三七茎煲汤，三七根须煲鸡还放什么配料比较温补

发布时间：2022-05-06 12:07 编辑：网络点击：212

三七根须煲鸡还放什么配料比较温补姜、胡椒、盐什么调料的适量就好了，要是先用鸡油炸一下三七再煮汤就更好了，大补啊！2，艾茎与鸡煲汤有何作用

1，三七根须煲鸡还放什么配料比较温补

姜、胡椒、盐什么调料的适量就好了，要是先用鸡油炸一下三七再煮汤就更好了，大补啊！

三七茎煲汤

2，艾茎与鸡煲汤有何作用

，有滋补强身、补血养血、舒筋活血、强壮补虚、抗癌、抗衰老的作用。其性微凉味甘，香味独特，适口性强，是煨汤上品，放入鸡、鸭、牛肉等主辅材煲出的汤，是云南著名的健康养身佳肴，为广大食客所喜爱。　　附：根据现代医学研究三七根具有保护心脏、抗心率失常、抑制动脉硬化；降血压、降血脂、降低胆固醇、双向调节血糖等药理作用。对冠心病、心绞痛、动脉硬化、脑血栓、高血压、高血脂、高血糖等疾病，有显著疗效；并有消炎、止血、止痛、提高肌体免疫能力、抗肿瘤作用.试试吧！~

三七茎煲汤

3，猪脚首乌田七煲汤有什么功效

三七茎煲汤

4，我经常用三七茎和瘦猪肉隔水蒸汤有何功效

楼主你好，我也在河源喝过这种汤，其实猪肉没有做任何处理，建议选用半肥瘦的猪肉，最好也加入猪肠或者猪肝更正宗。你没有做出那个味道，是因为，你可能漏放了一个很重要的东西，那就是黑胡椒，做的时候一定要放黑胡椒颗粒少选，再放3块姜片，隔水炖汤。差不多炖好后，请加入葱花，味道更好。希望我的回答对你有帮助，谢谢~~~

食用功效可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症大补元气，固脱生津，安神能改善肝失疏泄，脾运不力，气滞血瘀的症状

5，三七茎的功效与作用

有人说拿来煲汤好吗？我就是云南人，三七是云南人男女老少都知道的好东西。‘三七茎’是外地人的说法，云南本地人一般叫它三七根! 貌似很通俗！三七根拿来煲汤是再好不过的，煲汤之前用清水随便洗洗就好，不要带用力。别用什么刀子、牙刷之类的东西把皮给洗掉了，那个就太亏大了，之后呢就用刀切成一段段的，大约2公分长短即可，之后连同鸡或者其他的材料一并放入，主要是食材煮熟了，三七根也就可以了。注意，先喝汤、再吃菜和肉哦！锅里边的三七根也可以说，味道微苦，也很又可能在煲汤这么漫长是过程中已经没有苦味了。云南人吃三七还又一种说法：生撵熟补！意思就是说，三七在吃是时候分为生的和熟的，没有加工过的称为生的，反之就是熟的。生的吃了之后可以撵走淤血或者是身体内的血液，熟的吃了之后可以补血。

6，三七根炖鸡的做法三七根炖鸡怎么做好吃三七

三七根与三七具有相同的作用与功效，都有一样的药用价值。今天我给大家分享我用三七根炖鸡的做法。三七炖鸡是家庭常备的养生食谱，非常适合女性朋友食用。食材主料鸡块 300g 辅料枸杞 5g 三七根 5g 盐 1勺姜 1小块步骤 1.准备剁好的鸡块，先用开水烫一下 2.先把鸡块放入养生锅里，加入开水放入切成片的姜 3.准备枸杞和三七根洗净，放入养生锅里 4.所以材料放入养生锅里，盖盖开最高火开始炖 5.至少要炖3个小时以上才可以，用筷子试试软烂（根据量和鸡肉的软烂调制） 6.炖好加上盐调味，即可盛出食用 7.成品小贴士孕妇禁忌未婚男青年不宜服用三七三七吃多了，可能对脾胃功能有点影响，所以不要过量。

7，三七植物有哪些

三七的根分为（主根、支根、毛根、须根），文山三七的主根为主要的药用部位，三七的主根通常有圆锥形（俗称“团三七、疙瘩三七”）和“萝卜三七、长三七等”，是根据三七的形状来命名；支根又称为“侧根、大根、筋条”，是主根上发生的较粗的分支，须根又被称为“毛根”，日常主要用膳食煲汤、炖鸡等食用。三七的根茎是三七植物的茎部和根的连接处，是水分和营业成分的中转地，也是支持整棵植物的点，也被称为“三七剪口、三七芦头、羊肠头等”，它是三七皂苷含量最高的部位，主要是被药厂和加工厂作为三七皂苷的提取对象。三七叶子；一年生长后期的三七一般有一片掌状复叶，共5片小叶；二年生长的三七一般有2-3叶掌状复叶，每枚有五片的小叶子，三年生长的三七一般为3-5枚掌状复叶，每枚有7片小叶。三七花为伞行花序，单生在茎杠的顶端，花序上生有许多小花，一般二年生的花序有小花50-200朵左右，三年生的花序有小花多达280朵，三七花主要是用于日常的泡水饮用。根据种植年限分为（二年花、三年花、四年花等）三七果实，三七果实也被称为“三七红籽、三七种子”，果实呈球状，未成熟的时候为绿色，逐渐变为紫色、末红色、最后变为红色；是次年种植三七的种子，种植前要采摘、进行脱皮、农药处理后方可播种入土。

8，三七根煲汤的做法大全

胡椒田鸡汤　　胡椒田鸡汤【菜名】胡椒田鸡汤　　【菜系】其它菜系　　【类型】健康菜谱　　【材料】白胡椒10克,田鸡数只。　　【制法】　　1、田鸡去内脏、洗净，放入开水锅内煮5分钟，捞起过冷水。白胡椒洗净，原粒放入田鸡腹中，用线缝合。　　2、将田鸡放入炖盅内，加清水适量，盖好，用文火隔水炖2小时，调味温食。　　【功能】驱风散寒、止咳定喘　　【适用范围】　　用于感受风寒、风寒性咳喘、痰多、胃寒呕吐等症。常用本汤有温胃散寒、补益肺胃之功效。

三七根炖鸡主料鸡块 300g 辅料枸杞5g 三七根5g 盐1勺姜1小块三七根炖鸡的做法 1 准备剁好的鸡块，先用开水烫一下 2 先把鸡块放入养生锅里，加入开水放入切成片的姜 3 准备枸杞和三七根洗净，放入养生锅里 4 所以材料放入养生锅里，盖盖开最高火开始炖 5 至少要炖3个小时以上才可以，用筷子试试软烂（根据量和鸡肉的软烂调制） 6 炖好加上盐调味，即可盛出食用 7 成品小贴士

9，三七茎怎么吃

三七茎里面也含有一定量的三七皂苷,不过三七的茎一般不直接使用,多是药厂收去提炼加工的,三七茎相对于其他三七产品价格是比较低廉的。三七粉是植物三七的根茎制品。是云南白药的主要成分。主产地在中国的云南及广西深山中，性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。三七的功用，原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括，所以，历来都是以三七作为伤科金疮要药，很少作为补品食用。：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好， 20 克左右、加鸡肉或排骨（ 500 克）、盐少许用文火炖 1 － 2 小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

您好，三七功效如下： (1)、扩张血管、降血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症； (2)、促进蛋白质、核糖核酸（rna）、脱氧核糖核酸（dna）合成，强身健体。 (3)、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化；保肝、抗炎； (4)、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞； (5)、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力； (6)、增强机体免疫功能，抗肿瘤； (7)、外伤止血、活血化瘀； (8)、延缓衰老，美容祛斑。有药用价值的就是主根，其它部位药用价值不大，功效和主根是一样的。

10，田七汤能晚上喝吗

炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。　　方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。

从中医的角度考知虑，田七又叫作三七，三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血道，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。微量的田七专具有活血的作用，可以少量的当做作料放在食物中属，但是对于儿童来说是不建议使用的。

田七，全世界仅我国广西、云南等省区部分县种植。含有谷甾醇、胡萝卜甙、淀粉、蛋白质、油脂等营养成分，生用有止血强心、强身健体、抗血栓等功能，熟用有活血、补血、强壮补虚之功效，是一种名贵药材。 1.止血补血田七具有止血、活血化瘀；促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞。 2.活血化瘀田七有活血化瘀的功效，长期服用可软化血管，对促进血液健康有很好的效果，能够预防多种心脑血疾病。同时由于其很好的活血化瘀、消肿定痛的效果，田七也32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431343132是治瘀血诸证之佳品，为伤科之要药。 3.抗血栓三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。三七抗血栓形成作用环节包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促进纤维蛋白溶解过程。 4.保肝护肝温开水送服适量田七粉、田七片或田七胶囊，能保护人体肝脏。 5.预防心脑血管疾病田七可以扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。 6.增强免疫力田七具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应。 7.强身健体田七能够促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力。

三七粉百，主产于云南、广西等地。三七粉为三七的干燥根和根茎经过加工后所得的粉末状物质。三七粉既善于度止血，又能祛瘀，活血消肿，止痛力强内。具有止血而不留瘀，化瘀而不伤正的特点，对人体内外各种出血，无论有无瘀滞均可使用容，单服或者外用均有良效。

11，你知道云南三七茎有什么用啊

别名开化三七、人参三七、田七、金不换。植物形态多年生草本，高达60cm。根茎短，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1～3，扁球形

展开全部有人说拿来煲汤好吗？我就是云南人，三七是云南人男女老少都知道的好东西。 ‘三七茎’是外地人的说法，云南本地人一般叫它三七根! 貌似很通俗！三七根拿来煲汤是再好不过的，煲汤之前用清水随便洗洗就好，不要带用力。别用什么刀子、牙刷之类的东西把皮给洗掉了，那个就太亏大了，之后呢就用刀切成一段段的，大约2公分长短即可，之后连同鸡或者其他的材料一并放入，主要是食材煮熟了，三七根也就可以了。注意，先喝汤、再吃菜和肉哦！锅里边的三七根也可以说，味道微苦，也很又可能在煲汤这么漫长是过程中已经没有苦味了。云南人吃三七还又一种说法：生撵熟补！意思就是说，三七在吃是时候分为生的和熟的，没有加工过的称为生的，反之就是熟的。生的吃了之后可以撵走淤血或者是身体内的血液，熟的吃了之后可以补血。

展开全部别名开化三七、人参三七、田七、金不换。植物形态多年生草本，高达60cm。根茎短，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1～3，扁球形。花期6～8月，果期8～10月。现多栽培于海拔1600～1800m的山上。主产地（原产地）云南文山。性味性温，味甘、微苦。功效：(1)具有良好的止血功效、显著的造血功能；(2)能加强和改善冠脉微循环，扩张血管的作用；(3)有较强的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用；(4)抗炎症作用；(5)具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应；(6)抗肿瘤作用；(7)抗衰老、抗氧化作用；(8)降低血脂及胆固醇作用;(9)保护肝脏。这东西叫三七根，在你们那是药用，在我们这大部分用来当菜食用的，有的煮鸡，有的煮排骨，带点苦味，但还是不叫可口（前提是要会吃）···

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12，田七煲汤有什么作用

田七有滋补强身、补血养血、舒筋活血、强壮补虚、抗癌、抗衰老的作用。其性微凉味甘，香味独特，适口性强，是煨汤上品，放入鸡、鸭、牛肉等主辅材煲出的汤，是云南著名的健康养身佳肴，为广大食客所喜爱。　　附：根据现代医学研究三七根具有保护心脏、抗心率失常、抑制动脉硬化；降血压、降血脂、降低胆固醇、双向调节血糖等药理作用。对冠心病、心绞痛、动脉硬化、脑血栓、高血压、高血脂、高血糖等疾病，有显著疗效；并有消炎、止血、止痛、提高肌体猫爪草有清热、散结、通便的作用，汤好清淡！材料：猫爪草20～30克、夏枯草45克、猪瘦肉500克、生姜2片。　　烹制：猫爪草、夏枯草洗净，稍浸泡，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约两个半小时，调入适量的食盐和生油便可。如用于治疗可每周2～3次。　　进入闷热的初夏，人们易患甲状腺肿大或瘿瘤、颈淋巴腺炎等。中药猫爪草煲猪瘦肉有消炎散结、清热解毒的功效，能对上述症状起到预防和治疗作用。亦是夏日闷热时家庭有益的汤水。　　猫爪草性温，味甘、辛，入肝、肺经，有治瘰疬、肺结核、疟疾的功效。中药医书上说它能“治颈上瘰疬结核”，“消肿，截疟。治瘰疬，肺结核”。猪瘦肉在汤中为药引之用。

田七，又叫三七，因与人参同属五加科，故又名人参三七。主要产于云南省文山州，是云南省出产的传统名贵药材，生用有止血强心，散瘀生新，消肿定痛的显著功能，熟用有活血、补血、强壮补虚之功效。明代著名药学家李时珍在《本草纲目》中即有记载，并誉之“金不换”。清朝的药学著作《本草纲目拾遗》中道：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”蜚声中外的“云南白药”和“片仔癀”即以田七为主要原料制成。田七为多年生草本植物，原系野生，现已驯化家种，其根、茎、叶、花均可入药。通常所讲的田七，是指田七植物的干燥根。近年来科学研究证实，人参中最主要的药用成分四环三萜皂甙，田七不仅同样含有，而且比人参更高，田七所含黄酮类化合物，有调节血压，扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担的作用。经临床实践证明，田七在治疗由冠心病引起的胸闷、心胶痛有满意的疗效，对降低胆固醇及血脂的功能也很显著。因此田七除作为医治跌打血瘀的传统名名药外，还日益广泛地用作防治心血管疾病和强身健体的滋补保健品。田七分春、秋两季采收，以“春七”品质为佳，个大，体重，色好，坚实而不空泡。头数越少的田七价值越高。用田七花加工的田七花精，是凉血润燥，治疗青春痘的良药。田七如能与肉、鸡煲汤，其效用倍增。云南白药”的主要成份便是田七。田七的根、茎、花、叶均可人药。用田七做成的食疗补品如：“田七汽锅鸡”、“田七汽锅鸽子”等名扬海内外，深受人门的喜爱。田七及田七系列产品畅销东南亚，并且进人了日本、美国、加拿大等国际币场，是云南省的传统出口商品。在昆明的中成药店及各大百货商场均有出售。店据不仅有三七头卖，还有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、三七丹参茶、三七鸡精、三七花等

13，福建人炖汤放的像细树根一样的中药叫什么

是鸡骨草

【竹叶参的功效介绍】：竹叶参 (《陕西中草药》) 　　【异名】白龙须、竹叶七、獆猪七、白毛七(《陕西中草药》)，石竹根、竹节参、竹根七(《贵州药植目录》)，白根药、小竹根、倒竹散、老虎姜(《云南中草药》)。　　【来源】为百合科植物广东万寿竹的根及根茎。植物形态　　广东万寿竹，又名：山竹花、一线香、竹节草、玉竹草、白子草、竹叶草。多年生草本，高可达1米。根茎短，簇生多数须根。茎细，有分枝。叶互生，质薄；卵状披针形或披针形，长5～10厘米，宽1.5～1厘米，先端短尖或渐尖，基部圆，有明显平行脉；叶柄短。伞形花序顶生或与叶对生，有花2～4朵，罕为5～7朵；花序柄短，顶部有一片与叶相似的毡片；花下垂，白色或淡紫色，钟状，长1.5～2厘米，裂片6，基部有距；雄蕊6；子房3室。浆果球形，黑色，花期夏季。生于山坡、林下或草地。分布陕西及长江以南各地。本品在贵州地区亦作百尾笋使用，参见百尾笋条。药用价值　　【采集】夏秋间采挖，洗净、晒干。　　【性味】苦辛，凉。 ①《云南中草药》：苦，凉。 ②《江西草药》：性平，味苦辛。　　【功用主治-竹叶参的功效】清热解毒，舒筋活血。治高热不退，虚劳骨蒸潮热，风湿麻痹，关节腰腿疼痛，痛经，月经过多，痈疽疮疖，跌打损伤，骨折。　　①《陕西中草药》：滋阴补虚，祛风湿，活络镇痛。治虚劳，骨蒸潮热，肺结核，心慌气短，风湿腰腿痛，坐骨神经痛。　　②《云南中草药》：接骨止血.消炎止痛，祛风除湿。　　③《江西草药》：祛风散热，舒筋活血。　　【用法与用量】内服：煎汤；3～5钱；或浸酒、炖鸡、研末为散。外用：捣敷患处。　　【选方】①治小儿高烧：山竹花根适量，研末。每次一钱，日二次，冷开水送服。　　②治手足麻痹：山竹花根二两，鸡蛋一个。水炖，服汤食蛋。　　③治风湿痛：山竹花根六钱，红孩儿根五钱，茜草根、大血藤根、虎刺根各三钱。用白酒一斤浸泡七天，每次服五钱至二两，早晚各一次。　　④治腰痛：山竹花根适量，研末。每次二钱，水酒冲服，早晚各一次。(①方以下出《江西草药》) 　　⑤治风湿关节痛，痛经，月经过多，肺结核：白根药三至五钱。水煎服或炖鸡服。(《云南中草药》) 　　⑥治跌打损伤，骨折，枪伤，疮疖，蜂窝组织炎：白根药(鲜)捣烂敷患处。(《云南中草药》) 　　⑦治毒蛇咬伤，引起昏迷：山竹花根二饯，研末，用万年青根三钱，煎水冲服。(《江西草药》)

弱弱说一句，虫草么～

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骨折三七粉用量，骨折患者多久吃三七粉 2022-05-06 12:08 下一篇