故有“金不换”之说法。 三七“味微甘而苦，颇似人参之味。”“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。若受杖时，先服一、二钱，则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良。大抵此药气温，味甘微苦，及阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病”。三七粉可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证。
三七粉的作用与功效及食用方法
三七粉的作用
一、三七的其他作用及临床情况
三七注射液对四氯化碳诱发的大鼠肝损伤具有治疗作用。以三七注射液治疗久治不愈的血瘀型慢型肝炎病人，疗效显著，转氨酶全部恢复正常。
三七对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种致病菌具有不同程度的抑制作用。
三七提取物可增强机体的抗辐射能力，减轻辐射对造血系统的损害。
三七制剂对豚鼠、兔和人的离体子宫平滑肌以及人的离体圆韧带有兴奋作用，临床上以三七制剂治疗子宫脱垂、输卵管阻塞已获良效。
以三七甲醇提取物治疗小儿急性肾炎，疗效明显。
三七皂苷可显著延长小鼠的游泳时间，表现出较强的抗疲劳作用。
13，三七的用途
功效与作用功效与作用编辑本段回目录三七的功效：
止血，散瘀，消肿，定痛。
治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
①《纲目》：止血，散血，定痛。
金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。
亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。
②《玉揪药解》：和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。
凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。
三七的作用：
三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”
（1）止血 （2）抗血栓 （3）促进造血 （4）对心血管系统的作用
（5）抗炎 （6）保肝 （7）抗肿瘤 （8）镇痛
1、什么是三七粉 三七粉是用三七主根打成的粉。 2、三七粉的成分及其作用 三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用 3、三七粉的用途 可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证。 4、三七粉的用法 每次2－3g,温水吞服，每日两次。置干燥阴凉处。 5、适用人群 （1）心脑血管疾病患者 （2）高血压、高血脂及贫血人群 （3）各类血证患者（吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血） （4）体质虚弱、免疫力低下人群 （5）妇女经期及产后 三七的药理作用及功效 应用现代药理学方法对三七进行研究，大体可分为两个阶段：一是20世纪30年代 ，二是70年代以后。在第一阶段，三七的活血作用已受到人们的重视；在第二阶段，随着科学技术的发展，国内外学者对三七进行了广泛的药理研究和临床实验，取得了大量的新成果，使三七的医学应用领域得到了有力的拓展。 一、对血液和造血系统的作用 1、三七具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间。 研究表明，三七的止血成分主要为三七素（Dencichine）。三七素能促使血小板聚集、变形，释放ADP、血小板因子Ⅲ和钙离子等物质而达到止血作用。 据报道，用参三七注射液、三七粉治疗胃溃疡、十二指肠球部溃疡出血及慢性胃炎等消化道出血，治愈率在92.0%以上。 以三七粉治疗支气管扩张、肺结核及肺脓肿合并咯血患者，用药5日，完全止血者达80%以上。利用三七治疗各种外伤出血、各种内血症在临床上已得到广泛应用。 2、三七能促进各类血细胞分裂生长、增加数目，促进骨髓细胞增殖和释放过程，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到促进造血的功能。 实验发现，三七能明显提高失血性贫血病理模型（大鼠和家兔）的血红细胞数量，对失血性贫血具有较好的治疗作用。 三七总皂苷除提高白鼠外周血中白细胞总数外，还能显著提高巨噬细胞吞噬率，提高血液中淋巴细胞的百分比。 3、三七具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。 实验显示，三七总皂苷能显著抑制实验性动脉粥样硬化家兔的主动脉内膜斑块形成。 二、对心血管系统的作用 中医以三七作为活血化瘀药物治疗冠心病、心绞痛取得显著疗效。 血液粘度过高是冠心病、心绞痛、脑出血等血液系统疾病的主要根源。三七具有抑制血小板聚集、促进纤维蛋白溶酶的活性，降低血液粘度，促进血栓溶解，改善血液流动的作用。 实验表明，三七总苷有活血作用，可以扩张心脏血管，增加冠脉流量，抑制血栓形成，抗血小板聚集，并可以溶解已形成的血栓，增加营养性心肌血流量。同时，三七也能够降低动脉压，略减心率，使心脏工作量减低，从而明显减少心肌的耗氧量，可用于治疗心肌缺血、心绞痛及休克。 实验证明，三七总皂苷对多种实验性心律失常模型均有一定程度的对抗作用。 云南中医学院利用三七（常用药用部分）生三七粉治疗高血压、冠心病、脑动脉硬化等伴有血脂及胆固醇增高的患者，取得良好效果。服用方法很简单：每次生三七粉1克，日服2次，温开水送服，1个月为1个疗程。 三、对神经系统的作用 研究表明，三七中既含有原人参二醇型皂苷，也含有原人参三醇型皂苷，其中：原人参二醇型皂苷具有中枢神经抑制作用；原人参三醇型皂苷具有中枢神经兴奋作用。 临床应用证明，三七地上部份（三七花、叶、茎）对中枢神经有抑制作用，表现为镇静、安定与改善睡眠等功用，三七叶总皂苷镇痛以及镇静作用非常明显；三七地下部分（三七根）能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，表现出抗疲劳性。 四、抗炎症作用 药理实验表明，三七对急性炎症引起的毛细血管通透性增加、炎性渗出、组织水肿、白细胞游走以及后期肉芽组织增生均有明显的抑制作用。抗炎作用机理为既有直接炕炎作用，也有通过兴奋垂体－肾上腺皮质系统间发挥抗炎作用。 云南白药的成分主要是三七，其对外伤的良好效果与三七的抗炎有关。 五、对免疫系统的作用 三七多糖是促进免疫的有效成分，三七的两种多糖均能促经巨噬细胞的功能。三七总苷也能提高血液中白细胞总数及淋巴细胞百分比，促进造血干细胞的增生，还能在一定程度上提高体液免疫抗体的生成。 药理实验发现，三七总皂苷可显著提高小鼠的巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，提高外围血中白细胞总数，减少白细胞的移动指数；三七水煎剂或三七多糖对小鼠体内抗原结合细胞的生成具有明显的促进作用；三七皂苷在体外对人体淋巴细胞的有丝分裂有促进作用。 以上结果表明，三七确实具有一定的免疫调节作用。 六、三七的抗肿瘤作用 近年来，国内外学者对三七的抗肿瘤（癌）作用研究取得了可喜的进展。研究表明，三七中含有三七皂苷、β-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物质；三七皂苷120ug/ml 浓度的Rb1能使培养的肿瘤细胞92%受到抑制，三七皂苷Rd的抑制率则为79%；三七皂苷Rh1对培养的肝癌细胞有明显的抑制作用；三七皂苷Rh2具有较强的抗肿瘤活性，并能诱导癌细胞逆转成非癌细胞。 此外，三七皂苷和三七多糖能增强机体免疫功能，对治疗癌症有一定的辅助作用。 七、抗氧化，延缓抗衰老作用 机体内脂质过氧化物（Lipid peroxide，LPO）的异常积累破坏生物膜的正常功能，促进衰老以及动脉粥样硬化等各种疾病发生。 实验证明，三七粉用蒸馏水调成糊浆，可使大鼠血液中LPO的含量明显减少，脑组织中的LOP减少最为显著，具有抗衰老作用。 八、对物质代谢的影响 美籍华人朱其岩博士用三七粉在家兔上进行试验，研究三七对体重增减及肠道吸收的影响。结果表明，三七能降低三酸甘油脂的含量，对机体是有益的。 研究表明，三七对人体物质代谢的影响是多方面的： 三七皂苷对血糖的影响取决于动物的状态及机体血糖水平，可升高或降低血糖，具有双向平衡调节血糖的作用。 三七能影响血脂代谢，降低血脂水平，特别是三酸甘油酯含量明显降低。 三七可促进小鼠肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成。 三七对多种试验动物各器官组织的脱氧核糖核酸（DNA）合成具有促进作用田七，又叫三七， 因与人参同属五加科，故又名人参三七。主要产于云南省文山州， 是云南省出产的传统名贵药材，生用有止血强心，散瘀生新，消肿定痛的显著功能
