熟三七和三七粉的区别，生三七和熟三七的区别
发布时间：2022-05-07 04:39
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生三七和熟三七的区别成分相似三七熟制后基本的成分仍然存在，部分皂苷成分被破坏又生成新的成分。但熟三七的粗皂苷得率低于生三七，并且熟三七的双糖基苷的量较低，而单糖基苷得率较高。2、皂苷含量不同与生三七比较，熟制后其化学成分间比例发生变……
1，生三七和熟三七的区别
1、成分相似三七熟制后基本的成分仍然存在，部分皂苷成分被破坏又生成新的成分。但熟三七的粗皂苷得率低于生三七，并且熟三七的双糖基苷的量较低，而单糖基苷得率较高。2、皂苷含量不同与生三七比较，熟制后其化学成分间比例发生变化，总皂苷量仅为生品的60%～70%。3、功效不同熟制后的三七其止血、抗炎作用明显降低，而补血养血、扶正固本的作用增强。接地气的说法：三七高温加热后，三七皂苷等成分发生变化，活血功能减弱，补血、生血功能加强，可补益健身，抗疲劳，提高免疫力。而生三七可主治跌打瘀血、外伤出血等症，并可防治冠心病、心绞痛、高血脂、高血压、脑中风等心脑血管疾病，也就是人们常说的“生打熟补”。
2，三七的功效与作用是生三七好还是熟三七好
三七粉具有生熟之分。三七粉是精选不同等级的三七头打磨而成的粉，内含有二十一种皂甙活性物质，十七种氨基酸，十一种微量元素，三种抗癌活性硒及粗蛋白质等。生三七粉和熟三七粉的区别在于使用过程，其使用方法决定市场上的三七粉都是生三七粉。
（1）生吃田七粉主治：
跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。 生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。
（2）熟吃田七粉主治：
补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
熟用法：可用温开水送服。每次3-5克。
传统的熟三七是用食用油（最好的是鸡油）炸香,但这会破坏三七的有效成分,造成浪费,现代研究认为,可用蒸熟的方法制成熟三七,一样有补益作用,但用量可1-2克就行.
3，三七粉用开水冲泡后算是熟三七了吗
第一、 三七粉3~5g，杯子一个，筷子一支，刚烧开的白开水一壶；
第二、 把3~5g三七粉倒入杯子里面，里面加入刚烧开的开水；
第三、 用筷子搅拌均匀，多搅拌下，可能会有颗粒，多搅拌就可以完全融入开水中，3分钟左右，就可以喝了，生三七粉就变成熟三七粉了。
这是把生三七粉变成熟三七粉的一个简单做法，生三七是降血压的，熟三七才是补气血的~
药房的是这么给我解释的~
如果想补气血，药房的人给我了这两个提议，都是用来煮蛋。一个是将蛋敲一个小洞，放三七粉进去，然后用张打湿的纸将蛋孔遮住在锅里蒸熟。另一种是将三七粉用水煮开然后打一个蛋进去煮熟吃。
至于用牛奶和热水冲服行不行就不知道了~用开水冲泡后就基本是熟三七了~~但是效果不是很好，熟三七一般是做成药膳吃的，炖鸡炖排骨什么的，但是要长期服用又麻烦，听说可以直接加工成熟三七粉的 好像一个个的三七用油炸了后在加工成粉就是熟的了，具体的做法你还是到 南国三七网 问下了 我也不太清楚~
4，生三七和熟三七各有什么功效
三七生吃和熟吃的功效上是有差别的。生三七的主要功能是活血，因此可用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症，防治冠心病、高血脂、高血压等。但是经过蒸、煮，成为熟三七后，补血作用加强，对身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等有很好的效果。如果想调理身体，补血益气，昆中药“熟三七丸”的口碑不错，水蜜丸，服用方便，是养生的首选。如果想软化血管，预防心血管病，可选择昆中药的生三七丸，你可以根据实际情况进行选择。
病情分析：意见建议：
建议打粉服用，每次2－3g,温水吞服，每日两次。置干燥阴凉处。适用人群（1）心脑血管疾病患者（2）高血压、高血脂及贫血人群（3）各类血证患者（吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）（4）体质虚弱、免疫力低下人群（5）妇女经期及产后 三七须根的用法?三七“生打熟补”，即生三七活血化瘀功能明显，熟三七补益功能明显。三七须根建议熟用，做成“三七炖鸡”或者“三七炖排骨”。三七须根的主要用途?经常食用不仅可以预防冠心病、心绞痛、动脉硬化、高血压、脑血栓等疾病，而且可以增加肌体免疫功能，延缓衰老、强身健体。
5，三七跟三七粉有什么区别
三七粉就是把三七打成粉啊。三七的服用方法一般就是打成粉来服用，也有打成块状然后纱布包裹炖鸡什么的。是同一种中药, 三七是正规的叫法, 有少数地区如广西又称之为田七或田三七,若你说的是三七的话, 粉或片或整头的功效都是一样的, 但三七减的主要是血脂, 即减的是血液中所含的脂肪, 而不是身体发胖后的肥脂, 三七最大的功效是活血化瘀, 补益强体, 若论减肥, 三七远远不如荷叶等其它的中草药。三七是一种植物药材
而三七粉是植物三七（学名：Panax pseudo-ginseng）的根茎制品。是云南白药的主要成分。主产地在中国的云南及广西深山中，性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。三七的功用，原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括，所以，历来都是以三七作为伤科金疮要药，很少作为补品食用。
可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。
望楼主采纳
6，什么是生三七粉和熟三七粉有什么区别
生三七粉即是没有经过加热或者炒制处理的三七粉；熟三七粉就是经过炒制或者加热的三七粉.
熟粉的颜色要稍微重一些,偏黄；生粉颜色稍淡,偏灰色.
基本上市售三七粉均为生三七粉,如需要使用熟三七粉自己炒制或者烹煮即可.无特别鉴别方式.有区别，但是一般三七粉都是生的。
生三七粉和熟三七粉的功效可以用“生打熟补”四字概括。
“生”是指生用三七粉，“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消肿、强心定痛的。
“熟”是指熟用三七粉，“补”是指熟三七粉的功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。
生三七：加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。
熟三七：加工方法：将三七与菜油一起放入锅中，温火加热至三七变黄，即可捞起。（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦）主要功能：补血、养血。
如果想使用熟三七，直接做菜就行。比如炖鸡，很补的。生三七，就是直接把三七加工成粉，有跌打方面的疗效，同时还起到降血压的作用；熟三七粉就是把三七粉十在食物。里蒸、顿、煮熟以后吃或是把三七烤熟以后再加工成粉。熟三七粉一般都属补性
7，什么是熟三七粉
有区别，但是一般三七粉都是生的。 生三七粉和熟三七粉的功效可以用“生打熟补”四字概括。 “生”是指生用三七粉，“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消肿、强心定痛的。 “熟”是指熟用三七粉，“补”是指熟三七粉的功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。 生三七：加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。 熟三七：加工方法：将三七与菜油一起放入锅中，温火加热至三七变黄，即可捞起。（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦）主要功能：补血、养血。 如果想使用熟三七，直接做菜就行。比如炖鸡，很补的。生三七粉和熟三七粉的区别，其实不是说生熟三七的区别，而是在于服用方法上的不同。
通常大家所讲的生三七粉和熟三七粉的区别，其实不是说生熟三七的区别，而是在于服用方法上的不同罢了，但它的功能却大有不同，大家看完下面的内容就明白个大概了。
生三七：
加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。
主要功能：止血化瘀、降血压、降血脂。
功能主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症、冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病；
生吃方法：温开水送服即可，用作日常保健，每次2-5克，一日两次。
熟三七
加工方法：将三七与菜油一起放入锅中，温火加热至三七变黄，即可捞起。（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦）
主要功能：补血、养血。
功能主治：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。
熟吃方法：（1）可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤几分钟变熟即可冲服。每次3-5克
（2）红糖、当归熬汤，待当归熟后放入酒酿，打入两个鸡蛋，待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。
8，生熟三七粉的作用有什么区别
生三七：
加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。
主要功能：止血化瘀、降血压、降血脂。
功能主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症，冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病
熟三七：
加工方法：将三七与菜油一起放入锅中，温火加热至三七变黄，即可捞起。（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦）。
主要功能：补血、养血。
功能主治：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。一、功能主治不同
生三七粉的主要功效是止血化瘀、降血压、降血脂，主治跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症。此外冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病患者可适当的服用生三七粉。用于疾病治疗较多。熟三七粉的主要功效是补血、养血，改善身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等症状。更多则用于日常滋补。
二、加工方式不同
生三七粉的加工过程比熟三七粉要简单，直接将三七的根部研磨成粉末状即可。然而熟的三七粉需要在加工成粉末状之前，将主根清除干净，然后加入菜油在锅中文火烘焙，直到三七根变黄之后才能加工成为粉末状，这个过程需要把握好火候，既不能使用猛火，也不能加热时间过长。
三、使用方法不同
生三七粉的使用方法比较简单，其使用方法是温开水送服就可以了用作日常保健，一天需要服用两次，一次需要服用两至五克。熟的三七粉食用方法较多，不仅可以加入汤水，还可以放入牛奶中，或者在熬汤时加入适量的三七粉。这个是不分的，生和熟的差别只是在吃法上，是生吃盘龙云海三七粉还是熟 吃三七粉。生三七主要是止血化瘀、跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症；可溶解血栓，治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。熟三七主要是补血。选购三七粉时除了分生熟，更重要的是选对品牌，像白云山三七粉就很不错，它属于生三七粉。
9，田七汤能晚上喝吗
田七，全世界仅我国广西、云南等省区部分县种植。含有谷甾醇、胡萝卜甙、淀粉、蛋白质、油脂等营养成分，生用有止血强心、强身健体、抗血栓等功能，熟用有活血、补血、强壮补虚之功效，是一种名贵药材。
1.止血补血
田七具有止血、活血化瘀；促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞。
2.活血化瘀
田七有活血化瘀的功效，长期服用可软化血管，对促进血液健康有很好的效果，能够预防多种心脑血疾病。同时由于其很好的活血化瘀、消肿定痛的效果，田七也32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431343132是治瘀血诸证之佳品，为伤科之要药。
3.抗血栓
三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。三七抗血栓形成作用环节包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促进纤维蛋白溶解过程。
4.保肝护肝
温开水送服适量田七粉、田七片或田七胶囊，能保护人体肝脏。
5.预防心脑血管疾病
田七可以扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。
6.增强免疫力
田七具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应。
7.强身健体
田七能够促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力。三七粉百，主产于云南、广西等地。三七粉为三七的干燥根和根茎经过加工后所得的粉末状物质。三七粉既善于度止血，又能祛瘀，活血消肿，止痛力强内。具有止血而不留瘀，化瘀而不伤正的特点，对人体内外各种出血，无论有无瘀滞均可使用容，单服或者外用均有良效。从中医的角度考知虑，田七又叫作三七，三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血道，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。微量的田七专具有活血的作用，可以少量的当做作料放在食物中属，但是对于儿童来说是不建议使用的。炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。
