三七皂苷微生物转化研究现状，微生物在食品工业方面的应用和前景

发布时间：2023-06-11 11:44 编辑：网络点击：134

本文目录一览微生物在食品工业方面的应用和前景2，三七的功效与作用三七总皂苷和三七粉功效一样吗3，当前的生物学科技发展状况4，深度研究生熟三七粉的成分和功效对比分析5，关于细菌鞭毛变异现象6，请教37皂角苷有哪些功效对人体有哪类好处7，近……

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1，微生物在食品工业方面的应用和前景
2，三七的功效与作用三七总皂苷和三七粉功效一样吗
3，当前的生物学科技发展状况
4，深度研究生熟三七粉的成分和功效对比分析
5，关于细菌鞭毛变异现象
6，请教37皂角苷有哪些功效对人体有哪类好处
7，近五年基因工程生物制药的发展
8，请问有哪个专业人士帮我翻译一下这段话啊谢谢了哦本文主要讲述
9，急求一篇关于微生物检测方法及其发展的综述

1，微生物在食品工业方面的应用和前景

广泛，非常的广泛！食品，污水处理，垃圾处理。

三七皂苷微生物转化研究现状

2，三七的功效与作用三七总皂苷和三七粉功效一样吗

三七［Panax notoginseng］为五加科人参属植物，是我国传统的名贵中药材[13]。三七要达到它的药用价值与种植年限有很大关系，它在药用植物中属于一种多年生的典型植物，在生产中需要栽培很多年。其中主要药效成分是人参皂苷Rb1、人参皂苷Rg1和三七皂苷R1 [14-16]，这些均属于萜类次生代谢物[17]的皂苷。目前对三七的研究主要集中在次生代谢产物在植物体体内的分布位置、代谢及分类、生理生化性质、药用原理、主要药效[18-21]等方面，而对于随着生长年限增加或减少对次生代谢产物积累量的不同的研究却很少。崔秀明等[22]研究一年生、二年生、三年生及四年生的三七发现8月及12月三七鲜重和干重的比值最小，且12月三七地下部分干物质积累量最大；现在一般认为三七的最佳采收时期为三年生的10月-12月。然而这些研究都只仅仅考虑了产量或者有效成分中的一个因素，三七的采收要综合考虑农艺性状和皂苷积累特征，在以往的研究中对三七的农艺性状及皂苷含量积累特征综合分析较少。本文以一年生三七（种苗）、二年生三七、三年生三七为材料，测定不同生长年限三七的株高、茎粗、主根长、主根直径、支根长、支根直径等农艺性状，生物量及皂苷含量；分析三七的生长特征及皂苷积累特征；从而为三七的采收期提供更加科学的理论依据，以期望为三七优质高产栽培提供技术支撑。

三七皂苷微生物转化研究现状

3，当前的生物学科技发展状况

当今生物科学应用领域覆盖很广，在医学、农工业、药学、化工、能源等方面提供技术，为世界发展带来巨大贡献。我国生物工程可分5类：基因工程、细胞工程、微生物工程、酶工程、生物反应器工程，为生物应用带来后备力量

三七皂苷微生物转化研究现状

4，深度研究生熟三七粉的成分和功效对比分析

一、生、熟三七粉的定义 ◆生三七粉，也就是我们常说的三七粉，生三七粉的提法是与熟三七粉相对而言的。◆熟三七粉，则是将生三七粉通过高温蒸制的方法，使其变成熟三七粉，在高温蒸制的过程中，三七中的皂苷成分会发生转化。高温蒸制的时间和温度是很讲究的，不同的时间，不同的温度，蒸制出来的熟三七粉的颜色和口感也是不一样的。 ? 苗乡熟三七粉经过中国药科大学中药学院的研究团队经过了大量样本的实验数据分析，科学地确定了高温蒸制的时间和温度。二、生、熟三七粉的成分对比分析通过这张图表，我们对比一下三七指纹图谱中的6个成份：（1）人参皂苷Rb1:生1.958，熟1.047，1.9倍；（2）人参皂苷Rg1:生2.901，熟1.929，1.5倍；（3）人参皂苷Re：生0.176，熟0.046，3.8倍；（4）人参皂苷Rd：生0.722，熟0.302，2.4倍；（5）三七皂苷R1:生0.705，熟0.355，2倍；（6）三七皂苷R2:生0.008，熟0.093，1/10倍。另外还有（7）人参皂苷Rg2：生0，熟0.025；（8）人参皂苷Rg3：生0，熟0.05。可以看出：（1）鉴别三七主要成份的人参皂苷Rb1、Rg1、Re、Rd、三七皂苷R1，生三七粉的含量是熟三七粉的1.5～3.8倍；（2）然而，熟三七粉中产生了新的成份：人参皂苷Rg2和Rg3，生三七粉中的含量为0；熟三七粉中的R2含量是生三七粉的10倍。三、单体皂苷成分的含量对比分析和功效 01、人参皂苷Rb1：人参皂苷Rb1在生三七粉中含量为1.958，在熟三七粉中含量为1.047，生的含量是熟的1.9倍。人参皂苷Rb1的作用有： ●抗心律失常； ●保护血管内皮细胞； ●保护心肌细胞； ●保护大脑神经细胞。 02、人参皂苷Rg1:人参皂苷Rg1在生三七粉中含量为2.901，在熟三七粉中含量为1.929，生的含量是熟的1.5倍，是含量最多的单体皂苷。人参皂苷Rg1的作用有： ●舒张血管； ●双向性调节血压（有可能先升后降）； ●提高性功能，抗疲劳； ●促进神经发生，提高神经可塑性，预防老年痴呆等神经退行性疾病。 03、人参皂苷Re：人参皂苷Re在生三七粉中含量为0.176，在熟三七粉中含量为0.046，生的含量是熟的3.8倍。人参皂苷Re的作用有： ●增强胰岛素，降低血糖； ●对抗血小板聚集和血栓形成； ●抗疲劳； ●延缓神经细胞衰老，提高记忆力。 04、人参皂苷Rd：人参皂苷Rd在生三七粉中含量为0.722，在熟三七粉中含量为0.302，生的含量是熟的2.4倍。人体内肠道酶可以把人参皂苷Rb1代谢为Rd，再被肠道吸收。研究表明，人参皂苷Rd可以： ●扩张血管，降低血压； ●显著抑制人宫颈癌He-La细胞增殖，并诱导肿瘤细胞凋亡； ●明显的免疫调节； ●抑制肾小球膜细胞的增殖，改善药物不良反应所导致的肾功能损伤； ●保护神经，改善急性缺血性脑卒中（即脑梗）所导致的神经功能障碍。 05、人参皂苷Rg2：人参皂苷Rg2在生三七粉中含量为0，在熟三七粉中含量为0.025。人参皂苷Rg2是野山参“起死回生”作用的主要成分，可以： ●抗急性心源性休克； ●抗失血性休克； ●快速改善心肌缺血和缺氧； ●明显增强心功能。 06、人参皂苷Rg3：人参皂苷Rg3在生三七粉中含量为0，在熟三七粉中含量为0.05。人参皂苷Rg3是目前抗肿瘤的主要药物之一，通过肠道和肝功能的吸收和代谢，产生人参皂苷Rh2，协同抗肿瘤、抗转移。已经作为肿瘤新生血管抑制剂在临床使用。研究表明，人参皂苷Rg3可以： ●通过抑制肿瘤新生血管的形成来抑制肺癌、胃癌和继发卵巢癌的生长； ●对中医气虚症的癌症（包括非小细胞肺癌、乳腺癌、胃癌、肝癌等）有很好的改善； ●提高肿瘤患者免疫功能，并对化疗引起的白细胞下降有保护作用，提高肿瘤患者的生存质量； ●无明显毒副作用，无心、肝、肾功的损害，偶有口干、口舌生疮。 07、人参皂苷Rh1：人参皂苷Rh1在生三七粉中含量为0.056，在熟三七粉中含量为0.03，在人参中的含量为0.0015，西洋参则不含有。三七中单体皂苷含量最多的人参皂苷Rg1在肠道代谢后可产生人参皂苷Rh1。研究表明，人参皂苷Rh1可以： ●明显改善神经细胞缺氧和退行性疾病； ●保护缺血引起的心肌损伤； ●明显抑制人宫颈癌细胞（HeLa）、人体骨肉瘤细胞、人肝癌细胞的增殖和表达； ●对白血病有改善作用； ●延缓白内障形成，减轻晶状体混浊，提高SOD活性，优于维生素E。 08、人参皂苷Rh2：人参皂苷Rh2在生、熟三七粉成分含量表中均没有，它是一种次级人参皂苷，即通过其他皂苷加热或者肠道菌代谢，糖链断裂降解而成，但含量极其稀少，约为十万分之一，即0.00001。熟三七粉中的人参皂苷Rg3通过肠道菌和肝功能的吸收和代谢，可以产生人参皂苷Rh2。研究表明，人参皂苷Rh2具有很强的抗肿瘤功能： ●可以抑制肿瘤的浸润转移和新生血管的生成； ●诱导肿瘤细胞凋亡和阻滞细胞周期而抑制肿瘤的生长； ●逆转肿瘤细胞的耐药性，增强抗癌药的药效； ●诱导细胞分化使其逆转； ●显著抑制恶性肿瘤的转移能力，降低其恶性程度。 09、三七皂苷R1：三七皂苷R1是三七的特有成分，在生三七粉中含量为0.705，在熟三七粉中含量为0.355，生的含量是熟的2倍。对照品不一样，含量也不一样，有些论文中三七样品的R1含量更高，达到1.42。三七皂苷R1的作用： ●活血化瘀的主要成分； ●保护心血管系统； ●增强甲肝病毒（HAV）抗原的免疫原性，改善肝脏微循环障碍和肝细胞损伤； ●保护神经，镇静； ●抑制人宫颈癌细胞（HeLa）的增殖，对人白血病细胞（HL-60）、结肠癌细胞（SW-480）也有抑制作用； ●达到一定浓度后，具有一定的抗辐射作用。 10、三七皂苷R2：三七皂苷R2是三七的特有成分，在生三七粉中含量为0.008，在熟三七粉中含量为0.093，熟的含量是生的11.6倍。三七皂苷R2研究较少，已知作用： ●减少心肌缺血、心律失常的发生概率； ●减少心肌缺血时的心肌梗塞面积，保护心肌缺血性损伤； ●一定的镇静作用。四、生、熟三七粉中的常量和微量常量，即在三七中存在比较多的成分：人参皂苷Rb1、Rg1、Re、Rd和三七皂苷R1，这5个成分也是三七指纹图谱的判定指标。微量，即在三七中存在较少的成分，要么本身就含有，要么通过加热或肠道菌代谢产生：人参皂苷Rg2、Rg3、Rh1、Rh2和三七皂苷R2，等等，还有已分离但未标明的70多个单体皂苷。这些常量、微量、已知、未知的成分组成了一个名叫三七总皂苷的复合体。五、转化和代谢通过加热或肠道菌代谢，可将三七中的原生皂苷转化或代谢为原本没有的次生皂苷： ? 生三七粉加热可转化出人参皂苷 Rg2，Rg3； ? 人参皂苷Rb1 可代谢为人参皂苷Rd； ? 人参皂苷Rg1 可代谢为人参皂苷Rh1； ? 人参皂苷Rg3 可代谢为人参皂苷Rh2。六、功效归类（1）保护心肌缺血，抗心律失常和心源性休克，舒张血管：人参皂苷Rb1、Rg1、Rg2、Rd、Rh1和三七皂苷R1、R2；（2）抗血栓形成：人参皂苷Re；（3）保护神经，抗神经退化（老年痴呆症）：人参皂苷Rb1、Rg1、Re、Rd、Rh1；（4）抗肿瘤（人宫颈癌、乳腺癌、肝癌、胃癌、肺癌等）：人参皂苷Rg3、Rh1、Rh2和三七皂苷R1；（5）增强胰岛，降低血糖：人参皂苷Re；（6）保护肝脏：三七皂苷R1；（7）抗疲劳：人参皂苷Rg1，Re。七、定性和定量熟三七粉的效果还取决于高温蒸制的时间和温度，从定性来看，成分是存在的，从定量来看，含量由于对照品不一样、蒸制的时间和温度不一样，数据也会不一样。所以，这个数据也只是参考数据，但也非常有助于我们更好地了解生、熟三七粉。八、三七的神龙药性生、熟三七粉里面本身就是一个多种单体皂苷组成的总皂苷复合体，那么多的单体皂苷，每个单体皂苷又有那么多的功效，能把功效和原理说清楚才叫怪了！而吃了生、熟三七粉，效果不好也才叫怪了！这个就叫三七的神龙药性！九、三七不是百分百世间没有什么东西是百分百的，满招损、过犹不及是形而上的道，三七也不例外。不能说：三七对百分百的人有百分百的效果，但我们可以肯定地说：三七对很大一部分人有很好的效果，具体有多好，那就要看跟三七的缘分和造化了。

5，关于细菌鞭毛变异现象

有营养的细菌生长旺盛，毒力也强，成光滑型菌落；石碳酸能使细菌失去菌体表面多糖或蛋白，称为粗糙型菌落，毒力也下降

鞭毛是细菌的运动器官，所以一号培养皿会产生迁移生长现象。因为石炭酸能破坏细菌的鞭毛，所以二号培养皿不会产生迁移生长现象。我们实验老师好像是这样说的。

6，请教37皂角苷有哪些功效对人体有哪类好处

三七总皂甙（三七总皂苷），主治活血祛瘀，通脉活络。具有抑制血小板聚集和增添脑血流量的作用，用于脑血管后遗症，视网膜中央静脉阻塞，眼前房出血等。

7，近五年基因工程生物制药的发展

人类基因组计划工作草图的绘制完成，是两个世纪交替时，人类历史上最重大的事件之一，它使人类从分子水平上对自己有了进一步的了解。科学家也纷纷预言，随着基因工程药物的纷纷问世以及治疗方法的改变，21世纪的医学将因此发生一场革命，人类的健康将更有保障。生物技术领域，将是我们最后的机会。生物技术的发展，尤其是基因图谱的绘制,使人们再次反思我们生物经济尤其是生物制药产业的发展。　　也就是在许多化学药物因耐药性和副作用即将“退隐江湖”时，生物制药作为生物工程中最为活跃的因子，越来越展示无穷的生命力，被誉为21世纪的"金苹果"。

8，请问有哪个专业人士帮我翻译一下这段话啊谢谢了哦本文主要讲述

这个东西很难翻译的主要涉及到一些专有名词建议找各老师帮你整，要不找个外语系的也行

this papers is mainly on the current situation and development prospects of biopharmaceutics.taking the antibiotics for an example, the paper concerns on the development survey, classification, applying preparation technics and development prospects to antibiotics.

9，急求一篇关于微生物检测方法及其发展的综述

在特定的功能miRNAs胚胎干细胞虽然过程中的重要作用miRNA路径在胚胎干细胞已被确定为特定功能,表征 miRNAs和潜在的分子机制在胚胎干细胞在它开始发展只是最近的研究提供激动人心的见解的角色的miRNAs在胚胎干细胞分化和血统维修、检测方面的应用。 microRNAs作用于胚胎干细胞维修分化一群六miRNAs(miR-290到miR-295)以前确认为明确表达在未分化的老鼠胚胎干细胞,而减少胚胎干细胞分化(Houbaviy之后等,2003,陈等,2007年的人类,水孔聚类,miR-371,-372 -373,and-373,也确认人类胚胎cell-specific miRNAs(Suh等,2004年).我- 290集群被发现co-transcribed polycistronic一样主要文本受共同发起人(Suh 等,2004年)。miRNA组织推测聚集有效的表达式为协调监管。规定的共同目标是暗示,因为(1) 常见的种子之间共享一些miR-290集群 miRNAs,miR-302a-d和miR-93;(2)由所有三群则表示,在老鼠ESCs EBs) (Houbaviy等,2003、2005),功能的重要性 miR-290集群已经证实在之下初步的报告中包含的老鼠突变与纯合子的miR-290集群中删除了 Ambros的胚胎死亡(2007),使机器最近, 两个独立的研究提供了强有力的证据 miR-290家庭的miRNAs调控胚胎干细胞维修通过遗传调控和分化的新生的DNA 甲基化(他等,2008年,Sinkkonen等,2008年)。几个表观遗传的表型在Dicer观察缺乏细胞无法区分,包括两者的水平降低新生的DNA甲基化和DNA methyltransferases(Dnmts)(他等,2008年,Sinkkonen 等,2008年)以及增加端粒重组以及贝内蒂延伸率,2008年),有缺陷的DNA 甲基化导致了完整的可逆性的沉默 Oct4的多功能性因子,因此可能导致没有Dicer - / -ES细胞分化(他等, 2008年,Sinkkonen等,2008年)的miR-290集群的项目发现在Dicer-null大幅下调细胞, miR-290家庭miRNAs转染可逆转的许多 Dicer-null缺陷的突变,包括Oct4表达式。一个基因的活性transcriptionally铷家庭 Dnmts,retinoblastoma-like 2蛋白(Rbl2)被发现负责的Dnmts可以在Dicer - 突变以及缺乏直接瞄准的miR-290集群 miRNAs。在Dicer-deficient Rbl2抑制细胞所导致的 Dnmt1增加,Dnmt3a,Dnmt3b在mRNA表达和/或蛋白质含量(他等,2008年,Sinkkonen等, 2008年),而成的miR-290转染聚Dicer - 在一个特定的缺乏导致细胞减少Rbl2 mRNA 水平不影响其他Rb家庭成绩单(贝内蒂 2008年,Sinkkonen等,.Transfection等,2008年的miR-290) Dicer-deficient了细胞也明显救起 Dnmt3a Dnmt3b酶的表达,但不Dnmt1 (他等,2008年,Sinkkonen等,2008年);转染 miR-290集群也足以救了Oct4缺陷启动子甲基化和部分抢救缓慢的增长 Dicer-deficient细胞表型的(他等,2008年。 Sinkkonen等,2008年).Collectively,这些结果支持了模型miR-290集群保持胚胎干细胞控制者通过Rbl2和间接的DNA甲基化端粒酶抑制的体液,自强不息通过调制的表观遗传程序的多功能性的地位基因在分化。

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三七总皂苷有效吗，三七总皂苷和三七粉功效一样吗 2023-06-11 11:44 下一篇