做过搭桥手术，糖尿病可以吃三七。具体的食用方法，食用量请咨询当地医院医生，给你个指导性意见再用。 　　意见建议：三七是活血化瘀，消肿止痛的中药。主要治疗外伤出血,瘀血,胃出血,尿血等各种内,外出血症；对血糖及血压是没有什么坏影响的，.如果糖尿病者有以上症状,是可以服用三七的,但是田七是没有降低血糖的作用的,要控制好血糖以减少并发症的发生。

大家都知道三七粉是非常好的药材，下面我来给大家讲讲它的优点和禁忌。

1.三七对血液和造血系统的作用

三七粉被广泛应用于心脑血管系统疾病的预防和治疗，以其活血、止血和补血功能有关，三七粉中的三七素、和槲皮苷等物质是止血成分，而其皂苷类和黄酮类成分则是活血化瘀的物质。

（1）三七粉的活血作用

三七粉的功效与作用：三七总皂苷能抑制血小板聚集，其主要有效成分是人参皂苷Rg1及人参三醇型皂苷，通过提高血小板cAMP含量而抑制血小板聚集功能。

（2）三七粉的止血作用

三七粉止血是通过多方面使用实现的。三七根的温浸液能缩短家兔血液凝固时间，并使血小板数量增加而有止血作用。

三七能促进凝血过程，缩短凝血时间，促进凝血酶的生成，使局部血管收缩，促进血小板数目。三七配伍乌贼骨和白芨散有良好的止血作用。

（3）补血作用

三七粉的功效与作用除了活血止血外，还有补血的作用，三七总皂苷有明显升高白细胞的作用，PNS对X线照射所致大鼠外周血细胞和血小板减少亦有保护效应。三七总皂苷可显著提高巨噬细胞吞噬率，提高血液中淋巴细胞百分比，降低白细胞指数。Rb1、Rg1可以提高人红细胞膜蛋白α螺旋的比例，即增加膜蛋白的有序性，从而改善红细胞功能。

2.三七对血管系统的作用

（1）三七粉对心肌的保护作用

三七总皂苷具有良好的心肌保护作用，秦氏等研究了三七总皂苷对劳累型心绞痛患者左室舒张功能的影响，结果表明，三七总皂苷能改善患者的心肌缺血状态，且能逆转仅有舒张功能不全的早期心衰患者的心功能及已经发生的病理变化。

（2）三七粉抗心律失常作用

PNS对氯仿诱发的小鼠心室纤颤、氯化钡和乌贼头碱诱发的心律失常均有明显对抗作用，三七二醇皂苷也有类似效应。PNS能非竞争性地对抗异丙肾上腺素加速心律作用，且此作用不为阿托品所抑制，提示其抗心律失常作用并不是通过竞争性阻断肾上腺素β-受体或兴奋M-胆碱受体，而是与心肌的直接抑制有关

（3）三七粉对血管的作用

三七粉能够降血脂，防止动脉粥样硬化。动脉壁内皮损伤可能是动脉硬化的始动因素，而高血脂血症可导致血管内皮损伤、脱落或者血小板粘附和聚集。三七总皂苷能明显抑制低浓度高脂血清对体外培养血管平滑肌细胞的作用，对动脉粥样硬化的发生、发展及主动脉内膜斑块的形成有一定防治作用。

（4 ）三七粉降血压作用

PNS及Rg1型皂苷均有明显的降血压作用，目前普片认为PNS是钙通道阻滞剂，其扩血管的机理可能是阻断去甲肾上腺素所致Ca?内流。

那么三七粉有什么服用禁忌呢？

1.首先对三七过敏的人群不宜服用三七粉，但对三七过敏的人很少；

2.不可过量，用于日常保健，每天3-5克三七粉，用温水分2次送服；

3.10岁一下儿童不宜长期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10岁以下儿童自身疫力还没有发育完善，长期服用可能会影响自身免疫力的发育；

4.孕期不宜服用三七粉，这和不能服用很多西药同理。

5.现代医家认为，在服用三七当日，应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。由于三七活血化瘀力强，故血虚无淤者忌服，血虚、血热妄行者禁用。

6.土三七、菊三七等也有活血的功效，但是有毒性，误食会造成肝中毒。

根据世界卫生组织的统计：我国糖尿病患者人数占到总人口的 9.4%，接近一亿三千万人。

更令人忧心的是，根据调查统计推断：糖尿病前期的人占 50.1%，这意味着每两个成年人中，就有一个，有很大风险在将来得糖尿病。

不想血糖增高，必须要「管住嘴」。但平时看到的建议，常常特别繁杂，记也记不住。

但下面这控糖饮食的「12345」，应该能给日常饮食提供一个参考。

1 袋牛奶

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

《中国居民膳食指南》推荐，每天喝上 1 袋（约 300 毫升）奶。

奶和奶制品可以提供优质蛋白质，而且对血糖的影响小，是糖尿病患者理想的食物。

如果血脂高，可以选择低脂或脱脂牛奶。

如果喝牛奶后，容易拉肚子或肚子胀，可以试试舒化奶或者酸奶。但要注意酸奶中添加糖的含量，尽量选择糖少的产品。

如果不喜欢牛奶，少糖或无糖的豆浆也很好。

虽然豆浆的钙含量远远少于牛奶，但它的蛋白质含量和牛奶还是有得一拼的，而且豆浆的热量也更低。

200 克水果

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

血糖控制得不佳的糖友，先别吃水果。

如果能把血糖控制好，吃点水果算是给自己的奖励吧。

不同品种的水果，含糖量不一样，对血糖的影响也不同。应该尽量选择含糖量少、对血糖影响小的品种。

而且，想要控制好血糖，吃水果不能贪多，每天以 100～200 克为好，最好能分次食用。

拿常见的水果具体讲讲。

柑橘、苹果、橙子对血糖的影响中等，大半个到一个，基本就有 200 克的分量。

山楂、芒果、冬枣、柿子等水果，对血糖影响较大，不建议吃。如果实在馋了，一定要控制量，少吃一点。

3 份优质蛋白质

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

糖尿病患者由于身体利用葡萄糖的能力下降，常常分解蛋白质来提供能量。

如果蛋白质摄入不足，很容易出现消瘦的情况。这时，保证足够的蛋白质摄入，就显得尤为重要。

糖友每天要保证 3 份优质蛋白质的摄入，优质蛋白包括瘦肉，鱼、蛋等。

1 份蛋白质是多少呢？1 份蛋白质相当于 1 两猪肉，或者 2 两鱼肉，或者 1 个鸡蛋。

但如果肾功能有损害，需要另外咨询医生或营养师。根据具体情况，调整每天蛋白质的摄入量。

在选择肉类的时候，可以简单记住：四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的。

意思是，蛋类奶类和鱼肉，可作为补充优质蛋白的优先选择，而禽肉要好于猪牛羊肉。

4 碗主食

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

《中国居民膳食指南》推荐，每天吃上 250～400 克谷薯类（生重）食物。

这里提到的重量是生重，做熟后，大概就是一天吃 3 ～ 4 个饭碗那么多的量。土豆、南瓜、莲藕、红薯等，其实也算在主食里。

要将这些主食比较平均地分配到一日三餐中。比如早中晚的比例大致是 1:2:1 的样子。

如果需要控制血糖，建议选择各种全谷物杂粮、薯类、杂豆作为主食，争取粗粮、杂豆占主食的一半左右。

? 全谷物杂粮：粳米、大麦、燕麦、玉米、糙米、黑米、青稞、荞麦、小米、黍子、黄米、高粱米、薏米等。

? 薯类：红薯、紫薯、芋头、土豆。

? 杂豆：绿豆、红小豆、扁豆、芸豆。

? 全谷物制品：全小麦面粉、全燕麦片、莜麦面、玉米面、荞麦粉等。

? 淀粉类蔬菜: 南瓜、莲藕、山药等。

多提一句：同样的一种食物，煮得越久，吃下去后血糖上升得越快。

烹调主食的时候，不要煮得太久，能做干饭就不煮稀饭，急火煮，少加水。这样更有助于控制血糖。

500 克蔬菜

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

蔬菜能量低、含糖少，富含膳食纤维、各种维生素和矿物质，有利于控制餐后血糖，对于防止高血压和高血脂也很有好处。

如果能每天吃够 500 克以上的蔬菜，在控制餐后血糖的同时，还可以帮助大家增加饱腹感。而且，其中深绿色蔬菜最好能占到一半，能帮助很好地补充钙质。

另外，蔬菜中的黄瓜、西红柿还是很好的零食选择。

饿了的时候，不妨吃一根黄瓜，或者吃一个西红柿，能够缓解饥饿，还不像饼干蛋糕等甜点那样重油重糖。

记住 12345

选对健康好食物

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

根据《中国糖尿病医学营养治疗指南》和《美国糖尿病协会糖尿病诊疗指南》，糖尿病饮食有几个明确的限制：

? 根据个体情况，限制总能量；

? 限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量，如肥肉、动物油、酥性糕点、油炸食品等；

? 戒烟限酒；

? 限盐；

? 避免食用含糖饮料和含有人造反式脂肪酸的食物。

含糖饮料包括了汽水、果汁等。

人造反式脂肪酸常见于夹心饼干、酥性饼干、奶油蛋糕、薯条、炸鸡、油条等各类加工食品。

具体的量是多少，前文已经说了 12345 这么几条供大家参考，应该能轻松记忆并掌握吧？

想控制好血糖，或者想降低得糖尿病的风险，不妨按照文中提到的方法试一试。

责任编辑：余倩

题图来源：123rf.com.cn 正版图片库

商业及广告合作请联系：doctor@dxy.com

投稿及转载请联系：health@dxy.cn