光滑饱满三七图片，这三七是多少头的品质可好几年生的
发布时间：2022-05-06 01:07
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这三七是多少头的品质可好几年生的应该是30头的，不过是打过腊的噢。原产地的三七如下图：还有图片上的三七是三年生的。搜一下：这三七是多少头的？品质可好？几年生的？
1，这三七是多少头的品质可好几年生的
应该是30头的，不过是打过腊的噢。原产地的三七如下图：
还有图片上的三七是三年生的。
2，优质三七是什么样的
优质三七整体均匀饱满，加工不使用任何化工原料，颜色为本色，有粗糙感；较差的三七干瘪，或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。 ，以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面灰绿色、黄绿色或灰白色。三七根顶端有不明显的根茎痕迹，末端长型七有剪去部分粗根的残口，疙瘩七周围常有若干个状突起，以及侧根断痕。皮部有细小的棕色树脂道斑点，中心有放射状纹理，俗称“菊花心”
3，这是不是三七
不是 是景天 至于与三七的区别在哪里 资料如下：
景天： http://hi.baidu.com/zhongyijiangtang/blog/item/ba458ccc6a83271901e92898.html
三七： http://shop.ebdoor.com/Shops/481958/Products/4266255.aspx
4，三柒药材
三七别名：开化三七、人参三七、田七、金不换。
植物形态 多年生草本，高达60cm。根茎短，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1～3，扁球形。花期6～8月，果期8～10月。
现多栽培于海拔1600～1800米的山上。
主产地(原产地)：云南文山。
性味、性温：味甘、微苦。
功效：
(1)具有良好的止血功效、显著的造血功能；
(2)能加强和改善冠脉微循环，扩张血管的作用；
(3)有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用；
(4)抗炎症作用；
(5)具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应；
(6)抗肿瘤作用；
(7)抗衰老、抗氧化作用；
(8)降低血脂及胆固醇作用;
(9)保护肝脏。
5，植物三七 种植和采集
三七生于山坡丛林下。现多栽培于海拔800～1000m的山脚斜坡或土丘缓坡上。主产云南、广西、四川。
植物形态 多年生草本，高达60cm。根茎短，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1～3，扁球形。花期6～8月，果期8～10月。
采制 种后第3年冬季及夏末初秋采挖。去须根，曝晒至半干，用于搓揉，再曝晒，重复数次，置麻袋中加蜡打光。
性状 根圆锥形、纺锤形或不规则块状，长1．5～5cm，直径1．2～2cm。表面灰黄色或棕黑色，具蜡样光泽，有不规则细纹及少数横长皮孔；上部有数个瘤状隆起的支根断痕，顶端残留根茎基。质坚实，击碎后皮部与木部常分离；横切面灰白色或黄棕色，皮部有棕色小点（树脂道），味苦、微甜。
化学成分 含皂甙，主要为人参皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人参皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。此外，尚含黄酮甙、淀粉、蛋白质、油脂等。
性味 性温，味甘、微苦。
功能主治 散瘀止血，消肿定痛。用于各种内、外出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
现在种植的比较多,且疗效不如野生的田七,多用于成药.
也可以根据实际的病虫害情况实施药剂防治,但很少发生此类情况
6，三七为何既能活血又能止血
【草药名】： 三七
【内容介绍】：
三七 (《纲目》)
【别名】山漆、金不换(《纲目》)，血参(《医林纂要》)，参三七(《本草便读》)，田三七、田漆(《伪药条辨》)，田七(《岭南采药录》)。
【来源】为五茄科植物人参三七的根。
【植物形态】人参三七多年生草本，高达30～60厘米。
根茎短，具有老茎残留痕迹；根粗壮肉质，倒圆锥形或短圆柱形，长约2～5厘米，直径约1～3厘米，有数条支根，外皮黄绿色至棕黄色。
茎直立，近于圆柱形；光滑无毛，绿色或带多数紫色细纵条纹。
掌状复叶，3～4枚轮生于茎端；叶柄细长，表面无毛；小叶3～7枚；小叶片椭圆形至长圆状倒卵形，长约5～14厘米，宽2～5厘米，中央数片较大，最下2片最小，先端长尖，基部近圆形或两侧不相称，边缘有细锯齿，齿端偶具小刺毛，表面沿脉有细刺毛，有时两面均近于无毛；具小叶柄。
总花梗从茎端叶柄中央抽出，直立，长20～30厘米；伞形花序单独顶生，直径约3厘米；花多数，两性，有时单性花和两性花共存；小花梗细短，基部具有鳞片状苞片；花萼绿色，先端通常5齿裂；花瓣5，长圆状卵形，先端尖，黄绿色；雄蕊5，花药椭圆形，药背着生，内向纵裂，花丝线形；雌蕊1，子房下位，2室，花柱2枚，基部合生，花盘平坦或微凹。
核果浆果状，近于肾形，长约6～9毫米；嫩时绿色.熟时红色。
种子1～3颗，球形，种皮白色。
花期6～8月。
果期8～10月。
栽培或野生于山坡林阴下。
主要栽培于云南、广西；四川、湖北、江西等地有野生。
本植物的叶(三七叶)、花(三七花)亦供药用，另详专条。
【采集】夏末、秋初开花前、或冬季种子成熟后采收。
选生3～7年以上者，挖取根部，去净泥土，剪除细根及茎基，晒至半干，反复搓揉，然后晒干。
再置容器内，加入蜡块，反复振荡，使表面光亮呈棕黑色。
本品以夏、秋采者，充实饱满，品质较佳，称为春七；冬采者，形瘦皱缩，质量较差，称为冬七。
其剪下的粗支根，称为筋条；较细者为剪口三七；最细者为绒根。
【药材】干燥的根，呈不规则类圆柱形或纺锤形，长约3～5厘米，直径约0.3～3厘米，顶端有根茎残基。
外表灰黄色或棕黑色，有光泽，具断续的纵皱纹，及横向隆起之皮孔，并有支根的断痕。
质坚实，不易折断，断面木部与皮部常分离，皮部黄色、灰色或棕黑色，本部角质光滑，有放射状纹理。
气微，味先苦而后微甜。
以个大坚实、体重皮细、断面棕黑色、无裂痕者为佳。
筋条、剪口及绒根大多不饱满而有较多的纵皱，并带有灰黄色的栓皮。
易折断，断面颗粒状或角质状。
主产云南、广西等地。
同属植物秀丽假人参(又名：竹节三七)。
【炮制】拣尽杂质，捣碎，研末或润透切片晒干。
三七粉 取三七，洗净，干燥，碾细粉。
【性味】甘微苦，温。
①《纲目》：甘微苦，温，无毒。
②《本草汇言》：味甘微苦，性平，无毒。
【归经】入肝、胃、大肠经。
①《本草汇言》：入阳明、厥阴经。
②《本草求真》：入肝、胃，兼入心、大肠。
③《本草再新》：入肺、肾二经。
【功用主治】止血，散瘀，消肿，定痛。
治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
①《纲目》：止血，散血，定痛。
金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。
亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。
②《玉揪药解》：和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。
凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。
【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；研末，0.5～1钱。
外用：磨汁涂、研末撒或调敷。
【宜忌】孕妇忌服。
①《本草从新》：能损新血，无瘀者勿用。
②《得配本草》：血虚吐衄，血热妄行者禁用。
7，三七什么样的好
三七什么样的好
1.选头数
三七头数是指每一斤三七中含有多少个三七头。比如20头三七就是指一斤三七中有20个三七，这种头数正好对应的就是足头三七。如果一斤20头三七中含有的三七头超过了20个，那么就称为不足头三七。不足头的三七药效、价值是不如足头三七的。足头三七的头数越小，品质越好。
我们选头数时，要根据自身情况来选择。如果是日常保健食用，可以选择40头或30头；如果作为治疗疾病等用途，可以选择20头及以上。15头、12头的三七是三七中的极品，较少见，日常服用有些大材小用了。
2.选春三七
三七不但有头数之分，还分为春三七和冬三七。春三七是指不留种，直接采收的三七，而冬三七是指留种之后采收的三七。由于有效成分被三七的种子吸收了一部分，因此冬三七不但外表皴皱、品相不佳，药效也明显不如春三七。
3.判断三七品质
三七的品质可以用“铜皮、铁骨、狮子头、菊花心”来概括。这就是说三七的表皮光滑坚实，不易折断，并且有如狮子头一般的瘤状凸起，断面呈菊花状放射纹理。当然，如果您在购买三七时发现表面过于光亮，那么有可能是打蜡三七。正常三七的光泽应该是由于太过坚硬而造成的，不是打蜡后的平滑光泽1、选头数：三七头数是指每一斤三七中含有多少个三七头。比如20头三七就是指一斤三七中有20个三七，这种头数正好对应的就是足头三七。如果一斤20头三七中含有的三七头超过了20个，那么就称为不足头三七。不足头的三七药效、价值是不如足头三七的。足头三七的头数越小，品质越好。
如果是日常保健食用，可以选择40头或30头；如果作为治疗疾病等用途，可以选择20头及以上。15头、12头的三七是三七中的极品，较少见，日常服用有些大材小用了。
2、选春三七：三七不但有头数之分，还分为春三七和冬三七。春三七是指不留种，直接采收的三七，而冬三七是指留种之后采收的三七。春三七而言，在花期摘除了花苔，营养成分全部供给根部，块根就长得比较好，有效成分含量自然就高。 而冬三七没摘除花苔，本来应该被根部吸收到的养分就变少了，全都供应给花籽了，自然三七根没有什么有效成分。
春三七饱满健壮、细纹紧密无裂痕、坚实不空泡、质地优良；而冬三七干瘪瘦小 、皱缩不饱满稀疏 、泡松、品质较差 。
3、判断三七品质：三七的品质可以用“铜皮、铁骨、狮子头、菊花心”来概括。这就是说三七的表皮光滑坚实，不易折断，并且有如狮子头一般的瘤状凸起，断面呈菊花状放射纹理。
当然，如果您在购买三七时发现表面过于光亮，那么有可能是打蜡三七。正常三七的光泽应该是由于太过坚硬而造成的，不是打蜡后的平滑光泽（三七打蜡的目的并不是部分商家所说的为了增加药效，真实目的有三个：一是入眼美观、表面光亮，入手比较滑润；二是掩盖缺陷，很多残坏的三七打蜡后用肉眼就看不出来了；三是增加额外重量，三七打蜡后重量增加，从而商家可以降低成本，但滑石粉和食用蜡长时间服用对人体是有害的）；
病三七，质轻，断面色白活暗黑，好三七断面发绿色。
4、判断以湿充干：较为多见，没有干透或者卖前故意让其回溯。此类三七密封过久会发霉，多为皮干肉不干外观难辨识。三七采收后由于不干，晒后会越来越小越来越轻，存放长时间会有损耗而降低等级。三七不可能一切性变干，需要较长的时间可晒干。不同等级（头数）价格差距很大，不干的三七随着时间不仅会成为下一个等级规格，更重要的是重量会缩水。1、首先要看三七的头数也就是个数，以500g为例有几个三七。个数越少，个头越大，这样的三七等级高
2、三七的干度。三七越干，价格越高，这样的三七越好，不管你存放多长时间，没有任何损耗，就算打成三七粉，损耗也少
三七的清洗方式：
a：打磨方式
药店的三七由于时间仓促，为要保证三七好看，采用打磨的方式，也就是把三七放入机器加上石灰或是滑石粉搅动，以便于除去三七表层的泥沙，这样的三七看起来有光泽，表皮光滑。其实这种三七是最不好的，影响健康，最重要的，看不出三七的品质
b：水洗方式
水洗三七是指把三七用水洗净，自然晒干，这样的三七由于是手工清洗，清洗时间和晒干时间相当长。是目前最健康，三七品质得到有效保证的三七
水洗的三七要优于打磨的三七
4、晒干方式
a：自然光晒干菜。时间较长
b：烤三七 像烤烤烟一样烤干。这样的三七最差
5、三七的生长年份
10头的三七都是4年或5年生的，30头以上的三七可能是2年生的三七属于根茎类植物，水洗晒干后的三七非常坚硬，不是特别大，两三个拇指那么大小，三七粉不同的头数，头数越小的三七越好，价格越贵。下面是三七的图片：
1.选头数
三七头数是指每一斤三七中含有多少个三七头。比如20头三七就是指一斤三七中有20个三七，这种头数正好对应的就是足头三七。如果一斤20头三七中含有的三七头超过了20个，那么就称为不足头三七。不足头的三七药效、价值是不如足头三七的。足头三七的头数越小，品质越好。
我们选头数时，要根据自身情况来选择。如果是日常保健食用，可以选择40头或30头；如果作为治疗疾病等用途，可以选择20头及以上。15头、12头的三七是三七中的极品，较少见，日常服用有些大材小用了。
2.选春三七
三七不但有头数之分，还分为春三七和冬三七。春三七是指不留种，直接采收的三七，而冬三七是指留种之后采收的三七。由于有效成分被三七的种子吸收了一部分，因此冬三七不但外表皴皱、品相不佳，药效也明显不如春三七。
3.判断三七品质
三七的品质可以用“铜皮、铁骨、狮子头、菊花心”来概括。这就是说三七的表皮光滑坚实，不易折断，并且有如狮子头一般的瘤状凸起，断面呈菊花状放射纹理。当然，如果您在购买三七时发现表面过于光亮，那么有可能是打蜡三七。正常三七的光泽应该是由于太过坚硬而造成的，不是打蜡后的平滑光泽。三七，以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面色灰绿或黄绿为佳。在民间，其质量和价格常常按照每斤有多少只三七茎块来确定，头越大，质量越好，价格越高。如果有20头三七够上1斤，这就是最好的，称之为“七王”。有60只至80只三七够上1斤的，称为80头。如每斤300只以上三七的，就称为无头数，质量最差。
8，三七有多少种有图片看吗
民间称“三七”或“土三七”的草药较多，如菊科植物菊三七，景天科植物景天三七等。下面来介绍几种常见的三七：
【其一】：三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以田七为主要原料制成。田七属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄， 每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。
植物形态：多年生草本，高达60cm。根茎短，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1～3，扁球形。花期6～8月，果期8～10月。入药以身干，个大，体重，质坚，表皮光滑，断面灰绿色或灰黑色者为佳。
生于山坡丛林下。现多栽培于海拔800～1000m的山脚斜坡或土丘缓坡上。 采制：种后第3年冬季及夏末初秋采挖。去须根，曝晒至半干，用于搓揉，再曝晒，重复数次，置麻袋中加蜡打光。
性状：根圆锥形、纺锤形或不规则块状，长1．5～5cm，直径1.2～2cm。表面灰黄色或棕黑色，具蜡样光泽，有不规则细纹及少数横长皮孔；上部有数瘤状隆起的支根断痕，顶端残留根茎基。质坚实，击碎后皮部与木部常分离；横切面灰白色或黄棕色，皮部有棕色小点（树脂道），味苦、微甜。
【其二】：藤三七，三七的一种，为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本，光滑无毛。一年的新梢可长达4～5m以上，茎圆形，嫩茎绿色，老熟茎变成棕褐色，叶互生，肉质肥厚，叶片心脏形，光滑无毛，有短柄。原产于巴西，在中国很多地区均有种植，尤其在南方地区种植较多。其栽培容易，病虫害发生少且营养高、口味好，含有丰富的维生素A和维生素C，具有滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。
植物形态：多年生宿根稍带木质的缠绕藤本，光滑无毛。一年的新梢可长达4-5m以上，植株基部簇生肉质根茎，常隆起裸露地面，根茎及其分枝具顶芽和螺旋状着生的侧芽，芽具肉质鳞片。老茎灰褐色，皮孔外突，幼茎带红紫色，具纵线棱，腋生大小不等的肉质珠芽，形状不一，单个或成簇，具顶 芽和侧芽，芽具肉质鳞片，可长枝着叶，形成花序或单花。叶互生，具柄；叶片肉质，心形、宽卵形至卵圆形，长4-8cm，宽4-9cm，先端凸尖，稍圆形或微凹，基部心形、楔形或圆形，全缘，平滑而带紫红，间见叶面扭曲而呈波状，主脉在下面微凹，上面稍凸。总状花序腋生或顶生，单一或疏生2-4个分枝，花序轴长10-30cm，花数十朵至200余朵；花梗长2-4mm，基都有一披针形、先端锐尖的苞叶；花基合生呈杯状的苞片2，其上有与其交互对生的宽卵形或椭圆形小苞片2枚，较花被片短；花被片卵形或椭圆形，长约3mm，宽约2mm，白色；雄蕊比花被长，花丝基部宽而略联合，在蕾中时外折；子房近球形，上位，花柱上部3裂，柱头乳头状。花芳香，开后变黑褐色，久不脱落。花虽两性，但通常不孕。果未见。花期6、7月起可开放半年。
性状：珠芽呈瘤状，少数圆柱形，直径0．5-3cm，表面灰棕色．具突起。质坚实而脆，易碎裂。断面灰黄色或灰白色，略呈粉性。气微，味微苦。
【其二】：藤三七，三七的一种，为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本，光滑无毛。一年的新梢可长达4～5m以上，茎圆形，嫩茎绿色，老熟茎变成棕褐色，叶互生，肉质肥厚，叶片心脏形，光滑无毛，有短柄。原产于巴西，在中国很多地区均有种植，尤其在南方地区种植较多。其栽培容易，病虫害发生少且营养高、口味好，含有丰富的维生素A和维生素C，具有滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。
植物形态：多年生宿根稍带木质的缠绕藤本，光滑无毛。一年的新梢可长达4-5m以上，植株基部簇生肉质根茎，常隆起裸露地面，根茎及其分枝具顶芽和螺旋状着生的侧芽，芽具肉质鳞片。老茎灰褐色，皮孔外突，幼茎带红紫色，具纵线棱，腋生大小不等的肉质珠芽，形状不一，单个或成簇，具顶 芽和侧芽，芽具肉质鳞片，可长枝着叶，形成花序或单花。叶互生，具柄；叶片肉质，心形、宽卵形至卵圆形，长4-8cm，宽4-9cm，先端凸尖，稍圆形或微凹，基部心形、楔形或圆形，全缘，平滑而带紫红，间见叶面扭曲而呈波状，主脉在下面微凹，上面稍凸。总状花序腋生或顶生，单一或疏生2-4个分枝，花序轴长10-30cm，花数十朵至200余朵；花梗长2-4mm，基都有一披针形、先端锐尖的苞叶；花基合生呈杯状的苞片2，其上有与其交互对生的宽卵形或椭圆形小苞片2枚，较花被片短；花被片卵形或椭圆形，长约3mm，宽约2mm，白色；雄蕊比花被长，花丝基部宽而略联合，在蕾中时外折；子房近球形，上位，花柱上部3裂，柱头乳头状。花芳香，开后变黑褐色，久不脱落。花虽两性，但通常不孕。果未见。花期6、7月起可开放半年。
性状：珠芽呈瘤状，少数圆柱形，直径0．5-3cm，表面灰棕色．具突起。质坚实而脆，易碎裂。断面灰黄色或灰白色，略呈粉性。气微，味微苦。
【其四】：菊三七，别名 土三七,紫三七,血当归,血三七,血七,血格答,水三七,紫蓉三七,艾叶三七,铁罗汉,乌七,菊叶三七,狗头三七
科目：双子叶植物药菊科植物
性状：甘苦，温，有小毒。入脾、肝经。根呈拳形肥厚的圆块状，长3～6厘米，直径约3厘米，表面灰棕色或棕黄色，全体多有瘤状突起及断续的弧状沟纹，在突起物项端常有茎基或芽痕，下部有须根或已析断。质坚实，不易析断，断面不平，新鲜时白色，干燥者呈淡黄色，有菊花心。气无，味甘淡后微苦。以干燥、整齐、质坚、无杂质、断面明亮者为佳。
其五】：景天三七，学名费菜，又名土三七、救心菜、旱三七、血山草、六月淋、蝎子草、草三七、三七草。
植物形态：景天科（菊科），多年生肉质草本，无毛，高30～80厘米。根状茎粗厚，近木质化，地上茎直立，不分枝，单生或数茎丛生。叶互生，或近乎对生；叶片质厚，广卵形至倒披针形，长5～7.5厘米，宽1～2厘米，先端钝或稍尖，边缘具细齿，或近全缘，基部渐狭，光滑或略带乳头状粗糙。伞房状聚伞花序顶生；无柄或近乎无柄；萼片5，长短不一，长约为花瓣的1/2，线形至披针形，先端钝；花瓣5，黄色，椭圆状披针形，先端具短尖；雄蕊10，较花瓣短；心皮5，略开展，基部稍稍相连。蓇葖果5枚成星芒状排列。种子平滑，边缘具窄翼，顶端较宽。 花期6～8月，果期8～9月。
生于山坡岩石上，草丛中，主产我国北部和长江流域各省。
性状：性平，味甘、微酸。气微，味微涩。干燥全草，茎呈青绿色，易折断，中间空心，叶皱缩，上、下面均灰绿色，但大多已脱落。气无，味微涩。亦有带根者。以色绿、身干、无杂质者为佳。地下块根肉质肥大。根数条，粗细不等，表面灰棕色，质硬，断面暗棕色或类灰白色。支根圆柱形或略带圆锥形。不易干燥，干后质较疏松，暗褐色，表面不平坦，呈剥裂状。茎圆柱形，长30～50cm，表面暗棕色或紫棕色；质脆，易折断，断面中空。叶皱缩，常脱落，互生或近对生，展平后呈倒披针形，灰绿色或棕褐色。聚伞花序顶生，花黄色
9，中药三七是什么样子
三七 panax notoginseng 别名 开化三七、人参三七、田七、金不换。 植物形态 多年生草本，高达60cm。根茎短，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1～3，扁球形。花期6～8月，果期8～10月。 现多栽培于海拔1600～1800m的山上。 主产地（原产地） 云南文山。 性味 性温，味甘、微苦。 功效： (1)具有良好的止血功效、显著的造血功能； (2)能加强和改善冠脉微循环，扩张血管的作用； (3)有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用； (4)抗炎症作用； (5)具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应； (6)抗肿瘤作用； (7)抗衰老、抗氧化作用； (8)降低血脂及胆固醇作用; (9)保护肝脏。 三七起源于第三纪，属古热带残遗植物，分布范围极其狭小，这主要与三七在生理生态上对环境的适应能力有很大的关系。 三七为多年生宿根性草本植物，每年有一个生长周期。通常，两年以上的三七在一个生长周期内有两个生长高峰，4—6月的营养生长高峰和8—10月的生殖高峰。三七种子的发芽温度为10—30度，最佳温度为20度，种子的休眠期为45d—60d，种苗在休眠过程中需要经一段时间的低温处理才会萌发，而且对光的反应非常敏感；传统认为需要自然光照30%才能正常生长发育，故三七荫棚有“三成透光，七成蔽荫”之说；据最新研究表明，最适宜的三七棚透光度为8%—12%，超过17%三七的生长就会受到不利的影响。 三七从播种到收获，要经3年以上的时间；一年生三七的根通常用做种苗，从第二年的植株起便能开花结实，一般7月现蕾，8月开花，9月结实，10至11月果实分批成熟。 云南省三七主产区地处低纬度高原，气候的特点是夏长冬暖，热量比较丰富，年温差变化比较小，年平均气温为15.8-19.3℃（云南省气象局资料室，1982），一年内除了12月中旬至次年2月中旬，日温低气温出现≥0.0℃的天气外，最低气温多年的平均值为0-2℃，历年日平均气温稳定≥10℃的天数为265-307天，年有效积温达4863.7-6436.8℃。夏季由于雨量集中，太阳辐射明显下降，形成6-8月的平均气温为21.5-22.5℃，适宜的温度及水分条件，为三七的生长发育提供优越的自然环境。冬季月平均温度为11℃，地上部分的生长已经停止，但此时5cm地温仍保持14℃(地区平均值),这是三七茎叶在冬季仍能保持生机的原因,较高的地温,有利于根部养份的积累,特别对已播种入土种子的种胚后熟的形态发育极为有利，种胚后熟期能够通过冬季阶段时自然完成，这对三七的育苗工作，提高种子的出苗率，提供了极为有利的条件。这样得天独厚的自然生态环境，是文山州发展三七生产的有利因素。 三七产区的地貌复杂，地势起伏大，造成气温的垂直差异显著，冬春季（12月至次年4月）及夏末秋初（8-10月），受大气环流冷空气侵袭的影响，造成短时性及局部的霜冻和低温灾害，特别是低温冷害，虽未曾出现降雪和霜冻现象，气温也未降至凝霜0℃值，但气温骤然降低至作物生长的临界值以下（周以仁等，1980）造成的危害较大，这类情况几乎隔数年就可能出现。在富宁县海拔低于500m的产区，在夏季气温较高，加上焚风效应及局部环流影响，气温更有增高倾向，可能出现日最高气温≥35℃的天气，蒸发加强，很可能造成植株萎焉。以上两种情况的出现，一定要采取妥善措施，尽量减少损失。 通过栽培实践，了解到三七生长过程中，宜接受漫射光而切忌强烈阳光的直接照射。三七是典型的阴生植物，这种生态习性与三七本身的组织构造特征相一致。具有丰富生产经验的七农，对三七生长发育期适宜的光照条件，大致为三成透光七成遮阴，在具体做法中又根据三七株龄及不同生育期中透光的需求而有所区别。根据一年中的气候状况及生育期特点，通过调整天棚（纪大干等，1970）上荫蔽物的疏密程度，调节园内的透光度。例如在5月上旬，正值各类三七苗的生长初期，此时年降水量偏少，太阳幅射光较强，且日照时数长 ，为维护这一阶段三七苗的正常生长，应适当加大荫蔽度，棚内的透光度约为25-30%。进入雨季后，由于云量增多，大气湿度增大，日照时数比春季减少，总辐射也较低，而三七正进入生长旺盛期，此时宜减少荫蔽，加大园内的光照，透光度可增加到40%，具体控制园内荫蔽度的多少，需根据当时当地的实际情况而定，切忌生搬硬套。 三七产区的气候与全省一样，干湿季十分明显。文山州的年降水量比较充沛，近10年各地降水量平均为1163mm。南部地区达1300mm以上。三七生长发育期要求比较湿润的环境，植株的正常生长要求保持25-40%的土壤水分，并要求三七园内的相对湿度达到70-80%。雨季时由于年降水量的80%以上集中于5-10月，这期间园内可以依赖于大气降水。有些地区土壤渗透大，只要无降水天数较长，就可能形成干旱，园内就需要进行人工浇灌，来维持一定的湿度。水分的人工调节主要在冬、春季，这时天气晴朗，日照充足，降水稀少而风速大，蒸发力强盛，土壤水分迅速减少，这时除了进行人工浇灌外，还必须注意适当的田间管理，利用铺盖厢面草及调整园内天棚的搭盖，来保持园内的湿度。同时还必须注意各不同生长发育阶段的三七苗，对水分的特殊要求，如播种至子苗展叶期，子条的出苗期以及绿果转红果期等。发生旱情时一定要抗旱浇水，防止出现生理性干旱，直接影响红籽收成。各地的年降水量不一，必须根据当地的具体情况，同时在选择及建造三七园时，应当把水源条件作为重要问题来考虑。在年降水较多的年份或地区，则应做到在大雨或暴雨后防洪排涝，及时排除园内积水，土壤含水量过多，通气不良，如果园内较长时间处于遭水状态，直接危害植物生存，可能引起三七遭根而死亡。园内相对湿度过大时，容易引起各种病害的爆发，这在日常管理中不可忽视的。是三七生存的基础，植株通过土壤获得生存所必需的水分、养料、空气和热量，土壤的结构、肥力和通透性直接影响三七的生长发育。文山州栽培三七已遍及全州8个县，产区的海拔高度悬殊显著，从海拔340-1800m都有三七种植区，复杂的地貌形成热、水、土等条件的空间差异突出，直接影响局部地区的水、热条件，加上成土母岩类型多样，土壤质地和土壤肥力的自然差异是比较大的。我们目前所了解到三七几乎能在粘性较重、通透性差、ph值4.5-5.6的酸性红壤和黄壤中生长，也可以在ph值近中性的黑色砂壤土中生长，这完全是长期以来人为生产活动的结果。通过翻耕、施肥、浇灌、轮作等多种生产方式，在一定程度上已经改进了土壤结构，提高了土壤肥力状况，这也是新、老产区间存在的三七长势和产量等方面有差别的原因。因此在发展三七生产中，对土壤的利用要养用兼重，根据本地区土质和肥力的特点，进行合理施肥。通过正确的耕作方法，协调土壤中水、肥、气、热的状况，创造微生物的适宜生活条件，加速有机质矿化，促进养分增加，逐步改善土壤结构，提高土壤肥力，防止土壤恶化。特别在浇灌困难的山区，通过加强田间管理，调整养分状况，逐步提高土壤肥力，使土壤朝着人为活动有利的方向发展。 ----------------------------------- 三七的药用: 炖鸡或炖排骨 有 益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也 治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。 方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好， 20 克左右、加鸡肉或排骨（ 500 克）、盐少许用文火炖 1 － 2 小时即可食用。 产品：主根 三七炖螃蟹 极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。 方法： 三七粉（ 10 克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。 产品：粉 三七须根炖鸡或炖排骨： 有 益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也 治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。 方法：将三七须根（ 20 克）放入冷水中浸泡 20 分钟左右，加鸡肉或排骨（ 500 克）、盐少许用文火炖 1 － 2 小时即可食用。 三七药酒 具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。 方法： 100 克三七（可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小）、 1kg 白酒（ 50 度左右）。三七和白酒泡 30 天以上可以服用，每次 10ml ，每日 3 次。 三七粉 三七粉（可将三七主根研成粉状或直接购买有质量保证的三七粉），三七片或三七胶囊： 用法： 1 、跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。 2 、三七粉、三七片或三七胶囊，一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。 3 、三七粉、三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。 4 、适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面 10 － 20 分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使 皮肤光洁、细嫩 。 （敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。 5 、三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。 6 、 三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。 7 、 三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。 8 、饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳）。温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。 三七花用法 活血化瘀 1 、少量三七花（ 3 － 5 朵）直接用开水（ 200ml ）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。 2 、少量三七花（ 3 － 5 朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。 3 、 10 克 三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮 10 分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮 30 分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。 4 、三七花放温水泡 10 － 20 分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效 图:http://baike.baidu.com/pic/4/1149835486341811_small.jpg植物形态
多年生草本，高达60cm。根茎短，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1～3，扁球形。花期6～8月，果期8～10月。入药以身干，个大，体重，质坚，表皮光滑，断面灰绿色或灰黑色者为佳。
形状
主根呈类圆锥形或圆柱形，长1～6cm，直径1～4cm。表面灰黄色或灰褐色，有断续的纵皱纹及支根痕。
顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，皮部与木质部较易分离，具有“铜皮铁骨”之称；木部微呈放射状排列。气微，味苦回甜。以个头圆大饱满、身干、个大、体重坚实、断面灰黑色、无裂隙者为佳。
