三七的采收加工，田七什么时候采摘最佳如何加工

发布时间：2022-05-05 11:51 编辑：网络点击：326

田七什么时候采摘最佳如何加工答:采摘时间为三至七年的田七，药用价值较好，保持原状方是最佳方法。田七又名三七；三七是五加科人参属，与人参同科同属，有参中之王的美誉，又名田七、人参三七、参三七、金不换等；采摘最佳时候是每年的7月份到8月份；……

1，田七什么时候采摘最佳如何加工

答:采摘时间为三至七年的田七，药用价值较好，保持原状方是最佳方法。

田七又名三七；三七是五加科人参属，与人参同科同属，有参中之王的美誉，又名田七、人参三七、参三七、金不换等；采摘最佳时候是每年的7月份到8月份；采摘完毕以后要经过水洗干净后，修剪，分类，然后放在太阳下面曝晒；等到三七被晒完全干了，就可以拿去给磨粉机器打成面粉，这样就可以食用了。

三七的采收加工

2，土三七的土三七菊三七采收加工

秋末采挖，除去残茎、须根及泥土，晒干。

三七的采收加工

3，藤三七果实需要晒干吗藤三七要什么月份摘好

秋末采挖，除去残茎、须根及泥土，晒干。

三七的采收加工

4，新鲜的三七怎么加工

新鲜的比较好处理： 1、简单修剪，把三七上枝枝节节的地方修剪掉； 2、主根部分用刷子刷洗，注意缝隙里面，一定要洗干净，不然干了后泥土会很明显； 3、修剪下来的细根可以用个篮子淘洗，搓揉淘洗干净，可以炖鸡吃，味道不错； 4、晒干一定要彻底，大太阳下主根一般半个月能干，细根3天左右能干；建议：自用的话，主根可以切片后晒干，这样晒干的速度更快一些，至于晒干了好不好了，反正自己用，不影响。

1、三七：取原药材，除去杂质，用时捣碎。 2、三七粉：取三七，洗净，干燥，碾细粉。 3、熟三七：取净三七打碎，分开大小块，用食用油炸至表面棕黄色，取出，沥出油，研细粉。 4、三七片：取三七，洗净，蒸透，取出，及时切片，干燥。

5，三七怎么采收加工及贮藏

三七的采收：三七种植3～4年后来收。收获期分秋、冬两季（即11月和翌年8～9月）。一般在花前挖取（此时采收的三七称为“春七”）。若在果实红熟后采收（此时采收的三七称为“冬七”），则根瘦而皱缩，折干率低，产量与质量不如“春七”好。最好在开始开花时摘除花薹，使其根充实饱满，品质佳。收获前半个月将荫棚拆去，使它得到充足的阳光，根茎长得更好。先剪去地上部分，留苗桩6～10厘米以便挖掘。挖时用铁耙从畦下坡向上挖，一行行连土轻轻挖起，防止断根和漏收。挖后除去泥土即行加工。

6，三七粉如何加工成熟三七

生三七在铁锅中炒制、炖药膳都是熟用，熟三七的炮制一般通过汽蒸、油炸方式。

1. 把田七放入电动钢磨中，开动电源，3分钟就好。 2. 用细箩筛选，将粗的部分进行再加工，直到到部分都研成粉末。

保健使用生三七即可，生三七在铁锅中炒制、炖药膳都是熟用，熟三七的炮制一般通过汽蒸、油炸方式。说白一些，熟三七就是经过炮制或者加热熟化的三七。用量：三七粉每人每天不要超过10克，一次不要超过5克，外用止血除外。生三七：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症、冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病；熟三七：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。

每次服用三克，三七生用即可。

汤勺平的一勺约是三克，

7，药用植物的采收与加工是如何的

采收（张士良）药用植物生长发育到一定阶段，入药部位或器官已符合药用要求时，人们采取相应的技术措施，从田间将其收集运回的过程，就是药用植物的采收。采回的入药部位经过加工干燥后，便称为“药材”。药用植物采收不仅要求药材产量高，更要求品质优良，保证医疗效果，才能称为合格的产品。因此，药用植物的采收具有很强的时间性和技术性。不合理的采收会给生产者带来很大的损失，使一年或多年的劳动所得成为劣质的药材，甚至是废品。药用植物采收的时间性主要指采收期和采收年限；技术性主要指采收方法和药用部位的成熟程度等。二者是相辅相成的，绝不可孤立地看待，因为它们对药材的形态、组织构造、有效成分的含量、性味、色泽，以及产量、疗效等都会产生影响。一、采收的标准药用植物的采收标准包含两方面的意义：一是指药用部位外部已达到固有的色泽和形态特征；二是品质已符合药用要求，即性味、成分已达到应有的标准。药用部位的成熟与植物生理上的成熟是不同的概念，前者是以合乎药用为标准，后者是以能延续植物生命为标准。所以，药用部位的成熟与植物生理上的成熟常常是不同步的，如酸橙果实以黄熟为生理成熟，而药用却以幼果和绿熟果实为成熟，前者不堪入药，后两种一个药名枳实，另一个药名枳壳；又如辛夷、款冬以花蕾入药，开放的花生理成熟反而不能入药。药用部位成熟与否，外部的标志较易判断，内在的因素，特别是有效成分的积累是否达到药用要求就较难判别。但是人们通过千百年生产实践与临床观察，发现药用部位内部的成熟，在植株生长发育、形态等方面也呈现一定的特征。根据这些特征来判断药用部位的成熟程度，确定适宜的采收期，是保证药材品质、产量的重要措施。药用植物的适收标志，因植物种类、药用部位不同而有差异，如种子类药用植物大部分以种子完全成熟为适收标志，山茱萸以果实红熟为适收标志，枳实以绿色幼小的果实为适收标志。二、采收期药用植物的采收期，是指药用部位在一年中收获的具体日期。我国农村习惯以二十四节气作为采收的具体日期，因为只按春夏秋冬四季来确定采收期，时限太长是无法保证药材品质的。通常按月、旬来确定采收期。药用植物栽培分布广，各地气候、环境、栽培技术等又有差异，同一药用植物在不同地区的采收期也很难统一。因此，确定经济采收期的主要依据是成熟程度与适收标志。特别是将有效成分的积累动态与植株生长发育期结合起来考虑。也就是品质与产量要综合考虑，确定最佳的采收期。药用植物有效成分含量与产量在植株生长发育期间都有显著的高峰期。有的两个高峰期是一致的，如金银花花蕾期含氯原酸最多，产量也高。也有的两个高峰期并不一致，如槐的花蕾（槐米）比已开放的花（槐花）含的芦丁高10%以上，产量却比槐花低。又如知母根茎含杧果甙以4月最高，为1.26%，其次10月，为0.89%，但是产量以10月以后为最高。因此，后一种情况确定采收期，必须以有效成分积累的高峰期为主要依据，才能有效地保证药材的品质，所以知母的采收期应是4月和10月。（一）根及地下茎类药用植物的采收期在植株完成年生育周期，进入休眠期时采收。这时根或地下茎生长充实，地上部分生长停滞或者枯萎，根或地下茎中积累的有效成分含量最高。药材的产量和加工折干率也高。例如，9月收获的丹参，根中丹参酮Ⅱ-A的含量仅0.04%；休眠期收获的含量就上升至0.11%。大多数根及地下茎类药用植物的具体采收期是从10月开始，如黄连、当归、人参、玄参等，这时都已进入休眠期。此外，有些药用植物在抽薹开花前采收，如当归、白芷、川芎、川明参等繖形科植物。因为抽薹开花大量消耗营养物质，根或地下茎的组织木质化，质地松泡，品质变劣，甚至不堪入药。也有些药用植物在生长发育盛期采收，如附子、麦冬等。（二）全草类药用植物的采收期一般在现蕾或花初期采收。现蕾前植株生长正进入旺盛阶段，营养物质尚在不断积累，植物体组织幼嫩，此时采收产量、品质和加工折干率都低。花盛期或果期，体内营养物质已被大量消耗，这时采收产量、品质也随之下降。例如，益母草花蕾期收获的总生物碱含量为0.93%，盛花期为1.26%，果熟期则下降到0.39%。因此，这类药用植物多数在夏秋季采收。夏季在6月下旬至7月上旬，如薄荷、广藿香、辽细辛等。秋季在8月上旬至9月中旬，如紫苏、荆芥、柴胡（四川用全草）等。此外，有少数药用植物如茵陈蒿、白头翁等，必须在幼苗期采收，显蕾前采收就已成为次品。因此，多在早春季节采收。谚语“三月茵陈，四月蒿，五月六月当柴烧。”也说明适时采收的重要性。（三）皮类药用植物的采收期皮类包括树皮和根皮，采收期在植株生长期，这时体内水分、养分输送旺盛，形成层细胞分裂快，皮与木质部易分离，剥皮容易，皮内含液汁多，而且气温高，干燥也快。因为休眠期皮与木质部紧紧粘连无法剥离，勉强剥下也是碎块。由于皮类多为木本植物，采收时还应考虑它们的树龄和皮的厚度是否达到药用要求。一般树皮的采收期在5—9月，如黄柏、杜仲、厚朴、川楝皮、秦皮等。根皮的采收斯则应推迟到年生育周期的后期，一般在8—10月上旬，如牡丹皮、远志等，采收过早根皮积累的有效成分少，产量与加工折干率也低。此外，栽培于热带或南亚热带的皮类药用植物，由于年生育周期长，几乎全年都可以剥皮，如肉桂等。（四）叶类药用植物的采收期在花刚开放或开花盛期采收。这时叶色深绿，叶肉肥厚，叶片已不再增大，有效成分含量和产量都高。花期前叶片还在生长，积累的有效成分较少，产量也低。花期后叶生长停滞，质地变苍老，有效成分含量降低，产量也随之下降。例如，荷叶在花含苞欲放或盛开时采收的，干燥后色绿，质地厚，清香气浓烈，品质好；花期前采收的，干燥后叶薄，色淡绿，品质差。开花盛期采收的薄荷叶，油与脑的含量最高。叶类药用植物的有效成分、产量等不仅随生长发育产生变化，有的还受季节、气候的影响，甚至一天内都有变化。因此，这类药用植物的采收对时限的要求很严。据测定薄荷叶连晴一周在露水干后至下午2时采收的，挥发油含量最高；阴雨后2—3日采收的，挥发油含量降低3/4。颠茄、毛地黄、大枫艾等，都有类似的现象，除了要求选晴天外，每天以10时至16时采收为宜。此外，也有少数叶类药用植物几乎一年四季都可以采收，如侧柏叶、枇杷叶等。还有经霜后采收的，如霜桑叶。叶是副产品的其采收期则与主产品的采收期相同，如参叶、三七叶、紫苏叶等。（五）花类药用植物的采收期花类药用植物的采收期，因植物种类和药用部位不同而有差异。无论是以花蕾、花朵、花序、柱头、花粉或雄蕊等入药，采收时都应注意花的色泽和发育程度。因为色泽和发育程度是花的质和量发生变化的重要标志。例如，红花初放时，花呈淡黄色，所含成分为新红花甙及微量红花甙；花深黄色时，含红花甙；花桔红色时，含红花甙及红花醌甙。大多数花的采收期在春夏季，如忍冬、辛夷、玫瑰、槐花、槐米、合欢花、厚朴花等；少数在秋季采收，如菊花；或在冬季采收，如蜡梅花、款冬花等。以花蕾入药的要掌握好发育程度，及时采收才能保证疗效，否则会降低药材的质量，甚至成为废品，如款冬花须趁花蕾未出土时采收，金银花应在花蕾膨大变白色时采收。以花朵入药的一般在花初放期采收，如月季、玫瑰、芙蓉花、蜡梅花等，花盛开时采收，花易脱落、散瓣、破碎，而且色泽、香气不佳。以花序、柱头、花粉入药的则宜花盛开时采收，如菊花、旋覆花、番红花、蒲黄等。（六）果实类药用植物的采收期果实类药用植物的采收期，随植物种类和药用要求而异。一般干果在果实停止增大、果壳变硬、颜色褪绿、呈固有色泽时（7—10月）采收，如薏苡、连翘、马兜铃、巴豆、阳春砂、草果、使君子等。肉果的采收期因药用要求不同而异：以幼果入药的，多在5—7月收获，如枳实、乌梅等；以绿熟果实入药的，应在果实不再增大，并开始褪绿时采收为宜，一般在7—9月上旬收获，如枳壳、香橼、佛手、栝楼、木瓜、青皮等；以完整果实入药的，多在8月开始收获，如枸杞、山茱萸、五味子、枣、陈皮、龙眼等。（七）种子类药用植物的采收期种子类药用植物一般在果皮褪绿呈完熟色泽；种子干物质积累已停止，达到一定硬度，并呈现固有色泽时采收。成熟过程中的种子与果实，是各类有机物质综合作用最旺盛的部位，营养物质不断从植物的其它组织输送到种子和果实中去。所以完熟期采收的种子有效成分含量最高，而且产量、加工折干率也高。采收过早，种子含水分多，加工折干率低，产量与品质也低，有的种子呈瘪粒，干燥后种皮皱缩。采收过迟，种子易脱落损失。种子的具体采收期因播种期、气候条件的差异而有不同。秋播二年收获的常在5—7月上旬采收，如续随子、王不留行子、胡芦巴、白芥、金堂葶苈等。春播和多年收获的常在8—10月采收，如芡、赤小豆、地肤子、决明、望江南等。三、收获年限药用植物的收获年限是指播种（或栽植）到采收所经历的年数。收获年限的长短决定于以下因素：一是植物特性，如木本、草本，一年生、二年生或多年生等。木本比草本收获年限长，草本收获年限一般与其生命周期一致；二是环境条件，同一植物因南北气候或海拔高度的差异，采收年限往往不同，如红花在南方是二年收获，北方多为一年收获，三角叶黄连（雅连）海拔2000m以上栽培的，5年以上收获，海拔1700—1800m栽培的，4年即可采收；三是药材的品质要求，即收获年限短于该植物的生命周期，如川芎、附子、麦冬、白芷、浙贝母、姜等是多年生植物，药用部位的收获年限却为1—2年。根据药用植物栽培的特点，可分为一年收获、二年收获、多年收获和连年收获。（一）一年收获的药用植物播种后当年收获的药用植物大部分为一年生草本，少数为多年生草本或灌木。一般是春季播种，当年秋、冬季收获，如薏苡、紫苏、穿心莲、决明、芡、鸡冠花等。少数为夏季播种，当年冬季收获，如牛膝、郁金、泽泻等。此外，一些热带或亚热带药用植物向北引种，由多年生、二年生草本或灌木变为一年收获，如姜、红花、蓖麻等。（二）二年收获的药用植物播种后次年收获的药用植物，一般实际生长期不足两周年，甚至不足一周年，故又叫越年收获或跨年收获。比较普遍的是秋季播种，次年夏季收获，如浙贝母、白芥、红花、川芎、延胡索、胡芦巴等。其次是春、夏、秋播种，次年冬季收获，如白术、党参、当归、山药（零余子播种）等。少数为冬季播种，次年夏季收获，如附子等。（三）多年收获的药用植物播种后3年以上收获的药用植物包括多年生草本与木本。其中3年收获的有川明参、芍药、百合、云木香、三七等。4—7年收获的有黄连、牡丹、人参等。以树皮入药的木本则需10—30年才收获，如杜仲、黄柏、厚朴、肉桂、苦楝皮等。（四）连年收获的药用植物播种后能连续收获多年的药用植物，多为以果实、种子或花入药的木本，如佛手，香圆枣、山茱萸、使君子、巴豆、辛夷、金银花等。其次是以果实、种子、花、叶或全草入药的多年生草本，有的是播种后从当年开始，就连年采收，如薄荷、旋覆花、菊花、马蓝等；有的则是播种后需两年以上，才连年采收，如砂仁、草果、石斛、栝楼等。四、采收方法不同的植物或入药部位的采收方法是不同的，采收方法恰当与否会直接影响药材的质量。药用植物的采收方法主要有挖掘、采摘、收割、击落、剥离、割伤等。（一）挖掘挖掘方法主要用于收获根或地下茎。挖掘要选择好时机和土壤含水量适当时，土壤过湿、过干都不利于挖掘根或地下茎，不仅费力，而且易损伤地下部分。降低药材的产量和品质，加工干燥不及时还易引起霉烂变质。（二）收割常用于采收全草、花、果实和种子，而且成熟较一致的草本。其中全草类一年两收以上的药用植物，第一、二次收割时应留茬，以利再萌发新植株，并可提高下次的产量，如薄荷、瞿麦、柴胡（四川）等。花、果实、种子的收割，可根据具体情况齐地割下全株，也可以只割取花序或果穗。（三）采摘采摘法适用于成熟不一致的果实、种子和花的收获。由于它们成熟不一致，只能分批采收，如果一次性收割完，药用部位成熟不一致，品质就没有保证，也给加工带来困难；全部成熟后收获，早熟的就会脱落、枯萎或质地变衰老，甚至不能入药，如辛夷花、杭菊花等。采摘果实、种子、花要注意保护植株，不要损伤未成熟的部分，以免影响它们继续生长发育。一些果实、种子个体大，或者枝条质脆易断，成熟虽较一致，不易采用击落法采收的，也采用采摘法收获，如佛手、枳壳、栀子、龙眼、连翘、香橼等。（四）击落树体高大的木本或藤本，收获果实或种子，用采摘法收获有困难，常采取击落法收获。击落时最好在树下垫上布围、草席等，以减轻损伤，且便于收集，同时要尽量减少对树体的损伤。（五）剥离主要用于收获树皮或根皮，也叫剥皮。树皮与根皮的剥离方法略有差异，树皮的剥离方法又分为砍树剥皮、活树剥皮、砍枝剥皮和活树环状剥皮。1.砍树剥皮先按规定长度剥下树干基部的树皮，然后伐树一节节的剥下树皮。一般每节树皮的长度为67—100cm。剥皮的方法按规定长度上下环状切割树皮，再从上圈切口垂直纵切至下圈切口，用刀从纵切口处左右拨动，使树皮与木质部分离，即可剥下树皮。进行林木更新的，伐树应留茬（桩），以利萌发新苗。不留茬的，还可挖掘根部剥皮入药，如厚朴、黄柏等。2.活树部分剥皮简称部分剥皮。特点是不砍伐树干，只在树干上剥取部分树皮，但是不环状剥皮。由于输导组织仍能上下畅通，剥皮部位愈合快，数年后该处又可以剥皮。作法有上下交错剥皮与条状剥皮两种。一般每处剥皮长度在80cm以下，宽度不超过树围的1/3。由于提供的药材量少，近年来已为活树环状剥皮取代。3.砍枝剥皮此法每年轮换伐下部分大树枝剥皮，也不必砍伐树木。采取砍枝剥皮应修剪成矮主干的树型，上部留4—5个主要分枝，每年伐去1—2枝，并让其萌发新枝来接替，这样每年都可以砍枝剥皮。4.活树剥皮简称环剥。是近年来试验成功的剥皮方法。特点是在活树上环状剥下树皮1—3m，使之愈后长出新皮，数年后又可再行环剥。环剥后能重新生长树皮是靠残存的形成层细胞和恢复了分裂能力的木质部细胞分生新细胞，而产生愈伤组织，形成新的树皮。因此，环剥要选择气温较高的季节，几天中无降雨的天气，并且不要损伤木质部。5.根皮的剥离木本的粗壮树根与树干的剥皮方法相似，皮的长度是依实际情况而定，故长短不一。灌木或草本根部较细，剥离根皮方法则与树皮不同：一种方法用刀顺根纵切根皮，将根皮剥离；另一种方法用木棒轻轻锤打根部，使根皮与木质部分离，然后抽去或剔除木质部，如牡丹皮、地骨皮和远志等。（六）割伤树脂类药用植物如安息香、松树、白胶香、漆树等，常采用割伤树干收集树脂。一般是在树干上凿“∨”形伤口，让树脂从伤口渗出，流入下端安放的容器中，收集起来经过加工即成药材。从果实中提取树脂，有的也采用割伤法收集树脂，如鸦片。

8，三七粉是怎样加工的

1. 把田七放入电动钢磨中，开动电源，3分钟就好。 2. 用细箩筛选，将粗的部分进行再加工，直到到部分都研成粉末。

首先准备好三七，将其清洗干净，清洗过程中，用小刷子快速清洗干净，三七不能在水中浸泡过长时间，过久浸泡会造成有效成分流失和增加晒干的难度。晒干过程最好是太阳光下自然晒干，不方便的话用烤箱等加热工具烤干也可以，不过要注意控制好温度，避免烤焦。常用加工三七粉的方法: 晒干后的三七是非常坚硬的，要将其加工成粉，需要专门打粉的机器才可以，一般家庭用的中药打粉机很难达到加工三七粉的效果，不要轻易尝试，避免损坏机器；实在需要自行加工，可以将三七用纱布包裹，用锤敲打成小块后在放入家庭机器打粉，此三七粉的的加工方法打出的粉相对会比较粗，但是不影响三七粉的药效。楼主小心，特别是把三七拿到药店去磨粉。加工过程中，最好自己全程监督，防止三七被掉包。我就被掉包过。纯手打..... 南国三七网的品质还不错，有大量三七相关的文章，不妨去看看、我一直都在那儿买。这些方法就是他们的客服人员教给我的。呵呵

9，桂花用来吃的要怎么弄干是阴干暴晒还是烘干

干桂花制作方法第一步：采摘鲜桂花桂花期比较短，前后仅有4-5天。为了保证产品质量和产量，要适时采收。在一个地区，不同品种花期不同，同一品种在不同年份，因气候条件的变化，花期也不一样。为了保证花的产量和质量，应在花期后3-4天内采摘完毕。桂花采摘的方式决定着头花的数量，头花采摘如占全树的20％，可在接近落花期，在树底下铺上塑料薄膜摇花，免去折枝造成花的损失。头花量超过80％，应适时采摘，禁止“摇花”。桂花采摘一般早上带点露水的时候采摘比较好。非头花采摘方法：先折枝，后摘花。折去下垂枝，即“见五留五”3个枝的折去1-2个，即“间隔留头”，去弱留强，有利于明年的枝抽梢开花。折枝兼顾摘花，先折后摘花，由外向内，由下向上采摘。摘的花和枝，堆放树荫下凉处，厚度10cm以内。第二步：运输与加工采集下来后除去枝叶和杂物，用透气竹筐装好，不得压或者堆积超过1米以上高，否则会损坏鲜桂花，一般采摘下来应立即送到加工地点风干。（桂花必须烘干才能留住香味，晒干的桂花是没有香味的。）风干可以使用一般茶叶风干机器来加工，加工到最后整个过程桂花颜色基保持原色，风干到用手用力磨能磨成粉末就可以了，千万风干过度变成黑色！

10，三七要怎样加工

三七的加工：收获后放入清水中洗净泥土，剪下须根，按七头大小分堆，然后将根置于阳光下暴晒。当根由柔软变稍硬时（约3～5天），再剪去根茎、支根、筋条，分别晒至全干。在暴晒一天后，七头表面水分减少，开始发软，此时用手揉搓，可使七头内外含水均匀。揉时用力要轻，着力须匀。揉后再晒，晒后再揉，这样边揉边晒，直至坚实全干为止。从第二次开始可用力揉搓。为使七头增加光滑度，可将其放入麻袋内，加入粗糠或稻谷，混合揉搓。在加工过程中，如遇阴天须用火烘烤，燃料以木炭为好。先在室内搭好烤架，架高100厘米，上放竹帘，三七头子铺在上面。火不宜太大，火力要均匀，烘时需不断翻动。揉搓方法如前述。每667米2产干品300～500千克，产值18000～35000元。

三七花又称田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲汤等。三七花的加工其实很简单的。每年的八，九，十，三个月采摘。然后将花头放在竹编的大笸箩里，放置在阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。等其自然阴干，装袋，密封保存，防止二次受潮，长虫或霉变。仅供参考。

11，谁知道旱三七如何采收采收后如何处理要注意那些

三七栽培和粗加工　　（一）栽培　　三七是半阴性多年生宿根草本植物，需搭建阴棚栽培，通常先育苗一年，第二年移植，第三年秋季或冬季采挖。三七种子寿命较短，需当年采摘，当年播种。　　（二）采收　　三七生长最快，主根膨大和增重较快的时期是第二、三年，进入第四年后，主根膨大增重速度减慢，支根生长迅速，从降低种植成本、提高经济效益的角度出发，种植三至四年收获为宜。　　“春三七”简称“春七”，是指采收当年在开花前摘去花苔，不留红籽的三七，多在中秋节前后采挖，少数推迟到次年二月前采挖。春七气势足、饱满、体重、坚实、不空泡、无裂隙，细纹紧密，横断面菊花心明显，品质好。　　“冬三七”简称“冬七”，是指采收当年培育籽种，在收获籽种后采挖的三七，多在12月至次年二月前采挖。冬七气势不足，瘦而皱缩，不饱满，质地泡松，品质相对较差。　　（三）加工　　1、三七采收后的三七，除去茎杆和泥土，摘除须根、支根（筋条）、根茎（剪口）分别晒干。三七头子晒干后用稻谷、干松毛等抛光物抛光。　　在加工过程中，若遇到连日阴雨天气，则在35oC~40oC范围内烘干。　　2、三七花三七花苔抽出3~8厘米时即采摘，采后用清水快速冲淋一次，迅速沥干水分，直接晒干或蒸5~10分钟后晒干。

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12，几斤鲜菊花晒一斤干的

4斤左右

野菊花-采收与加工 1．采收鲜花采收时间一般在8月—9月份。鲜花以单瓣味甘者为佳。采花应在花瓣平直、花心散开2/3、花色嫩黄时进行采摘。要求不采露水花、雨水花，以防止腐烂。采花应实行分级采摘，边采边分级；鲜花采收后宜放置在干爽、通风、清洁、卫生的地方摊放，不宜堆放在一起，以免发热而烧坏鲜花。 2．加工工艺流程鲜花叫选花斗晾晒叫蒸花叫干燥+毛花+精制斗商品花。 3．加工要点选花时首先剔除烂花、花蒂、花梗、叶片、碎片及其它杂质，并按花朵大小进行分极，然后将鲜花野菊花薄摊于竹帘或竹筛上，晾晒4小时—8小时以减少鲜花水分，使蒸花时容易蒸透，蒸后易于干燥。蒸花前先将锅中水烧开，蒸花时，首先将晾晒后的花朵松散地摊放在蒸笼里，不宜过厚，厚度以不影响花色又易于熟透为宜，然后将蒸笼置于已烧开水的锅中，每笼约蒸5分钟左右，蒸花时间不宜过长或过短，蒸花时间过长，花过熟，成湿腐状，不易干燥，而且会使花色成死色；时间过短，花未蒸熟，干燥后易成黄褐色，滋味过于浓烈，影响质量，因此，蒸花时间以刚出笼时花朵呈不贴状也不呈湿腐状为宜。蒸花时锅内要保持一定水分，不宜过多亦不宜过少，水过多，沸水易溅着花，使花成汤花，质量不佳；水过少，蒸花不足，蒸花时间长，花色差，因此要及时添水，保持锅中水位。蒸花时，还应保持火力均匀，使笼内温度恒定。干燥采用烘干或晒干，用于饮用的以烘干为宜，供药用的可采用晒干。烘干可采用茶叶烘干机也可采用烘箱或烘笼，操作方法与烘茶叶相同，烘温宜在90℃—110℃，烘至用手捏成粉末即可下机。晒干时，将蒸好的花朵置于清洁卫生的晒具上，至6成—7成干时轻轻翻动一次，然后晒至全干。花未干透时，切忌用手捏、叠压，以免影响质量。干燥下机的花经摊凉后，需经筛、飘等精制，将片、末、碎、梗等分离，使精制后的商品花达到花朵大小均匀、完整、花色鲜艳，气味清鲜，滋味微苦带甘，无杂质，水分含量在5％以下。

13，种植三七如何采收

　 1 、三七种植宜选择中偏酸性砂质壤土，排灌方便，具有一定坡度的地块，三七整地要求三犁三耙，充分破碎土块，并经阳光曝晒，　2、　按1.8×1.8m打点栽桩，建棚材料可用三七专用遮阳网，　　1。一般一个月浇2-3次透水，直至雨季来临。　　2.调节透光。　　3.追肥。三七现蕾期，此时应对三七进行追肥。　　4.摘蕾、疏花和护果。　　5.七园清洁。　　（五）病虫害防治　　三七由于栽培年限长（2-3年），且又生长于荫蔽高湿的栽培环境下，因此三七病害较多且蔓延迅速，主要病害有黑斑病及根腐病。三七虫害一般不构成危害，整个生育期用辛硫磷防治1-2次即可。　　1.黑斑病。于雨季流行蔓延，表现为叶片、茎发生浅褐色椭圆形病斑医学教.育网原创，严重时出现扭折。防治方法为发病初期用40%菌核净500倍液+70%甲基托布津500倍液叶面喷雾，或45%代森铵水剂 1000倍液叶面喷雾。　　2.根腐病三七根腐病为土传病害，出苗期（3-4月）及开花期（8-10月），其症状为叶片垂萎发黄，块根或根茎腐烂。防治方法为发病初期用10%叶枯净+70%敌克松+25%粉锈宁各lkg/亩，拌细土 150kg制成药土撒施有较好的防治效果。　　（六）禁用农药　　优质三七栽培必须对高毒高残留农药禁止使用. 　　（七）采收　　清洗后分类晒干或烤干，保持含水量为12%-13%，再冲撞抛光即成商品三七。

三七从播种到采收、要经过3年以上的时间、而且每年的生长期长，休眠期很短。在3年以上的生长发育过程中、植株形态、物假期等都在不断发生变化、依其特点分为了秧阶段、2年七阶段、3年七以上阶段、地上部分的发育、开花结果习性五方面。 (1)、子秧阶段：三七种子有后熟性，在湿润条件下完成后熟阶段，就会全部丧失生命力。三七种子播种后两月以上才能萌发。2-4月出苗展叶.5月以后，地下部分逐渐形成明显的主根和休眠;8月前后、主根和休眠芽完全形成，并继续发育粗壮，一般在l1月至次年1月里半休眠状态。以上是一年生阶段、俗称“子秧期”、幼苗俗称了秧、子条。子秧期植株的形态特征是：仅一片掌状复叶、小叶片5枚，无真正的茎，由复叶的叶柄代替了茎，一般不开花结果、主根亦很小。 (2)、2年七阶段：子秧第二年春新出苗后、即称为“2年七”。3-4月出苗展叶.5月中下旬开始现花蕾。8月中旬开始结果;10月下旬以后后种了逐渐成熟。种子大批成熟时期在l1月至12月上旬、少数要到下年1月才成熟，称为“尾籽”。 2年七植株的形态特征是：茎高12-15厘米、有2-3片掌状复叶、每片复叶有小叶片5～7枚，成熟花轴的高度与茎等称长。也有的比茎长、称为长花轴，也有的比茎短、称为短花轴。 (3)、3年七以上阶段：2年七植株在种子成熟后、茎叶又会出现一段生长旺盛期。这时叶色变深、叶片增厚、直到次年的2-4月，茎叶才黄萎衰老。但是地下越冬休眠芽、已开始萌动出苗、进入又一个新的生长发育过程，成为3年七。3年七到次年3-4月枯萎后、重新萌发出苗、即成为4年七。 3年七、4年七植株株高18-30厘米、少数可达40厘米以上。顶端轮生3-5片掌状复叶、每一复叶多数有7枚小叶片，少数为5枚或9枚。 (4)、地下部分的发育：三七地下部分主要是主根和根状茎。主根在子秧和2年七阶段，增重和膨大较慢，在3年七阶段、增重和膨大较快。在一年中，出苗后主根很快就垤渐增重、结果期增重不明显、种子成熟后又继续增重、如果摘主花、块根亦会明显增重。主根的形态大体可分为两类：一类呈短圆锥形，上下粗细悬殊，俗称“疙瘩七”，另一类呈长圆锥形、上下粗细相差不大、俗称“萝卜七”。品质悬殊不大。地下茎为根状茎，俗称“羊肠头”、“芦头”。 (5)、开花结果习性：三七每年的开花结果期，随着七龄的增加、而略有提早，开花结果数、亦随七龄的增长而增多。2年七每个花序有小花100- 200朵、3年七以上有小花150 -280朵。正常情况结成果率仅10% -20%、而2年七每株结果仅5-10粒、3年七以上每株结果一般20-30粒、多的可达100粒以上、也有高达200粒的。果实成熟的颜色变化由绿紫绿红色或红色带紫。红色或红色带紫为成熟标志。

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白芨三七粉藕粉的功效，白及粉三七粉地黄藕节侧柏叶莲子心炒川楝子这么中药 2022-05-05 11:51 下一篇