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怎样挑好三七,怎样挑好的田七

怎样挑好的田七田七,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。田七是多年生植物田七分春、秋两季采收,以“春七”品质为佳,个大,体重,色好,坚实而不空泡。头数越少的田七价值越高。用田七花加工的田七花精,是凉血润燥,治疗青春痘的良药。田七如能与肉、……

1,怎样挑好的田七

田七,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。田七是多年生植物 田七分春、秋两季采收,以“春七”品质为佳,个大,体重,色好,坚实而不空泡。头数越少的田七价值越高。用田七花加工的田七花精,是凉血润燥,治疗青春痘的良药。田七如能与肉、鸡煲汤,其效用倍增。

怎样挑好三七

2,三七怎样才是好的最全的三七挑选方法

购买三七,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。三七是多年生植物,要种3年以上才能收。种植年代越长,个头就越大,质量越好。因此,三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准。如40头,指每市斤有31~40个,60头指每市斤有41一60个;民间分级则没有这么严格,l20(百二)头,一般指每市斤不超过130个,80头指每市斤不超过85个。总之,头数越多,表明三七越小,头数越少,则三七越大。20头、40头的三七一般要种7年以上,那是三七中的佼佼者了。三七以身干、个大、体重、质坚、表皮光滑,断面灰绿色或灰黑色的为佳。   三七以个大、根部粗壮、颗粒大而圆(俗称“猴头”、“狮子头”或“田螺笃”形状),表面灰褐色有光泽,肉色黑褐带绿无裂隙(俗称“铜皮铁骨”),味苦回甘浓厚的春七为佳。   产地上,又以云南文山所产为最佳,例如23年大品牌昌弘三七就是正宗的云南文山春三七。而广西田阳(所以称为田七)所产次之,但也不错(有认为广西所产三七支根较多,故“狮子头”较大,但主根不及云南所产者粗壮)。其他地区所产均不为地道产品。   此外,由于生产上多种原因,造成主根上细下粗。悬殊大,习称“疙瘩七”;主根上下粗细均匀,俗称“萝卜七”,二者均为质次。
从几点来分辨三七是不是好,1、产地,产地云南文山较好,还有看头数,2、三七头数越少的就越好,如果你实在不知道怎么选,可以吃昌弘的三七,就是云南文山20头的。

怎样挑好三七

3,如何选购优质三七

三七是多年生植物,要种3年以上才能收。种植年限越长,个头就越大,质量越好。因此,三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准,如40头,指每市斤有40个。民间分级则没有这么严格,120头,一般指每市斤不超过130个,80头指每市斤不超过85个。 总之,头数越多,表明三七越小,头数越少,则三七越大。购买三七,以颗大、坚实、无枝爪,断面灰绿色的为佳。 如何挑选三七是消费者最为关心的问题,下面介绍几种简单的方法。 采用科学检验的手段 用科学的检测手段,检验三七中六六六(六氯化苯)、滴滴涕(也即DDT,化学名为1,1,1-三氯-2,2-双(对氯苯基)乙烷)、重金属(砷、汞、铅、镉等)有害成分的含量是否达到《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》。 以采收时间来选购 三七分“春三七”和“冬三七”两种,这是以采收季节来区分的。品质上“春三七”为最佳,是采购时首选的。 “春三七”指采收当年摘取花苔,不留红籽采收的三七。春七气势足、饱满、体重、坚实、不空泡、无裂痕,细纹紧密,横断面菊花心明显,品质好。“冬三七”指采收当年培育种子,在种子收获后采挖的三七。冬七气势不足,瘦而皱缩,不饱满,质地泡松,品质相对较差。 好东西不怕比较,孰优孰劣立马见分晓 从产地上来选取 三七像人参一样,是很挑生长地的,其中以云南文山所产为最佳,全国90%的三七均来自于云南文山。广西也有产出,但所产次之,品质不及文山三七。(有认为广西所产三七支根较多,故“狮子头”较大,但主根不及云南所产者粗壮)。其他地区所产均不为地道产品。 从外观上来判断 优质三七在加工不使用任何化工原料,颜色为本色,表面灰褐色有光泽,肉色黑褐带绿无裂隙(俗称“铜皮铁骨”)。且个大、根部粗壮、颗粒大而圆(俗称“猴头”、“狮子头”或“田螺笃”形状),整体均匀饱满。较差的三七干瘪,或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等,使三七有光泽并滑腻。 根据自身需要选购 三七全身都是宝,各个部分功效也是不一样的。对于需要从三七里面提取三七总皂苷来作为其他产品成分的买家,基本上都选择购买三七剪口,因为三七剪口里面三七总皂苷的含量是最高的。一般自用的多选择购买三七头、须根、筋条,家里用来炖鸡的话可以购买须根。三七花的购买要注意,普通七农在种植上对于农药的控制如若不科学,农残量最大的就是三七花,所以在选购时一定要认准选购有机三七花,因为有机三七在生产过程中是不使用化学肥料以及化学农药的。

怎样挑好三七

4,如何分辨三七的质量好坏

古语有云:一分钱一分货。说的是要花钱买到等值的商品。然而,在当今社会,要想花钱买到等值的商品还真不是件容易的事情。就拿买三七粉说,怎么选三七粉?哪里买三七粉?怎么辨别三七粉?今天,恒康三七将教您如何分辨三七粉的好坏。1、看颜色三七粉颜色为淡黄色或淡绿色,随着粉质的细度不同颜色颜色也会有变化,粉质越细三七粉的颜色越淡,如普通细度的三七粉颜色较深,为土黄色;超细粉的颜色较浅接近白色。现在市面上不少不良商家在三七粉中掺假,通常采用加入面粉、水泥等颜色相近的物品冒充。文山三七网提醒您:在购买三七的时候,一定要注意选择。 2、闻味道三七粉味甘微苦,用手指蘸三七粉放于舌尖,抿嘴品尝,苦后回甜,三七粉的苦味在口里停留的时间不长,总结为五个字:“到口不到喉”,不会有辛辣等其他味道; 3、冲水后鉴别真正的优质三七粉冲水放置几分钟后,分为上下两层,上层清澈,颜色黄中稍见绿,水面无漂浮物,下层约见一些沉淀物,为淡黄色,无杂质。浅饮一口,味道醇正、苦后回甜; 恒康三七温馨提示:买三七粉,在注意了以上几点之后,要选择优秀的三七粉供应商。买三七、三七粉、三七花,就上恒康三七网 立即选购优质三七粉>>
绿茶有新茶与沉茶之分:新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉,新茶含水量较低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断。 而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄,香气低沉,滋味平淡,饮时有令人讨厌的陈旧味。陈茶储放日久,含水量较高,茶制柔软,手捏不能成为粉末,茶梗也不易折断。 1、观色法:新茶颜色鲜、绿意明显,旧茶则色泽发暗、发黑,绿意明显比新茶差。 2、辨味法:新茶香味浓郁,新鲜自然,旧茶香味偏淡,缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味,但这样的茶香味道不够纯正,只要仔细,一般能够辨别出来。 3、干湿分辨法:新茶刚刚上市,刚刚炒出来,除非商家造假,一般比较干燥。旧茶因放置时间较长,返潮影响会使茶叶手感稍重,用手摩擦,没有那种轻脆的摩擦音。 4、辨别细毫法:许多绿茶炒制成形后,能够形成自然的细毛,这样的茶叶一般是芽尖,价钱比较贵,喝起来口感清爽、甜香,是茶叶中的名品。但放置时间长了,会使细毛凝聚成不易察觉的小团,这样的茶叶泡出来色香味都打了很大的折扣。新茶细毛自然连接在叶片上,尚未脱落。 新茶色香味俱佳,旧茶色香味欠佳,放置时间长的茶叶喝了对人体不但没有好处反而会产生副作用,比如口味发涩、喝后胃胀等等。那么如何区分新旧茶呢?1、是观色法:新茶颜色鲜、绿意明显,旧茶则色泽发暗、发黑,绿意明显比新茶差。2、是干湿分辨法:新茶刚刚上市,刚刚炒出来,除非商家造假,一般比较干燥。旧茶因放置时间较长,返潮影响会使茶叶手感稍重,用手摩擦,没有那种轻脆的摩擦音。3、是辨味法:新茶香味浓郁,新鲜自然,旧茶香味偏淡,缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味,但这样的茶香味道不够纯正,只要仔细,一般能够辨别出来。4、是辨别细毫法:许多绿茶炒制成型后,能够形成自然的细毛,这样的茶叶一般是芽尖,价钱比较贵,喝起来口感清爽、甜香,是茶叶中的名品。但放置时间长了,会使细毛凝聚成不易察觉的小团,这样的茶叶泡出来色香味都打了很大的折扣。新茶细毛自然连接在叶片上,尚未脱落,仔细辨别,可以辨别出新旧茶的差别。

5,怎样辨别好的三七粉有哪些方法

我读高中的时候成绩就很好,也有自己的一套学习方法!现在给你讲讲希望对你的学习有帮助! 一、首先呢,按到课程安排制定一个学习规划表。 二、记得预习第二天课堂上将讲的内容,把不懂的地方做为你听课的重点,听不懂要即时问老师。 三、认真听讲,不偏科不偏爱老师,能在课堂上完成的就要把它完成。 四、每天晚上临睡之前,闭着眼睛。静静的把当天学习的东西温习一边,这有待提高记忆。 能做到有计划有目的地努力学习,不偏科,少做一些无意义的事情,把时间管理好,该学习的时候学习,该玩的时候就玩。我想你学习起来一定轻松多了。 记住,坚持不懈,直至成功!!
在当今社会,要想花钱买到等值的商品还真不是件容易的事情。就拿买三七粉说,怎么选三七粉?哪里买三七粉?怎么辨别三七粉?。1、看颜色三七粉颜色为淡黄色或淡绿色,随着粉质的细度不同颜色颜色也会有变化,粉质越细三七粉的颜色越淡,如普通细度的三七粉颜色较深,为土黄色;超细粉的颜色较浅接近白色。现在市面上不少不良商家在三七粉中掺假,通常采用加入面粉、水泥等颜色相近的物品冒充。在购买三七的时候,一定要注意选择。 2、闻味道三七粉味甘微苦,用手指蘸三七粉放于舌尖,抿嘴品尝,苦后回甜,三七粉的苦味在口里停留的时间不长,总结为五个字:“到口不到喉”,不会有辛辣等其他味道; 3、冲水后鉴别真正的优质三七粉冲水放置几分钟后,分为上下两层,上层清澈,颜色黄中稍见绿,水面无漂浮物,下层约见一些沉淀物,为淡黄色,无杂质。浅饮一口,味道醇正、苦后回甜;注意以上几点后,买三七粉也要注意良好的供应商,可以选择盘龙云海三七粉。
相对于三七主根,三七粉的鉴别难度更大。也可以概括成一句话:一看二闻三尝四泡水。 品质好的三七粉外观一般是比较细腻的,没有杂质。我们可以把三七粉摊在手上来鉴别它的真假。品质好的在手上摊开时较容易,不会看到明显的颗粒,再稍微涂抹一下,会发现没有杂质,比较贴肤,能够很好地被吸收。掺假的三七粉则在手上很难涂抹开,颗粒状明显,吸收较差。 一看·三七粉的颜色 1、品质好的三七粉应该是灰黄色或是接近于灰黄色,但不是太深。太深的一般是用三七绒根加工的,三七绒根是三七一部分,和三七的功效与作用相差甚远; 2、三七粉如果是泛白色的(接近麦粉的白色),有可能是掺入米粉的,尝一下会有大米的味道; 3、品质好的三七粉颜色不泛绿色,泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七杆的,叶和杆也有药效,但与三七主根的功效与作用就不可以同日而语了。 二闻·三七粉的中药味 品质好的三七粉都有一股浓厚的中药味,但绝不刺鼻。 三尝·三七粉的味道 味道也是辨别三七粉真假的一个方法,手指蘸三七粉放于舌尖,抿嘴品尝,入口苦但有回甜,但苦有苦的奥妙,甜有甜的分寸: 1、品质好的三七粉入口时是极苦的,不过马上就会变甜,苦味在嘴里停留的时间并不长。中医用五个字来总结就是“到口不到喉”,就是说不能苦到喉咙里去。要是尝三七粉感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道,不用多想——假的! 2、回甜也不可太甜,不要有加入糖的感觉; 3、不能有尝面粉或者米粉的感觉; 四泡水·三七粉泡水鉴别 我们还可以把三七粉泡在水里鉴别真假。 品质好的三七粉较容易溶解,汤色澄净漂亮,无杂质、无沉淀。掺假的三七粉不容易溶于水,汤色浑浊,表面有漂浮物并有沉淀,泡的时间久了使用筷子搅拌时底部很难散开,有轻微的板块。 还有一个简单的辨别方法: 将其粉末放入少量猪血内,如发现猪血化成水状,此为真品,因为三七所含皂苷成分有溶血作用,所以对跌打损伤淤血有特效。如不能溶血的不是真品。 一些好的品牌像盘龙云海三七粉品质也是可以的。

6,如何挑选出最好的三七

如何挑选好三七,哪里出产的三七最好?
三七为五加科人参属植物,系中华医学瑰宝,药用价值亟高,如不能分辨真劣就会给人们造成经济损失、或不能及时的治疗疾病而影响人们的健康。三七以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面色灰绿或黄绿为最好 以颗粒大、坚实、光滑、无枝者为优。三七的种植越长越好如三年或三年以上三七头分为春三七、冬三七,春三七相对要好。 1什么是三七头 三七分为三七花、三七头、三七根,三七头的三七皂疳含量是仅次于三七花(含量高达13%以上),以Rb族皂苷为主治疗高血压高血脂心脑血管疾病,改善心脏管状微循环,和扩充血管宽度,效果好无副作用。 2三七的等级划分 三七的等级是如何鉴别:三七,以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面色灰绿或黄绿为佳。在民间,其质量和价格常常按照每斤有多少个三七头来确定,头越大,质量越好,价格越高,如果有20个三七够上500g,这就是最好的,称之为"七王"。昌弘三七就是云南文山的20头春三七,我一直吃这个。 3三七的分类 三七以颗粒大、坚实、光滑、无枝者为优。三七是年生植物,要三年以上才能收,种植的年头越长,头越大,质量越好。三七头分为春三七、冬三七,三七中的"春三七"为最佳,春三七的特点是:颗粒大而且圆。三七头又分为猴头、铜皮铁骨、疙瘩七、萝卜七颗粒大而且圆俗称猴头、狮子头。根部粗壮,表面灰褐带绿,无裂隙俗称铜皮铁骨,味苦回甘浓厚为铜皮铁骨,如果三七长成主根上细下粗悬殊大俗称"疙瘩七",主根上下粗细均匀俗称"萝卜七",以上形状中,猴头、狮子头、铜皮铁骨品质最优价格也相对高。 4三七头等级 20头 三七头 500g:20-25个 三七头 30头 三七头 500g:30-35个 三七头 40头 三七头 500g:40-45个 三七头60头 三七头 500g:60-70个 三七头80头 三七头 500g:80-90个 三七头 120头 三七头 500g:120-125个 三七头无数头三七 500g:300个以上 三七头 5如何选购优质三七 1、看看三七是否添加过石蜡滑石粉打磨,打磨过的三七和本色三七主要区别是,打磨过的三七更易保存,而且外观很光滑,但不利于健康或者清洗比较麻烦。 2、三七头数的划分 三七大小不一样价格不同,行话叫"头",比如30头三七指的是每500克三七含有30个左右三七,头数越小表示三七越大,价格越高,其三七脂含量要稍高。 3、三七的干燥程度直接影响你的购买,三七越干越好,打出的粉越好。 注意事项 仔细查看三七是水洗本色三七还是打蜡三七。三七在经过打蜡后,外观会更美观、光滑,我们知道三七本身是保健养身佳品,一旦经过打蜡,某些缺陷就会被掩盖,容易以优质三七的价格买到次品三七,同时打蜡三七多少会对身体产生危害。 不要直接购买三七粉,因为现在很多商家用三七的根、茎和无数头三七打磨后以次充好,冒充20头三七粉等。有条件尽量选择自己购买三七后回去加工打磨,一般的中药店都提供打粉服务的,不要心疼加工费,如果您以20头的价格买到用无数头打的三七粉,那就不只是加工费的问题了。 俗话说货比三家不吃亏,在选购时多看几家,这样才能选购到满意的三七。
  如何挑选出针织保暖内衣?面料是构成保暖内衣产品的主体,就棉纱而言纱线支数越高越好(或纱线号数越小越好),纱线支数越高,说明纱线越细,面料的丝质感越强,穿着就越舒适。任何面料的直横向纹路都不可能十分垂直,这是因为针织工艺所造成的,但是纹路歪斜不能过大。纹路歪斜过大,产品穿着水洗后会引起扭曲变形,影响服用。   “棉、毛、丝、麻”是大家所熟悉的天然纤维,涤纶、腈纶、丙纶是化学纤维。而在近一两年中,在保暖内衣更多地涌现出“莫代尔”、“天丝”、“竹纤维”、“莱卡”、“维勒夫特”等化学纤维新名词,这些化学纤维实际上是化学纤维外来语的译音或商业名称。这些新型原料的使用,使织物表面光泽度较好,柔软,垂度也非常好,因此织物风格大为改善,面料的手感、感观度有很大提高,不但提升了产品档次,也提高了产品的品位,尤其是超细旦丙纶纤维,导湿排汗性能很好,纤维热阻高又是很好的保温材料,人们穿在身上感觉舒适。但就目前情况看,新型纤维素纤维或高湿模量纤维的缩水率偏大,也容易起球,消费者应有足够的认识,因此在穿着或洗涤上多注意。   建议消费者购买产品最好到大中商场,因为大商场有信誉做保证,消费者可避免一些不必要的麻烦,产品质量一旦出现问题,可通过商场进行协调解决。   文章来自: http://www.yaochihuamei.com/%e5%a6%82%e4%bd%95%e6%8c%91%e9%80%89%e5%87%ba%e9%92%88%e7%bb%87%e4%bf%9d%e6%9a%96%e5%86%85%e8%a1%a3/

7,三七粉怎么挑

购买三七粉,不要贪图便宜,如果条件允许的话,最好选择购买现成的三七,再进行打粉。
三七,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优.好三七的断面都是黄绿色,打出来的粉当然是发绿色,青色最佳。 三七粉的颜色:正常为灰白色、土黄色、绿白色或是绿中偏、偏白; 三七粉味道:人参味;微苦回甘; 三七粉的细度:如面粉细度;越细越好、说明吸收率好;服用效果强. 三七粉越细、粉色越绿.粉稍粗色相对黄色.用水洗的三七打出来的三七粉相对要红或黄些; 三七粉黑黄色或是陈灰色都不正常; 三七粉的味道是闻着人参味、入口苦味稍得有回甜味. 三七粉等级越高越好; 三七粉体积越小越好(同等级同重量,看着越少的越好;说明密度大含量高); 三七粉越细越好、越细越容易吸收.
三七的选购方法可以试试盘龙云海三七粉。 购买三七,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。三七是多年生植物,要种3年才能收。种植年代越长,个头就越大,质量越好。因此,三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准。如40头,指每市斤不超过50个,60头指每市斤不超过70个;总之,头数越多,表明三七越小,头数越少,则三七越大。30头、40头的三七一般要种3年,那是三七中的佼佼者了。三七以身干、个大、体重、质坚、表皮光滑,断面灰绿色或灰黑色的为佳。 三七以个大、根部粗壮、颗粒大而圆(俗称“猴头”、“狮子头”或“田螺笃”形状),表面灰褐色有光泽,肉色黑褐带绿无裂隙(俗称“铜皮铁骨”),味苦回甘浓厚的春七为佳。 产地上,又以云南文山所产为最佳,其他地区所产均不为地道产品。此外,由于生产上多种原因,造成主根上细下粗。悬殊大,习称“疙瘩七”;主根上下粗细均匀,俗称“萝卜七”,二者均为质次。 三七的头数? 三七的头数是指在每公斤重量中的个数,一般来说生长周期越长,养殖约细致,三七的头数就会越少。那为什么头数越少的就越好呢?科学上来说,三七中最重要的成分是三七总皂甙,而头数越少的,三七总皂甙的含有成分也就越高。其实简单了说,就是生长周期长的三七,也就更能浓缩了(仅是一个大概的意思,为大家容易理解)。 三七粉好还是三七好 市面上出售的三七,主要是三七植物的根,外形与人参相似(具体外形的鉴别下文有详细说明);而三七粉是将三七进行打磨以后制作而成的。 目前有些商家卖的低价三七在三七粉中添加石蜡和滑石粉等化学物质,让三七粉看上去更光泽,而石蜡滑石粉等物质长期实用对人体的危害都是很大的,再有,很多商家为增加三七粉的重量时,还会添加细沙在其中,商品价格不能不符合产品成本。 三七粉是淡淡的黄色,很淡,感觉是泛起来的。打开包装一闻,应该也是很舒服的药味,可以尝尝,微苦回甜。 烤干的田七 三七在温度超过60度的时候药性会完全变性,失去了生三七的药物功能,对止血化瘀等外用已经没有了治疗功效。但是随着三七的价格走高,有些商家为了囤货炒三七,就将三七进行烤干储存,这个时候三七的药物性价比已经大大降低。 带剪口的三七 三七剪口,位于三七主根和地上茎之间,起运输和贮存养分,支撑茎叶的作用。三七剪口贮存大量的营养物质和水分,供三七地上部分生长所需,是三七有效成分的主要贮存场所。剪口的三七总皂苷含量是三七地下部分最高的部位,广泛用于工业提取三七总皂苷。 三七剪口每年长出一节,节上有芽苞,呈暗绿色,形状弯曲似鹦哥嘴状,故俗称“鹦哥嘴”,新生的茎就从“鹦哥嘴”背部弯凸处长出。茎叶脱落后,节上留有一凹窝,即“茎痕”。三七生长年限越长,茎痕或剪口节数越多,剪口也就越长,由此可判断三七的生长年限。 剪口只会在大田七上出现剪口,虽然有很高的三七总皂甙的成分,但是其常用工业药材提炼,因此其药用价值一般都不高,价格也就相对便宜。带剪口的三七称之为普通三七,去掉剪口的三七一般称之为特级三七或特等三七。带剪口的三七是要比不带剪口的三七便宜很多。 三七横切面的颜色 以墨绿色和灰绿色为好,菊花心最佳。 春田七和冬田七 春田七和冬田七的界定时间是8月份,这是田七花的采摘季节,8月份以前挖出的田七都称之为春田七,反之就是冬田七。春田七的根茎都更加的饱满,田七总皂甙、黄酮等含量都要比冬田七要高很多。在视觉上看冬田七的皱纹比较多,色泽也比较暗淡。 “三七”和“田七” 田七也比较著名,但很多人可能不知道,三七的别名就是田七,它还有其他的名字如山漆、血参。一般生长在广西田阳的三七被称为田七。但实际上,三七的原产地是云南文山。而全球质量最好数量最多的三七就在文山。而现在,“文山三七”地理标志证明商标,也已经被国家工商行政管理总局商标局核准注册(所谓地理标志“是指标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。”) 三七的外观和颜色 三七是类圆形或者圆柱形的。类圆就是大概看着是圆形,但实际上不是完整的圆形。因为在它的表面,经常有一些瘤状突起,还有皱纹和支根断裂后的痕迹。经过简单加工后的表面,瘤状突起被打磨掉,显得比较光滑。颜色主要是灰褐色或土黄色。 假的三七主要是一些姜科植物。经过人工雕刻,当然雕刻成接近三七的形状。但外表会有明显的环形节,还有人工雕刻的一些痕迹,就是很不自然的。颜色主要是灰黄色。 三七的气味 三七是微苦的,凑近鼻子一闻,是很舒服的药味。微苦之后还会散发着微甜的气味。如果末成粉,拿一点在口中尝,是微苦回甜的。 假的三七有浓烈的刺鼻味,味辛。 三七的生长期 三七是三年生的。但是,到两年的时候,也已经完全成型,所以有些提早挖出来的,叫两年七。跟三年的相比,当然是三年的更好。 最直观和简单的分辨方法,就是按个头挑选。30头、40头以上大的,只有三年才能长出来。而两年七40头的都比较少。所以在挑选时,如果不太懂,就挑选大个头的。三七的个头大小和价钱是直接相关的。 三七花 三七浑身都是宝。三七花也是其中特别好的一样,不但具有根茎的很多功效,还能清凉解毒,平时可以当茶喝。 有些人挑选三七花,以为越大朵越好,其实不然。最关键还要它是否聚团。就是花是不是紧紧地抱成团。有些太大朵的,其实花比较散,是那种快濒临谢的时候了。花的大,主要是看在水里泡开以后。聚团的花,往往看着不如散开的,但一泡开就是一大朵。 还有,三七花还分长柄、短柄和无柄的。其实就是花下面的柄留不留、留多长的问题。柄倒不会对花的质量有什么特别大的影响。无柄重量显得轻,同样重量花的朵数就重,所以一般比有柄的贵。反过来,柄长的要重,朵数减少,就相对便宜点。柄的部分同样也有跟花差不多的价值。所以主要看个人爱好了。

8,如何挑选优质三七

三七又被称为“金不换”,是一种药食同源的植物,它不仅能够用来烹调美味佳肴,还能够入药治疗某些病症,价值非常高。而市场上的三七也参差不齐,如何才能挑选到好的三七,这里面还是有一定的技巧的。   选购三七的方法:   购买三七,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。三七是多年生植物,要种3年以上才能收。种植年代越长,个头就越大,质量越好。因此,三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准。如40头,指每市斤有31~40个,60头指每市斤有41一60个;民间分级则没有这么严格,l20(百二)头,一般指每市斤不超过130个,80头指每市斤不超过85个。总之,头数越多,表明三七越小,头数越少,则三七越大。20头、40头的三七一般要种7年以上,那是三七中的佼佼者了。三七以身干、个大、体重、质坚、表皮光滑,断面灰绿色或灰黑色的为佳。   三七以个大、根部粗壮、颗粒大而圆(俗称“猴头”、“狮子头”或“田螺笃”形状),表面灰褐色有光泽,肉色黑褐带绿无裂隙(俗称“铜皮铁骨”),味苦回甘浓厚的春七为佳。   产地上,又以云南文山所产为最佳,例如23年大品牌昌弘三七就是正宗的云南文山春三七。而广西田阳(所以称为田七)所产次之,但也不错(有认为广西所产三七支根较多,故“狮子头”较大,但主根不及云南所产者粗壮)。其他地区所产均不为地道产品。   此外,由于生产上多种原因,造成主根上细下粗。悬殊大,习称“疙瘩七”;主根上下粗细均匀,俗称“萝卜七”,二者均为质次。   1、田七的头数?   田七的头数是指在每公斤重量中的个数,一般来说生长周期越长,养殖约细致,田七的头数就会越少。那为什么头数越少的就越好呢?科学上来说,田七中最重要的成分是田七总皂甙,而头数越少的,田七总皂甙的含有成分也就越高。其实简单了说,就是生长周期长的田七,也就更能浓缩了(仅是一个大概的意思,为大家容易理解)。   2、田七粉还是田七   市面上出售的田七,主要是田七植物的根,外形与人参相似(具体外形的鉴别下文有详细说明)。而田七粉是将田七进行打磨以后制作而成的。我们一般建议在选购田七时尽量选购未加工的田七,因为目前在田七粉打磨的中添加石蜡和滑石粉等化学物质,让田七粉看上去更光泽,而石蜡滑石粉等物质长期实用对人体的危害都是很大的,再有,很多商家为增加田七粉的重量时,还会添加细沙在其中,因此选购田七时尽量避免直接购买田七粉,目前各大药店只要稍付费用都可以帮忙打磨田七的,其实极为方便。三七粉是最简单最直接的一种粗加工产品。田七粉是淡淡的黄色,很淡,感觉是泛起来的。打开包装一闻,应该也是很舒服的药味,可以尝尝,微苦回甜。现在有些不良分子会造假。有些加面粉的,颜色和正常的淡黄有区别。最恶毒的是加滑石粉的,那简直是丧心病狂。多闻闻,在药味里有不纯粹的味道。有些泛绿色的,这个可能加了三七花的碎末,这种还没什么大不了。也有的是加了三七叶子。   3、“地道药材”的概念   地道药材一词第一次出现时在《本草纲目》中,现在的“地道药材”主要是针对药材的药性、必要元素的含量、产地、气候、加工工艺等进行的界定。而田七的产地主要集中在云南和广西两地,而在两省的众多产地中云南文山州和广西靖西县、那坡县所产的田七质量较好,为“地道药材”,其中云南文山产的田七总皂甙的含量又更高,因此更加受到消费者的喜爱。   4、烤干田七   我们在《田七的药理作用一:调理血液系统》一文中,明确的介绍过田七的符合药性,因此田七在温度超过60度的时候药性会完全变性,失去了生田七的药物功能,对止血化瘀等外用已经没有了治疗功效。但是随着田七的价格逐年递增,有些商家为了囤货炒田七,就将田七进行烤干储存,这个时候田七的药物性价比已经大大降低。   5、带剪口的田七   剪口只会在大田七上出现剪口虽然有很高的田七总皂甙的成分,但是其常用工业药材提炼,因此其药用价值一般都不高,价格也就相对便宜。带剪口的田七称之为普通田七,去掉剪口的田七一般称之为特级田七或特等田七。带剪口的田七是要比不带剪口的田七便宜很多。昌弘三七拒绝带剪口的田七,而且不打蜡,是您安心和健康的保障。   (三七剪口,位于三七主根和地上茎之间,起运输和贮存养分,支撑茎叶的作用。三七剪口贮存大量的营养物质和水分,供三七地上部分生长所需,是三七有效成分的主要贮存场所。剪口的三七总皂苷含量是三七地下部分最高的部位,广泛用于工业提取三七总皂苷。三七剪口每年长出一节,节上有芽苞,呈暗绿色,形状弯曲似鹦哥嘴状,故俗称“鹦哥嘴”,新生的茎就从“鹦哥嘴”背部弯凸处长出。茎叶脱落后,节上留有一凹窝,即“茎痕”。三七生长年限越长,茎痕或剪口节数越多,剪口也就越长,由此可判断三七的生长年限。)   6、田七横切面颜色   以墨绿色和灰绿色为好,菊花心最佳。   7、春田七和冬田七   春田七和冬田七的界定时间是8月份,这是田七花的采摘季节,8月份以前挖出的田七都称之为春田七,反之就是冬田七。春田七的根茎都更加的饱满,田七总皂甙、黄酮等含量都要比冬田七要高很多。在视觉上看冬田七的皱纹比较多,色泽也比较暗淡。   8、“三七”和“田七”   田七比较著名,但很多人可能不知道,三七的别名就是田七,它还有其他的名字如山漆、血参。一般生长在广西田阳的三七被称为田七。但实际上,三七的原产地是云南文山。而全球质量最好数量最多的三七就在文山。而现在,“文山三七”地理标志证明商标,也已经被国家工商行政管理总局商标局核准注册(所谓地理标志“是指标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。”)另外,“文山三七”还早已经取得原产地保护、GAP认证和三七技术标准等多项成果。   9、三七的外观和颜色   三七是类圆形或者圆柱形的。类圆就是大概看着是圆形,但实际上不是完整的圆形。因为在它的表面,经常有一些瘤状突起,还有皱纹和支根断裂后的痕迹。经过简单加工后的表面,瘤状突起被打磨掉,显得比较光滑。颜色主要是灰褐色或土黄色。假的三七主要是一些姜科植物。经过人工雕刻,当然雕刻成接近三七的形状。但外表会有明显的环形节,还有人工雕刻的一些痕迹,就是很不自然的。颜色主要是灰黄色。   10、三七的气味   三七是微苦的,凑近鼻子一闻,是很舒服的药味。微苦之后还会散发着微甜的气味。如果末成粉,拿一点在口中尝,是微苦回甜的。假的三七有浓烈的刺鼻味,味辛。   11、三七的生长期   三七是三年生的。   但是,到两年的时候,也已经完全成型,所以有些提早挖出来的,叫两年七。跟三年的相比,当然是三年的更好。   最直观和简单的分辨方法,就是按个头挑选。30头、20头以上大的,只有三年才能长出来。而两年七40头的都比较少。所以在挑选时,如果不太懂,就挑选大个头的。三七的个头大小和价钱是直接相关的。越大头数越少,价钱越贵。   12、三七花   三七浑身都是宝。三七花也是其中特别好的一样,不但具有根茎的很多功效,还能清凉解毒,平时可以当茶喝。   有些人挑选三七花,以为越大朵越好,其实不然。最关键还要它是否聚团。就是花是不是紧紧地抱成团。有些太大朵的,其实花比较散,是那种快濒临谢的时候了。花的大,主要是看在水里泡开以后。聚团的花,往往看着不如散开的,但一泡开就是一大朵。   还有,三七花还分长柄、短柄和无柄的。其实就是花下面的柄留不留、留多长的问题。柄倒不会对花的质量有什么特别大的影响。无柄重量显得轻,同样重量花的朵数就重,所以一般比有柄的贵。反过来,柄长的要重,朵数减少,就相对便宜点。柄的部分同样也有跟花差不多的价值。所以主要看个人爱好了。   怎么挑选三七粉呢?   打成粉的三七是不是优质的正常三七是最重要的,因为打粉的三七除了正常的三七外,也有可能是劣质的三七,下图是优质三七、打腊三七对比:   打成三七粉的三七头数   有着头数不同的三七打出来的三七粉的质量是不同的,头数越少的三七制作出来的三七粉质量越好。依此类推,头数越少,药用价值越高,质量就越好。一般来说20头三七打出来的三七粉是不错的了。   三七粉是多少目的   三七粉的目数越高说明粉越细,它的药用成分就越强,容易吸收,质量也就越好,一般来说200目以上的三七粉就不错了,比较容易被人体吸收,当然,市面上卖打好的三七粉的细度一般都有达到200目,1000多目的三七都有。   三七粉的颜色   正常的三七粉颜色都是黄色或浅黄色,颜色越浅或偏白则三七粉越细,质量越好,如果出现暗黄甚至灰黑色则说明是不好的三七粉,有可能变质了。
三七好坏从以下几方面评估: 1、看产地,云南道地药材文山三七,独特的地理位置造就独特的药效; 2、看三七大小,个大无支抓者优; 3、看外观,水洗无泥土,不打蜡不抛光者优; 4、看断面,断面菊花心,呈嫩绿色,墨绿色,黄绿色为佳; 希望能帮到你,望采纳!

9,如何挑选三七质量

1、三七必须生长三年质量才好,三七又分春三七和冬三七春三七是指6-9月份在摘除三七花花蕾后采挖的三七。 2、挑选三七的时候,我们也要看它的“形象”。通常表面饱满一点、坚实、表皮光滑、没有什么枝节的好一些,这样买是为了避免被提取过或者是陈年旧货。而且这样的三七里面的皂苷含量也比较高。 3、首先要打开瓶盖闻一下,三七的味道大不大,一般药味会比较大,如果味道淡有可能掺假了,这也就是为什么三七粉比三七便宜很多的原因。 拓展资料: 三七,中药名。主产于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,为五加科植物三七的干燥根和根茎。秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。支根习称“筋条”,根茎习称“剪口”。 产地: 主产于云南文山州各县,文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等,另广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。云南文山州历史悠久、产量大、质量好,习称“文三七”、“田七”,为著名的道地药材。 春三七采挖季节一般都是8-10月份,没有摘除三七花花蕾就会开花结果长出红来,就是三七种子,留种子后采挖的三七就是冬三七,春三七外表细纹紧密无残裂痕,整体是疙疙瘩瘩的就像狮子头,三七根体格均匀饱满,颜色为水洗本色,有粗糙感,用手摸着特别的坚硬有铜皮铁骨之说。 参考资料: 百度百科:三七
所谓“看数”,是要知道你所见到的三七是多少头的三七。三七有严格的分类,常见的有20头、30头、40头等。三七个头越大,价格越高。 2、看水 看水,即是指三七的含水量。正规销售的三七都是纯干优质三七,但是部分不良商家却在利益的驱使下销售尚未完全干的三七,这样不仅使消费者蒙受侵害,更主要的是消费者把这种不是纯干的三七买回去之后,容易发霉,从而影响药性。 3、看色 三七出文山,文山三七中,以红土种植出的三七最具药效。现在市面上的三七,主要有本色三七和打蜡三七(打蜡三七与水洗三七的区别是什么?) 在选购的时候,一定要选择本色三七。 4、闻味 真三七药味很浓,即便是长时间放置于空气中,也具有很浓的药味;次品三七或者假三七。则没有明显味道。消费者在选择的时候一定要注意。
三七的挑选方法: 1. 在挑选三七的时候,一般都是按头称的,三七头数越少药效就越好。 2. 看三七的外观,通常是表面饱满光滑,枝节较少这种的比较好。 3. 把三七的内部切开看,看是空心的还是实心的,是空心的就是假的,不好的。 4. 选干透的三七,没干透的含水分,容易变质,买了吃亏。 三七粉的挑选方法: 1. 三七粉首先要闻,闻药味大不大,如果没什么药味的话,自然质量也不会多好,可能就是掺假的,一般三七粉药味是比较大的。 2. 三七粉冲泡时是有沉淀的,但是沉淀比较浅,如果沉淀颜色很深,那很可能就是假的三七粉。 拓展内容 三七 三七,中药名。主产于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,为五加科植物三七的干燥根和根茎。秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。支根习称“筋条”,根茎习称“剪口”。 参考资料搜狗百科——三七
三七挑选方法: 1、购买三七,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。 三七是多年生植物,要种3年以上才能收。种植年代越长,个头就越大,质量越好。因此,三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准。三七以身干、个大、体重、质坚、表皮光滑,断面灰绿色或灰黑色的为佳。 2、产地上,以云南文山所产为最佳,而广西田阳(所以称为田七)所产次之,但也不错(有认为广西所产三七支根较多,故“狮子头”较大,但主根不及云南所产者粗壮)。其他地区所产均不为地道产品。 3、由于生产上多种原因,造成主根上细下粗。悬殊大,习称“疙瘩七”;主根上下粗细均匀,俗称“萝卜七”,二者均为质次。 4、三七粉 市售的三七,主要是三七植物的根,外形与人参相似,而三七粉是将三七进行打磨以后制作而成的。建议在选购三七时尽量选购未加工的田七,因为目前在田七粉打磨的中添加石蜡和滑石粉等化学物质,让田七粉看上去更光泽,而石蜡滑石粉等物质长期实用对人体的危害都是很大的,再有,很多商家为增加田七粉的重量时,还会添加细沙在其中,因此选购田七时尽量避免直接购买田七粉,目前各大药店只要稍付费用都可以帮忙打磨田七的,其实极为方便。 三七粉是最简单直接的粗加工产品。田七粉是淡淡的黄色,很淡,感觉是泛起来的。打开包装一闻,应该也是很舒服的药味,可以尝尝,微苦回甜。三七粉的目数越高说明粉越细,它的药用成分就越强,容易吸收,质量也就越好,一般来说200目以上的三七粉就不错了,比较容易被人体吸收。 正常的三七粉颜色都是黄色或浅黄色,颜色越浅或偏白则三七粉越细,质量越好,如果出现暗黄甚至灰黑色则说明是不好的三七粉,有可能变质了。 5、烤干三七 三七在温度超过60度的时候药性会完全变性,失去了生三七的药物功能,对止血化瘀等外用已经没有了治疗功效。 6、带剪口的三七 剪口只会在大三七上出现剪口虽然有很高的三七总皂甙的成分,但是其常用工业药材提炼,因此其药用价值一般都不高,价格也就相对便宜。带剪口的三七称之为普通三七,去掉剪口的三七一般称之为特级三七或特等三七。 (三七剪口,位于三七主根和地上茎之间,起运输和贮存养分,支撑茎叶的作用。三七剪口贮存大量的营养物质和水分,供三七地上部分生长所需,是三七有效成分的主要贮存场所。剪口的三七总皂苷含量是三七地下部分最高的部位,广泛用于工业提取三七总皂苷。三七剪口每年长出一节,节上有芽苞,呈暗绿色,形状弯曲似鹦哥嘴状,故俗称“鹦哥嘴”,新生的茎就从“鹦哥嘴”背部弯凸处长出。茎叶脱落后,节上留有一凹窝,即“茎痕”。三七生长年限越长,茎痕或剪口节数越多,剪口也就越长,由此可判断三七的生长年限。) 7、三七横切面颜色 以墨绿色和灰绿色为好,菊花心最佳。 8、春三七和冬三七 春三七和冬三七的界定时间是8月份,这是三七花的采摘季节,8月份以前挖出的三七都称之为春三七,反之就是冬三七。春田七的根茎都更加的饱满,田七总皂甙、黄酮等含量都要比冬田七要高很多。在视觉上看冬田七的皱纹比较多,色泽也比较暗淡。 9、“三七”和“田七” 田七比较著名,其实三七的别名就是田七,它还有其他的名字如山漆、血参。生长在广西田阳的三七被称为田七。实际上,三七的原产地是云南文山。全球质量最好数量最多的三七就在文山。 10、三七的外观和颜色 三七是类圆形或者圆柱形的。因为在它的表面,经常有一些瘤状突起,还有皱纹和支根断裂后的痕迹。经过简单加工后的表面,瘤状突起被打磨掉,显得比较光滑。颜色主要是灰褐色或土黄色。假的三七主要是一些经过人工雕刻的姜科植物,但外表会有明显的环形节,人工雕刻的一些痕迹是很不自然的。颜色主要是灰黄色。 11、三七的气味 三七是微苦的,凑近鼻子一闻,是很舒服的药味。微苦之后还会散发着微甜的气味。如果磨成粉,拿一点在口中尝,是微苦回甜的。假的三七有浓烈的刺鼻味,味辛。 拓展资料: 1、三七的头数 (1)三年生的多为二三百头;四年生的多为120~160头;五年生的多为80头。 一等品,每斤20头;二等品,每斤30头;三等品,每斤40头;四等品,每斤60头; 五等品,每斤80头;六等品,每斤120头;七等品,每斤160头;八等品,每斤200头; 九等品,为大二外;十等品,为小二外。 (2)或者这么分: 500g有18个三七:18头三七; 500g有20~29个三七:20头三七; 500g有30~39个三七:30头三七; 500g有40~49个三七:40头三七; 500g有60~69个三七:60头三七。 三七的“头”数越少个头越大、质量越大。相对应的,三七个头越大说明药用含量越高、服用效果越好;因为三七有3层最里层是三七心子,也叫树心、而第二层是包在心上的膜通常为黄色或是红白色,而最外层的是皮,药用价值较低。三七药用含量都在三七心上,心越粗,药用含量就相当丰富,所以三七个头越大,说明三七越好。 2、“地道药材”的概念 地道药材一词第一次出现时在《本草纲目》中,现在的“地道药材”主要是针对药材的药性、必要元素的含量、产地、气候、加工工艺等进行的界定。而三七的产地主要集中在云南和广西两地,而在两省的众多产地中云南文山州和广西靖西县、那坡县所产的三七质量较好,为“地道药材”,其中云南文山产的三七总皂甙的含量又更高,因此更加受到消费者的喜爱。 12、三七花 三七浑身都是宝。三七花也是其中特别好的一样,不但具有根茎的很多功效,还能清凉解毒,平时可以当茶喝。 挑选三七花最关键还要它是否聚团,就是花是不是紧紧地抱成团。有些太大朵的,其实花比较散,是那种快濒临谢的时候了。花的大,主要是看在水里泡开以后。 三七花还分长柄、短柄和无柄的。其实就是花下面的柄留不留、留多长的问题。柄倒不会对花的质量有什么特别大的影响。无柄重量显得轻,同样重量花的朵数就重,所以一般比有柄的贵。反过来,柄长的要重,朵数减少,就相对便宜点。柄的部分同样也有跟花差不多的价值。 参考资料: 三七(草药)_百度百科
1、看数:所谓“看数”,是要知道你所见到的三七是多少头的三七。三七有严格的分类,常见的有20头、30头、40头等。三七个头越大,价格越高。 2、看水:即是指三七的含水量。正规销售的三七都是纯干优质三七,但是部分不良商家却在利益的驱使下销售尚未完全干的三七,这样不仅使消费者蒙受侵害,更主要的是消费者把这种不是纯干的三七买回去之后,容易发霉,从而影响药性。 3、看色:三七出文山,文山三七中,以红土种植出的三七最具药效。现在市面上的三七,主要有本色三七和打蜡三七(打蜡三七与水洗三七的区别是什么?)在选购的时候,一定要选择本色三七。 4、闻味:真三七药味很浓,即便是长时间放置于空气中,也具有很浓的药味;次品三七或者假三七。则没有明显味道。消费者在选择的时候一定要注意。 拓展资料: 生理特性 1、主根呈类圆锥形或圆柱形,长1~6cm,直径1~4cm。表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列。气微,味苦回甜。 2、筋条呈圆柱形或圆锥形,长2~6cm,上端直径约0.8cm,下端直径约0.3cm。 3、剪口呈不规则的皱缩块状或条状,表面有数个明显的茎痕及环纹,断面中心灰绿色或白色,边缘深绿色或灰色。 资料来源:百度百科-三七
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